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清真食品質(zhì)量承諾書(精選11篇)
在發(fā)展不斷提速的社會(huì)中,能夠利用到承諾書的場合越來越多,承諾書在寫作上具有一定的格式要求。你寫承諾書時(shí)總是沒有文字可寫?以下是小編收集整理的清真食品質(zhì)量承諾書,希望對(duì)大家有所幫助。
清真食品質(zhì)量承諾書 1
企業(yè)法人是食品安全的第一責(zé)任人,必須做到:
(一)嚴(yán)格遵守《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《標(biāo)準(zhǔn)化法》、《計(jì)量法》、《食品衛(wèi)生法》、《工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證試行條例》、《查處食品標(biāo)簽違法行為規(guī)定》、《產(chǎn)品標(biāo)識(shí)標(biāo)注規(guī)定》、《加強(qiáng)食品質(zhì)量安全監(jiān)督管理工作實(shí)施意見》以及相關(guān)的法律、法規(guī)的規(guī)定。在生產(chǎn)和加工食品時(shí),確保在取得生產(chǎn)許可資質(zhì)的前提下組織生產(chǎn)和銷售,并保證不制假售假。
(二)保證企業(yè)法定代人和主要管理人員了解與食品質(zhì)量安全相關(guān)的法律法規(guī)知識(shí),切實(shí)提高對(duì)食品質(zhì)量安全重要意義的認(rèn)識(shí),不斷強(qiáng)化企業(yè)法人是食品質(zhì)量安全第一責(zé)任人的意識(shí)。保證具有與食品生產(chǎn)相適應(yīng)的專業(yè)技術(shù)人員、熟練技術(shù)工人和質(zhì)量工作人員。保證從事食品生產(chǎn)加工的人員身體健康,無傳染性疾病,保持良好的個(gè)人衛(wèi)生。
(三)建立健全管理體系,建立完善各項(xiàng)規(guī)章制度,努力提高企業(yè)管理水平。保證在生產(chǎn)全過程實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化管理,從原材料采購、產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)到售后服務(wù)實(shí)施有效的過程質(zhì)量管理。
(四)保證按照合法有效的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn),產(chǎn)品質(zhì)量符合相應(yīng)的強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn),對(duì)無強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的,明示企業(yè)所采用的標(biāo)準(zhǔn),并按明示的標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)。
(五)保證具備持續(xù)保證產(chǎn)品質(zhì)量的環(huán)境條件,保證具備持續(xù)保證產(chǎn)品質(zhì)量的生產(chǎn)設(shè)備、工藝設(shè)備和相關(guān)輔助設(shè)備,具有與確保產(chǎn)品質(zhì)量合格相適應(yīng)的原料處理、加工、貯存等設(shè)施。
(六)保證食品加工工藝流程科學(xué)、合理,生產(chǎn)加工過程嚴(yán)格、規(guī)范,并采取有效的.措施防止生食品與熟食品、原料與半成品和成品的交叉感染,對(duì)生產(chǎn)關(guān)鍵點(diǎn)進(jìn)行嚴(yán)格控制。
(七)保證生產(chǎn)食品所用的原材料、添加劑等符合國家有關(guān)規(guī)定和標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)格進(jìn)貨驗(yàn)貨制度,不使用非食用性原輔材料加工食品。
(八)保證食品的包裝材料、貯存、運(yùn)輸和裝卸食品的容器包裝、工具、設(shè)備無毒無害,符合有關(guān)的衛(wèi)生要求,保持清潔,對(duì)食品無污染。
(九)保證具有與所生產(chǎn)產(chǎn)品相適應(yīng)的質(zhì)量檢驗(yàn)和計(jì)量檢測手段,企業(yè)的計(jì)量器具、檢驗(yàn)和檢測儀器定期通過計(jì)量檢定。
(十)保證產(chǎn)品出廠前經(jīng)過嚴(yán)格檢驗(yàn)、確保出廠產(chǎn)品質(zhì)量合格。
