烤紅薯廣告詞大全
篇一:賣烤紅薯策劃書
隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展,人們的收入水平不斷提高,而人們的消費(fèi)水平也是不斷地提高。據(jù)市場(chǎng)調(diào)查統(tǒng)計(jì),在中國(guó),有很多人喜歡吃烤紅薯,尤其是女人和孩子及老年人,可見(jiàn)烤紅薯的市場(chǎng)巨大無(wú)比。但是也存在許多因素縮小了烤紅薯的市場(chǎng)。
一、消費(fèi)者市場(chǎng)定位:
由于烤紅薯本身的減肥、美容作用,便于迎合這部分人愛(ài)美并且要健康減肥的心理需求,適合女性。加上現(xiàn)在社會(huì)因?yàn)榧彝ソY(jié)構(gòu)的原因,對(duì)孩子的要求盡量滿足。小孩子有貪吃的特點(diǎn),而烤紅薯本身香甜的味道對(duì)這一群體是有很大吸引力的,適合小孩子。又因?yàn)槔先穗S著年齡的增長(zhǎng)會(huì)出現(xiàn)很多健康方面的問(wèn)題。而烤紅薯本身所具有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值對(duì)這一群體的吸引力是很強(qiáng)的,也適合老人。因此可以說(shuō)烤紅薯的消費(fèi)群體是很大的。
但是作為前期的試行階段,我們將把目標(biāo)群體定位在本校大學(xué)生。大學(xué)生是個(gè)很特殊的群體,他們追求個(gè)性,在乎營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。因此以大學(xué)生為我們的服務(wù)對(duì)象,是個(gè)很大的挑戰(zhàn)。
二、分析烤紅薯賣得不好的原因:
1. 沒(méi)有固定的店鋪,有些人想吃的時(shí)候吃不到,不想吃的時(shí)候偏偏碰到。
2. 煤炭烘烤產(chǎn)生毒素:醫(yī)生表示,街邊烤紅薯是用燃燒的煤炭烘烤而成的,烘
烤過(guò)程不僅受到燃燒煤炭中有毒物質(zhì)的污染,而且烤后擺到爐上,又沒(méi)有防塵衛(wèi)生設(shè)施,再一次受到多種因素的污染。煤在燃燒時(shí)會(huì)產(chǎn)生大量二氧化硫和二氧化碳,還能產(chǎn)生多種有害物質(zhì),有的煤還含有放射性物質(zhì)和砷等有毒有害物質(zhì)。人們吃了這些烤紅薯,會(huì)導(dǎo)致慢性砷中毒,嚴(yán)重者會(huì)損害消化、呼吸系統(tǒng)。
3. 化工桶變紅薯爐:由于商販們這些烤紅薯的桶大部分是裝化工原料的桶,這
些廢鐵桶有的是汽油桶、柴油桶,有的是化工原料桶,桶內(nèi)殘留著化學(xué)原料。不少化工原料含有可能危害人體健康的成分?炯t薯經(jīng)過(guò)高溫以后,有害氣體都吸附到紅薯上了,若這些化工產(chǎn)品成分里面含有苯,就會(huì)對(duì)人的呼吸道和神經(jīng)系統(tǒng)造成危害,食用后會(huì)有頭痛和頭昏腦漲的感覺(jué)。即使以前裝的是食用油,這些桶因?yàn)闆](méi)有經(jīng)過(guò)徹底的消毒,衛(wèi)生狀況也無(wú)法保障。
4. 買紅薯的時(shí)候消費(fèi)者帶著不好看,用那種最便宜的塑料袋不美觀,而且燙手,
食用的時(shí)候不方便,邊走邊吃不雅觀;
5. 去皮比較麻煩,用手掰開(kāi)的話手會(huì)很臟;
6. 購(gòu)買時(shí)提供的服務(wù)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,太簡(jiǎn)陋;
7. 缺乏宣傳,特別是紅薯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值沒(méi)有得到宣傳;
8. 缺乏品牌,消費(fèi)者對(duì)紅薯沒(méi)有太大的概念,都是路邊擺攤的;
9. 缺乏一定的營(yíng)銷手段,無(wú)法打開(kāi)市場(chǎng),提高知名度。
三、項(xiàng)目簡(jiǎn)介
面對(duì)這些原因,我們決定將烤紅薯專賣店店鋪開(kāi)設(shè)在學(xué)校附近。并且設(shè)立一個(gè)品牌“邦爺紅薯”,名字朗朗上口,簡(jiǎn)單易記,方便宣傳。為了品牌的聲譽(yù)以及番薯的質(zhì)量,我們精心挑選統(tǒng)一大小的番薯,確定統(tǒng)一價(jià)格,包裝起來(lái)更方便。
