德國啤酒節(jié)的風(fēng)俗習(xí)慣
德國是世界上啤酒文化最為濃厚的一個國家,啤酒文化深入人心,在德國每一個人都是飲酒高手,對于啤酒文化都是可以款款道來的,啤酒也是德國人日常生活中不可缺少的,德國的家常菜中也不乏啤酒的出場,那么2017德國啤酒節(jié)是什么時候?德國啤酒節(jié)又哪些風(fēng)俗習(xí)慣?下面就由天氣網(wǎng)萬年歷頻道小編來為大家解答解答。
德國啤酒節(jié)起源
德國啤酒節(jié)就是慕尼黑啤酒節(jié),起源于1810年10月12日,因在這個節(jié)日期間主要的飲料是啤酒,所以人們習(xí)慣性地稱其為啤酒節(jié)。每年九月末到十月初在德國的慕尼黑舉行,持續(xù)兩周,到十月的第一個星期天為止,是慕尼黑一年中最盛大的活動。
德國啤酒節(jié)的發(fā)展
1880年起市政府頒發(fā)了十月節(jié)上銷售啤酒的許可,1881年第一家啤酒釀造商落戶十月節(jié),是夜,400余家攤位燈火通明,照亮了整個夜空。為了增加座位,并加入樂隊演奏,啤酒商們將小型啤酒屋改建成了大型啤酒帳篷,越來越多的馬戲團和游樂場經(jīng)營商前來為啤酒節(jié)助興。1910年是啤酒節(jié)100周歲的華誕,當年人們總共喝掉了120萬升啤酒。當時最大的啤酒帳篷中同時接待了一萬兩千多人。1950年慕尼黑市長托馬斯·維門爾用木槌敲開第一罐新釀啤酒桶,宣布啤酒節(jié)開幕,從此這種特別的開幕方式成為了啤酒節(jié)的傳統(tǒng)。戰(zhàn)后啤酒節(jié)上的賽馬比賽被取消,僅在1960年啤酒節(jié)150周年慶典的時候重新舉辦過一次。啤酒節(jié)歷史上悲劇性的一幕發(fā)生在1980年9月26日。那天啤酒節(jié)場地的入口處發(fā)生了一次爆炸,導(dǎo)致13人喪命,200余人受傷,其中68人傷勢嚴重。這次恐怖襲擊是德國歷史上最嚴重的襲擊事件。
德國啤酒節(jié)的特色活動
每年啤酒節(jié)的第一個周日,來自全德國各個州的人們穿上富有特色的民族服裝,演奏音樂,浩浩蕩蕩的穿過慕尼黑的市中心,最后來到啤酒節(jié)的現(xiàn)場Theresienwiese。人們把自己打扮成古代衣著考究的貴族公爵,身披綾羅綢緞的王妃貴婦,駕著鮮花裝扮的古典馬車,也有不少人很樸實的穿著農(nóng)民過節(jié)穿的衣服。參加的人從老到少,有家庭婦女,中學(xué)生,連幼兒園小朋友都有。扮演的人物也是豐富多彩,有阿爾卑斯山下的牧童,萊茵河畔的磨房主,到科隆教堂的修女,北德普魯士的老翁。為了招徠本國顧客和接待來慕尼黑旅游的外國客人,慕尼黑的八大啤酒廠在節(jié)前就在特蕾澤大廣場上搭起巨大的啤酒大篷,德語里稱“Bierzelten”,比一般的帳篷裝修更大也更豪華。每個帳篷里放有長條木桌和板凳,大篷的一端還有一個臨時舞臺,由民間樂隊演奏歡樂的民間樂曲。帳篷一般可容納三四千人,最大的有7000個座位。每一個啤酒棚一般都只提供一個釀酒廠的啤酒,為了突出自己的與眾不同,每個啤酒廠都把自己的那個啤酒棚修建的富有特色而舒適氣派。啤酒棚外部的.裝修標新立異,但內(nèi)部大多都是一個格局,可以坐二十人的長條木桌椅排排擺開,會場中心是被鮮花和燈光裝扮一新的高高的表演舞臺,棚頂裝飾著巨幅的綢緞和編織的花環(huán),有的啤酒棚還設(shè)兩層,樓上便是"雅座"。各帳篷里都由身穿巴伐利亞民族服裝的女服務(wù)員給顧客送酒。德國作為啤酒大國,有著無與倫比的酒文化與一大批愛好喝酒的民眾,這也是使得德國啤酒享譽世界,在世界啤酒品牌中擁有十分高的地位的原因,而啤酒節(jié)則是將這種文化淋漓盡致的發(fā)展的一種表現(xiàn)!
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