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蒸雞蛋記事作文(精選21篇)
無論是身處學校還是步入社會,大家都寫過作文,肯定對各類作文都很熟悉吧,借助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎?下面是小編精心整理的蒸雞蛋記事作文(精選21篇),僅供參考,希望能夠幫助到大家。
蒸雞蛋記事作文 1
今日,我和媽媽一起蒸雞蛋.
媽媽從冰箱里拿出3個雞蛋,首先,把每個雞蛋敲開后倒進一個大盆中,我用筷子不停地攪拌,為的是讓蛋清和蛋黃攪勻,接著,放了醬油,花生油,蔥花,鹽,最后倒入山泉水。媽媽把它放入飯鍋中和飯一起蒸就行了.
吃著我和媽媽一起蒸的雞蛋,味道美極了,我高興極了!
蒸雞蛋記事作文 2
我記得有一個星期天,我想給父母一個驚喜。想了想,終于想出了給爸爸媽媽蒸雞蛋糕的主意。利用這個機會證明我已經(jīng)長大了,可以幫助父母。
我先從冰箱里拿出兩個雞蛋,然后拿一個碗,然后打開雞蛋,加一小杯水,用筷子把蛋黃和蛋清攪拌均勻,然后放在微波爐里兩分鐘,這樣一碗雞蛋糕就準備好了。當我拿出熱騰騰的'雞蛋糕時,我非常興奮。我用勺子嘗了一點,不怎么嫩香。回憶一下,我媽做雞蛋糕的時候,總是放香油,糖或者鹽。我忘記放了。難怪我做的這么難吃!
爸爸媽媽起來,吃了我的雞蛋糕,夸我做的好?吹礁改感腋5男δ,我心想,以后一定要多幫父母做家務(wù)。嗯?似乎遺漏了什么。哦!這是我第一次做雞蛋糕!嘿嘿。
蒸雞蛋記事作文 3
我們把雞蛋在碗邊快速一磕,雞蛋就有了一條裂縫,把它掰開,那黃色的蛋黃就蹦了出來,就像黃色的'小蓮蓬。
我把雞蛋快速攪拌起來。那雞蛋在我攪拌的時候就像個小型龍卷風。
攪拌完后要加水。有的人一定會說:“加水這么簡單的事,我也會!逼鋵嵳f起來容易做起來難,因為水加少了會很硬,加多了卻蒸不好,只有加入適量的水才能成形。我們再加入鹽和油,放進蔥花,然后蒸了大約十八分鐘左右就好了。
那蒸好的雞蛋就像一塊打果凍,和蔥花在一起,黃綠相間,十分美觀。
多么高興。∫驗槲覍W會了蒸雞蛋。
蒸雞蛋記事作文 4
今天我看見姑姑給小妹妹蒸雞蛋,這顆雞蛋蒸出來啦!黃黃的,嫩嫩的,很好吃的.樣子!我跑過去問:“姑姑,姑姑,你怎么做出來的?可不可以教教我?”“當然可以”姑姑說。
姑姑領(lǐng)我到了廚房,先讓我準備出雞蛋,香油,醬油,涼白開和大布手套,我把雞蛋打到碗里,再倒上水,哎呀!水倒多了,我想水倒多了也沒事。我把雞蛋放入微波爐,幾分鐘后,我?guī)洗笫痔祝央u蛋取出來,我看見雞蛋變成蛋湯了,我有點沮喪。姑姑鼓勵我說:“再試一次吧!你一定能成功!”于是我又像剛才一樣打上雞蛋準備倒水時,我用雞蛋殼來量水,“一殼、兩殼、三殼、三殼半”我說,“可以了!”姑姑說。我把雞蛋放到微波爐里。一分鐘,二分鐘過去了,“叮!”時間到了,我把雞蛋拿出來放到桌子上,我倒上香油和醬油,聞了聞——好香啊!
吃著自己親手蒸出的雞蛋,我心里就像吃了蜜一樣甜!