(十一)保證產(chǎn)品標(biāo)識(shí)標(biāo)注及食品市場準(zhǔn)入標(biāo)志的使用符合國家有關(guān)規(guī)定。
(十二)保證當(dāng)出廠銷售的食品存在可能危及人身安全健康或人身安全重大事故危險(xiǎn)時(shí),能及時(shí)召回已經(jīng)出廠銷售的食品。對(duì)生產(chǎn)不合格食品和制售假冒偽劣食品的,應(yīng)當(dāng)依法承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。
承諾單位(蓋章):
單位負(fù)責(zé)人:
日期:
清真食品質(zhì)量承諾書 2
鳳城鎮(zhèn)人民政府:
為了認(rèn)真貫徹執(zhí)行《中華人民共和國食品安全法》等食品質(zhì)量安全法律法規(guī),我作為單位的法定代表人(實(shí)際控制人),是食品質(zhì)量安全的第一責(zé)任人,對(duì)本單位的食品質(zhì)量安全工作負(fù)全面責(zé)任。
我保證:認(rèn)真貫徹執(zhí)行國家、省、市、縣關(guān)于食品質(zhì)量安全的法律、法規(guī)和有關(guān)政策規(guī)定,做好本單位的食品質(zhì)量安全工作,有效防范和杜絕食品質(zhì)量安全事故,并鄭重承諾:
一、嚴(yán)格遵守國家相應(yīng)的法律法規(guī),保證按照備案后有效的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn),決不無標(biāo)或隨意降低標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)。
二、保證原輔材料符合相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)和有關(guān)規(guī)定,決不使用發(fā)霉、變質(zhì)或含有毒素、有害物以及被有害物污染的原料、非食用性原輔材料和添加劑。
三、保證食品加工的原料處理、加工、貯存的廠房或場所等生產(chǎn)環(huán)境整潔干凈。保證食品包裝材料、貯存、運(yùn)輸、設(shè)備等保持清潔,對(duì)食品無污染。
四、決不銷售過期、霉?fàn)、變質(zhì)、摻雜摻假的`食品,決不冒用他人商標(biāo)和廠名、廠址。
五、建立“五公開”(營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、食品生產(chǎn)許可證、質(zhì)量安全承諾書、縣鄉(xiāng)村及本企業(yè)食品監(jiān)管人員名單和監(jiān)督投訴電話)“五臺(tái)賬”(企業(yè)產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、食品添加劑備案登記臺(tái)賬、原輔材料、包裝物進(jìn)貨驗(yàn)收臺(tái)賬、產(chǎn)品質(zhì)量自檢和監(jiān)督檢驗(yàn)結(jié)果登記臺(tái)帳、產(chǎn)品出入庫登記及銷售流向臺(tái)賬)。
六、不偽造食品標(biāo)識(shí),不冒用qs標(biāo)志,不標(biāo)注虛假生產(chǎn)日期,對(duì)本單位生產(chǎn)的不安全食品及時(shí)召回。
七、自覺接受監(jiān)管員的日常監(jiān)督檢查,配合并接受相關(guān)部門對(duì)食品的定期抽檢和監(jiān)督檢驗(yàn)。按時(shí)參加質(zhì)監(jiān)部門組織的從業(yè)人員業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn)。
本單位將嚴(yán)格履行以上承諾,如有違反,愿意承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任,并接受處罰,歡迎社會(huì)各界予以監(jiān)督。
承諾單位(蓋章):
法定代表人(簽字):
承諾時(shí)間:
清真食品質(zhì)量承諾書 3
xx是本校所需的食品(商品)的供應(yīng)商,所供應(yīng)食品(商品)的安全性是我們的第一責(zé)任人,我們鄭重承諾、保證做到:
。ㄒ唬﹪(yán)格遵守《食品(商品)質(zhì)量法》、《標(biāo)準(zhǔn)化法》、《計(jì)量法》、《食品衛(wèi)生法》、《工業(yè)食品生產(chǎn)許可證條例》、《查處食品標(biāo)簽違法違法行為規(guī)定》、《食品(商品)標(biāo)識(shí)標(biāo)注規(guī)定》、《加強(qiáng)食品(商品)質(zhì)量安全監(jiān)督管理工作實(shí)施意見》以及相關(guān)的法律、法規(guī)的規(guī)定。在供應(yīng)食品(商品)時(shí),確保在取得供應(yīng)許可資質(zhì)的'前提下組織供應(yīng),并保證不供假送假。
