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新年表彰大會(huì)發(fā)言
尊敬的楚天鴻人：
大家晚上好！
作為楚天鴻帶頭人，首先，我向在過(guò)去的一年里在楚天鴻辛勤工作的兄弟姐妹們鞠一躬，道聲：“謝謝了!”向?yàn)槌禅櫚l(fā)展努力付出的優(yōu)秀員工鞠一躬，道聲“辛苦了!”向在楚天鴻與我并肩奮斗的管理人員鞠一躬，道聲“操勞了”
此時(shí)此刻站在大家面前，面對(duì)無(wú)數(shù)雙眼睛，追昔撫今，我思緒萬(wàn)千、感慨良多�；仡欉^(guò)去的一年，風(fēng)風(fēng)雨雨一路走來(lái)，有甜蜜的記憶，有苦澀的一幕;
每當(dāng)看到員工辛勤工作的身影，我就有一種深刻的責(zé)任感，做企業(yè)必須帶領(lǐng)大家一起成長(zhǎng)。
每當(dāng)我與大家一起共同克服一個(gè)又一個(gè)困難時(shí)，我總會(huì)感到有一股巨大的力量在推動(dòng)楚天鴻向前發(fā)展。
每當(dāng)看到一個(gè)又一個(gè)因機(jī)緣走進(jìn)楚天鴻大家庭又因故離去的員工，我總有一絲絲失落和無(wú)奈。
一年以來(lái)，我不敢懈怠，不斷的與自已做斗爭(zhēng)，錘煉精神與心智，讓自已能更好的駕馭無(wú)情的市場(chǎng)和多元化的社會(huì)。只有不斷的戰(zhàn)勝自我、提升自我，才能更好的把握企業(yè)的今天、創(chuàng)造企業(yè)美好的明天。
一年以來(lái)，我用心投入，不斷轉(zhuǎn)換角色換位思考，站在顧客角度思考經(jīng)營(yíng)之道，滿足顧客需求;站在員工角度體察管理得失，促進(jìn)員工成長(zhǎng)，讓自已更全面、更理性的當(dāng)好楚天鴻帶頭人。
2010年，是楚天鴻事業(yè)征途上的驛站；是楚天鴻發(fā)展征途上的一段路程，2010年的驛站讓楚天鴻多了一個(gè)成員（上地店），少了一段傳奇（北海店）；2010年的路程上有坎坷，我們艱難的走過(guò)來(lái)，有鮮花我們自信的走過(guò)。2010年告訴我們：世界上沒(méi)有一帆風(fēng)順，只有頑強(qiáng)的奮斗才能達(dá)到勝利的終點(diǎn)。2010年我們重點(diǎn)做了以下工作：
1、推行物資供應(yīng)改革。目的是確保原料質(zhì)量和保障原料供應(yīng)、減少采購(gòu)中間環(huán)節(jié)、控制成本支出。上半年，我們?cè)诟鞑块T(mén)共同努力下原料成本得到有效控制，毛利率一度達(dá)到65%以上。下半年，因沒(méi)有建立起有效管控體系，加上市場(chǎng)物價(jià)波動(dòng)，成本控制的成果沒(méi)有有效鞏固和持續(xù)，毛利率下降到60%，下降幅度達(dá)5%。
2、 提升員工工資。公司根據(jù)市場(chǎng)及員工發(fā)展變化，兩次大規(guī)模調(diào)升工資。目的是激勵(lì)員工成長(zhǎng)、提升產(chǎn)品質(zhì)量、穩(wěn)定吸引人才。兩次調(diào)升工資，全年共計(jì)比上一年度增加20余萬(wàn)的人工成本。在調(diào)升工資中，我們盡量從各方面考慮，盡量做到公平、公證、客觀，但因缺乏科學(xué)的考核體系和規(guī)定，導(dǎo)致員工工資提升了，反而員工覺(jué)得不公平，員工工作導(dǎo)向發(fā)生扭曲，產(chǎn)品質(zhì)量也未見(jiàn)提升，這是員工管理上的失敗，是一次血的教訓(xùn)。