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由于紅薯屬于原生態(tài)食物,店面可以設(shè)計(jì)為農(nóng)家田園風(fēng)格,運(yùn)用天然木、石、藤、竹等材質(zhì)質(zhì)樸的紋理,設(shè)置室內(nèi)綠化,創(chuàng)造自然、簡(jiǎn)樸、高雅的氛圍。并且在店鋪的墻上掛上小裝飾,附有一些宣傳紅薯營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的小知識(shí)。
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由于紅薯的造型一般為長(zhǎng)筒狀,根據(jù)此特點(diǎn),我們可以將烤好了的紅薯放進(jìn)事先準(zhǔn)備好的甜筒狀包裝紙內(nèi)。包裝紙用可食用的衛(wèi)生紙張做成,將包裝紙做成甜筒狀,消費(fèi)者可以像吃甜筒一樣把紅薯的皮剝開(kāi),這樣子既不會(huì)容易弄臟手,又吃的比較方便。至于在包裝紙上,我們也可以為之附上一張小紙巾,方便消費(fèi)者,做到貼心服務(wù)。此外,可以制作長(zhǎng)方形狀的紙盒,將烤好的紅薯橫躺在紙盒里,再配上一支小勺子,可供消費(fèi)者舀著吃。
(三)店里提供不同的佐料:
① 蜜餞、“四季仔”、糖漿、 番茄醬、奶酪、黑椒醬、芝麻、糯米、肉松、辣椒粉、辣椒醬(微辣,中等辣,變態(tài)辣)、胡椒粉、椰子粉,消費(fèi)者可以根據(jù)自己的口味添加;
② 提供涼拌,如青瓜絲、咸菜、花生粒、蘿卜干;
③ 提供薄餅和生菜,可以做紅薯卷。
四、 宣傳及推廣方案
。ㄒ唬┬麄鲀(nèi)容:
1. 宣傳“邦爺紅薯”店的特色:包裝,口味,健康,方便,時(shí)尚。
2. 宣傳營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及作用:
紅薯含有豐富的淀粉、胡蘿卜素以及鉀、鐵等10余種微量元素,能保護(hù)人體上皮細(xì)胞的結(jié)構(gòu)完整,抑制病毒活性,阻斷胃腸道中亞硝胺的產(chǎn)生,消除食品或環(huán)境中汞、鎘、砷等引起的毒性作用,阻斷有毒金屬的致癌過(guò)程。
3. 宣傳紅薯食用方法:
、 因?yàn)榧t薯缺少蛋白質(zhì)和脂質(zhì),所以要搭配蔬菜、水果及蛋白質(zhì)食物一起 吃,才不會(huì)營(yíng)養(yǎng)失衡。
、 最重要的是,紅薯最好在午餐這個(gè)黃金時(shí)段吃。這是因?yàn)槲覀兂酝昙t薯
后,其中所含的鈣質(zhì)需要在人體內(nèi)經(jīng)過(guò)4~5小時(shí)進(jìn)行吸收,而下午的 日光照射正好可以促進(jìn)鈣的吸收。
、 吃紅薯時(shí)最好搭配一點(diǎn)咸菜,可有效抑制胃酸。
、 紅薯一定要蒸熟煮透再吃,因?yàn)榧t薯中的淀粉顆粒不經(jīng)高溫破壞, 難 以消化。
、 另外,紅薯的糖分多,身體一時(shí)吸收不完,剩余部分停留在腸道里容易 發(fā)酵,使腹部不適。中醫(yī)認(rèn)為,濕阻脾胃、氣滯食積者應(yīng)慎食紅薯。
4. 宣傳食用紅薯禁忌:
① 紅薯含有一種氧化酶,這種酶容易在人的胃腸道里產(chǎn)生大量二氧化碳?xì)?/p>
體,如紅薯吃得過(guò)多,會(huì)使人腹脹、呃逆、放屁。紅薯的含糖含量較高,吃多了可刺激胃酸大量分泌,使人感到“燒心”。胃由于受到過(guò)量胃酸的刺激而收縮加強(qiáng),胃酸即可倒流進(jìn)食管,發(fā)生吐酸水。
② 紅薯忌與柿子同吃:紅薯和柿子不宜在短時(shí)間內(nèi)同時(shí)食用,如果食量多
的情況下,應(yīng)該至少相隔五個(gè)小時(shí)以上。如果同時(shí)食用,紅薯中的糖分
在胃內(nèi)發(fā)酵,會(huì)使胃酸分泌增多,和柿子中的鞣質(zhì)、果膠反應(yīng)發(fā)生沉淀
凝聚,產(chǎn)生硬塊,量多嚴(yán)重時(shí)可使腸胃出血或造成胃潰瘍。如果感覺(jué)胃
部不適,一定要去醫(yī)院做胃鏡,看看是否有胃出血或胃潰瘍。
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1. 發(fā)傳單
2. 在本校內(nèi)提供兼職機(jī)會(huì),讓在校學(xué)生都知道“邦爺番薯”這個(gè)品牌
3. 贊助學(xué)校內(nèi)的大型活動(dòng),提供品牌知名度。
4. 在店鋪內(nèi)張貼或掛一些宣傳海報(bào)等,主要宣傳紅薯的相關(guān)信息。讓消費(fèi)者在
了解的基礎(chǔ)上愛(ài)上烤紅薯。
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到了穩(wěn)定發(fā)展階段,我們將會(huì)把宣傳對(duì)象逐漸擴(kuò)大到石岐區(qū)乃至整個(gè)中山市。為了讓我們的烤紅薯店不那么單調(diào),以及賺取其附屬價(jià)值,我們的紅薯點(diǎn)還提供以下的服務(wù):
