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禁忌

吃蘋果的10大好處與4大禁忌

時(shí)間:2022-08-18 12:57:32 禁忌 我要投稿

吃蘋果的10大好處與4大禁忌

  “一日一蘋果,醫(yī)生遠(yuǎn)離我!逼鋵(shí)這話并不假,蘋果不僅容易買,價(jià)錢不貴,而且蘋果也有很好的保健功能,可以讓人越吃越長(zhǎng)壽哦。那么吃蘋果有什么好處呢?吃蘋果的禁忌有哪些呢?接下來(lái)將一一為大家介紹吃蘋果的10大好處與4大禁忌,供大家參考。

吃蘋果的10大好處與4大禁忌

  吃蘋果的10大好處

  1、止瀉

  因?yàn)樘O果含有豐富的鞣酸、蘋果酸、有機(jī)酸、果膠和纖維素等物質(zhì)有收斂作用,而其中的果膠和纖維素又有吸收身體內(nèi)細(xì)菌和毒素的作用,所以能利腸止瀉。只需每日早晚空腹各吃1個(gè)蘋果,即可見(jiàn)效;治療水瀉則用半成熟蘋果適量加水煮,連湯食之。

  2、通便

  蘋果中的有機(jī)酸和纖維素可促進(jìn)腸蠕動(dòng),能使大便松軟,便于排泄,因此食用蘋果能促進(jìn)通便,治療大便干燥。宜將蘋果烤熟了吃。

  3、改善妊娠反應(yīng)

  對(duì)于女性妊娠反應(yīng)者,吃蘋果不僅能補(bǔ)充熱量、維生素等,還能調(diào)節(jié)水鹽及電解質(zhì)的平衡,防止頻繁嘔吐所致的酸中毒。

  4、防治高血壓

  蘋果含有較多的鉀,較少的鈉,蘋果中的鉀能與體內(nèi)過(guò)剩的鈉結(jié)合,使之排出體外。因此,常吃蘋果或常飲蘋果汁,對(duì)于高血壓患者很有好處。

  治療高血壓,可在每周的蘋果日吃300-400克蘋果,而不吃別的食物,吃5個(gè)蘋果日后,便可使血壓下降,以后視血壓的情況,再?zèng)Q定是否繼續(xù)下一個(gè)療程。

  5、益于嬰兒生長(zhǎng)

  蘋果中所含的溶解性磷和鐵,易于消化吸收,有益于嬰兒生長(zhǎng)和發(fā)育,還可以預(yù)防嬰幼兒佝僂病的發(fā)生。

  6、減肥

  由于蘋果中含有的大量維生素、蘋果酸,能促使積存于人體內(nèi)的脂肪分解,經(jīng)常食用蘋果可以防止肥胖。脂肪過(guò)多者,需要吃一些酸蘋果。

  肥胖者的減肥,據(jù)國(guó)外研究,每個(gè)蘋果日可使體重減少0.5公斤~1公斤。在蘋果日中將1500克新鮮蘋果分6次吃完,即每次吃250克,一個(gè)療程為18個(gè)蘋果日。

  7、防治貧血

  常吃蘋果還能增加血色素,使皮膚變得細(xì)白紅嫩,因此,對(duì)于貧血患者來(lái)說(shuō),食用蘋果可以起到一定的輔助治療作用。用蘋果治療貧血可生吃也可烤熟吃。

  8、防止老化

  蘋果中含的鈣質(zhì)和維生素E,具有利尿美容的功效,可以有助于防止老化。

  9、預(yù)防糖尿病

  蘋果所含的果膠,能防止膽固醇增高,減少血糖的含量,適量食用蘋果對(duì)防治糖尿病有一定的作用。治療糖尿病則宜吃酸蘋果。

  10、增強(qiáng)記憶力

  蘋果不僅含有豐富的糖、維生素、礦物質(zhì)等大腦所必需的營(yíng)養(yǎng)素,而且更重要的是它富含鋅元素。據(jù)研究,鋅是人體內(nèi)許多重要酶的組成部分,是促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育的關(guān)鍵元素。人體內(nèi)缺鋅對(duì)記憶力將產(chǎn)生不良影響。