3、 開(kāi)設(shè)上地分店。公司為了擴(kuò)大企業(yè)規(guī)模，完成年度開(kāi)設(shè)分店計(jì)劃，花費(fèi)大量人力尋找新店，于下半年開(kāi)設(shè)了楚天鴻上地店。在開(kāi)設(shè)新店中，因投入大量精力而忽失了原有店的管理和人員教育，導(dǎo)致原有店管理水平下降、浪費(fèi)漏洞嚴(yán)重、人員思想信念喪失，不僅原有店經(jīng)營(yíng)效益下降，還導(dǎo)致企業(yè)凝聚力下降。
4、 引進(jìn)新人才。公司為充分跟領(lǐng)市嘗適應(yīng)市場(chǎng)新變化、滿足顧客新需求，開(kāi)始從市場(chǎng)引進(jìn)新人才，進(jìn)行企業(yè)的吐故納新，增強(qiáng)企業(yè)活力。通過(guò)引進(jìn)新人才，企業(yè)更新了菜譜、增添了新菜，受到顧客和市場(chǎng)的好評(píng)，菜品質(zhì)量得到很好的提升，新老員工進(jìn)行了有益的互補(bǔ)，這一切為企業(yè)下一步更好的適應(yīng)市場(chǎng)變化、強(qiáng)化內(nèi)部管理探索了新的途徑。
2010年，公司和各分店各部門(mén)還根據(jù)市嘗季節(jié)、內(nèi)部狀況開(kāi)展了一系列有關(guān)產(chǎn)品管理、員工培訓(xùn)、市場(chǎng)營(yíng)銷的工作。這些工作的開(kāi)展是有益的也是必須的，但如何持續(xù)推進(jìn)下去，依然是我們管理層的缺點(diǎn)和思考的課題。
回顧2010年的工作得失，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)、吸取教訓(xùn)、立即改進(jìn)是我們必須要做的。
1、企業(yè)僅僅停留在好的想法上是不行的，必須將思路進(jìn)行周密的規(guī)劃，形成文件，強(qiáng)化落實(shí)，持續(xù)推進(jìn)，行動(dòng)是管理好企業(yè)的基礎(chǔ)條件。
2、建立完整的管理規(guī)定，必須在持續(xù)上下工夫，“目標(biāo)→落實(shí)→檢查→獎(jiǎng)懲→改進(jìn)”是持續(xù)管理必不可缺的程序。
3、建立激勵(lì)機(jī)制，搭建無(wú)天花板的平臺(tái)，盡情充分挖掘人的潛能，讓員工在激勵(lì)中獲益，讓企業(yè)在激勵(lì)中增效。使企業(yè)員工利益緊緊捆-綁在一起。
4、強(qiáng)化企業(yè)文化建設(shè)。在各層級(jí)中開(kāi)展多種形式的培訓(xùn)、檢查、交流、學(xué)習(xí)活動(dòng)，提升員工技能和素養(yǎng)，增強(qiáng)企業(yè)戰(zhàn)斗力、凝聚力。
5、持續(xù)不斷引進(jìn)人才，合理調(diào)配人員，處理好勞臣與功臣、新人才與老人才的關(guān)系，使企業(yè)在互補(bǔ)中增添新血液、新活力。
2010年漸行漸遠(yuǎn)，2015年將向我們走近，新的一年，如何生活、工作的更好?是每一個(gè)人思考的話題。成功伴隨著艱辛，喜悅伴隨著汗水。今天受表彰的優(yōu)秀員工就是最好的證明。優(yōu)秀員工在工作中收獲的不僅是薪酬，還有知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)、智慧……而這些，正是成功所必須具有的基本特征。
2015年，楚天鴻將會(huì)面臨更多的困難和風(fēng)險(xiǎn)，更肩負(fù)著所有忠誠(chéng)于楚天鴻人的一份重托，當(dāng)然，這對(duì)于正在成長(zhǎng)的楚天鴻而言，將是更大的挑戰(zhàn)與機(jī)遇的又一次起程。企業(yè)是在一個(gè)又一個(gè)挑戰(zhàn)中前行，人生是在一個(gè)又一個(gè)壓力中成長(zhǎng)。我們只要上下同心、同舟共濟(jì)，盡我們最大的努力，用足用好資源，我們就一定能夠克服前進(jìn)道路上的一切困難和所有風(fēng)險(xiǎn)，楚天鴻就一定會(huì)實(shí)現(xiàn)每個(gè)員工心中的理想。