1. 在店里提供各種系列的糖水:
、 各式與紅薯有關(guān)的清補(bǔ)涼,如白果紅薯糖水,紅薯桂圓甜品湯,姜汁蕃薯湯,蓮子番薯糖水,番薯湯圓糖水,地瓜牛奶,紅薯美膚湯等;
、 其他熱銷的糖水或甜品:如水果沙拉,奶茶,冰激凌。在這些系列中,消費(fèi)者可以根據(jù)自己的喜好和需要選擇搭配。
、 提供小吃,如紅薯球,紅薯餅,烤紅薯干,并且有不同的做法,如煎、炸、烤,蒸。
2. 店里提供粥類,白粥和其他薯粥,如紅薯玉米面粥、紅薯綠豆粥等。讓紅薯成為一種正餐,設(shè)置各種不同紅薯套餐,供消費(fèi)者選擇。
以上各種出品,消費(fèi)者可以根據(jù)自己的喜好組合套餐,營(yíng)養(yǎng)均衡,集保健養(yǎng)生于一體,它的熱量只有同等重量大米所產(chǎn)生熱量的三分之一,而且?guī)缀醪缓竞湍懝檀。常吃紅薯有益于人體健康,并有一定減肥功效。
篇二:自創(chuàng)品牌-洋溢烤紅薯品牌策劃方案
一、 市場(chǎng)分析
。ㄒ唬┫M(fèi)者分析
目標(biāo)消費(fèi)群體:1、流動(dòng)人員、寫字樓的文員、商場(chǎng)、超市的工作人員、大專院校師生以及小區(qū)住宅人員
2、欲減肥的女性
3、欲補(bǔ)虛乏、益氣力、兼脾胃、強(qiáng)腎陰者
目標(biāo)消費(fèi)群體需求:充饑、減肥、保健
。ǘ└(jìng)爭(zhēng)者分析
1、最大的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手——博士地瓜坊
地瓜烤制產(chǎn)業(yè)中最具有技術(shù)實(shí)力和先進(jìn)品牌的一個(gè)大型企業(yè) ,處于競(jìng)爭(zhēng)領(lǐng)導(dǎo)者地位。
? 博士烤地瓜的品牌定位—— 天然、綠色、環(huán)保、衛(wèi)生產(chǎn)品
2、潛在的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手——各類小吃
。ㄈ┊a(chǎn)品分析
1、核心產(chǎn)品
和血補(bǔ)中,防癌抗癌,減肥,香味撲鼻
2、有形產(chǎn)品
優(yōu)良品質(zhì),香味撲鼻的紅薯
3、附加產(chǎn)品:保證
精良的加工過(guò)程,保證產(chǎn)品的質(zhì)量,絕對(duì)放心。
二、 SWOT分析
。ㄒ唬﹥(yōu)勢(shì)
1、洋溢烤紅薯集團(tuán)擁有一流的專家團(tuán)隊(duì),可以專業(yè)的解讀紅薯的保健功能。
2、洋溢烤紅薯引進(jìn)先進(jìn)的設(shè)備,科學(xué)的烤制工藝。
3、洋溢烤紅薯開(kāi)發(fā)紅薯生產(chǎn)基地,能提供優(yōu)質(zhì)天然的紅薯。
(二)劣勢(shì)
1、設(shè)備數(shù)量少,產(chǎn)品生產(chǎn)有限
2、產(chǎn)品推廣力度不大,知名度低。
。ㄈC(jī)會(huì)
1、越來(lái)越多的人注重健康,崇尚粗糧飲食文化,蘊(yùn)藏著廣闊的消費(fèi)群體。
2、居民收入提高,具備充足的購(gòu)買力
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1、烤紅薯店創(chuàng)立成本低,同行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈。
2、產(chǎn)品安全問(wèn)題的連帶作用:近年來(lái)一系列食品案件讓消費(fèi)者慎重購(gòu)物,地溝油事件的曝光在一定程度上影響烤紅薯行業(yè)。
三、 品牌定位
(一)消費(fèi)者購(gòu)買動(dòng)機(jī)
消費(fèi)者購(gòu)買烤紅薯的動(dòng)機(jī)有兩個(gè):第一個(gè),烤紅薯可以充饑,這滿足了消費(fèi)者最基本的生理需求;第二個(gè),烤紅薯具有和血補(bǔ)中,防癌抗癌,減肥的保健功能,而且香味撲鼻,消費(fèi)者在經(jīng)過(guò)烤紅薯攤的時(shí)候會(huì)被味道所吸引,通常就會(huì)產(chǎn)生購(gòu)買行為,但有的消費(fèi)者在看見(jiàn)烤紅薯的制作環(huán)境之后心生怯意,認(rèn)為該烤紅薯不正宗、不衛(wèi)生、不健康,導(dǎo)致不會(huì)購(gòu)買。
