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酒店客房優(yōu)秀領班發(fā)言稿范文
酒店的工作是比較繁重的,也要耐心細心,作為領班更是要懂得管理的知識。關于酒店領班發(fā)言稿的有哪些呢?下面是小編為你整理的內容,希望對你有幫助。
酒店領班發(fā)言稿篇一
首先非常感謝酒店領導為培養(yǎng)人才的良苦用心,為我們創(chuàng)造了一個又一鍛煉自己的機會,讓我們不斷挑戰(zhàn)自己,戰(zhàn)勝自己,不斷成長。上次演講比賽的情形還歷歷在目,通過上次的演講比賽,我收獲了很多,克服膽怯心里勇敢走上臺,給自己一個鍛煉自己的機會。不管結果如何,我邁出了第一步。今天我再一次站在這里,給自己一次鍛煉自己的機會,不管結果如何,相信我都會收獲很多。
我是來自前廳部的###,一個言語不多卻愛微笑的女孩,有著剛從學校走出來的天真與稚氣,外表柔弱卻有一顆堅定執(zhí)著的心。我今天競聘的崗位是前廳部領班。作為酒店管理專業(yè)的畢業(yè)生,首先我非常熱愛我所選擇的這份工作。在學校理論知識的學習和實踐加上這一個多月在酒店經過的一系列的培訓,我的業(yè)務知識和專業(yè)技能都得到了很大的提高,我相信自己有能力挑起領班這個崗位所賦予的重擔。
我認為作為前廳的領班,她不僅要協調溝通餐廳、傳菜部及廚房的工作,而且要準確傳達主管的各項意圖,督導服務員的工作,發(fā)揮帶頭作用。她還需要有敏銳的觀察力、靈活處理問題的能力、組織好員工的培訓!如果我能競聘成功我會從以下幾點展開工作。
一、端正工作態(tài)度,用績效飛輪督促工作 在餐飲業(yè)層出不窮,不斷推陳出新的今天,我們如何才能取勝,如何才能在駐馬店餐飲行業(yè)立于不敗之地,菜品是一個方面,更重要的是我們的服務態(tài)度、服務質量。假如,一桌非常豐盛可口的菜肴,讓一位積極性不高的餐廳工作人員去服務,他板著面孔,一言不發(fā),一副你愛吃不吃的姿態(tài),酒沒了沒有及時添,客人自己動手斟茶,整個用餐過程中骨碟一次都不換。您想那會是什么氣氛,就是素質再高的客人也不想再來第二次了。
這就要求我們一定不能將生活中的個人情緒帶入到工作中來,工作時我們就要全心全意的用心為客服務,也就是要有一個好的工作態(tài)度。正如我的誓言“用親情服務客人,用真誠服務同仁,用忠誠服務企業(yè),對每一個人微笑”。熱情、主動、微笑是我們對客應具有的工作態(tài)度,微笑是自信的象征,是禮儀修養(yǎng)的充分展現。每天早晨起來給自己一個微笑帶來一天的好心情!把開心自信帶給我們的客戶和同事!
酒店領班發(fā)言稿篇二
尊敬的各位領導:
大家好!
人們都說,真誠的友誼來自不斷的自我介紹.可我在這里想把它改一下--足夠的自信心也同樣來自不斷的自我介紹.我叫何繼紅,一個來自東塘店的有著敏銳洞查力的智慧女孩.認真的女孩最美,我的美麗無可匹敵.非常感謝公司能給我們提供這樣一次超越自我的機會,今天我要向著領班這一崗位沖刺.
擔任領班助理這一職已有將近半年時間.在這半年里,因為有我們東塘的各位領導對我工作的.關心和鼓勵,讓我學到了許多關于管理方面的知識.從最開始一個服務員的心理定位上升到了一個基層管理者的認知.真誠的謝謝他們.
我認為,作為一個領班,她所起到的作用是巨大的.她不僅僅是一個傳達主管各項意圖的橋梁,做好主管的左右手,她也是一個能把下面員工的看法和意見總結并反饋的紐帶,同樣也是員工的知心人.她還需要具備超強的觀察力,能夠在第一時間把握員工的心態(tài),做好溝通工作.能完全地管理好一個區(qū)域,帶領她們提高各項業(yè)務知識和專業(yè)技能.能在她們有任何困惑和難題時教她們如何解決.當然,對公司的各項企業(yè)文化和規(guī)章制度都能熟知并理解.要有一定的執(zhí)行能力和解決問題時果斷的思維方式,等等.
在擔任領班助理的這段日子里.我能按質按量地完成上級交給我的各項任務.我所在的三區(qū),不管是從業(yè)績到服務水準,都得到了主管領班們的一致肯定.以前一段時間由于三區(qū)餐位較松散,跑單現像比較嚴重.經過資源的優(yōu)化整合,到現在的連續(xù)四個月無跑單現象,也是大家值得欣慰的一件事.我們實行了一個承包責任制,區(qū)域的每一位家人都有各自負責的事項.從餐中服務到衛(wèi)生到五常等等到都有專人負責.每個人都能行使領助的權力進行安排和監(jiān)督.并在每月的區(qū)域會中對特別負責的家人給予一定的物質獎勵.這樣做不但提高了她們的主人翁意識,讓我們這一個小家庭團結得更加緊密,在另一方面也能夠更好地增強她們的管理能力.并且在此中,我們區(qū)的管理又更進了一步,真正起到了雙贏的效果.在業(yè)績管理上我們也有專人負責.現在我們區(qū)域也訂下了每月的銷售目標,在每月的區(qū)域會上也對業(yè)績特別優(yōu)秀的家人給予獎勵.由于實行了業(yè)績獎勵方案,雖然我們在地形上不利因素多一些,但在業(yè)績上也不會輸給其他區(qū)域.
