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節(jié)氣小雪的意義
小雪，是二十四節(jié)氣中的第20個(gè)節(jié)氣，冬季第2個(gè)節(jié)氣，時(shí)間在每年公歷11月22或23日，即太陽到達(dá)黃經(jīng)240°時(shí)。下面是小編為大家整理的節(jié)氣小雪的意義，僅供參考，歡迎大家閱讀。
節(jié)氣小雪的意義
公歷每年11月22日或23日，視太陽到達(dá)黃經(jīng)240度時(shí)為小雪。在《月令七十二候集解》中說："10月中，雨下而為寒氣所薄，故凝而為雪。小者未盛之辭�！逼湟鉃榻笛┑拈_始時(shí)間和程度。
我國古代將小雪分為三候：“一候虹藏不見；二候天氣上升地氣下降；三候閉塞而成冬�！庇捎谔炜罩械年枤馍仙�，地中的陰氣下降，導(dǎo)致天地不通，陰陽不交，所以萬物失去生機(jī)，天地閉塞而轉(zhuǎn)人嚴(yán)寒的冬天。
此時(shí)，冷空氣使我國北方大部地區(qū)氣溫漸漸降至。℃以下。黃河中下游平均初雪期與小雪節(jié)令基本相同。雖然開始下雪，通常雪量并不大，且夜凍晝化。但如若冷空氣勢力較強(qiáng)，暖濕氣流又相對較活躍時(shí)，就會(huì)有可能下大雪。而南方地區(qū)北部也已進(jìn)人冬季�！昂杀M己無擎雨蓋，菊殘猶有傲霜枝”，已現(xiàn)初冬景象。由于北面有秦嶺、大巴山阻擋，阻擋冷空氣侵人，減弱了寒潮的威力，致使華南“冬暖”明顯。其全年降雪日僅在5天以下，與同緯度的長江中、下游地區(qū)相差很大。大雪之前基本沒有降雪的可能，哪怕隆冬時(shí)節(jié)，也極難見到銀裝素裹的迷人景色。因?yàn)槿A南冬季近地面層氣溫常持續(xù)在0q:以上，所以積雪比降雪更難。有時(shí)雖見天空“紛紛揚(yáng)揚(yáng)”，卻不見地面“碎瓊亂玉”。但是，在嚴(yán)寒的西北高原，往往10月就開始降雪了。高原西北部全年有60多天的降雪日，有些高寒地區(qū)全年均有可能降雪。
小雪是二十四節(jié)氣之二十，相當(dāng)于陽歷11月22日或23日，視太陽到達(dá)黃經(jīng)2400時(shí)為小雪漢·董仲舒《春秋繁露·陰陽出入上下》："小雪而物咸成，大寒而物畢藏�！�
明·郎瑛《七修類稿·天地三·氣候集解》：“小雪，十月（夏歷）中，雨下而為寒氣所薄，故凝而為雪。小者，未盛之辭。”
清·王士祺《題<徐騎省集）后》：“寂寥刁噓彗閑中過，斑駁新霜鬢上加�！�
《后漢書·張宗傳》：“以張將軍之眾，當(dāng)百萬之師，猶以小雪投沸湯。”
周立波《暴風(fēng)驟雨》第一部十一：“腳露在外邊，蒙了白白一層霜，像小雪似的。”
《月令七十二候集解》："10月中，雨下而為寒氣所薄，故凝而為雪。小者未盛之辭�！�
這個(gè)時(shí)期天氣逐漸變冷，黃河中下游平均初雪期t基本與刁嗜節(jié)令一致。
雖然開始下雪，但雪量較小，并且夜凍晝化。如果冷空氣勢力較強(qiáng)，暖濕氣流又比較活躍的話，也有可能下大雪。
我國古代將小雪物候表現(xiàn)分為三候：“一候虹藏不見；二候天氣上升地氣下降；三候閉塞而成冬�！�
虹藏不見：《禮記》注日：“陰陽氣交而為虹�！贝藭r(shí)陰陽極乎辨，故虹伏；虹非有質(zhì)而曰藏，亦言其氣之樸伏耳。
天氣上升地氣下降：由于天空中的陽氣上升，地中的陰氣下降，導(dǎo)致天地不通，陰陽不交，所以萬物失去生機(jī)。
閉塞而成冬：天地變而各正其位，不交則不通，不通則閉塞，而時(shí)之所以為冬也。即天地閉塞而轉(zhuǎn)入嚴(yán)寒的冬天。
小雪前后，我國大部分地區(qū)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)開始進(jìn)入冬季管理和農(nóng)田水利基本建設(shè)。黃河以北地區(qū)已到了“北風(fēng)吹，雪花飄”的孟冬，此時(shí)我國北方地區(qū)會(huì)出現(xiàn)初雪，雖雪量有限，但還是提示我們到了御寒保暖的季節(jié)。
