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如何養(yǎng)好蘭花的經(jīng)驗(yàn)交流
了解各種蘭花的生長習(xí)性，做到“知蘭養(yǎng)蘭”，是種好蘭花的基本功。有少數(shù)養(yǎng)蘭人，特別是初養(yǎng)蘭的，由于缺乏對(duì)蘭草生長規(guī)律和習(xí)性的知識(shí)，下面是小編給大家整理的如好養(yǎng)好蘭花的經(jīng)驗(yàn)交流，希望對(duì)大家有所幫助!
如何養(yǎng)好蘭花的經(jīng)驗(yàn)交流
1.固定澆水法
水是蘭花的生命源泉，生長之根本，水宜花茂,水誤盡失。因而把握好蘭草的澆水，是養(yǎng)好蘭花的關(guān)鍵，而蘭花澆水從無一定“成法”，“只有統(tǒng)一的澆水道理，絕無統(tǒng)一的澆水方法”。絕不能采用呆板又不切實(shí)際的公式化澆水方法。如有人認(rèn)為：“春季3天澆一次，冬季7天澆一次”，這是由他人的條件和環(huán)境得出的澆水方法，不一定適合自己的養(yǎng)蘭澆水，如果照硬套他人的澆水方法，只能有害蘭草的生長。給蘭花澆水，在日常管理中情況是復(fù)雜的，必須根據(jù)季節(jié)(炎熱干旱的夏季多澆;梅雨季少澆或不澆;氣溫較低的早春少澆;氣候溫和的暮春正值發(fā)芽期多澆;干燥的秋季多澆)。天氣(晴天多澆、陰天少澆、即將下雨不多澆、下雨(雪)天不澆)。光照(陽光充足通風(fēng)好，偏干的場(chǎng)所多澆，陽光不足通風(fēng)不太好，偏濕的場(chǎng)所則少澆)。植料(顆粒植料多澆，蘭花泥植料少澆)。蘭盆(泥瓦盆多澆，陶瓷盆、塑料盆少澆)。蘭草(壯苗多澆，病株、弱苗少澆、需搶救的蘭花少澆或不澆;盆內(nèi)植株多的多澆，少的少澆;生長期或孕蕾期應(yīng)多澆，休眠期應(yīng)少澆;發(fā)芽期應(yīng)多澆，發(fā)芽后可少澆;花芽出現(xiàn)時(shí)多澆，開花期少澆，花謝后停澆數(shù)日，摘花休眠后再澆)。環(huán)境(養(yǎng)蘭環(huán)境包含地區(qū)和場(chǎng)所，通風(fēng)好，空氣中濕度較低，蒸騰作用強(qiáng)，就要多澆水;反之就要少澆水)。品種(蘭花品種不同,需水程度有一定差異，如蕙蘭、寒蘭耐干，相對(duì)講要偏干些，春蘭、墨蘭耐濕，相對(duì)講要偏潮些)。等因素，綜合起來，形成自己的一套靈活科學(xué)的澆水方法。
2選料不定，翻盆不止。
�、龠x料不定。植料是蘭花生長的基礎(chǔ)，選好植料對(duì)養(yǎng)好蘭花至關(guān)重要。根據(jù)蘭花的生長特性，好的植料應(yīng)具備疏松通氣，排水方便，營養(yǎng)全面，酸堿適度，清潔無菌等條件。隨著蘭花產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，養(yǎng)蘭的植料越來越多，有有機(jī)植料，如腐殖土、泥炭土、塘泥、椰子殼、花生殼、鋸木屑、樹皮、樹葉、蘚苔等。有無機(jī)植料，如植金石、火山石、塘基石、風(fēng)化石、粗河沙、磚粒、浮石、煤渣等。還有專門為養(yǎng)蘭特制的顆粒植料，如仙土、蛭石、各種營養(yǎng)土、活性土等�？梢宰杂蛇x擇。但世上沒有什么十全十美的植料，各有其優(yōu)勢(shì)，也各有其弱點(diǎn)。