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茶葉可以沖泡幾次
生活中有好一些人喜歡將茶葉反復(fù)沖泡，直到喝不出味道為止;有些人則沖泡一兩次就覺得沒味趕緊換茶葉了。你知道茶葉可以沖泡幾次嗎?今天小編就給大家介紹茶葉可以沖泡幾次，希望對大家有幫助!
茶葉可以沖泡幾次？
1、袋裝茶沖泡1次
袋裝茶的茶葉在加工制造過程通過切揉，充分地破壞了茶葉細(xì)胞，整體顆粒形狀比較小，茶葉中的營養(yǎng)物質(zhì)經(jīng)過3-5分鐘的一次浸泡，有90%左右的茶營養(yǎng)析出，如果進(jìn)行二次沖泡基本已淡之無味了，所以袋裝茶最好一次沖泡，不僅在營養(yǎng)方面沒有什么損失口感和滋味最佳。
2、散裝茶沖泡不宜超3次
散裝茶顆粒通常比較大，第一次稍微沖泡時(shí)間長一些4-6分鐘，其中60%-80%的營養(yǎng)物質(zhì)被析出;第二次沖泡，80%-90%營養(yǎng)物質(zhì)被析出;第三次沖泡后，營養(yǎng)物質(zhì)的浸出率將超過95%以上，再沖泡下去，就沒什么營養(yǎng)可言了。
3、茶葉品質(zhì)決定沖泡次數(shù)
茶的沖泡次數(shù)可從茶葉品質(zhì)來定，因茶葉品種不同沖泡方法有所不同，烏龍茶一般沖泡6泡左右，好的品質(zhì)就比較耐泡可沖泡到8-9次;綠茶一般沖泡3次口感就會淡了;普洱茶的話就要從茶的年限品質(zhì)來決定沖泡次數(shù)了，好的能沖泡10幾次。所以茶的沖泡次數(shù)得看品質(zhì)而定。
如何辨別茶葉的好壞：
1、看外形
每種茶葉都有各自的外形特征，若茶葉的大小、粗細(xì)、長短較均勻則屬于好茶，反之茶葉比較粗糙、松散而又短碎，則是不好的茶葉。此外，好茶含水量低，輕捏即碎哦。
2、看色澤
好的茶葉外形色澤通常都是油潤有光澤的，而不好的茶葉會有明顯的黑色焦點(diǎn)或者深醬色斑點(diǎn)，且夾有老葉黃葉等，顏色不統(tǒng)一。
3、聞香氣
一般情況下，好的茶葉會有濃郁的茶香，包括有清香型、濃香型、甜香型等。如果發(fā)現(xiàn)茶葉有一股焦糊味、苦澀味或者陳老味，則不是好茶葉。
4、看湯色
不同的茶葉，茶湯的顏色各有差異。但無論是哪種茶葉，好茶的湯色色澤清澈明亮，如果湯色混濁不清或呈暗色，則是不好的茶葉。
5、嘗滋味
好的茶葉，滋味非常甘鮮醇厚，而且回甘明顯。如果茶湯口感苦澀或者有其他雜味則為不好的茶葉。此外，好的茶葉喝完之后口中茶香彌久不散，甘味經(jīng)久不去。
茶葉儲存方法：
一、水分的控制。
水分是促進(jìn)茶葉成分發(fā)生化學(xué)變化反應(yīng)的溶劑，水分越多，茶葉中的有益成分?jǐn)U散移動和互相作用也就越顯著，茶葉的陳化變質(zhì)也就越迅速。那么，茶葉的含水量控制在多大范圍內(nèi)最有利于存放呢?研究結(jié)果表明：茶葉儲存的最佳含水量為3%。當(dāng)茶葉儲存的含水量在6%以上時(shí)，茶葉的變質(zhì)相當(dāng)明顯。以綠茶為例，隨著含水量的增加，與茶葉品質(zhì)有關(guān)的水浸出物、茶多酚、葉綠素下降明顯。紅茶也同樣如此，含水量越高，茶黃素、茶紅素、茶多酚、水浸出物下降也越多，與此同時(shí)，對紅茶品質(zhì)不利的茶褐素卻隨之而增多。要防止茶葉儲存過程中變質(zhì)，必須將茶葉干燥至含水量6%以內(nèi)，最好控制在3%-5%。茶葉的含水量一般可憑觸覺大抵估量出來，如果抓取一撮茶葉，用手指輕輕一搓，立即成粉末狀，表明茶葉含水量在6%以內(nèi)，適宜保存。若用手搓茶只能使茶葉成片末狀表明茶葉的含水量在10%以上，這種茶葉一般不宜選購，要么立即進(jìn)行干燥處理，否則，不出10天，茶葉就會變色。
二、避免接觸異味源。
由于茶葉含棕櫚酸和萜烯類化合物，使得茶葉具有很強(qiáng)的吸附作用。它就像海綿吸水一樣，能將各種異味吸附在自己身上。如果將茶葉與有異味的物品，如煙草、油脂、化妝品、腌魚肉、樟腦等混放在一起，無需多時(shí)就會被污染，從而嚴(yán)重影響茶葉的品質(zhì)。