小雪表示降雪的起始時(shí)間和程度。雪是寒冷天氣的產(chǎn)物。小雪節(jié)氣，南方地區(qū)北部開始進(jìn)入冬季。“荷盡已無擎雨蓋，菊殘猶有霜枝”，已呈初冬景象。
因?yàn)楸泵嬗星貛X、大巴山屏障，阻擋冷空氣入侵，剎減了寒潮的嚴(yán)威，致使華南“冬暖”顯著。全年降雪日數(shù)多在5天以下比同緯度的長江中、下游地區(qū)少得多。大雪以前降雪的機(jī)會(huì)極少，即使隆冬時(shí)節(jié)，也難得觀賞到“千樹萬樹梨花開”的迷人景色。由于華南冬季近地面層氣溫常保持在0℃以上，所以積雪比降雪更不容易。偶爾雖見天空“紛紛揚(yáng)揚(yáng)”卻不見地上“碎瓊亂玉”�！靶⊙笔欠从程鞖猬F(xiàn)象的節(jié)氣。古籍《群芳譜》中說：“小雪氣寒而將雪矣，地寒未甚而雪未大也：，”其意思是，“小雪”節(jié)氣由于天氣寒冷，降水形式由雨改為雪，但此時(shí)由于“地寒未甚”，故雪量還不足，因此稱做小雪。雪是寒冷天氣的標(biāo)志物。隨著氣候轉(zhuǎn)冷，地面上的露珠凝結(jié)成了霜，天空中的雨變成了雪花。但因?yàn)榇藭r(shí)的天氣嚴(yán)寒不足，所以下的雪往往是半冰半融狀態(tài)，或落到地面后即刻融化了，氣象學(xué)上稱之為“濕雪”；有時(shí)還會(huì)雨雪同下，叫做“雨夾雪”；還有時(shí)降下像米粒一樣大小的白色冰粒，稱為“米雪”。
小雪節(jié)氣的傳統(tǒng)習(xí)俗
一、吃糍粑
小雪節(jié)氣在南方某些地方有吃糍粑的習(xí)俗。糍粑是用糯米蒸熟搗爛后所制成的一種食品，是中國南方一些地區(qū)流行的美食。古時(shí)，糍粑是南方地區(qū)傳統(tǒng)的節(jié)日祭品，最早是農(nóng)民用來祭牛神的供品。
有俗語“十月朝，糍粑祿祿燒”，就是指的祭祀事件�！奥德禑笔欠浅Ｐ蜗蟮目图艺Z言，“碌”是像車轆那樣滾動(dòng)，意思指用筷子卷起糯米粉團(tuán)，像車轆那樣前后上下左右四周滾動(dòng)，粘上芝麻花生沙糖;“燒”即是熱氣騰騰。吃糍粑一要熱，二要玩，三要斗(比較)，才最有農(nóng)家樂趣。
二、腌臘肉
民間有：“冬臘風(fēng)腌，蓄以御冬”的習(xí)俗。小雪后氣溫急劇下降，天氣變得干燥，是加工臘肉的好時(shí)候。小雪節(jié)氣后，一些農(nóng)家開始動(dòng)手做香腸、臘肉，把多余的肉類用傳統(tǒng)方法儲(chǔ)備起來，等到春節(jié)時(shí)正好享受美食。很多地方都有冬季吃臘肉的習(xí)俗，尤其是南方城市，更是對臘味情有獨(dú)鐘。
食用臘肉等腌制食品時(shí)可適當(dāng)配些富含維生素C的新鮮蔬菜水果，如青椒、苦瓜、橙子等，既降低了亞硝酸鹽的危害，又增加了菜的營養(yǎng)。
三、曬魚干
小雪時(shí)臺灣中南部海邊的漁民們會(huì)開始曬魚干、儲(chǔ)存乾糧。烏魚群會(huì)在小雪前后來到臺灣海峽，另外還有旗魚、沙魚等。臺灣俗諺：十月豆，肥到不見頭，是指在嘉義縣布袋一帶，到了農(nóng)歷十月可以捕到“豆仔魚”。
四、吃刨湯
小雪前后，土家族群眾開始一年一度的“殺年豬，迎新年”民俗活動(dòng)，給寒冷的冬天增添瞭熱烈的氣氛。吃“刨湯”，是土家族的風(fēng)俗習(xí)慣，在“殺年豬，迎新年”民俗活動(dòng)中，用熱氣尚存的上等新鮮豬肉，精心烹飪而成的美食稱為“刨湯”。
北方小雪節(jié)氣習(xí)俗
在過去，北方大部分地區(qū)小雪節(jié)以后即開始生火爐，燒暖炕，有的地區(qū)則不生暖炕，只有冷天里才燒個(gè)火盆御寒。俗話說“小雪封地，大雪封河”。小雪節(jié)田里的農(nóng)活已不多，人們就修補(bǔ)農(nóng)具、做好牲畜的御寒保暖工作，為來年開春做準(zhǔn)備。有的還是繼續(xù)給小麥澆凍水，做好小麥越冬工作。人們也多盼望此時(shí)能下場雪，因?yàn)橛醒└采w麥田就省去老百姓澆凍水的麻煩，諺語“麥蓋三層被，來年枕著蒸饃睡”，“小雪雪滿天，來年必豐年”等，表現(xiàn)的就是小雪節(jié)以后下雪滋養(yǎng)保護(hù)小麥、凍死害蟲的殷切盼望。