你只有掌握它的特性，實(shí)行科學(xué)配制，做到趨利避害就可以了。蘭草有很強(qiáng)的適應(yīng)能力.各類植料只要水肥管理得當(dāng)，都能栽好蘭花。因次，選植料不一定選最好的，而是選最適合的，適合你的環(huán)境、蘭草、方法和個(gè)人習(xí)慣，不要聽人一說就“朝聞夕改”，翻來復(fù)去變換植料，過多地翻盆換植料，這會(huì)影響蘭花的營養(yǎng)吸收和正常發(fā)育。翻一次盆，換一次植料，就需要重新產(chǎn)生蘭菌，適應(yīng)新的環(huán)境，蘭苗在一段時(shí)間內(nèi)處于抑制狀態(tài)，停止生長。尤其是老苗、弱苗，很可能折騰至死。
②翻盆不止。翻盆是蘭花養(yǎng)護(hù)中的一項(xiàng)重要舉措。因?yàn)�，在蘭草的培育過程中，總會(huì)出現(xiàn)一些對(duì)蘭草成長有礙的現(xiàn)象，必須通過翻換料來解決。一般有七種情況需要翻盆：一是盆栽蘭花二三年后，由于植料的營養(yǎng)己經(jīng)消耗殆盡，無法滿足蘭苗繼續(xù)發(fā)育的需要，蘭苗顯得瘦弱矮小;二是蘭花泥經(jīng)過多年的水淋日曬，結(jié)構(gòu)起了變化，植料板結(jié)，影響透氣通水;三是蘭苗發(fā)多了，盤根錯(cuò)節(jié)，沒有新苗新根繼續(xù)發(fā)展的空間，也影響老苗的正常生長環(huán)境;四是植料受到細(xì)菌、真菌或病毒的感染，給蘭株帶來了生存危機(jī);五是為盆具、植料的協(xié)調(diào)和統(tǒng)一而“翻盆”。六是為了多出苗分栽而翻盆。七是為了分株交換或變賣而翻盆。但切不能隨意常翻盆，做到該翻的翻，不該翻的盡量不翻。
同時(shí)，翻盆不能一味地公式化操作，必須把握蘭情，針對(duì)不同蘭情進(jìn)行不同的翻盆處理。有目的有針對(duì)性的翻盆。例如：針對(duì)病草：“翻盆”的重點(diǎn)是殺菌消毒。要對(duì)病株嚴(yán)格修剪、清洗、消毒、晾根、浸泡促根液。再晾根、上盆、換新鮮栽培殖料。一環(huán)不能少，雖然在殺菌的同時(shí)也殺滅了與蘭草共生的益蘭菌，導(dǎo)至蘭草生長的暫仃期即伏盆期的負(fù)面影響，但以殺菌除害來換取蘭草的生命，是完全值得的。
針對(duì)無病弱草：翻盆重點(diǎn)是補(bǔ)足養(yǎng)料供應(yīng)，這就無須對(duì)基質(zhì)消毒，只作簡單的修剪、浸泡促根生長素、更換有肥效的植料上盆。緩兩天澆“定根水”即可。達(dá)到既補(bǔ)充了肥效又減少對(duì)有益共生菌的傷害，縮短伏盆期。
針對(duì)無病壯草。翻盆的重點(diǎn)在解決盆小擴(kuò)容的問題，則也無須工作過細(xì)，只要簡單地沖洗、修剪、分株、換部分基質(zhì)上盆即可。不過對(duì)于有些患過病或根部大多損壞的還是有必要用藥水泡上一段時(shí)間為好的，但在泡藥前也無需用清水沖洗，因?yàn)橛们逅疀_洗后的蘭根會(huì)在短時(shí)間內(nèi)迅速膨脹，阻礙了藥物的吸入與發(fā)揮。如果用清水沖洗后，就需涼干后再泡藥水。
3.亂施肥。
