西紅柿炒雞蛋400字作文（通用46篇）

　　在平時(shí)的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家對(duì)作文都再熟悉不過(guò)了吧，作文是經(jīng)過(guò)人的思想考慮和語(yǔ)言組織，通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。你寫(xiě)作文時(shí)總是無(wú)從下筆？下面是小編精心整理的西紅柿炒雞蛋400字作文，歡迎閱讀與收藏。

　　西紅柿炒雞蛋作文 篇1

　　星期五，老師給我們布置了一項(xiàng)特殊的作業(yè)——“西紅柿炒雞蛋”。

　　中午，我先從冰箱拿出兩個(gè)雞蛋，再拿出兩個(gè)鮮紅西紅柿，又從櫥柜拿出了一個(gè)潔白的碗，然后，把雞蛋向碗沿輕輕一磕，雞蛋一下子被我磕出了一道裂縫，我用手順著裂縫輕輕一掰，蛋黃裹著蛋清乖乖地滑到了碗底，我用筷子攪拌起來(lái)，哇！不一會(huì)兒，蛋清和蛋黃都變成了黃色，唯一的失誤就是把雞蛋攪出碗外一點(diǎn)點(diǎn)！媽媽還夸我挺厲害的，接下來(lái)我又把用清水洗干凈的西紅柿放在砧板上，拿起菜刀小心翼翼地切了起來(lái)，生怕切到了手。媽媽說(shuō)：“第一次做的還有模有樣，不知道接下來(lái)你怎樣”。我自信滿(mǎn)滿(mǎn)的說(shuō)：“瞧好吧您”。

　　到了炒的環(huán)節(jié)，打開(kāi)電磁爐，我向鍋里倒了一點(diǎn)菜籽油，油一開(kāi)始泛起黃色的泡沫，隨著油溫的升高冒出一縷縷青煙，我連忙把雞蛋倒入鍋里，用鍋鏟輕輕的攤開(kāi)，雞蛋冒出一些小泡泡，媽媽在旁邊催促道：“趕緊給雞蛋翻個(gè)身，不然雞蛋會(huì)糊的”！我迅速的把雞蛋翻了過(guò)來(lái)，雞蛋已經(jīng)有一點(diǎn)點(diǎn)焦黃了，好不容易把雞蛋餅攤好，又要把它搗碎，抄起來(lái)放進(jìn)剛剛裝雞蛋的碗里，一抹，碗里干干凈凈，再放進(jìn)鍋里，再把切好的西紅柿放進(jìn)去，鍋里又冒出陣陣白色的蒸汽，輕炒幾下，再放進(jìn)少許鹽，再左右翻炒，伴著“嗞嗞”聲，我的西紅柿炒雞蛋終于好了！散發(fā)出淡淡香味，我迫不及待用筷子夾了一點(diǎn)嘗嘗，還行。又夾了點(diǎn)給媽媽嘗嘗，媽媽一邊吃一邊說(shuō)：“初次燒菜已經(jīng)很好了”。我得意洋洋的說(shuō)：“都是平時(shí)看你燒菜學(xué)的呀！媽媽我以后經(jīng)常幫你燒菜”。媽媽拍著我的頭：“好孩子！”

　　今天，我學(xué)會(huì)了做西紅柿炒雞蛋，當(dāng)了一次小廚師，以后我要學(xué)會(huì)更多的東西，給爸爸媽媽減輕負(fù)擔(dān)。“西紅柿炒雞蛋”想吃嗎？按我的方法自己做一做吧！

　　西紅柿炒雞蛋作文 篇2

　　休息的時(shí)候，有的人喜歡看電視，有的人喜歡做手工，而我，卻喜歡炒菜。小時(shí)候，我就喜歡看著媽媽炒菜。上了幼兒園，媽媽就開(kāi)始教我做一些菜了，有涼拌的、煎的、炒的……今天，陸老師布置了一個(gè)特殊的作業(yè)——做番茄炒蛋。我高興極了，我又可以做菜了。

　　我先去買(mǎi)菜，媽媽說(shuō)買(mǎi)兩個(gè)番茄，順便再買(mǎi)三根蒜苗配其他的菜。過(guò)了一會(huì)兒，我回來(lái)了。你猜怎么了，我居然買(mǎi)了兩個(gè)番茄和三根蔥！媽媽哭笑不得地說(shuō)：“你可真‘聰明’啊，知道番茄炒蛋要放蔥就把蔥給買(mǎi)回來(lái)了。”

　　我的番茄炒蛋工程正式展開(kāi)了！首先，清洗番茄和蔥，要洗干凈；再把番茄放在菜板上，對(duì)半切開(kāi)，去掉蒂，轉(zhuǎn)圈把番茄切成差不多大小的塊；接著，我把雞蛋往碗沿上一磕，再往外一掰，蛋殼裂成了兩半，蛋清和蛋黃慢慢地流進(jìn)了碗里，再加上一小勺鹽，我拿起筷子“當(dāng)當(dāng)當(dāng)”地打起蛋來(lái)，不一會(huì)兒，蛋清和蛋黃就融為一體了；然后，我小心翼翼地打開(kāi)火，往鍋里倒好油，等到油上冒起了淡淡的青煙，把雞蛋倒了進(jìn)去，雞蛋一下子膨脹了起來(lái)，我趕忙拿起鏟子，在鍋里一下一下地?cái)噭?dòng)著，把雞蛋分成許多小塊，很快雞蛋就變得金黃嬌嫩，我急忙把蛋盛出來(lái)；接下來(lái)又把番茄放進(jìn)熱鍋里，撒好鹽，炒幾下又加了小半杯水。為什么要加水呢，原來(lái)我不愛(ài)吃番茄，媽媽想出的辦法把番茄都煮成香噴噴的汁才肯吃，這可是我家的獨(dú)門(mén)秘方哦！加完水，我又加了一點(diǎn)鹽，讓它不會(huì)太淡；看看番茄都軟爛的差不多了，把炒好的雞蛋又放了進(jìn)去，鍋鏟在鍋中舞動(dòng)著，過(guò)了一會(huì)兒，我把切好得香蔥加了進(jìn)去，最后把火關(guān)掉，盛出來(lái)，就這樣，大功告成，番茄炒蛋做好了！看著親手做的菜，我開(kāi)心極了。

　　終于挨到了晚飯時(shí)間，我迫不及待地拿起筷子，夾起一塊雞蛋一嘗，香噴噴的雞蛋中夾雜著番茄的酸甜，還有淡淡的蔥香，真是回味無(wú)窮。我暗暗地想：以后一定要多練習(xí)，爭(zhēng)取和媽媽一樣會(huì)做好多好多好吃的菜。吃完飯后，我大聲地宣布：“明天早晨的早餐，由我來(lái)做！”

　　西紅柿炒雞蛋作文 篇3

　　今天，姥姥要到我們家里來(lái)。所以我要為姥姥做一道我拿手的菜。于是我就就問(wèn)問(wèn)說(shuō)：“哪一道菜最簡(jiǎn)單？我學(xué)一學(xué)，好讓姥姥知道我已經(jīng)長(zhǎng)大了，學(xué)會(huì)自己做菜了。媽媽告訴我那就學(xué)西紅柿炒雞蛋吧！”

　　我和媽媽把材料都拿了出來(lái)，媽媽告訴我，先拿兩個(gè)雞蛋把它打碎了，再少放一點(diǎn)鹽里，把西紅柿給切下來(lái)，放點(diǎn)蔥，然后放進(jìn)鍋里，再放進(jìn)糖等材料。拿起勺子在鍋里翻一翻，要不然就粘到鍋里了。然后靜靜等待就行了，在等待的時(shí)候我心里很緊張，臉上全是汗。我第一次做的西紅柿炒雞蛋出鍋了，但是我沒(méi)有聞到一點(diǎn)香味，只聞到滿(mǎn)鍋糊味，我心里很難過(guò)。

　　不一會(huì)兒，姥姥到我家里了，拿出了我最喜愛(ài)的芭比娃娃說(shuō)：“送給我�！蔽腋吲d地說(shuō)：“謝謝姥姥�！闭f(shuō)完我便給姥姥一個(gè)擁抱。我把剛才做的西紅柿炒雞蛋拿給了姥姥，讓姥姥嘗一口，姥姥說(shuō)：“非常好吃，就有一點(diǎn)糊味�！蔽业哪橆D時(shí)紅了。姥姥說(shuō)：“沒(méi)關(guān)系，下次一定能成功！我相信你�！甭�(tīng)姥姥說(shuō)給我的鼓勵(lì)的話(huà)，我有了自信心，所以，我做得這道菜會(huì)一次比一次好。

　　從這件事讓我明白了，不管做什么事都要有自信心，不要半途而廢，這樣事情才能做的更好。

　　西紅柿炒雞蛋作文 篇4

　　那一次，我十歲的時(shí)候，一個(gè)漆黑的夜晚，父親不在家。我和媽媽吃飯有問(wèn)題。我媽媽不會(huì)做飯，我爺爺奶奶也不在家。唉！肚子里的飯鈴又在“抗議”了，我也可以！我媽說(shuō)太危險(xiǎn)了，讓我空腹寫(xiě)作業(yè)。雖然叫肚子也沒(méi)用，但還是要趕緊“聽(tīng)話(huà)”。

　　就這樣，我餓了一個(gè)小時(shí)，一頓飯沒(méi)吃是痛苦的。突然，一個(gè)熟悉而溫暖的聲音從廚房傳來(lái)，“童童，吃吧！”“有吃的嗎？”我順著香氣走了出去，看到的不是豐盛的晚餐，而是一小盤(pán)剩溫炒雞蛋！雖然不是大魚(yú)大肉，但總能滿(mǎn)足我的胃！我跑到餐桌前，一口吞下去。哦！才半滿(mǎn)，“媽媽還是沒(méi)有，再來(lái)一盤(pán)！讓我爸來(lái)。”“可是，你爸爸沒(méi)回來(lái)！”“那這盤(pán)雞蛋……”想到這里，我停了下來(lái)，除了爸爸是我奶奶做飯，難道是我媽媽?zhuān)课遗艿綇N房去看媽媽滾燙的手。我后悔了。我媽辛苦了一天，我爸不在家。對(duì)于你的孩子，你拼了你不熟悉的廚藝。你不是高手，但這盤(pán)炒雞蛋里全是高級(jí)廚師沒(méi)有的食材，那就是母愛(ài)！

　　母愛(ài)偉大無(wú)私，就像這一小盤(pán)炒雞蛋。

　　西紅柿炒雞蛋作文 篇5

　　晚上，媽媽對(duì)我說(shuō)：“今天晚飯做你最?lèi)?ài)吃的番茄炒雞蛋�！蔽衣�(tīng)完高興地說(shuō)：“太好了。媽媽?zhuān)�我可以看看您是怎么做番茄炒雞蛋的嗎？”媽媽笑著對(duì)我說(shuō)：“當(dāng)然可以啦！”

　　媽媽先從冰箱里拿出了兩個(gè)大紅色的西紅柿和兩個(gè)雞蛋，然后打開(kāi)水龍頭，把西紅柿洗干凈，切成小塊兒，蔥切碎。再把兩個(gè)雞蛋互相一碰，慢慢用手摳開(kāi)一點(diǎn)兒縫，雞蛋液就流進(jìn)了碗里。媽媽把雞蛋攪拌均勻即，準(zhǔn)備工作就完成了。