蒸雞蛋記事作文 5
蒸雞蛋,這個美妙的名詞,時常會在我的腦海里浮現(xiàn)。
它是我學做的第一道菜,也是一道非常簡單而且超級好吃的菜。打兩個雞蛋,再倒點水,切點香腸放進去,撒點蔥花,倒點醬油,蒸飯時放在電飯煲屜子上和飯一起蒸熟,一碗色香味俱全的.蒸雞蛋就做好了。
把蒸雞蛋端上桌,你可以仔細地去觀察它了。嫩黃的雞蛋嫩嫩的,輕輕吹一口氣,都會害怕的抖幾下,透過那晶瑩的雞蛋可以隱約看見那紅艷的香腸和那碧綠的蔥花,讓人心曠神怡。
狠狠地聞上一鼻子蒸雞蛋的香味,夾雜著淡淡的蔥香,沁人心脾!仿佛連困擾我11年的鼻炎都得到了解決。
挖幾大勺雞蛋,搗碎后再拌上飯,便不需要其它菜了。粒粒米飯沾著金黃的雞蛋,更有香腸的咸香為伴,一口下去讓人流連忘返,讓我忍不住忘記了減肥的計劃再狠狠地扒上幾口。我相信如果開一家專賣蒸雞蛋的店,年收入20萬不是問題。
蒸雞蛋,真是美妙之極!你也趕快做來嘗嘗吧!
蒸雞蛋記事作文 6
提起蒸雞蛋,就回到了童年。
記得小時候,每天早上的早點,就是媽媽做的蒸雞蛋。別看他的名字很普通,其實味道特別好。
媽媽常常在做蒸雞蛋的時候,我就跑到廚房,看著媽媽那嫻熟的手法,不停的咽口水。只看見媽媽拿了兩個雞蛋,打入碗里,媽媽又拿了一雙筷子攪拌起來,金黃的蛋液,在碗里翻江倒海如同魚兒嬉戲;如同孩童跳舞,不停地攪拌大概一兩分鐘,然后到溫水適量,又不停的攪動,直至水和雞蛋液融為一體,你中有我,我中有你,然后把這碗雞蛋,放到鍋里蒸,真是看得我眼花繚亂。
五分鐘后,哇,金燦燦的蒸雞蛋出鍋了,我拿起一瓶醬油,小心翼翼地往雞蛋上倒,又放了點芝麻,津津有味的吃了起來。它不僅好吃,營養(yǎng)價值也是極高的,沒有脂肪,但卻有特別高的.蛋白質(zhì)。我每天都和哥哥搶著吃。
這么美味的蒸雞蛋,至今都留在我的記憶里。
蒸雞蛋記事作文 7
那天是周六,媽媽去市場買菜,我在家偷偷做了雞蛋糕。因為我媽不讓我做,怕我燒了,我只好趕緊做了。
我把雞蛋掰成一個碗,加了點鹽,放在微波爐里烤五分鐘?吹酵朐谖⒉t里轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去,心想:一會兒就能吃到好吃的雞蛋糕了。然而微波爐一響,我就把碗拿出來看了看。雞蛋糕太丑了。它嘗了嘗,不好吃。雞蛋糕似乎在對我說:“我是個小女孩,你為什么把我弄得這么丑?”
門一響,媽媽回來了,我不知道該怎么辦,嚇了我一跳。我媽看著我做的雞蛋糕,笑著說:“沒有水嗎?”
我說:“是的!眿寢屨f:“我們中午吃雞蛋糕,我教你怎么做!
中午媽媽說:“先打一個雞蛋,攪拌至沸騰,然后在盛雞蛋的`碗里加入一杯水,再加入鹽、辣椒面、蝦、蔥花,最后加入一些香油。然后放入微波爐5——8分鐘!眿寢屨f,我來。這一次,我又把碗放在微波爐里,心想:“這次一定好吃。
的確,不一會兒,我自己吃了雞蛋糕,真香!
蒸雞蛋記事作文 8
今天,我和姐姐晨練回來,發(fā)現(xiàn)家里人都出去了。桌子上只剩下半碗粥、一個雞蛋和兩小片面包。我們很快吃完這些東西,感覺還是很餓。于是,我們準備再蒸一個雞蛋。
首先,我們從冰箱里拿出一個雞蛋。姐姐把雞蛋往碗邊一敲,兩手一掰,蛋清和蛋黃便流到了碗里。我立刻拿來一根筷子,攪了攪。然后,我往碗里放了一小勺糖、兩小勺鹽、一些香油和水,攪拌均勻。
接著,姐姐把碗小心地放進微波爐,我把火開到最大。我們焦急地等了一會,雞蛋總算蒸好了。
姐姐正準備伸手去拿,我立刻叫住她,“等一下!我來拿!那個碗很燙!”
