酒店承諾書
本單位 （單位名稱）為進一步加強自身的消防安全管理工作，更好地遵守國家及北京市的相關消防法律、法規(guī)、規(guī)章和技術標準，在十七大消防安全保衛(wèi)期間，做好單位內部消防安全工作，特鄭重做出如下承諾：
一、按照《機關、團體、企業(yè)、事業(yè)單位消防安全管理規(guī)定》（公安部令第61號）、《北京市消防安全責任監(jiān)督管理辦法》等相關消防法律、法規(guī)的要求，本單位的消防安全責任人和消防安全管理人，履行消防安全義務，落實各項防火安全職責和措施。
二、加強用火、用電安全，不私拉亂接臨時電線，配電箱盒安裝保護裝置，不能裸露在外。
三、確保安全出口和疏散通道暢通無阻，不在疏散通道上設置障礙。
四、在經(jīng)營活動結束后，對營業(yè)現(xiàn)場進行檢查，消除遺留火種，切斷電源。
五、嚴禁帶入和存放易燃易爆物品。
六、按照規(guī)定配置滅火器材，做好消防器材的維護保養(yǎng)，保證器材完整好用。
以上系我單位做出的保證，我單位將信守承諾，若有違反上述保證內容，我單位將承擔《中華人民共和國消防法》及《北京市消防條例》等消防法規(guī)規(guī)定的相關法律責任。
單位名稱（公章）：
單位地址：
法定代表人（主要負責人）簽名：
年 月 日
酒店安全承諾書
本人于____年____月____日至____年____月____日在 入住并遵守酒店對使用明火、動火、用電的相關規(guī)定，確保酒店公共財產(chǎn)安全，如期間發(fā)生安全事故及財產(chǎn)損失相應責任由承諾人自行承擔。
承諾人：
聯(lián)系方式：
2015年 月 日
秦皇宮酒店食品安全承諾書
本酒店承諾在2012年春節(jié)期間將認真遵守《中華人民共和國食品安全法》，嚴格依法開展各種經(jīng)營活動，積極履行餐飲企業(yè)的責任，為消費者提供衛(wèi)生安全的飲食，讓廣大百姓安全就餐、放心消費，為弘揚中華飲食文化做出貢獻，特作如下承諾：
一、嚴格執(zhí)行《中華人民共和國食品安全法》和《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》，思想上高度重視食品安全工作，管理上強化責任。
二、加強對從業(yè)人員的健康監(jiān)管。定期組織餐飲衛(wèi)生安全知識培訓，發(fā)現(xiàn)有妨礙餐飲衛(wèi)生安全病癥的，立即脫離工作崗位，監(jiān)督從業(yè)人員保持良好的個人衛(wèi)生，穿戴清潔的工作衣帽，頭發(fā)不外露，不留長指甲，不涂指甲油，不佩帶飾物，操作前將手洗凈，操作時保持手部清潔，入廁前換掉工服，出廁后必須洗手。
三、嚴格按照法規(guī)要求操作，把好食品采購驗收關，嚴格索證索票，不采購腐敗變質、霉變生蟲、污穢不潔、未經(jīng)檢疫等國家禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品；嚴格遵守食品生產(chǎn)加工操作規(guī)程，食品燒熟煮透，嚴格按照國家標準使用食品添加劑，嚴防食物中毒；制作冷葷涼菜做到專人、專室、專工具、專消毒、專冷藏；對餐具進行嚴格消毒，保證達到光、潔、澀、干的消毒效果，絕不給顧客提供未經(jīng)消毒的餐飲用具。
四、保持環(huán)境衛(wèi)生，餐廳衛(wèi)生整潔，為我市營造良好的餐飲衛(wèi)生消費環(huán)境，切實保障公眾身體健康和生命安全。
本單位將嚴格履行以上承諾，對社會和公眾負責，保證食品安全，接受社會監(jiān)督。
承諾單位
承諾單位負責人
年 月 日
酒店主管承諾書
行政主管承諾書 管理能力對于一個主管而言，與專業(yè)能力是相對的。管理能力是一項綜合能力，需要有指揮能力，決斷能力，溝通協(xié)調能力，專業(yè)能力，工作分配能力等等。管理能力更多的是在我們日常工作當中不斷積累的經(jīng)驗，因此就要求我在工作中要不斷的學習、創(chuàng)新。
1.加強做好上下級的溝通工作