蘭草的施肥，不能由著心兒來，高興什么時(shí)候施就什么時(shí)候施，想施什么肥就施什么肥，又不按比例配比等，這種不切實(shí)際的亂施肥，只能有害蘭草的生長。施肥要講究科學(xué)，要切合實(shí)際，要根據(jù)季節(jié)、溫度、苗情、蘭種、植料、生長階段、等情況統(tǒng)一起來考慮，不能亂施，也不能單一施肥，要做到準(zhǔn)確而有針對(duì)性的施肥，缺什么肥補(bǔ)什么肥和應(yīng)時(shí)施肥，并按照水、肥的規(guī)定比例進(jìn)行正確配制，同時(shí)要堅(jiān)持薄肥勤施的原則，不施濃肥，避免肥害的發(fā)生。不切實(shí)際的亂施肥有下述幾種表現(xiàn)：
�、僖环N肥料用到底。蘭草的需肥是多方面的，既需要9種大量元素肥(碳、氫、氧、氮、磷、鉀、鈣、鎂、硫)也需要7種微量元素肥(鐵、錳、銅、鋅、鉬、硼、氯)。如果是一種肥料用到底，不僅滿足不了蘭草的肥份需求，反而造成養(yǎng)分單一，影響蘭花生長。尤其是氮肥，施用過多，超過數(shù)量時(shí)，會(huì)使植料溶液濃度過高，從而形成鹽害，影響蘭花正常生長。植物缺少某一元素，都會(huì)對(duì)蘭草的成長開花有一定影響，表現(xiàn)出一定的“癥狀”。如缺乏硼就會(huì)對(duì)蘭草的開花、花品有影響，缺鐵時(shí)在分蘗的小苗葉脈上出現(xiàn)綠色不足的癥狀。
�、诓话醇竟�(jié)、氣候亂施肥。施肥必須一看季節(jié)：春、秋發(fā)苗、開花時(shí)多施，冬、夏蘭草休眠時(shí)少施或不施。二看氣候：雨天不宜施，(施肥受雨水的沖刷，大大喊少和降低肥效)。高溫及低溫天氣不宜施(蘭草休眠，施肥傷根)。如果違背植物生長的自然規(guī)律不分季節(jié)，不問氣候亂施肥，其結(jié)果只能是適得其反，有害于蘭草的成長。
�、鄄话疵缜閬y施肥。藝蘭前輩們根據(jù)蘭草生長規(guī)律和習(xí)性，總結(jié)了“因蘭制宜，看苗定肥，寧淡勿濃，適時(shí)薄施”的原則。也就是說對(duì)蘭花的施肥，一是不能過多，要薄肥勤施。二是要根據(jù)蘭草不同品種對(duì)肥的.需求，有區(qū)別的施肥，一般來講，蕙蘭，墨蘭，四季蘭比春蘭，蓮瓣、寒蘭需要的肥料要大：植株高大比植株矮小的需要肥料大、顆粒植料比腐殖植料需要肥料要大。素心蘭的施肥量比其他蘭的施肥量要少，名貴品種宜給稀肥，線藝品種要少給氮肥、鎂肥。三是看苗定肥，即壯苗可多施肥，新種蘭株、老弱蘭株、有病蘭株勿施灌根肥，適當(dāng)噴些葉面肥，維持生長之需。三看生長階段：蘭花的營養(yǎng)生長階段，施氮肥為主，同時(shí)需配以鉀肥，確保植株茁壯成長;孕花期即蘭草生殖階段需補(bǔ)磷肥。有助蘭草開好花。蘭草進(jìn)入休眠階段，少施或不施肥。
④任意施濃肥。施肥應(yīng)按照水、肥的規(guī)定比例進(jìn)行正確配制，同時(shí)要堅(jiān)持薄肥勤施的原則，不施濃肥，避免肥害的發(fā)生。
因?yàn)樘m花的根部吸收能力很好，所以施濃肥很容易讓根部脫水，根部的共生菌也容易因?yàn)槭夥柿纤劳�。所以施肥要遵�?ldquo;薄肥勤施”的原則。
前人的經(jīng)驗(yàn)總結(jié)，得出科學(xué)施肥要堅(jiān)持“四多、四少、五不”的原則：四多是：花卉出現(xiàn)黃瘦時(shí)多施，發(fā)芽前多施，孕蕾時(shí)多施，開花后多施;四少是：茁壯時(shí)少施，發(fā)芽時(shí)少施，休眠時(shí)少施，雨季時(shí)少施;五不是：徒長時(shí)不施，新栽時(shí)不施，病草不施、盛暑時(shí)不施，嚴(yán)寒時(shí)不施。又要根據(jù)蘭花生長特征來調(diào)整所施的氮、磷、鉀的比例，一般在小苗初長的時(shí)候應(yīng)以氮肥為主，進(jìn)入開花期時(shí)應(yīng)該增加磷鉀肥的施用。當(dāng)蘭株進(jìn)入休眠期前，養(yǎng)分供應(yīng)該選擇高磷的肥料，分盆后暫仃施肥，應(yīng)遵循之。
