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碗筷間的禁忌
碗筷作為中國(guó)人日常必需的飲食器具，與中華傳統(tǒng)文化密不可分，碗筷在使用上講究很多，希望朋友們注意!下面是小編給大家整理的碗筷間的禁忌，希望對(duì)大家有所幫助!
碗筷間的禁忌
1、舊碗為何不可隨便扔?
有人搬新家，把收拾出來(lái)的大大小小舊飯碗給扔了。于是乎，這半年來(lái)，他的生意一落千丈，不僅如此，老婆也跟人跑了，自己身體的毛病也層出不窮。經(jīng)過(guò)命理分析和屋宅、辦公室的勘察調(diào)理，有一條結(jié)論讓他目瞪口呆：都是舊碗惹的禍。無(wú)論新舊，吃飯的碗首先寓意是你的工作、你的職業(yè)、你的生意，如果你把“飯碗”扔了，也就意味著你把工作、生意扔掉了;另外，“碗”還寓意著“完”，舊碗扔了，也寓意你扔了就“完蛋”了。因此，舊碗不可隨便扔。
2、不用的碗如何處理?
既然舊碗不可隨便扔，那么，不用的碗如何處理?有些人實(shí)在需要自己將舊碗“扔掉處理”，建議你一定要用紅布包好舊碗才能放心扔掉。不用的碗也是不能亂送人的，除非是壽碗，這個(gè)可以送。如果是親朋好友之間，那么這個(gè)舊碗可以送人，這里送給親朋好友的碗不是寓意完結(jié)，而是延續(xù)。
長(zhǎng)壽碗
3、吃飯的碗突然開裂預(yù)示什么?
某老板在某五星飯店請(qǐng)客吃飯，突然自己手中的碗裂開兩半，頓時(shí)嚇得面如土色;盡管飯店經(jīng)理賠不是，免單，還是讓這位老板嚇得半死。事后，這位國(guó)內(nèi)還算知名的老板官司纏身……
從位理學(xué)角度看，吃飯時(shí)碗自己就裂了，就是位理學(xué)上的“外應(yīng)”，主“動(dòng)” 。除了可能霉運(yùn)來(lái)臨，還意味著死去的人回來(lái)看了，或者垂危的病人有不祥征兆。因此，朋友們家中有老人的朋友，務(wù)必要孝順老人，否則后果不堪。
4、吃飯的碗破損了還可以用嗎?
從節(jié)約的角度，有些朋友還是會(huì)繼續(xù)用破損的碗，一些低檔的餐廳，用的大部分也是破損了的碗。其實(shí)，這是萬(wàn)萬(wàn)不可的事情。碗的破損，寓意你的生意或者工作的“飯碗”不牢靠、不穩(wěn)定，收入不高甚或有小人擋道，因此謹(jǐn)慎使用破損了的碗。
5、何時(shí)會(huì)使用破損了的碗?
在某種特定的情況下，需要使用破損了的碗，而不是完整的好碗。比如，在中國(guó)北方，每當(dāng)白事的時(shí)候，總是要用一個(gè)破碗盛滿碗的飯，然后在上邊插上不滅香,放在靈前。這是為了讓死去的人明白，這個(gè)碗永遠(yuǎn)都不用了，為了表示懷念的意思。
6、人們?yōu)楹卧谙矄释低?
在喜喪偷碗，這是一種習(xí)俗，比如參加百歲老人的喪宴后，把碗帶走，據(jù)說(shuō)是可以帶來(lái)“壽氣”的，讓帶碗走的人也長(zhǎng)命百歲。解析這偷碗的風(fēng)俗從何時(shí)而起，不得而知。但是位理學(xué)的原理就是：這樣的碗，是壽碗，回去給小孩子用，避邪免災(zāi)，增壽;大人用，招財(cái)過(guò)寶添壽。
壽碗
7、打碎碗都能叫做歲歲平安嗎?
民間流傳，當(dāng)有人有打碎碗，就喊幾聲“歲歲平安”。其實(shí)，這只是通用的做法而已，提醒朋友們，某種情況下，打碎碗有某種肯定是寓意和征兆的。在特定的節(jié)氣，比如春節(jié)，碎了的碗也需用紅布或紙包著扔掉。
碎碗
8、吃飯時(shí)如何用碗?
吃飯時(shí)如何用碗?許多朋友恐怕會(huì)認(rèn)為這個(gè)不是問(wèn)題，其實(shí)吃飯時(shí)是托碗吃飯好?還是端碗吃飯好?還是碗放在桌上嘴湊上去吃飯好?這些都是有位理學(xué)上講究的。 請(qǐng)朋友們記好了：最不好的是碗放在桌上嘴湊上去吃飯，注意：飯碗一定要用手拿著或者扶著才行。另外，托碗吃飯適合在有禮節(jié)講究的場(chǎng)面，比如和你的領(lǐng)導(dǎo)，和有權(quán)有勢(shì)但不熟的人，在長(zhǎng)輩面前等應(yīng)該都是托碗吃飯。端碗吃飯就是隨意了，當(dāng)然，熟悉的人就無(wú)所謂了。
9、風(fēng)水碗如何使用?
