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幼兒園工作基本情況匯報(bào)材料范文(通用18篇)
在平時(shí)的學(xué)習(xí)、工作中,匯報(bào)和我們的生活緊密聯(lián)系著,匯報(bào)是將某個(gè)項(xiàng)目的工作情況和工作結(jié)果向領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行匯報(bào),那么,優(yōu)秀的匯報(bào)內(nèi)容都是怎么寫的?下面是小編整理的幼兒園工作基本情況匯報(bào)材料,僅供參考,歡迎大家閱讀。
幼兒園工作基本情況匯報(bào)材料 1
根據(jù)《xx省優(yōu)質(zhì)幼兒園評估標(biāo)準(zhǔn)》精神,我園積極抓住創(chuàng)建省優(yōu)質(zhì)幼兒園的契機(jī),以現(xiàn)代化建設(shè)為目標(biāo),積極爭取各級領(lǐng)導(dǎo)的支持和幫助,按照《幼兒園工作規(guī)程》《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》要求,優(yōu)化辦園條件,不斷提升辦園質(zhì)量和水平,辦讓幼兒開心、家長放心、社會關(guān)心的幼兒園,F(xiàn)特將我園對照《xx省優(yōu)質(zhì)幼兒園評估標(biāo)準(zhǔn)》自評情況,向評估院專家匯報(bào)如下:
一、幼兒園概況
我園位于開發(fā)區(qū)小學(xué)西側(cè),交通方便,環(huán)境優(yōu)雅。我園現(xiàn)有教職工23人,其中園長、副園長各1人,均為大專學(xué)歷。專任教師12人(含1名副園長),其中大專學(xué)歷9人,達(dá)75%。保健老師1人,保育員6人,后勤3人。近年來,我園全體教職工以《幼兒園工作規(guī)程》、《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》、《幼兒園管理?xiàng)l例》的精神為指導(dǎo),銳意進(jìn)取,求真務(wù)實(shí),各方面工作平穩(wěn)有序地進(jìn)行,得到了社會各界以及家長的好評。20XX年3月被評為市“巾幗示范崗”,20XX年11月被評為市優(yōu)質(zhì)園。
二、創(chuàng)建成果及體會
(一)強(qiáng)化隊(duì)伍建設(shè),規(guī)范內(nèi)部管理。
加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)班子建設(shè)。我園兩位園長團(tuán)結(jié)協(xié)作、合理分工、職責(zé)明確。在平時(shí)工作中相互理解、相互信任、相互支持。緊緊圍繞幼兒園的發(fā)展方向和中心工作,做到優(yōu)勢互補(bǔ),以身作則,帶動(dòng)全體教工,形成積極向上的凝聚力。在創(chuàng)建過程中分工協(xié)作,克服困難,為教工提供積極有效的指導(dǎo)和幫助,促進(jìn)創(chuàng)建工作順利開展。
加強(qiáng)教師隊(duì)伍建設(shè)。保教質(zhì)量是幼教工作的生命線,而提高保教質(zhì)量的關(guān)鍵是教師。教師整體素質(zhì)、理念的更新直接關(guān)系到保教質(zhì)量的`水平。我園始終把建設(shè)一支師德、師能兼?zhèn)涞慕處熽?duì)伍作為一項(xiàng)重要工作來抓。在師德建設(shè)上,嚴(yán)格按照要求,加強(qiáng)對教師愛崗敬業(yè)的教育。當(dāng)好幼兒的鏡子,用自己的一言一行、一舉一動(dòng)去潛移默化幼兒,真正做到教師的言行舉止成為幼兒的良好榜樣,以關(guān)懷、尊重的態(tài)度與幼兒交往,全身心地投入幼教工作,有效地將新觀念轉(zhuǎn)化為教育行為。在師能建設(shè)上,我園堅(jiān)持以園本培訓(xùn)、青年教師假期培訓(xùn)和教師專業(yè)培訓(xùn)相結(jié)合,開展教學(xué)案例、環(huán)境布置、課堂教學(xué)、教學(xué)研究等活動(dòng)評比,形成了全園教師互相學(xué)習(xí)、積極進(jìn)取的良好氛圍。
加強(qiáng)過程管理。在管理中,我園制定了各項(xiàng)管理制度,重點(diǎn)加強(qiáng)教師日常工作的檢查、指導(dǎo),建立了績效掛鉤的激勵(lì)機(jī)制和公平靈活的用人機(jī)制,創(chuàng)設(shè)了民主的、平等的、互動(dòng)的管理氛圍,調(diào)動(dòng)了教職工的積極性、主動(dòng)性和創(chuàng)造性。
(二)創(chuàng)設(shè)育人環(huán)境,完善各項(xiàng)辦園條件。
我園按照幼兒特點(diǎn)和園舍實(shí)際,有針對性地開辟活動(dòng)場所,開啟幼兒的思維,培養(yǎng)幼兒的動(dòng)手能力,發(fā)揮有限條件下的最大化的育人環(huán)境。隨著幼兒教育形勢的發(fā)展和開發(fā)區(qū)老百姓對優(yōu)質(zhì)教育的需求,在開發(fā)區(qū)黨工委、管委會的高度重視和教育局的大力支持下,我園啟動(dòng)了幼兒園異地新建方案,20XX年底新征了7.8畝土地;20XX年建成了院墻;今年上半年,幼兒園教學(xué)大樓開工,建筑面積1880m2,目前主體已竣工,F(xiàn)在教學(xué)大樓附屬也已經(jīng)開始,內(nèi)部裝修已經(jīng)開始著手,各項(xiàng)配套設(shè)施將陸續(xù)到位,預(yù)計(jì)年底前可投入使用。按現(xiàn)代化標(biāo)準(zhǔn)新建的中心幼兒園落成后,必將促進(jìn)我區(qū)幼兒教育事業(yè)的健康發(fā)展。
(三)細(xì)化安全工作,確保幼兒健康成長。
安全工作是幼兒園工作的重中之重,多年來,我園一直把安全工作放在首位,做到警鐘長鳴,常抓不懈。制訂安全管理各項(xiàng)工作制度,落實(shí)安全工作責(zé)任制,明確所有人員和部位的安全責(zé)任。門衛(wèi)堅(jiān)守崗位,嚴(yán)格把關(guān),做好外來人員入園、離園的登記工作,確保幼兒人身安全,堅(jiān)決杜絕安全事故;班級日常工作,要求各班老師強(qiáng)化安全意識,切實(shí)做好班級安全管理,每月堅(jiān)持安全大檢查,對場地、活動(dòng)器械、班級的活動(dòng)室等進(jìn)行深入細(xì)致的安全檢查;通過家園聯(lián)系、家長學(xué)校、告家長書、櫥窗、宣傳牌、廣播臺等多種形式進(jìn)行各種安全教育;加強(qiáng)對教職工、家長和幼兒的衛(wèi)生、安全和保健意識的指導(dǎo),時(shí)刻敲響安全警鐘。多年來無一例安全責(zé)任事故。
(四)貫徹全面發(fā)展方針,注意體現(xiàn)辦園特色。
我園在日;顒(dòng)中注重對幼兒進(jìn)行體智德美全方面的教育。各班級制訂了完整的教育工作計(jì)劃,能及時(shí)進(jìn)行效果檢查、記錄觀察筆記,及時(shí)調(diào)整計(jì)劃,教育活動(dòng)的設(shè)計(jì)體現(xiàn)幼兒年齡特點(diǎn),注重培養(yǎng)幼兒良好習(xí)慣,運(yùn)用多種手段,培養(yǎng)幼兒多方面的興趣。我園特別注重幼兒情感的培養(yǎng),研究、設(shè)計(jì)和制定了相應(yīng)的課程,通過親子活動(dòng)、游戲營造出一種溫馨、愉悅、自主、寬松的環(huán)境,讓幼兒感受情感的熏陶。我園還注重環(huán)境教育和課程的整合,寓環(huán)保教育于一日活動(dòng)當(dāng)中,充分利用各種廢舊材料制作孩子們游戲的玩具,將游戲活動(dòng)、環(huán)境布置與環(huán)保緊密結(jié)合起來,深受孩子們的歡迎。
幼兒園工作基本情況匯報(bào)材料 2
為切實(shí)加強(qiáng)幼兒園的分類指導(dǎo)和管理,促使幼兒園工作更加規(guī)范化、科學(xué)化,全面提高幼兒園的教育質(zhì)量,保證幼教事業(yè)的健康發(fā)展,對照《幼兒園工作規(guī)程》、《幼兒園管理?xiàng)l例》、《幼兒園教育綱要》,《甘肅省幼兒園分類評估標(biāo)準(zhǔn)》對我校幼兒園工作自查如下:
一、 規(guī)模及園舍設(shè)備﹙總分20分,自查16分﹚
1.我校幼兒園設(shè)班兩個(gè),按年齡進(jìn)行了編班,中班14人,大班17人。
2.幼兒園設(shè)在教學(xué)樓內(nèi),房屋堅(jiān)固安全,光線較好,環(huán)境清潔。
3.幼兒園有幼兒活動(dòng)室,幼兒廁所達(dá)到了相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn),有專門的幼教辦公室,幼兒人均使用面積達(dá)到4m2以上。
4.園內(nèi)配有符合幼兒使用的桌椅。
5.園內(nèi)有保健箱、視力表、體重測量器、常用藥物及消毒用品。
6.園內(nèi)為幼兒配有一定數(shù)量的'玩具,大型體育活動(dòng)器械4件,小型體育活動(dòng)器械4種,玩具平均每人5件以上;圖書每人5冊以上,擺放合理,發(fā)揮了應(yīng)有的作用,園內(nèi)的電子琴一架,收錄機(jī)一臺,dvd播放機(jī)一臺。
7.園內(nèi)的幼兒飲水設(shè)備和消毒設(shè)備,缺少冷藏設(shè)備。
8.園容園貌兒童化,教育化,有幼兒專門的活動(dòng)場地。
二、教職工編制及素質(zhì)
1.園內(nèi)能基本按標(biāo)準(zhǔn)配備人員,有熱愛幼教工作,具有中師畢業(yè)學(xué)歷,工作25年以上的園長一名。有熱愛幼教工作,具有中師畢業(yè)的教師兩名。
2.園內(nèi)有高中學(xué)歷的兼職保育員和保鍵員一名。
三、衛(wèi)生保鍵﹙總分20分,自查19分﹚
1.園內(nèi)能嚴(yán)格執(zhí)行《幼兒園衛(wèi)生保鍵制度》,學(xué)年初有計(jì)劃,學(xué)年末有總結(jié)。
2.能嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生部門規(guī)定的健康檢查制度,配合衛(wèi)生部門對幼兒、工作人員進(jìn)行基本的健康體檢。
3.能夠堅(jiān)持每日晨檢及全日觀察,對幼兒能每年體檢一次,按要求做好了體重、身高、視力的測量, 按時(shí)完成預(yù)防接種工作,能做好消毒工作。
4.有幼兒一日生活作息制度,飲食衛(wèi)生、營養(yǎng)基本合理,保證了幼兒的飲水供應(yīng),食堂能嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》。
5.能開展幼兒健康教育,從小養(yǎng)成幼兒的衛(wèi)生習(xí)慣。室內(nèi)衛(wèi)生清潔整齊,參經(jīng)常進(jìn)行安全教育,全年無重大責(zé)任事故。
6.建立健全各種衛(wèi)生保健制度和幼兒健康檔案,各種記錄完整,能對幼兒的健康做出評價(jià)。
四、教育教學(xué) ﹙總分30分,自查30分﹚
1.能基本遵循幼兒身心發(fā)展的規(guī)律,教師有正確的教育觀和兒童觀,做到了教育和保育相結(jié)合,能對幼兒進(jìn)行德、智、體、美、勞諸方面的教育,注意了面向全體幼兒。
2.每學(xué)期年內(nèi)有教育教學(xué)工作計(jì)劃,各班有周安排,活動(dòng)落實(shí)到位,每月有教學(xué)活動(dòng)情況記錄及總結(jié)。還注意培養(yǎng)幼兒良好的生活習(xí)慣和生活自理能力。
3.能開展內(nèi)容豐富的游戲活動(dòng),能調(diào)動(dòng)幼兒活動(dòng)的積極性,保證了幼兒戶外活動(dòng)的時(shí)間。
4.幼兒有一日生活常規(guī)要求,作息制度基本合理,注意動(dòng)靜結(jié)合和幼兒實(shí)踐活動(dòng),能照顧幼兒的生活。
5.教師正確的教育方法和技能,在一日活動(dòng)中能注意調(diào)動(dòng)幼兒學(xué)習(xí)、活動(dòng)積極性、注意正面教育,無體罰和變相體罰行為。教師注重普通話的推廣。