我搖搖晃晃地拿著一塊冷抹布,墊著碗,小心翼翼地把蒸好的雞蛋端出來。仔細一看,這哪里是蒸雞蛋呀,明明是個“變種荷包蛋”——旁邊一圈鼓鼓的,中間還有一個窟窿,真有趣。再嘗一嘗,“呀!咸死我了!”原來鹽放多了,水卻放少了。
俗話說得好:“吃一塹,長一智!北M管這次我們的雞蛋沒蒸好,但下次總結(jié)經(jīng)驗,一定會蒸好的'。
蒸雞蛋記事作文 9
太好了!我學會了做蒸雞蛋了!
爸爸媽媽每天都很晚才起床。害的我每天早晨肚子都餓得咕咕叫。我想這可不行,不能每天都餓肚子,所以我想自己做早餐,可是做什么呢?當然是我喜歡吃的'蒸雞蛋!
于是我就開始自己做蒸雞蛋了。我穿上圍裙,準備好雞蛋、水、蒸蛋器還有鹽、碗,那雞蛋像一個淘氣的小孩,滾過來,滾過去。我先把雞蛋在碗的邊緣上一敲,然后很快地放在了碗里面,不料手一用力雞蛋和雞蛋殼都像水一樣流到了碗里。我連忙把雞蛋殼從碗里撈出來。蛋殼還有一些像孩子纏著媽媽一樣分不開。接著我拿起筷子開始攪拌,那蛋白慢慢地和蛋黃混合在了一起,變成了像水,但是是黃色的。然后倒了一點水放在碗里,就把可以測量水的杯子洗干凈,再按量杯上的刻度放了適應(yīng)的水,然后把它倒進了蒸蛋器里。大概過了十分鐘,那香噴噴的蒸雞蛋就蒸好了。我把碗從蒸蛋器里拿了出來,嘗了一口。啊!好好吃啊!于是我就津津有味地吃了起來,我很快就把它吃完了,可是我還想吃那蒸雞蛋。
我想我以后要常常做,自己做的那樣就會有成就感!
蒸雞蛋記事作文 10
早上,媽媽不愿意出門去買早點,說在家煮雞蛋吃。我一想好久沒吃蒸雞蛋了,于是對媽媽說:“媽媽,您教我蒸雞蛋吧,這樣不僅可以吃到美味的蒸雞蛋,而且還可以學到一個新的`本領(lǐng)!眿寢屝χf:“好呀,我收下你這個徒弟了!
開始了,媽媽把三個雞蛋敲破放進碗里,并拿來一雙筷子讓我攪拌。我攪著攪著不小心把雞蛋液撒到桌子上,我立刻拿起抹布把撒在桌子上的雞蛋擦干凈。媽媽說:“你不會攪,就拿筷子在碗里畫圈圈吧!卑凑諎寢尳涛业姆椒ǎ夷弥曜釉谕肜锊煌5禺嬋θ。不一會兒,蛋黃和蛋清就被我攪拌均勻了。媽媽說:“停,現(xiàn)在要加水了,再放一點點食用油和鹽!卑粗鴭寢尩闹笇,我加了大半碗的自來水,再放了一點點食用油和鹽。接著媽媽讓我進行第二次攪拌,攪拌好后,我小心翼翼地把碗放進微波爐里,大約5分鐘,雞蛋就蒸好了。
我吃著自己親手做的蒸雞蛋,覺得味道特別的鮮美。我決定明天不要媽媽的指導,再做一次蒸雞蛋,我相信自己一定能行的。
蒸雞蛋記事作文 11
蒸雞蛋是我的愛好之一。
今天是星期天,我表哥要來,我開心極了,因為他要教我蒸雞蛋。我們開始了,第一步是先碎雞蛋,第二步是放水,第三步是放醬油,第四步是把搞好的雞蛋放在鍋上,再蒸上三十多秒就可以了。表哥叫我試一遍,我拿著雞蛋往碗里打,可是我卻毛手毛腳地把雞蛋打到地上了。我又試一遍終于成功了!然后我往雞蛋里輕輕地加了一點水,接著我把雞蛋搖均勻后,我又把醬油放下去就完成了。然后表哥又教我怎么蒸雞蛋,先把雞蛋放到鍋上,再蒸幾十炒就行了。我照著表哥說的那樣做。做好了,可是這樣子不是我要的.,因為我放在水太多,也放太多醬油了,所以不成功。當我垂頭喪氣的時候,表哥走過來跟我說:“讓我們再試一次好嗎?”這時我又欣喜若狂。我拿著雞蛋打到碗里,然后再加上一點水,我再把雞蛋搞一下后,我又把醬油放下去完成了。我把雞蛋放在鍋上蒸,我終于蒸出了我想要的滑蛋。
