月子里飲食注意事項
一、月子里膳食營養(yǎng)的特點:
1、主食量要增加;
2、多吃蔬菜和水果:我國傳統(tǒng)坐月子以肉、蛋為主,不讓吃蔬菜尤其是水果。 這是一種不好的習慣,應(yīng)改正。蔬菜和水果中含有人體必需的多種維生素和微量元素,還可以防止產(chǎn)婦便秘。
3、多吃豆制品、多喝奶:以保證鈣的攝入量。
4、多喝湯,以保證泌乳:如豬蹄湯、鯽魚湯、排骨湯、烏雞湯。
二、月子里的飲食方法:
要滿足月子里產(chǎn)婦營養(yǎng)的需求量,飲食方法是很重要的,一般要注意以下幾點:
1、少食多餐:由于產(chǎn)婦剛生完寶寶,胃腸功能減弱,蠕動減慢,如果一次進食過多會增加胃腸負擔,從而減弱胃腸道功能。產(chǎn)婦月子里每天餐次應(yīng)在5—6次為宜。
2、干稀搭配:食物中的湯汁既有營養(yǎng),又可以增加食欲,而單純飲水會沖淡胃液,
降低食欲。除喝湯外還可以飲用果汁、牛奶等。因此一般來說,月子里要多喝營養(yǎng)豐富的下奶湯和其它營養(yǎng)飲料,每餐食物應(yīng)做到干稀搭配。
3、葷素搭配:從營養(yǎng)的角度來看,不同的食物所含營養(yǎng)成分的種類和數(shù)量都是不同的,人體需要的營養(yǎng)又是多方面的,為了避免偏食,要注意葷素搭配。
月子里一般的習慣是以攝入雞、魚、蛋、肉為主,如果葷食過量,不利于胃腸蠕動,會影響消化,降低食欲。素食里含有大量纖維素,能促進胃腸蠕動,促進消化,防止便秘。因此葷素搭配既能保證營養(yǎng)的均衡攝取,又可以預(yù)防疾病的發(fā)生。
4、咸淡適宜:一般認為,月子里的飲食要清淡,不放鹽或少放鹽,此種觀點是不正確的。從科學(xué)的角度上講,產(chǎn)婦的月子餐應(yīng)該咸淡適宜,應(yīng)少加一些調(diào)味品及食鹽,這樣除了可以促進產(chǎn)婦的食欲,對產(chǎn)婦的身體恢復(fù)也是有益的。
月子里飲食注意事項 [篇2]
1.不宜食用生、冷、硬的食物
產(chǎn)后宜溫不宜涼,溫能促進血液循環(huán),寒則凝固血液。在月子里身體康復(fù)的過程中,有許多濁液(惡露)需要排除體外,產(chǎn)傷也有淤血停留,生冷的食物會使身體的血液循環(huán)不暢,影響惡露的排出。還會使胃腸功能失調(diào),出現(xiàn)腹瀉等。但可以把一些從冰箱中取出的瓜果,可以先放在溫水中,待水果溫熱后切片食用。
2. 切忌盲目進補
盲目地進食補藥和補品,如人參等,搞不好不但不能幫助身體恢復(fù),而且還有可能使新媽媽出現(xiàn)便秘、牙齦出血、口臭等等不良癥狀。要考慮新媽媽的身體狀況,以及季節(jié)的差異性、環(huán)境的變化等等。
3. 適當補充體內(nèi)的水分。
新媽媽在產(chǎn)程中及產(chǎn)后都會大量地排汗,再加上要給新生的小寶寶哺乳,而乳汁中88%的成分都是水,因此,新媽媽要大量地補充水分,喝湯是個最好的`既補充營養(yǎng)又補充水分的好辦法。
4.以流食或半流食開始。
新媽媽產(chǎn)后處于比較虛弱的狀態(tài),胃腸道功能難免會受到影響。尤其是進行剖宮產(chǎn)的新媽媽,麻醉過后,胃腸道的蠕動需要慢慢地恢復(fù)。因此,產(chǎn)后的頭一個星期,最好以好消化、好吸收的流食和半流食為主,例如稀粥、蛋羹、米粉、湯面及各種湯等。
5.葷素搭配,營養(yǎng)豐富。
多吃含鈣、鐵食物,新鮮的肉類、魚類、海藻類、蔬菜和水果,哪樣也不能少。
從營養(yǎng)角度來看,不同食物所含的營養(yǎng)成分種類及數(shù)量不同,而人體的養(yǎng)則是多方面的,過于偏食會導(dǎo)致某些營養(yǎng)素缺乏。一般人提倡月子里大吃雞、魚、蛋,忽視其他食物的攝入。某些素食除含有肉食類食物不具有或少有的營養(yǎng)素外,一般多有纖維素,促進消化,防止便秘。因此,葷素搭配,營養(yǎng)才豐富。
6.清淡適宜,易消化。
月子里的飲食應(yīng)清淡適宜。無論是各種湯或是其他食物,都要盡量清淡,循序漸進。切忌大魚大肉,盲目進補。食鹽少放為宜,但并不是不放或過少。如食物中加用少量蔥、姜、蒜、花椒粉等多種性偏溫的調(diào)味料則有利于血行,有利于淤血的排除體外。
7.少吃多餐
孕期時脹大的子宮對其他的器官都造成了壓迫,產(chǎn)后的胃腸功能還沒有恢復(fù)正常,所以要少吃多餐,可以一天吃五到六次。采用少食多餐的原則,既保證營養(yǎng),又不增加胃腸負擔,讓身體慢慢恢復(fù)。
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