所謂風(fēng)水碗，指的是雖然是碗，但不是用來(lái)盛飯用的，而是用來(lái)調(diào)理辦公室風(fēng)水用的。如果你覺得自己犯小人、或者財(cái)運(yùn)不那么好，那么，你可以在自己家中或者辦公室擺放風(fēng)水碗。 風(fēng)水碗就是用適合自己命理五行的碗，比如陶瓷碗、或者銅碗、或者木碗等等，盛上陰陽(yáng)水或者安忍水，再在水里放幾枚硬幣。通常將此風(fēng)水碗放在窗口。 因?yàn)榇翱谑羌{氣的地方，裝水的碗里放硬幣是指金生水，水旺財(cái)。這是化小人和求財(cái)旺財(cái)?shù)囊馑�。不過(guò)不是每個(gè)窗口都會(huì)收好運(yùn)的。放硬幣是金生水之意，加強(qiáng)水的力量。
風(fēng)水富貴碗
10、為何白事的要摔碗?
大凡遇到白事的時(shí)候要摔碗，有的`地方結(jié)婚的時(shí)候，如果碰到別人白事的，就要摔碗，其實(shí)這都是一種風(fēng)俗，討個(gè)吉利。也有人會(huì)夢(mèng)到摔碗。其實(shí)從夢(mèng)相學(xué)來(lái)看，認(rèn)為夢(mèng)到摔碗不碎，母女之間關(guān)系穩(wěn)定且可以長(zhǎng)久;否則，夢(mèng)到摔碗碎，你們母女之間關(guān)系不牢靠，容易受到感情波折。
碗作為人們?nèi)粘１匦璧娘嬍称髅螅恢痹诓粩嘧兓淖兓�。�?dāng)今的碗已經(jīng)是種類繁多、用途各異了。也許現(xiàn)在的你對(duì)于碗的講究知道得并不多吧!但看了上文關(guān)于碗的風(fēng)水講究，希望朋友們多注意了!說(shuō)完了碗，我們?cè)賮?lái)說(shuō)筷子。
絕對(duì)禁忌以下十二種筷子的使用方法：
1、三長(zhǎng)兩短：這意思就是說(shuō)在用餐前或用餐過(guò)程當(dāng)中，將筷子長(zhǎng)短不齊的放在桌子上。這種做法是大不吉利的，通常我們管它叫“三長(zhǎng)兩短”。其意思是代表“死亡”。因?yàn)橹袊?guó)人過(guò)去認(rèn)為人死以后是要裝進(jìn)棺材的，在人裝進(jìn)去以后，還沒有蓋棺材蓋的時(shí)候，棺材的組成部分是前后兩塊短木板，兩旁加底部共三塊長(zhǎng)木板，五塊木板合在一起做成的棺材正好是三長(zhǎng)兩短，所以說(shuō)這是極為不吉利的事情。
三長(zhǎng)兩短
2、仙人指路：這種做法也是極為不能被人接受的，這種拿筷子的方法是用大拇指和中指、無(wú)名指、小指捏住筷子，而食指伸出。這在北京人眼里叫“罵大街”。因?yàn)樵诔燥垥r(shí)食指伸出，總在不停的指別人，北京人一般伸出食指去指對(duì)方時(shí)，大都帶有指責(zé)的意思。所以說(shuō)，吃飯用筷子時(shí)用手指人，無(wú)異于指責(zé)別人，這同罵人是一樣的，是不能夠允許的。還有一種情況也是這種意思，那就是吃飯時(shí)同別人交談并用筷子指人
3、品箸留聲：這種做法也是不行的，其做法是把筷子的一端含在嘴里，用嘴來(lái)回去嘬，并不時(shí)的發(fā)出咝咝聲響。這種行為被視為是一種下賤的做法。因?yàn)樵诔燥垥r(shí)用嘴嘬筷子的本身就是一種無(wú)禮的行為，再加上配以聲音，更是令人生厭。所以一般出現(xiàn)這種做法都會(huì)被認(rèn)為是缺少家教，同樣不能夠允許。
4、擊盞敲盅：這種行為被看作是乞丐要飯，其做法是在用餐時(shí)用筷子敲擊盤碗。因?yàn)檫^(guò)去只有要飯的才用筷子擊打要飯盆，其發(fā)出的聲響配上嘴里的哀告，使行人注意并給與施舍。這種做法被視為極其下賤的事情，被他人所不齒。
5、執(zhí)箸巡城：這種做法是手里拿著筷子，做旁若無(wú)人狀，用筷子來(lái)回在桌子上的菜盤里巡找，知從哪里下筷為好。此種行為是典型的缺乏修養(yǎng)的表現(xiàn)，且目中無(wú)人極其令人反感。
6、迷箸刨墳：這是指手里拿著筷子在菜盤里不住的扒拉，以求尋找獵物，就像盜墓刨墳的一般。這種做法同“迷箸巡城”相近，都屬于缺乏教養(yǎng)的做法，令人生厭。
7、淚箸遺珠：實(shí)際上這是用筷子往自己盤子里夾菜時(shí)，手里不利落，將菜湯流落到其它菜里或桌子上。這種做法被視為嚴(yán)重失禮，同樣是不可取的。