通過學蒸雞蛋這件事,我明白了“世上無難事,只怕有心人”的含義。
蒸雞蛋記事作文 12
一天下午寫完作業(yè),我感覺非常的餓!媽媽說要去給我做我最喜愛的蒸雞蛋。我拍手說:“好呀好呀!但是這次我自己來學蒸蛋,你在旁邊教我就可以了!眿寢尶次乙环J真的樣子,就答應(yīng)了。
于是,我跟媽媽來到廚房,我不讓媽媽動手,如果她動手幫我,我下次還是記不住的。媽媽在一旁做起了指導員,她先讓我拿了兩個雞蛋,然后拿了一個干凈的空碗,把兩個雞蛋慢慢地磕在碗里。這時不小心把蛋液弄在碗外一些,蛋殼也弄進碗里了!真是大意。我慢慢的把蛋殼挑出來。媽媽又讓我把這些雞蛋用兩根筷子攪均勻,媽媽看著我笨手笨腳的'樣子,忍不住想去幫我攪,可是我就是不讓她動。我學著媽媽平時的樣子認真地攪動起來,不一會兒就把這些蛋黃和蛋液全部攪均勻了,然后加了半碗水,又加了一點香油和鹽,接著又攪拌了一次。最后,我小心翼翼地把碗放進鍋里。鍋里也加了一點水,媽媽幫我打開火,蒸了大概是8分鐘,既美味又有營養(yǎng)的雞蛋糕出來了。
!我終于學會蒸蛋了!再也不用讓媽媽給我做了。
蒸雞蛋記事作文 13
今天下午,快到7點了,爸爸媽媽還沒回來,我的肚子餓的咕咕叫,我想還是蒸個雞蛋糕吧!
于是,我就來到廚房,學著媽媽的樣子系上圍裙。我先拿出一個雞蛋,敲到碗里,攪拌均勻放點鹽,再加點水,最后放到鍋里蒸,我不會開煤氣,第一次沒點著火,第二次也沒有點著火,正當我想放棄是,忽然媽媽平時打火的步驟閃過,終于第三次打著火了,我彎著腰,目不轉(zhuǎn)睛的.盯著藍色的火苗,二分鐘過去了,我迫不及待地掀開鍋蓋,看了一下,沒熟,有過了三分鐘,掀開鍋一看,金黃的雞蛋糕盡讓我垂涎三尺,趕忙端到餐桌上,正準備吃,丁玲,丁玲,媽媽回來了。我大聲說,媽媽我餓了,自己整雞蛋糕了,媽媽大吃一驚,摸著我的頭說:“是嗎,小寶貝長大了”,我又說:“媽媽我們一起吃吧!”。我先吃了一口,頓時,我緊鎖著眉頭,鹽太多了,這是媽媽吃了一口,點點頭,“嗯”很好吃呀。不錯嘛!我的臉一瞬間紅了,我知道,媽媽說的是一個善意的謊言,為了鼓勵我,她把所有的雞蛋糕都吃了,雖然我嘴里是咸的。但我心里卻甜滋滋的。
唉!今天我才明白做任何事都要有技術(shù),做飯不容易,冰凍三尺非一日之寒,以后我會多加努力。
蒸雞蛋記事作文 14
星期六上午,去了姥姥家,陪我在家練琴做作業(yè)。
到吃午飯的了,我說:“,我餓了,您做飯去吧。”問:“你想吃?”我說:“米飯、雞蛋糕,好嗎?”說:“好,愿意吃雞蛋糕!蔽艺f:“,您去做米飯,我想學做雞蛋糕,好嗎?”高興地說:“那好了!”我來到廚房洗過手,的旨意,我從冰箱里拿出圓溜溜的紅皮兒大雞蛋。