(二)保證配送人員了解與食品(商品)質(zhì)量安全相關(guān)的法律法規(guī)知識(shí),切實(shí)提高對(duì)食品
。ㄉ唐罚┵|(zhì)量安全重要意義的認(rèn)識(shí),不斷強(qiáng)化“食品(商品)質(zhì)量、安全第一”的意識(shí)。保證從事食品(商品)加工和配送的人員身體健康,無傳染性疾病,保持良好的個(gè)人衛(wèi)生。
(三)建立健全管理體系,建立完善各項(xiàng)規(guī)章制度,努力提高管理水平。保證在加工、配送全過程實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化管理,從配送檢驗(yàn)到售后服務(wù)實(shí)施有效的過程質(zhì)量管理。
。ㄋ模┍WC按照合法有效的食品(商品)標(biāo)準(zhǔn)組織加工配送。食品(商品)質(zhì)量符合相應(yīng)的強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn),對(duì)無強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的,明示企業(yè)所采用的標(biāo)準(zhǔn),決不配送非食用性原輔材料。
。ㄎ澹┍WC配送加工食品(商品)所用的原料、添加劑等符合國家有關(guān)規(guī)定和標(biāo)準(zhǔn),決不配送非食用性原輔材料。
。┍WC食品(商品)的包裝材料、貯存、運(yùn)輸和裝卸食品(商品)的容器包裝、工具、設(shè)備無毒無害,符合有關(guān)的衛(wèi)生要求,保持清潔,對(duì)食品無污染。
。ㄆ撸┍WC食品(商品)配送前經(jīng)過嚴(yán)格檢驗(yàn)、確保配送食品(商品)質(zhì)量合格。
(八)保證食品(商品)標(biāo)識(shí)標(biāo)注及食品(商品)市場準(zhǔn)入標(biāo)志的使用符合國家有關(guān)規(guī)定。
。ň牛┍WC不供應(yīng)、配送三無食品(商品),配送食品(商品)時(shí),保證配附批次產(chǎn)品(食品、商品)合格證,無證不送。
。ㄊ┍WC當(dāng)配送有:存在可能危及人身安全健康或人身安全重大事故危險(xiǎn)的、臨期的、過期的食品(商品)時(shí),及時(shí)召回(更換)已經(jīng)配送、銷售的食品(商品)。
。ㄊ唬┤缗渌筒缓细袷称罚ㄉ唐罚┖椭剖、配送假冒偽劣食品(商品)的,已經(jīng)檢查發(fā)現(xiàn),愿意接受你方相關(guān)規(guī)定的處罰;造成后果的,依法承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。
承諾單位(蓋章)
單位負(fù)責(zé)人:
日期:
清真食品質(zhì)量承諾書 4
企業(yè)是社會(huì)的基本單位,食品企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量的優(yōu)劣既關(guān)系到每一個(gè)消費(fèi)者的切身利益,又決定著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的運(yùn)行質(zhì)量,對(duì)此,我們深感企業(yè)的社會(huì)責(zé)任重大。為了向社會(huì)提供高質(zhì)量的產(chǎn)品,回報(bào)廣大消費(fèi)者對(duì)我們的厚愛,我們向政府、質(zhì)檢部門及社會(huì)作如下質(zhì)量保證:
——增強(qiáng)法制觀念,爭做守法經(jīng)營的`典范。遵守《產(chǎn)品質(zhì)量法》等有關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,保證產(chǎn)品質(zhì)量符合國家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的要求;并自覺接受政府各級(jí)質(zhì)量監(jiān)管部門的定期與不定期監(jiān)督檢查。
——完善企業(yè)的質(zhì)量責(zé)任機(jī)制,牢固樹立企業(yè)是質(zhì)量第一責(zé)任人的觀念。帶動(dòng)和教育全體員工牢固樹立“質(zhì)量第一”的觀念,嚴(yán)格崗位質(zhì)量規(guī)范和質(zhì)量考核,堅(jiān)持實(shí)行質(zhì)量否決權(quán)。