　　接下來(lái)，媽媽把鍋放在爐子上，點(diǎn)火，把油倒入鍋里。大約半分鐘后，油燒熱了，先把雞蛋倒入鍋里，等雞蛋凝結(jié)后開(kāi)始翻炒，然后把它出來(lái)，再次往鍋里倒油，放入切好的蔥花，翻炒幾下后把番茄倒入鍋里繼續(xù)翻炒，那聲音聽(tīng)著就像鞭炮聲一樣，噼里啪啦的。等炒出番茄汁來(lái)的時(shí)候，倒入雞蛋，一起翻炒，因?yàn)榉�茄有些酸，所以這時(shí)可以放一點(diǎn)兒糖，最后放鹽。翻炒均勻后，一盤(pán)聞起來(lái)香噴噴的番茄炒雞蛋就可以出鍋了。

　　看著都要流口水了，我嘗了嘗，覺(jué)得酸酸甜甜的。心想：媽媽每天上班這么辛苦，還要給我做飯，我長(zhǎng)大了也一定要做這么美味的飯菜給媽媽吃。

　　西紅柿炒雞蛋作文 篇6

　　今天，我看到媽媽在廚房忙碌，我想：媽媽一天已經(jīng)很辛苦了，我來(lái)做一次吧。于是我跟媽媽說(shuō)好，她指導(dǎo)，我做飯，我不行了她再來(lái)幫我。媽媽已經(jīng)把米飯燜好了，只等著做菜了。于是我就開(kāi)始干活了。

　　做西紅柿炒雞蛋的程序如下：

　　準(zhǔn)備兩個(gè)西紅柿、三個(gè)雞蛋、糖、鹽、油等材料，并準(zhǔn)備好盛菜的盤(pán)子。把三個(gè)雞蛋打開(kāi)，并攪勻。我老是打不好，這時(shí)，媽媽上陣，告訴我，只要把雞蛋液打出泡泡來(lái)，就算成功。把兩個(gè)西紅柿切成小塊，再把蔥剁成蔥花。材料準(zhǔn)備就緒，開(kāi)始炒菜。把火打開(kāi)，倒一圈油，先把雞蛋倒進(jìn)去，等一會(huì)，翻過(guò)來(lái)一下，這樣反復(fù)兩次，香噴噴的炒雞蛋就做好了，盛出備用。金黃金黃的，我這個(gè)饞貓實(shí)在忍不住咬了一口，哇！又香又燙。這時(shí)把剁好的蔥花放入炒香，接著把西紅柿放進(jìn)去，翻炒一會(huì)，再把雞蛋放入。加入清水，要求剛剛沒(méi)過(guò)西紅柿。接著，加入一勺白糖，這樣西紅柿炒雞蛋更好吃。加入一勺鹽以后，翻炒幾下，蓋上鍋蓋等一會(huì)兒，把菜盛到盤(pán)子里。

　　完美出鍋！

　　這時(shí)，我又要“食指大動(dòng)了”，嗯！真好吃，以后我要多學(xué)學(xué)做飯。幫爸爸媽媽多做家務(wù)。

　　西紅柿炒雞蛋作文 篇7

　　這個(gè)星期老師讓我們體驗(yàn)做一次西紅柿炒雞蛋。

　　我回到家，馬上準(zhǔn)備了兩個(gè)雞蛋和個(gè)西紅柿，開(kāi)始做了起來(lái)。我先把兩個(gè)雞蛋敲開(kāi)殼把蛋清和蛋黃放到碗里，用筷子攪啊攪，攪到均勻?yàn)橹�。我再拿�?lái)西紅柿，把西紅柿切成十塊一小塊的，準(zhǔn)備著。材料都準(zhǔn)備完了。開(kāi)始下鍋了，先把鍋燒熱，我再倒少量油，潤(rùn)一下鍋，媽媽說(shuō)：只要潤(rùn)過(guò)油燒熱以后，雞蛋就不會(huì)粘鍋了，油鍋熱了以后，我把攪好的雞蛋放進(jìn)去。也潤(rùn)一下，頓時(shí)鍋內(nèi)的雞蛋起泡這樣就不會(huì)半生不熟了，再用鏟子把雞蛋反過(guò)來(lái)，油潤(rùn)過(guò)的地方，雞蛋是金黃色的，看上去好看又好吃，過(guò)了一會(huì)蛋好了，把他切成一小塊一小塊的。最后把西紅柿放進(jìn)鍋里，過(guò)程中還要不停的翻轉(zhuǎn)，讓西紅柿受熱均勻，不然會(huì)一邊熟一邊生，不要吃，如果要讓西紅柿更好吃，要放一點(diǎn)水，那西紅柿更能入味。這樣，西紅柿炒雞蛋就做好了。

　　我自己嘗了嘗，味道還不錯(cuò)。就是味道有點(diǎn)淡了些，媽媽說(shuō)鹽應(yīng)該放在水前面放，這樣能更入味，但千萬(wàn)不能放味精，因?yàn)槲毒�跟雞蛋有化學(xué)反應(yīng)，不宜使用。

　　西紅柿炒雞蛋作文 篇8

　　星期天，我準(zhǔn)備在媽媽的指導(dǎo)下，親自下廚房做一道我最?lèi)?ài)吃的西紅柿炒雞蛋。

　　我先把西紅柿用開(kāi)水燙一下，將皮撕掉，然后放在砧板上開(kāi)始切，可那又圓又滑的西紅柿根本不聽(tīng)我的指揮，在砧板上滾來(lái)滾去，媽媽說(shuō)：“你得用手摁住它呀�！卑凑諎寢尩奶崾�，我好不容易將西紅柿切成小塊，就怕一不小心切掉自己的手指。

　　接下來(lái)我學(xué)著媽媽?zhuān)瑢㈦u蛋在灶臺(tái)的邊緣上磕一下，兩手掰開(kāi)蛋殼，將蛋清和蛋黃流進(jìn)碗里，用筷子輕輕地?cái)嚢�。媽媽說(shuō)：“要把蛋清和蛋黃攪拌均勻，炒出來(lái)的雞蛋才又嫩又好吃�！庇谑俏矣质箘诺貙⒌耙簲嚢杈鶆颉�

　　準(zhǔn)備工作做好了，開(kāi)始炒菜。我將鍋放在灶臺(tái)上，打開(kāi)燃?xì)庠�，火苗呼呼地舔著鍋底，等鍋燒熱了，倒油。等油開(kāi)始發(fā)出滋滋的聲音時(shí)，我將蛋液倒進(jìn)鍋里，用鏟子不停地翻炒雞蛋，一股濃濃的香味撲鼻而來(lái)。雞蛋炒好后要先裝起來(lái)，再放油炒西紅柿，等西紅柿汁出來(lái)后，將炒好的雞蛋倒入鍋里一起再翻炒一會(huì)兒，放點(diǎn)鹽就可以起鍋了。我迫不及待地嘗了一口，酸酸甜甜真是人間美味。

　　看著家人對(duì)我的勞動(dòng)成果贊不絕口，我開(kāi)心地笑了，幫媽媽做家務(wù)活真是一件快樂(lè)而有意義的事情��！

　　西紅柿炒雞蛋作文 篇9

　　“哎呀！”一不小心用力過(guò)猛，雞蛋清和蛋黃掉了一地，事情是這樣的……

　　中午，我打算自己動(dòng)手炒一盤(pán)西紅柿炒雞蛋。先從冰箱里拿出圓圓的雞蛋和一個(gè)紅通通的西紅柿。我再?gòu)墓褡幽贸鲆粋�(gè)碗，拿起一個(gè)雞蛋，在碗的邊沿，用力一敲�！芭尽彪u蛋液直接溜到了地面，蛋殼還在我的手上。敲雞蛋不是很簡(jiǎn)單的嗎？看媽媽坐起來(lái)那么簡(jiǎn)單，再試一次吧。

　　我只好再拿起一個(gè)雞蛋，這一次我不敢再用力了。于是我輕輕地敲，可怎么也打不開(kāi)。我再次用力把雞蛋敲開(kāi)一條口子，輕輕一掰，雞蛋聽(tīng)話(huà)的流入了碗中。

　　“壞了！我油忘燒了！”于是我又匆忙的向鍋里倒了一些，油燒開(kāi)后，我拿起碗，快速的倒下雞蛋液。聽(tīng)到“滋啦啦”的聲音，我捂著耳朵直往后退。蛋液碰到油鍋的一剎那，油濺了出來(lái)，還好我跑得快！我看到雞蛋慢慢鼓起來(lái)，像一朵綻放的菊花。我拿起鍋鏟，炒了幾下，又倒入了西紅柿。學(xué)著媽媽的樣子，用勺子加了少許鹽、糖和其他調(diào)料，接著又翻炒了一會(huì)，西紅柿汁出來(lái)了。我關(guān)掉火，把菜盛入盤(pán)里，又從配料盤(pán)里捏了些蔥末灑在上面。只見(jiàn)紅黃綠互相搭配著，我忍不住嘗了一口。恩！真是色香味俱全。

　　看似簡(jiǎn)單的西紅柿炒雞蛋，做起來(lái)真不容易，真是小事中蘊(yùn)含著大學(xué)問(wèn)。

　　西紅柿炒雞蛋作文 篇10

　　這個(gè)星期，綜合實(shí)踐的金老師給我布置了一個(gè)特別的作業(yè)：做一份西紅柿炒蛋。這可是我第一次做菜呀！心情即緊張又激動(dòng)。

　　爸爸見(jiàn)我在廚房團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)，就過(guò)來(lái)一起幫我準(zhǔn)備原料。望著切好的西紅柿和打好的蛋花，我心里有點(diǎn)譜了。學(xué)著大人們做菜的樣子，我小心翼翼地打開(kāi)煤氣，開(kāi)始熱熱鍋，大約半分鐘之后，我把油倒人鍋內(nèi)，鍋內(nèi)便發(fā)出哧啦哧啦的聲音，接著從鍋內(nèi)昌出一縷縷白煙。爸爸在旁邊提示我：該把西紅柿下鍋了，我把一盆切好的西紅柿倒入鍋內(nèi)，連忙抓起鍋鏟，笨手笨腳地向鍋內(nèi)亂鏟一通。我發(fā)現(xiàn)西紅柿從剛才的鮮紅色變成了淡紅色。爸爸又在一旁提示，該加蛋汁了。我一手拿著盛蛋汁的碗，一手拿筷子，順時(shí)針將蛋汁均勻分布在鍋里，當(dāng)兩者融為一體時(shí)。我又拿起鍋鏟炒呀炒。在爸爸的幫助下，我嫻熟地加好了調(diào)味品，攪拌一下，再倒入盤(pán)子內(nèi)。一份色香俱全的菜出爐了。爸爸媽媽也爭(zhēng)先恐后地?fù)屩�吃起�?lái)，還不停地夸我手藝好，別提我有多開(kāi)心啦！

　　我發(fā)現(xiàn)我長(zhǎng)大了，在爸爸媽媽的指導(dǎo)下，可以做一些力所能及的事情了。

　　西紅柿炒雞蛋作文 篇11

　　我在家里的時(shí)候，每次想吃西紅柿炒雞蛋，媽媽就燒給我吃。我都會(huì)在旁看著媽媽做，媽媽說(shuō)：“做西紅柿炒雞蛋這個(gè)菜，要有一定的步驟，假如，不按步驟來(lái)的話(huà)，做出來(lái)的西紅柿炒雞蛋的味道就變了。”