4.統(tǒng)一性管理。
各種蘭草的生長都有遮陽、通風(fēng)、保濕、疏松、透氣、保肥等的“共性”管理要求。但各種蘭草由于生長環(huán)境存有一定差異，蘭草的生長習(xí)性，也存在一定的“個(gè)性”區(qū)別。如春蘭耐濕，夏蘭耐曬，秋蘭耐肥，寒蘭耐干，墨蘭喜蔭等。因此，對(duì)蘭草的習(xí)性，不能一概而論、一視同認(rèn)、在遵循“共性”養(yǎng)護(hù)管理的前提下，還需照顧到各種蘭草的“個(gè)性”，進(jìn)行管理。要樹立“知蘭養(yǎng)蘭”的觀念。努力做到按照各種蘭草的生長規(guī)律、習(xí)性進(jìn)行栽管。才能科學(xué)培育管理好各種蘭草。
�、偬m草的耐寒性能有差別：各類蘭草由于生存環(huán)境存有一定差異，所以在耐寒性能上也存在一定程度上差別，如蕙蘭、春蘭，尤其是蕙蘭，較其它蘭耐寒性要強(qiáng)，而墨蘭、建蘭的耐寒性能比其它蘭則差，蓮瓣、春劍、寒蘭等耐寒則在蘭蕙與墨蘭劍蘭之間。耐寒性能的差易，為蘭草入冬保溫管理，提供了安排進(jìn)出房的先后時(shí)宜和溫室中各類蘭草排方位置的科學(xué)依據(jù)，，耐寒性能低的蘭草先入室后出房，耐寒性能高的蘭草后入室先出房，克服過早或過遲入室的弊病，確保蘭草不受凍害。同時(shí)，各類蘭草的排放位置也有別。耐旱喜陽的蕙蘭要排放在上層靠窗的向陽處，喜陰、耐濕的墨蘭、寒蘭要排放在下層靠里的散射光處，有利于蘭草的安全過冬。
�、谔m草的光照性能有差別：在蘭草中，建蘭、蕙蘭與春蘭較喜陽，墨蘭、寒蘭、蓮瓣蘭、葉藝蘭、矮蘭較喜陰。這差別為蘭草在遮光程度上的不同要求提供了科學(xué)依據(jù)。養(yǎng)護(hù)中有區(qū)別的適應(yīng)其光照要求，使蘭草更好地生長。
③蘭草的濕度性能有差別：蕙蘭、寒蘭根系壯長而發(fā)達(dá)，耐旱力較強(qiáng)，平時(shí)稍干為原則。墨蘭、春劍、則要求偏濕。
�、芴m草的需肥性能有差別：蕙蘭、寒蘭、蓮瓣蘭要求肥份多于其它蘭，因這幾種蘭的假鱗莖小，貯存營養(yǎng)物質(zhì)不多、而葉片多、開花多、消耗肥份大，必然養(yǎng)分供不應(yīng)求，需根葉及時(shí)吸收補(bǔ)充，根粗葉長更需磷、鉀肥的補(bǔ)充。建蘭的根系粗大而壯旺，假鱗莖明顯而圓大，能貯藏較多的水分和養(yǎng)料，。墨蘭的葉與假鱗莖均含有大量的磷，其老根也有極強(qiáng)的吸收磷的能力，因此墨蘭的需磷量較少。而墨蘭株粗葉闊，對(duì)氮、鉀的需求較大。
⑤蘭草的植料性能有差別：蕙蘭的根特別粗壯，為了保證蘭根的透氣通風(fēng)，健康生長，因此植料一定要疏松，顆粒宜粗不宜細(xì)。寒蘭、蓮瓣蘭則反之，要求宜細(xì)不宜粗。參照原生地的土質(zhì)，選用松軟，富含腐植質(zhì)的植料。無論何種植料，都應(yīng)摻一些山泥(腐蝕土)養(yǎng)的寒蘭、蓮瓣蘭長勢(shì)最好。