——大力推行全面質(zhì)量管理,建立健全質(zhì)量管理體系。把好生產(chǎn)過程中的每道關(guān)口,嚴(yán)格對(duì)原材料、外協(xié)件的質(zhì)量把關(guān);嚴(yán)格執(zhí)行相應(yīng)的國家和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)以及相應(yīng)的生產(chǎn)工藝文件;在用計(jì)量器具和特種設(shè)備受檢率達(dá)到100%;凡出廠產(chǎn)品必須按該產(chǎn)品相應(yīng)的檢驗(yàn)項(xiàng)目檢驗(yàn);確保產(chǎn)品出廠合格率達(dá)到100%。
——我們把充分滿足消費(fèi)者的需求作為企業(yè)追求的目標(biāo),加大質(zhì)量投入,通過加快技術(shù)創(chuàng)新,加強(qiáng)技術(shù)改造,不斷提高產(chǎn)品的質(zhì)量和檔次,向社會(huì)提供一流的產(chǎn)品和服務(wù),爭創(chuàng)名牌產(chǎn)品。
——規(guī)范自己,監(jiān)督他人,努力創(chuàng)造良好的市場環(huán)境。堅(jiān)決杜絕濫用添加劑、使用非食用原料生產(chǎn)加工食品和生產(chǎn)假劣食品等違法行為,不侵害其他企業(yè)的權(quán)益,我們甘當(dāng)社會(huì)的義務(wù)質(zhì)量監(jiān)督員,檢舉和揭發(fā)假冒偽劣產(chǎn)品,自覺地同假冒偽劣和不正當(dāng)競爭行為做堅(jiān)決斗爭,營造良好的社會(huì)氛圍。
我們將通過實(shí)際行動(dòng)實(shí)踐諾言。我們還誠懇地邀請(qǐng)各級(jí)政府、有關(guān)部門、新聞輿論界和全社會(huì),對(duì)我們的保證進(jìn)行監(jiān)督,同時(shí),呼吁全市的企業(yè)和廣大人民群眾,積極行動(dòng)起來,樹立我市企業(yè)整體信譽(yù),為我市的經(jīng)濟(jì)發(fā)展和質(zhì)量振興而共同奮斗!
質(zhì)量保證企業(yè):
企業(yè)負(fù)責(zé)人:
20xx年xx月xx日
清真食品質(zhì)量承諾書 5
為認(rèn)真履行《食品安全法》賦予食品經(jīng)營者第一責(zé)任人的責(zé)任,切實(shí)保障食品安全,本店向社會(huì)和廣大消費(fèi)者鄭重承諾:
一、依法取得食品流通許可證,嚴(yán)格按照許可的經(jīng)營范圍亮證經(jīng)營。
二、嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨檢查驗(yàn)收制度、索證索票制度、進(jìn)銷貨臺(tái)帳制度、重點(diǎn)食品協(xié)議準(zhǔn)入制度,所經(jīng)營的食品來源一律做到有合法資質(zhì)證明、有產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)合格報(bào)告。特別是經(jīng)營的'乳制品批批有關(guān)于三聚氰胺項(xiàng)目的檢驗(yàn)報(bào)告,做到有檢上市、無檢下架。對(duì)批發(fā)銷售的食品有完整的臺(tái)賬記錄,做到流向清楚、溯源可查。
三、經(jīng)營中發(fā)現(xiàn)問題乳制品,做到不藏匿、不銷售,及時(shí)上繳,并主動(dòng)向食品藥品監(jiān)督管理部門報(bào)告。
四、堅(jiān)持依法、誠信經(jīng)營,不銷售過期、變質(zhì)等不合格的食品,對(duì)保質(zhì)期處于臨界期的食品,按規(guī)定下架退市處理。
五、接到食品安全預(yù)警,對(duì)問題食品迅速組織下架退市,按監(jiān)管部門要求主動(dòng)配合處理。
六、每年組織食品從業(yè)人員參加培訓(xùn),學(xué)習(xí)食品安全法律、法規(guī)、規(guī)章、標(biāo)準(zhǔn)和其他食品安全常識(shí),強(qiáng)化守法誠信經(jīng)營意識(shí),提高食品安全管理能力和水平。
七、每年對(duì)食品從業(yè)人員進(jìn)行健康檢查,防止次生食品安全事故的發(fā)生。
以上承諾,如有違反,愿意接受處罰并承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任,請(qǐng)廣大消費(fèi)者予以監(jiān)督。
法定代表人:
20xx年xx月xx日
清真食品質(zhì)量承諾書 6
為了確保食品質(zhì)量,保障消費(fèi)者身體健康和生命安全,根據(jù)《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》等法律法規(guī),承諾如下:
一、認(rèn)真學(xué)習(xí)《食品安全法》等法律、法規(guī)、規(guī)章和食品安全知識(shí),進(jìn)一步提高食品安全重要性的認(rèn)識(shí),切實(shí)增強(qiáng)責(zé)任感和法制觀念。
