食品安全 省長(zhǎng) 講話

7月29日下午，湖北省政府召開全省食品安全座談會(huì)，聽取今年以來食品安全專項(xiàng)整治工作情況匯報(bào)，研究部署下一階段工作。副省長(zhǎng)張通出席并講話，湖北省食品藥品監(jiān)督管理局局長(zhǎng)鄒賢啟主持會(huì)議。

全省食品安全工作會(huì)議今天召開，國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局副局長(zhǎng)惠魯生、副省長(zhǎng)胡蘇平參加并講話。

會(huì)議指出，我省作為經(jīng)濟(jì)欠發(fā)達(dá)省份，面臨著食品安全基礎(chǔ)脆弱和監(jiān)管能力薄弱的雙重矛盾，現(xiàn)階段必須明確目標(biāo)，抓住重點(diǎn)，集中開展肉類食品專項(xiàng)整治、集體食堂專項(xiàng)整治、食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)專項(xiàng)整治和農(nóng)村食品安全專項(xiàng)整治。會(huì)議要求，各級(jí)食品監(jiān)管部門，特別是4個(gè)環(huán)節(jié)的主要監(jiān)管部門，要以治“污”為重點(diǎn)，加強(qiáng)初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)的安全監(jiān)管;要以治“劣”為重點(diǎn)，加強(qiáng)食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)的安全監(jiān)管;要以治“亂”為重點(diǎn)，加強(qiáng)食品流通環(huán)節(jié)的安全監(jiān)管;要以治“差”為重點(diǎn)，加強(qiáng)食品消費(fèi)環(huán)節(jié)的安全監(jiān)管。

張通在講話中指出，這次會(huì)議的主要任務(wù)，是總結(jié)上半年食品安全工作，分析形勢(shì)，研究全省貫徹落實(shí)有關(guān)國(guó)務(wù)院辦公廳和全國(guó)整頓辦關(guān)于問題乳粉查處工作、加強(qiáng)地溝油整治，以及餐廚廢棄物管理的精神，進(jìn)一步推動(dòng)全省食品安全工作。一是正確認(rèn)識(shí)食品安全形勢(shì)，進(jìn)一步增強(qiáng)做好食品安全工作的責(zé)任感和緊迫感;二是扎實(shí)開展食品安全整頓，切實(shí)解決食品安全突出問題;三是進(jìn)一步強(qiáng)化監(jiān)督責(zé)任，確保整頓工作落到實(shí)處。

張通強(qiáng)調(diào)，國(guó)務(wù)院部署的全國(guó)食品安全集中整頓工作不是一般的.執(zhí)法行動(dòng)，而是對(duì)食品安全治理工作做出的整體部署，是對(duì)落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任和政府監(jiān)管責(zé)任提出的全面要求，對(duì)于規(guī)范企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為、增強(qiáng)食品行業(yè)質(zhì)量保證能力、提高食品安全監(jiān)管水平具有重要意義。他要求，各地、各有關(guān)部門一定要按照國(guó)務(wù)院的要求和省政府的統(tǒng)一部署，突出重點(diǎn)，強(qiáng)化措施，扎實(shí)抓好食品安全整頓工作，高質(zhì)量完成食品安全整頓任務(wù)。

會(huì)上，湖北省食品安全管理領(lǐng)導(dǎo)小組從深入推進(jìn)食品安全整頓工作、全面開展食品餐飲安全先進(jìn)縣(市、區(qū))創(chuàng)建工作、積極應(yīng)對(duì)食品安全熱點(diǎn)問題、大力開展食品安全宣傳等四個(gè)方面總結(jié)了今年以來的食品安全專項(xiàng)整治工作。各成員單位相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)也結(jié)合部門職責(zé)匯報(bào)了上半年的工作和下一步的打算。

全省食品安全工作會(huì)議今天召開，國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局副局長(zhǎng)惠魯生、副省長(zhǎng)胡蘇平參加并講話。

會(huì)議指出，我省作為經(jīng)濟(jì)欠發(fā)達(dá)省份，面臨著食品安全基礎(chǔ)脆弱和監(jiān)管能力薄弱的雙重矛盾，現(xiàn)階段必須明確目標(biāo)，抓住重點(diǎn)，集中開展肉類食品專項(xiàng)整治、集體食堂專項(xiàng)整治、食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)專項(xiàng)整治和農(nóng)村食品安全專項(xiàng)整治。會(huì)議要求，各級(jí)食品監(jiān)管部門，特別是4個(gè)環(huán)節(jié)的主要監(jiān)管部門，要以治“污”為重點(diǎn)，加強(qiáng)初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)的安全監(jiān)管;要以治“劣”為重點(diǎn)，加強(qiáng)食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)的安全監(jiān)管;要以治“亂”為重點(diǎn)，加強(qiáng)食品流通環(huán)節(jié)的安全監(jiān)管;要以治“差”為重點(diǎn)，加強(qiáng)食品消費(fèi)環(huán)節(jié)的安全監(jiān)管。