  吃蘋果的4大禁忌

  1、剛剛吃晚飯不能吃蘋果

  吃晚飯1個(gè)小時(shí)后吃蘋果可以促進(jìn)消化?墒莿倓偝酝觑埦统蕴O果不利于消化。

  2、晚上不能吃蘋果

  很多人晚上餓了習(xí)慣吃蘋果,早上的蘋果是金,晚上的則是垃圾。對(duì)身體沒(méi)有益處的。

  3、吃蘋果別啃蘋果核

  蘋果核含有少量有害物質(zhì)——?dú)淝杷。氫氰酸大量沉積在身體,會(huì)導(dǎo)致頭暈、頭痛、呼吸速率加快等癥狀,嚴(yán)重時(shí)可能出現(xiàn)昏迷。但也不必過(guò)分擔(dān)心,蘋果中的'氫氰酸主要存在于果核,果肉里并沒(méi)有。需要提醒的是吃蘋果時(shí)習(xí)慣啃到果核,雖不會(huì)馬上導(dǎo)致中毒,但長(zhǎng)期這樣吃,的確對(duì)健康不利。

  4、蘋果不宜與海鮮同食

  蘋果中含有鞣酸,與海鮮同食不僅降低海味蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,還易發(fā)生腹痛、惡心、嘔吐等。同理,其他含鞣酸多的水果,如草莓、楊梅、柿子、石榴、檸檬、葡萄、酸柚等,都不宜與海鮮同食。

  蘋果的營(yíng)養(yǎng)很豐富,吃蘋果時(shí)要細(xì)嚼慢咽,這樣不僅有利于消化,還能防病抗癌。所以雖然說(shuō)蘋果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是很豐富的,但是如果我們想要擁有一個(gè)健康的身體,那么我們就要從飲食上注意了,這樣才能讓蘋果吃的健康的。

  拓展相關(guān):吃蘋果的小常識(shí)

  生活中也有不少的人愛(ài)空腹吃蘋果,其實(shí)吃蘋果雖然對(duì)健康有好處,但是空腹吃真的有好處嗎?尤其是上班族,早上匆匆吃個(gè)蘋果當(dāng)早餐。早上空腹吃蘋果好嗎?不要認(rèn)為這樣可以減肥,其實(shí)空腹吃蘋果對(duì)我們?nèi)梭w是有危害的。那么空腹吃蘋果的危害有哪些呢?

  一、空腹吃蘋果好嗎?

  專家指出,蘋果含有大量糖類,昨晚飯后至當(dāng)日早餐前一般超過(guò)10個(gè)小時(shí)未進(jìn)食,肝糖基本耗盡,早晨人一般都處于饑餓狀態(tài),吃蘋果可以補(bǔ)充糖類,此時(shí)蘋果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。所以,早上空腹吃蘋果好,有助于消化,而且,空腹吃蘋果可以解除體內(nèi)的毒素,空腹吃完沒(méi)的多久就會(huì)有便意,對(duì)身體頗有好處。

  二、早上空腹多吃蘋果好嗎?

  蘋果有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,有保健功效,但是早上空腹吃蘋果不能過(guò)量。因?yàn)樘O果含有大量蘋果酸,維他命C跟寧檬酸,空腹吃太多蘋果會(huì)跟胃酸起化學(xué)反應(yīng),結(jié)成不易融化的塊狀物,導(dǎo)致胃部急發(fā)炎。

  吃蘋果是最容易變胖的一種不良習(xí)慣,這是因?yàn),空腹吃蘋果,本來(lái)就需要分泌出大量的胃酸,而蘋果的活性成分中,就有許多是呈酸性的,這樣一攪合,就會(huì)使人的胃部受到極大的傷害,對(duì)胃部的消化功能造成極大的影響。

  而胃部的消化功能一受到影響,就會(huì)使人體在日常飲食中所吸收的大量的脂肪、水分、毒素以及各種各樣的廢物,堆積在身體里,使人的身體變得更加肥胖、臃腫,這樣,空腹吃蘋果不但不能起到減肥的效果,還會(huì)讓你的身體變得更加肥胖。

  三、那么,吃蘋果應(yīng)該在什么時(shí)候吃呢?