二、在經(jīng)營場所顯著位置懸掛合法有效的許可證和《營業(yè)執(zhí)照》,按期接受并通過年檢或者驗(yàn)照。
三、具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的場所,保持該場所環(huán)境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
四、采購食品時(shí),認(rèn)真查驗(yàn)供貨者的許可證、營業(yè)執(zhí)照和食品合格的證明文件,保證食品來源合法,質(zhì)量合格。
五、按照保證食品質(zhì)量的`要求貯存、銷售食品,定期檢查庫存食品,及時(shí)清理變質(zhì)或者超過保質(zhì)期的食品。
六、如發(fā)現(xiàn)經(jīng)營的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn),立即停止經(jīng)營,通知相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營者和消費(fèi)者,并記錄停止經(jīng)營和通知情況。
七、食品經(jīng)營人員每年進(jìn)行健康檢查,取得健康證明后上崗工作。
八、建立健全并落實(shí)《食品進(jìn)銷貨臺(tái)帳制度》等各項(xiàng)自律制度,切實(shí)履行法定責(zé)任和義務(wù)。
九、積極履行社會(huì)責(zé)任,誠信經(jīng)營,接受有關(guān)職能部門監(jiān)管及社會(huì)監(jiān)督。
本承諾書一式兩份,一份交監(jiān)管機(jī)關(guān)留存,一份由經(jīng)營者張貼于經(jīng)營場所醒目位置。
經(jīng)營者:(印章)
承諾人:
聯(lián)系電話:
20xx年xx月xx日
清真食品質(zhì)量承諾書 7
近期,食品質(zhì)次價(jià)高、以劣充優(yōu)等事件紛紛曝光,給超市及食品經(jīng)營帶來極惡劣的影響,為提供合格產(chǎn)品,杜絕質(zhì)次價(jià)高、假冒偽劣商品混進(jìn)武商量販公司下屬門店,本公司鄭重承諾:
一、嚴(yán)格遵守國家有關(guān)法律法規(guī),合法經(jīng)營。
二、履行食品進(jìn)貨查驗(yàn)制度。
對(duì)供貨企業(yè)和生產(chǎn)企業(yè)的企業(yè)資信證明證件和食品質(zhì)量證明進(jìn)行檢查登記,將索取的各種資信證明、商品質(zhì)量證明的原件或復(fù)印件存檔備查,并在經(jīng)營中亮明食品的產(chǎn)地或進(jìn)貨渠道。
三、建立進(jìn)銷臺(tái)賬制度。
進(jìn)貨臺(tái)賬記載生產(chǎn)廠家或供貨單位、購進(jìn)數(shù)量以及產(chǎn)品生產(chǎn)日期,銷貨臺(tái)賬注明產(chǎn)品銷售數(shù)量及食品銷售去向等情況。
四、不銷售國家明令禁止的商品和物品:
(一)假冒偽劣商品,國家規(guī)定淘汰的商品,過期、失效、變質(zhì)商品;
(二)法律、法規(guī)禁止銷售的'動(dòng)植物及其制成品;
(三)有毒、有害、腐爛變質(zhì)的食品,病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)及其制品。
。ㄋ模┑蛢r(jià)商品冒充高價(jià)商品。
五、實(shí)行不合格食品自查退市制度。
發(fā)現(xiàn)不合格食品自查退市,對(duì)已銷售的有安全隱患的食品,主動(dòng)召回,徹底消除消費(fèi)安全隱患。
六、超市經(jīng)營人員持有效健康證上崗持證率為100%。
七、提供優(yōu)質(zhì)的售后服務(wù)
對(duì)于顧客投訴,實(shí)行先行承諾制。
如違反上述條款,一切行政、經(jīng)濟(jì)及法律均由本公司承擔(dān)。
承諾方:
日期:20xx年xx月xx日
清真食品質(zhì)量承諾書 8
為切實(shí)保障人民群眾的身體健康與生命安全,讓消費(fèi)者吃上放心食品,進(jìn)一步規(guī)范食品市場競爭秩序,加強(qiáng)行業(yè)自律,營造一個(gè)同心協(xié)力、齊抓共管的環(huán)境,建立統(tǒng)一開放、競爭有序的食品市場體系,促進(jìn)食品市場的繁榮與發(fā)展,我企業(yè)作出如下承諾,請(qǐng)社會(huì)予以監(jiān)督。