三、溫度的控制。
溫度高，能加快茶葉的自動氧化，溫度截止高，變質(zhì)越快。茶葉一般適宜低溫冷藏，這樣可減緩茶葉中各個(gè)成分的氧化過程。相關(guān)試驗(yàn)表明，將茶葉儲存在零下5度，茶葉的氧化變質(zhì)會非常慢;貯存在零下20度，可久藏不變質(zhì)，幾乎能完全防止品質(zhì)劣變。作為茶館或家庭，一般以10℃左右茶葉儲存的效果較好，如果降低到0-5℃，則茶葉儲存的效果就更好。
茶葉泡腳的好處
1.防治感冒用清茶
清茶泡腳能宣通腠理，解表發(fā)汗，溫通血脈，改善血液循環(huán)，增強(qiáng)免疫功能，既可以預(yù)防感冒，又能縮短感冒病程，減少并發(fā)癥及預(yù)防感冒的復(fù)發(fā)。
2.驅(qū)除寒濕用紅茶
紅茶性質(zhì)溫燥，其含有的咖啡堿、茶多酚等物質(zhì)能夠有效去除體內(nèi)濕氣，加上少許生姜末，可以有效驅(qū)除體內(nèi)寒濕，緩解腰、肩、臂、腿等疼痛。
3.促進(jìn)睡眠用普洱茶
腳掌上的無數(shù)神經(jīng)末稍與大腦緊密相連，刺激腳底上的神經(jīng)，通過經(jīng)絡(luò)達(dá)于“心”，經(jīng)過發(fā)酵的普洱茶，茶堿和茶多酚含量比普通茶要少，不會興奮神經(jīng)，反而能起到安神定志的作用，對大腦皮層產(chǎn)生足夠的抑制，加快入睡，減少做夢。
4.除腳臭加點(diǎn)鹽
茶葉里含有單寧酸，具有較好的殺菌作用，尤其對導(dǎo)致腳氣的絲狀菌特別有效，長期使用會對腳癬等真菌感染性皮膚病有不錯(cuò)效果。此外，茶葉本身還有收斂和吸附異味的作用，吸臭效果非常好。在茶水里加點(diǎn)食鹽，能起到去腳臭的作用。
5.治療足裂兌點(diǎn)醋
茶葉的收斂固澀之功效，能很好地修復(fù)裂開的皮膚，如果在泡足的水里加點(diǎn)醋，可以增加皮膚光滑度，一周后可愈合裂口。
什么時(shí)候泡腳好?
1、晚上9點(diǎn)泡腳最養(yǎng)腎
專家建議晚9點(diǎn)泡腳最能養(yǎng)腎——之所以選擇這個(gè)時(shí)間段補(bǔ)腎，是因?yàn)榇藭r(shí)是腎經(jīng)氣血比較衰弱的時(shí)辰，在此時(shí)泡腳，身體熱量增加后，體內(nèi)血管會擴(kuò)張，有利于體內(nèi)血液循環(huán)。
2、上班族早上泡腳精力充沛
早上洗腳方法很簡單，水溫控制在40℃左右，以舒適不燙為宜，浸泡5~10分鐘左右。雙手食指、中指、無名指三指按摩雙腳涌泉穴各1分鐘左右，再按摩兩腳腳趾間隙半分鐘左右。為保持水溫，可分次加入適量熱水，重復(fù)3——5次。
泡腳的禁忌
1、太飽太餓時(shí)都不宜泡腳在過飽、過饑或進(jìn)食狀態(tài)下泡腳，會加快全身血液循環(huán)，容易出現(xiàn)頭暈不適的情況。飯后半小時(shí)內(nèi)不宜泡腳，會影響胃部血液的供給。
2、嚴(yán)重心臟病、低血壓病人當(dāng)心暈厥用熱水泡腳或泡溫泉后，會導(dǎo)致人體血管擴(kuò)張，全身血液會由重要臟器流向體表，這將導(dǎo)致心臟、大腦等重要器官缺血缺氧，對于有心臟病、低血壓的人群來說，就會增加他們發(fā)病的危險(xiǎn)。
3、糖尿病患者千萬留意水溫糖尿病患者應(yīng)特別留意水溫的高低，因?yàn)檫@類患者末梢神經(jīng)不能正常感知外界溫度，即使水溫很高，他們也感覺不到，容易被燙傷，從而引發(fā)嚴(yán)重的后果。
4、腳氣患者要小心感染患有腳氣的人，病情嚴(yán)重到起皰時(shí)，就不宜用熱水泡腳，因?yàn)檫@樣很容易造成傷口感染。足部有炎癥、外傷或皮膚燙傷者也不宜泡腳。
5、老年人泡腳不宜過久老年人每日臨睡前泡腳20分鐘即可，泡得太久，容易引發(fā)出汗、心慌等癥狀。
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