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北京婚慶策劃舉辦自助式婚宴注意事項(xiàng)

一、至少要找一個(gè)婚宴的接待員或者協(xié)調(diào)員

北京婚慶策劃舉辦自助式婚宴注意事項(xiàng)

自助式婚宴的形式相對(duì)來(lái)講比較自由，但是如果你為了營(yíng)造輕松的氣氛，而放任婚宴來(lái)賓，而沒(méi)有一個(gè)好的約束和規(guī)范監(jiān)督，可能會(huì)讓你的婚禮如同普通餐館一般混亂，甚至?xí)霈F(xiàn)更多的意外乃至出現(xiàn)無(wú)法控制的局面。所以為了維護(hù)好婚禮的正常秩序，至少要找一個(gè)婚宴的接待員或者協(xié)調(diào)員，這個(gè)接待員或協(xié)調(diào)員可以是你的親戚，也可以是你的朋友，讓他們來(lái)幫你做好婚禮的接待、安排和協(xié)調(diào)工作。

二、合理搭配食物并確保食物保溫衛(wèi)生

自助式婚宴在食物的搭配上也應(yīng)多花一些心思，熱菜上的選擇通常選擇7-8樣即可，因?yàn)槲鼽c(diǎn)是自助式婚宴最大的`優(yōu)勢(shì)，可以讓賓客們?cè)诨槎Y中盡情的享受甜點(diǎn)帶來(lái)的美好感受。如果你的婚禮為戶外婚禮，就一定要注意好菜式的保溫問(wèn)題，同時(shí)還要注意飛蟲(chóng)的問(wèn)題，避免因?yàn)轱w蟲(chóng)而影響到賓客們品嘗美食的心情。所以舉辦戶外婚禮的話，小編建議新人們找專人負(fù)責(zé)食物的保溫、衛(wèi)生工作。

三、準(zhǔn)備一個(gè)專門的接待區(qū)域或者休息區(qū)域

自助式婚宴最大的特點(diǎn)就是比較自由，能讓賓客們更好的進(jìn)行交流。為了將這一功能充分的發(fā)揮出來(lái)，新人們可以租用或借用一些沙發(fā)、椅子和其他家具，搭配上婚禮的主題，準(zhǔn)備好一個(gè)專門的接待區(qū)域或者休息區(qū)域，讓沒(méi)有坐在同一餐桌上的客人也能保持良好的交談。

四、控制好敬酒的時(shí)間

敬酒在我們傳統(tǒng)婚禮中是必不可少的一個(gè)環(huán)節(jié)，自助式婚宴當(dāng)然也不能舍去這一內(nèi)容。然而由于婚宴形式比較自由活潑，而且來(lái)賓大多為年輕人，在敬酒的問(wèn)題上可能更容易騷動(dòng)和沖動(dòng)，也會(huì)直接影響婚宴之后的安全問(wèn)題。所以新人應(yīng)該控制好敬酒的時(shí)間，畢竟敬酒表達(dá)的是你們的誠(chéng)意和心意，最關(guān)鍵的不是數(shù)量，而是質(zhì)量。

五、給賓客們制造一些小驚喜

婚禮是一場(chǎng)見(jiàn)證儀式，如今新人們更希望婚禮成為一場(chǎng)讓賓客們銘記于心的盛事，所以可以在婚禮中給賓客們制造一些小驚喜，這個(gè)驚喜可以是現(xiàn)場(chǎng)的一個(gè)樂(lè)隊(duì)或者dj，還可以準(zhǔn)備一些個(gè)性的表演節(jié)目，譬如舞蹈、演唱甚至魔術(shù)等等。這些小節(jié)目不僅能很好的照顧到來(lái)賓的情緒，也能讓你的婚禮變得更加個(gè)性和讓人印象深刻。

北京婚慶策劃舉辦自助式婚宴注意事項(xiàng) [篇2]

1、戶外型

比較有新意，而且也很有情趣。同時(shí)也把婚禮的檔次大大提高了。可以在此類儀式上表現(xiàn)得更加多元化和個(gè)性化。當(dāng)然，在戶外，自然就要考慮天氣的因素，還有就是食物的衛(wèi)生等。

2、室內(nèi)型

a、不需要餐桌，賓客們自?shī)首詷?lè)，想吃什么就拿什么，很隨意，也很樂(lè)趣。

b、坐式的。集輕松的氛圍和優(yōu)雅的環(huán)境于一體。而且也比較有秩序，看起來(lái)不會(huì)覺(jué)得混亂。

3、考慮周到

設(shè)置一些單獨(dú)的席位，照顧老年賓客。

4、場(chǎng)地安排

這個(gè)最好根據(jù)賓客的人數(shù)來(lái)確定，場(chǎng)地大小適中，不要出現(xiàn)人少地大貨人多地小的情況。

5、接待人員

雖然是自助形式的婚宴，但是為了避免現(xiàn)場(chǎng)太過(guò)混亂，還是要安排接待人員的。