夏季喝酒有什么需要注意的事

　　現(xiàn)在還是夏天，在炎熱的夏天，冰涼的啤酒是很多年輕人所喜歡的。但是喝酒時別忘了一些注意事項。下面小編為大家介紹夏季喝酒的注意事項，感興趣的朋友們一起來看看吧!

　　夏季喝酒的注意事項

　　不管紅酒、白酒喝酒要適量

　　或許很多人認為喝白酒傷身，喝葡萄酒對健康有益，多喝點也沒關(guān)系。事實上，不管是紅酒還是白酒，關(guān)鍵還在于控制飲用量。每周酒精的進食量男性為140克以下，女性為70克以下，超過這個數(shù)字就有患酒精性肝病的危險。140克酒精就相當(dāng)于50度白酒的3-4兩，也就是說，成年男性每周飲用50度的白酒不能超過3-4兩，而紅酒則要控制在每天一二兩。

　　沒有喝酒紅臉不易醉這個說法

　　“喝酒臉紅的人不容易醉”，這句話常在宴席上被用作勸酒的理由。但事實上，醉酒和臉色并無多大關(guān)系。一些人認為喝了酒面臉紅，認為這代表血液循環(huán)好，能迅速將酒精分解掉，因此不容易醉。但是盛凱元養(yǎng)生建議，酒量和臉色沒有太大關(guān)系，因人而異。其實，導(dǎo)致很多人認為喝酒臉紅的人不容易醉的原因其實是，紅臉的人大家一般少勸酒，因此喝得少，加上酒后發(fā)困，睡上15-30分鐘就又精神抖擻了，而白臉的則往往不知自己的底線，在高度興奮中飲酒過量。

　　醉酒后勿喝濃茶或者咖啡

　　酒后飲濃茶，茶中咖啡堿等可迅速發(fā)揮利尿作用，促進尚未分解成乙酸的乙醛(對腎有較大刺激作用的物質(zhì))過早地進入腎臟，使腎臟受損。而咖啡的主要成分是咖啡因，有刺激中樞神經(jīng)和肌肉的作用，酒后喝咖啡會使大腦從極度抑制轉(zhuǎn)入極度興奮，并刺激血管擴張，加快血液循環(huán)，極大增加心血管的負擔(dān)，對人體造成的損害會超過單純喝酒的許多倍，甚至誘發(fā)高血壓。

　　夏季喝啤酒的禁忌

　　劇烈運動后忌喝啤酒

　　炎炎夏日，有些人喜歡去健身房或球場去揮灑汗水，進行一番劇烈運動之后，口渴難忍，便會常常痛飲一番啤酒，好不愜意。但其實，經(jīng)常這樣有導(dǎo)致痛風(fēng)的可能�？茖W(xué)家發(fā)現(xiàn)，人在劇烈運動之后，飲用啤酒會使血中尿酸濃度升高，在尿酸排泄發(fā)生故障時，便會在人體關(guān)節(jié)處沉淀，體內(nèi)尿素過多，就會引起關(guān)節(jié)炎和痛風(fēng)等疾病的發(fā)作。

　　啤酒忌與白酒混飲

　　夏日酒桌上，推杯換盞，觥籌交錯，很多人喝啤酒往往覺得不夠盡興，便會將啤酒白酒混飲，將酒桌上的氣氛推向高潮。但其實啤酒是一種低酒精飲料，含有二氧化碳和大量水分，如與白酒混飲，只會加重酒精在全身的滲透，對肝、胃、腸和腎等器官產(chǎn)生強烈刺激，并影響消化酶的產(chǎn)生，使胃酸分泌減少，導(dǎo)致胃痙攣、急性胃腸炎等病癥，使人更加容易醉。

　　喝啤酒忌配菜不當(dāng)

　　有些人喝啤酒喜歡吃魚、肉，這不僅影響消化，而且還會減少泡沫，損失啤酒的營養(yǎng)。喝啤酒不宜采用葷腥油膩和酸甜苦辣的.食品，以富含蛋白質(zhì)的油炸食品及其他組織松脆的食品最為適宜。