一、嚴(yán)格遵守《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《標(biāo)準(zhǔn)化法》、《食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》等法律法規(guī),認(rèn)真履行企業(yè)是食品質(zhì)量安全第一責(zé)任人的義務(wù),依法承擔(dān)相應(yīng)的產(chǎn)品質(zhì)量責(zé)任,主動(dòng)接受政府職能部門、消費(fèi)者及社會(huì)的監(jiān)督。
二、堅(jiān)持“質(zhì)量第一”、“以質(zhì)取勝”的理念,嚴(yán)格執(zhí)行質(zhì)量管理制度,積極采用先進(jìn)的質(zhì)量管理方法,建立健全質(zhì)量管理體系,確保產(chǎn)品質(zhì)量。
三、認(rèn)真履行食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入規(guī)定的各項(xiàng)要求,按照有關(guān)法律法規(guī)、國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn),對(duì)原輔材料、食品添加劑嚴(yán)格把關(guān),保證產(chǎn)品質(zhì)量符合有關(guān)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、衛(wèi)生規(guī)范的要求,決不讓不合格產(chǎn)品出廠銷售。
四、加強(qiáng)行業(yè)自律,自覺維護(hù)市場經(jīng)濟(jì)秩序,杜絕一切在生產(chǎn)、加工、儲(chǔ)運(yùn)、銷售等各環(huán)節(jié)中片面追求利潤、忽視食品質(zhì)量安全、摻雜摻假、以假充真、以次充好的'違法行為。
五、建立完善的售后服務(wù)體系,高度重視消費(fèi)者的意見,積極妥善處理消費(fèi)者的投訴和建議,最大限度地滿足消費(fèi)者的要求,樹立誠實(shí)信用的企業(yè)形象。
承諾單位(蓋章)
單位負(fù)責(zé)人:
日期:20xx年xx月xx日
清真食品質(zhì)量承諾書 9
為保證食品質(zhì)量,保障消費(fèi)者健康和生命安全,根據(jù)《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》等法律法規(guī),承諾如下:
一、認(rèn)真學(xué)習(xí)《食品安全法》等法律、法規(guī)、規(guī)章和食品安全知識(shí),進(jìn)一步提高對(duì)食品安全重要性的認(rèn)識(shí),切實(shí)增強(qiáng)責(zé)任感和法制觀念。
二、在經(jīng)營場所的`顯著位置懸掛有效許可證和《營業(yè)執(zhí)照》,并按期接受和通過年檢或年檢。
三、有與食物種類和數(shù)量相適應(yīng)的場所,保持環(huán)境整潔,并與有毒有害場所和其他污染源保持規(guī)定的距離。
四、采購食品時(shí),認(rèn)真核對(duì)供應(yīng)商的許可證、營業(yè)執(zhí)照和食品合格文件,確保食品來源合法,質(zhì)量合格。
五、按照保證食品質(zhì)量的要求,儲(chǔ)存和銷售食品,定期檢查食品庫存,及時(shí)清理變質(zhì)或超過保質(zhì)期的食品。
六、如發(fā)現(xiàn)食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn),立即停止經(jīng)營,通知相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營者和消費(fèi)者,并記錄停止經(jīng)營和通知情況。
七、食品經(jīng)營者每年要進(jìn)行健康檢查,工作后要取得健康證明。
八、建立和實(shí)施“糧食進(jìn)銷賬制”等自律制度,切實(shí)履行法定職責(zé)和義務(wù)。
九、積極履行社會(huì)責(zé)任,誠信經(jīng)營,接受相關(guān)職能部門的監(jiān)督和社會(huì)監(jiān)督。
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日期:20xx年xx月xx日
清真食品質(zhì)量承諾書 10
民以食為天,食以安為先。食品衛(wèi)生安全狀況直接關(guān)系到醫(yī)院員工的身體健康和生命安全。確保食品安全我們責(zé)無旁貸,根據(jù)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的規(guī)定和《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》要求,特此承諾:
