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自己動手做蛋糕作文300字

時間:2024-10-21 10:01:06 詩琳 動作文 我要投稿
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自己動手做蛋糕作文300字(通用21篇)

  在學習、工作乃至生活中,大家都接觸過作文吧,作文可分為小學作文、中學作文、大學作文(論文)。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?下面是小編精心整理的自己動手做蛋糕作文300字,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

自己動手做蛋糕作文300字(通用21篇)

  自己動手做蛋糕作文300字 1

  今天,媽媽買來一個蛋糕機。哇!黃色的外殼,精美的模型圖案:小貓、貝殼、小狗、笑臉…….讓人愛不釋手!

  我興奮地看著這個蛋糕機,邀請媽媽和我一起做蛋糕。按照說明書上的要求,先將3個雞蛋打進碗里然后倒上面粉。牛奶。白糖。泡打粉(這種粉可以讓蛋糕發(fā)酵變得又松又軟)。煉乳等配料,再用打蛋器將這些配料和面粉,雞蛋拌均勻?蓜e小看打雞蛋和面,一不小心就會打到碗外面,像天女散花般桌上到處是“白色雪花”。面粉遇雞蛋牛奶立刻就會結(jié)成面團,需要用勁順著一個方向不停攪拌,一直攪拌到黏黏稠稠就好了,加上油就可以開始制作了。先將模型的底部刷上一些油,這樣可以保證做出的蛋糕不會粘鍋。下一步就是把調(diào)好的'面粉倒入模型里,一定不能全部倒?jié)M這樣的話等會加溫烤時就會溢出來。經(jīng)過5分鐘的焦急等待,一陣濃郁的香味撲鼻而來——蛋糕出爐了,我迫不及待地拿一塊放進嘴里,燙!燙!燙!

  媽媽笑我小饞貓……好不容易等到蛋糕涼了,我細細品嘗起來:咬一口挺松軟的,奶味還行,就是外觀有點糊了。但這也不影響我品嘗美味。

  吃著我自己動手做的蛋糕,我覺得這真是人間美味啊!

  自己動手做蛋糕作文300字 2

  不知道最近怎么了,就是心血來潮,想做美食,攔都攔不住,前幾天還做燒焦了蘋果派,把好好的4個蘋果白白浪費掉了,不過沒關系,今天,我打算再做一個蛋糕。

  開始把材料準備好:面粉,雞蛋,打蛋器,牛奶,糖,鹽。一切準備就緒后,開始做蛋糕了!

  1、先把雞蛋的蛋清和蛋黃分離,用打蛋器把蛋清攪拌均勻;

  2、在蛋清里加入半勺鹽,兩勺糖,繼續(xù)攪拌;

  3、蛋黃里放入三勺面粉,三勺糖,六勺牛奶,攪拌;

  4、攪拌完的.蛋黃和蛋清放一起,繼續(xù)攪拌;

  5、在電飯鍋里放油,等油熱一點的時候,把攪拌完的放下去。然后等它蒸完后,就可以出爐了。

  看似很簡單,其實,我做出來,一點也不簡單!

  糖放太多了,油沒有等它全部熱完,攪拌的不均勻,但我覺得做出來,比那個燒焦的蘋果派好吃多了,哈哈哈!

  下次繼續(xù)努力吧!下次做什么呢?嗯......我可能又要把廚房搞得像地震后那樣了!

  自己動手做蛋糕作文300字 3

  每次看媽媽用蛋糕機做好吃的蛋糕,我也想試試。有一天,我媽媽不在的時候,我找到了各種各樣的材料,比如雞蛋、自養(yǎng)面粉、牛奶……開始做蛋糕。

  首先,我輕輕地在碗邊裂開一條縫,沿著縫把蛋殼敲碎。眨眼間,蛋黃就像一條聰明的小魚一樣滑進了碗里。然后我開始攪拌,加入自養(yǎng)面粉和牛奶。一開始像敵人一樣,自養(yǎng)面粉和雞蛋是不相容的。后來,它們混合在一起,溶解成糊狀。我會把西紅柿切成小塊,然后倒進碗里。我小心翼翼地把剛剛辛辛苦苦做出來的食材倒進蛋糕模型里。3到4分鐘后,有一股白煙緩緩升起。我一聞,真香!我吸得太厲害了,恨不得把所有的`香味都吸進去。終于,蛋糕做好了。嘗一口“咦,怎么沒味道”?我仔細一想,“哦,我忘了放糖了!”我煩惱地說。后來我又做了一個巧克力蛋糕。吸取上一課的教訓,這一次,記得放糖。但是味道太苦了,因為黑巧克力。