　　有一天傍晚，我在廚房發(fā)現(xiàn)了一本菜譜，我順手拿起來(lái)隨便翻了翻，突然眼睛一亮，看見(jiàn)了西紅柿炒雞蛋，我馬上仔細(xì)閱讀起來(lái)，讀著讀著就照著菜譜動(dòng)起手來(lái)。我拿來(lái)兩個(gè)西紅柿，又到冰箱里拿了個(gè)雞蛋。一邊看菜譜一邊動(dòng)手，具體的制作步驟如下：

　　1、將西紅柿洗凈后用沸水燙一下，去皮、去蒂，切片待用。

　　2、將雞蛋打入碗中，加鹽，用筷子充分?jǐn)嚧蚓鶆虼�用�?/p>

　　3、炒鍋放油3湯匙燒熱，將雞蛋放入鍋中炒熟盛出待用。

　　4、將剩余的油燒熱，下西紅柿片煸炒，放鹽、糖炒片刻，倒入雞蛋翻炒幾下出鍋即成。

　　除了這些我還燒了蛋炒肉片和酸菜，我看了看這些菜，又品嘗了一下，覺(jué)得西紅柿炒雞蛋有點(diǎn)兒咸，其它兩樣味道還好。過(guò)了不久，媽媽回來(lái)了，一進(jìn)門(mén)就聞到了菜味，還以為是奶奶來(lái)了，原來(lái)是她的女兒為她燒的。媽媽嘗了嘗我燒的菜，說(shuō)：“我的乖女兒，你真是個(gè)神廚，竟然能燒出這種美味的菜�！�

　　聽(tīng)了這句話(huà)我的臉都紅了。

　　西紅柿炒雞蛋作文 篇12

　　在一個(gè)陽(yáng)光明媚的下午，媽媽和爸爸都不在家，只有我和我的姐姐，我們兩個(gè)都很餓，姐姐不想做飯，只能我做了，但有一個(gè)問(wèn)題，就是我不會(huì)做飯，我讓姐姐教我做飯，可姐姐就會(huì)做“西紅柿炒雞蛋”。

　　在姐姐的指導(dǎo)下，我首先把兩個(gè)大雞蛋在水籠頭下洗了洗，然后把小刷子上灑些油，在鍋中刷一圈讓鍋中的油沸騰起來(lái)，我蓋上蓋子，我把西紅柿光潔樸素的衣裳剝掉，再切成一塊塊的正方形，把雞蛋磕出一條縫，再把雞蛋扒開(kāi)倒進(jìn)碗里，把切好的西紅柿和雞蛋一起攪拌，我打開(kāi)鍋蓋，鍋里的白煙把整個(gè)廚房都遮住了，就像在仙鏡里炒雞蛋一樣。我把攪拌好的雞蛋和西紅柿倒進(jìn)鍋中，放入鹽、雞精等。我用鏟子在鍋中翻來(lái)翻去，金黃金黃的雞蛋就炒好了。

　　我把炒好的雞蛋放入盤(pán)中，整個(gè)房子里都彌漫著香噴噴的味道。正在玩手機(jī)的姐姐聞到了西紅柿炒雞蛋的香味，馬上跑過(guò)來(lái)，用手捏著吃，我準(zhǔn)備吃我做的西紅柿炒雞蛋，突然發(fā)現(xiàn)盤(pán)子里已經(jīng)空空如也，我非常生氣，就讓姐姐給我十元的道歉錢(qián)，之后我又重新做了一份。

　　從中我明白了：很多事情看起來(lái)容易做起來(lái)難，只要認(rèn)真去做，就一定能成功！

　　西紅柿炒雞蛋作文 篇13

　　5月2號(hào)，我給大家做了一道美味菜肴——西紅柿炒雞蛋，媽媽夸我，第一次做菜能做這么好，真不錯(cuò)。爸爸說(shuō)：“我做菜比他做的還好吃”。我心里美極了！

　　第一步，備菜。下午，媽媽帶著我上菜市場(chǎng)買(mǎi)菜，媽媽一邊挑著菜，一邊給我講：“這種又大又紅的西紅柿?xí)�好吃”。回到家后，我把西紅柿洗好，媽媽把洗好的西紅柿先切成塊，我再把他們切成丁放到盤(pán)里。我又挑了兩個(gè)大大的雞蛋，小心翼翼的在碗邊沿敲了敲，用手輕輕一拜，黃嫩嫩的雞蛋就留了出來(lái)。最后，往雞蛋里放了些鹽，再用筷子把雞蛋攪拌均勻，這樣菜就備好了。

　　第二步，炒菜。開(kāi)火、放油，放西紅柿，媽媽說(shuō)：“放西紅柿?xí)r，要用鏟子從鍋邊輕輕把菜撥入鍋內(nèi)，以防油濺到身上燙傷自己”，我按照媽媽的教的方法一氣呵成。學(xué)著媽媽、奶奶平時(shí)炒菜的樣子翻炒開(kāi)來(lái)。過(guò)了一兒，等西紅柿炒半成熟時(shí)，媽媽說(shuō)：“倒入雞蛋，把雞蛋在西紅柿上均勻撒開(kāi)”。等到雞蛋慢慢結(jié)成塊時(shí)，我又開(kāi)始翻炒，看到雞蛋微微發(fā)黃時(shí)，西紅柿炒雞蛋就做好了。

　　最后，我用鏟子把菜盛到菜盤(pán)里，待我把菜放到座上時(shí)，聽(tīng)到了熱烈地掌聲。家人一邊吃著，一邊贊不絕口，看著媽媽、奶奶臉上的微笑，心里開(kāi)心極了！

　　西紅柿炒雞蛋作文 篇14

　　在星期六的早晨，我發(fā)現(xiàn)爸爸媽媽都去上班了，留下了我一個(gè)人，于是我準(zhǔn)備炒雞蛋。

　　我先把西紅柿洗干凈，切成片狀，然后把雞蛋打到碗里，攪拌均勻，接著倒入花生油。突然，鍋里著火了，我正準(zhǔn)備撥打119的時(shí)候，想起了媽媽告訴我的生活常識(shí)：“在你炒菜做飯的時(shí)候著火了，不要怕，蓋上鍋蓋，火就會(huì)自動(dòng)熄滅�！蔽覈L試了一下，火真的滅了。

　　我剛準(zhǔn)備翻炒時(shí)，油濺到了我手背上疼的我不知如何是好，我急忙把手會(huì)用水沖了一下，這才不疼了，我終于把西紅柿雞蛋知道菜做好了�！把�！好咸呀。”我大聲的說(shuō)。我本以為知道了菜已經(jīng)不能吃了的時(shí)候，突然想起了老師曾告誡我們的話(huà)：“浪費(fèi)是可恥的我們應(yīng)該節(jié)約糧食，從我做起，從自身做起�！蔽蚁肓讼�，給這道菜加了一些水�！安幌滩坏�，剛剛好�！蔽覞M(mǎn)意地說(shuō)道。

　　這道西紅柿雞蛋已經(jīng)變成了西紅柿雞蛋湯。我在盛湯的時(shí)候把碗打碎了，我十分的焦急，想呀想呀，也許是我自尊心太強(qiáng)了吧，我立刻打電話(huà)向媽媽承認(rèn)錯(cuò)誤，媽媽不但沒(méi)有批評(píng)，我還表?yè)P(yáng)了我，說(shuō)我是一個(gè)知錯(cuò)就改的好孩子。

　　品嘗著自己的勞動(dòng)成果，心里美滋滋的。通過(guò)這件事情，我明白了，無(wú)論做什么事都要持之以恒，堅(jiān)持到底。

　　西紅柿炒雞蛋作文 篇15

　　今天星期六,我做了一道菜——西紅柿炒雞蛋，這道菜是在媽媽的指導(dǎo)下才做成功的！

　　我早早地起了床，洗臉?biāo)⒀�，然后，就去廚房里準(zhǔn)備西紅柿炒雞蛋

　　我先拿出一個(gè)碗，拿一個(gè)雞蛋和西紅柿。我先把雞蛋打破 ，把蛋倒進(jìn)碗里，

　　把雞蛋攪碎，再把西紅柿切成四瓣，然后就開(kāi)始燒了。我先把煤氣打開(kāi)，在把油煙機(jī)打開(kāi)，然后，在把油倒出來(lái)，就開(kāi)始燒了。炒西紅柿炒雞蛋，得先把西紅柿放進(jìn)去炒，我快速把西紅柿放進(jìn)去，然后炒了炒，突然，油爆出來(lái)，我被燙了一下，我對(duì)媽媽說(shuō):媽媽?zhuān)�我的手被燙了一下，媽媽聽(tīng)了

　　趕緊讓我把衣服袖拉下來(lái)，我馬上把衣服袖拉下來(lái)，然后又開(kāi)始炒了我炒了一會(huì)阿，媽媽讓我把打好的雞蛋放進(jìn)去，我放進(jìn)去，翻炒了幾下，就放了點(diǎn)鹽，又翻炒了幾下，就好了。我把菜盛起來(lái)，給媽媽嘗嘗，媽媽吃了一口，嚼了嚼，說(shuō)；恩，很好吃，我聽(tīng)了聽(tīng)，喊起來(lái):我成功了！我成功了！

　　這次，我的成功一記在心里，雖然我的菜沒(méi)有大少燒的那么好吃，但至少我成功了！

　　西紅柿炒雞蛋作文 篇16

　　咚咚咚是哪里傳來(lái)的聲音呢？原來(lái)啊，是食品們開(kāi)的食物工廠(chǎng)。食物工廠(chǎng)今天要做的是西紅柿炒雞蛋。

　　西紅柿哥哥先洗了一個(gè)冷水澡，躺在砧板上，菜刀兄弟啥也不說(shuō)，把刀重重地往西紅柿哥哥身上砍下去，不到一分鐘，它就成了一堆西紅柿片，筷子一言不發(fā)地直接把雞蛋打成了蛋液。

　　爐灶見(jiàn)鍋冷得直打哆嗦，于是爐灶開(kāi)始了工作。

　　真暖和！油寶寶迫不及待地跳下鍋，水大叔也一股腦地沖了進(jìn)來(lái)。

　　蔥花說(shuō)：我早就等不及了，我來(lái)也！蔥花跳下鍋去。蔥花的香氣像是有魔力，一下就把西紅柿勾引到鍋中。西紅柿片們一個(gè)個(gè)跳入鍋中，大聲招呼：雞蛋，你還等什么呢？快下來(lái)啊！雞蛋液坐著滑梯來(lái)啦！

　　雞蛋液也滾入了鍋里。鹽叫了很多兄弟飛入鍋中，白糖大軍嘗了嘗覺(jué)得太咸了，于是也飛了進(jìn)去，幾分鐘后，一道活的西紅柿炒蛋就完工了。

　　熱氣騰騰的，真舒服！我們好像還需要調(diào)料們的幫忙。鹽，雞精，糖等一眾調(diào)料都來(lái)到鍋里和西紅柿雞蛋匯集在一起。抽油煙機(jī)張開(kāi)大嘴貪婪地吮吸著香味。

