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解說(shuō)詞

綠茶茶藝表演解說(shuō)詞

時(shí)間:2021-06-19 15:00:57 解說(shuō)詞 我要投稿

綠茶茶藝表演解說(shuō)詞匯總

  茶藝是一種文化。茶藝在中國(guó)優(yōu)秀文化的基礎(chǔ)上又廣泛吸收和借鑒了其它藝術(shù)形式,并擴(kuò)展到文學(xué)、藝術(shù)等領(lǐng)域,形成了具有濃厚民族特色的中國(guó)茶文化。小編精心為你整理了綠茶茶藝表演解說(shuō)詞,希望對(duì)你有所借鑒作用喲。

綠茶茶藝表演解說(shuō)詞匯總

  篇一:西湖龍井綠茶茶藝表演解說(shuō)詞

  1、焚香靜氣

  就是通過(guò)點(diǎn)燃這枝香,來(lái)營(yíng)造一個(gè)祥和肅穆的氣氛,并達(dá)到驅(qū)逐妄念,心平氣和的目的。

  2、滌凈心源

  茶是圣潔的靈物,在沖泡之前我們要滌心靜手,用這清清的泉水,洗凈這世俗的凡塵和心中的煩惱,伴著祥和而寧?kù)o的心態(tài)進(jìn)入茶境,以便能充分的享受品茶的溫馨和愉悅。

  3、初展仙姿

  今天為大家沖泡的是產(chǎn)自浙江杭州的西湖龍井茶,它色澤翠綠,外形扁光滑,形似碗釘,湯色碧綠明亮,香馥如蘭,向有形美,色綠,香郁,味醇四絕佳茗之譽(yù)。

  4、冰心去凡塵

  茶是至清至潔,天涵地育的靈物,泡茶要求所用的器皿也必須冰清玉潔!氨娜シ矇m”,即用開水再燙洗一遍本來(lái)就是干凈的玻璃杯,做到茶杯冰清玉潔,一塵不染。

  5、玉壺養(yǎng)太和

  綠茶屬于芽茶類,因?yàn)椴柩考?xì)嫩,若用滾燙的開水直接沖泡,會(huì)破壞維生素并造成熟燙失味,所以現(xiàn)在將開水降到80攝氏度左右,用這樣的水泡茶不溫不火,恰到好處,泡出的茶色香味俱佳。

  6、清宮迎佳人

  蘇東坡有詩(shī)、云:“戲做小詩(shī)君一笑,從來(lái)佳茗似佳人!彼褍(yōu)質(zhì)茶比喻成讓人一見(jiàn)傾心的絕代佳人,“清宮迎佳人”即把茶葉投入冰清玉潔的玻璃杯中。

  7、甘露潤(rùn)蓮心

  好的綠茶外觀嫩如蓮心,清代乾隆皇帝把綠茶稱為“潤(rùn)蓮心”。“甘露潤(rùn)蓮心”即在開泡之前先向杯中注入少許的熱水,起到潤(rùn)茶的作用。

  8、鳳凰三點(diǎn)頭

  沖泡綠茶也講究沖水,在沖水時(shí)水壺有節(jié)奏地三起三落,好比是鳳凰在向嘉賓點(diǎn)頭致意。

  9、碧玉沉清江

  沖入熱水后,綠茶先是浮在水面,,而后慢慢地沉入杯底,我們稱為“碧玉沉清江”。

  10、觀音捧玉瓶

  現(xiàn)在我們將泡好的茶敬奉給大家,稱為“觀音捧玉瓶”。佛教故事中傳說(shuō),觀音菩薩常捧著一個(gè)白玉凈瓶,凈瓶中的甘露可消災(zāi)祛病,救苦救難。借助這道程序祝在座的各位好人一生平安。

  11、春波展旗槍

  這道程序是綠茶茶藝的特色程序。請(qǐng)大家仔細(xì)觀察杯中的茶芽,一芽一葉的稱為:“旗槍”,一芽?jī)扇~的稱為“雀舌”,直直的茶芽稱為“針”,彎曲的稱為“眉”,卷曲的茶芽稱為“螺”。大家還可以輕輕的搖晃一下茶杯,好象有生命的綠精靈在舞蹈,十分生動(dòng)有趣。

  12、慧心悟茶香

  綠茶的茶香清幽淡雅,必須用心靈去感悟,才能聞得到綠茶那種春天的氣息,以及清純悠遠(yuǎn),難以言傳的生命之香。

  13、淡中品至味

  綠茶的茶湯清純甘鮮淡而有味,它不像紅茶那樣濃艷醇厚,也不想烏龍茶那樣茶韻醉人,但只要我們用心去品。就一定能從淡淡的綠茶美湯中品出天地間至清、至醇、至真、至美的韻味來(lái)。