  吃我的第一塊蛋糕是苦的,但我的心里充滿了喜悅。

  自己動手做蛋糕作文300字 4

  昨天,大姨和我們準備自己做蛋糕。這是我們第一次親手做蛋糕。

  大姨看著材料,告訴我們接下來要做的事情:稱食材、攪拌、打蛋。我和大姐選的任務是:攪拌蛋液。我和大姐向大姨保證:“一定很好的完成任務!苯又覀冮_始把蛋液和面粉按順時針方向攪拌成奶油狀。攪拌成奶油狀聽著簡單,不一會手都累酸了,但是我們還是堅持完成了任務。大姨的任務更重,她需要按比例秤各種輔料。我們都在忙碌時二姐從睡夢中醒來說:“我的任務是負責吃蛋糕。”

  最后,大姨把倒上蛋液的模具放到烤箱里。由于我們把蓋子放反了,蛋液都灑到烤箱里了,但我們還是堅持等時間到。

  蛋糕出箱了,我嘗了一下,外面干硬干硬的.,像餅干,里面卻是生的。

  姥爺說:“你們做的哪是蛋糕呀,明明做的是糟糕!”

  聽了姥爺?shù)脑,我們幾個都哈哈地笑起來。

  自己動手做蛋糕作文300字 5

  今天,媽媽提議做蛋糕。我跟媽媽說:“我可不可以給你打下手啊”?“可以呀”!媽媽開心的說著。

  首先開始和面,這面白花花的,像一堆雪。媽媽說:“等一會兒面多了加水,水多了加面”。我點了點頭,感覺媽媽做飯好輕松啊,媽媽一次就成功了!然后打蛋,嘿!這蛋黃澄澄的.,像個乒乓球。打蛋我還是會的,先從冰箱里拿出來兩三個雞蛋,在桌子上敲一敲,抓著兩邊,蛋黃自然下垂,蛋黃輕松的掉進碗里,接著放酵母,這酵母像一粒粒細沙。“酵母放兩勺就可以了”媽媽說到。最后放牛奶,這牛奶奶白奶白的,如果倒進油漆桶里,不嘗一嘗或者聞一聞,還真看不出來!昂孟襁少一點什么”我說。“是糖”!媽媽說。媽媽倒了好多的糖。再攪合攪合,放進烤箱,等待半個小時……叮——時間到了,打開烤箱就有一股濃郁地香味撲鼻而來,我把手套戴上,小心翼翼的把蛋糕遞給弟弟妹妹,弟弟妹妹狼吞虎咽的吃了起來。

  通過這次做蛋糕,我知道了無論做什么事都要用心。

  自己動手做蛋糕作文300字 6

  三八婦女節(jié)到了,我和媽媽一起參加了一個活動——手工做蛋糕。

  我雖然吃過蛋糕,但我從來沒有自己動手做過蛋糕,所以我對這次活動非常期待。一坐到座位上,我就看到了面前已經(jīng)擺好了一個轉(zhuǎn)盤、一把抹刀和一袋奶油。

  蛋糕師傅詳細地為我們展示了步驟,還跟我們分享了一些小竅門,接著就輪到我們自己動手了。首先,工作人員給我們各自發(fā)了一次性手套和剛烤好的蛋糕胚。我把蛋糕胚放在轉(zhuǎn)盤上,就把奶油一層一層地往上擠?雌饋砗唵危鋵嵶銎饋砗茈y。我和媽媽擠得凹凹凸凸的',一塊兒多,一塊兒少。下一步是用抹刀把奶油刮平,讓它更平整。刮好了奶油,還要在周圍撒上餅干碎。最后一步是在蛋糕上放上我最喜歡的水果,有草莓、獼猴桃、藍莓、芒果等,蛋糕就做好了。