　　一盤(pán)色、香、味俱全的西紅柿炒雞蛋新鮮出鍋了。

　　西紅柿炒雞蛋作文 篇17

　　在我的再三申請(qǐng)下，今天外婆終于答應(yīng)教我做西紅柿炒雞蛋啦！

　　在外婆的指導(dǎo)下，我先拿出一個(gè)西紅柿，把它洗干凈，切成桔子般的一囊一囊。然后拿出兩個(gè)雞蛋，在碗沿上一敲，把蛋倒進(jìn)一個(gè)小碗里，加入少許鹽，用筷子把蛋黃和蛋清攪勻。接著，在干凈的鍋里倒入色拉油，等油燒熱后，把攪勻的蛋緩緩倒入熱油鍋里，并用鏟子反復(fù)翻炒，直炒到蛋變成一塊一塊的，這時(shí)把西紅柿也倒入鍋內(nèi)，再次翻炒。只要再放點(diǎn)味精，西紅柿炒雞蛋就可以新鮮出爐了！最后，我拿出一個(gè)漂亮的小菜碟，把西紅柿炒雞蛋盛入菜碟中，為了美觀(guān)，我還把西紅柿炒雞蛋盛得像小山一樣呢！

　　黃澄澄的雞蛋襯著紅彤彤的西紅柿，真是讓人垂涎三尺。我再也忍不住美食的誘惑了，以最快的速度夾了一塊蛋，哇！軟軟的、嫩嫩的，味道好極了！又夾了一塊番茄，酸酸的、甜甜的，開(kāi)胃極了！這時(shí)姐姐也加入了饞貓的隊(duì)伍，和我一起狼吞虎咽的吃起來(lái)，一邊吃一邊還學(xué)著春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)中小品的臺(tái)詞贊嘆道：“這真是你做的嗎？難道這真的是你做的嗎？”一眨眼的功夫，我和姐姐就把一盤(pán)西紅柿炒雞蛋給消滅光了！

　　怎么樣，聽(tīng)了我的介紹，你是不是也躍躍欲試了呢？那就趕快行動(dòng)吧！

　　西紅柿炒雞蛋作文 篇18

　　寒假過(guò)新年，新年代表新的開(kāi)始，我要在今年，努力學(xué)習(xí)，扭轉(zhuǎn)乾坤，新的一天又開(kāi)始了。

　　新年里，每天大魚(yú)大肉，大吃大喝，人也變的，圓墩墩胖乎乎了，今天跟媽媽去逛菜市場(chǎng)，看到紅通通的西紅柿，忍不住叫媽媽買(mǎi)了一個(gè)回來(lái)，然后又買(mǎi)了2個(gè)雞蛋回家。

　　到了家里，我就跟媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)�今天我要做一份西紅柿炒雞蛋。”話(huà)還沒(méi)說(shuō)完，口水就禁不住流了下來(lái)。

　　我先把西紅柿洗干凈切成一小塊一小塊，然后把雞蛋殼打破，把雞蛋倒進(jìn)碗里，把雞蛋攪摔，然后準(zhǔn)備了佐料，油，蔥，味精和鹽。

　　我先將鍋里倒入油，看到油有一點(diǎn)點(diǎn)煙上來(lái)，我就趕快倒入西紅柿，等西紅柿有8分熟，我就把打碎碗里的雞蛋倒入下去，等雞蛋顏色變成一小塊一小塊黃色，我就放入佐料鹽和味精，然后在加入蔥花，一盆香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做成了。

　　大家看，一盤(pán)香噴噴的西紅柿炒雞蛋放在了桌面上，爸爸和姐姐看了我炒的，十分高興，都想嘗嘗味道，大家不約而同的筷子都挾向我的這盤(pán)菜，我吃著自己炒的菜，十分自豪，這味道感覺(jué)就是美味佳肴。

　　哈哈哈，新年里，大家是不是也想換換魚(yú)肉口味，嘗嘗我炒的這美味無(wú)窮的西紅柿炒雞蛋啊！

　　西紅柿炒雞蛋作文 篇19

　　每當(dāng)我看見(jiàn)媽媽在廚房里忙碌的身影，都很想去幫幫她。今天是星期天，我便央求媽媽教我炒菜，媽媽欣然答應(yīng)。我高興地一蹦三尺高。

　　首先，我從冰箱里找出一個(gè)新鮮的西紅柿，把它清洗干凈，然后照媽媽講的把西紅柿切成12塊。可我切的是一個(gè)大，一個(gè)小，一個(gè)胖，一個(gè)瘦，這跟我以前看媽媽切的樣子完全不同。沒(méi)辦法，只能硬著頭皮做了。接著，我拿來(lái)一個(gè)雞蛋，往碗邊一磕，咦？怎么沒(méi)有碎？可能是我勁用太小了吧。于是我便用力磕了下去，可這次勁用的太大了。雞蛋殼連著蛋清蛋黃一起進(jìn)了碗里，我只好用筷子把殼夾出來(lái)。我在生火，在鍋里放了一點(diǎn)兒油，便靜靜地等待油開(kāi)。不一會(huì)兒，鍋里的油冒出了許多小泡泡，我連忙小心翼翼地把雞蛋倒進(jìn)油鍋里。可油還是從“媽媽”的懷抱跳了出來(lái)，濺到我的手上，痛得我“嗷嗷”直叫。突然，我聞到了一股焦味，于是顧不了痛，拿起鍋鏟，翻炒起雞蛋來(lái)。最后，我把西紅柿倒進(jìn)鍋里，繼續(xù)翻炒幾下，一碗香噴噴的西紅柿炒雞蛋就大功告成了。

　　我請(qǐng)媽媽來(lái)品嘗，“嗯，真好吃！”媽媽一邊說(shuō)，一邊不住地點(diǎn)頭。

　　通過(guò)這次炒菜，我明白了一個(gè)道理：做任何事都不可能一帆風(fēng)順，我們要堅(jiān)持不懈的努力。

　　西紅柿炒雞蛋作文 篇20

　　今天我要學(xué)做西紅柿炒雞蛋了，我激動(dòng)得手都有點(diǎn)發(fā)抖了。我深吸了一口氣對(duì)自己說(shuō)：“學(xué)做飯也不難，不要這么緊張。”

　　先把兩個(gè)雞蛋磕到碗里，在里面撒上鹽，用筷子把雞蛋調(diào)和均勻。然后在鍋里倒上油，油有點(diǎn)冒煙的時(shí)候打開(kāi)抽油煙機(jī)，然后把雞蛋倒到鍋里面。我在倒的時(shí)候，因?yàn)楹ε掠椭�澎到身上，差點(diǎn)把碗摔了呢！

　　倒鍋里了以后用勺子來(lái)回炒拌，再時(shí)不時(shí)翻個(gè)身，壓一壓它，它就這樣從鍋里面“走”到碗里面去了。

　　切完西紅柿以后，再往鍋里倒上一點(diǎn)油，油熱了以后把西紅柿倒上。炒到差不多的時(shí)候，把雞蛋放進(jìn)去和西紅柿一塊炒一下。雖然我用左手炒菜有點(diǎn)兒笨拙，但是我炒得可是津津有味呢！

　　該盛到盤(pán)子里面了，我左手拿勺子，右手拿盤(pán)子，一點(diǎn)一點(diǎn)的盛上去。誰(shuí)知我右手的中指經(jīng)不住燙，差點(diǎn)兒把盤(pán)子里的菜倒到地上，幸虧媽媽及時(shí)看到，搶過(guò)了我手里的盤(pán)子，我才松了一口氣，要不然還不知道能不能吃上呢！

　　當(dāng)我坐下來(lái)嘗一口我自己親手做的飯菜的時(shí)候，嗯！有股勝利的味道！雖然第一次炒的很好但是還趕不上媽媽的水平，以后要多多加油才行！

　　真希望我多炒幾道菜��！這樣的話(huà)早飯、午飯和晚飯媽媽都不用操心了，只管讓我做就行了�。�

　　西紅柿炒雞蛋作文 篇21

　　星期天，我寫(xiě)完作業(yè)都快中午了，媽媽還在洗衣服，心想：趁這個(gè)機(jī)會(huì)，今天就讓我來(lái)做飯吧！

　　我來(lái)到廚房，拿出一個(gè)西紅柿和五個(gè)雞蛋，放在櫥柜上。先把西紅柿清洗干凈，放在菜板上。學(xué)著媽媽平時(shí)做菜的樣子，然后拿起菜刀，把西紅柿切成小塊。然后我又從碗柜里拿了一個(gè)碗，把雞蛋在碗邊輕輕一敲，只聽(tīng)“咔嚓”一聲，蛋殼裂開(kāi)了一條細(xì)細(xì)的縫，立刻用手指一掰，雞蛋便露出了它金燦燦的小臉蛋。我又用力一掰，蛋殼徹底被我掰成了兩半，蛋黃和蛋清跳入碗里。我拿起一雙筷子，把它攪拌均勻，一切準(zhǔn)備就緒。

　　開(kāi)始炒菜了，我先打開(kāi)開(kāi)關(guān)，往鍋里倒了少許油，油微熱，我把事先準(zhǔn)備好的雞蛋液倒進(jìn)去，鍋里立刻響起“呲啦”一聲，好像音樂(lè)家在演奏美妙的樂(lè)曲。我拿起鏟子來(lái)回翻炒，緊接著放入切好的西紅柿，繼續(xù)翻炒。直到看見(jiàn)炒出西紅柿汁來(lái)，心想，應(yīng)該是熟了，最后往鍋里放入少許鹽，大功告成，可以關(guān)火了。我拿出盤(pán)子，小心翼翼的把菜盛入盤(pán)中，端到餐桌前。趕緊叫來(lái)媽媽品嘗，媽媽笑著說(shuō)：“寶貝都可以自己做菜了，以后是餓不著了。”

　　今天的菜吃起來(lái)格外香！

　　西紅柿炒雞蛋作文 篇22

　　西紅柿炒雞蛋是我最喜歡吃的一樣小吃，也是我媽媽最拿手的的一種炒菜了。人間有多少美味小吃？就數(shù)西紅柿炒雞蛋。西紅柿不但味道鮮美味，而且營(yíng)養(yǎng)豐富。它有檸檬酸、蘋(píng)果酸、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等。西紅柿在維生素含量中是第一，再加上蛋白質(zhì)第一的雞蛋，把兩隔第一做成一道菜的話(huà)，一定是非常有營(yíng)養(yǎng)的一到菜了。

　　西紅柿炒雞蛋不但營(yíng)養(yǎng)豐富，而且看相也好。

　　鮮紅的西紅柿圍著盤(pán)子“轉(zhuǎn)”，雞蛋在盤(pán)子中睡覺(jué)，西紅柿像母親一樣，雞蛋像孩子一樣，西紅柿媽媽在盤(pán)子邊上保護(hù)著它的“雞蛋寶寶們”，一想到這幅畫(huà)面，我心動(dòng)了，又不忍心吃這一對(duì)“母子”，但是這盤(pán)西紅柿炒雞蛋讓我垂三尺啊，最后我還是把這盤(pán)“母子”吃了。

　　西紅柿炒雞蛋不僅看相好，而且做法也簡(jiǎn)單。

　　先把油燒開(kāi)，然后把攪拌好的雞蛋倒入鍋中，煎七、八分熟，再加一些必要的調(diào)料，一盤(pán)香噴噴的西紅柿炒雞蛋就出鍋了。

　　西紅柿炒雞蛋不僅做法簡(jiǎn)單，而且香濃可口。

　　吃西紅柿炒雞蛋的時(shí)候，先吃一片西紅柿，再吃一塊雞蛋，放在嘴里慢慢品嘗，會(huì)讓你油一種飄飄然的感覺(jué)，“此‘菜’只應(yīng)人間有，天上能的幾回聞。”

