水產(chǎn)品質(zhì)量安全承諾書
為了進(jìn)一步貫徹落實(shí)《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》、《中華人民共和國食品安全法》和《獸藥管理?xiàng)l例》等法律法規(guī)，確保水產(chǎn)品質(zhì)量安全，水產(chǎn)養(yǎng)殖（銷售）單位 〔 鄉(xiāng)（鎮(zhèn)） 村（居委會） 組〕特向縣畜牧水產(chǎn)局承諾以下事項(xiàng)：
1、水產(chǎn)品養(yǎng)殖生產(chǎn)不使用氯霉素、硝基呋喃、孔雀石綠、汞制劑等國家規(guī)定的禁用漁藥或含有上述漁藥成分的飼料。
2、水產(chǎn)品的生產(chǎn)和銷售遵照《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》和《食品安全法》的規(guī)定執(zhí)行，不銷售含有禁用漁藥的和病死的水產(chǎn)品。
3、建立生產(chǎn)記錄、銷售記錄和用藥記錄，并及時(shí)、詳細(xì)、真實(shí)填寫記錄，記錄保存兩年以上。
4、遵守監(jiān)管部門的其他水產(chǎn)品質(zhì)量安全規(guī)定。
5、愿意接受并配合監(jiān)管部門的監(jiān)督檢查。
6、違反以上承諾，愿意接受法律規(guī)定的任何處罰。
承諾單位（公章）：
法人代表（簽字）： 聯(lián)系電話：
年 月 日
農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全承諾書
為了確保本單位（人）組織生產(chǎn)銷售的果品達(dá)到安全、衛(wèi)生、優(yōu)質(zhì)的質(zhì)量要求，本著對消費(fèi)者負(fù)責(zé)，對自己負(fù)責(zé)的態(tài)度，現(xiàn)鄭重承諾：
1、果樹生產(chǎn)過程中，使用的農(nóng)業(yè)投入品符合生產(chǎn)無公害食品（果品）、綠色食品（果品）的`相關(guān)要求，不使用國家禁止使用的農(nóng)業(yè)投入品；
2、按照農(nóng)業(yè)部無公害食品農(nóng)藥使用準(zhǔn)則、肥料使用準(zhǔn)則的要求使用農(nóng)藥、肥料。特別是農(nóng)藥的選擇和使用上嚴(yán)禁甲胺磷、氧化樂果等高毒、高殘留農(nóng)藥及其它明令禁止的化學(xué)物質(zhì)的使用，積極使用生物農(nóng)藥；
3、果品的包裝材料、貯存、運(yùn)輸和裝卸果品的容器包裝、工具等無毒無害，符合有關(guān)的衛(wèi)生要求，保持清潔，對果品無污染；
4、建立果樹果產(chǎn)品安全生產(chǎn)記錄臺賬，詳細(xì)記錄果樹各生育期農(nóng)業(yè)投入產(chǎn)品的名稱、用量和日期等。
5、如不按照上述承諾操作而發(fā)生食物中毒事件，造成后果由本人（單位）承擔(dān)一切經(jīng)濟(jì)與法律責(zé)任。
承諾人（單位）：
2015年 月 日
水產(chǎn)品質(zhì)量安全生產(chǎn)承諾書
為進(jìn)一步貫徹落實(shí)《中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》、《水產(chǎn)養(yǎng)殖質(zhì)量安全管理規(guī)定》等法律、法規(guī)，切實(shí)保障我縣水產(chǎn)品質(zhì)量安全，保證廣大消費(fèi)者的健康，提高我縣水產(chǎn)品市場競爭力，本縣水產(chǎn)養(yǎng)殖單位（個(gè)人）鄭重承諾自覺遵守如下條款：
一、水產(chǎn)養(yǎng)殖水符合農(nóng)業(yè)部《無公害食品淡水養(yǎng)殖用水水質(zhì)》（ny5051-2001）等標(biāo)準(zhǔn)，決不將不符合水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)的水源用于水產(chǎn)養(yǎng)殖，做到定期檢測養(yǎng)殖用水水質(zhì)。
二、養(yǎng)殖場或池塘的進(jìn)排水系統(tǒng)分開。水產(chǎn)養(yǎng)殖廢水排放達(dá)到國家規(guī)定的排放標(biāo)準(zhǔn)。
三、使用水域、灘涂從事水產(chǎn)養(yǎng)殖按有關(guān)規(guī)定申領(lǐng)養(yǎng)殖證，并按核準(zhǔn)的區(qū)域、規(guī)模從事養(yǎng)殖生產(chǎn)。
四、水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)按照國家有關(guān)養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范要求操作。
五、水產(chǎn)養(yǎng)殖使用的種苗符合國家或地方質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。
六、如實(shí)填寫《水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)記錄》，記載養(yǎng)殖種類、種苗來源及生產(chǎn)情況、飼料來源及投喂情況、水質(zhì)變化等內(nèi)容�！端a(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)記錄》保持至該批水產(chǎn)品全部銷售后2年以上。
七、銷售的養(yǎng)殖水產(chǎn)品符合國家或地方的有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。不符合標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品進(jìn)行凈化處理，凈化后仍不符合標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品決不銷售。
八、銷售自養(yǎng)水產(chǎn)品附具《產(chǎn)品標(biāo)簽》，注明單位名稱、地址，產(chǎn)品種類、規(guī)格，出池日期等。
九、使用漁用飼料符合《飼料和飼料添加劑管理?xiàng)l例》
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