6.能開展一些教研活動(dòng),教師有備課記錄,注意了幼小銜接,建立了教師檔案。
7.能定期召開家長座談會,交流幼兒的學(xué)習(xí)生活情況,互相結(jié)合教育,注意改進(jìn)工作。
五、行政管理 ﹙總分15分,自查15分﹚
1.能夠貫徹《幼兒園工作規(guī)程》,有辦園目標(biāo)和措施,保教結(jié)合,能為社會,家長,幼兒服務(wù),園風(fēng)正在形成。
2.園內(nèi)領(lǐng)導(dǎo)班子健全,作風(fēng)民主,各種制度健全,能嚴(yán)格按照各種制度進(jìn)行工作。
3.財(cái)務(wù)制度健全,開支合理。
幼兒園工作基本情況匯報(bào)材料 3
長風(fēng)幼兒園位于長風(fēng)橋東,創(chuàng)辦于1999年,辦園12年來,在上級領(lǐng)導(dǎo)關(guān)心指導(dǎo)下,全面貫徹國家學(xué)前教育各項(xiàng)方針政策,尤其在教育局幼教科組織的各類人員培訓(xùn)、督導(dǎo)、研討中,辦園理念,保教質(zhì)量不斷提升,得到了家長和社會的認(rèn)可和好評!連續(xù)幾年來,我們一直被評為太原市、小店區(qū)文明單位,衛(wèi)生保健先進(jìn)園所,我簡要的將幼兒園情況向各位領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)如下:
一、基本情況:
我鎮(zhèn)現(xiàn)有幼兒園7所,其中合格幼兒園3所,分別是晨光、希望兩所,另有新星幼兒園已停辦;基本合格幼兒園4所,分別是機(jī)關(guān)幼兒園、紅蘋果幼兒園、育苗幼兒園、成才幼兒園。
我鎮(zhèn)現(xiàn)有在園幼兒411人,幼兒教師和工作人員共計(jì)24人,中心學(xué)校每學(xué)期都對各幼兒園進(jìn)行了專項(xiàng)檢查,檢查內(nèi)容包括安全、教學(xué)、衛(wèi)生、消防等內(nèi)容。
二、檢查中發(fā)現(xiàn)的問題:
2007年10月15日,由鎮(zhèn)分管教育工作的領(lǐng)導(dǎo)余火平同志牽頭、鎮(zhèn)婦聯(lián)主席夏珊、中心學(xué)校副校長方嘉福、艾道富等幾位同志組成專班,對轄區(qū)內(nèi)六所幼兒園進(jìn)行了一次全面檢查。
值得肯定的地方有:晨光、希望、機(jī)關(guān)、紅蘋果等幼兒園管理比較規(guī)范,各項(xiàng)管理制度齊全,均制定了教學(xué)工作計(jì)劃,并能按照計(jì)劃實(shí)施教學(xué)。
存在的主要問題:
1、部分幼兒園衛(wèi)生條件不理想。晨光幼兒園食堂衛(wèi)生狀況不夠好,存放食品衛(wèi)生設(shè)施不齊全;成才幼兒園衛(wèi)生清掃不及時(shí)。
2、少數(shù)幼兒園活動(dòng)場所太校檢查發(fā)現(xiàn)紅蘋果幼兒園活動(dòng)場所狹小,周邊干擾較大。
3、設(shè)施陳舊,急待更新。成才幼兒園、育苗幼兒園活動(dòng)設(shè)施較為陳舊,有少數(shù)螺絲已經(jīng)松動(dòng),存在安全隱患。
三、整改措施:
1、簽訂幼兒園安全責(zé)任狀,制定創(chuàng)建安全文明幼兒園實(shí)施方案。中心學(xué)校協(xié)同衛(wèi)生部門核準(zhǔn)《衛(wèi)生許可證》和從業(yè)人員的“健康證”;未辦理消防證的幼兒園要抓緊時(shí)間辦理。
2、將檢查結(jié)果進(jìn)行通報(bào),并逐個(gè)下達(dá)整改通知書,對各幼兒園存在的安全隱患提出整改意見和建議。中心學(xué)校組織專人進(jìn)行檢查,確保督促整改到位。
3、中心學(xué)校會同交警部門對有專車接送幼兒園的幼兒園車輛進(jìn)行登記審核,確保車況良好。
四、今后的工作意見:
11月7日,中心學(xué)校對各幼兒園再次進(jìn)行復(fù)檢,發(fā)現(xiàn)各幼兒園狀況大為好轉(zhuǎn)。特別是機(jī)關(guān)、紅蘋果幼兒園,園內(nèi)保健設(shè)施齊全,嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生保健制度,堅(jiān)持做到了每日一次晨檢,對幼兒建立健康卡,制定餐具、用具消毒制度和每年一次幼兒體檢制度。今后,我們將繼續(xù)堅(jiān)持:
1、安全工作長效機(jī)制。每學(xué)期開學(xué)前,將幼兒園檢查納入中心學(xué)校開學(xué)重點(diǎn)工作之一,組織專班負(fù)責(zé)督查落實(shí),發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)整改。
2、嚴(yán)把審批關(guān)。中心學(xué)校將已審批合格的幼兒園納入學(xué)校管理和考核,對基本合格的'幼兒園限期整改,整改仍不合格的責(zé)令停辦。
3、加大設(shè)施更新的力度。針對少數(shù)幼兒園設(shè)施顯得陳舊的現(xiàn)狀,督促園主加大經(jīng)費(fèi)投入,及時(shí)維修和更新設(shè)施,尤其是消除安全隱患。
幼兒園工作基本情況匯報(bào)材料 4
一、教職工充分重視,提高思想意識。
成立以園長為首的幼兒園安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,針對各項(xiàng)具體安全工作開展排查活動(dòng)。同時(shí)召開幼兒園老師集體會議,學(xué)習(xí)教育局的會議精神,要求教師提高責(zé)任意識,增強(qiáng)安全常識,切實(shí)認(rèn)識到幼兒安全工作的重要性,保證把孩子教育好,管理好,保護(hù)好,讓家長放心地將幼兒交到我們的手中。
二、消防安全工作管理。
幼兒園集體對活動(dòng)室、寢室、食堂等重點(diǎn)防火場所進(jìn)行排查,對電源、電線進(jìn)行改裝處理,對教室內(nèi)的插座進(jìn)行“不用即封”處理,將墻面外漏的插座用膠帶封住,將拖線插座放在高處(孩子夠不著的地方)使用,消除一切不安全的隱患。檢查消防器材的使用情況。并對幼兒及教師進(jìn)行應(yīng)急預(yù)案知識教育,確保緊急情況下幼兒和教職工能夠有秩序地安全撤離、疏散。
三、對加大型社會活動(dòng)情況管理。
幼兒園大型社會活動(dòng)需要向教育局報(bào)告并獲準(zhǔn)通過方可舉行,并要求組織教師明確職責(zé),精心組織,周密安排,制訂活動(dòng)應(yīng)急預(yù)案,專人跟班,確保幼兒和教師的人身安全。
四、接送、晨檢、午睡值班工作情況管理。
我園是家長自己親自來園接送孩子,幼兒園和家長簽訂了接送安全責(zé)任狀,教師嚴(yán)格執(zhí)行交接班制度,認(rèn)真清點(diǎn)幼兒,注意管理好幼兒安全。做好幼兒入園、帶藥、不安全隱患記錄工作,防止漏失。對于不熟悉的幼兒接送者要謹(jǐn)慎對待,憑接送卡入園門接送幼兒,沒有卡門衛(wèi)拒絕其入門。違反規(guī)定交接幼兒接送的要嚴(yán)肅處理,嚴(yán)格控制接送人員常規(guī)管理。安全無誤地將幼兒送到家長手中。
對于未到園的幼兒,教師要及時(shí)做好家園聯(lián)系工作,并針對具體情況進(jìn)行匯報(bào),有異常情況應(yīng)馬上請示上級領(lǐng)導(dǎo),以防各種大的'傳染病或其他特殊情況的蔓延。幼兒午睡值日教師應(yīng)盡職盡責(zé),根據(jù)季節(jié)變化和幼兒具體情況做好保育工作,讓每個(gè)幼兒健康安全地午休。
五、食品衛(wèi)生管理情況。
幼兒園對食堂衛(wèi)生情況進(jìn)行了一次深入地檢查,徹底清除衛(wèi)生死角,對于各種不衛(wèi)生的隱患和習(xí)慣及時(shí)進(jìn)行處理更新2。廚房工作人員認(rèn)真學(xué)習(xí)和嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法等文件的規(guī)定,并簽訂食品飲食衛(wèi)生責(zé)任狀。幼兒園加強(qiáng)對食品采購、供貨、加工等關(guān)口的管理,確保所購食品和原料衛(wèi)生安全,符合國家食品衛(wèi)生要求。存放食品和原料的場所有專人管理,非直接工作人員不得接近;嚴(yán)格生熟分放和加工處理制度,嚴(yán)格執(zhí)行飯菜當(dāng)日制作,當(dāng)日食用制度,以防隔夜飯菜對幼兒身體健康造成危害。對幼兒園進(jìn)行滅鼠除蟑,清除各種寄生蟲,防止各類傳染病的發(fā)生。滅蠅藥專人專點(diǎn)妥善保管,單獨(dú)存放,嚴(yán)格執(zhí)行用藥、清理和管理制度。
六、幼兒學(xué)習(xí)活動(dòng)玩具和運(yùn)動(dòng)器械情況管理。
結(jié)合本次自查活動(dòng),幼兒園對校舍、室內(nèi)設(shè)施玩具,寢室用品,進(jìn)行了一次徹底地檢查。將各種游樂設(shè)施進(jìn)行加固處理,對教具和玩具進(jìn)行消毒和檢查,將不合格的玩具進(jìn)行銷毀。室內(nèi)桌椅和寢室床具也整體進(jìn)行了一次維修,徹底檢查了班級的物品擺放,消除了隱患。
七、幼兒安全常識教育情況。
各幼兒教師結(jié)合課堂教學(xué)對幼兒進(jìn)行安全知識的滲透,讓幼兒具備簡單的防火、防電、防水、防病、防騙常識,并利用接送幼兒的時(shí)候與家長進(jìn)行溝通,讓家長配合幼兒園的教育工作2017年幼兒園工作自查報(bào)告工作報(bào)告。結(jié)合本次自查整改工作,我園在管理制度、校園設(shè)施、安全意識和安全措施等方面都進(jìn)行了進(jìn)一步的改進(jìn)和完善
教師的安全意識也進(jìn)一步加強(qiáng),對各項(xiàng)安全工作和應(yīng)急處理辦法有了更深入地了解,幼兒將會在一個(gè)安全的、活潑的環(huán)境內(nèi)健康、快樂地成長。
幼兒園工作基本情況匯報(bào)材料 5
根據(jù)教育局文件精神,我園于20XX年2月10日對開學(xué)情況開展了自查,現(xiàn)將情況匯報(bào)如下:
一、幼兒園基本情況。
黃陂區(qū)直機(jī)關(guān)幼兒園在崗教職工60人,本學(xué)期開辦十二個(gè)教學(xué)班,共有幼兒410人。其中大班3個(gè)(5—6歲幼兒),中班4個(gè)(4—5歲幼兒),小班4個(gè)(3—4歲幼兒),托班1個(gè)(2—3歲幼兒)。每班配備兩教一保。
二、執(zhí)行課程情況。
我園于2月10日幼兒正式入園,在課程設(shè)置上從健康、語言、社會、科學(xué)、藝術(shù)五大領(lǐng)域?qū)τ變哼M(jìn)行全面發(fā)展的教育。合理安排幼兒一日活動(dòng),每周按5天安排教學(xué),每日常規(guī)活動(dòng)有早操、集體教學(xué)活動(dòng)、生活活動(dòng)、戶外活動(dòng)、午睡、游戲活動(dòng)、自由活動(dòng)、區(qū)域活動(dòng)。每天戶外活動(dòng)不少于2小時(shí)。大、中、小班每天安排2次集中教學(xué)活動(dòng),活動(dòng)時(shí)間分別為30分鐘、25分鐘、20分鐘。托班每天安排1次集體教學(xué)活動(dòng),活動(dòng)時(shí)間為15分鐘。
三、規(guī)范辦園情況。
我園嚴(yán)格根據(jù)《幼兒園教育指導(dǎo)綱要(試行)》和《武漢市幼兒園課程綱要(試行)》精神,認(rèn)真落實(shí)《武漢市幼兒園教育常規(guī)管理暫行(試行)》要求,以游戲?yàn)榛净顒?dòng),保教并重。尊重幼兒身心發(fā)展和學(xué)習(xí)特點(diǎn),為幼兒提供健康、豐富的生活和活動(dòng)環(huán)境,滿足他們多方面發(fā)展的需要,培養(yǎng)幼兒良好的習(xí)慣和興趣。在收費(fèi)上,嚴(yán)格遵照市物價(jià)局的有關(guān)規(guī)定,按一級園的標(biāo)準(zhǔn)收取,并進(jìn)行了公示,接受家長的監(jiān)督。
四、教師寒假讀書活動(dòng)情況。