所謂溝通，是指疏通彼此的意見。即跨部門間的溝通和本部門內的溝通。酒店是一個整體，你所領導的部門是整體中的一分子，必然會與其他部門發(fā)生聯(lián)系，溝通也就必不可少。溝通的目的不是誰輸誰贏的問題，而是為了解決問題，解決問題的出發(fā)點是酒店利益，部門利益服從酒店利益。部門內的溝通也很重要，下屬工作中的問題，下屬的思想動態(tài)，甚至下屬生活上的問題，作為主管需要了解和掌握，去指導，去協(xié)助，去關心。在工作中，溝通這一環(huán)節(jié)也尤為重要，特別是要掌握好溝通技巧。溝通是雙向的，不僅僅是你對下級的關心和鼓勵，也是下級像你反饋意見的另一種途徑，在溝通中，雙方可以放松身心的去交流，這樣更利于工作的展開，收益也會更大溝通過程中要學會善于傾聽，傾聽下屬的意見和建議，更加加深了解，以便在以后的人員調配中能做到人盡其才，人盡其職。
2. 監(jiān)督、指導、協(xié)調各部門日常工作
1.監(jiān)督指導前臺服務質量,配合前臺客房銷售控制工作,提高客房出租率和經(jīng)濟收入。
2.監(jiān)督、指導、協(xié)調客房部的日常工作,為住客提供規(guī)范化、程序化、制度化的優(yōu)質服務。
3.定期檢查酒店內部的設施設備及各種物品的消耗量,嚴格控制日常用品的損耗,減少浪費。
4.巡視各樓層及公共區(qū)域,檢查員工的工作態(tài)度、工作表現(xiàn)，確保優(yōu)質的服務和設備的完好.
5.指導各部門主管及領班的工作效率,糾正偏差,加強部門之間的工作關系。
6.經(jīng)常與各部門主管及領班進行溝通,了解賓客對本賓館的各項意見，能夠讓顧客提高滿意度。
7.督導各級領班人員,對下屬人員的工作態(tài)度，及培訓內容。
8.與工程部門聯(lián)絡對客房的各項維修及保養(yǎng)提出意見,制定客房定期維修方案和能源節(jié)約方案.
9.監(jiān)督配合保安部檢查消防器具,做好防火、防盜等安全工作。
3.要在工作中不斷的學習，不斷地充實自己
當今的社會是學習型的社會，對于我們每個人也必須是以學習型為主體。要在工作中汲取經(jīng)驗，不斷地自我提高。只有不斷地學習才不會固步自封，才會在工作中不斷地創(chuàng)新才會給自己和酒店帶來更豐厚的收獲。
我在今后工作中必當牢記此承諾。不斷進取，充實自己，為酒店的業(yè)績提升貢獻自己的綿薄之力。
承諾人：
承諾日期：
酒店承諾書
尊敬的各位同仁：
我是酒店前廳部主管 ，我承諾帶頭遵守公司各項規(guī)章制度， 監(jiān)督并落實《總臺服務流程》、《易損易耗品管理辦法》、《客人遺留物品處理規(guī)定》、 《員工手冊》等各項規(guī)章制度，確保這些制度很好的執(zhí)行下去。
同時我將以身作則，認真履行監(jiān)督、檢查的工作職責。抓好員工的思想工作、職業(yè)道德和業(yè)務技能的教育與培訓。按照酒店的服務宗旨嚴格要求各崗位的服務工作規(guī)范、操作程序、質量標準。合理按月份完成酒店下達的經(jīng)濟指標，與銷售部、前廳部一起齊心協(xié)力，積極做好促銷工作。努力完成和超額完成任務。
我堅決做好以上各項工作，如有違反我本人愿意接受500元的處罰，作為酒店的獎勵資金，謝謝！
承諾人：
年 月 日
酒店會議服務承諾書
一、及時準確提供酒店、大小交通（機票、火車票）、旅游信息，針對您所需的服務項目第一時間的策劃與報價。
二、如果您需要親臨現(xiàn)場考察，我們會有專人協(xié)助您的工作。
三、執(zhí)行雙方確認的協(xié)議條款，在保證您所需的服務的前提下，保護雙方合法權益。
四、提供會議簽到臺，并有專人協(xié)助會務組分發(fā)資料，辦理相關入住手續(xù)。
五、會議期間及時叫早、叫醒服務使參會代表安心休息。
六、參會代表離店前，有專人協(xié)助辦理離店手續(xù)節(jié)某某大家時間，同時為部分延住、晚離店代表辦理相應手續(xù)。