8、顛倒乾坤：這就是說(shuō)用餐時(shí)將筷子顛倒使用，這種做法是非常被人看不起的，正所謂饑不擇食，以至于都不顧臉面了，將筷子使倒，這是絕對(duì)不可以的。
9、定海神針：在用餐時(shí)用一只筷子去插盤子里的菜品，這也是不行的，這是被認(rèn)為對(duì)同桌用餐人員的一種羞辱。在吃飯時(shí)作出這種舉動(dòng)，無(wú)異于在歐洲當(dāng)眾對(duì)人伸出中指的意思是一樣的，這也是不行的。
10、當(dāng)眾上香：則往往是出于好心幫別人盛飯時(shí)，為了方便省事把一副筷子插在飯中遞給對(duì)方。被會(huì)人視為大不敬，因?yàn)楸本┑膫鹘y(tǒng)是為死人上香時(shí)才這樣做，如果把一副筷子插入飯中，無(wú)異是被視同于給死人上香一樣，所以說(shuō)，把筷子插在碗里是決不被接受的。
11、交叉十字：這一點(diǎn)往往不被人們所注意，在用餐時(shí)將筷子隨便交叉放在桌上。這是不對(duì)的，為北京人認(rèn)為在飯桌上打叉子，是對(duì)同桌其他人的全部否定，就如同學(xué)生寫錯(cuò)作業(yè)，被老師在本上打叉子的性質(zhì)一樣，不能被他人接受。除此以外，這種做法也是對(duì)自己的不尊敬，因?yàn)檫^(guò)去吃官司畫供時(shí)才打叉子，這也就無(wú)疑是在否定自己，這也是不行的。
12、落地驚神：所謂“落地驚神”的意思是指失手將筷子掉落在地上，這是嚴(yán)重失禮的一種表現(xiàn)。因?yàn)楸本┤苏J(rèn)為，祖先們?nèi)块L(zhǎng)眠在地下，不應(yīng)當(dāng)受到打攪，筷子落地就等于驚動(dòng)了地下的祖先，這是大不孝，所以這種行為也是不被允許的。但這有破法，一但筷子落地，就應(yīng)當(dāng)趕緊用落地的筷子根據(jù)自己所坐的方向，在地上畫出十字。其方向?yàn)橄葨|西后南北。意思是我不是東西，不該驚動(dòng)祖先，然后再將起筷子，嘴里同時(shí)說(shuō)自己該死。
以上所說(shuō)的十二種筷子的禁忌，是我們?nèi)粘Ｉ町?dāng)中所應(yīng)當(dāng)注意的，作為一個(gè)禮儀之邦和古老的城市，通過(guò)對(duì)一雙小小筷子的用法，就能夠讓人們看到他那深厚的文化積淀。
碗筷的寓意有什么
筷子諧音“快”。寓意“快快樂樂，快樂一輩子”。
傳統(tǒng)統(tǒng)上方下圓中式筷子。寓意：天圓地方，天長(zhǎng)地久。
送筷子給結(jié)婚的新人。寓意：成雙成對(duì)，合二為一，快生貴子。
送筷子給搬新家的人。寓意：快快發(fā)家，喬遷快樂。
送筷子給合作伙伴。寓意：合作而不會(huì)爭(zhēng)功，表示精誠(chéng)合作的意義。
送筷子給好朋友。寓意：雙木成林，同甘共苦，好事成雙，和睦相處，貼心地關(guān)懷對(duì)方的生活。
送筷子給小孩。寓意：表達(dá)“快長(zhǎng)快長(zhǎng)”的期望。
送筷子給老人。寓意：長(zhǎng)長(zhǎng)久久，快樂安康，福壽無(wú)疆。
根據(jù)數(shù)量不同的寓意
一雙：一生平安，一團(tuán)合氣
兩雙：兩情相悅，成雙成對(duì)
三雙：三羊開泰，合家歡樂
四雙：四季平安、四季發(fā)財(cái)
五雙：五福臨門、五谷豐登
六雙：六六大順，一順百順
八雙：大吉大發(fā)，吉祥如意
十雙：十全十美、團(tuán)團(tuán)圓圓
根據(jù)圖案不同的寓意
龍鳳圖案。寓意：送新婚夫妻，表達(dá)姻緣的珍貴恒久。
梅蘭竹菊。寓意：代表了中華民族氣節(jié)及君子風(fēng)范。
獅子圖案。寓意：事事如意，辟邪鎮(zhèn)宅。
八仙過(guò)海。寓意：吉祥、智慧與成與功。
貝殼圖案。寓意：凝聚財(cái)務(wù)，有利正財(cái)及事業(yè)。
魚的圖案。寓意：平步青云，前程大好;年年有余、富貴有余;金玉滿堂，吉慶有余。
五福臨門。寓意：福、祿、壽、喜、財(cái)。
喜鵲圖案。寓意：喜鵲登梅、喜上眉梢、喜上加喜。
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