積極開展“黃陂區(qū)中小學(xué)讀書活動(dòng)”,要求教師在寒假期間閱讀《英才是怎樣造就的.》這本書,做好讀書筆記,并在上班后上交讀書筆記和讀書心得體會。而且,還扎實(shí)有效地開展教研活動(dòng)和園本培訓(xùn)活動(dòng),切實(shí)加強(qiáng)提高教師素質(zhì),建立健全一系列保教規(guī)章制度,組織教師開展師德師風(fēng)的討論活動(dòng)、學(xué)習(xí)活動(dòng)。
五、日常管理工作情況。
我園統(tǒng)一制定了《幼兒一日作息時(shí)間表》、《教育教學(xué)常規(guī)要求》及《幼兒園保教常規(guī)及一日工作程序》,規(guī)范教師的教學(xué)行為。我們建立了常規(guī)工作的“常規(guī)化、定期化”檢查、反饋制度,并將它作為我園常規(guī)管理的首要內(nèi)容、教學(xué)監(jiān)督的重要手段、反饋工作意見與要求的主要途徑來實(shí)施。而且,落實(shí)“每日巡查”制度,通過巡查,規(guī)范了一日活動(dòng)的組織管理和教師的日常教學(xué)行為,達(dá)到相互交流和共同提高的目的;行政領(lǐng)導(dǎo)不定期進(jìn)行抽查,經(jīng)常與保教主任溝通達(dá)成一致的意見并做反饋;年級組長負(fù)責(zé)本年級組的集體備課和備課的檢查,做到有記載、有反饋、有評價(jià)。后勤部門積極為教育教學(xué)提供物質(zhì)保障。
六、安全、衛(wèi)生工作情況。
在幼兒正式入園前,我園進(jìn)行了水、電、大型玩具、場地、環(huán)境的安全排查、維修、檢修,確保幼兒入園后在園的安全。還在幼兒正式入園前,各班、各室、各部門進(jìn)行了全面的、徹底的衛(wèi)生大掃除,為幼兒入園提供一個(gè)干凈、舒適、溫馨的起居、學(xué)習(xí)環(huán)境。并且,以上的工作都由園領(lǐng)導(dǎo)直接參與、考核,做好了詳細(xì)的記載。同時(shí),本學(xué)期我園實(shí)行封閉管理,所有幼兒必須在園用餐、午睡,定時(shí)開鎖大門。保證了幼兒的安全,也培養(yǎng)了幼兒良好的一日生活習(xí)慣。
幼兒園工作基本情況匯報(bào)材料 6
11月,我們正式接管智多星幼兒園并更名為開心寶貝幼兒園。一段時(shí)間來,在區(qū)教委領(lǐng)導(dǎo)及各部門的正確領(lǐng)導(dǎo)和關(guān)心指導(dǎo)下,在廣大幼兒家長及社會各界的大力支持下,幼兒園全體教職員工認(rèn)真貫徹《綱要》、《細(xì)則》等教育法規(guī)條例及相關(guān)教育政策,以培養(yǎng)體、智、德、美、勞全面發(fā)展、健康成長的新一代幼兒為己任,以質(zhì)量求生存,以管理促發(fā)展,進(jìn)一步解放思想,轉(zhuǎn)變觀念,與時(shí)俱進(jìn),開拓創(chuàng)新,幼兒園辦園方向正確,辦園條件逐步改善,衛(wèi)生安全管理力度加大,教師隊(duì)伍建設(shè)加強(qiáng),幼教管理水平提高,社會效益好了,幼兒園各項(xiàng)工作邁上了一個(gè)新的臺階。按審核要點(diǎn)及標(biāo)準(zhǔn),我園以高度負(fù)責(zé)的態(tài)度,實(shí)事求是地對我們的工作進(jìn)行了全面的回顧、檢查和反思,做了認(rèn)真地自評,現(xiàn)將自查自評情況匯報(bào)如下:
。ㄒ唬┱嗡枷牍ぷ
認(rèn)真抓好教職工的政治理論學(xué)習(xí)。我園把每周一幼兒離園后作為教職工政治理論學(xué)習(xí)時(shí)間,通過集中學(xué)、分組學(xué)、自學(xué)等形式,學(xué)習(xí)上級文件、傳達(dá)各級會議精神、學(xué)習(xí)師德材料、有關(guān)法律法規(guī)等,定期檢查會議記錄,有相應(yīng)的學(xué)習(xí)制度,保教考核的一項(xiàng)指標(biāo)。認(rèn)真抓好教師的政治思想、紀(jì)律和師德教育。除了每周進(jìn)行政治學(xué)習(xí)外,我們還進(jìn)行師德教育培訓(xùn)。教職工隊(duì)伍積極向上,整體思想素質(zhì)較好。
。ǘ╊I(lǐng)導(dǎo)班子建設(shè)
班子團(tuán)結(jié)協(xié)調(diào),有較強(qiáng)的凝聚力和戰(zhàn)斗力。我園每周召開一次班子成員會議,商討一周主要工作,遇大事必開會集體討論決定。班子成員有分管財(cái)務(wù)、總務(wù)、保教、衛(wèi)生等,既分工明確,又能充分發(fā)揮整體效能。班子成員工作積極負(fù)責(zé),作風(fēng)踏實(shí),都能深入教學(xué)第一線,切實(shí)解決教育教學(xué)中的實(shí)際問題。推行園務(wù)公開制度,建立園務(wù)公開欄向教師、家長公開,還設(shè)立了園長信箱,增加了管理的透明度。
(三)幼兒園管理
1、堅(jiān)持以法治園,嚴(yán)格執(zhí)行有關(guān)教育教學(xué)法律、法規(guī)和政策,認(rèn)真制訂各類工作計(jì)劃,并定期檢查和落實(shí)。
2、幼兒園規(guī)章制度健全,有各類制度、職責(zé),有各人員考核細(xì)則,并能認(rèn)真執(zhí)行落到實(shí)處。有單獨(dú)設(shè)立的檔案資料柜、有檔案,有各類教育教學(xué)資料、學(xué)具等。
3、有健全的財(cái)務(wù)制度。量入為出,?顚S。厲行節(jié)約,合理使用資金,經(jīng)費(fèi)統(tǒng)籌兼顧,全面安排。嚴(yán)格財(cái)務(wù)制度,嚴(yán)格用款的審批和報(bào)銷手續(xù),各類帳目日清月結(jié)。
4、幼兒園的保教、衛(wèi)生保健綜合治理、家長等工作有計(jì)劃、有記錄、有總結(jié),并能及時(shí)歸檔立卷,幼兒園檔案管理較規(guī)范。
5、幼兒園定期開會研究幼兒膳食,每月進(jìn)行營養(yǎng)分析,把每周食譜發(fā)給家長,便于了解我園的伙食。
。ㄋ模┺k學(xué)條件
1、幼兒園占地面積 平方米,總建筑面積 平方米,其中活動(dòng)室面積約 平方米,午睡室面積約 平方米,辦公室約 平方米,廚房面積 平方米,幼兒廁所 平方米,戶外活動(dòng)場地約 平方米。
2、每班各類設(shè)施齊全,活動(dòng)教玩具齊全,有桌上玩具、自制教玩具人均 件。園內(nèi)有大型多功能滑梯、小型滑梯、大中型積木、圖書室等。
3、加大資金投入,改善辦學(xué)條件。11月接手幼兒園后,我園用于改善辦學(xué)條件的投入已達(dá)30萬元。主要用于:園舍翻新、廚房、廁所改建、鋪地板膠、添設(shè)兒童床上用品、購買接送車、桌面玩具、圖書、電視、vcd等。
。ㄎ澹┌踩
1、幼兒園房屋建筑全部達(dá)標(biāo),無任何危房。
2、幼兒園孩子接送安全。早上幼兒入園和下午幼兒離園時(shí)間安排教師在教室門口,迎接和送走幼兒和家長,同時(shí)也做好各種不確定安全隱患的排除工作。
3、班級安全:
。┐嬖趩栴}及下步打算
回顧近段時(shí)間的工作,我們?nèi)〉昧艘欢ǔ煽。展望未來,任重道遠(yuǎn),與先進(jìn)幼兒園相比,我們在硬件和軟件建設(shè)上仍有較大差距,突出表現(xiàn)在:
1、安全工作責(zé)任制落實(shí)的.力度仍需進(jìn)一步加強(qiáng)。
2、教學(xué)硬件設(shè)施有待進(jìn)一步完善。
3、要嚴(yán)格按照《綱要》要求,不斷改進(jìn)教學(xué)方法,使課堂教學(xué)趨于多樣化、趣味化、游戲化、生活化,達(dá)到使孩子在笑聲中汲取營養(yǎng),在歡樂中健康成長。
4、加強(qiáng)幼教隊(duì)伍建設(shè),加強(qiáng)日常學(xué)習(xí)培訓(xùn)。支持鼓勵(lì)教師參加更高層次的教育培訓(xùn),力促教師隊(duì)伍素質(zhì)明顯提高。經(jīng)常開展政治業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)培訓(xùn)和日常教學(xué)觀摩,不斷改進(jìn)和提高全園教師的幼教管理水平,努力培養(yǎng)一批德才兼?zhèn)涞闹袌?jiān)力量,為幼兒園的健康發(fā)展打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
5、強(qiáng)化校園內(nèi)部管理,提升工作效率。進(jìn)一步建立完善各項(xiàng)管理工作制度,切實(shí)加強(qiáng)日常監(jiān)督檢查,始終堅(jiān)持獎(jiǎng)優(yōu)罰劣,獎(jiǎng)勤罰懶,充分調(diào)動(dòng)全園廣大教職員工的工作積極性和主動(dòng)性,推動(dòng)全園各項(xiàng)工作再上一個(gè)新的臺階。
經(jīng)園領(lǐng)導(dǎo)組認(rèn)真研究論證,我園教學(xué)管理秩序良好,教育教學(xué)規(guī)范,在園幼兒健康成長,社會效益較好,現(xiàn)將幼兒園創(chuàng)建工作開展情況報(bào)上,請予審批。
幼兒園工作基本情況匯報(bào)材料 7
上午好,在上級教育主管部門和鎮(zhèn)教辦的關(guān)懷下,我園組織全體教職工認(rèn)真學(xué)習(xí)《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》,對照《xx省優(yōu)質(zhì)幼兒園評估手冊》抓整改,圍繞規(guī)范促提高,齊心合力謀發(fā)展,20XX年被評為“市一類園”,20XX年首批接受市政府督導(dǎo)室綜合督導(dǎo),被評為“優(yōu)秀級幼兒園”,20XX年被評定為“市優(yōu)質(zhì)園”。此后,我們以“市優(yōu)質(zhì)園”為基礎(chǔ),把創(chuàng)省優(yōu)質(zhì)園作為主功方向,按照高起點(diǎn)定位,高標(biāo)準(zhǔn)謀化,高質(zhì)量運(yùn)行的要求,理念抓創(chuàng)新,硬件抓投入,軟件抓補(bǔ)差,做到一手抓保教,一手抓管理,從而有效促進(jìn)了全園的各項(xiàng)工作持續(xù)快速發(fā)展,現(xiàn)將創(chuàng)建工作情況匯報(bào)如下:
一、基本情況
我園創(chuàng)辦于1982年,開始附設(shè)在鎮(zhèn)中心小學(xué)內(nèi),由一個(gè)班逐步發(fā)展到3個(gè)班。20XX年,根據(jù)鎮(zhèn)政府的意見,改革幼兒園體制,由政府辦的集體制幼兒園改為由教辦和幼兒教師共同入股的股份制幼兒園。目前,幼兒園共有6個(gè)教學(xué)班,教職員工 22 人。其中專任教師12人,保健教師1人,保育員 6 人,幼兒171人。幼兒園占地面積2940平方米,建筑面積1612平方米。6個(gè)教學(xué)班全部安排在新建的教學(xué)樓內(nèi),原11間老園舍全部作為活功、生活的配套用房。
二、創(chuàng)建成效
從創(chuàng)建市一類園到創(chuàng)建市優(yōu)質(zhì)幼兒園,再到創(chuàng)建省優(yōu)質(zhì)幼兒園我們深深體會到,每一次創(chuàng)建都能使我們的教育理念得到大轉(zhuǎn)變,保教工作得到大提高,辦園條件得到大改觀。
。ㄒ唬┟鞔_定位,注重多方投入
被市評定為優(yōu)質(zhì)園后,我們就把目標(biāo)定向?yàn)椤皒x省優(yōu)質(zhì)幼兒園”,并采取積極有效措施狠抓落實(shí)。
1、提升教育理念。以創(chuàng)建為契機(jī),組織教師學(xué)習(xí)教育理論,依據(jù)《幼兒園管理?xiàng)l例》、《幼兒園工作規(guī)程》和《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》,堅(jiān)持正確的教育觀、兒童觀,明確“為新世紀(jì)孩子的未來奠基”為辦園理念,緊緊圍繞“依德治園,質(zhì)量強(qiáng)園,特色立園,科研興園”的培養(yǎng)目標(biāo),為幼兒一生的發(fā)展打下良好的基礎(chǔ)。