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本產(chǎn)品選擇采用利益定位和首席定位的結(jié)合的品牌定位策略。消費(fèi)者在享用洋溢烤紅薯時(shí),既能得到一般地瓜坊帶來(lái)的利益(填飽肚子),又能帶來(lái)健康長(zhǎng)壽的功效。這在滿足了消費(fèi)者最基本需求的基礎(chǔ)上,提高了本產(chǎn)品的檔次。并且,在做品牌宣傳的過(guò)程中使用“正宗的”的口號(hào),例如正宗洋溢烤紅薯——美味、健康長(zhǎng)壽。創(chuàng)建良好的店面形象,這樣會(huì)讓消費(fèi)者的印象非常的深刻,有助于消費(fèi)者在短時(shí)間內(nèi)記住本品牌,創(chuàng)造競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
四、 品牌設(shè)計(jì)
。ㄒ唬┢放泼Q設(shè)計(jì)
我們品牌的訴求點(diǎn)是建立在給顧客帶來(lái)健康和快樂(lè)的基礎(chǔ)上,那么如何體現(xiàn)這個(gè)訴求點(diǎn)呢,我們根據(jù)消費(fèi)者各方位的調(diào)查分析之后,對(duì)烤紅薯的形象做了詳細(xì)的設(shè)計(jì)。
我們烤紅薯點(diǎn)的品牌名稱是洋溢烤紅薯,之所以采用這個(gè)名稱是因?yàn)槲覀円匀嗣凳局炯t薯香味撲鼻,給顧客帶來(lái)歡樂(lè),并且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常的高。而且,“洋溢”這兩個(gè)字描述性強(qiáng),容易記憶,在傳播中進(jìn)行描述,產(chǎn)生聯(lián)想,如想起美食的香味。
(二)品牌標(biāo)志設(shè)計(jì)
我們的品牌標(biāo)志是兩個(gè)英文字母:YY。創(chuàng)意來(lái)源是由洋溢這兩個(gè)字的首拼字母組成,圖案類似四葉草,而四葉草的花語(yǔ):代表健康、真愛(ài)、財(cái)富、名譽(yù),給你帶來(lái)幸運(yùn)。這樣的品牌標(biāo)志簡(jiǎn)單大方,方便記憶,容易傳播。
我們使用的品牌標(biāo)志類型是圖案標(biāo)志,采用抽象圖案 將洋溢烤紅薯簡(jiǎn)化成四葉草的圖案,暗示著給顧客帶來(lái) 健康、真愛(ài)、財(cái)富、名譽(yù)。
而品牌標(biāo)志的標(biāo)準(zhǔn)字則是采用裝飾標(biāo)準(zhǔn)字,在y y(洋溢 首拼字母)的基礎(chǔ)上進(jìn)行精心設(shè)計(jì),給消費(fèi)者帶來(lái)不一樣的感覺(jué)。
我們品牌標(biāo)志采用的顏色為橙色、黑色,黑色 作為陪襯色,突出圖案的立體效果;橙色給人帶來(lái) 舒適的感覺(jué),而且年輕人對(duì)橙色比較敏感,有利于吸引顧客的眼球。
。ㄈ┢放瓶谔(hào)
我們品牌的口號(hào)是“健康第一步,洋溢烤紅薯”,這個(gè)口號(hào)朗朗上口,而且由于它的字?jǐn)?shù)不多,簡(jiǎn)單明了,有利于消費(fèi)者在第一時(shí)間記住這個(gè)口號(hào)。
(四)品牌包裝
洋溢烤紅薯,健康第一步,既突出產(chǎn)品的品牌名稱,又能突出品牌的口號(hào),給消費(fèi)者留下深刻的印象。紅色代表激情,容易引起顧客的購(gòu)買欲望。中部的紅薯二字,采用紅色和黑色結(jié)合,更突出產(chǎn)品是紅薯。左邊掰開(kāi)的紅薯,洋溢著香氣,暗示紅薯的香甜,色香味俱全
。ㄎ澹┢放埔魳(lè)
我們的品牌音樂(lè)采用的是《兩個(gè)恰恰好》這首歌,和我們烤紅薯非常的契合,因?yàn)榭炯t薯雖然營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,但是一天也不宜食用過(guò)多,最合適的就是使用兩個(gè),
因此這首歌曲在體現(xiàn)烤紅薯使用量的基礎(chǔ)上,通過(guò)歡快的節(jié)奏和熱情的歌詞充分的吸引顧客,激發(fā)購(gòu)買的欲望。
五、 品牌傳播計(jì)劃
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洋溢烤紅薯的目標(biāo)受眾是流動(dòng)人員,寫字樓的文員,商場(chǎng)、超市的工作人員,大專院校師生,小區(qū)住宅人員以及欲減肥的女性。目標(biāo)受眾比較多,這是由于烤紅薯是一個(gè)老少皆宜的食品。
(二)品牌傳播目標(biāo)
我們的品牌傳播目標(biāo)是在三個(gè)月內(nèi),傳播覆蓋率達(dá)到60%以上、傳播內(nèi)容達(dá)到目標(biāo)消費(fèi)者比例達(dá)到35%以上、地理覆蓋率達(dá)到80%以上。