如果我能競聘上領班這一職,我將做好以下幾點:
1.努力提高自身的學習能力.增強自身的業(yè)務知識和專業(yè)技能技巧,向領導和前輩們學習管理方面的經驗及處理顧客投訴的能力.
2.在提高自身的同時也要帶領其他的家人們一起進步.定時組織一些培訓課程,涉及的方面可以更廣一些,從產品的知識到日常的一些顧客投訴都可以教她們怎么解決,適當的時候也可以做一些激勵方面的培訓.
3.溝通很重要.及時的做好與員工的思想工作,細心觀察她們的思想動態(tài),以便能及時掌握她們的想法與意見,并做好記錄,進行反饋.
4.一個企業(yè)的營業(yè)目標永遠是業(yè)績?yōu)橄龋⻊罩辽?要做到好的業(yè)績,服務水準尤為重要.現在的客人已經不單單要求吃飽就好,他們對服務的滿意度有了更高的要求.怎樣才能做到公司倡導的人性化服務呢?那就是一定要把顧客當朋友看待.想朋友之所想,急朋友之所急.微笑是發(fā)自內心的,只有你真正把他們當朋友看了,你才能真正的做到微笑服務.這樣,你的服務做到位了,產品也能達到顧客的要求,業(yè)績自然也就會提升.怎樣跟顧客做朋友,怎樣做好顧客的朋友,這也是我需要跟她們共同學習的地方.
酒店領班發(fā)言稿篇三
尊敬的各位領導:
大家好!
作為酒店的一名員工,回顧酒店的成長歷程,我思緒萬千,心潮澎湃;面對酒店的未來,我信念堅定,斗志激昂。酒店成長的每一個腳步都與我們相連。 也許,我們曾經被領導批評而心存不滿 ,我們曾經遭授無禮客人的辱罵而滿腹委屈。但是,不經歷風雨,又怎能見彩虹?
人們都說,真誠的友誼來自不斷的自我介紹.我叫何鵬飛,來自遙遠大西北.我確信勤奮認真是我工作基礎,嚴肅塌實是我工作的準則。從我自身來講,無論是工作能力還是綜合素質可能還不是最佳人選,但深深知道人往高處走,只有不斷挑戰(zhàn)自我,戰(zhàn)勝自我才能實現自己的人生價值。再次非常感謝公司能給我們提供這樣一次超越自我的機會,今天我要向著領班這一崗位沖刺,我很欣慰。
我心目中的好領班, 我認為,她應該有、也必須具備超強的六個方面:
我認為,作為一個領班,她所起到的作用是巨大的.這樣她不僅僅是一個傳達主管各項意圖的橋梁,做好主管的左右手,她也是一個能把下面員工的看法和意見總結 并反饋的紐帶,同樣也是員工的知心人.她還需要具備超強的觀察力,能夠在第一時間把握員工的心態(tài),做好溝通工作。能完全地管理好一個區(qū)域,帶領她們提高各項業(yè)務知識和專業(yè)技能,能在她們有任何困惑和難題時教她們如何解決。當然,對公司的各項企業(yè)文化和規(guī)章制度都能熟知并理解。要有一定的執(zhí)行能力和解決問題時果斷的思維方式,等等。
如果我能競聘上領班這一職,我將做好以下幾點:
1.努力提高自身的學習能力。增強自身的業(yè)務知識和專業(yè)技能技巧,向領導和前輩們學習管理方面的經驗及處理顧客投訴的能力。
2.在提高自身的同時也要帶領其他的家人們一起進步。定時組織一些培訓課程,涉及的方面可以更廣一些,從產品的知識到日常的一些顧客投訴都可以教她們怎么解決,適當的時候也可以做一些激勵方面的培訓。
3.溝通很重要。及時的做好與員工的思想工作,細心觀察她們的思想動態(tài),以便能及時掌握她們的想法與意見,并做好記錄,進行反饋。
4.一個企業(yè)的營業(yè)目標永遠是業(yè)績?yōu)橄龋⻊罩辽。要做到好的業(yè)績,服務水準尤為重要,F在的客人已經不單單要求吃飽就好,他們對服務的滿意度有了更高的要求.怎樣才能做到公司倡導的人性化服務呢?那就是一定要把顧客當朋友看待.想朋友之所想,急朋友之所急。微笑是發(fā)自內心的,只有你真正把他們當朋友看了,你才能真正的做到微笑服務。這樣,你的服務做到位了,產品也能達到顧客的要求,業(yè)績自然也就會提升。怎樣跟顧客做朋友,怎樣做好顧客的朋友,這也是我需要跟她們共同學習的地方。
5.完成上級領導安排下來的各項其他事務。
酒店的發(fā)展勢頭迅猛,只有酒店這個大家庭發(fā)展了,我們才會有更好的提升自我的平臺,F在有一個這么寬廣的給我們施展夢想的舞臺,我就要向著這個舞臺最耀眼的地方沖刺!相信我總會成功的!
謝謝!
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