七、會議期間，根據(jù)具體情況，適時提供會務人員部分免費房（1-2間）。
八、免費給會議重要領導住房贈送鮮花和水果。
九、協(xié)助會務組布置會場和綠化。
十、如果您需要在會議答謝宴會上穿插即興的文娛活動，我們能為您安排最好的節(jié)目與演員、樂手，提長現(xiàn)場氣氛。
十一、免費為會議提供會議提示牌、水牌和席位卡。
十二、根據(jù)實際情況，提供收費/免費機場、火車站接送服務，如有參會者需提前返程，可在會堂一角設返程機票預定。
十三、如果您在會后需要為參會嘉賓提供一份具有當?shù)靥厣募o念品，我們會提供必要的服務及信息，并協(xié)助您采購。
十四、如果您在會后需要為參會嘉賓提提供一次難得的旅游活動，我們會為您提供最優(yōu)質的旅游行程、游覽到最好景某地景點、安排最佳時間段飛機航班、品嘗到當?shù)刈罹叽硇缘娘L味餐、最好的導游、駕駛技術一流的師傅和車況良好的旅游車輛，同時報給您一個合適公道的價格。
十五、公關禮儀：禮義小姐（現(xiàn)場禮儀接待，派發(fā)資料，形象展示）文藝演出（專業(yè)表演團，可挑選節(jié)目）空飄（氫氣球充氣、升空）花藍（大、中、小號訂做）主持人（男、女均可）簽到筆�。▽I(yè)用品）攝影攝像（專業(yè)攝影公司、專業(yè)攝影師）。
十六、印刷設計：很多文字性的宣傳資料，由于量大不便攜帶，我們愿意在當?shù)貫榭蛻艚鉀Q這些資料的制作工作。名片單色/多色制作；意見調查表格；相關資料打字、復印、印刷；彩旗的制作；背景牌：有材料做夾板，進口螢光紙。
十七、物品運輸：會議中若是需要很多相應物品和設備的，我們愿意為客戶解決這些物品的運輸、搬運問題。小件展品的運輸：展柜，展桌，椅子，小型設備，小件貨物的運送；大件展品運輸：大型器械，大件物品的運送；特種展品運輸：化學用品，醫(yī)藥用品以及復雜物品的運送；遠程展品運輸：遠距離的展品運送；參展資料運輸：宣傳資料，印刷品，紀念禮品的運送：貴重展品運輸：電腦、服務器、鋼琴等貴重物品的運送。
十八、物品配送：灑水食品：如會議期間會務方需要煙、飲料、礦泉水、食品等日常用品，我方可代購：辦公用品：代辦會議期間，會務組所需的辦公用品：紀念禮品：提供禮品、旅游紀念品的咨詢、選送等服務。云南民族服飾：參會嘉賓若能身著統(tǒng)一、最具特色的云南民族服飾，會對外界（其他人群）產(chǎn)生一種特殊的感覺與影響：旅行袋：印有會議主辦方指定的圖案和文字的旅行袋，除能幫助參會喜賓裝載物品外，更多一份紀念意義；筆記本：特殊紀念意義的筆記本，能讓客戶銘記本次活動與會議主辦方。
十九、翻譯服務：中英對譯口譯中日對譯筆譯中韓對譯筆譯中俄對譯口譯。
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二十、訂票服務：代訂各大航空公司及相應各大航線優(yōu)惠折扣機票；免費代全國各地返程火車硬（座）臥鋪車票。
二十一、郵政速遞：文件資料包含印刷品，信函、明信片、大、小件包裹的代為發(fā)送寄出。
二十二、汽車租賃：專車免費全天接站；優(yōu)惠價格提供會議期間用車服務。豐田面包車、依維柯、金龍中巴（大巴）、瑞典沃爾沃、韓國現(xiàn)代（大宇）、德國凱斯鮑爾等進口豪華大巴及各種品牌的中高檔轎車，任你們選擇。 二十三、醫(yī)療保建：如客戶需要，我們可派出隨團醫(yī)生，保障會議期間客人的身體健康。
二十四、我社將全程依照《中華人民共和國旅游人身意外傷害保險條例》的規(guī)定，進行相應的保險（不論參會嘉賓國籍）。
二十五、我社根據(jù)客戶的意愿、要求，策劃、組織、執(zhí)行會議的各項接待工作，讓會議客戶放心、滿意最大化；讓會議接待服務優(yōu)質最大化。
酒店管理人員責任承諾書
為了更好保證企業(yè)的良性運行和發(fā)展，進步酒店服務職員的專業(yè)素養(yǎng)和水平，創(chuàng)造最好的經(jīng)濟效益，本人作為酒店的管理職員在工作中將遵守以下要求和承諾：
1、果斷保證部分的裝備設施正常運轉\職員正�；顒�.