  14、自斟樂(lè)無(wú)窮

  品茶之樂(lè),樂(lè)在閑適,樂(lè)在怡然自得。在品了頭道茶之后,我們茶藝表演就告一段落了,接下來(lái)請(qǐng)大家自斟自飲,通過(guò)親自動(dòng)手,從茶事活動(dòng)中去感受修身養(yǎng)性,品位人生的無(wú)窮樂(lè)趣。

  篇二:綠茶茶藝表演解說(shuō)詞

  第一道:焚香除妄念,俗話說(shuō):“泡茶可修身養(yǎng)性,品茶如品味人生!惫沤衿凡瓒贾v究要平心靜氣!胺傧愠睢本褪峭ㄟ^(guò)點(diǎn)燃這支香,來(lái)營(yíng)造一個(gè)祥和肅穆的氣氛,并達(dá)到驅(qū)除妄念心平氣和的目的。

  第二道:冰心去凡塵茶,茶是至清至潔天涵地育的靈物,泡茶要求所用的器皿也必需至清至潔。“冰心去凡塵”就是用開水再燙洗一遍原本就是干凈的玻璃杯,做到茶杯冰清玉潔,纖塵不染。

  第三道:玉壺養(yǎng)太和,綠茶屬于芽茶類,由于茶葉細(xì)嫩,若用滾燙的開水直接沖泡,會(huì)破壞茶芽中的維生素并造成熟湯失味。只宜用80℃的開水。“玉壺養(yǎng)太和”是把開水壺中的水預(yù)先倒入瓷壺中養(yǎng)一會(huì)兒,使水溫降至80℃左右。用這樣的水泡茶不溫不火,恰到好處,泡出的茶色香味俱佳。

  第四道:清宮迎佳人,蘇東坡有詩(shī)云:“戲作小詩(shī)君勿笑,從來(lái)佳茗似佳人”。清宮迎佳人”就是用茶匙把茶葉投放到冰清玉潔的玻璃杯中。

  第五道:甘露潤(rùn)蓮心,好的綠茶外觀嫩如蓮心,清代乾隆皇帝把茶葉稱為“潤(rùn)心蓮”!案事稘(rùn)蓮心”就是再開泡前先向杯中注入少許熱水,起到潤(rùn)茶的`作用。

  第六道:鳳凰三點(diǎn)頭,沖泡綠茶時(shí)也講究高沖水,在沖水時(shí)水壺有節(jié)奏地三起三落,好比是鳳凰在向客人們?cè)偃c(diǎn)頭致意。

  第七道:碧玉沉清江,沖入熱水后,茶先是浮在水面上,而后慢慢沉入杯底,我們稱之為“碧玉沉清江”

  第八道:觀音捧玉瓶,佛教故事是中傳說(shuō)觀音菩薩捧著一個(gè)白玉凈瓶,凈瓶中的甘露可消災(zāi)祛病,救苦救難。茶藝小姐把泡好的茶敬奉給客人,我們稱之為“觀音捧玉瓶”,意在祝福好好人一生平安。

  第九道:春波展旗槍,這道程序是綠茶茶藝的特色程序。杯中的熱水如春波蕩漾,在熱水的浸泡下,茶芽慢慢地伸展開來(lái),尖尖的葉芽如槍,展開的葉片如旗。

  一芽一葉的稱為“旗槍”,一芽?jī)扇~的稱為“雀舌”。直直的茶芽稱之為“針”,彎曲的茶芽稱之為“眉”,蜷曲的茶芽稱之為“螺”,在品綠茶之前先觀賞在清碧澄凈的茶水中,千姿百態(tài)的茶芽在玻璃杯中隨波晃動(dòng),似乎是有生命的綠精靈在跳舞,十分生動(dòng)有趣。

  第十道:慧心悟茶香,品綠茶要一看、二聞、三品味,在欣賞了“春波展旗槍”之后,要聞一聞茶香。綠茶與花茶、烏龍茶不同,它的茶香更加清幽淡雅,必需用心靈去感悟,才能夠聞到那春天般的氣息,和清醇悠遠(yuǎn)、難以言傳的生命之香。

  第十一道:淡中品致味,綠茶的茶湯清純甘鮮,淡而有味,它雖然不像紅茶那樣濃艷醇厚,也不像烏龍茶那樣巖韻醉人,但是只要你專心去品,就一定能從淡淡的綠茶香中品出天地間至清、至醇、至真、至美的韻味來(lái)。