2015年，我們將楚天鴻確定為提升年，總體計(jì)劃是：建體系、抓落實(shí);設(shè)目標(biāo)、創(chuàng)激勵(lì);練內(nèi)功、上臺(tái)階。讓各分店各部門(mén)各崗位在企業(yè)統(tǒng)一管理和監(jiān)控下，將目標(biāo)與行動(dòng)、落實(shí)與執(zhí)行得到有力彰顯。從而達(dá)到基礎(chǔ)管理、服務(wù)水準(zhǔn)、產(chǎn)品質(zhì)量明顯提升;員工素質(zhì)、管理水平，企業(yè)形象明顯提升;企業(yè)凝聚力、向心力、戰(zhàn)斗力明顯提升。
一、建立目標(biāo)激勵(lì)機(jī)制，搭制無(wú)天花板的舞臺(tái)。
1、各部門(mén)在楚天鴻統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下，充分發(fā)揮自體積極性，通過(guò)自身努力和有效管理，將目標(biāo)利潤(rùn)和超額利潤(rùn)自我分享，體現(xiàn)“能者多得”，付出與收獲的統(tǒng)一。
2、打破大鍋飯思想，建立科學(xué)合理的考評(píng)機(jī)制，讓每個(gè)員工充分享受“評(píng)能力、評(píng)技能”拿薪酬的公正環(huán)境，體現(xiàn)“高效高薪、多勞多得”。
二、開(kāi)展企業(yè)文化活動(dòng)。創(chuàng)建溫馨的生活，工作環(huán)境。
1、完善員工住宿環(huán)境和管理，衣服有人洗，環(huán)境有人打掃。讓員工在楚天鴻工作有家的溫暖。
2、舉辦崗位技能比賽和技術(shù)交流活動(dòng)，發(fā)現(xiàn)人才，挖掘人才。不斷提升企業(yè)產(chǎn)品品質(zhì)和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
3、開(kāi)展綜合評(píng)比、綜合檢查、月度評(píng)選活動(dòng)。讓員工在工作中學(xué)習(xí)，在學(xué)習(xí)中工作，使激勵(lì)機(jī)制體現(xiàn)在工作的方方面面。
展望2015年，我們信心滿懷。面對(duì)困難，我們有戰(zhàn)勝困難的信心和方法;面對(duì)風(fēng)險(xiǎn)，我們有應(yīng)對(duì)風(fēng)險(xiǎn)的經(jīng)驗(yàn)和智慧。同舟須共濟(jì)、同道須同心。讓我們攜手奮進(jìn)、共同努力，以實(shí)際行動(dòng)實(shí)現(xiàn)楚天鴻2015的計(jì)劃、目標(biāo)。繼續(xù)堅(jiān)持“顧客是親人，一切為了親人”的經(jīng)營(yíng)理念，不斷提升服務(wù)、菜品質(zhì)量，提高楚天鴻的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。我相信，楚天鴻的明天一定更美好!
今天是臘月26日，離中國(guó)的傳統(tǒng)新春佳節(jié)只有三四天時(shí)間，借此契機(jī)，我代表楚天鴻公司向廣大員工致以新年的祝福。
第一聲祝福：祝：大家新年快樂(lè)、身體健康。
第二聲祝福：祝：?jiǎn)T工家人合家幸福、萬(wàn)事如意。
第三聲祝福：祝：楚天鴻明天更美好!
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