�、尢m草種植深、淺性能有差別：蕙蘭根壯葉茂，腳殼高，宜深植。蓮瓣蘭、寒蘭要淺植，蓮瓣蘭、寒蘭根多而長，特別好氣，有“要想蘭花長的好，風(fēng)吹都要倒。”的諺語，淺植利于透氣。一般類栽植時(shí)，蘆頭可露出土面1/3～3/2，蓮瓣蘭、寒蘭則宜露出土面3/4。蕙蘭蘆頭可埋入植料中。
�、咝璐夯蛇^暖性能有差別：春蘭、蕙蘭、春劍由于長期適應(yīng)冬季的寒冷氣候，在花蕾發(fā)育期，需要有一個(gè)“春化階段”的低溫期，方能正常開花。在南方福建、廣東等地，由于冬天溫度高，沒有蘭蕙春化的低溫期，所以開花率低，開出的花，花品不佳，這證明了春化期對(duì)開花的重要性。
寒蘭、建蘭、墨蘭等，無需春化期。
�、嗵m草叢生的習(xí)性有差別：大多數(shù)蘭種，對(duì)這習(xí)性并不重要，而少數(shù)蘭草有必須叢生的習(xí)性，如蕙蘭、蓮瓣蘭，因假鱗小，葉長，如掰拆單植，便失去了同舟共濟(jì)的條件而減弱了抗?fàn)幜�，單株繁殖，即使勉�?qiáng)成活了，也是越養(yǎng)越小，很難在短期內(nèi)開花，結(jié)果是得不償失。
5.亂用藥劑。
蘭草的防病治害工作，要克服不加診斷和診斷不準(zhǔn)的情況下亂用藥，如今天施這種藥，明天施那種藥，后天聽別人說那種藥好，又換成另一種藥，至于藥性、藥效如何，施藥后蘭草病害有無好轉(zhuǎn)，則聽之任之，存有一種盲目性，這樣做不但殺不了菌，還會(huì)因亂施藥產(chǎn)生藥害。選用某種農(nóng)藥時(shí)，一定要明確該種農(nóng)藥的作用機(jī)理和防治對(duì)象。在殺菌劑的作用機(jī)理上，要明確該藥對(duì)病菌主要是起到預(yù)防作用、治療作用、還是鏟除病菌的作用，同時(shí)還要了解該藥是有內(nèi)吸作用，還是有觸殺作用等等知識(shí)，均應(yīng)有所了解，才能有針對(duì)性的用藥。如蘭花細(xì)菌性病害，應(yīng)選用鏈霉素、氰霉素、氯霉素等藥。若用防治真菌的農(nóng)藥去防治，一般效果很差或無效;而同樣是真菌引起的病害，應(yīng)選用托布津、百菌清、代森錳鋅等藥劑;若用治細(xì)菌的農(nóng)藥去防治也是同樣無多大藥效，因而有針對(duì)性的用藥，才能提高防治效果。同時(shí)最好在發(fā)病之前或初期用藥，即以預(yù)防為主。待病害發(fā)足，為時(shí)已晚。用藥要連續(xù)施藥，病害至少連施3次(7-10天1次)，蟲害至少連施2次，這樣可起到事半功倍的效果。這是防治蘭花病害用藥的基本要求。
同時(shí)，不能單一用藥，即始終以一種殺菌藥用之。這會(huì)使病菌產(chǎn)生抗藥性，減低藥效。因此能用幾種殺菌藥輪換噴施為佳。
總之，管理絕不能脫離實(shí)際,按照個(gè)人臆想,違背蘭草的生長規(guī)律進(jìn)行，今天澆水、明天施肥、后天翻盆換土，經(jīng)常翻弄，使蘭花不得安寧。這種操之過急，恨不能“拔苗助長”想法和做法,對(duì)蘭花的生長是極其有害的，結(jié)果是適得其反,導(dǎo)之：“-年看花，二年看草，三年看土”的懊喪境地。只有認(rèn)真學(xué)習(xí)掌握一些養(yǎng)蘭知識(shí)，從養(yǎng)蘭實(shí)踐中去摸索、探討、驗(yàn)證、領(lǐng)會(huì)、總結(jié)，并虛心向有經(jīng)驗(yàn)的蘭友請(qǐng)教，不斷提高自己的栽培技術(shù)。樹立“知蘭養(yǎng)蘭的”科學(xué)觀念，按照蘭草生長習(xí)性，進(jìn)行有條不紊的養(yǎng)護(hù)管理，才能養(yǎng)好、養(yǎng)壯蘭草，多發(fā)苗，多開花，花香淘心醉。