  第十二道:自斟樂(lè)無(wú)限,品茶有三樂(lè),一曰:獨(dú)品得神,一個(gè)人面臨青山綠水或高雅的茶室,通過(guò)品茗,心馳宏宇,神交自然,物我兩忘,此一樂(lè)也;

  二曰:對(duì)品得趣。兩個(gè)知心朋友相對(duì)品茗,或無(wú)須多言即心有靈犀一點(diǎn)通,或推心置腹傾訴衷腸,此亦一樂(lè)也;

  三曰:眾品得慧?鬃釉唬骸叭诵杏形?guī)煛笔廊讼嗑燮凡,互相溝通,相互啟迪,可以學(xué)到很多書本上學(xué)不到的知識(shí),這同樣是一大樂(lè)事。在品了頭道茶之后,請(qǐng)嘉賓自己泡茶,以便通過(guò)親自實(shí)踐,從茶事活動(dòng)中去感受修身養(yǎng)性、品味人生的無(wú)窮樂(lè)趣。

  篇三:綠茶茶藝表演解說(shuō)詞

  信陽(yáng)產(chǎn)茶歷史悠久,相傳始于東周時(shí)期,兩千多年的種茶和飲茶歷史,形成了獨(dú)具地方色彩的信陽(yáng)茶文化。千古國(guó)珍流芳遠(yuǎn),天生麗質(zhì)蓋群英。細(xì)備深山珍茗,準(zhǔn)備茶席是信陽(yáng)人傳統(tǒng)的待客之道。現(xiàn)在表演的是備茶設(shè)具,從茶水、茶具都一一準(zhǔn)備好。

  鋒毫初展:信陽(yáng)茶葉網(wǎng)提供的信陽(yáng)毛尖,主產(chǎn)于信陽(yáng)有“茶王之鄉(xiāng)”美譽(yù)的浉河港鄉(xiāng),得天獨(dú)厚的地理?xiàng)l件和傳統(tǒng)精細(xì)的手工制作造就了她“細(xì)、圓、緊、直”的外形特征,請(qǐng)各位慢慢鑒賞,鋒苗纖細(xì),白毫滿披的翠芽,好似佳人著紗,委婉典雅。

  綠茶茶藝表演解說(shuō)詞6篇綠茶茶藝表演解說(shuō)詞6篇

  烹泉請(qǐng)杯:信陽(yáng)毛尖綠茶茶藝表演為各位沏茶用的水便是取自浉河上游的南灣山泉水,信陽(yáng)茶、信陽(yáng)水原滋原味,口感獨(dú)特。信陽(yáng)毛尖茶“色綠、形美、毫多、湯鮮”,為使其完美展現(xiàn),故準(zhǔn)備無(wú)色透明的玻璃杯沏泡,此時(shí)如同瓊樓晶宮,等待佳人登臨。

  流云拂月:溫杯是沏茶的重要步驟,杯體升溫后不至于茶湯驟冷,影響湯味,然后旋轉(zhuǎn)杯體,將溫杯之水倒出。同時(shí),也有潔凈之意,愿能為遠(yuǎn)客滌去一路風(fēng)塵,靜心享受一杯好茶。

  南湖蒸騰:高檔的信陽(yáng)毛尖,極其細(xì)嫩,沏泡水溫要求在85°C左右,所以沸水要晾冷,這個(gè)過(guò)程猶如南灣湖在艷陽(yáng)高照下水汽蒸騰,也示意信陽(yáng)茶藝事業(yè)蒸蒸日上,香飄五洲,友遍天下。

  龍?zhí)讹w瀑:是懸壺高沖,入杯五分滿,形如龍?zhí)讹w瀑,亦為高山流水,同時(shí)也是為了使水快速降溫,以免燙傷茶葉。

  移步湯泉:茶葉紛紛入杯,好似佳人輕移蓮步,徐徐入池,在湯泉中沐浴,同時(shí)也是為了使茶香散發(fā)。

  滌盡凡塵:這是一道潤(rùn)茶的過(guò)程,好茶獨(dú)得天地之精華,潤(rùn)茶,可以使茶葉在杯中慢慢舒展,香氣散發(fā),同時(shí),也有利茶湯浸出。