  我做的蛋糕雖然沒有師傅做的好,但是我感受到自己動手的快樂。

  自己動手做蛋糕作文300字 7

  今天傍晚,一位老師把我們排成整潔的隊伍,來蛋糕店做蛋糕。在前臺交完錢,然后就高興地上二樓。

  二樓擺著一張大桌子,桌子上擺著許多托盤,托盤上有蛋糕坯,中間擺著一大盆奶油,就像一大坨白雪糕。奶油軟軟的、白白的、香香的.,看著真想吃。我看到前面有一位師傅,他拿起了切刀粘滿奶油,轉(zhuǎn)起了轉(zhuǎn)盤,抹了抹就做好了。我也拿起了切刀粘滿奶油,抹了抹,但奶油還是粘在切刀上。咦,剛才師傅怎么這么簡樸,我做怎么就這么困難呢?我越想越煩,只好向師傅求助。但師傅還在幫別人做,我只好在那悄悄地等著。終于等到我了,師傅幫我做好后,我就開始裝飾了。我在上面加了幾片火龍果,又加了幾個草莓,又加了幾個巧克力做的卡通人物,仔細一看,真美麗。做好蛋糕之后,我們就回教室了。

  我想,做蛋糕真難。

  自己動手做蛋糕作文300字 8

  生日蛋糕是必須的。

  我非常喜歡甜點,所以我特別喜歡蛋糕。我認為吃蛋糕是一種樂趣。

  不過做蛋糕也是一種享受,也有自己的.樂趣。

  第一次做蛋糕,在家上網(wǎng)搜原料,然后網(wǎng)上買。等食材準備好了,我會在周日父母不在家的時候展示我的才華。

  我按照視頻的步驟一步一步來:先打雞蛋,然后加糖和水,再加餅油,然后攪拌。攪拌后,加入蛋糕粉和奶油,再次攪拌均勻。就這么簡單。做完就放進烤箱。

  當我把蛋糕放進烤箱時,我有一種成就感。想做蛋糕沒那么難。你可以以后再吃自己做的蛋糕。一定很好吃。

  我去等了一會兒,打開烤箱讓我吃驚的是,它居然是縮成一團的,一點也不好看。有點失望,但是撕了一點吃,發(fā)現(xiàn)還不錯。

  第一次做蛋糕挺好的,下次再試試。

  自己動手做蛋糕作文300字 9

  今天傍晚,一位老師把我們排成整齊的隊伍,來蛋糕店做蛋糕。在前臺交完錢,然后就興奮地上二樓。

  二樓擺著一張大桌子,桌子上擺著許多托盤,托盤上有蛋糕坯,中間擺著一大盆奶油,就像一大坨白雪糕。奶油軟軟的、白白的、香香的`,看著真想吃。我看到前面有一位師傅,他拿起了切刀粘滿奶油,轉(zhuǎn)起了轉(zhuǎn)盤,抹了抹就做好了。我也拿起了切刀粘滿奶油,抹了抹,但奶油還是粘在切刀上。咦,剛才師傅怎么這么簡單,我做怎么就這么困難呢?我越想越煩,只好向師傅求助。但師傅還在幫別人做,我只好在那靜靜地等著。終于等到我了,師傅幫我做好后,我就開始裝飾了。我在上面加了幾片火龍果,又加了幾個草莓,又加了幾個巧克力做的卡通人物,仔細一看,真漂亮。做好蛋糕之后,我們就回教室了。

  我想,做蛋糕真難啊!

  自己動手做蛋糕作文300字 10

  昨天下午,我和媽媽一起參加了廣播電視報社組織的去“紅香行”做蛋糕小記者活動。

  老師先讓我們洗手,按安排好的順序坐到自己的位置上。

  開始做蛋糕啦!我們先看“紅香行”的王師傅做。他先把我們每桌上都有的一個奶油擠在一塊小的帶白奶油的蛋糕上,用這種奶油給它穿“裙子”。不過,我在最后一個,看不見蛋糕的做法,所以 ,只有跑到前面去看了。

  該我們自己做蛋糕了,我在擠奶油的時候,突然,不小心一下子把奶油從上面擠了出來。更糟糕的'是奶油也擠到了蛋糕上,我的蛋糕呀!

  擺放水果時,王師傅說要把水果立著插,我沒認真聽,把水果都橫著放了。

  走的時候,想起剛才的“意外”,就有一點生氣,也有一點高興;氐郊,我吃著自己親手做的蛋糕,心里美滋滋的。

  今天真是有趣又快樂的一天。

  自己動手做蛋糕作文300字 11

  也許所有人都認為小孩子做甜點難看又難吃,可是,這種甜品九歲以上的人都會做。但是每家做的.味道都不一樣,這道甜品就是—小熊蛋糕。

  做蛋糕需要一個蛋糕坯,還有一些奶油,以及小熊玩偶。

  先把面粉加水、雞蛋,和成面團,再等上一個小時!再把面團捏出你想要的形狀。蛋糕胚做好了。注意它的表面一定是平的,然后放在微波爐烤上個十分鐘左右。這一步捏形狀,可是獨特的!過節(jié)日可以用來做節(jié)日蛋糕,平常也可以做來吃。