  全營(yíng)養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為,吃水果應(yīng)該安排在上午的9-11點(diǎn),下午的3-5點(diǎn),這幾個(gè)時(shí)間段,人體正處于不飽不餓的一個(gè)階段。這個(gè)時(shí)候,吃一個(gè)蘋果,既不會(huì)引起上面的問(wèn)題,還能夠使自己產(chǎn)生飽腹感,而不至于出現(xiàn)一日多餐的現(xiàn)象,使自己變得肥胖。

  四、早上空腹吃蘋果不是所有人都適合

  有血糖波動(dòng)的人不適合早上空腹吃蘋果。蘋果的糖類含量約為13.5%,而且以單糖為主,吸收率較高,在空腹時(shí)食用,容易引起血糖的波動(dòng)。

  有胃腸道疾病的人不適合早上空腹吃蘋果。因?yàn)檫@類人一般需要戒生冷食物,尤其是在早上空腹吃蘋果,可能會(huì)引起胃的不舒服。

  早上空腹吃蘋果好,但是不能只吃蘋果。因?yàn)樘O果提供的營(yíng)養(yǎng)成分有限,蛋白質(zhì)、脂肪含量很低,不能滿足需要,可能會(huì)因?yàn)槟芰康牟蛔愣霈F(xiàn)低血糖等不良反應(yīng)。

  早上空腹吃蘋果好嗎?早上空腹吃蘋果好,但是不能過(guò)量,而且不能只吃蘋果,小心你的胃。

  五、吃蘋果的好處

  吃較多蘋果的人遠(yuǎn)比不吃或少吃蘋果的人感冒機(jī)率要低。所以,有科學(xué)家和醫(yī)師把蘋果稱為“全方位的健康水果”或稱為“全科醫(yī)生”?諝馕廴颈容^嚴(yán)重,多吃蘋果可改善呼吸系統(tǒng)和肺功能,保護(hù)肺部免受空氣中灰塵和煙塵的影響。

  1、降血壓

  多項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),蘋果醋可降低血壓。最新研究發(fā)現(xiàn),女性每天吃75克蘋果干,可使壞膽固醇水平降低25%,同時(shí)增加好膽固醇。

  2、防牙病

  蘋果中單寧酸有助于防止牙周病。吃蘋果還有固牙潔齒的作用。建議:每天吃一個(gè)蘋果。

  3、止腹瀉

  蘋果中果膠多于其他水果,有助于平衡腸道菌群,防治腹瀉。建議:腹瀉時(shí),可每隔幾小時(shí)吃個(gè)蘋果。最好將蘋果煮熟,以軟化纖維素,緩解腸道蠕動(dòng)。

  4、治打嗝

  空腹吃蘋果確實(shí)是有害處的,特別是每個(gè)人吃蘋果的時(shí)候一定要特別的小心,雖然吃蘋果好,但是空腹這樣的方式來(lái)吃確實(shí)是威海甚多。過(guò)量飲食或吃了太多的油膩或甜食,都容易打嗝。蘋果醋有助于胃酸恢復(fù)正常水平,緩解打嗝。

  6、有助于抗擊癌癥

  女性肥胖不但影響日常工作、生活和美觀,而且還容易患有癌癥。常吃蘋果可以讓女性減肥又防癌。蘋果除了含有傳統(tǒng)的營(yíng)養(yǎng)素和膳食纖維外,還富含天然的抗氧化劑——黃酮類化合物。這些天然抗氧化劑可以使遺傳物質(zhì)dna免受氧化應(yīng)激的損傷,有較強(qiáng)的抗癌作用。

  7、預(yù)防骨質(zhì)疏松

  蘋果中含有能增強(qiáng)骨質(zhì)的礦物元素硼與錳。硼可以大幅度增加血液中雌激素和其他化合物的濃度,這些物質(zhì)能夠有效預(yù)防鈣質(zhì)流失。停經(jīng)婦女如果每天能夠攝取3克硼,那么她們的鈣質(zhì)流失率就可以減少46%,絕經(jīng)期婦女多吃蘋果,有利于鈣的吸收和利用,防治骨質(zhì)疏松。

  8、防止中風(fēng)

  吃蘋果最好連皮一起吃,因?yàn)榕c蘋果肉相比,蘋果皮中黃酮類化合物含量較高,抗氧化活性也較強(qiáng),并能防止中老年女性中風(fēng)。

  9、預(yù)防心臟病

  蘋果富含葉酸,葉酸是維生素b的主要成分,它有助于防止心臟病的發(fā)生。蘋果中的抗氧化劑有利于心臟的健康運(yùn)轉(zhuǎn),蘋果的纖維、果膠、抗氧化物和其他成分能降低體內(nèi)壞膽固醇并提高好膽固醇含量,讓“壞”膽固醇阻塞血管的時(shí)間比正常情況下晚一些,而“壞”膽固醇阻塞血管的時(shí)間越早,就說(shuō)明患心臟病的幾率越大。

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