在宣傳的過(guò)程中,我們將重點(diǎn)突出洋溢烤紅薯減肥、營(yíng)養(yǎng)的保健功能。通過(guò)這兩個(gè)保健功能來(lái)吸引消費(fèi)者。
(三)品牌傳播渠道
洋溢烤紅薯選擇的傳播渠道分別是廣告媒體、促銷和公關(guān)活動(dòng),通過(guò)這三種傳播渠道,全面開(kāi)展洋溢烤紅薯的傳播計(jì)劃。
1、廣告媒體
通過(guò)廣告媒體,傳播洋溢烤紅薯保健功能多(抗癌、減肥、營(yíng)養(yǎng))的品牌形象,顧客對(duì)品牌有一定的認(rèn)知,進(jìn)而促使他們產(chǎn)生購(gòu)買行為。
(1)品牌電視傳播
主題:洋溢烤紅薯,抗癌、營(yíng)養(yǎng),吃了更幸福
方式:通過(guò)展現(xiàn)不同人群吃紅薯所洋溢出來(lái)的幸福的畫面展現(xiàn)洋溢烤紅薯給人帶來(lái)的幸福感。
內(nèi)容:畫面上朱之文站在洋溢烤紅薯店面的門口,臉上洋溢著滿足的笑容,手捧著香味撲鼻的紅薯,說(shuō)道:洋溢烤紅薯,營(yíng)養(yǎng)、抗癌,值得享受。
持續(xù)時(shí)間:每天19:00分及22:00分各播放一次。
可能有些顧客并沒(méi)有吃過(guò)甚至是沒(méi)有聽(tīng)過(guò)我們洋溢烤紅薯這個(gè)品牌,通過(guò)電視傳播的方式,提高了洋溢烤紅薯的品牌知名度,消費(fèi)者在聽(tīng)到這則廣告之后,會(huì)對(duì)洋溢烤紅薯產(chǎn)生一定的好奇心,從而產(chǎn)生需求。
(2)網(wǎng)絡(luò)傳播
在網(wǎng)上開(kāi)通一個(gè)游戲: 挖掘紅薯保健功能------洋溢紅薯屋。我們將利用新浪微博在年輕人中的影響力宣傳洋溢烤紅薯美味,抗癌,減肥,營(yíng)養(yǎng)的多功能品牌形象融入到年輕人的腦海中,使其產(chǎn)生聯(lián)想,形成對(duì)洋溢烤紅薯的品牌傾向度。
活動(dòng)主題:洋溢烤紅薯,減肥、抗癌、健康、美味,不容錯(cuò)過(guò)。
活動(dòng)內(nèi)容:活動(dòng)分為兩個(gè)部分進(jìn)行,第一部分是在網(wǎng)上進(jìn)行的。只要在新浪微博上注冊(cè)個(gè)用戶就可以參加美味、減肥------洋溢紅薯屋的游戲,自己種植,
自己烤紅薯,應(yīng)用不同的工藝制作出保健功能不同的紅薯,并邀請(qǐng)好友品嘗,根據(jù)品嘗的好友數(shù)量來(lái)獲取游戲積分。游戲積分名列前三者可獲得免費(fèi)的云南3日游,鼓勵(lì)更多人來(lái)玩這個(gè)游戲。
通過(guò)“挖掘紅薯保健功能------洋溢紅薯屋”網(wǎng)絡(luò)休閑小游戲,以及后期的云南旅行活動(dòng)配合,使游戲玩家對(duì)洋溢烤紅薯有更進(jìn)一步的了解, 充分利用網(wǎng)上與網(wǎng)下的資源, 合理的結(jié)合二者的優(yōu)勢(shì)。 最后形成網(wǎng)上、 網(wǎng)下點(diǎn)、線、面的緊密聯(lián)系的網(wǎng)狀布局。增加消費(fèi)者的參與性,注重消費(fèi)者的體驗(yàn),給消費(fèi)者提供更人性化、更全面、更溫馨的服務(wù),提高知名度,培養(yǎng)品牌忠誠(chéng)度。
活動(dòng)時(shí)間:游戲永久開(kāi)放,抽獎(jiǎng)活動(dòng)持續(xù)半年的時(shí)間。
2、促銷
通過(guò)促銷,傳播企業(yè)信息,樹(shù)立企業(yè)品牌形象,讓消費(fèi)者充分了解洋溢烤紅薯的保健功能,通過(guò)實(shí)際的品嘗,了解洋溢烤紅薯的美味。
。1)專家演示
主題:洋溢烤紅薯,美味、抗癌、減肥,吃了更健康
活動(dòng)內(nèi)容:采用針對(duì)消費(fèi)者的促銷,利用現(xiàn)代化機(jī)器及烤紅薯秘方(專家解讀出的)在目標(biāo)市場(chǎng)演示烤紅薯,展現(xiàn)洋溢烤紅薯的多保健功能的品牌形象。
活動(dòng)時(shí)間:2012年3月17日,24日,31日,及4月7日,14日的上午9點(diǎn)鐘至下午的四點(diǎn)鐘
活動(dòng)地點(diǎn):中心廣場(chǎng)
持續(xù)時(shí)間:2012-03-15—2012-04-15
(2)抽獎(jiǎng)活動(dòng)
主題:洋溢烤紅薯,美味、抗癌、減肥,吃了更健康
活動(dòng)內(nèi)容:在人流集中區(qū),舉行大型的抽獎(jiǎng)活動(dòng),凡是購(gòu)買買滿20元紅薯的顧客,均有一次抽獎(jiǎng)機(jī)會(huì),中獎(jiǎng)?wù)呖擅赓M(fèi)品嘗洋溢烤紅薯的紅薯,并且還有精美的小禮品贈(zèng)送,例如:紅薯抱枕,紅薯娃娃,紅薯掛件等。
