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四年級(jí)包餃子精選作文
包餃子(一)
老師早就說(shuō)過(guò)在這一周的星期五下午在教室里包餃子,我們高興得一蹦三尺,老早就做好了準(zhǔn)備,盼望著那一刻早點(diǎn)到來(lái)。
這一天終于到來(lái)了,好不容易才等到下了午讀。上課了,老師笑容滿面地走進(jìn)教室。老師先跟我們講了怎樣包餃子,并且做了示范?粗蠋煱娘溩,我覺(jué)得很簡(jiǎn)單,很想自己動(dòng)手包一包。終于可以自己包了。真是看著容易做著難呀!我拿了一張餃子皮下了一團(tuán)餡,沒(méi)想到餡下得太多了,捏了這邊,那邊的餡就冒出來(lái)了。我索性兩手一捏,這下子可好了,雖然兩邊都不冒餡了,可是餃子的“肚皮”卻給擠破了。怎么辦?我干脆拿起一張餃子皮不管三七二十一墊在下面,第一個(gè)餃子總算修補(bǔ)好了。我想:包餃子也太難了吧!真想不包了?晌姨痤^看見(jiàn)其它小組的同學(xué)也正在笨手笨腳地學(xué)著老師的樣子包了起來(lái)。有的.小組還全部包好了拿上去煮了。“世上無(wú)難事,只怕有心人”嘛,我又拿起餃子皮認(rèn)真的包了起來(lái)。雖然我包的餃子沒(méi)有老師包得那樣美觀,可我還是挺高興的。
我們把包好的餃子拿去煮。吃著自己親手包的餃子,心里樂(lè)滋滋的。
包餃子(二)
今天,我?guī)土藡寢尠溩樱f(shuō)起包餃子,還有我的一份功勞呢!
下午,媽媽對(duì)我說(shuō):“晚上吃什么?有飯和餃子!蔽艺f(shuō):“吃餃子吧!”在家里,媽媽交給我一項(xiàng)任務(wù),對(duì)我說(shuō):“你把香菇的黑點(diǎn)剪掉就可以了!边@活看似簡(jiǎn)單,做起來(lái)也不難。我馬上拿起剪刀,為這群香菇清理身上一大塊一大塊的污垢。為它們服務(wù)完畢后,媽媽又叫我去洗香菇,說(shuō)白了,實(shí)際上就是給它們洗澡,媽媽還反復(fù)叮嚀我至少要洗兩次,不一會(huì)兒,這群香菇就成了干凈的“貴族”。然后,媽媽用側(cè)刀(菜刀),將這群香菇“貴族”一個(gè)個(gè)的殺了。其它的菜都流下了痛苦的“眼淚”,緊接著,它們也一命歸西了。媽媽加了一些美味的餃子餡洗澡水(調(diào)料)。把它們洗得香噴噴的!一會(huì)兒,它們都穿上了潔白無(wú)瑕的`“超級(jí)皮大衣”爭(zhēng)先恐后地就跳下了鍋。
當(dāng)媽媽把它們撈起來(lái)的時(shí)候,它們已經(jīng)被鍋里的“巖漿(熱水)”燙死了。它們的尸體都在“死亡之水”上漂浮著。過(guò)了一會(huì)兒,它們都進(jìn)我們的肚子去旅游了。
我想:“它們沒(méi)有導(dǎo)游,會(huì)不會(huì)迷路呢?”