操作程序,我先把雞蛋打進大碗里。哎呀,不好!第雞蛋沒打好,稀稠的蛋清流了我一手。我把手再洗干凈,接著打個雞蛋。防止蛋清外溢,我的敲開雞蛋殼,雙手手指裂縫處,平均用力向外掰,蛋清和蛋黃干凈利落地掉進碗里,酷似青蛙跳水!拔医K于了!”我高興得歡呼,下一步程序攪雞蛋了。我把少許豆油倒入碗里,仿照的動作,用筷子攪拌。攪拌均勻后,我又往另碗里倒入了適量的.溫水,再倒入雞蛋碗里,放入少許精鹽,次攪拌。攪拌好后,我翼翼地把碗放進蒸鍋里,幫我煤氣爐,大約5分鐘,雞蛋糕就了。我吃著做的雞蛋糕,覺得味道鮮美,嘗了我次做的雞蛋糕,連連夸我聰明能干的好孩子。
我以后要多學點家務(wù)活,讓胖乎乎的小手,一雙真正的巧手,幫助大人做更多更難的事。
蒸雞蛋記事作文 15
我有一個奇特的外號叫“吃貨”。今天早晨我被餓醒了,所以打算蒸次雞蛋,自己動手,豐衣足食。讓我們一起來看看現(xiàn)場實況。
我仔細從網(wǎng)上查閱資料,可別小看我哦,這些技巧我一看就會,(一學就廢。┦紫葴蕚浜秒u蛋、過濾網(wǎng)、保鮮膜和牙簽,好戲就開始了。
我漫不經(jīng)心地磕碎蛋殼,“嘩”一聲,雞蛋液濺進了我的領(lǐng)子里,別提有多難受了。所以我總結(jié)經(jīng)驗,不能太使勁,也不能太輕。果然,這次就很順利。然后用筷子將碗里的蛋液打散,“噠噠噠”的`聲音清脆悅耳,我感覺自己有大廚的風范。接著倒入清水,不能太少,否則會變成“雞蛋干”,也不能太多,不然會變成雞蛋糊。然后將其攪拌均勻,拿過濾網(wǎng)過濾出雜質(zhì)和小氣泡,這樣會使蒸出來的雞蛋更美味。最后萬事俱備,只欠東風,蒸就是小意思了,蒙上保鮮膜,用牙簽扎出小洞,蒸八分鐘就大功告成了。
激動人心的一刻到了,我屏氣凝神,揭開鍋蓋,滾滾蒸氣冒了出來,如同仙子下凡。我吹散熱氣,“哇”,蒸出來的雞蛋嫩滑柔軟,像豆腐,像布丁,也像嬰兒的小臉蛋,黃澄澄,金燦燦,令人垂涎三尺。最后放生抽、小蔥,嘗一口,味道棒極了,讓人回味無窮。
這次蒸雞蛋讓我收獲滿滿,充滿了成就感。
蒸雞蛋記事作文 16
今天,我睡了一個大懶覺,起床時爺爺奶奶已經(jīng)吃完早餐了。我開始琢磨起來,早餐我吃什么呢?忽然,我想起來前幾天吃過奶奶給我蒸的雞蛋羹,于是,我決定自己蒸雞蛋羹吃。
洗漱后,我跑進廚房,在蛋盒里選了一個雞蛋,從碗柜里取了一個小碗,從筷筒里拿出一雙筷子,一切準備就緒了。
我拿起蛋在碗邊重重地一敲,只聽“喀啦”一聲蛋殼敲破了,粘稠透明的蛋白就緩緩地流了出來,隨后蛋黃像個活潑的.小孩哧溜一下順著蛋白滑滑梯滑了出來,溜進了碗里。我拿起筷子把蛋黃夾碎,和蛋白攪拌起來,快速攪拌了一會兒,雞蛋變成淡黃色的糊狀。我加入一百毫升左右的涼水,再加上一小半勺的鹽,又一次用力攪拌均勻,可以上鍋蒸啦。
我把裝了蛋液的碗放入蒸鍋中蓋上蓋子,把爐火點燃,大約蒸了六分鐘,香噴噴的蛋羹就蒸好了。加上一點香油和醬油,我就啊嗚啊嗚地吃了起來。