  把蛋糕胚從微波爐中拿出來,擠上奶油,可以“花邊擠”、“圈圈擠”等等,也可以放草莓汁等水果汁提色提味。最后選一個喜歡的位置放上小熊玩偶。

  小熊蛋糕做好了,聞起來和外面賣得差不多。這種味道超棒,因為里面有了愛的味道。

  自己動手做蛋糕作文300字 12

  周六下午,媽媽帶我們?nèi)ズ姹旱曜龅案狻R驗槭謾C導航不準確,我們繞了好大一圈。不一會兒,其他小朋友也在爸爸媽媽的陪伴下陸陸續(xù)續(xù)到了。

  我們走進敞亮的蛋糕店,這里擺放有各樣的蛋糕和面包,旁邊還有一個奶茶店。徑直的往里走,一面玻璃墻隔著的就是蛋糕烘焙室,里面有大烤箱、操作臺、機器。走進烘焙室,里面安安靜靜的,操作臺和店面也干干凈凈的。蛋糕老師認真的給我們講解怎樣做蛋糕,需要的配料,怎樣攪拌等等。我們做的這款蛋糕蛋清和蛋黃要分離,放蛋清的碗里不能有蛋黃。因為蛋黃含有大量的油,不利于蛋清的打發(fā)。接下來我們就在家長的`陪伴下,把做的蛋糕放進了烤箱。不一會兒,一陣陣奶香奶香的蛋糕味飄出來,蛋糕成型了。我們用圓形模具印出三層小蛋糕,再一層一層的放上奶油和水果。

  經(jīng)過大半天,我的小蛋糕終于做成了。今天真是很開心的一天!

  自己動手做蛋糕作文300字 13

  今天是兒童節(jié),這是我們孩子的節(jié)日。我們快樂小組的六個孩子去第二課堂活動基地下城少年宮做蛋糕。

  我們高高興興來到活動基地,走進蛋糕店。熱情的阿姨迎接我們,給我們每個孩子穿上衣服。洗完手,我們走進蛋糕房。蛋糕房很干凈,桌子上有雞蛋、黃油、面粉和一些水果。在一位阿姨的幫助下,我們打了盆里的雞蛋,加了白糖。然后我和、孫新野、潘依次把雞蛋打在盆子里,一邊打雞蛋一邊往盆子里加面粉,把雞蛋和面粉打得很稠,放在一邊。邊上,沈尚義和丁柔印在盆子里揉黃油。把揉好的黃油放入我們的.盆子后,我們把面粉、雞蛋和黃油揉成一個球。阿姨幫我們做了一個圓形蛋糕,放在烤箱里?玖艘粫䞍海迈r的蛋糕出來了!阿姨教我們在蛋糕上加奶油和水果,然后擠奶油蕾絲,就做出了好吃的蛋糕。阿姨把蛋糕切成塊,我們吃得津津有味!

  兒童節(jié)做蛋糕是我們最有趣的團隊活動。我們幾個孩子一起做蛋糕,也教會了我們一個道理。要做好,需要大家一起努力。

  自己動手做蛋糕作文300字 14

  一她天下午媽媽正在做蛋糕,我也想試一下,媽媽讓我試一試。

  做蛋糕胚先準備蛋糕胚的材料,雞蛋、油、牛奶、檸檬汁。

  做蛋糕胚的第一步先把雞蛋的蛋清蛋黃分離,把雞蛋取出把雞蛋取出來備用,把蛋清加入檸檬汁,加入白砂糖,加入檸檬汁是去腥。用打蛋器,打發(fā)蛋清。白砂糖分三次加入蛋清,第一次加入是打發(fā)白的時候加,第二次加入是把打發(fā)快成的時候加。

  蛋黃里加入油、牛奶、用筷子攪拌均勻就可以了。

  蛋清分三次加入倒蛋黃里,倒完就可以倒入模具里。

  第二步放入烤箱,烤完之后,香噴噴的蛋糕就做好了。

  做蛋糕困難,難的是打雞蛋和蛋清,手不要抖這樣就可以克服困難啦。最有趣的`是打雞蛋和打蛋清也是最困難的。

  我覺得里面打蛋清是最累的。打蛋清就花了很長時間,有二十分多分鐘了。打蛋黃的時候要小心,不能把蛋黃打爛了,因為對爛了,蛋清就對不起了啦。

  這就是我做的蛋糕!來嘗一口!