一、按照《中華人民共和國食品法》等食品衛(wèi)生法律法規(guī)要求,積極實(shí)施食品衛(wèi)生量化分級(jí)管理制度。建立健全本單位衛(wèi)生管理組織及各項(xiàng)衛(wèi)生量化分級(jí)管理制度,增強(qiáng)單位法定代表人或負(fù)責(zé)人是食品衛(wèi)生安全第一責(zé)任人的意識(shí),對(duì)本單位的食品衛(wèi)生安全負(fù)全面責(zé)任。
二、嚴(yán)格按照衛(wèi)生法律法規(guī)和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求,做好員工個(gè)人衛(wèi)生,每日實(shí)行衛(wèi)生檢查制度;確;A(chǔ)衛(wèi)生設(shè)施齊全,保障食品衛(wèi)生,杜絕食物中毒事件發(fā)生;
三、嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān),堅(jiān)持進(jìn)貨索證制度,不采購《食品衛(wèi)生法》第九條規(guī)定禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品和食品原料,建好食品購銷臺(tái)賬。
四、加強(qiáng)內(nèi)部衛(wèi)生管理,不使用劣質(zhì)食用油,不濫用食品添加劑,不用非食品原料加工食品。
五、倉庫管理嚴(yán)格按照先進(jìn)先出的用料標(biāo)準(zhǔn),保證食品的`安全衛(wèi)生。
六、嚴(yán)格執(zhí)行內(nèi)部衛(wèi)生制度和食品操作標(biāo)準(zhǔn),保證食品加工程序的科學(xué)、安全和衛(wèi)生。
七、自覺接受員工的監(jiān)督,積極接受上級(jí)衛(wèi)生行政部門對(duì)本單位的食品衛(wèi)生監(jiān)督檢查,配合衛(wèi)生行政部門抓好食品衛(wèi)生安全工作。
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日期:20xx年xx月xx日
清真食品質(zhì)量承諾書 11
一、認(rèn)真履行食品質(zhì)量安全義務(wù),依法承擔(dān)相應(yīng)的產(chǎn)品質(zhì)量責(zé)任,主動(dòng)接受政府職能部門、消費(fèi)者及社會(huì)的監(jiān)督。
二、自覺遵守國家《食品安全法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《計(jì)量法》、《標(biāo)準(zhǔn)化法》、《食品生產(chǎn)加工企業(yè)落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任監(jiān)督檢查規(guī)定》等有關(guān)法律、法規(guī)規(guī)定,保證產(chǎn)品質(zhì)量符合國家有關(guān)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)要求。
三、完善企業(yè)質(zhì)量安全管理體系,認(rèn)真落實(shí)各項(xiàng)管理制度,積極采用先進(jìn)的質(zhì)量管理方法,確保產(chǎn)品質(zhì)量安全。
四、采用現(xiàn)行有效的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn),保證產(chǎn)品標(biāo)識(shí)標(biāo)注及食品質(zhì)量安全標(biāo)志的使用規(guī)范,符合國家有關(guān)規(guī)定要求。
五、嚴(yán)格執(zhí)行原輔材料采購驗(yàn)證制度,保證生產(chǎn)食品所用的原輔材料、食品添加物質(zhì)等生產(chǎn)資料符合國家有關(guān)規(guī)定;生產(chǎn)加工食品所使用的食品原料、食品添加劑食品相關(guān)產(chǎn)品的`品種與進(jìn)貨查驗(yàn)記錄內(nèi)容一致;不使用非食用和過期、變質(zhì)原輔材料生產(chǎn)加工食品,不濫用食品添加劑。
六、建立生產(chǎn)過程控制制度。采用科學(xué)、合理、規(guī)范的生產(chǎn)工藝流程生產(chǎn)加工食品;定期對(duì)廠區(qū)內(nèi)環(huán)境、生產(chǎn)場所和設(shè)施清潔衛(wèi)生狀況進(jìn)行自查;定期對(duì)必備生產(chǎn)設(shè)備、設(shè)施維護(hù)保養(yǎng)和清洗消毒;嚴(yán)格控制生產(chǎn)關(guān)鍵工序,保證從原料、半成品到成品、儲(chǔ)存整個(gè)生產(chǎn)過程得到有效控制。
承諾公司:
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