2、加快隊(duì)伍建設(shè)。教育大計(jì),教師為本。在創(chuàng)建過程中,我園隊(duì)伍素質(zhì)得到明顯提高。一是強(qiáng)化思想政治素質(zhì)的訓(xùn)練,我們建立正常的學(xué)習(xí)制度,學(xué)習(xí)師德規(guī)范,并當(dāng)“鏡子”經(jīng)常對照。增強(qiáng)為民辦學(xué)的意識,把愛生、敬業(yè)作為職業(yè)道德的核心內(nèi)容。教師素質(zhì)的提高,形象的提升,受到了社會的贊譽(yù)和上級的肯定。20XX年和20XX年兩次被市婦聯(lián)授予 “巾幗示范崗”的稱號。二是不斷提升學(xué)歷層次。隨著事業(yè)布局的調(diào)整,周邊村級幼兒班都撤并到中心園,教師隊(duì)伍學(xué)歷層次本來就不高的中心園,提升教師學(xué)歷層次的任務(wù)就顯得更加緊迫,為了適應(yīng)幼兒園發(fā)展的需求,我們要求全體教師制定個(gè)人的發(fā)展規(guī)劃,提高學(xué)歷層次。目前 12名專職教師中,取得大專學(xué)歷的8人,占67%;大專在讀4人,可望今年底獲得大專學(xué)歷證書,屆時(shí)大專學(xué)歷可達(dá)100%。三是業(yè)務(wù)培訓(xùn)不斷加強(qiáng),重視園本培訓(xùn),我們采取“走出去”、“請進(jìn)來”和“以群教群”的方法,提高教師的業(yè)務(wù)能力,我們和蓓蕾幼兒園等結(jié)成了“姐妹園”,定期派員去聽課;到周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)幼兒園去觀摩,在園內(nèi)通過集體備課、相互聽課、交流心得等形式,提高業(yè)務(wù)水平;四是苦練教學(xué)內(nèi)功。為了提高教師的專業(yè)發(fā)展水平,近年來的暑假,有計(jì)劃地在園內(nèi)辦培訓(xùn)班,參培人員是因人而易,有的苦練彈拉說唱、有的學(xué)簡筆畫、有的學(xué)習(xí)保教知識、有的`說課,還有的主動(dòng)“請纓”承擔(dān)教研子課題的任務(wù)。
3、大興教研之風(fēng)。20XX年3月,我園申報(bào)了市“十一”五立項(xiàng)課題《對農(nóng)村 3-6周歲幼兒家庭隔代教育的指導(dǎo)策略研究》,子課題有《家園互動(dòng)的研究》、《隔代教育的個(gè)案研究》。我園牢固確立“質(zhì)量立園、科研立教”的觀念,明確了園長為課題總負(fù)責(zé)人,全園教職工都積極參加教科研活動(dòng),每周一次業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),開展說課、評課,每月一篇教學(xué)心得,每學(xué)期至少寫一篇教學(xué)研討方面的論文。教師每天都能根據(jù)幼兒的情緒、興趣、能力等各方面表現(xiàn)記錄觀察筆記,積累第一手保教資料。全園收集教育心得287篇,今年又有6篇論文,5篇教案在市局獲獎(jiǎng),3位教師說課在南片獲獎(jiǎng)。
4、改善辦園條件。幼兒園原先只有一排平房11間園舍,房屋緊缺,條件簡陋,遠(yuǎn)不能適應(yīng)現(xiàn)代化教育的需要。改制后,股東們把入股的資金全部用來建教學(xué)大樓和音體活動(dòng)室,耗資70多萬元,使幼兒園有了配套的活動(dòng)用房和生活用房。此外,我們根據(jù)發(fā)展規(guī)劃和財(cái)力實(shí)際,逐步完善了辦 園設(shè)施,一是增添現(xiàn)代教學(xué)設(shè)施。開設(shè)了美工室、圖書室、科學(xué)發(fā)現(xiàn)室、多功能活動(dòng)室。班班有電視機(jī)、vcd影碟機(jī)。二是購置了大型玩具,投資 10多萬元,相繼更新和購置了大、中、小型玩具,有大型滑梯、大象攀巖、蘑菇滑梯、鉆山洞、蹦蹦床等。購買圖書1948冊,鋪設(shè)軟質(zhì)跑道。三是自制小型教玩具,組織教師利用廢舊物品自制拉力器、繃?yán)K風(fēng)車、投擲器、陀螺、梅花樁、平衡木等,不僅保證正常的需求,而且還有滿足幼兒陰雨天訓(xùn)練的滾球、套圈、沙包、投擲飛碟的器具。四是安裝好必備的安全、衛(wèi)生設(shè)備,如消毒柜、消毒燈,這些改善辦學(xué)條件的經(jīng)費(fèi),均由全體股東出資,表明了教師對創(chuàng)建工作積極支持的態(tài)度,家長們看到幼兒園的面貌不斷變化,高興地說:“幼兒園越來越漂亮了”。教師們說:這是標(biāo)桿的動(dòng)力。標(biāo)桿是創(chuàng)建目標(biāo),是前進(jìn)方向。
幼兒園工作基本情況匯報(bào)材料 8
在市、區(qū)、鄉(xiāng)創(chuàng)衛(wèi)辦的直接指導(dǎo)下,經(jīng)過全園師生的共同努力,我園的創(chuàng)衛(wèi)工作已初見成效。從組織機(jī)構(gòu)、資料收集、整理到校園衛(wèi)生管理,從創(chuàng)衛(wèi)知識宣傳、衛(wèi)生知識的傳授到健康教育的教學(xué)管理,從幼兒的日常行為、個(gè)人衛(wèi)生到教師的辦公環(huán)境,都有了明顯的變化。
一、幼兒園領(lǐng)導(dǎo)重視,組織機(jī)構(gòu)健全
我園領(lǐng)導(dǎo)對創(chuàng)衛(wèi)工作十分重視,把創(chuàng)衛(wèi)工作擺上了幼兒園工作的重要議事日程。為了使我園認(rèn)真、扎實(shí)、全面、有效的開展創(chuàng)衛(wèi)工作,我園成立了創(chuàng)衛(wèi)工作領(lǐng)導(dǎo)小組。組長由園長XX擔(dān)任,副組長由副園長XXX擔(dān)任,成員由本園教師組成,明確工作目標(biāo),落實(shí)責(zé)任。下設(shè)創(chuàng)衛(wèi)工作辦公室在園長辦公室,楊菊同志任辦公室主任,主要負(fù)責(zé)創(chuàng)衛(wèi)工作的資料收集、整理和學(xué)校衛(wèi)生工作。對創(chuàng)衛(wèi)工作,領(lǐng)導(dǎo)親自抓,創(chuàng)衛(wèi)辦公室負(fù)責(zé)整個(gè)學(xué)校的.創(chuàng)衛(wèi)工作的協(xié)調(diào)和安排,使創(chuàng)衛(wèi)工作的各項(xiàng)任務(wù)層層落實(shí),任務(wù)明確。要求各班級及相關(guān)人員嚴(yán)格按照制定的計(jì)劃開展工作,做到有目標(biāo)計(jì)劃、有檢查評比、有總結(jié)表彰,同時(shí)將工作責(zé)任落實(shí)到每位教職員工。本園對創(chuàng)衛(wèi)工作非常支持。領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常過問、指導(dǎo)創(chuàng)衛(wèi)工作。搬入新學(xué)校后,我園已經(jīng)安排了二次全園性個(gè)人衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生大檢查,幾位校領(lǐng)導(dǎo)帶頭行動(dòng),并積極落實(shí)、檢查。在檢查中對存在問題的處室明確提出,提出尖銳的批評,并責(zé)令當(dāng)場改正。領(lǐng)導(dǎo)分工明確,責(zé)任到人。
二、加大宣傳力度,營造良好氛圍
創(chuàng)衛(wèi)工作是一項(xiàng)社會性很強(qiáng)的系統(tǒng)工程,但僅靠領(lǐng)導(dǎo)重視是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,只有把全校師生真正發(fā)動(dòng)起來,形成全面動(dòng)員、全體師生員工齊動(dòng)手的態(tài)勢,營造良好的氛圍才能從根本上保證創(chuàng)衛(wèi)工作的落實(shí),保證創(chuàng)衛(wèi)工作的持續(xù)發(fā)展。為此,我們采取了以下措施和做法來加大宣傳力度,讓廣大師生能了解創(chuàng)衛(wèi)工作的重要性、必要性,并積極參與到創(chuàng)衛(wèi)活動(dòng)中來。
三、改善辦學(xué)條件,打造靚麗幼兒園
在上級部門的高度重視和大力支持下,新建的黃泥鄉(xiāng)中心幼兒園以于2018年秋季學(xué)期投入使用,新幼兒園硬件設(shè)施進(jìn)行了大規(guī)模添置,幼兒園面貌煥然一新,文化氛圍濃厚。
四、加強(qiáng)愛衛(wèi)工作的管理,全面完成工作任務(wù)
1、關(guān)注師幼心理健康。我園為了加強(qiáng)幼兒的心理健康教育,幫助他們樹立健康生活的意識。在老師方面,幼兒園多次開展“教師心理維護(hù)”專題講座。既提高了全園師幼的健康意識,又維護(hù)了身心健康,使師幼能夠充實(shí)工作,快樂學(xué)習(xí),幸福生活。
2、我園廣泛開展陽光體育運(yùn)動(dòng),幼兒園堅(jiān)持每周組織幼兒參加體育鍛煉,每天堅(jiān)持做早操,為了豐富學(xué)生的課余生活,激發(fā)學(xué)生積極參與體育活動(dòng)的興趣,我園還進(jìn)行了趣味十足的體能游戲。
3、幼兒園環(huán)境衛(wèi)生長抓不懈。環(huán)境文化建設(shè)是幼兒園建設(shè)的重要內(nèi)容。為營造潔、凈、美的育人環(huán)境,幼兒園嚴(yán)格落實(shí)校園衛(wèi)生管理制度,定位、定崗、定標(biāo)志,定期檢查、消毒。幼兒園將各區(qū)域劃分成塊,落實(shí)到個(gè)人負(fù)責(zé),每天實(shí)行兩掃制度,每天由園領(lǐng)導(dǎo)、值日教師、進(jìn)行檢查評比。幼兒園每周二進(jìn)行一次全園大掃除,清除死角,特別是廁所,逐步做到各處地面平整、干凈,無廢棄物,各處室、各班都能做到潔、凈、美。在這些活動(dòng)中,不僅教育幼兒養(yǎng)成了講衛(wèi)生、講文明的良好習(xí)慣,而且提升了幼兒園文化質(zhì)量。
4、加強(qiáng)教學(xué)衛(wèi)生監(jiān)督
幼兒園定期對學(xué)生健康課以及體育課進(jìn)行衛(wèi)生監(jiān)督,發(fā)現(xiàn)問題,及時(shí)提出改進(jìn)意見。一是園內(nèi)用會議提出要求,引起教師對學(xué)生用眼衛(wèi)生的高度重視,注意讓幼兒養(yǎng)成正確的用眼衛(wèi)生習(xí)慣,控制近視的發(fā)病率;二是園內(nèi)重視體育、健康課中的安全衛(wèi)生教育,使體育教師在教學(xué)中注意指導(dǎo)幼兒進(jìn)行正當(dāng)、健康的游戲活動(dòng)。注重培養(yǎng)幼兒的良好個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣,教育幼兒講文明、講禮貌、不隨地吐痰,勤剪指甲、勤洗頭、勤洗手,以防止病從口入或疾病傳染,強(qiáng)化了幼兒健康意識。
5、抓好健康教育工作,積極預(yù)防傳染病。園內(nèi)健康教育課納入課表正常運(yùn)行,做到有計(jì)劃,有進(jìn)度,有備課教案。大家都能按照要求寫好教學(xué)計(jì)劃、課時(shí)教案。在授課過程中結(jié)合孩子們生活學(xué)習(xí)、實(shí)際,采取靈活多樣的形式,不拘泥于教材,上好每周一次的健康課。并在上課時(shí)機(jī)隨機(jī)進(jìn)行創(chuàng)衛(wèi)知識和健康知識檢測,讓幼兒能夠更深的了解創(chuàng)衛(wèi)知識。
6、在病媒防治工作方面,我園高度重視,做到經(jīng)費(fèi)落實(shí)、人員落實(shí)、措施落實(shí),講究實(shí)效,高效。積極開展滅蚊、滅鼠、滅蟑、滅蠅的行動(dòng),每次行動(dòng)都做到有計(jì)劃、有布置、有匯報(bào)、有總結(jié),落實(shí)責(zé)任到人,確保行動(dòng)的順利進(jìn)行。
愛衛(wèi)工作的開展,既體現(xiàn)了我園的綜合實(shí)力,也是衡量幼兒園物質(zhì)文明和精神文明建設(shè)成果的重要標(biāo)志。我們將在上級有關(guān)部門的正確領(lǐng)導(dǎo)下,與時(shí)俱進(jìn),開拓創(chuàng)新,不斷反思,總結(jié)經(jīng)驗(yàn),提高愛衛(wèi)實(shí)效,為全園師幼創(chuàng)設(shè)一個(gè)整潔、優(yōu)美的校園,構(gòu)建一個(gè)良好的工作、學(xué)習(xí)環(huán)境,全面促進(jìn)校園和諧、師幼健康。