  自己動手做蛋糕作文300字 15

  今天,我來教大家做蛋糕。

  首先,準備好4個雞蛋、80克面粉、一袋烘焙用的細砂糖、漏勺、一口電飯鍋、一口炒菜用的炒鍋、125毫升的鮮奶、一點黃油,還有一個小盆子。

  材料準備好后,我們開始第一步,把4個雞蛋敲開,先把蛋黃放進小盆子里備用,然后把蛋清放進炒菜鍋里,放一些細砂糖,拿漏勺順時針攪拌3分鐘,把漏勺拿起來,看蛋清的.粘稠度,如果蛋清不往下掉,就可以了。這里要提醒大家,根據(jù)自己的口味,放入細砂糖的份量可多可少。

  第二步,把80克面粉放進盛蛋黃的小盆子里,然后加入125毫升的鮮奶,一起攪拌4分鐘。把第一步做好的蛋清也倒進來,再翻拌2-3分鐘。

  第三步,在電飯鍋里面涂一點黃油,把攪拌好的液體倒進電飯鍋里,按下煮飯功能,F(xiàn)在,我們就需要耐心地等待了。20分鐘后,香噴噴的蛋糕就可以出鍋啦!

  做蛋糕就是這些步驟,你學會了嗎?

  自己動手做蛋糕作文300字 16

  早上,媽媽說她要做蛋糕,我心里高興極了。我麻利的.起了床和媽媽一起做蛋糕。媽媽把三個雞蛋嗑開,蛋清·蛋黃分離開。媽媽在蛋黃上添加糖、鹽、牛奶、面粉,我負責把它們攪均勻。我用勺子在盆子里快快地畫十字,發(fā)現(xiàn)里面有很多大小不一的面疙瘩。媽媽吩咐我用勺子把面疙瘩攪碎,我好奇地問媽媽為什么要把面疙瘩攪碎,媽媽說不攪碎面包上會有小疙瘩,吃起來口感不好。媽媽用打蛋器把蛋清打成了,像剛到進杯子里的啤酒一樣多的泡沫。

  蛋液分兩次倒入蛋黃里,再上下攪動,像冰激凌化了一樣。媽媽把電飯煲澆上油熱五分鐘。在倒上蛋糕液蒸40分鐘,20分鐘一翻面。20分鐘到了,媽媽讓我看面包,面包膨脹了幾乎都占半盆子了,媽媽一翻過來就像一個金餅子。又過了20分鐘蛋糕塌下去了。蛋糕熟了,我急著切蛋糕。我把蛋糕切成了八份,大家津津有味地吃蛋糕。

  自己動手做蛋糕作文300字 17

  今天,王羅沙的媽媽來我們班做蛋糕。需要的材料有面包,巧克力,草莓,獼猴桃,奶油,草莓果醬,花生碎。工具:打蛋器,蛋糕模具。

  第一步:先把奶油用打蛋器打十分鐘。要打成濃稠狀,能豎起筷子。

  第二步:在面包四周抹上厚厚的奶油,并且在面包涂上一層果醬。如果想吃大點的就多放幾層面包。今天我們做了三層蛋糕。

  第三步:在頂上的面包抹上奶油,注意要抹平哦!

  第四步:在頂部放上水果,再把奶油擠到用磨具里,落到蛋糕邊上,這樣蛋糕就初步形成了。

  第五步:把長方形的巧克力貼在蛋糕壁上。

  第六步:為了好看,也為了增加營養(yǎng),在巧克力的空隙上撒上花生碎。

  這個好吃又好看的.蛋糕就做好了!我們班的同學都瘋搶蛋糕,幸虧有老師在維護秩序。之后馬林媽媽又做了雞蛋卷。在這里我要謝謝各位媽媽。

  自己動手做蛋糕作文300字 18

  今天我和媽媽約好在家挑戰(zhàn)自我,做蛋糕!

  首先,我和我媽兩個徒弟,請來了主廚,電腦。然后在師傅的帶領下,兩個徒弟一個一個的準備材料,蛋糕正式打開了!

  讓我們把蛋黃和蛋清分成兩大碗,然后把蛋黃打碎,加入鹽、糖、牛奶和蛋糕粉,然后攪拌均勻。蛋清打下來,但是不容易打。需要加兩次糖,把蛋清打成泡沫。大徒弟(媽媽)第一次很有經(jīng)驗,小徒弟(我)卻被亂打。結(jié)果鐵碗里的鐵碎了,蛋清里全是被我打的`鐵渣...

