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吃水果注意事項
水果的種類很多，買水果的時候看到這滿目琳瑯的水果不知吃什么好，其實吃水果可以看職業(yè)，比如司機最適合吃橙子，白領適合吃油梨。
不同職業(yè)吃不同水果
油梨—白領
經(jīng)常坐在電腦前的白領應該多吃油(油食品)梨。因為它含豐富的維生素(維生素食品)A、E和B2，對眼睛(眼睛食品)有益。
香蕉—服務員
香蕉可以使服務員對消費者的態(tài)度更好一些——它能緩和緊張的情緒，提高工作效率，降低疲勞。
柿子—體力勞動者
疲憊不堪的體力勞動者多吃些大柿子很有益處。因為疲勞在多數(shù)情況下是因為缺血造成的，而柿子里含有很多鐵(鐵食品)元素，可以刺激血紅蛋白的生成。成熟的大柿子應該是深紅色(有些棕色)，而且非常軟，看樣子好像熟過頭了一樣。
橙子—司機
橙子可以幫助經(jīng)常吸入廢氣的司機排除體內(nèi)的毒素。
菠蘿—運動員
菠蘿很適合運動(運動食品)員。它有消炎(消炎食品)和消腫的作用，能改善血液循環(huán)，促進肌腱炎癥和外傷的康復。
吃水果注意事項
1、能吃水果就不要榨果汁喝。將水果制成果汁都需要濾去渣子，而這些渣子中卻含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，比如膳食纖維，其對于增強飽腹感、減少膽固醇吸收等都有好處。另外，在榨汁的過程中，因為水果的細胞壁破碎，其中的維生素C和抗氧化物質(zhì)也會受到一定程度的破壞。因此，果汁營養(yǎng)不如水果，鮮榨果汁一定要現(xiàn)榨現(xiàn)喝。
2、不可用水果代替蔬菜。整體上講，水果的營養(yǎng)價值比不上蔬菜。除了棗、獼猴桃、柑橘、草莓、山楂等少數(shù)幾種，多數(shù)水果的維生素含量較低。若說起胡蘿卜素來，水果與蔬菜的差別更大，除芒果、柑橘和黃杏幾種外，其他水果中胡蘿卜素含量極少。鈣、鐵等微量元素的含量，水果與綠色蔬菜根本就無法相提并論。另外，蔬菜的含糖量通常很低，熱量也低，多吃不會影響熱量攝入。而吃水果太多，就有糖分攝入過多的擔憂。
3、水果不分伯仲，變換種類吃即可。人們總是對什么“水果之王”、“水果皇后”感興趣，其實，同樣是水果，營養(yǎng)價值都各有千秋。吃水果也要各種品種、各種顏色，搭配著吃。不要迷信哪一種營養(yǎng)高，就只吃那一兩種水果。
4、不能單吃水果做正餐。水果雖然富含糖分、維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維等，但也缺乏脂肪、蛋白質(zhì)和脂溶性維生素。單靠水果來解決一餐，是遠遠達不到營養(yǎng)膳食的標準的。
5、單靠水果減肥不科學。吃水果不能減肥。一來如前所述，水果的營養(yǎng)不均衡，二來許多水果的熱量并不低。單靠水果減肥，不僅很難成功，就算成功了也可能讓人面色黯淡，體力下降。
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