幼兒園工作基本情況匯報(bào)材料 9
本學(xué)期我們小班教研組根據(jù)園務(wù)計(jì)劃以及我組自身特點(diǎn),從實(shí)際出發(fā)進(jìn)行了關(guān)于小班運(yùn)動(dòng)活動(dòng)環(huán)境創(chuàng)設(shè)的研討。通過教研,教師對運(yùn)動(dòng)活動(dòng)的觀念與理解正在逐漸地更新;通過教研,老師們能根據(jù)幼兒的興趣需要出發(fā),因地制宜地創(chuàng)設(shè)了許多有趣的運(yùn)動(dòng)環(huán)境,開展了適合小班幼兒年齡特點(diǎn)的、以情景游戲?yàn)橹鞯牡植皇О踩倪\(yùn)動(dòng);仡櫼粚W(xué)期的工作,現(xiàn)將作以下小結(jié):
一、 通過理論學(xué)習(xí)、專題講座,提高教師對運(yùn)動(dòng)活動(dòng)的認(rèn)識。
運(yùn)動(dòng)活動(dòng)研討是我組教師們比較迫切想要探討與嘗試的一個(gè)領(lǐng)域。特別是上學(xué)期我組對小班學(xué)習(xí)活動(dòng)的環(huán)境創(chuàng)設(shè)的進(jìn)行研討以后,大家對“戶外活動(dòng)中環(huán)境創(chuàng)設(shè)的材料提供、投放,如何體現(xiàn)多樣性、層次性”、“運(yùn)動(dòng)活動(dòng)中如何體現(xiàn)幼兒的主題性”、等等問題更是時(shí)常感到很困惑。
針對這一情況,年級組首先進(jìn)行了有關(guān)理論的學(xué)習(xí)。在學(xué)習(xí)理論的基礎(chǔ)上將自己對運(yùn)動(dòng)理論的認(rèn)識與疑問進(jìn)行闡述、探討并結(jié)合實(shí)際情況尋找差距。例如:通過學(xué)習(xí)《運(yùn)動(dòng)》一書以后,老師們明確了幼兒體育活動(dòng)的特點(diǎn),了解了體育活動(dòng)中設(shè)計(jì)與組織的基本原則與方法。特別是活動(dòng)中注重幼兒的個(gè)體差異而因材施教。另外,本學(xué)期年級組又多次開設(shè)專題講座,例如;“關(guān)于幼兒園戶外活動(dòng)環(huán)境的創(chuàng)設(shè)”、“幼兒園區(qū)域體育活動(dòng)的實(shí)踐”等。通過開設(shè)專題講座,教師們對運(yùn)動(dòng)活動(dòng)的定、活動(dòng)的性質(zhì)、過程、環(huán)境創(chuàng)設(shè)中特別是材料的投放與活動(dòng)的評價(jià)等有了一個(gè)初步的認(rèn)識。通過講座與研討又使教師們的目標(biāo)逐步明確,活動(dòng)中教師的指導(dǎo)性增強(qiáng)了。特別是在設(shè)計(jì)運(yùn)動(dòng)材料的過程當(dāng)中,教師們的目的性、多樣性、層次性都能有所體現(xiàn)與把握。
二、 運(yùn)動(dòng)情境創(chuàng)設(shè)的研討中,提高教師實(shí)踐操作的能力
運(yùn)動(dòng)旨在提高幼兒身體素質(zhì)、心理素質(zhì)和適應(yīng)環(huán)境的能力。通過研討,老師們嘗試著把理論運(yùn)用到實(shí)踐中去。大家在創(chuàng)設(shè)運(yùn)動(dòng)情景中緊緊圍繞以兒童整體發(fā)展為宗旨。所以我們充分利用幼兒園的運(yùn)動(dòng)環(huán)境,還盡可能地挖掘自然、家庭中的運(yùn)動(dòng)資源,以達(dá)到運(yùn)動(dòng)資源的有效整和。
首先,我們在認(rèn)識到幼兒園的運(yùn)動(dòng)活動(dòng)是以幼兒生活經(jīng)歷、經(jīng)驗(yàn)為依據(jù)與基礎(chǔ)而引發(fā)的。小班幼兒的體育活動(dòng)是以培養(yǎng)興趣為主。因此,我們在創(chuàng)設(shè)運(yùn)動(dòng)環(huán)境是以野趣性、情景性來讓幼兒生發(fā)興趣。組織幼兒的運(yùn)動(dòng)方式是以游戲性、競爭性來讓幼兒有趣運(yùn)動(dòng)。注重幼兒在運(yùn)動(dòng)過程中體驗(yàn)愉悅、激勵(lì),例如:游戲“聰明的小白兔”中創(chuàng)設(shè)了走跑區(qū)有“地雷”;鉆爬區(qū)有“草地”、“鐵絲網(wǎng)”;投擲區(qū)有各種“石頭”等。讓幼兒在游戲的情景中,體驗(yàn)運(yùn)動(dòng)的探索、快樂、生成不同的運(yùn)動(dòng)方法。
其次,在創(chuàng)設(shè)運(yùn)動(dòng)環(huán)境中我們從幼兒實(shí)際能力出發(fā),創(chuàng)設(shè)針對小班幼兒的年齡特點(diǎn)的,具有適度挑戰(zhàn)性的運(yùn)動(dòng)密度、強(qiáng)度,使幼兒在適宜適度的環(huán)境中根據(jù)自己的意愿與需要,積極地探索、嘗試運(yùn)動(dòng),體驗(yàn)運(yùn)動(dòng)的快樂。例如:教師根據(jù)小班幼兒的運(yùn)動(dòng)能力,在鉆爬區(qū)創(chuàng)設(shè)了不同高度的“小橋”、不同大小的“山洞”、不同坡度的“山坡”;在跳躍區(qū)設(shè)置了不同高度的果子;在平衡區(qū)創(chuàng)設(shè)了不同寬度的“小路”;在投擲區(qū)設(shè)置了不同距離的投擲目標(biāo)。這些適應(yīng)幼兒不同運(yùn)動(dòng)能力的區(qū)域創(chuàng)設(shè),推進(jìn)了幼兒的自主生成運(yùn)動(dòng)。
其三,教師在幼兒運(yùn)動(dòng)的過程中整合多種運(yùn)動(dòng)資源支持幼兒運(yùn)動(dòng)。例如:利用現(xiàn)有的'運(yùn)動(dòng)器具的基礎(chǔ)上,還利用幼兒園、自然、家庭多種運(yùn)動(dòng)資源。在器材的選擇上盡可能的就地取材、廢物利用、一物多玩。主要包括:自然類——水池、沙子等;生活用品類——椅子、桌子、布等;廢舊物品類—報(bào)紙、輪胎、瓶罐、紙箱等。
通過這學(xué)期的研討,教師們逐漸會根據(jù)活動(dòng)的內(nèi)容、幼兒的興趣需要,來創(chuàng)設(shè)不同的運(yùn)動(dòng)環(huán)境,從而使孩子獲得更多地自由,自主的鍛煉機(jī)會,也就更加喜歡、更加積極主動(dòng)地參與體育活動(dòng),并使孩子們的身心得到健康的發(fā)展。
三、 努力方向
如今,教師們的觀念在不斷的更新,在組織運(yùn)動(dòng)活動(dòng)中也能融入二期課改的新理念。然而,在觀摩實(shí)踐中,教師們在運(yùn)動(dòng)活動(dòng)中充分利用周邊的各種資源還不夠,例如:小區(qū)的自然環(huán)境、運(yùn)動(dòng)設(shè)施等。教師的預(yù)設(shè)成分還太多等這些都是有待于我們繼續(xù)努力。
1、 認(rèn)真學(xué)習(xí)《新綱要》、研究教師指導(dǎo)用書,進(jìn)行混齡運(yùn)動(dòng)的研討。
2、 鼓勵(lì)教師大膽實(shí)踐,提高設(shè)計(jì)與組織幼兒體育活動(dòng)的能力。
幼兒園工作基本情況匯報(bào)材料 10
進(jìn)一步強(qiáng)化食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控工作,根據(jù)相關(guān)文件要求,我園進(jìn)行了嚴(yán)格自查,現(xiàn)將自查報(bào)告呈交如下。
一.我園屬新建單位,無組織機(jī)構(gòu)代碼和事業(yè)單位法人證書
現(xiàn)我園正積極配合上級部門協(xié)調(diào)辦理事業(yè)單位法人證,爭取早日取得食品經(jīng)營許可證。
二.健全機(jī)構(gòu)強(qiáng)化責(zé)任嚴(yán)格監(jiān)督管理
成立食堂衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組。由園長任組長,副園長任副組長,小李為采購員。由小明任監(jiān)督員,監(jiān)督員每學(xué)年對食堂檢查不少于6次,且有檢查記錄。通過我園全體教職工努力,一定嚴(yán)把食品原材料流入源頭,做好食品安全。
三.健全規(guī)章制度
1.制訂和完善食堂衛(wèi)生制度、食品留樣制度、食品烹飪與加工管理制度、食品采購制度、食品貯存間管理制度、從業(yè)人員崗位責(zé)任制度、食堂管理值日制度、食物中毒防控措施和食物中毒事故報(bào)告制度等,并制訂應(yīng)急處置預(yù)案。
2.建立嚴(yán)格的食堂安全保衛(wèi)措施,嚴(yán)禁非食堂工作人員隨意進(jìn)入學(xué)校食堂的食品加工操作間及食品原料存放間。
3.對幼兒每月至少進(jìn)行2次飲食衛(wèi)生教育。勸阻幼兒不無證(照)商販出售的盒飯及食品,不食用來歷不明的可疑食物。
四.完善食堂設(shè)施
1.切實(shí)改善食堂基礎(chǔ)設(shè)施,食堂遠(yuǎn)離污染源,采取有效措施消除老鼠、蚊蠅和其他有害昆蟲及其孳生地。更換門簾,明廚亮灶工程信息交費(fèi),保證信號暢通。
2.食堂具備相對獨(dú)立的主食和副食原料庫、食品加工操作間、更衣間、嚴(yán)格要求食品操作人員衣帽更換在位置,杜絕隨意掛在原料庫。
3.食堂操作間墻壁用不銹鋼廚桌防水、防潮、高度不少于1.5米;地面有防水、防滑、無毒、易清洗的材料建造,有一定的坡度,排水溝應(yīng)保持通暢,設(shè)有可拆卸的蓋板,出口應(yīng)有金屬漏柵;配備有足夠的照明、通風(fēng)、排煙和污水排放裝置及加有蓋子的污物桶;防蠅、防塵、防鼠設(shè)施齊全,門窗裝配嚴(yán)密,有紗窗、紗門等設(shè)施,木門下端加設(shè)金屬防鼠板。
4.餐飲具洗涮池、蔬菜清洗池、肉類清洗池,必須用易清洗的無毒材料建成,標(biāo)志明顯,不得混用。
5.共用餐具使用前必須清洗、消毒。
6.操作臺使用不銹鋼制作或貼有瓷片;餐具用不銹鋼制品;有配套的籠架;接觸或盛裝原料半成品、成品的案板、刀、盤、盆、桶、筐、抹布等工具做到分開使用,定位存放;案板做到臺面、底部、邊部清潔,無霉斑,豎放晾干。使用固體燃料加工食品的,應(yīng)為隔墻燒火爐灶。食堂售飯間不得設(shè)置爐灶,堆放雜物。
五.加強(qiáng)從業(yè)人員管理
1.從業(yè)人員持健康證上崗,并按要求著裝。嚴(yán)禁無證及體檢不合格人員上崗作業(yè)。凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等傳染病的,不得上崗。
2.對食堂從業(yè)人員每月至少組織1次相關(guān)知識的.學(xué)習(xí)培訓(xùn),并督促其經(jīng)常學(xué)習(xí)衛(wèi)生知識,養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。
3.從業(yè)人員個(gè)人衛(wèi)生要做到“四勤四不”:即勤洗手剪指甲,勤理發(fā)洗澡,勤洗衣服被褥,勤換洗工作衣帽。工作時(shí),不留長指甲,不涂指甲油,不戴戒指,不吸煙。
4.從業(yè)人員從原料到成品要實(shí)行“四不制度”:即對腐變質(zhì)的原料采購員不買,保管員不收,炊事員不用,服務(wù)員不賣。
5.從業(yè)人員對食品存放實(shí)行“四隔離”:即生與熟,成品與半成品,食品與雜物、藥物,食品與天然水隔離。
6.從業(yè)人員加工食品時(shí)必須做到燒熟熟透,需要熟制加工的大塊食品,其中心溫度不低于70°C。
六.實(shí)行定點(diǎn)采購制度
食堂采購員必須到資質(zhì)齊全的經(jīng)營單位采購食品。在原確定的食品原料采購點(diǎn)采購食品時(shí),必須嚴(yán)格執(zhí)行索證制度,保證食品質(zhì)量。要有2名質(zhì)檢員負(fù)責(zé)驗(yàn)收,如有不符合要求的食品堅(jiān)決退換,并全面建立食品采購臺帳。臺帳記錄要有生產(chǎn)廠家、品種、購進(jìn)日期、購進(jìn)數(shù)量等,以備檢查。
