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敘利亞有哪些特色風俗
敘利亞是世界古老文明的發(fā)源地之一,曾歷經(jīng)羅馬帝國、阿拉伯帝國和奧斯曼帝國等大國統(tǒng)治。敘利亞是伊斯蘭國家,有獨特的風俗習慣。下面小編推薦敘利亞有哪些特色風俗,希望大家喜歡!
關(guān)于敘利亞的風俗習慣
待客習俗及見面禮
到敘利亞人家做客或到機關(guān)企業(yè)拜會或參觀,主人一般都先用苦咖啡招待客人。裝咖啡的是專用的壺和小杯子,倒咖啡的人手里僅拿四至五個杯子。如果客人多,則前邊人用畢后邊接著用,不再刷洗。每次倒的咖啡量不多,僅有杯子的三分之一左右?腿撕冗^后如不再喝則要左右搖動杯子,否則主人還要往杯子中續(xù)加咖啡,直到客人搖動杯子為止。不過,隨著時間的推移,這一習慣已不那么嚴格。如不想喝,擺手示意即可。
在敘利亞人中有見面握手、擁抱和親臉的習俗。同事和朋友間一般見面用握手表示歡迎。親朋好友在久別重逢或出遠門時,便會熱烈擁抱并吻腮三下(僅限于同性別之間,男的為左、右、左;女的為右、左、右。如關(guān)系密切的還會在吻腮的同時嘴里發(fā)出咂咂的聲響)。對外賓,第一次見面,一般用握手表示歡迎。如系第二次見面,則熱烈擁抱并親臉,一般親兩次,先左后右,如兩人友情很深則為三次(左、右、左)。男、女間用握手表示歡迎。
飲食
敘利亞人的主食是白面和大米。將面粉發(fā)酵后制成的面餅是各階層百姓喜歡的食品。敘利亞人餐桌上常見的菜肴有烤羊肉、雞肉、炸魚、煮牛肉、黃瓜、腌橄欖、奶酪、西紅柿沙拉、生菜、洋蔥、燜蠶豆等。甜食也是敘利亞人愛吃的食品,幾乎每餐必備。在飲料方面,人們常飲紅茶、咖啡。
稱呼
敘利亞人平時以先生、女士、小姐相稱。關(guān)系較好、熟識的一般相互稱對方別名,如使用“艾布某某”即“某某之父”作為別稱。婦女們則在名字前面加上“西蒂”,即“某某夫人”或“某某太太”之意。
敘利亞人的禁忌
敘利亞社會中的禁忌分為兩大類,一是宗教方面的;二是一般生活方面的。穆斯林禁食豬肉,不吃自己死亡的動物或血液。不吃在沒有念過“以大慈大悲的真主的名義”之句便宰殺的動物;不吃奇形怪狀的無鱗水產(chǎn)動物或不反芻的陸產(chǎn)動物。同時虔誠的伊斯蘭人還禁酒。另一類是長期的生活習慣所致。如在喝湯或其他熱飲時,不許發(fā)出任何聲響。食物入口不許復出。吃飯時,需用右手抓食,不能用左手。
敘利亞的習俗禮儀
阿拉伯敘利亞共和國(the syrian arab republic),簡稱敘利亞,位于亞洲西部地中海東岸。面積18.5萬平方分里。人口970多方,阿拉伯人占80%。14%的人信仰基督教。阿拉伯語為國語。首都大馬士革(damascus),歷盡45XX年滄桑,久有“天國里的城市”之稱,是基督教和穆斯林探古朝圣的一個地方,是世界上最古老的城市之一。目前,大馬士革正在向現(xiàn)代化城市邁進。敘利亞是中東的中心,自古以來就是連結(jié)地中海和東方的交通要沖,地理位置十分重要。
敘利亞古稱蘇里斯頓,意思是玫瑰的土地,因它盛產(chǎn)花朵碩大、鮮艷的玫瑰。敘利亞一詞是“高地”的意思,有“油橄欖的故鄉(xiāng)”的美稱。
敘利亞1516年被奧斯曼帝國占領(lǐng)。第一次世界大戰(zhàn)后,淪為法國委任統(tǒng)治地。1946年4月17日獨立,稱敘利亞共和國。1958年2月,敘利亞同埃及合并,成立阿拉伯聯(lián)合共和國。1961年9月,脫離阿聯(lián),成立阿拉伯敘利亞共和國。1956年7月2日與我國建交。敘利亞是人類燦爛文化的搖籃之一。
按照敘利亞人的商務禮俗,冬月往訪宜穿保守式樣西服。拜訪政府機關(guān)或大公司必須先訂約會。如果約會對方遲到,別緊張,別表現(xiàn)出不耐煩,這是失禮的。銷售姿態(tài)要低。你可要有所準備,對方將大大殺價,要求折扣優(yōu)待。阿拉伯人習慣和朋友以及其他客人同時討論幾個問題。對此,你不要感到奇怪。小心對方的信用,到敘利亞首次作買賣,務必要求對方提供不可撤銷信用證,勿收見票即付的本票。最好用syrian pound(敘鎊)報cif價,勿報fob價。名片最好印有英文及阿拉伯文。大多數(shù)敘利亞人通曉英語、法語。大多數(shù)外貿(mào)企業(yè)為國有,分別隸屬于不同的工會。