  隨鄉(xiāng)入境:此時(shí),茶葉已初步舒展,清香散發(fā),其形若蘭芽,香氣清高,合目細(xì)嗅,仿佛置身于迷朦的茶山之中,漸入佳境。

  有鳳來(lái)儀:沏泡采用鳳凰三點(diǎn)頭注水法,猶如三鞠躬,使茶葉在杯中上下翻滾,茶湯盡出,同時(shí),也示意對(duì)貴客光臨的歡迎與敬意。

  敬奉香茗:茶香裊裊的一杯翠綠,如同春山薄霧,可望而不可及。現(xiàn)在我們就以一顆虔誠(chéng)的心,把這杯寄托著茶香人民深情厚意的香茗,雙手捧送到您的面前,請(qǐng)您細(xì)細(xì)鑒賞品嘗。與此同時(shí)我為大家獻(xiàn)上一首茶詩(shī):

  坐酌泠泠水,看煎瑟瑟塵。無(wú)由持一碗,給予愛(ài)茶人。

  收具謝客:魯迅先生曾說(shuō):“有好茶喝,會(huì)喝好茶是一種清福!蔽覀兡茉诖斯诧嬓抨(yáng)毛尖也是一種緣分,從來(lái)佳茗似佳人,美人有約,佳期如夢(mèng)。

  人與茶的每一次相約,都是人生中美好的聚會(huì)愿我們有緣還能相聚在此。同時(shí)信陽(yáng)茶葉網(wǎng)也希望所有的愛(ài)茶人都能像茶一樣,把苦留在心中,而散發(fā)出來(lái)的都是香氣。

  篇四:綠茶茶藝表演解說(shuō)詞

  茶山無(wú)處不飛翠,---香茗馨萬(wàn)里香!睙煵ê祈档臇|湖美絕天下,--所產(chǎn)的--天下絕美。歷史以來(lái),--茶名傳遐邇,為眾多茶人所喜愛(ài),精品--更是其中佼佼者,F(xiàn)在就請(qǐng)各位嘉賓品啜這難得的茶中瑰寶,并請(qǐng)欣賞由主泡×××小姐,副泡×××、×××表演的綠茶茶藝。這套茶藝共十二道程序。

  1、焚香通靈

  “茶須靜品,香能通靈!逼凡柚包c(diǎn)燃這支香,我們會(huì)以空明虛靜之心,感悟--帶給我們的大自然美好氣息。

  2、靜寄冰心

  今天我們選用玻璃杯來(lái)泡茶。晶瑩剔透的杯子清潤(rùn)如玉,它寄寓我們對(duì)珍貴客人的崇敬之情,恰似一片冰心,藏在玉壺之中。

  3、玉壺含煙

  沖泡--只能用85℃左右的開水。在燙洗茶杯之時(shí),我們讓壺蓋敞開蓋,壺中的開水隨著水汽的蒸發(fā)自然降溫,F(xiàn)在壺口蒸汽氤氳,仿佛“玉壺含煙”。

  4、綠茶仙姿

  請(qǐng)大家傳賞干茶。綠茶一向有“四絕”——“形美、色艷、香高、味醇”,賞茶是欣賞它的第一絕“形美”。。你看她纖柔而又韻致風(fēng)華、隱翠又綠意泛情,宛如神話中的仙女。

  5、群仙待浴

  主泡小姐現(xiàn)用茶導(dǎo)將茶荷里的--=依次撥到玻璃杯中去。片片綠羽仙女一般綽約杯底,仿佛期待著春雨的淋浴。

  6、高山流水

  一湖春雨漲春池,高山流水有知音。現(xiàn)在,溫度適宜的開水依次高沖入杯,恰似高山流水,---感遇知音。但注水只宜七分滿,敬客要留三分情。

  7、春染碧水

  讓我們觀看湯色:此時(shí),杯中的熱水溶解了茶里的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),逐漸變?yōu)榫G色,整個(gè)茶水好像被春天染綠了一般。

  8、綠云飄香

  碧綠的茶芽,碧綠的茶水,在杯中如綠云映空,氤氳的蒸汽使得茶香四溢,清香襲人。這道程序是聞香。

  9、初嘗玉液

  現(xiàn)在讓我們趁熱細(xì)品這剛剛沏好的玉液。頭一口如嘗玄玉之膏,云華之液,是不是感到色淡、香幽、湯味鮮雅呢?

