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淺嘗葡萄美酒
一場名為“品法國葡萄酒 享受浪漫晚餐”的法國葡萄酒推廣活動(dòng)在賽客咖啡SOHO現(xiàn)代城店舉行，此次品酒會(huì)由法國食品協(xié)會(huì)北京代表處主辦，旨在通過這次公關(guān)活動(dòng)讓中國消費(fèi)者體驗(yàn)純正的法國葡萄酒品飲文化。為此由學(xué)習(xí)啦小編為大家分享淺嘗葡萄美酒，歡迎參閱。
品嘗葡萄酒的活動(dòng)
活動(dòng)前大家大多并不相識(shí)，如此前衛(wèi)的邀請(qǐng)方式為這次富有法國情調(diào)的品飲活動(dòng)增添了一種神秘色彩。為了烘托活動(dòng)的主題，主辦者特意在餐廳內(nèi)布置了藍(lán)、白、紅三色相間的小折扇。主辦者向記者介紹，這三種顏色是法國國旗的顏色，也是法國的代表色。19：00點(diǎn)，嘉賓在優(yōu)雅的法國樂曲中相繼入席。晚餐采用自助餐，氣氛隨意。有幸參加品飲的40名嘉賓中以中、青年為主，公司白領(lǐng)居多，他們大多是下班后專程趕來。幾位身著中國民族服飾的嘉賓格外引人注目，法國與中國文化的交融和諧有致、妙趣橫生。
| 品飲活動(dòng)現(xiàn)場 |
前來品酒的朋友中大多是葡萄酒的愛好者，當(dāng)然也不乏法國葡萄酒的初次品嘗者。主辦者為嘉賓們挑選了三款地道的法國葡萄酒：桃紅玫瑰葡萄汽酒、朗格多克產(chǎn)區(qū)的白葡萄酒和波爾多AOC干紅葡萄酒，價(jià)格由幾十元到幾百元不等，口味各具特色。桃紅汽酒呈天然的'玫瑰紅酒色，富果香味，入口清爽;朗格多克白葡萄酒為地區(qū)餐酒，酒體呈淡雅的黃色，有橘子和新鮮奶油的香味，口感圓滑;波爾多紅酒 則色澤濃郁，富含醋栗果香，口感醇厚。晚餐期間，法國食品協(xié)會(huì)對(duì)每一款酒都作了詳盡的講解，來賓們饒有興致地邊飲邊品，著實(shí)享受了一次有滋有味的法式文化大餐。
期間，主辦者還穿插了抽獎(jiǎng)活動(dòng)和葡萄酒知識(shí)問答，獎(jiǎng)品是正宗地道的葡萄酒，來賓們興味盎然。這次推廣活動(dòng)使中國朋友對(duì)法國葡萄酒的品飲文化有了更多的感性體驗(yàn)，對(duì)于不同口味與品質(zhì)的需求，品飲者都能在法國葡萄酒中得到滿足，這也正是法國葡萄酒魅力的獨(dú)特之處吧!
法國葡萄酒標(biāo)簽
所有的法國葡萄酒都會(huì)將其所屬的等級(jí)標(biāo)注在酒瓶的標(biāo)簽上。因?yàn)楦鶕?jù)法國的法律，酒瓶上一定要貼有標(biāo)簽，并且標(biāo)示關(guān)于葡萄酒品質(zhì)的.真實(shí)資料，違者將受到嚴(yán)懲。
法國政府希望通過這套標(biāo)簽法規(guī)，一方面控制生產(chǎn)的質(zhì)量，另一方面讓消費(fèi)者能分辨酒的類別、來源地和年份，甚至酒的特性。無論列于何種等級(jí)，標(biāo)簽上都必須標(biāo)注以下有關(guān)內(nèi)容：
1)所屬等級(jí)：Vin de Table(日常餐酒)、Vin de Pays (地區(qū)餐酒)、V.D.Q.S(優(yōu)良地區(qū)餐酒)或Appellation d`Origine Controlee (法定地區(qū)餐酒)
2)注明產(chǎn)地國法國 “France"
3)定容量法：此容器預(yù)定能裝液體容量，以公升(l)、厘升(cl)、毫升(ml)表示。
4)酒精含量：以容量百分比表示。數(shù)據(jù)之后需注明單位“%vol"
所以當(dāng)我們選購法國葡萄酒時(shí)，一定要注意酒瓶上標(biāo)簽的標(biāo)示以選擇適合的葡萄酒。
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