幼兒園工作基本情況匯報(bào)材料 11
為加強(qiáng)幼兒園管理,提高安全衛(wèi)生意識,營造良好的和諧的校園環(huán)境,幼兒園長期以來把安全衛(wèi)生工作放在第一位,抓平時(shí)、垂細(xì)節(jié)。根據(jù)上級部門指示精神,我園食品衛(wèi)生工作領(lǐng)導(dǎo)小組對幼兒園的食品衛(wèi)生安全工作展開了全面、認(rèn)真的自查自檢,F(xiàn)將自查情況報(bào)告如下:
一、幼兒園領(lǐng)導(dǎo)重視食品衛(wèi)生工作
學(xué)期初,幼兒園專門召開食品衛(wèi)生安全工作會議,明確職責(zé)和具體分工,成立以園長為首的幼兒園食品衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,針對各項(xiàng)具體安全工作制定計(jì)劃明確責(zé)任。同時(shí)召開幼兒園教職工、后勤人員會議,學(xué)習(xí)上級頒發(fā)的文件,要求幼兒園后勤人員提高食品衛(wèi)生安全工作意識,增強(qiáng)食品衛(wèi)生安全常識,切實(shí)認(rèn)識到食品衛(wèi)生安全工作的重要性。保證把孩子教育好、管理好、保護(hù)好,讓家長放心地將孩子交到我們的'手中。
二、健全衛(wèi)生、食品管理制度
做到責(zé)任到人建立健全的衛(wèi)生管理制度及責(zé)任追究制度,責(zé)任到人,搞好食品衛(wèi)生宣傳。由食堂工作人員做好食堂每周一次的衛(wèi)生大掃除,做到食堂清潔、通風(fēng)、除塵、除害。調(diào)整廚房內(nèi)部布置,做到物品擺放整齊、干凈,加強(qiáng)各種設(shè)備的安全檢查。食堂配屬的炊事機(jī)械、用電設(shè)備、電路、開關(guān)插座的安全狀況都比較好,管理比較規(guī)范、到位,操作規(guī)程明確。
三、檢查內(nèi)容及情況
1.有食品衛(wèi)生證并且在有效期內(nèi),嚴(yán)格按照許可證的營業(yè)范圍經(jīng)營,沒有超出范圍。
2.豆制品、米飯絕不隔夜,剩余銷毀。
3.所有工作人員每年都進(jìn)行一次體檢,參加相關(guān)培訓(xùn),持健康證上崗。
4.采購食品有臺賬,記錄詳實(shí)。杜絕過期及不合格食品進(jìn)入幼兒園。
5.嚴(yán)格采購索證制度,所有采購食品都做到索證齊全。
6.所有的餐具,按相關(guān)要求做到定期定時(shí)消毒。 7.杜絕非工作人員進(jìn)入廚房。
四、整改措施
1.加大宣傳教育力度,增強(qiáng)幼兒食品衛(wèi)生、安全意識。幼兒園通過課堂教育、板報(bào)、知識講座等多種形式加大教育力度,是食品衛(wèi)生安全方面的`知識深入人心,自覺抵制假冒偽劣產(chǎn)品,維護(hù)自身健康。
2.加大管理力度,杜絕校門流動(dòng)攤點(diǎn)的食品流入幼兒園,食堂生產(chǎn)加工加強(qiáng)衛(wèi)生監(jiān)督,嚴(yán)格操作規(guī)程,加大管理力度。
3.通過健康教育,教育幼兒不吃霉變食品,不買三無產(chǎn)品,不喝生水冷水,教育幼兒增強(qiáng)自我防護(hù)意識,利用廣播、黑板報(bào)、專題講座、開展健康和食品安全知識的宣傳,培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好的衛(wèi)生生活習(xí)慣。
五、存在的問題
幼兒園因經(jīng)費(fèi)原因,幼兒園食堂配套設(shè)施標(biāo)準(zhǔn)不高?傊,要持之以恒地做好食品衛(wèi)生安全工作,才能杜絕食品中毒事故的發(fā)生。今后,我們一定再接再厲,把食品衛(wèi)生安全工作做得更好。
幼兒園工作基本情況匯報(bào)材料 12
為加強(qiáng)幼兒園食堂安全管理,進(jìn)一步提高我園食堂建設(shè)和管理水平,保障師生員工身體健康,我園依據(jù)上級主管部門的相關(guān)會議和文件精神,及《食品衛(wèi)生安全法》等法規(guī)條例,現(xiàn)結(jié)合我園實(shí)際狀況,對幼兒園食堂工作綻開了全面、仔細(xì)的自查,現(xiàn)將自查狀況報(bào)告如下:
一、領(lǐng)導(dǎo)重視,周密布署。
開學(xué)初,幼兒園特地召開食堂工作會議,明確職責(zé)和詳細(xì)分工,成立以園長為組長的幼兒園食堂工作領(lǐng)導(dǎo)小組,統(tǒng)籌各項(xiàng)工作,針對各項(xiàng)詳細(xì)工作制定方案、明確責(zé)任,讓食堂的全面工作制度化、規(guī)范化,明確責(zé)任主體,層層簽訂責(zé)任書。從人員、設(shè)備、選購、保管、加工等各個(gè)管理環(huán)節(jié)進(jìn)行細(xì)化并狠抓落實(shí),并定期召開食堂工作特地會議,定期對食堂工作人員進(jìn)行培訓(xùn),學(xué)習(xí)上級文件,要求工勤人員提高食品食堂安全工作意識,增加食堂衛(wèi)生常識。
二、健全制度、責(zé)任到人。
園長是食堂衛(wèi)生安全的.`第一責(zé)任人,食堂管理員負(fù)責(zé)詳細(xì)的管理工作。同時(shí)建立完善規(guī)章制度,如食堂管理制度、食堂消毒制度、選購食品制度、選購索證制度、食品驗(yàn)收制度、食品倉儲衛(wèi)生制度、烹調(diào)間衛(wèi)生制度、從業(yè)人員體檢培訓(xùn)制度等。保證食堂食品安全管理制度化、常態(tài)化。
三、細(xì)化管理,杜絕后患
。ㄒ唬┙M織全體老師和工勤人員仔細(xì)學(xué)習(xí)并嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國食品安全法》以及上級教育行政部門有關(guān)通知與精神。嚴(yán)格落實(shí)各項(xiàng)食品衛(wèi)生制度,努力做到常規(guī)化。
。ǘ﹪(yán)格做好食材驗(yàn)收工作,加工做到燒熟煮透,做好食品留樣工作。嚴(yán)格把好食品驗(yàn)收關(guān),對選購的食品索取三證(營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、生產(chǎn)許可證)復(fù)印件和質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告,進(jìn)出貨手續(xù)齊全。幼兒園食堂食材一律從貴州老太爺食品有限公司統(tǒng)一選購,嚴(yán)格索取憑證、驗(yàn)收、入庫出庫制度,對于不新奇,過期,霉變的一概杜絕驗(yàn)收入庫和使用。
。ㄈ﹫(jiān)持做好留樣制度,每餐飯菜按要求標(biāo)準(zhǔn)留樣待驗(yàn),每個(gè)品種的留樣量均不少于100克,留樣不低于48小時(shí),并有留樣和處理記錄,每餐剩飯剩菜當(dāng)天全部理掉。
。ㄋ模﹫(jiān)持領(lǐng)導(dǎo)試餐、陪餐制度,每天做好領(lǐng)導(dǎo)陪餐試餐并有詳實(shí)記錄。
。ㄎ澹┘訌(qiáng)工勤人員管理,每天對工勤人員進(jìn)行晨檢,工勤人員必需持證上崗,規(guī)范操作。定期組織參與食品衛(wèi)生學(xué)問培訓(xùn),按規(guī)定穿戴工作服、工作帽,要求做到不留長指甲,不戴手飾,留意個(gè)人衛(wèi)生與環(huán)境衛(wèi)生。個(gè)人衣物不帶入食品處理區(qū)。每天進(jìn)行垃圾清理,食堂各個(gè)區(qū)域的衛(wèi)生狀況良好。杜絕非工作人員進(jìn)入廚房,杜絕投毒現(xiàn)象發(fā)生。
。﹫(jiān)持實(shí)行消毒制度。餐具使用后準(zhǔn)時(shí)洗凈、消毒,保持干凈。每天對食堂進(jìn)行全面清潔和消毒。
。ㄆ撸┒ㄆ趯κ程檬称沸l(wèi)生安全進(jìn)行排查,發(fā)覺隱患,馬上整改,不能整改的逐級上報(bào)。
四、以后的工作
為加強(qiáng)幼兒園食品衛(wèi)生安全管理,有效的掌握幼兒園食物中毒大事發(fā)生,做好各類事故隱患監(jiān)控,切實(shí)保障幼兒園師生員工健康安全。我們要加強(qiáng)以下工作:
。ㄒ唬┘訌(qiáng)食堂監(jiān)管力度,從源頭上杜絕食品衛(wèi)生安全事故的發(fā)生。
。ǘ┘哟笮麚P(yáng)教育力度,增加教工勤人員、職員工和幼兒、家長的`食品衛(wèi)生、安全意識。通過課堂教育、板報(bào)、學(xué)問講座等多種形式加大教育力度,使食品衛(wèi)生安全方面的學(xué)問深化人心,教育幼兒不吃路邊小攤零食,遠(yuǎn)離垃圾食品,全面提升安全意識。
。ㄈ┘哟蠊芾砹Χ,杜絕老師、家長和幼兒攜帶零食或其他食品進(jìn)入幼兒園;食堂生產(chǎn)加工加強(qiáng)衛(wèi)生監(jiān)管,嚴(yán)格操作規(guī)程。
。ㄋ模┩ㄟ^健康教育,告誡幼兒不吃霉變食品,不吃路邊零食,不喝生水冷水,教育幼兒增加自我防護(hù)意識。利用廣播、黑板報(bào)、專題講座,開展健康和食品安全學(xué)問的宣揚(yáng),提倡幼兒養(yǎng)成良好的衛(wèi)生生活習(xí)慣。
幼兒園工作基本情況匯報(bào)材料 13
我校認(rèn)真貫徹執(zhí)行《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》等法律法規(guī),杜絕學(xué)校學(xué)生食物中毒等突發(fā)食品衛(wèi)生安全事件的發(fā)生,保證在校學(xué)生的身體健康和生命安全。學(xué)校在日常工作中,始終把食品衛(wèi)生安全工作作為工作的重點(diǎn),長抓不懈,持之以恒,認(rèn)真貫徹“安全第一,預(yù)防為主”的原則,按照上級下達(dá)的工作要求,結(jié)合我校實(shí)際,制定出詳細(xì)可行的學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作年度計(jì)劃、實(shí)施方案和應(yīng)急預(yù)案,明確專人負(fù)責(zé),日常工作有檢查有記錄,從而保證了我校食品衛(wèi)生安全工作扎實(shí)有效開展。
一、基本情況
我,F(xiàn)有學(xué)生近1100名,教職工100名,食堂承擔(dān)全校師生的午餐任務(wù)。
學(xué)校食堂由餐飲公司托管經(jīng)營,該公司已經(jīng)取得衛(wèi)生許可證,現(xiàn)食堂從業(yè)人員9人,按照相關(guān)規(guī)定辦理了健康證,健康證持證率100%。食堂貫徹執(zhí)行《原料采購索證登記》和《食品試嘗留樣管理制度》等規(guī)章制度。
二、認(rèn)真貫徹落實(shí)上級精神,及時(shí)部署食品安全工作
我校食品衛(wèi)生安全工作在上級食品衛(wèi)生部門的正確指導(dǎo)下,在教育局的高度重視和力支持下,在相關(guān)部門的力配合和學(xué)校的`共同努力下,學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作進(jìn)展順利,截止目前,全校無一例食品衛(wèi)生安全事故發(fā)生。我們采取的措施主要有:
1、建立健全學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作制度。學(xué)校根據(jù)上級有關(guān)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的要求,結(jié)合我校實(shí)際,制定了相關(guān)的各種制度,如:《學(xué)校食堂管理制度》,其中包括《食品原材料采購制度》、《食堂衛(wèi)生制度》、《餐飲具消毒制度》等,使學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作有法可依,有章可循。
2、學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作組織機(jī)構(gòu)健全,發(fā)生事故,實(shí)行責(zé)任追究制度。學(xué)校食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組實(shí)行目標(biāo)責(zé)任制,校長楊品蓮任組長,總務(wù)主任曹春杰任副組長,主抓食品安全工作,相關(guān)人員配合抓,制定了相關(guān)的制度和職責(zé),層層落實(shí)學(xué)校食品衛(wèi)生安全責(zé)任書的相關(guān)內(nèi)容,平時(shí)做到有檢查,有記錄。如發(fā)生食品安全事故,則實(shí)行責(zé)任追究制度,對相關(guān)責(zé)任人進(jìn)行處罰。