雞蛋羹我常常吃,可今天我吃到了自己親手蒸的雞蛋羹,實在太美味了。我跟奶奶說:“下次家里蒸雞蛋羹的活全包俺身上了!”奶奶聽了呵呵笑著點頭答應(yīng),我心里也是美滋滋的。
蒸雞蛋記事作文 17
我會用微波爐蒸雞蛋吃了,而且我還發(fā)現(xiàn)用微波爐蒸雞蛋比用電磁爐蒸雞蛋快多了。以前看到媽媽用電磁爐蒸雞蛋得好長時間,現(xiàn)在我用微波爐蒸雞蛋只需要三分鐘。
具體步驟是這樣的:先在蒸雞蛋的容器里放一點兒熱水(放熱水比放冷水蒸出來的雞蛋鮮嫩些),水的多少跟放入的雞蛋差不多一樣多就可以了,然后再放些剪碎的小蔥,放一點兒鹽和幾滴香油,再把雞蛋打碎放在一塊攪拌,記住這時要向一個方向攪拌,等分不出來哪是雞蛋哪是水了,就算攪拌好了。這時蓋上蓋子,放入微波爐中就可以了。
但是要想讓蒸出來的雞蛋好吃,還得注意火候喲。最簡便的方法就是按下菜單上的“蒸水蛋”按鈕,這是自動檔的,但是時間比較長,得十分三十秒才能好。還有種時間短的方法:就是先按下“微波”鍵,然后自己設(shè)定火力,高火時不到三分鐘就能好,中火得三分鐘,然后按下開始鍵就可以了。只聽“嘟”的`一聲,微波爐開始工作了,當你再聽到“嘀嘀嘀”聲音的時候,證明雞蛋已經(jīng)蒸好了,可以美美地吃了。怎么樣?簡單吧,不信你也試試。
吃著自己做的雞蛋,是不是特別開心,反正我為自己能在三分鐘之內(nèi)把生雞蛋變成可口的熟雞蛋吃而高興!這簡直跟變魔術(shù)差不多,不信,你試試就知道了!
蒸雞蛋記事作文 18
星期天早上,我媽媽會蒸雞蛋羹。我吵著要我媽教我怎么蒸。我媽笑著答應(yīng)了。我覺得很簡單。我想:“蒸雞蛋就是把雞蛋打碎,倒進鍋里蒸。我相信幾分鐘就能搞定!
我開始冒熱氣。我媽先是讓我從冰箱里拿兩個雞蛋,然后找了個空碗,把雞蛋敲到了碗邊上,蛋黃和蛋清像小孩子的鼻涕一樣流進了碗里。這時我媽提醒我,蒸雞蛋的時候,不要往碗里倒冷水,要用冷開水蒸,這樣蒸出來的雞蛋就不會有“小蜂窩”了。于是我趕緊跑到飲水機旁拿起半碗冷開水,和蛋液混合,用筷子同方向攪拌。在攪拌過程中,筷子和碗經(jīng)!疤詺狻钡叵嗷ヅ鲎玻粫r發(fā)出“丁丁咚”的聲音。
最后在碗里倒了點香油,撒了點鹽,放了點蔥花。然后我把碗放在一邊,然后往鍋里倒了兩小碗水,然后把蒸鍋放在鍋上,最后把碗放在蒸鍋上,開了火。這時候我媽叫我先大火,再小火。五分鐘后,我可以“好”了。
在這五分鐘里,我充滿了期待、好奇和激動。一分鐘過去了,兩分鐘過去了……五分鐘到了!我迫不及待的打開蓋子探頭,哇!好香!嫩黃色的'丸子在嘴里很誘人吃……嗯,嗯,不錯,口感嫩滑爽口。這是我吃過的最香的蛋羹。因為學了一個新技能,——蒸雞蛋羹。
蒸雞蛋記事作文 19
暑假的一天,我去了我的嫂子家里。嫂子在家蒸雞蛋糕,當嫂子把香噴噴的雞蛋糕端上來的時候,我的口水都快流出來了。
我吃了第一口的時候,就感覺到了一種滑滑的甜甜的東西掉進了我的.嘴里,不用怎么嚼就滑進了我的肚子里,好吃極了。于是我很快吃完了一碗,到陽臺上一看,哇!還有三碗,我抓了一碗就要拿過來,哪知是剛蒸出的,很燙。嫂子開玩笑說:“想吃燒豬爪了吧,我都聞到味了!蔽也缓靡馑嫉匦α。不一會,嫂子給我又端來一碗香噴噴的雞蛋糕。
