新店開(kāi)張宣傳注意事項(xiàng)
如果你有一家新店即將開(kāi)業(yè)，一定非常緊張宣傳和廣告是否到位，會(huì)不會(huì)達(dá)不到預(yù)期的效果。的確，宣傳和廣告的作用是非常重要的，“酒好不怕巷子深”的時(shí)代早已過(guò)去。充分利用各種手段和方式，積極地傳遞信息，吸引潛在顧客的注意力，是每一個(gè)開(kāi)店的朋友需要考慮的問(wèn)題。作為中小餐廳，因其經(jīng)濟(jì)實(shí)力所限，在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，處于絕對(duì)的弱勢(shì)地位，特別是初入市場(chǎng)的一張新面孔，要迅速吸引客戶(hù)，得到市場(chǎng)上消費(fèi)的認(rèn)可，使自己的經(jīng)營(yíng)朝著良性方向發(fā)展，廣告宣傳是很重要的一個(gè)手段。
如果你想了解更多這方面的知識(shí)，你可以加群開(kāi)頭是3752中間是237 結(jié)尾是90 ，晚上八點(diǎn)在線課程，提供給你源源不斷的思路，對(duì)你這開(kāi)店會(huì)有很大的幫助。
在餐廳開(kāi)業(yè)前，廣告宣傳的目的是要盡快地把餐廳的經(jīng)營(yíng)特色、品種、價(jià)位、檔次等信息傳遞出去，以引起消費(fèi)者，特別是餐廳所確定的目標(biāo)客戶(hù)的注意，縮短開(kāi)業(yè)后吸引客戶(hù)的時(shí)間，以早日進(jìn)入正常營(yíng)業(yè)的階段。
在宣傳的內(nèi)容上，除了要緊緊圍繞經(jīng)營(yíng)特色、品種、價(jià)位、檔次等外，還要明示開(kāi)業(yè)時(shí)間、開(kāi)業(yè)時(shí)的促銷(xiāo)活動(dòng)，如開(kāi)業(yè)優(yōu)惠、贈(zèng)送禮品、發(fā)放優(yōu)惠卡或貴賓卡等，以引起目標(biāo)客戶(hù)的興趣。
在廣告宣傳的對(duì)象上，一定要定位準(zhǔn)確，不要搞得過(guò)于寬泛，因?yàn)椴煌瑢哟位蛉后w的消費(fèi)者所感興趣的事物是決然不同。如果你想吸引所有的人，必然會(huì)想方設(shè)法地把所有消費(fèi)者可能感興趣的事物一
個(gè)不落地表述出來(lái)，最終的結(jié)果卻是誰(shuí)也弄不明白你空間想說(shuō)什么。似乎什么樣的客人都能接待，可什么樣的客人都會(huì)覺(jué)得你不是專(zhuān)為他定位服務(wù)的，反而不能引起他的`興趣。假如這個(gè)餐廳位于中小公司云集的地方，倒不如這樣的宣傳語(yǔ)來(lái)得實(shí)在：“專(zhuān)誠(chéng)供應(yīng)工作餐，提供送餐服務(wù)，祝君工作好心情”，一下子就可以吸引住公司打工一族的注意力，并快速地建立起相對(duì)穩(wěn)定的客戶(hù)群體。
在方法上，要堅(jiān)持簡(jiǎn)潔、可行、經(jīng)濟(jì)、有效的方針。有些餐廳采取在報(bào)紙、電視等公眾媒體上做廣告的方法，這對(duì)于有一定的名氣和實(shí)力的餐廳來(lái)說(shuō)，譬如它擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)面積、遷址、開(kāi)新分店等時(shí)候，是十分有效的，因?yàn)樗丫哂辛似放菩?yīng)，目標(biāo)客戶(hù)的基礎(chǔ)面相當(dāng)大，在公眾媒體上廣告的有效接受程度就相對(duì)的高。而一個(gè)沒(méi)有名氣的新餐廳就不容易引起注意，有效接受程度極低，且公眾媒體的廣告費(fèi)用對(duì)于中小餐廳來(lái)說(shuō)了是不經(jīng)濟(jì)的。派發(fā)開(kāi)業(yè)的優(yōu)惠券是不錯(cuò)的選擇，效果一般都不錯(cuò)。
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