在首都大馬士革,流行著一種在沐浴中相親的習俗。當男子想要結(jié)婚時,其母便代其四處奔走,認真物色新娘人選,姑娘被初步看中后,男家母親便邀這位姑娘及其母親一同赴公共浴室相見,并一起洗浴聊天,經(jīng)一番“面試”后拍板。結(jié)婚時,新娘往往被打扮得珠光寶氣,象個美麗而驕傲的公主。
敘利亞11月至次年4月天氣較涼爽,最宜進行商務訪問。7月至8月休假。齋月不宜進行商務活動,行前須查問當年齋月的時間。。為了表示紀念,穆斯林就于此月進行封齋,白天不進食,工作時間亦相應縮短,即使遇有外交禮節(jié)性宴請,也必須在日落之后才能舉行。由于公歷與希吉拉歷每年有11天之差,所以每年的齋月時間并不固定。
飲食、衛(wèi)生方面,在敘利亞蔬菜、水果必須洗干凈。海關(guān)免稅香煙200支,或雪茄50支,或煙草半磅。酒一瓶。外匯管制很嚴,禁止法律規(guī)定外的任何轉(zhuǎn)匯,如違反,則要受到重罰。本國貨幣出入境不得逾100敘鎊。外市人境不限,先申報數(shù)額,可如數(shù)攜出。
小費,計程車收取10%,行李每件1鎊,飯店、旅館、夜總會付10%小費,一般已加入賬單,也可另付5~l0%。其他服務每次付1鎊小費。
敘利亞的禮俗
禮 節(jié)
社交場合以及平時人們相見,最常見的禮節(jié)是先問候再握手。同性親朋好友,在久別重逢或離別時,會熱情擁抱并親吻對方腮部,男人習慣先吻左邊、再吻右邊,而女子則相反,先右后左。男、女之間,只握手,不擁吻。
拜訪敘利亞人,須預先約好?腿说竭_,主人習慣端上苦咖啡招待,咖啡一般不倒?jié)M,其量僅占杯子的1/3左右。
敘利亞人在家中請客,一般只有男性出面招待。他們待客熱情,好友之間感情真摯、親密無間,同行時喜歡肩并肩、手拉手。
他們的送禮習慣是,不可用酒或女人照片作為禮物。男客人送禮,只送男主人,不送女主人以及已婚女子。說話時如將手插在褲兜里,或雙臂相抱,則被視為是辱人之舉,非常失禮。
服 飾
敘利亞處于阿拉伯世界與歐洲的十字路口,其服飾以阿拉伯袍式服裝為主,而西式服裝則在年輕人中間流行。人們喜歡穿白色、黑色等阿拉伯式大袍,扎腰帶,頭上披戴白色或紅白相間的花格頭巾,并以黑色或棕色頭箍纏頭或頭戴白帽。
女式袍裝顏色多種多樣。穿彩色袍裝者多為年輕女性,其頭飾以金銀、花朵為主;老年婦女穿著保守,多穿黑長袍,戴黑頭巾,且戴面紗!
飲 食
敘利亞人的主食以面餅和米飯為主。在首都大馬士革街頭,到處都有烤羊肉小鋪。他們待客的最珍貴菜品是烤全羊,將羊肚子內(nèi)塞滿大米、葡萄干、杏仁、松子等干果和調(diào)料,放在火上慢烤,至羊肉焦黃、流油,便分割成塊,與面餅一起吃,或用薄餅包起來食用。其他名菜還有羊肉卡巴(Kebabs)、雞肉丸(Shish)、炭烤牛等,配香料和檸檬汁吃,頗為獨特。
敘利亞的手抓飯,是先將大米燜熟,然后撒上松仁、澆上奶酪醬。他們吃飯時,只用右手抓食,不能用左手。就餐、喝湯,忌諱發(fā)出聲響。
敘利亞人的口味偏甜,幾乎每餐必備甜食。常喝紅茶,喜加糖。喝咖啡則加豆蔻,味略苦,但清香。
雖然穆斯林不喝酒,但敘利亞不像其他阿拉伯國家那樣禁酒,商店、飯店各種酒類均有出售,請客時備酒也很常見。宴請結(jié)束,主人送客人至門外,并給客人捧上糖果,以期讓其留下甜美回憶。
婚 俗
在首都大馬士革,流行沐浴相親的習俗。姑娘被看中,男方的母親便邀姑娘與其母,一同在公共浴室洗浴、聊天、進餐。若雙方父母都滿意,便會征求姑娘的意見,若姑娘連說三聲“我愿意”,就算訂婚了。
男方家庭要準備新房、貴重彩禮、金銀首飾等。即使目前處于戰(zhàn)爭狀態(tài),敘利亞人對婚禮仍然很重視,有的新人依然穿白婚紗、大禮服;槎Y由男方家庭舉辦,婚宴加歌舞,盛大而隆重。
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