　　這就是我最喜歡的小吃。

　　西紅柿炒雞蛋作文 篇23

　　今天，我決定做西紅柿炒雞蛋，給媽媽露兩手。

　　我迫不及待的打開(kāi)冰箱，取出兩個(gè)雞蛋和一個(gè)西紅柿�！芭尽�，我一敲開(kāi)蛋殼，蛋黃和蛋清便急不可耐的“鉆”了出來(lái)，我再用筷子把蛋清和蛋黃“合二為一”，撒上鹽和蔥花；處理好雞蛋，現(xiàn)在開(kāi)始切西紅柿，我猛地一切，西紅柿好像要找我報(bào)仇似的，汁水撒了我一手，切第二刀的時(shí)候，我長(zhǎng)了個(gè)心眼兒，拿著刀輕輕地切了下去，可西紅柿瞬間變得軟綿綿的，切出來(lái)的難看死了。我總結(jié)了前面兩次的經(jīng)歷，不輕不重的切，效果果然好多了。

　　處理好食材，現(xiàn)在開(kāi)始炒了。我適量的倒了些橄欖油，“噼里啪啦”，“不聽(tīng)話(huà)”的熱油跳到我的手上，把我疼得齜牙咧嘴，我急急忙忙的將雞蛋倒進(jìn)鍋里，不停的翻炒，等雞蛋五分熟時(shí)，把西紅柿倒進(jìn)了鍋里，放一勺鹽，一勺醋，以及一些糖，又翻炒了一陣，香噴噴的西紅柿炒雞蛋便出鍋了。

　　媽媽嘗了一口，說(shuō)：“真是太好吃了，都差不多趕上我了！”我高興極了！我悟出了一個(gè)道理：通過(guò)自己勞動(dòng)做出來(lái)的東西是最好的！

　　西紅柿炒雞蛋作文 篇24

　　今天我把作業(yè)寫(xiě)完之后，覺(jué)得很沒(méi)事干，這時(shí)我突然看見(jiàn)媽媽在炒菜，于是就想：如果我學(xué)會(huì)了，那以后自己在家時(shí)可以自己給自己做東西吃。便問(wèn)媽媽可以學(xué)做一道菜嗎，媽媽很高興。于是我們開(kāi)始了。

　　我們做的是：西紅柿炒雞蛋。我們先從冰箱里拿出兩個(gè)西紅柿和4個(gè)雞蛋，媽媽教我把雞蛋在桌子上敲幾下，然后就著碗，把雞蛋順著縫剝開(kāi)，讓雞蛋黃落到碗里，然后往碗里放些蔥花、十三香和鹽，然后拿打蛋器給它攪拌均勻后，又把西紅柿切成小碎塊，放在另一個(gè)碗里。一切準(zhǔn)備好就緒，開(kāi)始炒了。我先往鍋里倒了一點(diǎn)油，又把火打開(kāi)，等油熱的`冒煙了，再把雞蛋倒入油鍋，我拿著鏟子在鍋里鏟來(lái)鏟去，發(fā)出嗞嗞的響聲。一股香氣撲鼻而來(lái)，雞蛋快炒好的時(shí)候把西紅柿倒上去，和雞蛋一塊炒，不一會(huì)，黃嫩嫩的雞蛋也被染上了一層西紅柿紅色的色彩。

　　我把自己親手做的菜小心的盛到盤(pán)子里，一盤(pán)西紅柿炒雞蛋就做好了。黃里透紅，還有一點(diǎn)綠色的蔥花，我嘗了一口，“哇！美極了�！�

　　西紅柿炒雞蛋作文 篇25

　　西紅柿炒雞蛋是我很愛(ài)吃的一種菜，今天我體驗(yàn)了一下制作它的過(guò)程。

　　中午，我首先向奶奶請(qǐng)教西紅柿炒雞蛋的具體做法，然后就開(kāi)始做準(zhǔn)備。我先拿出兩個(gè)西紅柿，洗凈后，用勺子邊把整個(gè)西紅柿表面刮了一遍，據(jù)奶奶說(shuō)這樣容易去皮，果然皮一揭就掉了，真是“姜還是老的辣”呀！接著我又把沒(méi)皮的西紅柿切成小塊，裝在盤(pán)子里。然后我把一段蔥切成末，一根香菜切成小段，留在菜板上。最后我打了三個(gè)雞蛋盛在碗里，加了一些鹽，又把蔥末加進(jìn)去，用筷子攪勻。準(zhǔn)備工作完成了。

　　下一步是炒菜。首先我把鍋加熱，當(dāng)鍋燒干后倒進(jìn)一些油，轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)鍋?zhàn)層头稚㈤_(kāi)，然后將打好的雞蛋液倒入鍋中，用筷子轉(zhuǎn)著圈攪，讓雞蛋分散開(kāi)，當(dāng)雞蛋液凝固成塊時(shí)，倒入西紅柿塊，加一些鹽，翻炒一會(huì)兒，當(dāng)西紅柿出汁后，撒上香菜段，就出鍋裝盤(pán)了。

　　把我的杰作端到餐桌上，我才發(fā)現(xiàn)自己早已是滿(mǎn)頭大汗了。品嘗著自己的勞動(dòng)果實(shí)，感覺(jué)有一種特別美的味道。爺爺奶奶的評(píng)價(jià)很高，我非常高興。同時(shí)我也體會(huì)到親人為我做飯的辛苦、勞累，體會(huì)到我狼吞虎咽地吃飯時(shí)，他們的欣慰。為報(bào)答親人對(duì)我的厚愛(ài)，今后有機(jī)會(huì)要讓他們多品嘗我做的飯菜。

　　西紅柿炒雞蛋作文 篇26

　　媽媽經(jīng)常給我做西紅柿炒雞蛋，我也非常愛(ài)吃這道菜一直很想學(xué)會(huì)做這道菜，正好趕上暑假，我就讓媽媽教我做這道菜。

　　首先媽媽讓我從冰箱里拿出兩個(gè)西紅柿用清水洗干凈后再用開(kāi)水燙了一下皮，切成一片一片的。再讓我從冰箱里拿出三個(gè)雞蛋，打在碗里，用筷子來(lái)攪拌均勻。然后媽媽叫我把煤氣爐打開(kāi)，打開(kāi)后，媽媽讓我倒一點(diǎn)油，我怕放的帶多了就小心翼翼的倒，當(dāng)我正要倒完時(shí)媽媽突然說(shuō)：“油太少了，再倒一點(diǎn)。如果油太少的話(huà)會(huì)粘鍋的�！薄芭�！”我說(shuō)。油倒完了媽媽就讓我先炒雞蛋，媽媽說(shuō)：“雞蛋要搗碎的不能讓它粘鍋！”我便把雞蛋搗碎。炒了一會(huì)兒，媽媽讓我放西紅柿炒，我就把西紅柿放了下去。炒了大約一分鐘，媽媽讓我放一些糖，我問(wèn)媽媽?zhuān)骸盀槭裁匆�放糖呢？”媽媽回答：“因�(yàn)槲骷t柿是酸的，放點(diǎn)糖下去會(huì)更好吃。”又炒了一會(huì)兒，香噴噴的西紅柿就大功告成了！我把它舀到一個(gè)盤(pán)子里，看著就讓人流口水，何況是我呢？

　　我把我炒的西紅柿炒雞蛋吃了個(gè)精光，我心里美滋滋的，心想：“我下次一定要學(xué)做更多的菜！”

　　西紅柿炒雞蛋作文 篇27

　　我的爸爸整天忙得總是到了吃飯的時(shí)候才回家，我很少吃他做的菜。星期天，我上完外語(yǔ)班回到家，見(jiàn)媽媽還沒(méi)有做好飯，就對(duì)媽媽說(shuō)：“中午我來(lái)做菜吧！”沒(méi)想到媽媽答應(yīng)了。

　　我看過(guò)媽媽做的西紅柿炒雞蛋，很簡(jiǎn)單，所以我決定做這道菜。我先拿來(lái)兩個(gè)雞蛋，磕開(kāi)打入碗中，用筷子輕輕攪拌好，接著，把油放入鍋中燒熱，將攪好的雞蛋倒入鍋中，翻炒幾下，加一點(diǎn)鹽后盛出來(lái)放在一旁。然后我又把洗好的西紅柿切成塊，放油加調(diào)料炒好，把雞蛋倒進(jìn)西紅柿里混合在一起。我想再放一點(diǎn)鹽，可是我的手一抖，一勺鹽全都進(jìn)入了鍋中。

　　“糟了，這還能吃嗎”等我把炒好的菜端到桌子上，拿起筷子嘗了一口，哎呀，咸死我了！可也不能扔掉啊！這是我辛辛苦苦做出來(lái)的呀！。

　　爸爸拖著疲憊的身體回來(lái)了，媽媽趕緊告訴爸爸說(shuō)：“今天是我們兒子下的廚，趕緊嘗嘗！”我不好意思地說(shuō)：“咸了，咱家的鹽快讓我用光了�！卑职謬L了一口，一本正經(jīng)地對(duì)我說(shuō)：“不錯(cuò)，比我第一次做得好吃多了！”看著爸爸理解的笑容，我心里又慚愧又開(kāi)心，暗下決心：今后一定要學(xué)會(huì)做菜，讓爸爸忙完工作回到家，能吃上可口的飯菜。

　　西紅柿炒雞蛋作文 篇28

　　今天，陽(yáng)光明媚，媽媽教我燒美味的西紅柿炒雞蛋。

　　我開(kāi)始炒西紅柿炒雞蛋了。往桌子上一敲，從碎的那個(gè)地方一掰蛋黃蛋清就流入碗中蛋黃晶瑩剔透，蛋黃軟軟的，滑滑的。我剛剛把筷子放進(jìn)去，它就東躲西藏，像個(gè)調(diào)皮的孩子。這讓我手忙腳亂，但是最終還是沒(méi)有逃過(guò)我的五指山�？汕形骷t柿這關(guān)我還沒(méi)過(guò)呢。我沒(méi)有害怕，舉起刀向西紅花是的“腦袋”上，西紅柿就被切成兩半。我把西紅柿切得像一艘艘紅色的小船。再把油鍋里倒入鍋中，“啊”。我尖叫起來(lái)，原來(lái)手被油燙到了。我不敢往倒西紅柿了，媽媽一直鼓勵(lì)我：讓我加油不要害怕。我才把西紅柿倒入鍋中笨手笨腳地拿起燒菜時(shí)用的工具，炒來(lái)炒去西紅柿炒好了放入盆中。再把打好的雞蛋倒下去，一會(huì)兒像個(gè)“向日葵”正在開(kāi)發(fā)。我拿燒菜使用的工具炒炒，雞蛋被我“五馬分尸”。把西紅柿雞蛋放在一起炒炒。最終西紅柿炒雞蛋就大功告成了。一看西紅柿紅紅彤彤，雞蛋金燦燦，顏色搭配非常漂亮，一嘗不咸不淡真是人間美味啊。我心想：一份耕耘一份收獲。這句話(huà)我終于明白了。嘗著自己做的菜，雖然比不上山珍海味，但我心里美滋滋的。