北方小雪節(jié)氣習(xí)俗
北方地區(qū)小雪節(jié)以后，果農(nóng)開始為果樹修枝，以草秸編箔包扎株桿，以防果樹受凍。且冬日蔬菜多采用土法貯存，或用地窖，或用土埋，以利食用。俗話說“小雪鏟白菜，大雪鏟菠菜“。白菜深溝土埋儲(chǔ)藏時(shí)，收獲前十天左右即停止?jié)菜龊梅纼龉ぷ�，以利貯藏，盡量擇晴天收獲。收獲后將白菜根部向陽晾曬3～4天，待白菜外葉發(fā)軟后再進(jìn)行儲(chǔ)藏。溝深以白菜高度為準(zhǔn)，儲(chǔ)藏時(shí)白菜根部全部向下，依次并排溝中，天冷時(shí)多覆蓋白菜葉和玉米桿防凍。而半成熟的白菜儲(chǔ)藏時(shí)溝內(nèi)放部分水，邊放水邊放土，放水土之深度以埋住根部為宜，待到食用時(shí)即生長成熟了。
南方地區(qū)小雪習(xí)俗
南方大地區(qū)小雪節(jié)氣開始準(zhǔn)備御寒衣物、手爐、湯婆之類，同時(shí)房內(nèi)掛棉簾防寒。農(nóng)田里，一是興修水利，清溝排水，疏通水道，為來年水稻生長做準(zhǔn)備，同時(shí)翻地，靠降溫消滅藏在地里的越冬害蟲。小雪以后，家家戶戶開始腌制、風(fēng)干各種蔬菜包括白菜、蘿卜，以及雞鴨魚肉等，延長蔬菜肉類等的存放時(shí)間，以備過冬食用。有的人家還會(huì)燒糯米儲(chǔ)存。如今入冬的腌、風(fēng)食品已成為商場超市食品架上的美味，其實(shí)在過去家家戶戶都會(huì)做。
“小雪”節(jié)氣注意防寒保暖
小雪，是一個(gè)反應(yīng)氣溫變化以及天氣現(xiàn)象的節(jié)氣。古籍《群芳譜》中說：“小雪氣寒而將雪矣，地寒未甚而雪未大也�！�
從星象角度來說，“小雪”節(jié)氣間，夜晚北斗七星的斗柄指向北偏西，而四邊形的飛馬座正臨空，作為冬季星空的標(biāo)識，獵戶座已在東方地平線初露容顏。
古人認(rèn)為，此時(shí)天空中的陽氣繼續(xù)上升，地中的陰氣下降愈發(fā)厲害，導(dǎo)致“天地不通”，陰陽不交。北方適時(shí)飄落的雪花，是提醒人們要注意御寒保暖的信號。
民間有很多與小雪有關(guān)的農(nóng)諺，比如“小雪雪滿天，來年必豐年”，指的就是小雪落雪的話，來年雨水均勻，沒有大的旱澇。此外，下雪可凍死一些病菌和害蟲，積雪的保暖作用，也有利于土壤變得肥沃。
北方地區(qū)小雪節(jié)氣以后，果農(nóng)開始為果樹修枝，以草秸編箔包扎株桿，以防果樹受凍。蕭放說，到了小雪，因?yàn)樘鞖庾兝�，人們�?huì)把門窗糊好，開始儲(chǔ)存白菜，留待過冬食用。
小雪時(shí)南北方的差異：
在立冬節(jié)氣，我國的西北、東北的大部分地區(qū)已經(jīng)有雪，到了小雪節(jié)氣，意味著華北地區(qū)將有降雪。如果說立冬節(jié)氣標(biāo)志著我國北方大部地區(qū)進(jìn)入冬季的話，走到小雪節(jié)氣，冷空氣的直接表現(xiàn)就是使這些地區(qū)的氣溫逐步達(dá)到0℃以下
我們都知道只有在云層內(nèi)及云下氣層的氣溫都在0℃以下時(shí)，降水形式才由雨變成雪。所以，小雪階段比入冬階段氣溫低，是不爭的事實(shí)。長江中下游地區(qū)陸續(xù)進(jìn)入冬季。
雖說全國降水隨著冬季的到來，降水逐漸跌入一年中的低谷，但江南比江北雨量還是偏多，即便這一地區(qū)12月中下旬才有初雪，但此時(shí)的陰雨天氣，給人們的感受已經(jīng)不是深秋涼意，而是濕冷了，這種感覺比北方干冷地區(qū)有供暖條件的人們要難受得多。
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