年終總結(jié)講話
****年在全公司員工團(tuán)結(jié)一心共同努力下，完成了我公司生產(chǎn)銷售1276萬元，形成了在杭州市具有競(jìng)爭(zhēng)力的農(nóng)戶+公司的科研、生產(chǎn)、銷售網(wǎng)絡(luò).完成了科技部國(guó)家級(jí)星火計(jì)劃：“高效珍稀食用菌技術(shù)推廣與深加工”(國(guó)科發(fā)計(jì)字[2002]228號(hào)項(xiàng)目編號(hào)：2002EA700019)項(xiàng)目;杭州市科技局計(jì)劃外項(xiàng)目“珍稀食用菌安全高產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)研究”;和與科技學(xué)院合作進(jìn)行的“液體菌種在食用菌生產(chǎn)中的應(yīng)用研究與示范”;“《草地蘑菇等珍稀經(jīng)濟(jì)食用菌新品種選育》”項(xiàng)目：為杭州市新引進(jìn)了22個(gè)食用菌新品種，在11個(gè)縣(市、區(qū))進(jìn)行技術(shù)推廣，帶動(dòng)”2900多家農(nóng)戶生產(chǎn)，總產(chǎn)達(dá)到1.3億袋，總產(chǎn)值2.25億元，其中300多農(nóng)戶的年產(chǎn)值達(dá)到和超過了3萬元。
我們申報(bào)的國(guó)家專利得到批準(zhǔn)發(fā)證有發(fā)明1項(xiàng)，外觀設(shè)計(jì)8個(gè))，發(fā)表論文4篇，完成專著一本。華丹牌小白菇被浙江省農(nóng)搏會(huì) 評(píng)為優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng);企業(yè)被杭州市農(nóng)技推廣中心評(píng)為"2005杭州市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣先進(jìn)單位"。
一、引進(jìn)珍稀食用菌新品種
在過去的5年里，我們?cè)谝M(jìn)、馴化適合杭州市及浙江省生產(chǎn)的食用菌新種類，增加食用菌新品種。我們共引進(jìn)了杏鮑菇、鮑魚菇、茶樹菇、雪楊、姬菇、滑菇、秀珍菇、海鮮菇、雞腿菇、竹蓀、蜜環(huán)菌、毛木耳、黃背木耳、金福菇等珍稀食用菌，研發(fā)了灰樹花、白靈菇、大杯散小白菇、黑牡丹珍稀食用菌和培育了草菇、金針菇、靈芝等22個(gè)品種，在杭州市進(jìn)行技術(shù)推廣。使杭州市的食用菌產(chǎn)品種類在傳統(tǒng)基礎(chǔ)上增加了4.5倍;豐富了城市的居民菜籃子。
公司根據(jù)市場(chǎng)實(shí)際情況起草了華丹公司企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)：《鮮食用菌標(biāo)準(zhǔn)》、《干食用菌標(biāo)準(zhǔn)》、《軟包裝食用菌標(biāo)準(zhǔn)》。與浙江省農(nóng)科院起草了杭州市的《食用菌生產(chǎn)規(guī)范》，一年來，我們銷售的食用菌沒有發(fā)生一次產(chǎn)品安全問題。易初蓮花超市找了我們一次商品問題，最后問題是他們自己�！叭A丹”牌食用菌在杭州市和居民中已經(jīng)有了很好的影響，2005年我們共生產(chǎn)食用菌12萬公斤，銷售41萬公斤，產(chǎn)值512萬元。以“華丹”牌為統(tǒng)一商標(biāo)，通過分級(jí)分離，保鮮，統(tǒng)一包裝，在杭州已經(jīng)日平均供應(yīng)5-10個(gè)種的鮮食用菌1噸，產(chǎn)品到30家賓館、3家超市、12家農(nóng)貿(mào)市常建立起了立體的銷售網(wǎng)絡(luò)，我公司在杭州市的食用菌銷售占有率在30%以上，形成了都市型農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的新亮點(diǎn)。形成具有競(jìng)爭(zhēng)力的農(nóng)戶+公司的科研、生產(chǎn)、銷售網(wǎng)絡(luò)。使食用菌產(chǎn)品成為城市居民的常見食品。
二、困難中尋求新機(jī)，艱難中拼搏發(fā)展。
2005年，我公司在九曜山經(jīng)營(yíng)，雖然是市區(qū)，是風(fēng)景名勝區(qū)。但是，地方偏僻，業(yè)務(wù)量有所下降。我們及時(shí)調(diào)整思路，10月在三里亭開出了批發(fā)門面，已經(jīng)取得了好的效益�，F(xiàn)在，也在濱江區(qū)長(zhǎng)河開出了門店。在半山的生產(chǎn)基地，我們投入了很大財(cái)力、物力和人力，完善了生產(chǎn)房、管理房和出菇大棚。生產(chǎn)部基本完成了生產(chǎn)任務(wù)，小喇叭飯店?duì)I運(yùn)僅僅維持現(xiàn)狀。
三、擴(kuò)大交流,促進(jìn)發(fā)展
2005年，我們公司協(xié)助慶元縣人民政府主辦的“第六屆中國(guó)香菇節(jié)暨全國(guó)食用菌主產(chǎn)區(qū)縣市長(zhǎng)論壇”，同與會(huì)的專家學(xué)者探討了目前我國(guó)食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的諸多方面的問題，形成了慶元共識(shí)。公司接待了澳大利亞張樹庭教授、中國(guó)科學(xué)院北京基因組研究所楊煥明中國(guó)菌物學(xué)會(huì)會(huì)長(zhǎng)李玉教授、上海農(nóng)科院食用菌所譚琦、曹暉、陳明杰等研究員等國(guó)內(nèi)外著名教授。參加了中國(guó)和法國(guó)政府舉辦的企業(yè)項(xiàng)目接洽會(huì)。
四、存在問題單位人員流動(dòng)大，隊(duì)伍穩(wěn)定不夠。
1. 管理多頭，員工有時(shí)無所適從。
2. 工業(yè)化產(chǎn)品沒有形成批量。
3. 資金周轉(zhuǎn)經(jīng)常出現(xiàn)瓶頸，影響周轉(zhuǎn)。
4. 員工之間團(tuán)結(jié)不夠，議論太多。
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