包餃子(三)
星期六,老師叫我們帶上餃皮、肉沫,要全班同學(xué)一起包餃子。班上一下熱鬧起來(lái)。
首先,制作餃子餡。老師把我們帶來(lái)的肉沫全部倒到一個(gè)大盆里,再放上適量的鹽、醬油、麻油和蔥,然后攪拌均勻。一切準(zhǔn)備好后就開(kāi)始包餃子了,我左手拿著餃皮,右手拿筷子夾了一大坨肉餡,放在餃皮上,但因?yàn)轲W太多,餃皮都合不上了,沒(méi)辦法,又把餡弄掉了一些,慢慢地把餃皮捏成了一個(gè)月牙形的樣子。雖然沒(méi)有老師包的餃子漂亮,但餡沒(méi)有露出來(lái),我就心滿意足了。后面我又包了幾個(gè)漂亮的餃子,放在盤(pán)子里,成了一個(gè)“餃子大拼盤(pán)”。同學(xué)們都包了許多漂亮的餃子,但有些同學(xué)包的餃子怪模怪樣的',逗得同學(xué)們哈哈大笑。
接下來(lái)開(kāi)始煮餃子了,老師把一個(gè)個(gè)長(zhǎng)得像“丑小鴨”的餃子放到滾燙的開(kāi)水里,一會(huì)兒餃子就浮上來(lái)了。我們一個(gè)個(gè)口水都“飛流直下三千尺”了,但老師說(shuō)要排隊(duì)。我被排到了后面,失望的搖搖頭。最后,我終于得到了餃子。我用筷子夾住餃子,沾上一點(diǎn)醋,再沾上一點(diǎn)點(diǎn)辣椒,輕輕咬開(kāi)了一個(gè)小口,里面的肉真讓人饞涎欲滴,于是我一大口吃掉了它,鮮肉和蔥的混合味道在嘴里流淌,真是美味無(wú)比啊!下課了,每個(gè)同學(xué)都把自己的肚皮撐得飽飽的,感受到了勞動(dòng)的快樂(lè),也享受到了自己的勞動(dòng)成果。讓我明白:只要付出就一定有回報(bào)。
包餃子(四)
今天,我和老媽一起回鄉(xiāng)下包餃子吃。我們從菜場(chǎng)里買了一些瘦肉和餃子皮,不一會(huì)兒就到家了。包餃子還要做好準(zhǔn)備工作呢!媽媽把瘦肉切成肉末再加上佐料拌勻;外婆準(zhǔn)備好燒餃子的工具;我呢,就是把包餃子用到的筷子等東西準(zhǔn)備好。開(kāi)始包餃子了。包餃子我已經(jīng)很熟練了,今天,我拿起一張餃子皮總感覺(jué)不對(duì)勁,仔細(xì)一看,皮特別厚,而且邊上還特別硬。媽媽說(shuō)是因?yàn)榉旁谕饷鏁r(shí)間久的緣故。但我看見(jiàn)老媽、外婆都開(kāi)始包了,就也加緊包了起來(lái)。我先把餃皮平攤在手上,把一個(gè)麻將牌差不多大的肉餡放在餃皮的中間,再右手沾些水涂在餃皮的邊緣,然后,把餃皮對(duì)折,當(dāng)然不用像折紙一樣仔細(xì)。下一步有點(diǎn)難度了,用手指頭夾注對(duì)折后這一邊的任意兩點(diǎn)兒,疊起來(lái)使粘住。雖然,寫(xiě)起來(lái)這么簡(jiǎn)單,做起來(lái)難哪!這樣一個(gè)小巧玲瓏的'餃子就做好了。我們仨人做餃子的速度還是比較快的,一會(huì)兒工夫餃子就全部做好了。
新鮮的餃子出爐了!哇!真夠香的!今天晚上,我一共吃了16個(gè)餃子呢!
包餃子(五)
星期日,天氣晴朗,我準(zhǔn)備和媽媽一起包餃子。
首先,媽媽先把雪白的干面倒在不銹鋼盆里。之后,媽媽用手輕輕地從鹽盒里拿了點(diǎn)鹽撒在面粉上,然后,又打了一個(gè)雞蛋在里面。這時(shí)侯,媽媽準(zhǔn)備和面了。媽媽拿了一個(gè)小碗放了半碗水,倒在干面上并且和了和。不一會(huì)功夫,只見(jiàn)不銹鋼盆里的干面變成了一大團(tuán)光滑的面。我很奇怪地問(wèn)媽媽:“為什么你手上和盆邊都沒(méi)有面呢?”媽媽說(shuō):“古人說(shuō)和好面就要三光就是這個(gè)意思!
然后,我和媽媽就開(kāi)始包餃子了。媽媽從冰箱了把制作好的餡心拿出來(lái),我一聞,哇,好香啊!這時(shí)媽媽就忙著搟餃皮,我也在旁邊幫撒面粉。餃皮好了,開(kāi)始包餃子了。媽媽教我:“首先要將餡心均勻地放在餃皮里,然后順著餃皮邊慢慢地捏緊就可以了。”我就照著媽媽說(shuō)的去做,果然包起第一個(gè)餃子。但是,很難看,而且餡心都露出來(lái)了。我就爭(zhēng)取下一個(gè)包的好一點(diǎn),經(jīng)過(guò)幾個(gè)的`鍛煉,就包的很好了。最后,我還開(kāi)始了創(chuàng)作,有蛇,飛機(jī),兔子,貓,狗……
