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剛果有哪些民風習俗
習俗是習慣風俗的意思。習字最早見于,字形作習,上部是鳥羽毛的象形,下部是聲符。下面是小編為大家整理的剛果有哪些民風習俗,僅供參考,歡迎大家閱讀。
剛果(布)的傳統(tǒng)習俗
生活習俗
剛果(布)農(nóng)村居民以村落而群居,村址的選擇主要考慮水源和交通便利。所以,自修通布拉柴維爾-奧約國家二號公路后,沿線出現(xiàn)了許多村落。除公路沿線外,村落主要集中在沿河等地理位置優(yōu)越之處。
農(nóng)村大部分貧民居住在一種以樹枝、泥巴、棕櫚葉等天然材料搭建起來的茅屋內(nèi)。在家庭中,男子地位高于女子,因此丈夫睡的位置高于妻子,以顯示男子的尊嚴。
家庭習俗
父親對子女有養(yǎng)育責任,但家庭財產(chǎn)遺傳給父系的叔叔,而不是傳給兒子,更不傳給女兒。而南方的部族多以母系為中心,婚姻所生的子女歸母親的大家族,父親對子女沒有太多的撫養(yǎng)義務,長到幾歲后交給孩子的舅舅家撫養(yǎng),并成為娘舅家最親近的后代,在那里成家立業(yè)并繼承遺產(chǎn)或族長、酋長之位。
飲食習俗
剛果共和國常年氣候炎熱,自然賦予的熱帶作物十分豐富,木瓜、芒果、香蕉、菠蘿等物美價廉,由此形成了獨特的飲食習俗。以木薯為主要糧食作物和食品,木薯葉子還可以制作成當?shù)孛牢?“薩卡薩卡”。受法國飲食文化的影響,城市居民開始并偏好食用面包。
審美習俗
剛果共和國一些地區(qū)流行瘢紋飾,人為使臉部長出肉瘤,以此為美。
婚姻習俗
剛果共和國北方的部族多以父系為中心,同一大家族內(nèi)的男女不能通婚,婚后所生的子女屬于父親及其所在的大家族。剛果共和國鄉(xiāng)村地區(qū),還流行一夫多妻制,婦女是主要勞動力,也是財富的象征。這種傳統(tǒng)婚姻正為現(xiàn)代的一夫一妻制所代替。
喪葬習俗
剛果共和國的人一生要受到2次隆重的待遇,一是婚禮,二是葬禮。在剛果共和國,人們對葬禮十分重視,場面莊嚴而隆重,靈車車隊在行進過程中,任何其他車輛必須讓道,包括國賓車隊。
剛果的習俗禮儀
1.相見禮儀
剛果人性格豪爽,感情外向。他們見到外國客人時,先是熱情打招呼,握手致意,甚至擁抱親吻。他們同客人交談時,喜歡用手或頭做出各式各樣的動作,來烘托自己語言所表達的含義。常用的體態(tài)語有:揮手致意;舉手敬禮;晃拳助興;搖頭贊美等。要注意的是:在與剛果人握手時,動作要輕柔,而且應該邊握手邊問候或交談。在剛果河流域,人們相見的最高禮節(jié)是:雙方互相伸出兩手后,然后躬下身子吹幾口氣。
2.拜訪禮儀
拜訪剛果朋友,無論是事務性拜訪,還是禮節(jié)性拜訪,都應該事先打招呼,“不速之客”在當?shù)厥遣皇軞g迎的,還會被認為不懂禮貌。一旦約好,就應準時赴約。出發(fā)之前,還要注意修飾容顏,衣冠不整是對被訪者的不尊敬。不可忘記的是:當?shù)赜羞M門脫鞋的習慣。要按主人指定的位置就座。拜訪結(jié)束出門時,要在第一個轉(zhuǎn)彎的地方回頭,向主人表示感謝,否則就是失禮。
剛果人殷勤好客。他們招待賓客的主食有:肉汁澆米飯、木薯饅頭、木薯蒸糕等;副食品主要有:香煎肉排、咖喱牛肉、串烤羊肉等。他們還喜歡用“花生面包”招待遠方的客人。野味食品待客也較普遍:將大黃螞蟻做成蟻醬,用來拌猴子肉吃。剛果人自制的香蕉酒是待客的上品飲料。
3.餐飲禮儀
剛果人的主要食品是木薯、玉米、稻谷、大麥和各種豆類;副食有牛羊肉、雞、魚、土豆、蔬菜等。城市里有不少帶有西式餐飲特點的餐館。除上層社會外,多數(shù)人就餐時圍坐一圈,一個飯盒和一個菜盒放在中間,用手抓飯。