　　西紅柿炒雞蛋作文 篇29

　　今天晚上，我回到了家，姐姐正在看我的作業(yè)，當(dāng)我進(jìn)門(mén)后，他把作業(yè)給我說(shuō)了，又說(shuō)老師讓你們做一次西紅柿炒雞蛋，等一會(huì)兒吃飯的時(shí)候我教你做。我說(shuō)上一次你沒(méi)有教過(guò)我炒菜嗎？我現(xiàn)在可以炒很多菜和蒸大米呢，姐姐說(shuō)，那你等一會(huì)兒就來(lái)做飯吧，你先寫(xiě)一會(huì)兒作業(yè)。

　　過(guò)了一會(huì)兒我的作業(yè)快寫(xiě)完了，姐姐說(shuō)現(xiàn)在你來(lái)炒菜吧。首先我在碗里打了兩三個(gè)雞蛋，接著用筷子攪和攪和，然后道上有開(kāi)著火等到油開(kāi)始冒泡就可以放雞蛋了。我在坡上瞅了瞅，把那些粘在鍋上的皮給刮干凈后就可以把雞蛋給盛出來(lái)了。過(guò)了一會(huì)兒，我又把西紅柿給添上放進(jìn)鍋里給他吵了一下，放入一點(diǎn)的清水蓋上鍋蓋煮一小會(huì)，就可以放入雞蛋了。放上雞蛋，然后再翻炒幾下。一盤(pán)美味的西紅柿炒雞蛋就出鍋了，我端到姐姐的面前，姐姐不禁流下了口水。他趕緊說(shuō)現(xiàn)在可以吃了嗎？我快等不及了。我說(shuō)現(xiàn)在可以吃了，他迫不及待的拿起筷子嘗了嘗，覺(jué)得非常的好吃，就讓我嘗一下。

　　我嘗了嘗心里美滋滋的。

　　西紅柿炒雞蛋作文 篇30

　　寒假的時(shí)候，媽媽教我做了一道菜，名叫“西紅柿炒雞蛋”。

　　那天下午，媽媽帶我去超市挑了兩個(gè)紅紅的番茄，還買(mǎi)了5個(gè)新鮮的雞蛋�；氐郊�，媽媽把做菜的步驟口頭講述了一遍，我就開(kāi)工了。先洗了一個(gè)西紅柿，然后，把它切成一片一片的，像彎月亮形狀。之后，從冰箱里拿出了兩個(gè)雞蛋。把雞蛋在桌沿上輕輕地敲幾下，直到看到裂縫。沿著裂縫打開(kāi)了雞蛋殼，輕輕一掰，里面的蛋清、蛋黃就流入碗里。加上一些鹽、酒，就開(kāi)始攪拌。

　　一切準(zhǔn)備就緒，可以開(kāi)始炒雞蛋了。我先熱鍋，再放兩小勺油，等油熱了之后，再放入蛋液開(kāi)始翻炒。炒到五分熟時(shí)，用鍋鏟將雞蛋放入盤(pán)中。把切好的西紅柿倒入鍋內(nèi)，用鍋鏟翻炒。一直到顏色加深了一點(diǎn)，再重新加入雞蛋翻炒，等它們倆你中有我，我中有你時(shí)，就可以盛入盆中。瞧，一道集色、香、味于一身的西紅柿炒雞蛋就大功告成了。

　　在這個(gè)寒假里，我不僅知道如何做這道菜，還了解到西紅柿也叫叫番茄。里面含有豐富的胡蘿卜素和B族維生素，被稱(chēng)為神奇的菜中之果。

　　西紅柿炒雞蛋作文 篇31

　　如果你們問(wèn)我最?lèi)?ài)吃的菜是什么，我一定會(huì)毫不猶豫地說(shuō)：“當(dāng)然是西紅柿炒雞蛋嘍！”今天媽媽就要給我做了呢！

　　我屁顛屁顛地跑到冰箱邊，從里面挑了兩個(gè)又大又紅的西紅柿和三個(gè)大雞蛋，對(duì)媽媽說(shuō)：“我已經(jīng)準(zhǔn)備好了，我們開(kāi)始吧！”媽媽笑呵呵地點(diǎn)了一下我的頭說(shuō)：“今天你就在旁邊學(xué)著點(diǎn)！”只見(jiàn)她先把西紅柿洗好切成塊狀，放進(jìn)盤(pán)子里，再把雞蛋打勻放入鍋中煎炒幾下，蛋液凝固成蛋餅時(shí)盛出來(lái)；然后往鍋中倒油，待油熱后把切好的西紅柿放進(jìn)去繼續(xù)翻炒，等炒出紅色的湯汁后，再倒入炒好的雞蛋一塊攪拌、翻炒。

　　頓時(shí)，廚房里彌漫著陣陣香氣，我催著媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)�炒好了嗎？你�?tīng)，我的肚子都餓得咕咕叫了呢！”這時(shí)，只見(jiàn)媽媽放了點(diǎn)鹽，撒上蔥花，一盤(pán)香氣撲鼻的西紅柿炒雞蛋就出鍋了！

　　我端起盤(pán)子，一股酸酸的、香香的味道直往鼻子里鉆。看著這紅黃相間的西紅柿炒雞蛋，我早已垂涎三尺了。我迫不及待地用筷子夾了一塊包裹著蛋香的西紅柿放到嘴里，哇！真好吃！心想：這盤(pán)西紅柿炒雞蛋我包了！

　　西紅柿炒雞蛋作文 篇32

　　暑假一到，并且作業(yè)已經(jīng)提早寫(xiě)完，于是我提出想學(xué)做西紅柿炒雞蛋這道菜，當(dāng)然我爸媽也是欣然同意。

　　我曾經(jīng)看著媽媽做西紅柿炒雞蛋，看著簡(jiǎn)單，吃著更簡(jiǎn)單，但是在我嘗試了之后，我才知道居然這么麻煩。首先，我需要準(zhǔn)備雞蛋兩到四個(gè)，西紅柿兩個(gè)夠了，而料酒居然也需要準(zhǔn)備，最后就是少許的鹽與糖了。

　　一開(kāi)始，我們要準(zhǔn)備的就是打開(kāi)煤氣灶，把鍋進(jìn)行預(yù)熱。與此同時(shí)，需要在西紅柿頂部切一個(gè)十字花刀。我看著媽媽切了一個(gè)，她的速度很快，但我還是看得清。然后媽媽就用開(kāi)水把頂部燙了一下，這樣，皮就很容易脫落，并且口感也極佳。

　　后來(lái)，就輪到我來(lái)操作了，我也向媽媽一樣，切好了西紅柿，并且用開(kāi)水淋了一下，順便把皮扒了。

　　接著，鍋也差不多預(yù)熱好了。媽媽往鍋里倒油，順便就叫我快速把雞蛋砸開(kāi)，倒入碗中，倒入料酒，快速攪拌，變成黃色的液體，同時(shí)倒入鍋中。不一會(huì)兒，雞蛋就變成金黃色，色澤鮮艷，香味也隨之冒出。接著媽媽就讓我把西紅柿放入鍋中，炒了一會(huì)兒，湯汁就出來(lái)了，并且味道比剛才更香。

　　幾分鐘后，一盤(pán)香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好了。我嘗了一口，雖然味道沒(méi)有媽媽做的好吃，但是也是我的勞動(dòng)果實(shí)��！

　　西紅柿炒雞蛋作文 篇33

　　我喜歡的一種美味是西紅柿炒雞蛋。

　　西紅柿炒雞蛋味道好，看相更好。一小塊一小塊鮮艷的西紅柿，伴著黃嫩黃嫩的碎雞蛋，加上綠油油的蔥花散落其間，看著就叫人忍不住垂延三尺了！

　　西紅柿炒雞蛋的做法非常簡(jiǎn)單：首先將兩三個(gè)雞蛋打入碗中，滴入少量的料酒、香醋、細(xì)鹽和水順著一個(gè)方向?qū)㈦u蛋攪勻待用。接著，把油倒入鍋里，油燒熱了，將打好的蛋液倒入鍋內(nèi)快速翻炒，稍微成型后盛出。再次熱鍋倒油，蔥花爆鍋，飄出香味后，倒入切成小塊的西紅柿翻炒，西紅柿變軟流出湯汁之后再放入成型的雞蛋翻炒。出鍋前放糖、鹽，因?yàn)橹�前蛋液里面放過(guò)一點(diǎn)鹽，所以要比平時(shí)炒菜時(shí)稍微少些鹽。起鍋前撒一點(diǎn)蔥花裝點(diǎn)一下，一盤(pán)色香味全的西紅柿炒雞蛋就ok了。

　　看著滿(mǎn)滿(mǎn)一盤(pán)西紅柿炒雞蛋，我忍不住咽了咽口水，拿起筷子加一塊西紅柿放在嘴里細(xì)細(xì)地咀嚼，甜甜的，酸酸的。再夾一些雞蛋放在飯里，用湯汁與飯拌一拌，吃上一口，那味道真是：“此味只應(yīng)天上有，人間哪得幾回嘗！”

　　西紅柿炒雞蛋我百吃不厭的美味。

　　西紅柿炒雞蛋作文 篇34

　　請(qǐng)寒假我和大姐姐在家里，爸爸媽媽都出去了。

　　我在家里看電視，大姐姐在研究她新烤箱，過(guò)了一會(huì)兒，我的午餐鈴兒響了，我看了一眼正在專(zhuān)心研究烤箱的大姐姐，心想：“我好不容易自己在家偶爾也做一次飯吧。對(duì)了，做什么呢？就做西紅柿炒雞蛋吧！”

　　說(shuō)就干。我先從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋和兩個(gè)西紅柿，然后學(xué)著媽媽的樣子，先把西紅柿切成塊，然后把雞蛋打破放去碗里，再把雞蛋清和蛋黃混在一起攪拌均勻，把西紅柿放進(jìn)鍋里再放油，結(jié)果一嘗，哇！完全是說(shuō)不出來(lái)這是什么鬼東西，好難吃。

　　我怎么也想不通怎么炒出來(lái)的這么難吃嗎？媽媽炒的才沒(méi)有這么難吃，于是我去問(wèn)大姐姐怎么回事，大姐姐頭也不抬的說(shuō)：“是先放油，再放西紅柿，你這個(gè)小笨蛋，怎么搞的！”

　　我一聽(tīng)，連忙重新準(zhǔn)備按照姐姐說(shuō)的話(huà)先放油，我嘗了一下，果然比上次好吃多了，然后我又在鍋里放了一點(diǎn)油，再把攪拌均勻好了的雞蛋倒入鍋中炒，然后把雞蛋盛在放西紅柿的盤(pán)子里，我嘗了一口，好好吃，我開(kāi)心的笑了。

　　通過(guò)這件事告訴我：世上無(wú)難事，只怕有心人。

　　西紅柿炒雞蛋作文 篇35

　　我最喜歡的菜就是西紅柿炒雞蛋，以前都是外婆做的，今天我要讓大家嘗嘗我的手藝，于是我拿起做菜的書(shū)學(xué)了起來(lái)。

　　我拿了三個(gè)色彩鮮艷的西紅柿，把它們洗干凈�！跋葟闹虚g切開(kāi)，挖掉后面的苐，再切成小塊�！蔽以谄牌诺闹笇�(dǎo)下，我順利的把西紅柿切成了小塊。把它們裝進(jìn)碗里。然后我拿了三個(gè)大小不一的鮮雞蛋，準(zhǔn)備磕破雞蛋。我掄起雞蛋往桌子上一磕就磕好了，突如其來(lái)的成功使得我心花怒放，我磕了一個(gè)又一個(gè)。該攪拌雞蛋了，我掄起筷子淅瀝糊涂的在碗里攪拌。

