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阿昌族的民風(fēng)民俗知多少

時(shí)間:2022-08-03 08:50:11 風(fēng)俗習(xí)慣 我要投稿
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阿昌族的民風(fēng)民俗知多少

  阿昌族人非常熱情好客,尊老愛幼,有許多優(yōu)良的傳統(tǒng)禮儀,是否知道它有哪些習(xí)俗呢?面由百分網(wǎng)小編為你整理的阿昌族的民風(fēng)民俗,希望大家喜歡!

  阿昌族的民風(fēng)民俗

  婚俗

  阿昌族一般是一夫一妻制的小家庭,婚前戀愛自由,盛行“串姑娘”,但婚姻締結(jié)由父母包辦。過去一般是同姓不婚,但長(zhǎng)期以來與漢、傣等族通婚的卻較普遍。盛行夫兄弟婚的轉(zhuǎn)房制度。寡婦可以改嫁,但不能帶走夫家財(cái)產(chǎn),其子女亦歸夫家扶養(yǎng)。

  阿昌族男女青年結(jié)婚的婚宴上,首先要請(qǐng)新娘的舅舅坐在上首,并擺上一盤用豬腦拌制的'涼菜,酒宴后舅舅要送新娘一條約4.5千克的帶豬尾巴的后腿,稱為外家肉,表示新娘要永遠(yuǎn)不忘娘家的養(yǎng)育之恩。

  食俗

  阿昌族日食三餐,喜食酸性食品。過去青年男女有嚼煙、檳榔的習(xí)慣,牙齒往往被染成黑色,故又有“齒黑為美”的舊俗。

  阿昌族以米飯為主食,也常用大米磨粉制成餌絲、米線作為主食。餌絲食用方便,食用時(shí)只需在沸水中稍燙一下,撈出配上佐料即可食用。如果蓋上燜肉,(火+巴)肉、雞絲等配料,可做成各式不同的餌絲;米線除同餌絲一樣熱食外,還可涼拌,或在米線里加一勺熱稀豆粉(豌豆面與水合煮),再加油辣椒、蒜姜泥、味精等調(diào)料,做成稀豆粉汁米線,辛辣滑嫩,是阿昌族入夏之后經(jīng)常食用的小吃。阿昌族喜吃芋頭,傳說古代慶豐收時(shí),殺狗和吃芋頭必不可少。

  阿昌族婦女大都會(huì)做豆腐、豆粉,常用豌豆做成涼粉供食。肉食主要來源于飼養(yǎng)的豬和黃牛。豬肉喜歡用來作火燒生豬肉米線,即將豬宰殺后用麥稈或稻草將豬皮燒黃,刮洗干凈,然后切碎拌上醋、大蒜、辣椒等佐料與米線一起食用。稻田養(yǎng)魚是日常吃魚的主要來源,食用時(shí)多將鮮魚用油煎或油炸,再加水和酸辣椒煮熟或蒸熟即可上桌。以酸辣谷花魚(栽秧時(shí)將魚苗放入田內(nèi),谷熟后取魚,稱谷花魚)最具特色。腌制的咸菜、鹵腐、豆豉常年必備,每餐不少。酒是白族人常年不斷的飲料,婦女常飲用糯米制作的甜酒,有濃郁的酒香和甜味;成年人和老年人多飲白酒,F(xiàn)在大多數(shù)阿昌族都已會(huì)用蒸餾法制作燒酒,藏之于甕,供是節(jié)和待客時(shí)飲用。

  海門立夏的習(xí)俗

  立夏吃蛋

  小編查閱了相關(guān)資料,發(fā)現(xiàn)立夏節(jié)氣在戰(zhàn)國(guó)末年就已經(jīng)確立了,預(yù)示著季節(jié)的轉(zhuǎn)換,全國(guó)各地也都有吃蛋的習(xí)俗。而在海門,立夏日,大人習(xí)慣給孩子胸前掛蛋。相傳是女蝸為讓孩子躲避瘟神,以胸前掛蛋為標(biāo)志,立夏之日凡孩童胸前掛蛋者一律不加傷害。雖是傳說,但每到立夏時(shí)節(jié),本地的家長(zhǎng)們總會(huì)為孩子們挑選大個(gè)的鵝蛋、鴨蛋、雞蛋,煮熟掛于孩子胸前,寄托了美好的.祝愿。