4.服飾禮儀
由于剛果氣候炎熱,人們大多穿著簡單,婦女一般是用一塊色彩鮮艷的布,從腹部向下纏繞數(shù)圈以代替衣裙。男人大都留短發(fā)。北方森林中的人至多只在腰間圍一塊獸皮或幾片樹葉。
5.旅游禮儀
現(xiàn)今仍過著與世隔絕的原始部落生活的俾格米人,平均身高不足1.4米,被稱為“矮人國”。到這里游覽,一定要遵守他們的規(guī)矩、習俗。
6.婚喪禮儀
剛果一些地方流行贈鳥求愛的習俗:某男子若看中了某女子,便把一只烤鳥贈與她,以示求愛,并說:“這鳥是我親自為你打來的。”如果這女子也對他有情,便回贈一個玉米棒子,并說:“這是我親手種的!眲偣S多地方還有女子索要高額彩禮,富家男子蓄妾的婚俗。剛果人非常重視喪儀,每年’的11月1日,是剛果的掃墓日,全國放假一天。屆時,人們帶著鮮花和食品,來到親屬的墓前,邊哭邊唱。也可花錢聘請受過專門訓練的伴祭者在墓前唱圣經(jīng),跳風俗舞。
7.商務禮儀
到剛果開展經(jīng)貿(mào)活動、商務拜訪,應當盡量避開星期一,因為這一天可能是對方最繁忙的一天。應將拜訪的目的、時間事先告知對方。還要注意的是:進門后,除同被訪者打招呼問候外,還應同在場的每個人打招呼致意。贈送的商務名片應印有法文。其商務活動基本上是按照國際慣例進行。
8.主要習俗
剛果人勇武開朗,他們喜歡用歌舞抒發(fā)情感。一些地區(qū)流行瘢紋飾,就是人為使臉部長出疤瘌、肉瘤,并以此為美。婦女發(fā)式講究,他們喜歡將頭發(fā)梳成無數(shù)小辮,并戴上頭飾和海貝串,所以在剛果的街頭巷尾都設有梳辮子的小攤。這里的婦女刷牙是用一種略帶甜味的灌木樹根,長短如一根香煙的木頭在嘴里來回捅刷。
剛果的南方部族,多數(shù)是以母系為中心,生下的孩子屬于母系家族,是舅舅最親后代,男女青年婚姻大事必須征得舅舅同意,男子娶妻必定要給女方的舅舅送禮。
剛果的主要禁忌
原始宗教信徒有原始圖騰崇拜的習俗,他們忌諱談及這些習俗的來由及其在生活中的影響。少數(shù)人不喜歡熊貓。信奉天主教的居民忌諱“13”和“星期五”。
北方原始森林中的俾格米人,日常生活中有種種禁忌。主要是:膽怯于狩獵;弄臟水源;吃作為“生命幼芽”的蛋類;老人虐待子女、不尊重晚輩夫妻;打罵自己的配偶;瀆神;偷竊;通奸等。凡有犯忌者,均受到嚴厲的懲罰。
剛果飲食習俗
剛果人以木薯、大米、玉米、高梁以及多種野生動物、植物為主要食品?谖断残晾,愛吃帶汁的菜。多用燒、燴、熘、燜等方法烹制菜肴。調(diào)味品中多用椰子油、香菜、胡椒、辣椒等。習慣吃大塊肉,而不喜歡吃肉片和肉絲。這與他們豪爽的性格相符合。他們還喜歡吃各種豆類、馬鈴薯、西紅柿、卷心菜、蘿卜、胡蘿卜等,也吃蘑菇等菌類食物,而討厭雞毛菜和蝦,認為雞毛菜是草,嚇是蟲。
剛果人喜歡吃花生搗碎做成“花生面包”,還喜歡食用一種用香蕉、花生、木薯面、棕櫚油、辣椒和鹽混合做成的“龍烏馬”食品,這些既是主食又可當菜肴。
剛果人有大片的森林,所以在剛果有“吃樹”之說。這既由于大量木材出口換來的糧食,又因為有些樹木的果實可以加工成食品,如用油棕果炸油、用柑橘制飲料等。此外,剛果果樹遍地皆是,香蕉、椰子、芒果、木瓜、油梨等,都是自生自長,人人可以隨意采摘,有些剛果人甚至整年以水果代糧。
剛果人經(jīng)常食用用大黃螞蟻制成有蟻醬,有時外出狩獵捉到猴子,將猴肉熏熟后,蘸著蟻醬吃,被他們認為是最好的美味佳肴。
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