　　開(kāi)始炒菜了，點(diǎn)火，熱鍋。等到鍋里一點(diǎn)水都沒(méi)有了，我立刻把蛋液倒在鍋里。我真怕油濺到身上，我的心像十五個(gè)吊桶打水——七上八下的。我顧不得害怕了，趕緊把雞蛋倒入鍋里，“茲啦”一聲，鍋里綻開(kāi)了一朵大黃花。雞蛋液變成了一塊餅，它慢慢地變黃，最后變得金黃金黃，我趕緊拿起鍋鏟攪碎蛋餅。然后，把西紅柿倒入鍋里，用鍋鏟不停地翻炒。最后放入調(diào)味料，色香味俱全的西紅柿炒雞蛋出鍋了。我不由自主的拿起筷子，品嘗著自己做的美味。

　　我終于學(xué)會(huì)做西紅柿炒雞蛋了，我十分的開(kāi)心

　　西紅柿炒雞蛋作文 篇36

　　有一次我心血來(lái)潮，想做西紅柿炒雞蛋。我拿出了兩個(gè)雞蛋，在碗沿上敲了兩三下雞蛋殼就裂開(kāi)了，我用雙手一掰，“哎呀”我手上到處都是雞蛋清和雞蛋黃，我碗里還剩一點(diǎn)雞蛋我去把手洗干凈了。

　　我又拿出了一個(gè)番茄，我拿著刀小心翼翼的拿著刀開(kāi)始切，我把番茄切成了七塊，這次比較順利。

　　萬(wàn)事俱備，只欠東風(fēng)我把鍋放在爐子上，打開(kāi)火，我把番茄放了進(jìn)去，我突然發(fā)現(xiàn)我沒(méi)放油，我拿起油向鍋里放了油，一升油油熱了，噼里啪啦的，我突然想起，我沒(méi)有拿鏟子，我四下望望沒(méi)有看見(jiàn)產(chǎn)子，我開(kāi)始找鏟子，我看到鏟子在桌子上，我一路小跑，跑到桌子前拿起鏟子又跑回來(lái)。

　　我伸出胳膊，拿出鏟子，在鍋里一陣亂八糟了，沒(méi)有放雞蛋呢，我把雞蛋一下子倒進(jìn)去，我使勁的扒著，一會(huì)兒我看見(jiàn)熟了，我手忙腳亂得把番茄炒雞蛋，盛在盤(pán)子里。

　　這時(shí)我的奶奶接著我的弟弟放學(xué)回來(lái)了，我把我的奶奶和弟弟叫了過(guò)來(lái)，我把我剛剛盛的那一盤(pán)菜給我奶奶和弟弟?chē)L一嘗，我奶奶問(wèn)我這是誰(shuí)做的，我驕傲的說(shuō)“我做的厲害吧？”我奶奶慈祥的說(shuō)“厲害，我孫子是世界上最厲害的”，我高興的笑。

　　奶奶吃了一口，她贊美的說(shuō)“好吃”

　　西紅柿炒雞蛋作文 篇37

　　今天，老師給我們布置了一項(xiàng)作業(yè)，讓我們來(lái)做西紅柿。

　　哈，我要開(kāi)始做菜嘍！

　　第一步:我洗好了一個(gè)西紅柿，又拿出了兩個(gè)雞蛋，小心翼翼的放在一個(gè)大碗里，再把手洗的干干凈凈,就可以開(kāi)始做菜嘍！

　　第二步:我左手扒著西紅柿的邊沿，右手拿著刀。小心翼翼的切著西紅柿,生怕碰著手。在經(jīng)歷了千辛萬(wàn)苦之后，終于把西紅柿送回了他們的家--盤(pán)子里。

　　第三步:我從大碗里取出那兩個(gè)雞蛋，拿出一個(gè)在碗的邊沿上輕輕一磕，雞蛋就裂開(kāi)了一條縫，我用兩根大拇指扒住雞蛋上的裂縫易使勁兒，“撲通”一聲，雞蛋跳進(jìn)了碗里。

　　第四步：我左手扶著碗，右手拿著筷子，飛快的打起了雞蛋。我發(fā)現(xiàn)蛋液可以搭成一座橋，可是我一放慢速度“橋”就消失不見(jiàn)了。

　　第五步：我把蛋液倒入鍋中，一瞬間就熟了，真神奇呀！我就急忙把雞蛋盛了出來(lái)，不然呀就要糊掉了。

　　第六步：我又把西紅柿放進(jìn)鍋里，等炒出汁的時(shí)候再把雞蛋放進(jìn)去。撒上一點(diǎn)點(diǎn)鹽和醬油，西紅柿炒雞蛋就做好了。

　　看著金燦燦的雞蛋和紅彤彤的西紅柿，雖然會(huì)倒有點(diǎn)淡，可我還是嘗到了成功的甜頭！

　　西紅柿炒雞蛋作文 篇38

　　今天，媽媽教我學(xué)做西紅柿炒雞蛋，我的心情特別激動(dòng)，因?yàn)槲沂堑谝淮巫鲲垺?/p>

　　準(zhǔn)備好食材好，我先拿起兩個(gè)紅彤彤的西紅柿，準(zhǔn)備把它們切成一塊一塊的。切好之后又拿蔥蒜，但這切法可是有規(guī)矩的，蒜要切片的，蔥要切段的。切好后放到一邊，再打四個(gè)圓溜溜的雞蛋，蛋液流到碗里充分?jǐn)嚢�，讓蛋清和蛋黃混在一起，變成深黃色，再把調(diào)好的雞蛋慢慢地倒入鍋中，只見(jiàn)鍋里噼里啪啦的響著，往里一看，活像幾只跳蚤在亂蹦，我趕緊拿大鏟翻炒起來(lái)，當(dāng)時(shí)我非常害怕，所以我的鏟只是在輕輕翻炒，突然，媽媽說(shuō)道：“做飯要有力”說(shuō)完，只見(jiàn)她拿過(guò)我手中的木鏟有力而快速的翻炒幾下就完成了，接著我小心翼翼的把那些雞蛋盛到盤(pán)子里，然后還是倒一些油，讓油冒煙再加入切好的西紅柿、蔥段和蒜片，接著加入雞精、鹽，讓它入味，再翻炒幾下蓋上鍋蓋，�。∠阄稉浔�，還有一步就要成功啦！加油！再倒入雞蛋翻炒幾下。大功告成！我一定要嘗嘗自己的做的飯菜，我來(lái)到餐桌前，輕輕地用筷子夾了一塊去吃！吃完真讓人回味無(wú)窮。

　　通過(guò)這次的學(xué)習(xí)，我發(fā)現(xiàn)做飯也很辛苦，從小到大都是媽媽做飯給我吃，所以長(zhǎng)大后我一定報(bào)答您！

　　西紅柿炒雞蛋作文 篇39

　　中午我想吃西紅柿炒雞蛋，我把這個(gè)想法告訴了媽媽?zhuān)瑡寢尭嬖V我，制作這道菜的方法很簡(jiǎn)單，可以讓我自己動(dòng)手做一做。

　　說(shuō)干就干，從冰箱里拿出三個(gè)雞蛋，兩個(gè)西紅柿，一個(gè)辣椒。在們媽媽的指揮下，我先把雞蛋打在碗里，順時(shí)針把蛋清與蛋黃混合在一起。接著開(kāi)始切菜，媽媽給我演示了一遍，我看著很簡(jiǎn)單，當(dāng)我自己拿起刀開(kāi)始切菜時(shí)確從何下手。拿著刀心里想著那么大個(gè)刀萬(wàn)一切到手了怎么辦？媽媽可能看出了我的想法，說(shuō)不要害怕，慢慢來(lái)我相信你可以的。就這樣我懷著忐忑的心，終于把西紅柿切成塊兒，辣椒切成絲。菜備好了開(kāi)始炒菜。先打開(kāi)煤氣罩。鍋里放入油�？粗�油沒(méi)有小氣泡時(shí)，我將雞蛋。順著鍋邊倒入鍋里�？措u蛋成型之后翻面煎到兩面都是金黃色的。就把雞蛋盛了出來(lái)。接著放入西紅柿和辣椒，放點(diǎn)鹽，當(dāng)西紅柿熬出鮮紅的汁液，我又把雞蛋放入鍋中。翻炒，放入鹽，雞精。最后我把菜倒入盤(pán)中，盛到盤(pán)中，切了點(diǎn)小蔥花撒在上面�？粗�做好菜，我趕緊拿來(lái)一雙筷子嘗了嘗，嗯……味道還不錯(cuò)。媽媽也嘗了嘗，媽媽說(shuō)，我今天做的菜真的很好吃，色香味俱全。我真的很開(kāi)心，這是我第一次做飯呀！

　　你看這做菜是不是很簡(jiǎn)單？你學(xué)會(huì)了嗎？

　　西紅柿炒雞蛋作文 篇40

　　星期天我看媽媽做飯做的很辛苦，于是我就決定讓媽媽教我做飯。我聽(tīng)媽媽說(shuō)了兩三遍做飯的過(guò)程，我聽(tīng)會(huì)了。于是我決定我自己嘗試做西紅柿炒雞蛋。

　　我先把2個(gè)雞蛋打入碗中，把雞蛋攪開(kāi)。我打雞蛋的時(shí)候，不小心把殼打到碗里。再起鍋燒油，等油燒熱，倒入雞蛋液，翻炒，把雞蛋炒得兩面金黃就可以了，然后把雞蛋盛出來(lái)。接著把西紅柿切成丁，放入鍋中。放西紅柿的時(shí)候，我又放了一些蔥花。把西紅柿炒1至2分鐘，炒出西紅柿汁，再放入炒好的雞蛋。再放一些鹽，炒1至2分鐘，放一些糖是用來(lái)體鮮的。小火炒致西紅柿汁完全被雞蛋吸收。這樣一盤(pán)色香味俱全的西紅柿炒雞蛋就做好了。

　　我在做的時(shí)候不小心把熱油噴到了自己的手上，疼得我想掉眼淚。于是我就想放棄了，然后我又想到了媽媽?zhuān)�做飯的時(shí)候，也有可能把油碰到自己的手上。于是我又重振旗鼓，堅(jiān)持把這道菜做完。

　　當(dāng)我讓媽媽品嘗這道菜的時(shí)候，媽媽夸我做的真棒！聽(tīng)了媽媽的夸獎(jiǎng)，我的心像蜜一樣的甜。通過(guò)這一次做飯，我懂得了一個(gè)道理，只要持之以恒就能學(xué)有所成。