  立夏斗蛋

  學(xué)校通常會(huì)通過開展斗蛋、繪彩蛋、學(xué)習(xí)立夏相關(guān)知識(shí)等豐富多彩的活動(dòng),加深學(xué)生對(duì)傳統(tǒng)節(jié)日的了解。如此一來既傳承傳統(tǒng)習(xí)俗,又增加過節(jié)情趣,讓孩子們?cè)谟螒蛑袑W(xué)習(xí)到了傳統(tǒng)文化。

  立夏稱重

  而在海門某些地方,還流傳著“稱重”的風(fēng)俗習(xí)慣。在村里,老一輩時(shí)興立夏給孩子稱體重,用那種有秤砣的老秤桿。寓意孩子健健康康長(zhǎng)大,即使夏季炎熱食欲也不會(huì)減退,不要消瘦。立夏還會(huì)吃韭菜炒雞蛋,也是寓意不會(huì)消瘦。

  立夏鉆麥田

  夏天到來,許多人特別是小孩子容易生病或是食欲減退逐漸消瘦,這就稱之為“疰夏”。村里的孩子們會(huì)一起去沒有收割的麥田里鉆進(jìn)鉆出,以防“疰夏”。

  羌族的風(fēng)俗習(xí)慣

  服飾

  今天的羌族人,大多還穿著傳統(tǒng)的民族服裝。

  羌族人民的服飾樸素、美觀而具特色。古代羌族多著皮制、毛制衣裝。明代以來紡織業(yè)發(fā)達(dá)起來,則較多以麻布衣服取代皮、毛裝。解放后至今,服飾的面料更加多樣化。男子喜包青色頭帕,冬季有的還喜帶狐皮帽,穿麻、棉、綢、毛面料的長(zhǎng)衫,有的長(zhǎng)衫飾有花邊。外套為無袖的羊皮或毛、棉制皮褂,可以防寒、遮雨、墊坐,且適于勞動(dòng)。

  男子腳裹毛制或麻、棉制的綁腿,有的飾有花紋,能保溫、濾水、護(hù)腿,腳穿皮鞋、云云鞋、繡花編耳子鞋和膠、布、草等鞋。束毛、麻、棉制腰帶,系吊刀、火鐮和皮、繡花綢、綿裹兜子,用以裝錢、子彈、火藥及煙等物。

  婦女服飾鮮艷多彩。頭飾因區(qū)域不同分三類。一類絕大多數(shù)包青色頭帕,繡以花紋,再覆繡花頭巾,鮮麗多彩。黑虎地區(qū)婦女則包白色頭帕,紀(jì)念傳說中的英雄格魯從波,以為孝。西北部包括赤布蘇、理縣等地婦女頭頂瓦狀繡花黑頭帕。羌族婦女皆著繡花長(zhǎng)衫,系黑色羊毛腰帶或紅棉腰帶、繡花圍腰,后腰系繡花飄帶。喜戴銀牌、領(lǐng)花、耳環(huán)、耳墜、手鐲子、戒指等金、銀首飾和稱為“色吳”的橢圓形項(xiàng)鏈。每逢節(jié)日喜事,羌女盛裝艷麗,雍容華貴。

  建筑

  羌族一般由幾十戶聚寨而居,村寨多建在半山腰、高山上,形如城堡,故名羌寨。現(xiàn)代羌族的住房方形平頂,墻壁以片石砌成。羌族建筑手藝高超,砌墻時(shí)不繪圖、不吊線,信手而成。壁面平整,棱角分明,結(jié)構(gòu)勻稱。遠(yuǎn)看似碉堡,故俗稱碉樓。屋有立柱、大梁,椽子上加油竹或樹枝,上糊泥土蓋頂,堅(jiān)固耐用。一般為二層或三層半,頂層客房?jī)?chǔ)物,中層為主人家住宿、起居,下層養(yǎng)畜,房頂可脫粒、曬糧、晾衣。傳統(tǒng)窗口很小,光線差,煙塵不易散出但利于防寒防盜,現(xiàn)大多已改為大窗戶。傳統(tǒng)上下樓用獨(dú)木梯,現(xiàn)絕大多數(shù)已改用寬體木板梯。中層起居大堂中間用石料砌一火塘,用于取暖做飯;鹛辽现萌齻(gè)精制石樁或置鐵三足架,用以置鐵鍋等。火塘里的火種,長(zhǎng)久保存不熄,有“萬年火”之稱。