活動(dòng)時(shí)間:2012年3月25日,及4月8日
持續(xù)時(shí)間:2012-04-15—2012-04-8
活動(dòng)地點(diǎn):中心廣場(chǎng)
3、公關(guān)活動(dòng)
(1)關(guān)愛(ài)空巢老人公益活動(dòng)
通過(guò)這次活動(dòng),提高洋溢烤紅薯品牌美譽(yù)度、知名度。
主題:洋溢烤紅薯,美味、抗癌,吃得放心
方式:將本公司生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)烤紅薯,免費(fèi)贈(zèng)送給一些空巢老人。
活動(dòng)地點(diǎn);市區(qū)的敬老院。
活動(dòng)時(shí)間:2012年4月31日。
通過(guò)以上三種傳播渠道,提高了洋溢烤紅薯的品牌知名度和美譽(yù)度,并且讓消費(fèi)者充分了解了我們企業(yè)的產(chǎn)品特點(diǎn)。在進(jìn)行品牌傳播計(jì)劃的初始階段,洋溢
篇三:烤地瓜策劃案
隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展,人們的收入水平不斷提高,而人們的消費(fèi)水平也是不斷地提高。據(jù)市場(chǎng)調(diào)查統(tǒng)計(jì),在中國(guó),有很多人喜歡吃烤地瓜,尤其是女人和孩子及老年人,可見(jiàn)烤地瓜的市場(chǎng)巨大無(wú)比?镜毓显谖覈(guó)許多地方在馬路邊隨處可見(jiàn),尤其是北方城市。而冬天里“賣烤地瓜”的聲音隨處可以聽(tīng)得到。所以,本項(xiàng)目策劃書從項(xiàng)目分析、市場(chǎng)分析、市場(chǎng)推廣策略分析方面進(jìn)行分析。
第一部分 項(xiàng)目分析
一、立項(xiàng)背景
1、立項(xiàng)的經(jīng)濟(jì)背景:第一,整個(gè)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展,人們收入水平的提高,人們的消費(fèi)觀念以及消費(fèi)習(xí)慣的改變,對(duì)烤地瓜的行業(yè)的發(fā)展是百利而無(wú)一害的。
2、立項(xiàng)的歷史背景:早在乾隆年間烤地瓜便很是盛行,盛傳乾隆皇帝長(zhǎng)期吃烤地瓜,治好了自己久治不愈的便秘。于是乾隆皇帝很是高興,便夸口道:“好個(gè)紅薯!功勝人參!”所以烤地瓜也叫“土人參”,這個(gè)稱呼一直延續(xù)到今天。
二、烤地瓜的特點(diǎn):香味撲鼻,食之甜軟。
三、烤地瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:富含粘蛋白、胡蘿卜素和維生素等多種營(yíng)養(yǎng)成份,俗稱“土人參”,有健身和防病之功效;山芋中含有一種脫氫表雄酮,可以防止結(jié)腸癌和乳腺癌,其抗癌作用居藥食兩用藥物之首,國(guó)際營(yíng)養(yǎng)學(xué)家譽(yù)其為“長(zhǎng)壽食品”。李時(shí)珍的中草藥著作《本草綱目》中有“甘薯補(bǔ)虛乏,益氣力,健脾胃強(qiáng)腎陰”的記載,而且食用山芋含有類似雌性激素的物質(zhì),食用后對(duì)皮膚起滋潤(rùn)、柔軟、美容之功效?傊,山芋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高,具有滋陰補(bǔ)腎、抗癌、延緩衰老等多種作用。
四、定位:香甜、營(yíng)養(yǎng)、健康,夏天
1、香甜:紅皮黃瓤,烤熟時(shí),香飄十里。
2、營(yíng)養(yǎng):因?yàn)榈毓媳旧砭哂卸喾N營(yíng)養(yǎng)成分可以預(yù)防多種疾病。是難得的藥食兩用的藥物。
3、健康:地瓜本身有很多膳食纖維,能刺激腸,增強(qiáng)蠕動(dòng)。促進(jìn)排泄,對(duì)老年便秘有較好的療效。同時(shí),阻止糖類變?yōu)橹纠谑萆頊p肥。
4、夏天,銷售地瓜的黃金期是冬季,而夏季便成了地瓜銷售的空白期。(要做市調(diào))
五、swot分析:
優(yōu)勢(shì):歷史悠久,自乾隆年年間起,便很受歡迎;香甜可口,烤地瓜的香味地球人都知道;營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,地瓜所富含的元素具有很大的價(jià)值;健康,有減肥等作用。
