秋季健康飲食四個(gè)注意事項(xiàng)
防止進(jìn)補(bǔ)過(guò)量
中醫(yī)很講究“虛則補(bǔ)之，實(shí)則瀉之”，所以我們就要“如果身體不需要的話就不去補(bǔ)”、“身體缺什么我們就補(bǔ)什么”這樣的方法，補(bǔ)身體要講究補(bǔ)之有度。
同時(shí)應(yīng)懂得藥補(bǔ)不如食補(bǔ)，是藥三分毒，能用食補(bǔ)的不要用藥補(bǔ)。
防止熱能過(guò)剩
有的人一到秋季就食欲大開，往往造成熱量攝入過(guò)剩，脂肪堆積，開始“貼秋膘”。因肥胖會(huì)帶來(lái)很多疾病，故在秋季飲食中不能放縱食欲，要注意適量。
注意營(yíng)養(yǎng)均衡
《中國(guó)居民膳食指南》指出，我們吃東西要講究多樣性，什么都吃，這樣才能有效的吸收營(yíng)養(yǎng)。
單一食品不可能供給人體全面的營(yíng)養(yǎng)，如谷類主要供給熱能和維生素B1;豆類及豆制品主要供給植物蛋白質(zhì)。
蔬菜水果主要供給維生素C、無(wú)機(jī)鹽和食物纖維;動(dòng)物性食物主要供給優(yōu)質(zhì)蛋白、脂肪、維生素等。
避免消化道疾病
秋季天氣由熱轉(zhuǎn)涼，人體為了適應(yīng)這種變化，生理代謝也發(fā)生變化。
我國(guó)古代醫(yī)生就提出“秋宜溫”的`主張，也就是說(shuō)秋天應(yīng)當(dāng)避免吃性寒涼的食物，應(yīng)當(dāng)多吃一些溫性食物，這樣有利于保護(hù)胃腸，防止出現(xiàn)腹瀉、下痢、溏便等胃腸道疾病。
秋季要補(bǔ)充因夏季氣候炎熱、食欲下降導(dǎo)致的營(yíng)養(yǎng)不足，更應(yīng)該注意飲食中食物的多樣及營(yíng)養(yǎng)的平衡。
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