  解放前,尤其是1933年地震以前,羌族地區(qū)的住房多為高數(shù)十丈的“邛籠”,往往是一大家人或一家族分層而居。同時(shí)還有村落公共擁有的“邛籠”。羌區(qū)往往群碉林立,極為壯觀。這種碉樓也用不規(guī)則亂石砌成,壁面平整,有四角、八角等形狀,棱角突出,結(jié)構(gòu)勻稱,十分堅(jiān)固,現(xiàn)存的都系歷經(jīng)數(shù)次大地震而未被毀者。內(nèi)分幾層到十余層,每層以樓板相隔,用獨(dú)木梯上下,窗口很小。這種建筑除居住外,還作為防衛(wèi)作戰(zhàn)的城堡,特別是每個(gè)村寨在寨中央、四周及路途關(guān)隘上所建的公共碉樓,主要用以抵御外來侵犯之?dāng),平時(shí)則閑置不用。據(jù)《后漢書·南蠻西南夷傳》等史書記載,這種建筑在漢代乃至漢以前就有了,“眾皆依山居止,壘石為室,高者至十余丈為邛籠”。“邛籠”為羌語名稱音譯。羌族這種歷經(jīng)幾千年的高超建筑藝術(shù)是對(duì)人類文明的一大貢獻(xiàn)。

  解放后,這些碉樓已無防御之功能了,因此,現(xiàn)在羌區(qū)農(nóng)村已無新建的4層以上的碉房邛籠。現(xiàn)今居于城鎮(zhèn)和鄰近漢區(qū)的羌族民居已多為羌漢合璧或?yàn)楝F(xiàn)代建筑,特別是近20年來,羌族古城茂縣、汶川、理縣、北川等縣城已建成經(jīng)濟(jì)文化較為發(fā)達(dá)的現(xiàn)代化中心城鎮(zhèn)。

  交通

  新中國(guó)成立前羌族地區(qū)山高谷深,交通險(xiǎn)阻,勤勞勇敢的羌族人民在懸崖峭壁上,開鑿了人行通道,雖然是崎嶇難行的羊腸小道,但全境內(nèi)各地?cái)?shù)道相通。由于境內(nèi)江河縱橫,水系發(fā)達(dá),水流湍急,羌族人民幾千年前就發(fā)明了“懸筒渡索”的'溜索和竹索橋及挑橋、偏橋、木橋、石橋等,使生活在險(xiǎn)惡環(huán)境中的羌民保持與外界的交通往來。竹索橋一般長(zhǎng)達(dá)二三十丈,不用鐵釘,沒有橋墩,只是用多條竹索并排橫跨江面,上鋪木板,可通行人畜,是古代橋梁工程技術(shù)史上的奇跡。溜索是古老羌族的一大發(fā)明,并保留至今,只是竹索已換為鋼繩了。建溜索,兩岸立柱,竹索系于木柱、樹根或巨石,橫跨江面,長(zhǎng)約六七十丈至百丈不等。渡河時(shí)用麻繩將人身捆在硬木制的半圓形溜筒上,順著竹索懸空溜過河去,觀者驚心怵目。溜索分平索與陡索兩種。平索依兩岸水平安裝,與河面平行,只有一索,需用手攀行,或由彼岸用人拉動(dòng)引繩牽著溜筒過渡;陡索則由兩索交叉安裝,一來一往,一頭高一頭低,便于迅速溜渡。挑橋又名懸臂木橋,羌區(qū)有上百座。兩岸用圓木縱橫排列層層疊壓,以縱層逐層向河心挑出,延伸到河心相接,在其上搭平橋面鋪木、置板,以利人畜通行。偏橋與棧道同,主要建在傍巖上,無橋基、無橋墩,沿崖鑿孔,將硬骨椽木楔入孔中,在其上置木板、石板以過人畜。人行其上仰視不見崖頂,腳下則絕壁千仞,谷底江水奔騰。石橋,用亂石建筑成的石拱橋和平橋,F(xiàn)今羌區(qū)留存的石拱橋多為唐代、明代建成,分單孔和三孔橋。最著名的是茂縣土門三元橋等,堪稱又一奇觀,已成為國(guó)家保護(hù)文物。

  解放后羌區(qū)交通巨變。公路從無到有,如今鄉(xiāng)鄉(xiāng)通公路,一半的村有機(jī)耕道,還有兩條國(guó)道,四條省道通過羌區(qū)。解放前到成都要行走數(shù)十天的路程,如今半天即可到達(dá)。交通的發(fā)展促進(jìn)了羌族地區(qū)經(jīng)濟(jì)文化的發(fā)展。

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