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古代陶瓷鑒定

咬（也叫吃土）：

土咬是出土古瓷帶來的特征，熟坑(傳世品)的陶瓷不存在土咬，只有生坑(出土)的必然有土咬。

仿制者、小古玩商常常人工做作出土的假象，做假的方法有二，一為人工開片后將器物放入泥漿鍋內(nèi)煮，一為用粘膠水調(diào)泥漿抹在瓷器上。前一種泥漿只進(jìn)入裂縫里，后一種泥漿強(qiáng)粘在表層，洗也洗不了。但是這人工做的很容易識別，而真正吃土的陶瓷器其土咬很深，它是通過釉面沁人胎骨的，在表面上看不到土，通過微觀鏡下可見清晰的土斑嵌在胎骨里，而是在釉下，在開片的地方有，不開片的地方也有，一般的在不開的釉下有土咬，反而開了片的地方?jīng)]有土咬。這是為什么?因為瓷器在土中不論開片與否時間長了就會沁入泥土，故開片與否都會有土咬。由于在土中恒溫，瓷器不一定開片，出土之后有冷熱變化則開始開片，此時開片的裂縫中并沒有吃土，就是這個原因很好解釋它。所以鑒定真出與假出土瓷一看土咬痕跡便可知道。

結(jié)晶斑：

結(jié)晶斑是與氣泡互抗的，凡是唐、宋瓷都看不到氣泡。但一般都有淺色的結(jié)晶斑點，也許這是因為那個時期的胎土不純，不潔白的原因，而明、清瓷主要瓷泥是高嶺土，燒制出來的瓷純白色不存在結(jié)晶斑塊。所以對高古瓷(元早期及唐宋時期)可以看到結(jié)晶斑，如果胎質(zhì)不是這樣即可懷疑它是否仿制?這不是主要條件，僅可參考。

三、色彩比較法

1、色彩(即釉色)是陶瓷藝術(shù)中重要的一項。由于不同色彩則產(chǎn)生不同效果和美感。但由于人工操作，人工配方各有各的秘決又由于燒制溫度的控制很難劃一，所以產(chǎn)生的色彩效果各不相同。如青花的顏色，雖說都是青花，都是鈷料(都是由"無名子"原料調(diào)制)都由高溫?zé)�，實際上青花的色調(diào)無一相似。元青花分前期后期，還分國產(chǎn)與進(jìn)口料之別。永樂青花色深，宣德青花色正，成化青花淡雅，萬歷青花泛紫……康熙、雍正、乾顱…各朝各代互不相同，很難用文字說得準(zhǔn)確，所以在鑒定中常常會發(fā)生爭議，有人說色調(diào)對，有人則認(rèn)為不對，因為缺少標(biāo)準(zhǔn)很難統(tǒng)一認(rèn)識。這就是當(dāng)前鑒定工作的難度。實際上任何一種顏色都可以用數(shù)字化標(biāo)量出來的，這就是筆者所研究的"色彩比較法"。

2、比較的標(biāo)準(zhǔn)，按三基色原理任何一種顏色都是由三基色任意兩種或三種色標(biāo)組成，即基本色為紅、黃、蘭(也有紅、黃、綠)每一種基本色又可分為10個色階，即0至10，10至20，20至30……以此類推任何一種基色可按從深到淡排列為10個方格，在坐標(biāo)軸上用某一色作豎坐標(biāo)，另一色作橫坐標(biāo)，兩色合成后可得到100個色標(biāo)，三個色互相由二色組合后便可作出300個色標(biāo)，再還可由合成色標(biāo)再與第三種色標(biāo)摻合就可得到更多的色標(biāo)，目前可買到色彩摻合后的標(biāo)準(zhǔn)為400個色標(biāo)的標(biāo)準(zhǔn)色板(實際使用上來看，應(yīng)該要更多的色標(biāo)的才夠細(xì)微分辨)。

比色法就可以利用這400個標(biāo)準(zhǔn)色來找到相對應(yīng)的色塊位置，可以用文字表達(dá)。

3、色彩的明確量化，從色標(biāo)的分劃可以對比各個時代的瓷釉是一個什么標(biāo)準(zhǔn)，只有比較才能區(qū)別，不然一個"青"字包羅太多無法定性，而"青色"一詞本身就很抽象。

按色標(biāo)的分法是由紅、黃、蘭三個基色互相摻和而成的各種顏色，它表示方法是C代表紅色，K代表黃色，M代表蘭色，表示二色或三色摻和成的另一顏色如：元代后期青花是C100-K60，到宣德時的青花可能是C100-K40或C100-K20，雍、乾時期的綠色應(yīng)為Y100-C20，蘭色則是C100-M0，黑色則用C0-K100……諸如此類表示方法則可將色差用文字表示出很具體的一個"量"，無論紅、黃、綠、蘭、紫的深淺都可從表達(dá)為數(shù)字化，只有這樣做才是科學(xué)的方法鑒別。

四、容重測試法

1、原理：任何物體都有它自己的固有容重。容重是物質(zhì)結(jié)構(gòu)所特有的一個特征，但是人工制作的實物，也有它自身的容重，這個容重則可以有變化，隨著時間的遷移、環(huán)境的變化，所有的物質(zhì)皆會與原來形成的狀況不同。如巖石在千萬年后會變成松散的砂粒。鋼鐵在惡劣環(huán)境下可變成鐵屑;紅磚只需一百年時間則成為"桃穌"一樣的易碎物。這是為什么?是因為日夜的溫差，冬夏的氣候變化，冷縮熱脹的物理性能，再加上風(fēng)化水沁等原因，一切物體都會"膨化"，這就是松疏的表現(xiàn)。雖然物質(zhì)膨脹系數(shù)很小，但時間長了影響它自身的體積積累起來就會有明顯的差別。體積變大，容重就變小，容重測試法就利用了這個原理，可以發(fā)現(xiàn)古的與今的有何不同?

2、方法：容重與比重很相似，數(shù)值上一樣，但計算單位不同，比重是一個無"量綱"的純數(shù)，而容重是用單位體積中的重量(克/立方厘米)來表示。一般人把容重和比重混為一談，嚴(yán)格講還是區(qū)分一下好。

容重用公式表達(dá)是E=G/V，G是物體的重量(克)，V是物體的體積。E就是容重。

只要知道G和V就可知道E，所以這個方法很方便可行，求G只用秤一量便知道，而V的求法要用水靜力學(xué)原理也容易知道。求到物體在水中的浮力即為該物體的體積大校

所以求容重是日常條件下便可得出答案。

3、發(fā)現(xiàn)的規(guī)律：高嶺土(即瓷土)本身的容重就在2.52-2.60之間，燒制成瓷器后經(jīng)過燒結(jié)，再結(jié)晶的過程容重要小一點，但仍然在2.37-2。40之間。

對現(xiàn)代瓷進(jìn)行過大批量測試發(fā)現(xiàn)容重值都很高，大多數(shù)為 2。40，只有高仿品則為2.37。

而對古瓷進(jìn)行測試則容重大不一樣，測試數(shù)量已超過200件發(fā)現(xiàn)其規(guī)律為：

宋汝窯瓷 E=2.04-2.14

宋均窯瓷 E=2.16-2.25(因為深色脫之故)

宋定(白定) E=2.20-2.25

宋哥窯瓷 E=2.14-2.27

宋建窯瓷 E=2.21