蘭花的主要價(jià)值
觀賞
蘭花是一種風(fēng)格獨(dú)異的花卉，它的觀賞價(jià)值很高。蘭花的花色淡雅，其中以嫩綠、黃綠的居多，但尤以素心者為名貴。蘭花的香氣，清而不濁，一盆在室，芳香四溢。“手培蘭蕊兩三栽，日暖風(fēng)和次第開;坐久不知香在室，推窗時(shí)有蝶飛來。”古人這首詩將蘭花的幽香表現(xiàn)得淋漓盡致。蘭花的花姿有的端莊雋秀，有的雍容華貴，富于變化。蘭花的葉終年鮮綠，剛?cè)峒鎮(zhèn)�，姿態(tài)優(yōu)美，即使不是花期，也像是一件活的藝術(shù)品。“泣露光偏亂，含風(fēng)影自斜;俗人那斛比，看葉勝看花”。這首詩就是用來形容蘭葉婀娜多姿之美。
置幾盆蘭花，點(diǎn)綴室內(nèi)，頓覺生意盎然，花開之日，清香陣陣，會(huì)使你感到生機(jī)勃勃，心曠神怡。[14]
食用
蘭花香氣清洌、醇正，蘭花多用于茶，也可用來熏茶;還可做湯等菜肴。[15]
藥用
據(jù)記載，蘭花全草均可入藥。其性平，味辛、甘、無毒。有養(yǎng)陰潤肺，利水滲濕，清熱解毒等功效�？蓱�(yīng)用于臨床內(nèi)、婦科諸癥。根可治肺結(jié)核、肺膿腫及扭傷，也可接骨;蘭花花梗可治惡癬。[15]
建蘭根煎湯服，據(jù)說為催生勝藥，葉治百日咳、可治虛人肺氣(一作肝氣)，果能止嘔吐，種子治目翳。蕙蘭全草能治婦女病;春蘭全草治神經(jīng)衰弱、蛔蟲和痔瘡等病。素心蘭花瓣可以催生。蕙蘭的素心花瓣陰干亦能催生。
蘭花的形態(tài)特征
附生或地生草本，罕有腐生，通常具假鱗莖;假鱗莖卵球形、橢圓形或梭形，較少不存在或延長成莖狀，通常包藏于葉基部的鞘之內(nèi)。葉數(shù)枚至多枚，通常生于假鱗莖基部或下部節(jié)上，二列，帶狀或罕有倒披針形至狹橢圓形，基部一般有寬闊的鞘并圍抱假鱗莖，有關(guān)節(jié)。
花葶側(cè)生或發(fā)自假鱗莖基部，直立、外彎或下垂;總狀花序具數(shù)花或多花，較少減退為單花;花苞片長或短，在花期不落;花較大或中等大;萼片與花瓣離生，多少相似;唇瓣3裂，基部有時(shí)與蕊柱合生達(dá)3-6毫米;側(cè)裂片直立，常多少圍抱蕊柱，中裂片一般外彎;唇盤上有2條縱褶片，通常從基部延伸到中裂片基部，有時(shí)末端膨大或中部斷開，較少合而為一;蕊柱較長，常多少向前彎曲，兩側(cè)有翅，腹面凹陷或有時(shí)具短毛，花粉團(tuán)2個(gè)，有深裂隙，或4個(gè)而形成不等大的2對(duì)，蠟質(zhì)，以很短的、彈性的花粉團(tuán)柄連接于近三角形的粘盤上。[3]
通常見到的花由花梗、花托、花萼、花冠、雌蕊群和雄蕊群等幾部分組成。蘭花是一種奇特的花，它的奇特之處就在于它的花結(jié)構(gòu)與眾不同。蘭花結(jié)構(gòu)的奇特是為了適應(yīng)昆蟲傳粉，且具蕊柱、蕊喙、花粉團(tuán)和唇瓣等，加之，蘭花為兩側(cè)對(duì)稱的花、唇瓣基部形成具有蜜腺的囊和距、雄蕊數(shù)目減少、子房下位、花形狀、大小和顏色多樣、多為草本植物、附生或腐生。
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