  但是在我的強力攻擊下,蛋清終于屈服了(蛋清起泡,鐵渣被我清理干凈),現(xiàn)在離成功只有一步之遙。

  兩個徒弟一起把蛋黃糊和蛋清沫攪渾,蛋糕液就好了。然后把蛋糕液倒入模具,烘烤時間到了…

  三十分鐘過去了,蛋糕出現(xiàn)了。嘗一嘗。外脆內(nèi)軟。很好吃!而且絕對不添加任何防腐劑!……怎樣?你在流口水!下次你來我們家,我和你一起做蛋糕!

  自己動手做蛋糕作文300字 19

  星期六下午,爸爸媽媽帶著我和弟弟去蛋糕烘焙店學做蛋糕。

  我們選擇步行去蛋糕店,走了很遠很遠的路,終于到達了蛋糕店。又等了很久很久,小伙伴們終于都到齊了,然后我們就開始學做蛋糕啦!

  烘焙老師先給我們示范了做蛋糕的步驟,并向我們強調(diào)了需要注意的問題和各種各樣材料的用量。然后小伙伴們就分成了三個小組,準備開始自己做蛋糕了。

  我們首先把蛋清和蛋黃進行分離,并分別放進兩個盆子里,在里面各自加入白糖,面粉等各種材料,然后進行攪拌。再將攪拌后的蛋糕胚子倒進鐵盤,放入烤箱進行烘烤。過了大約十多分鐘,一陣香味撲鼻而來,蛋糕終于烤好了,我們把蛋糕用模具切成了一片一片的.圓形。再把它們一片一片的疊在一起,中間加入水果和奶油,最后,我再將我的蛋糕進行了裝飾,這樣一個漂亮的蛋糕就完成了。

  這次的蛋糕體驗真是太棒了,我不僅學會了怎樣烤制一個蛋糕,還收獲了一份美味!

  自己動手做蛋糕作文300字 20

  媽媽顧不上吃午飯,就去超市買巧克力了,因為我們下午要做布朗尼蛋糕。

  開始做蛋糕啦!首先把裝進碗里的巧克力放進微波爐里,讓它融化,把巧克力攪拌成稀糊狀;接著放入120克食用油,繼續(xù)攪拌,讓油和巧克力熱情擁抱;再依次放入雪白的面粉,新鮮的雞蛋,甜甜的白糖,香脆的`果仁,繼續(xù)攪啊攪啊……讓它們充分的融合在一起;然后把這深棕色的蛋糕糊糊倒入鋪了油紙的烤盤,把烤盤送入烤箱,180度烤20分鐘。

  我和姐姐盯著烤箱,看到蛋糕糊糊慢慢長高長胖,香甜的氣味從烤箱縫兒里慢慢飄出來,整個房間都變得香噴噴的了!岸!钡囊宦,烤箱報時,胖胖的蛋糕出爐了,我和姐姐歡呼跳躍,開心極了!

  我們?nèi)页灾案,我感覺格外的香甜,因為這蛋糕里有我自己動手的快樂呀!

  自己動手做蛋糕作文300字 21

  吃過早飯,媽媽對我說:“今天是你姐姐的生日,我倆一起給她做個生日蛋糕吧!”我高興地說:“好,那我們不要告訴姐姐,給她一個驚喜!”過了一會兒,媽媽從菜場買回一些食材,有雞蛋、糖、草莓………

  媽媽叫我先打幾個雞蛋,把蛋清和蛋黃分開,再各加一勺糖,然后一直攪拌。蛋黃只要攪拌到糖完全溶解充分融合就可以了,而蛋清卻要攪拌到?jīng)]有泡沫且潔白無瑕,就算插上牙簽都不會歪才可以。

  分別完成之后,就可以把攪拌好的蛋清和蛋黃放到一起繼續(xù)攪拌,最后放到蒸鍋里蒸。由于蛋清和蛋黃在一起攪拌得不充分,蒸出來的蛋糕分為上下兩層,不如預期的完美,但已經(jīng)很不錯了。

  下一步,我要裝飾蛋糕了,先倒上事先準備好的'奶油,把它抹均勻,然后放上草莓、巧克力……大功告成!

  蛋糕做好了,雖然不是很完美,但是我親手做的,非常有意義。

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