　　西紅柿炒雞蛋作文 篇41

　　今天我打算自己做一道菜，嗯，做什么呢？就做西紅柿炒雞蛋吧！

　　首先，先準(zhǔn)備一塊姜，還有幾個(gè)蒜，雞蛋兩個(gè)西紅柿一個(gè)，先把西紅柿切成片片我拿起鋒利的刀，準(zhǔn)備切媽媽說(shuō)，你最好小心一點(diǎn)我說(shuō)放心吧！哇，好嚇人吶萬(wàn)一切到手，就糟了，我小心翼翼的切著西紅柿終于切好了，下來(lái)把蒜撥一撥，弟弟在玩手機(jī)，我不想讓他玩手機(jī)，就說(shuō)弟弟你過(guò)來(lái)，我們倆一起剝蒜吧！弟弟說(shuō)好啊好啊！我們兩個(gè)賣(mài)力的剝起蒜來(lái)，蒜剝好了，我用小刀把蒜切成碎沫沫，然后把姜切成片片，接著把兩個(gè)雞蛋磕碎放進(jìn)碗里，開(kāi)始炒菜，我把油倒在了鍋里，然后我把雞蛋放進(jìn)了鍋里，炒了起來(lái)，把它炒成了炒蛋，然后把雞蛋放進(jìn)碗里，我又想過(guò)里倒了一點(diǎn)點(diǎn)油把西紅柿放進(jìn)去了炒了炒，然后把蒜和姜放進(jìn)鍋里，我很用心的吵起來(lái)，我放了幾勺鹽，和南德，之后又把雞蛋放進(jìn)了鍋里吵了起來(lái)，炒好了！我又放了些雞精，把菜盛在盤(pán)子里我和媽媽爸爸吃了起來(lái)，我對(duì)爸爸媽媽說(shuō)，請(qǐng)品嘗我的廚藝，他們兩個(gè)嘗了嘗說(shuō)嗯，真不錯(cuò)是嗎？太好了我高興地跳了起來(lái)。

　　真開(kāi)心，下次我還要自己做飯

　　西紅柿炒雞蛋作文 篇42

　　今天晚上我們吃完飯后，爸爸才回家。于是媽媽便讓我給爸爸炒西紅柿炒雞蛋。

　　我先拿出了一個(gè)三個(gè)西紅柿洗干凈，切成塊，再拿出四個(gè)雞蛋，把它們打到碗里，開(kāi)始將它們打散，一直到上面出現(xiàn)許多泡泡為止。

　　接下來(lái)我又開(kāi)火熱鍋，結(jié)果我竟然還沒(méi)有到油，就把打好的蛋液倒進(jìn)去了，我有些驚慌，趕緊又倒進(jìn)去了一些油，可是雞蛋還是糊了。唉，以前我做西紅柿炒雞蛋都色澤鮮艷，深受大家的喜愛(ài)。而現(xiàn)在先別說(shuō)菜做后會(huì)是什么樣了，雞蛋都已經(jīng)糊了。我感覺(jué)很對(duì)不起爸爸，便把雞蛋盛到了碗里，把上面糊的部分撕下來(lái)扔到了垃圾桶里。

　　這時(shí)媽媽過(guò)來(lái)了，我有點(diǎn)傷心的對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽我忘記先放油再放雞蛋了�！眿寢尠参课艺f(shuō)：“沒(méi)關(guān)系，你已經(jīng)做的很好了！”媽媽又接著說(shuō)：“你看你以前很熟練的事，不經(jīng)常練習(xí)就不熟練了，學(xué)習(xí)是不是也是這樣呢？今天晚上的作文就寫(xiě)這個(gè)�！卑�，媽媽真是時(shí)時(shí)刻刻都忘不了讓我寫(xiě)作文。之后媽媽又幫我把西紅柿倒到了鍋里就走了，我接著炒菜，炒完菜之后，我把菜盛到碗里端給了爸爸。

　　以后我不管是學(xué)習(xí)還是做其他的事情，我都要多練習(xí)。

　　西紅柿炒雞蛋作文 篇43

　　一天中午，媽媽說(shuō)要教我燒菜。太好了，我早就想學(xué)一招了，這次終于有機(jī)會(huì)了！我告訴媽媽?zhuān)骸拔蚁胱鑫骷t柿炒雞蛋，因?yàn)檫@道菜很好吃！”

　　來(lái)到了廚房，我又高興又激動(dòng)。媽媽給我講了西紅柿炒雞蛋的制作過(guò)程，我聽(tīng)的津津有味，媽媽剛一說(shuō)完，我就迫不及待地開(kāi)始了。我從冰箱里拿出兩個(gè)又大又紅的西紅柿，先把兩個(gè)鮮紅的西紅柿用水洗了一會(huì)兒，再把它們切成一小塊一小塊的，然后在碗里打兩個(gè)雞蛋，把雞蛋攪拌均勻，接著把油倒入鍋中，在這里我發(fā)現(xiàn)一個(gè)問(wèn)題，鍋里的油老是濺出來(lái)。我去向媽媽請(qǐng)教，媽媽摸著我的頭說(shuō)：“子奕，可以在鍋里放些鹽進(jìn)去，油就不會(huì)濺出來(lái)了。”我照著媽媽說(shuō)的去做，油真的不濺出來(lái)了。后來(lái)我把西紅柿和雞蛋放入鍋中，加入一些水、醬油和鹽，翻炒幾遍，這樣一道香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好了，紅黃相對(duì)搭襯，就好像兩個(gè)精靈在盤(pán)中舞動(dòng)，讓人賞心悅目！

　　最后，全家人一起吃了我做的西紅柿炒雞蛋，個(gè)個(gè)都說(shuō)：“這一道西紅柿炒雞蛋太好吃了，太好吃了！”

　　我想做西紅柿炒雞蛋這道菜并不像我想的那樣容易，也不像媽媽說(shuō)的那樣難！

　　西紅柿炒雞蛋作文 篇44

　　我很喜歡吃西紅柿炒雞蛋，媽媽常對(duì)我說(shuō)，喜歡吃就應(yīng)該會(huì)做。這不，我今天就要自己動(dòng)手學(xué)做美味的西紅柿炒雞蛋啦！

　　在做之前，我得先把手洗干凈。接下來(lái)，我就要開(kāi)始我的做飯之旅了。首先，我從菜籃里挑了兩個(gè)較大的西紅柿，把它們從上到下認(rèn)真地清洗了一遍，接著，我拿起菜刀中較小的刀，小心翼翼的準(zhǔn)備把西紅柿的根蒂切下來(lái)。心想：必須要小心了，萬(wàn)一切到手就不得了了！想到這，我小心的把刀插進(jìn)西紅柿根蒂旁邊，轉(zhuǎn)動(dòng)刀子，把根切下來(lái)。哈，沒(méi)想到這么簡(jiǎn)單。接下來(lái)，我把西紅柿切成小塊盛到小盤(pán)里備用。下面，我要打雞蛋了，我先拿了一個(gè)雞蛋在碗邊磕了一下，再用手掰開(kāi)蛋殼，可是我用力太猛，結(jié)果把蛋液抹在手上了，黏黏的蛋液抹在手上的感覺(jué)真不舒服呀！我把手清洗干凈后，又按照正確方法打了第二個(gè)雞蛋，啊！成功了！兩個(gè)金黃的蛋黃在蛋清的襯托下顯得非�？煽�。打好后，我把雞蛋倒進(jìn)我早已熱好的油鍋里，沒(méi)想到立馬濺出來(lái)了，我嚇的連忙往后退了兩步。我看著快炒好時(shí)，就用鏟子把雞蛋翻炒，然后倒入西紅柿，加入鹽、調(diào)料再翻炒，美味的西紅柿炒雞蛋就好了。我趕緊把盤(pán)子拿來(lái)，把炒好的菜盛進(jìn)盤(pán)子里。

　　我吃著自己做的西紅柿炒雞蛋心里別提多美了！

　　西紅柿炒雞蛋作文 篇45

　　今天，我要學(xué)做西紅柿炒雞蛋了，因?yàn)槊看伟职趾蛬寢尪紩?huì)做出各種各樣美味的菜，如果我連一道簡(jiǎn)單的菜都做不會(huì)，我覺(jué)得很丟臉。

　　做西紅柿炒雞蛋開(kāi)始了。媽媽首先做了一遍給我看，我瞬間瞪大眼睛，目不轉(zhuǎn)睛地好像在學(xué)獨(dú)門(mén)功夫似的，將每一個(gè)步驟牢牢記在心中。片刻后，媽媽便做完了，叫我做一遍。我信心滿(mǎn)滿(mǎn)地上前，起鍋燒油，倒入油的那一刻，油花四濺，發(fā)出悅耳的聲音，很有節(jié)奏感。在燒油的同時(shí)，我也要打蛋，打蛋也是個(gè)大工程，一不小心，就會(huì)把蛋殼打到里面。在我的小心翼翼之下順利地將打好的蛋白和蛋黃融合在一起，攪拌一番倒入鍋內(nèi)。頓時(shí)，鍋里發(fā)出震耳欲聾的嘶吼聲，蛋好像在說(shuō)：“啊！好痛啊！快放開(kāi)我，我要……死啦……”嚇得我迅速拿起鏟子翻炒了幾下，可是我遇到了一個(gè)超級(jí)大難題——雞蛋死死地趴在鍋里，死活也不走了。正當(dāng)我絞盡腦汁之際，突然想到媽媽剛剛說(shuō)的小妙招——滴油！聰明的我果然將雞蛋難題解決了。之后將西紅柿倒入鍋內(nèi)，翻炒一番加入調(diào)料。結(jié)果你們想到了嗎？哈哈，雞蛋竟然被西紅柿染紅了，像一件紅紗一樣，披在它的身上。最終我的西紅柿炒雞蛋裝盤(pán)成功！

　　這就是有趣的西紅柿炒雞蛋，你們也來(lái)試試吧！

　　西紅柿炒雞蛋作文 篇46

　　人生有許多個(gè)第一次。第一次騎自行車(chē)，第一次穿衣服，第一次系鞋帶，今天我第一次學(xué)西紅柿炒雞蛋。

　　我先把雞蛋準(zhǔn)備好西紅柿也放在旁邊，當(dāng)然也少不了綠油油的韭菜苗了。她真想一個(gè)身材苗條的小姑娘呀！我把雞蛋朝碗的邊緣碰去，用手把碰開(kāi)的口輕輕一掰。黏黏糊糊的蛋黃和蛋清就一塊兒滑下來(lái)了�？蛇@小雞蛋卻不聽(tīng)話(huà)，像個(gè)調(diào)皮的小娃娃，就是不往盆里跳。東跑跑西跳跳。經(jīng)過(guò)一番折騰，總算把雞蛋打進(jìn)碗里去了。開(kāi)始攪拌了，攪拌完以后，碗里全是金黃的蛋液，就像一個(gè)金燦燦的小太陽(yáng)正對(duì)著我笑呢！

　　我在把韭菜苗切成小碎渣后，繼續(xù)打蛋，讓韭菜苗和蛋液充分混合在了一起。當(dāng)雞蛋打好以后，就可以開(kāi)火了。鍋中倒進(jìn)適量的油，不能太多，然后把雞蛋倒進(jìn)去。拿鏟子鏟了鏟，看到雞蛋鼓起泡來(lái)的時(shí)候，再進(jìn)行翻炒。炒完以后把雞蛋盛到盤(pán)子里。接著把西紅柿均勻地切成月牙形，再把火打開(kāi)倒回少量的油，把西紅柿炒軟，以后再把雞蛋倒進(jìn)去進(jìn)行翻炒。等炒的差不多的時(shí)候把火關(guān)掉。一道香噴噴的西紅柿炒雞蛋就誕生了。

　　我往嘴里夾了一口西紅柿炒雞蛋，心里別提有多高興了。我以后也要自己動(dòng)手嘗試做更多的菜肴。

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