3、嚴(yán)把食品原材料采購關(guān)。學(xué)校要求托管單位提供衛(wèi)生許可證,并向供貨方索取產(chǎn)品合格證或質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告單。食品、原材料的入庫前實(shí)行登記、驗(yàn)收制度,專人負(fù)責(zé),以備查驗(yàn)。
4、加強(qiáng)食樸業(yè)人員的安全知識教育和管理。食樸業(yè)人員必須持健康證上崗,每年體檢一次,無健康證者不得上崗。上崗時(shí)必須穿戴整潔的工作衣、帽,并把頭發(fā)置于帽內(nèi),不得留長指甲,涂指甲油,戴戒指加工食品。工作前、處理食品原料后,便后用肥皂或流動(dòng)清水洗手,直接接觸食品之前,應(yīng)洗手消毒。工作場所做到無蠅,無鼠、無蟑螂,環(huán)境整潔衛(wèi)生。
5、堅(jiān)持餐飲具消毒制度。餐飲具使用前必須洗凈、消毒,未經(jīng)消毒的餐飲用具不得使用。負(fù)責(zé)餐飲具消毒工作的人員必須身體健康,工作認(rèn)真,熟悉和掌握餐飲具消毒方法及要求,確保餐飲具安全衛(wèi)生,切實(shí)維護(hù)廣師生的身體健康和生命安全。
6、加強(qiáng)學(xué)生食品衛(wèi)生安全教育。學(xué)校將健康教育和食品衛(wèi)生安全教育列入日常教育內(nèi)容,做到小會議要求宣傳到位,強(qiáng)調(diào)到位,組織學(xué)生進(jìn)行食品衛(wèi)生安全知識教育周活動(dòng),增強(qiáng)學(xué)生的食品衛(wèi)生安全意識和自我保護(hù)意識,逐步培養(yǎng)學(xué)生養(yǎng)成良好的個(gè)人食品衛(wèi)生習(xí)慣。
7、制定了《學(xué)校食物中毒處理預(yù)案》,并明確各部門職責(zé),為發(fā)生意外事故及時(shí)處置,減少損失打下基礎(chǔ)。
三、今后食品衛(wèi)生工作的重點(diǎn)
為切實(shí)加強(qiáng)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作,杜絕學(xué)校食品衛(wèi)生安全事件的發(fā)生,保證廣學(xué)生的生命安全,在今后的工作中,我們打算:
1、進(jìn)一步加食品衛(wèi)生安全知識的宣傳力度,提高學(xué)校的食品衛(wèi)生安全責(zé)任意識和廣學(xué)生的`食品衛(wèi)生知識及自我保護(hù)能力。
2、增加學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作日常檢查、監(jiān)督的頻次,及時(shí)排查食品衛(wèi)生安全隱患,牢固樹立“安全第一”意識,服務(wù)師生,保障健康,努力營造學(xué)校安全、良好的食品衛(wèi)生環(huán)境,不斷構(gòu)建人民滿意的和諧校園。
3、繼續(xù)與相關(guān)部門積極配合,鞏固學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作取得的成果,共同營造學(xué)校食品衛(wèi)生安全的良好氛圍,為構(gòu)建和諧社會做出更貢獻(xiàn)。
4、進(jìn)一步加對從業(yè)人員的培訓(xùn)工作力度,讓他們提高認(rèn)識,樹立“安全無小事”的意識。
5、加強(qiáng)和相關(guān)部門的聯(lián)系和溝通,共同加力度對周邊飲食攤點(diǎn)進(jìn)行整治。
6、學(xué)校飲水、飲食衛(wèi)生安全是一項(xiàng)長期而艱巨的任務(wù),我們將努力做好此項(xiàng)工作,千方百計(jì)確保師生飲水、飲食安全。
今后我們將認(rèn)真貫徹上級部門關(guān)于進(jìn)一步增強(qiáng)學(xué)校飲食、飲水、食品衛(wèi)生安全工作的精神,按照《食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐管理規(guī)定》的要求,切實(shí)加強(qiáng)對學(xué)校飲食、飲水、食品衛(wèi)生工作的管理,進(jìn)一步把學(xué)校食品安全教育工作抓緊、抓好、抓落實(shí),優(yōu)化學(xué)校育人環(huán)境、為我校的教育事業(yè)健康發(fā)展做出新的貢獻(xiàn)。
幼兒園工作基本情況匯報(bào)材料 14
為加強(qiáng)幼兒園管理,提高安全衛(wèi)生意識,營造良好的、和諧的園環(huán)境。我們長期以來把安全衛(wèi)生工作放在第一位,抓平常,重細(xì)節(jié)。依據(jù)上級指示精神,我幼兒園對食堂食品安全工作綻開了全面、仔細(xì)的自檢自查,現(xiàn)將自檢自查狀況報(bào)告如下:
一、重視食堂食品安全工作
每學(xué)年初,明確職責(zé)和詳細(xì)分工,成立以園長為首的`食堂安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,針對各項(xiàng)詳細(xì)安全工作制定方案明確責(zé)任。同時(shí)召開幼兒園教職工、后勤人員會議,學(xué)習(xí)上級頒發(fā)的文件,要求幼兒園后勤人員提高食堂衛(wèi)生工作意識,增加食堂衛(wèi)生常識,切實(shí)熟悉到同學(xué)安全衛(wèi)生工作的重要性,保證把孩子教育好,管理好,愛護(hù)好,讓家長放心地將孩子交到我們的手中。
二、健全衛(wèi)生、食品管理制度,做到責(zé)任到人。
建立健全的衛(wèi)生管理制度及責(zé)任追究制度,責(zé)任到人,搞好食品衛(wèi)生宣揚(yáng),由老師對食堂工作人員做評優(yōu),做到獎(jiǎng)懲分明。
三、把好四個(gè)關(guān),杜絕食物中毒事故的.發(fā)生:
。1)、把好選購、加工關(guān):選購做好驗(yàn)收工作,加工做到燒熟煮透,做好食品留樣工作。
。2)、把好“消毒”關(guān)。全部的餐具、用具都要進(jìn)行消毒。
。3)、把好“個(gè)人衛(wèi)生”關(guān)。做到身體不適的職工不能進(jìn)入食堂工作,從業(yè)人員必需取得健康證及經(jīng)過食品衛(wèi)生培訓(xùn)合格才能上崗。
(4)、杜絕非工作人員進(jìn)入廚房關(guān),保證放毒現(xiàn)象發(fā)生。
四、整改措施
為有效的掌握幼兒園食物中毒大事發(fā)生,做好各類事故隱患監(jiān)控,切實(shí)保障幼兒園師生員工健康安全。我們著重從以下幾個(gè)方面著手解決:
。1)、加大宣揚(yáng)教育力度,增加同學(xué)的食品衛(wèi)生、安全意識。通過課堂教育、學(xué)問講座等多種形式加大教育力度,使食品衛(wèi)生安全方面的學(xué)問深化人心,自覺抵制假冒、偽劣產(chǎn)品,維護(hù)自身健康。同時(shí),也使食堂的工作人員自覺根據(jù)《食品衛(wèi)生法》進(jìn)行操作營業(yè)。
。2)、加大管理力度,杜絕校門流淌攤點(diǎn)的食品流入幼兒園;食堂生產(chǎn)加工加強(qiáng)衛(wèi)生監(jiān)管,嚴(yán)格操作規(guī)程。加大獎(jiǎng)懲力度。
。3)、幼兒園通過健康教育,告誡同學(xué)不吃霉變食品,不喝生水冷水,教育同學(xué)增加自我防護(hù)意識。還利用幼兒園廣播、專題講座,開展健康和食品安全學(xué)問的宣揚(yáng),提倡幼兒養(yǎng)成良好的衛(wèi)生生活習(xí)慣。
總之,我們肯定在今后的工作中再接再勵(lì),把食堂食品安全工作做得更好。
幼兒園工作基本情況匯報(bào)材料 15
依據(jù)xx市食品藥品監(jiān)督治理局,xx市教育委員會“關(guān)于迅速開展學(xué)校食堂食品安全整治的緊急通知”和xx區(qū)教育局的要求,為了確保學(xué)校師生的食品衛(wèi)生安全,我園開展了食堂食品衛(wèi)生安全自查。
一、基本情況:
我園是一所公辦幼兒園,現(xiàn)有學(xué)生2000人,教職工30人,食堂有儲儲藏室、餐廳、備餐間、操作間、清洗區(qū)、更衣室等,其建造面積xx平方米。
二、食堂治理:
為了加強(qiáng)學(xué)校食堂治理,學(xué)校組成了由xx園長為第一責(zé)任人,xx副園長為分管及總務(wù)主任和衛(wèi)生老師共同負(fù)責(zé)的食堂衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組,加強(qiáng)了平時(shí)對食堂衛(wèi)生的監(jiān)管和檢查力度,確保食堂衛(wèi)生安全工作做到位。
三、食堂設(shè)施設(shè)備與環(huán)境衛(wèi)生情況:
我園的設(shè)施設(shè)備布局合理,有獨(dú)立的食品原料存放點(diǎn),食品加工操作間,食品發(fā)放及用餐場所,通過上學(xué)期的校安工程的修繕,食堂各個(gè)操作間的布置基本達(dá)到規(guī)定的`標(biāo)準(zhǔn),墻面、地面均使用符合規(guī)定的材料建筑,達(dá)到防火、防潮,可清洗的.要求,配備腳夠的照明、通風(fēng)、排煙裝置和有效的防蠅、防塵、防鼠、污水排放和基本符合衛(wèi)生要求的存放廢棄物品的設(shè)施和設(shè)備。配有專用冷藏、洗滌、消毒設(shè)施。
我園食堂內(nèi)外環(huán)境比較整潔,衛(wèi)生情況良好。多年來學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)、食堂負(fù)責(zé)人都把食堂的清潔衛(wèi)生當(dāng)成最重要的一項(xiàng)工作來抓。一是對環(huán)境、餐具的衛(wèi)生有明確要求,實(shí)行衛(wèi)生包干,專人負(fù)責(zé),做到餐廳環(huán)境清潔整齊,所有餐具清潔消毒。二是嚴(yán)格按照衛(wèi)生法的要求,不采購、不加工、不發(fā)放變質(zhì)食物。三是定期與不定期檢查相結(jié)合,由總務(wù)處和衛(wèi)生室每天定期檢查,校長室舉行不定期抽查,對于不腳之處限期改正。四是嚴(yán)格按照學(xué)校的食堂衛(wèi)生治理制度執(zhí)行各項(xiàng)工作,由食堂治理員監(jiān)督執(zhí)行,確保食品的衛(wèi)生安全,杜絕各項(xiàng)有損教師、學(xué)生的事件發(fā)生。
四、食品采購、儲存加工方面:
1、食品采購工作。嚴(yán)格按照采購要求,由總支統(tǒng)一配送師生的各種食品及原材料、調(diào)味料,同時(shí)嚴(yán)格把關(guān)質(zhì)量,對于每天送來的物品舉行檢查,做好驗(yàn)收、驗(yàn)發(fā)記錄,同時(shí)在食品加工好以后做好每天的`樣本留存。
2、儲存加工工作。對于食品的儲存我們要求分類、分架、隔墻、離地存放,做到及時(shí)處理變質(zhì)或超過保質(zhì)期的食品或調(diào)料。用于原料和食品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其它工具做到定位存放。炊事用具擺放整齊有序,每天消毒。
五、食堂工作人員的衛(wèi)生工作。
1、我園食堂工作人員每年舉行健康檢查,全部持健康證上崗,同時(shí)經(jīng)常參加衛(wèi)生防疫培訓(xùn),掌握了有關(guān)食品衛(wèi)生的基本要求。
2、食堂工作人員嚴(yán)格按照“三白”要求進(jìn)入工作地點(diǎn),期間有外出也能做好個(gè)人衛(wèi)生消毒工作。
3、食堂工作人員有良好的衛(wèi)生習(xí)慣,形成了明確的衛(wèi)生保潔責(zé)任區(qū),分工明確,能將學(xué)校的食堂衛(wèi)生工作按要求做好每天的清潔消毒工作。
六、治理與監(jiān)督