劣勢(shì):人們對(duì)地瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值認(rèn)識(shí)不足,人們還沒(méi)有樹(shù)立地瓜行業(yè)的品牌概念。 機(jī)遇:市場(chǎng)潛力巨大,媒體宣傳
威脅:地瓜行業(yè)小地?cái)偺,太雜。沒(méi)有規(guī)模效應(yīng)。
第二部分 市場(chǎng)分析
一、 市場(chǎng)概括:據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)在中國(guó)有大約有百分之九十的人是喜歡吃烤地瓜的,尤其是青年男女,孩子和老人?镜毓系木薮笫袌(chǎng)是顯而易見(jiàn)的。
二、 區(qū)域市場(chǎng)定位,因?yàn)榈毓夏媳狈蕉加蟹N植,普及率比較高。每當(dāng)冬季來(lái)臨,大街小巷到處可見(jiàn)賣地瓜的地?cái)、小車,尤其是北方,因(yàn)楸狈娇镜毓闲袠I(yè)發(fā)展較早。南方市場(chǎng)也是一個(gè)巨大的市場(chǎng),市場(chǎng)還不成熟。市場(chǎng)定位應(yīng)該以北方為基地,大力開(kāi)闊南方市場(chǎng)。爭(zhēng)取率先開(kāi)闊南方的烤地瓜的藍(lán)海區(qū)域。
三、 消費(fèi)者市場(chǎng)定位:
1、 企業(yè)公司女士白領(lǐng),由于烤地瓜本身的減肥、美容作用,便于迎合這部分人愛(ài)美并且要健康減肥的心理需求。同時(shí)這個(gè)群體收入水平較高,有閑余資金購(gòu)買。
2、 孩子(十歲左右),現(xiàn)在社會(huì)因?yàn)榧彝ソY(jié)構(gòu)的原因,對(duì)孩子的要求盡量滿足。小孩子有貪吃的特點(diǎn),而烤地瓜本身香甜的味道對(duì)這一群體是有很大吸引力的。
3、 老人,因?yàn)槔先穗S著年齡的增長(zhǎng)會(huì)出現(xiàn)很多健康方面的問(wèn)題。而烤地瓜本身所具有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值對(duì)這一群體的吸引力是很強(qiáng)的。
第三部分 市場(chǎng)推廣策略分析
一、廣告推廣策略:電視廣告,以省級(jí)電視為主,如生活頻道、衛(wèi)視頻道等電視廣告為主,以贊助電視欄目為輔,結(jié)合宣傳;網(wǎng)絡(luò)廣告,在一些生活購(gòu)物網(wǎng)站以及美食網(wǎng)站進(jìn)行宣傳;報(bào)紙廣告,以省級(jí)報(bào)紙為主,省級(jí)報(bào)紙覆蓋率高,接觸面大。
二、公關(guān)推廣策略:進(jìn)行品嘗會(huì):在一些商業(yè)中心、社區(qū)進(jìn)行免費(fèi)試吃活動(dòng)。紀(jì)念品宣傳,在人口密集的地方,如,火車站,學(xué)校等地方發(fā)放紀(jì)念品。
篇四:唐河烤紅薯
一.前言
每年的深秋到初春都是烤紅薯興盛的時(shí)間。近幾年來(lái),烤紅薯市場(chǎng)日益興起,成為新興的消費(fèi)市場(chǎng)。隨著天氣的'不斷變寒,人們對(duì)御寒食品消費(fèi)消費(fèi)欲望越來(lái)越高,特別是大學(xué)生消費(fèi)群體,御寒食品更是成為他們上課、放學(xué)御寒的首選消費(fèi)食品。
在南陽(yáng)的主要御寒食品消費(fèi)中,烤紅薯消費(fèi)量是很高的。隨著冬天的到來(lái),氣溫越來(lái)越低,學(xué)生成為烤紅薯的主要消費(fèi)人群,但是,由于受到收獲節(jié)氣和天氣的限制,烤紅薯的消費(fèi)主要集中在深秋到初春,切消費(fèi)人群主要是學(xué)生,低于同時(shí)期的其他視頻,比如:羊肉湯等等。因此,烤紅薯的市場(chǎng)具有巨大的發(fā)展?jié)摿Α?/p>
二.產(chǎn)品簡(jiǎn)介
烤紅薯,又名烤地瓜,還有一個(gè)名字叫烤白玉。在農(nóng)村里,紅薯收獲后,人們把紅薯放在燒火后未燃盡的燃灰里,用帶火星的碳灰捂蓋住紅薯,待合適時(shí)間就能把它烤軟烤熟,把皮剝掉,就可以食用了。常見(jiàn)的烤紅薯在街邊,小巷子中。在我們農(nóng)村地區(qū)有紅薯的地方,會(huì)有將紅薯放到火堆里去烤。那種有殼子的。外焦里嫩,十分香甜可口。 唐河烤紅薯多集中在商場(chǎng)、及學(xué)校、居民小區(qū)等人多或人流量大的地方,做法有很多,經(jīng)常用的是:
烤箱法:紅薯最好不要清洗(只用干布將外皮擦干凈就好,如果清洗一定將表皮擦涼干備用),放在墊了錫紙的烤盤上,設(shè)置烤箱溫度200度,把紅薯放進(jìn)去烘烤。大約10分鐘左右就可以拿出來(lái)了,個(gè)頭比較大的烤20分鐘左右也就行了.