  10、再啜瓊漿

  這是品第二口。二啜感到茶湯更綠、茶香更濃、滋味更醇,并開始感覺(jué)舌本回甘,滿口生津。

  11、三品醍醐

  品第三口茶時(shí),我們所品到的已不再是茶,而是在品東湖春天的氣息、盎然的生機(jī),在品人生美妙的蘊(yùn)味。

  12、神游三山

  茶要靜品、茶要慢品、茶要細(xì)品。唐代詩(shī)人盧仝在品了七道茶之后寫下了傳頌千古的《茶歌》,他說(shuō):“五碗肌骨清,六碗通仙靈,七碗吃不得也,唯覺(jué)兩腋習(xí)習(xí)清風(fēng)生!痹谄妨巳诓柚螅(qǐng)各位嘉賓繼續(xù)慢慢的自斟細(xì)品,靜心去體會(huì)“清風(fēng)生兩腋,飄然幾欲仙。神游三山去,何似在人間”的絕妙感受。

  篇五:綠茶茶藝表演解說(shuō)詞

  綠茶是我國(guó)歷史最悠久、品種最多、產(chǎn)量最高、消費(fèi)面最廣的茶類。這套茶藝師的共有十一道程序:

  1、冰心去凡塵

  茶是至清至潔,天涵地育的靈物,泡茶要求所用的器皿也必需至清至潔。用開水再燙洗一遍茶杯,做到冰清玉結(jié),一塵不染。

  2、玉壺養(yǎng)太和

  綠茶屬芽茶類,茶芽細(xì)嫩,若用滾燙的開水直接沖泡,則會(huì)破壞茶中的維生素并造成熟湯失味,所以將水溫降至80攝氏度左右再進(jìn)行沖泡,用這樣的水泡出的茶才會(huì)不溫不火、恰到好處,泡出的茶色、香、味具佳、

  3、清宮迎佳人

  蘇東坡有詩(shī)云:“戲作小詩(shī)君勿笑,從來(lái)佳茗似佳人”。他把優(yōu)質(zhì)的茶比喻成讓人一見(jiàn)傾心的絕代佳人!扒鍖m迎佳人”即用茶匙將茶葉傾置入冰清玉潔的玻璃杯中。

  4、甘露潤(rùn)蓮心

  好的綠茶外觀嫩如蓮心,清代乾隆皇帝曾把茶葉稱為“潤(rùn)心蓮”!案事稘(rùn)蓮心”即是在開泡前向杯中注入少許熱水,起到潤(rùn)茶的作用、

  5、鳳凰三點(diǎn)頭

  沖泡綠茶時(shí)也講究高沖水。在沖水時(shí)水壺有節(jié)奏的三起三落,猶如鳳凰向各位嘉賓點(diǎn)頭致意。

  6、碧玉沉清江

  沖入熱水后,綠茶先是浮在水面,而后慢慢沉入杯底,將這一景象稱之為“碧玉沉清江”。

  7、觀音捧玉瓶

  佛教故事中傳說(shuō)觀世音菩薩常捧著一個(gè)白玉凈瓶,凈瓶中的甘露可消災(zāi)祛病,救苦救難,F(xiàn)將泡好的茶敬奉給各位,意在祝福好人一生平安。

  8、春波展旗槍

  杯中的熱水如春波蕩漾,在熱水的浸泡下,茶芽慢慢地舒展開來(lái),千姿百態(tài)的茶芽在杯中隨波晃動(dòng),栩栩如生宛如春蘭初綻,又似有生命的綠精靈在舞蹈,十分生動(dòng)有趣。

  9、慧心悟茶香

  品綠茶要一看、二聞、三品味。在欣賞了“春波展旗槍”之后,再聞一聞茶香。綠茶與花茶和烏龍茶有所不同,綠茶的茶香更加清幽淡雅,所以必須要用心靈去感悟,才能聞到綠茶那種春天的氣息,以及清純悠遠(yuǎn),難以言傳的生命之香。

  10、淡中品至味

  綠茶的茶湯清純甘鮮,淡而有味,它不像紅茶那樣濃艷醇厚,也不像烏龍茶那樣茶韻醉人。只要用心去品,就一定能從這淡淡的綠茶湯中品出天地間至清、至醇、至真、至美的韻味來(lái)。

  11、自斟樂(lè)無(wú)窮

  品茶有三樂(lè):一曰“獨(dú)品得神”,一個(gè)人面對(duì)著青山綠水或置身于一個(gè)高雅的茶室,通過(guò)品茗,心馳宏宇,神交自然,物我兩忘,此為一樂(lè);二曰“對(duì)品得趣”,即兩個(gè)知心的朋友相對(duì)品茗,無(wú)需多言即心有靈犀一點(diǎn)通,或推心置腹傾訴衷腸,此亦一樂(lè)也。三曰“眾品得慧”眾人相聚品茗,相互溝通,相互啟迪,可以學(xué)到書本中所學(xué)不到的知識(shí),這同樣是一大樂(lè)事。在品了頭道茶之后,各位嘉賓可親自實(shí)踐。從茶事活動(dòng)中感受修身養(yǎng)性,品味人生的無(wú)窮樂(lè)趣!

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