1、建立健全了食堂的各項(xiàng)制度,組成以校長為首的領(lǐng)導(dǎo)小組,加強(qiáng)了檢查與監(jiān)督。
2、能主動(dòng)接受衛(wèi)生行政部門的監(jiān)督與檢查,發(fā)覺問題及時(shí)整改。
3、建立了突發(fā)事件的應(yīng)急預(yù)案和上報(bào)流程,進(jìn)一步完善了處理機(jī)制。
幼兒園工作基本情況匯報(bào)材料 16
為切實(shí)消除食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患,根據(jù)相關(guān)文件的通知精神,我園認(rèn)真貫徹執(zhí)行,并對幼兒園的食品安全進(jìn)行了自查,具體情況如下:
一、高度重視,加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)
食堂食品衛(wèi)生安全是一項(xiàng)直接關(guān)系到我園師生員工身體健康和生命安全,關(guān)系到我園教育教學(xué)工作的正常開展。我們切實(shí)落實(shí)食品安全主體責(zé)任,明確園長是食品安全第一責(zé)任人,配備一名食品安全管理員,加強(qiáng)食堂管理,建立健全食品安全各項(xiàng)管理制度,每月我們組織從事食品工作的工作人員學(xué)習(xí),貫徹落實(shí)《食品衛(wèi)生法》等文件,不斷加強(qiáng)從業(yè)人員的培訓(xùn)。
二、層層落實(shí)、嚴(yán)格管理
我園在園長的親自掛帥下,采取定期或不定期在全園范圍內(nèi)開展“食品安全”檢查活動(dòng),督促檢查幼兒園食品安全工作的落實(shí)和進(jìn)展情況。明確專人負(fù)責(zé)專項(xiàng)整治日常工作,確保食品安全工作落實(shí)到各部門,明確到責(zé)任人。在自檢自查過程中做到嚴(yán)格、認(rèn)真、細(xì)致、不留死角。
1、加強(qiáng)人員管理。一是做好從業(yè)人員健康管理。每學(xué)期開學(xué)前,我們組織廚房相關(guān)員工進(jìn)行健康體檢,確保接觸直接入口的`人員持有效的健康證上崗,并嚴(yán)格落實(shí)員工晨檢制度;二是加強(qiáng)內(nèi)部員工培訓(xùn),特別是對新聘員工的培訓(xùn),強(qiáng)化各崗位各環(huán)節(jié)的培訓(xùn),落實(shí)崗位責(zé)任,規(guī)范加工操作,強(qiáng)化內(nèi)部管控。制訂食品安全知識培訓(xùn)計(jì)劃并加以實(shí)施,建立相關(guān)培訓(xùn)檔案。
2、幼兒園的食品全部由XX集團(tuán)配送,并與之簽訂合同。我們及時(shí)地對配送單位的食品安全條件、供餐能力、運(yùn)輸車輛以及食品安全管理機(jī)構(gòu)、人員配備和職責(zé)履行情況等進(jìn)行實(shí)地考察,確保食品安全;每天對訂購的食品逐批進(jìn)行查驗(yàn),索取有關(guān)憑證,建立臺賬,做好記錄;并配備上鎖的留樣冰箱,對訂購的食品進(jìn)行留樣并記錄留樣食品名稱、留樣時(shí)間、餐次、留樣人員等信息。
3、每周開展一次對冰箱、常溫倉庫內(nèi)庫存的食用油、調(diào)味品等徹底地清理整理活動(dòng),禁止使用過期變質(zhì)的食品,對已打開包裝一周內(nèi)未再使用的食品不再使用。每周還開展廚房、設(shè)備設(shè)施的清洗消毒工作。特別是對粗加工區(qū)、餐飲具、刀具、砧板、容器具、冰箱、冰柜等進(jìn)行一次徹底的.清洗消毒。同時(shí)對硬件、設(shè)備設(shè)施進(jìn)行及時(shí)地維修維護(hù),確保能正常運(yùn)轉(zhuǎn)和使用。
三、今后食品安全工作的重點(diǎn)
進(jìn)一步加大食品衛(wèi)生安全知識的宣傳力度,不斷提高每個(gè)員工的食品衛(wèi)生安全責(zé)任意識和全園幼兒食品衛(wèi)生知識及自我保護(hù)能力。
我園將以此次自查工作為契機(jī),牢固樹立“安全第一”意識,服務(wù)師生,保障安全,努力營造學(xué)校安全、良好的食品衛(wèi)生環(huán)境,不斷構(gòu)建滿意的和諧的幼兒園。
幼兒園工作基本情況匯報(bào)材料 17
為了認(rèn)真關(guān)于貫徹幼兒園食堂工作專項(xiàng)檢查的通知的精神,進(jìn)一步加強(qiáng)幼兒園食品衛(wèi)生安全工作,杜絕食物中毒及食源性疾病的發(fā)生,確保師生飲食安全和身體健康,我園成立了以園長為組長的自查小組,完善了食堂各環(huán)節(jié)的嚴(yán)格制度,包括“食堂管理制度”、“庫房管理制度”、“食品留樣制度”、“餐具消毒制度”、“原料采購、索證、驗(yàn)收制度”、“食品粗加工制度”、“食品添加劑五專制度”、等等。現(xiàn)將自查情況總結(jié)如下:
一、加強(qiáng)對幼兒園食堂管理工作的領(lǐng)導(dǎo)
我園成立食堂管理工作領(lǐng)導(dǎo)小組,建立安全工作機(jī)構(gòu),明確了園長為食堂管理工作的第一負(fù)責(zé)人,后勤主任為直接負(fù)責(zé)人,對領(lǐng)導(dǎo)小組成員進(jìn)行明確分工,并制定了食品衛(wèi)生安全責(zé)任追究制度,加強(qiáng)食品衛(wèi)生安全制度的建設(shè),落實(shí)食品安全工作責(zé)任制,做到了責(zé)任到人。
二、切實(shí)抓好園食堂管理工作。
1、食堂工作人員持健康證上崗,并建立了廚房工作人員晨檢制度,并有晨檢記錄。定期組織食堂從業(yè)人員學(xué)習(xí)有關(guān)的衛(wèi)生安全知識。
2、食堂有防鼠、防蠅、防塵、防嶂螂、防污染等設(shè)施,通風(fēng)良好,食堂內(nèi)外環(huán)境整潔,能每天清除垃圾。
3、食堂能嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)制度制度。刀具、案板按生、熟嚴(yán)格分開使用;食品的存入能做到生、熟分開,避免了交叉污染。
4、把好采購、驗(yàn)收、留樣、浸泡、清洗、消毒關(guān)。食品原料的采購能嚴(yán)格執(zhí)行索取食品原料供應(yīng)商的《食品流通許可證》和《營業(yè)執(zhí)照》、《健康證》及做好食品入庫登記制度。通過正常渠道采購食品并與所有的食品原料供應(yīng)商簽訂食品衛(wèi)生協(xié)議書,保證其食品的質(zhì)量。
5、在食品制作過程中,能按照煮熟煮透的原則進(jìn)行烹飪。蔬菜烹調(diào)則按照”一洗、二浸、三灼、四炒”的'程序進(jìn)行,并制定了食物留樣48小時(shí)制度。
6、加強(qiáng)幼兒飲用奶的`管理力度,保證食品的質(zhì)量,并做好飲用時(shí)的安全衛(wèi)生方面的`工作。
7、認(rèn)真執(zhí)行幼兒園食堂財(cái)務(wù)管理的有關(guān)規(guī)定,建立食堂管理人員的崗位責(zé)任制,加強(qiáng)食堂管理,完善“進(jìn)庫、出庫、驗(yàn)收、盤點(diǎn)”四個(gè)環(huán)節(jié)的管理。
8、認(rèn)真做到?顚S,每月向家長公布上月伙食使用情況。通過自查,發(fā)現(xiàn)我園食堂食品的、運(yùn)輸、儲存、加工等符合標(biāo)準(zhǔn)和要求,今后我們將更加嚴(yán)格重視食品安全工作,杜絕事故發(fā)生,確保幼兒的身體健康,把食堂管理工作做的更全面、更規(guī)范。
幼兒園工作基本情況匯報(bào)材料 18
依據(jù)縣食品藥品監(jiān)督管理局,縣教教體局年終考核的目標(biāo)責(zé)任書的考核要求,現(xiàn)對我園食堂的食品安全管理工作進(jìn)行自查。
一、基本狀況:
我園是一所省級示范幼兒園,現(xiàn)有幼兒xx人,教職工xx人,食堂有儲貯存室、餐廳、備餐間、操作間、清洗區(qū)、更衣室等,其建筑面積xx平方米。
二、食堂管理:
為了加強(qiáng)食堂管理,園委會組成了由園長為第一責(zé)任人,副園長為分管及總務(wù)主任和主班老師共同負(fù)責(zé)的食堂食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組,加強(qiáng)了平常對食堂食品安全的監(jiān)管和檢查力度,確保食堂食品安全工作做到位。
三、食堂設(shè)施設(shè)備與環(huán)境衛(wèi)生狀況:
我園的設(shè)施設(shè)備布局合理,有獨(dú)立的食品原料存庫房,食品加工操作間,食品發(fā)放及用餐場所,通過上學(xué)期暑假食堂改建工程的修繕,食堂各個(gè)操作間的布置基本達(dá)到規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn),墻面、地面均使用符合規(guī)定的`瓷磚貼面,達(dá)到防火、防潮,可清洗的要求,配備足夠的照明、通風(fēng)、排煙裝置和有效的`防蠅、防塵、防鼠、污水排放和基本符合衛(wèi)生要求的存放廢棄物品的設(shè)施和設(shè)備。配有專用冷藏、洗滌、消毒設(shè)施。
我園食堂內(nèi)外環(huán)境比較干凈,衛(wèi)生狀況良好。一年來園領(lǐng)導(dǎo)、食堂負(fù)責(zé)人都把食堂的清潔衛(wèi)生當(dāng)成最重要的一項(xiàng)工作來抓。一是對環(huán)境、餐具的`衛(wèi)生有明確要求,實(shí)行衛(wèi)生包干,專人負(fù)責(zé),做到餐廳環(huán)境清潔整齊,全部餐具清潔消毒。二是嚴(yán)格根據(jù)食品安全法的要求,不選購、不加工、不發(fā)放變質(zhì)食物。三是定期與不定期檢查相結(jié)合,由食堂管理員和保健醫(yī)生室每天定期檢查,園領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行不定期抽查,對于不足之處限期改正。四是嚴(yán)格根據(jù)幼兒園的食堂食品管理制度執(zhí)行各項(xiàng)工作,由食堂管理員監(jiān)督執(zhí)行,確保食品的安全,杜絕各項(xiàng)有損老師、幼兒的`大事發(fā)生。
四、食品選購、儲存加工方面:
1.食品選購工作。嚴(yán)格根據(jù)選購要求,由園委會甄選符合條件的商家,簽訂供貨協(xié)議配送各種食品及原材料、調(diào)味料,同時(shí)嚴(yán)格把關(guān)質(zhì)量,對于每天送來的物品進(jìn)行檢查,做好驗(yàn)收、驗(yàn)發(fā)記錄,同時(shí)在食品加工好以后做好每天的樣本留存。
2.儲存加工工作。對于食品的儲存我們要求分類、分架、隔墻、離地存放,做到準(zhǔn)時(shí)處理變質(zhì)或超過保質(zhì)期的食品或調(diào)料。用于原料和食品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其它工具做到定位存放。炊事用具擺放整齊有序,每天消毒。
五、食堂工作人員的衛(wèi)生工作。
1.我園食堂工作人員每年進(jìn)行健康檢查,全部持健康證上崗,同時(shí)常常參與食藥監(jiān)局的食品安全培訓(xùn),幼兒園每月兩次的食品安全培訓(xùn),把握了有關(guān)食品安全的基本要求。
2.食堂工作人員嚴(yán)格根據(jù)食堂衛(wèi)士安全要求進(jìn)入工作地點(diǎn),期間有外出也能做好個(gè)人衛(wèi)生消毒工作。
3.食堂工作人員有良好的衛(wèi)生習(xí)慣,形成了明確的衛(wèi)生保潔責(zé)任區(qū),分工明確,能將幼兒園的食堂衛(wèi)生工作按要求做好每天的清潔消毒工作。
六、管理與監(jiān)督
1.建立健全了食堂的各項(xiàng)制度,組成以園長為首的領(lǐng)導(dǎo)小組,加強(qiáng)了檢查與監(jiān)督。
2.能主動(dòng)接受上級行政部門和食藥監(jiān)局的監(jiān)督與檢查,發(fā)覺問題準(zhǔn)時(shí)整改。
3.建立了突發(fā)大事的應(yīng)急預(yù)案和上報(bào)流程,進(jìn)一步完善了處理機(jī)制。
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