　　飯前忌喝冰鎮(zhèn)啤酒

　　夏日時節(jié)，很多人在飯前會過量喝冰鎮(zhèn)啤酒，這樣很容易使人體胃腸道溫度驟降，血管迅速收縮，血流量減少，從而造成生理功能失調(diào)。

　　同時，會導(dǎo)致消化功能紊亂，容易誘發(fā)腹痛、腹瀉等各種腸道疾病的發(fā)生。

　　胖人忌常喝啤酒

　　一罐啤酒(350ml)中約含有143卡路里的熱量，這相當(dāng)于7分滿的一碗米飯，但是卡路里的2/3來自于酒精，酒精成為了能量來源。也就是說，啤酒中并不含有使人體發(fā)胖的高脂肪，但是啤酒具有促進人體內(nèi)胃液分泌作用，能夠增加食欲，所以通常喝酒時，大多數(shù)人會吃很多含有高熱量的菜肴，這樣就增加了脂肪等的吸收，導(dǎo)致體內(nèi)脂肪堆積，身體發(fā)胖，出現(xiàn)“啤酒肚”，而胖人多喝常喝，必使身體更胖。

　　忌空腹喝啤酒

　　啤酒號稱“液體面包”，所以很多人就認為喝啤酒也能頂餓，尤其夏天，因為天氣炎熱，導(dǎo)致食欲不佳，很多人便喜歡空腹喝啤酒，但實際上空腹喝酒的危害是相當(dāng)大的。因為如果胃內(nèi)無食物緩解，酒就會直接刺激、侵蝕胃粘膜與肌層，破壞胃酸，抑制胃腸各種消化酶的分泌，減緩胃腸蠕動，易引起惡心嘔吐，腹痛腹脹，食欲不振，消化呆滯、便秘。同時，空腹喝酒，酒精成份吸收更快，人也更加容易醉酒，對大腦、神經(jīng)、肌肉、心、肝、腎等臟器和組織影響較大，能導(dǎo)致頭暈耳鳴、精神萎靡，倦怠乏力等。

　　喝酒不能吃什么菜

　　1、燒烤類食物

　　喝啤酒的時候來點燒烤，烤肉串，烤魷魚，烤豆腐不知道吃起來有多帶勁呢?可是這樣的吃法對健康的危害可是非常大的，我們知道食物經(jīng)過長時間的燒烤，其中的蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成份已經(jīng)大大降低了，再者在燒烤中還容易產(chǎn)生一種叫苯并芘的致癌物質(zhì)，再加上酒精本身就有擴張消化道血管的作用，因此就會破壞到胃腸粘膜，人體吸收這種苯并芘的致癌物的能力就更強了。再者如果是烤臘腸或者是咸肉的話，那么其中大量的亞硝胺還有可能加大得食道癌，胃癌等風(fēng)險。當(dāng)然了如果燒烤的食物本身就不新鮮，或者衛(wèi)生方面不達標的話，那么食用之后出現(xiàn)食物中毒的危險性也就會大大的提高了。應(yīng)該說喝酒的時候吃燒烤，臘腸等食物首先傷的就是腸胃，其次是口腔，再者就是整個食道，最后引起癌癥。

　　2、涼粉

　　涼粉配上啤酒看上去似乎也挺有小資情調(diào)的么，但是其中的危險也就來了。我們知道為了使涼粉的口感更好，因此通常都會在里面加上白礬，而白礬具有使腸胃的蠕動變慢的作用，因此如果你喝酒的時候配涼粉的話，那么會使得酒精在腸胃中停留的時候變長，因此就會加大酒精的吸收率了。說白了就是會加重酒精對人體的危害呢?

　　3、胡蘿卜

　　胡蘿卜炒蛋也是常見的下酒菜之一，事實上這種搭配方法對人體的健康也是會產(chǎn)生很大的影響的，胡蘿卜素和酒精會發(fā)生某種化學(xué)反應(yīng)產(chǎn)生有毒物質(zhì)，對肝臟的健康造成一定的威脅。

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