泥土“打薯窯”法:用泥烤紅薯的方法叫“打薯窯”:先用泥塊壘成一個(gè)個(gè)精巧的泥土窯,壘窯可是手藝活,一不小心就會(huì)崩塌。薯窯壘好后,便在窯里塞柴,將柴火點(diǎn)燃,把薯窯的泥塊燒的紅紅的,滾燙滾燙的,此時(shí),小心地把紅薯放進(jìn)去,然后每人拿一條棍子用力打,齊心協(xié)力把薯窯打碎,將紅薯埋在窯里。與空氣隔絕的紅薯被泥土的熱度燜烤熟,最后把燜烤熟的紅薯從泥土里扒拉出來(lái),分而食之。這樣的烤紅薯,除了紅薯特有的香氣,還帶著泥土的氣息。
三.市場(chǎng)環(huán)境分析
。ㄒ唬┠详(yáng)市宏觀大環(huán)境分析 經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展,在南陽(yáng)市消費(fèi)市場(chǎng),開(kāi)始涌現(xiàn)出許多種烤紅薯,紛紛搶奪市場(chǎng)份額,同時(shí),更多的消費(fèi)選擇也讓消費(fèi)者對(duì)烤紅薯的要求也越來(lái)越高。在抵御寒冷的同時(shí)品嘗一份新鮮的烤紅薯,可以為自己在寒冷的工作、學(xué)習(xí)之余,收獲一份溫暖、放松一下身心。
烤紅薯主要以紅瓤紅薯和白瓤紅薯為原料,紅瓤紅薯甜而不膩、白瓤紅薯面兒不干,食品種類多樣,有糖塊紅薯、紅薯餅、紅薯?xiàng)l等等,深受人們的青睞。未來(lái),具備御寒功能和綠色健康將是寒冬市場(chǎng)未來(lái)小吃的主流。消費(fèi)需求的多樣化,促使烤紅薯推出了更多的品類,在紅薯的選材和做工上更加講究,必須色、香、味俱全,從口感、嗅覺(jué)和視覺(jué)上全面滿足消費(fèi)要求,帶給消費(fèi)者不一樣的消費(fèi)享受。
。ǘ├砉ぶ苓吙炯t薯發(fā)展現(xiàn)狀分析
南陽(yáng)理工學(xué)院位于宛城區(qū)長(zhǎng)江路,整體來(lái)說(shuō)地理環(huán)境優(yōu)越,交通發(fā)展也不錯(cuò)。人流量因?yàn)橛写髮W(xué)的存在,相當(dāng)?shù)拇,?duì)烤紅薯市場(chǎng)的影響很大。
在學(xué)校及其周邊想要購(gòu)買烤紅薯主要有一下途徑:在校園內(nèi)部上課的路上有賣烤紅薯的地?cái),在校門外校門口對(duì)過(guò)的小吃街上的地?cái)偂?/p>
同時(shí),通過(guò)調(diào)查發(fā)現(xiàn),主要消費(fèi)者為:在校學(xué)生(初中以上)、情侶、年輕夫妻。相對(duì)而言,小朋友(0—10)、中老年人的甜品消費(fèi)并不高。
目前主營(yíng)烤紅薯的品牌幾乎沒(méi)有。大部分打的都是唐河烤紅薯的牌子。
四.宣傳推廣方案
唐河烤紅薯的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手主要有熱軋甘蔗汁、熱茶等。同時(shí),這些產(chǎn)品在南陽(yáng)
市都沒(méi)有很大的背景及發(fā)展,但是都深得消費(fèi)者的喜愛(ài)。因此,采用正面硬碰的方法肯定是不可行的。所以,唐河烤紅薯一定要在宣傳推廣上與上述產(chǎn)品區(qū)分開(kāi)來(lái),打造自己的特色宣傳方案和口號(hào)來(lái)吸引目標(biāo)顧客,之后致力于差異性的營(yíng)銷策略,針對(duì)性地滿足具有不同特征的顧客群的需求。
唐河烤紅薯以專業(yè)制作烤紅薯、只賣烤紅薯的形象出現(xiàn),定位于綠色健康、御寒。通過(guò)合理的宣傳推廣,一定可以將烤紅薯的專業(yè)形象宣傳出去,塑造一種專業(yè)的形象,擴(kuò)大烤紅薯在消費(fèi)者心中的影響力,進(jìn)而影響消費(fèi)者的購(gòu)買決策。
(一)傳統(tǒng)媒介
1.戶外廣告
戶外廣告, 泛指基于廣告或宣傳目的,而設(shè)置的戶外廣告物,常出現(xiàn)在交通流量較高的地區(qū)。常見(jiàn)的戶外廣告如: 企業(yè)LED戶外廣告燈箱、霓虹燈廣告牌、LED看板等,現(xiàn)在甚至有升空氣球、飛艇等先進(jìn)的戶外廣告形式。
在這里,為了減少宣傳成本,同時(shí)在不降低宣傳效果的情況下,我們決定在新華城市廣場(chǎng)、裕華商城、大統(tǒng)百貨等大型商場(chǎng)及大學(xué)、高中、初中學(xué)校校門口投放一塊戶外廣告。
在該處廣告牌上,主要突出展示唐河烤紅薯的產(chǎn)品,對(duì)產(chǎn)品特色有一個(gè)很好地展示。
(二)網(wǎng)絡(luò)媒介
1.微信營(yíng)銷
微信營(yíng)銷是網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì)時(shí)代企業(yè)營(yíng)銷模式的一種。是伴隨著微信的火熱而興起的一種網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷方式。微信不存在距離的限制,用戶注冊(cè)微信后,可與周圍同樣注冊(cè)的“朋友”形成一種聯(lián)系,訂閱自己所需的信息,商家通過(guò)提供用戶需要的信息,推廣自己的產(chǎn)品,從而實(shí)現(xiàn)點(diǎn)對(duì)點(diǎn)的營(yíng)銷。
在這里,微信營(yíng)銷的工作主要通過(guò)以下幾個(gè)方面進(jìn)行:
、伲莞鶑V告式——查看附近的人 產(chǎn)品描述:微信中基于LBS的功能插件
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