第二天,嫂子到我家來了,我還想吃雞蛋糕,嫂子說她教我。嫂子告訴我,先把雞蛋打到碗里,加水用筷子順著一個方向攪動,直到攪勻為止,然后加一點鹽,放在蒸鍋里點火,看表蒸十分鐘就可以了。于是,我就按照嫂子的方法,做了兩個雞蛋,雖然做得有點笨拙,可是,還是把雞蛋糕蒸熟了。就是沒有嫂子蒸的好吃,可是這畢竟是我第一次蒸的雞蛋糕。我想下一次會比這一次更好。
我終于學會蒸雞蛋糕了,當媽媽不在家的時候,我就不會餓肚子了。
蒸雞蛋記事作文 20
那天是星期六,媽媽去市場買菜,我自己在家里偷偷地做雞蛋糕,因為媽媽不讓我做,怕我燙到,所以我必須得快點做。
我把雞蛋打碎放到碗里,加了點鹽,就放進微波爐,定時五分鐘。只見碗在微波爐里一圈又一圈地轉(zhuǎn)著,我心里想:一會兒我就能吃上美味的雞蛋糕了?墒钱斘⒉t“叮”的一聲響,我端出碗來一看,那雞蛋糕太難看了,嘗了嘗,又不好吃,雞蛋糕好像在對我說:“人家是個小姑娘,干嘛把我弄得那么難看?”
我正不知道怎么辦時,門一響,媽媽回來了,嚇了我一跳。媽媽看了我做的.雞蛋糕哭笑不得,說:“是不是沒加水?”
我說:“是的!眿寢屨f:“中午我們就吃雞蛋糕,我來教你做!
到了中午,媽媽說:“先打一個雞蛋,攪拌,一直到出沫兒,再在裝蛋的碗里加一杯水,然后加入鹽、花椒面、蝦米、蔥花,最后再加一些香油。然后放入微波爐5——8分鐘!眿寢屨f,我做。這一次,我又把碗放進了微波爐,我想:“這一回一定好吃。
果真,不一會兒,我就吃上了我自己做到雞蛋糕,好香呀!
蒸雞蛋記事作文 21
媽媽說,今天教我做飯,就從最簡單的蒸雞蛋開始。
媽媽邊說邊順手拿了幾個雞蛋,說:“把雞蛋在碗邊上磕幾下,再一掰行了!闭f著,媽媽把雞蛋在碗邊上一磕,然后一掰,雞蛋就在碗里“游泳”了。瞧,那金燦燦的蛋黃多像一個早晨的太陽呀!“然后拿起一雙筷子在碗里均勻地攪拌!眿寢尶焖俚財嚢瑁媸炀,不虧是一位高手呀!
媽媽接著說“然后,把溫水倒入攪拌好的雞蛋里(溫水量根據(jù)雞蛋的個數(shù)酌量配比)再切上蔥花兒撒上去,再放上少許的鹽、雞精和熟油,再次攪拌均勻!眿寢屢幌戮团昧耍艾F(xiàn)在,把這個碗放進電飯鍋的上層,插上電,就等待吧!”
中途,我很好奇,我打開鍋蓋,結(jié)果,因為用力過猛,雞蛋液撒了,下面的米飯也被染成了黃色。媽媽嚴肅地對我說:“記住,不要在中途打開鍋蓋,這樣雞蛋液不僅撒了,還會有危險(因為電插上了)!
過了半個小時左右,電飯鍋進入保溫狀態(tài)。隔了兩分鐘,我打開鍋蓋,哇!好香啊,香氣撲鼻,黃黃的、嫩嫩的,蔥花全都浮在上面。我迫不及待地嘗了一口,軟軟的'、滑滑的好吃極了……
有了媽媽的講解,我終于明白了,以后我也要蒸雞蛋,我還會學更多的本領(lǐng)呢!
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