2、嚴格認真完成酒店下達的各項營業(yè)指標和工作任務
3、嚴格遵守酒店《員工手冊》中制定的各項規(guī)章制度和條例
4、嚴格依照酒店制定的崗位職責\工作流程\服務標準進行工作就業(yè)和指導
5、善于發(fā)現(xiàn)總結題目,對待工作中出現(xiàn)的各種題目及時溝通調和,做到遇事不推委\做事不拖沓,避免或杜盡題目進一步的擴大和發(fā)展
6、貫徹垂直管理\直線溝通的管理原則,在了解反映處理題目時必須堅持實事求是,客觀公正,果斷杜盡挑撥離間,歹意中傷等現(xiàn)象的發(fā)生
7、對待工作態(tài)度要積極主動,做到“五勤”腦勤\眼勤\耳勤\嘴勤\腿勤,善于聆聽思考員工反映的題目和意見,對企業(yè)的延續(xù)發(fā)展不斷提出公道化建議.
8、工作中能夠一馬當先\以身作則,團結關心愛惜員工,及時了解員工的思想和心理狀態(tài),適時采取溝通鼓勵手段鼓勵員工.
以上內容本人已瀏覽且知曉,并保證在工作中自愿遵守上述條例,如發(fā)生上述題目且給企業(yè)造成不良影響和損失,愿承當酒店給予的任何行政\經(jīng)濟處罰和連帶的民事或刑事責任.
員工簽字:簽字日期:
酒店管理人員責任承諾書
為了更好保證企業(yè)的良性運行和發(fā)展，提高酒店服務人員的專業(yè)素養(yǎng)和水平，創(chuàng)造最佳的經(jīng)濟效益，本人作為酒店的管理人員在工作中將遵循以下要求和承諾：
1、 堅決保證部門的設備設施正常運轉\人員正常流動.
2、 嚴格認真完成酒店下達的各項營業(yè)指標和工作任務
3、 嚴格遵守酒店《員工手冊》中制定的各項規(guī)章制度和條例
4、 嚴格按照酒店制定的崗位職責\工作流程\服務標準進行工作就業(yè)和指導
5、 善于發(fā)現(xiàn)總結問題,對待工作中出現(xiàn)的各種問題及時溝通協(xié)調,做到遇事不推諉\做事不拖沓,避免或杜絕問題進一步的擴大和發(fā)展
6、 貫徹垂直管理\直線溝通的管理原則,在了解反映處理問題時必須堅持實事求是,客觀公正,堅決杜絕搬弄是非,惡意中傷等現(xiàn)象的發(fā)生
7、 對待工作態(tài)度要積極主動,做到“五勤”腦勤\眼勤\耳勤\嘴勤\腿勤,善于傾聽思考員工反映的問題和意見,對于企業(yè)的持續(xù)發(fā)展不斷提出合理化建議.
8、 工作中能夠身先士卒\以身作則,團結關心愛護員工,及時了解員工的思想和心理狀態(tài),適時采取溝通激勵手段鼓勵員工.
以上內容本人已閱讀且通曉,并保證在工作中自愿遵守上述條例,如發(fā)生上述問題且給企業(yè)造成不良影響和損失,愿承擔酒店給予的任何行政\經(jīng)濟處罰以及連帶的民事或刑事責任.
員工簽字: 簽字日期:
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