今天,我學(xué)會(huì)了包餃子,真是有趣的一天。
包餃子(六)
今天是大年三十,明天就是春節(jié)了真讓人高興。今天,我想媽媽學(xué)習(xí)包餃子
一開(kāi)始,我自告奮勇提出自己搖搟餃子皮。我把和好的面捏的又細(xì)又長(zhǎng),再一小段一小段地截下來(lái)‘丟到案板上。我迫不及待地拿起一小段白面就毛手毛腳地?fù){起來(lái),不知怎么搞的`,餃子皮一會(huì)兒像鵝蛋一樣扁圓,一會(huì)兒像小雞一樣兩頭翹……后來(lái),在爸爸媽媽的指導(dǎo)下,我學(xué)會(huì)了搟餃子皮了一段段白面在我手中變成了一張張精致的餃子皮。
媽媽在包餃子,我在一旁聚精會(huì)神地看著。媽媽說(shuō):“舒穎,你會(huì)包餃子嗎?”我垂頭喪氣地說(shuō):“媽媽,我不會(huì)包餃子,您能教教我嗎?”媽媽高興地說(shuō):“好的。你可要認(rèn)真學(xué)呀!”媽媽教我拿起一張餃子皮,放餡,用食指和拇指把包皮對(duì)捏,然后捏兩邊,不僅捏住而且加上“花樣”。媽媽邊示范邊講解,我邊領(lǐng)會(huì)邊實(shí)踐。按照媽媽操作的程序包好了第一個(gè)餃子,往桌子上一放。媽媽忍為住哈哈大笑,說(shuō)道:“簡(jiǎn)直是個(gè)‘丑小鴨’。”“可別小瞧,‘丑小鴨’會(huì)變成‘白天鵝’的!蔽乙槐菊(jīng)地說(shuō)道。這一次,媽媽改變了教我的方法:手把手教我包好了第二個(gè)餃子;在一旁指導(dǎo)我包好了第三個(gè);讓我獨(dú)立包好第四個(gè)餃子……這樣一個(gè)接一個(gè)不停地包,桌子上很快就包好了十幾只‘白天鵝’。
媽媽把餃子放進(jìn)鍋里。不一會(huì)兒,一股香噴噴的餃子味撲鼻而來(lái)。媽媽把餃子端了出來(lái),我吃得津津有味。因?yàn),餃子是我親手包的。
包餃子(七)
今天,媽媽帶我到何阿姨家玩。
到了阿姨家,她們正在包餃子。只見(jiàn)干干凈凈的餐桌上,白白胖胖的`餃子像一個(gè)個(gè)玲瓏乖巧的小老鼠,整整齊齊地排列著,可愛(ài)極了。我一看不禁手癢,心想大顯身手的機(jī)會(huì)來(lái)了。我問(wèn)阿姨:“何阿姨,我?guī)湍銈儼溩雍脝?”阿姨說(shuō)“你行嗎?”我滿不在乎地說(shuō):“怎么不行?我可以的!”
就這樣,我和何阿姨一起包餃子了。我學(xué)著何阿姨的樣子,拿起餃皮,在左手上平攤著,右手用筷子夾了一些餡兒放在餃子皮上,再用手一捏。呀,不好,皮破了!阿姨笑著說(shuō):“你不是行嗎,咋的了?”我難為情極了,真想找個(gè)地縫鉆進(jìn)去。媽媽見(jiàn)此情景,打趣說(shuō):“沒(méi)事,我們洋洋包的是戰(zhàn)斗英雄——掛彩戰(zhàn)士!哈哈哈……”
一聽(tīng)媽媽這樣說(shuō),大家都笑了,我也跟著笑了。原來(lái)包餃子也不是一件容易的事情。
包餃子(八)
今天下午,我一回到家,我聽(tīng)著聲音來(lái)到了廚房:“嗒!嗒!嗒!”的聲音讓我走進(jìn)了廚房,我問(wèn):“奶奶,您在干什么?”奶奶笑著說(shuō):“在切肉,包餃子!蔽倚χf(shuō):“好啊好啊!”我放下了書(shū)包,來(lái)到了桌子前開(kāi)工了。
奶奶的快刀一下子就把餡和好了。開(kāi)始和面了。爺爺熟練的把大面團(tuán)切成小面團(tuán),又搓成長(zhǎng)蛇型,用刀切成好多棱角型的面。下面到我出場(chǎng)了,爺爺切一個(gè),我壓一個(gè);爺爺切兩個(gè),我壓兩個(gè)。爸爸看見(jiàn)我壓一個(gè)就開(kāi)始搟一個(gè),一個(gè)個(gè)大大的白白的面皮就做好了。
我左手拿著餃子皮,右手用勺子在盆子里挖了一些餡。還是個(gè)新手,不知道怎么包。我看著媽媽把餡包在了面皮里。兩手一合,餃子就包好了,圓鼓鼓的`活像個(gè)大將軍,而我包的卻像個(gè)瘦老頭還耷拉著,但此時(shí)我卻沒(méi)有輕言放棄,耐心地琢磨著、思索著,功夫不負(fù)有心人,一番刻苦努力后終于學(xué)會(huì)了。水開(kāi)始唱歌了,餃子開(kāi)始跳舞了。10分鐘后,餃子熟了。
我開(kāi)心的吃著餃子,心里美滋滋的。
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