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剪龍蝦暑假作文
終于，我盼望已久的暑假來臨了，為了慶祝暑假開始，我們準備了一頓豐盛的午飯，壓頭菜當然是我爺爺最拿手的“48”香龍蝦。
上午，爺爺買了好多龍蝦回來，準備做“48”香龍蝦。我也過來湊湊熱鬧，幫著一起做。燒龍蝦我不會，但我可以學剪龍蝦，只有把龍蝦的頭剪掉，味道才會進到龍蝦的肉中。開始剪龍蝦了，之間爺爺熟練的把一只龍蝦從水中拿出來，然后把剪刀對準龍蝦三角形的`頭，一剪，一搬，龍蝦就見完了，蝦黃一點都沒掉出來。
輪到我動手了，看著水桶里張牙舞爪的龍蝦我就害怕，怎么都提不起勇氣來吧龍蝦拿出來。但竟然已經(jīng)開始了，也不能打“退堂鼓”了，只好硬著頭皮抓起一只龍蝦。“哎呦！”那龍蝦太可惡了，竟然夾了我一下，痛得我直喊疼。要開始剪龍蝦了。我先把龍蝦的大螯和小腿都剪了下來，這是龍蝦忽然使勁一抖，嚇得我一下把它甩了出去。只剩最后一步了。我用力夾住龍蝦的頭，然后使勁一剪，剪是剪好了，但是蝦黃都掉了出來，這怎么行呢。于是，我又拿了好幾個龍蝦來剪，可都沒成功。這回我悟出了一個道理：剪龍蝦頭不能硬剪，要把龍下頭提起來，再搬掉。我有剪了一個龍蝦，果然成功了，我高興極了。
這回我又學會了一個技能，我相信，在這個暑假，我還會學會更多。
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