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家人一起包餃子的作文(通用40篇)
在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都寫過作文吧,寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。那么,怎么去寫作文呢?以下是小編精心整理的家人一起包餃子的作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
家人一起包餃子的作文 1
今天,我做完作業(yè),懶懶地坐在沙發(fā)上看電視,媽媽問:“今天晚上我們吃餃子好嗎?”我興奮地說:“包芹菜豬肉餡的吧!”于是,我和媽媽一起去菜場買了包餃子用的食材;氐郊,媽媽在廚房里忙了起來,“嘩啦啦”的水流聲、“咚咚咚”的剁菜聲……媽媽忙得滿頭大汗。
不一會兒,餃子餡做好了,碧綠碧綠的芹菜和鮮紅油亮的鮮肉混合在一起,看著就直流口水。我趕緊洗完手,和媽媽一起包餃子,拿起一片餃子皮放在手心,將餡放在中間,餃子皮一圈沾上一些水,最后將餃子皮對折捏嚴(yán),一只挺著將軍肚的餃子就包好了。媽媽夸我包的餃子非常漂亮。
晚上爸爸下班了,媽媽燒上一鍋水,等水燒開了,一只只白白胖胖的'餃子“跳下水”在水中不停地翻滾著。熱氣騰騰的餃子端上桌,大家圍坐在一起,我迫不及待地咬上一口,糯糯的外皮、濃香的鮮肉味和清爽的芹菜味融合在一起,真是太美味了。
家人一起包餃子的作文 2
昨天是冬至,也就是三九天的開始,媽媽叫我們所有人都回家吃餃子,以前在黑土地時流傳說冬至吃餃子,夏至吃面,也就是冬至吃餃子凍不死,夏至吃面熱不死,其時這只是一種說法,但我們還是回家一起包餃子了。
媽媽早就把餡、面準(zhǔn)備好了,只等我們到了在包,現(xiàn)在人們都吃不多了,圖得只是個熱鬧、那個氣氛,每次包餃子都是媽媽搟皮,我們大家包,今天包到一半,妹妹說她搟皮,讓媽媽休息一下,也是,快七十的人了,每次她都搶著搟,因她不愿意包,這次我們說你還是上一邊休息去吧,這么多人用不著你的,我們邊說邊包,一會就包好幾大拍子,只是吃飯的人還沒有到齊,于是我們邊看電視、邊聊著天,等著那些閑人們的.回來。
一年一年真快呀,過完冬至這個節(jié)氣,今年又快過去了,在過完小寒、大寒一年就完了,人們感嘆日子的流失,人們感嘆時光的無情,以前貧窮的年代,人們溫飽都成問題,只有逢年過節(jié)才能改善一下火食,所以大人、孩子都盼望著過年,那時人們覺得過年真好,“吃好的、穿好的,跟著老娘趕腳去”,這句話大多數(shù)人都會說,都會記得,而如今別說過年,就是平時人們吃得如同以前的過年,所以我們包餃子時還得分三樣,因爸爸不喜歡吃肉的,小侄不喜歡吃芹菜的,弟弟不喜歡吃白菜的,更是眾口難調(diào),回到從前他們什么都吃了。
今天是雙休日,我想大多數(shù)人家一定都在包餃子,而且也會說著同樣的話題吧,也會為吃、為時光而感嘆吧,時光匆匆,歲月無情呀,但愿人們在不缺吃、不缺穿的今天,能開開心心過好每天、每一分鐘。
家人一起包餃子的作文 3
我的母親在包餃子,她包的餃子可好吃了,我想‘母親可以學(xué)會的東西,我不可以會嗎。我下定了,一定要做給父親母親吃,我做的.餃子。
有一次,父親母親去上班了,我偷偷地把包餃子的工具拿出來,比如,餃子皮,肉和菜,盤子,于是,我拿起一塊餃子皮,然后放了一勺肉,可是我一用力,肉就從洞里爬了出來,笫二次,肉就從洞里爬了出來,笫三次,肉放的太少了,連一勺肉的不如啊。沒有扁扁的站都站不起來,我想放奔,突然,我想到,做什么事情,只要不放棄,就能成功。在一次一次的失敗中,我終于包了一盤餃子了,然后,我拿去煮,煮完以后放在桌子上,母親和父親回來了,聞到了香噴噴的餃子,我的兒子長大,懂事了,我真不好意思。
從這件是中,我明白了,只要不放棄,就能成功。
家人一起包餃子的作文 4
四年級習(xí)作暑假是開心的,暑假是快樂的。暑假中最開心、快樂的一天就是今天了,因為今天爸爸要和全家一起包餃子,這可是爸爸第一次包餃子,是千載難逢的哦!
下午我正在家寫作業(yè),爸爸打電話回來說:“小予,今天是周末,爸爸送走客戶后我們?nèi)野溩映,好不好?”我高興的大聲說:“好,那您快點哦!”
一會兒爸爸和叔叔就回來了。先是準(zhǔn)備材料,叔叔去買餃子皮,我和爸爸去買菜,我們在市場里轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去都不知道買什么好。最后,我看見一位老奶奶在賣青菜,我就對爸爸說:“爸爸,要不我們買點青菜吧!”爸爸說:“好啊!”一想起青菜我就想到香菇,于是我又拿著錢去買了一些香菇,買完香菇,我把多余的錢買了豆腐;氐桨职帜,已經(jīng)看見爸爸拎著一大串肉和香菜香蔥了!
回到家,我把一塊豆腐拿出來放進碗里用力捏壓,豆腐就像小蟲似的從手中滑了出來,我把豆腐捏好后,又去幫爸爸和叔叔切菜,爸爸把切好的肉沫倒進豆腐里,叔叔把青菜香菇也切成沫倒進去,再加入各種調(diào)料,然后一起攪拌。這樣餃子餡就做好了。
一切準(zhǔn)備就緒。開始包餃子了,我首先拿出一張餃子皮攤在手心上,用筷子夾了一點餡放在中間,學(xué)媽媽樣用手指沾點水,就迫不及待的有模有樣的捏起來,嘴里還不停的念著“大元寶,大元寶!,第一個元寶很快包好了,我小心翼翼的`放到托盤里,沒想到它根本立不住,直接就趴下了。媽媽說餡放太少了。此時的爸爸也在喊“救命”了,爸爸與我相反,他的餡放的太多了,餃子皮被撐破了。我和爸爸的第一個餃子都宣告失敗了!媽媽包了一個帶花邊的小月牙,叔叔則包了一個大大的元寶,穩(wěn)穩(wěn)的立在托盤里,真的好羨慕!
“失敗是成功之母”。經(jīng)過努力,我和爸爸終于學(xué)會了包餃子。就這樣我們大家包了一個又一個,不一會兒,整個大托盤都放滿了。媽媽開始下餃子了,差不多十分鐘后就聞到了一陣清香,我們口水都快流下來了。
吃餃子了。媽媽先盛了一小碗餃子給我,讓我嘗一下,我夾起一個餃子輕輕的咬了一口,哇!好香呀!里面的汁水都流出來了,餡嫩嫩的、滑滑的。沒想到爸爸第一次和的餡竟然這么美味!媽媽給每人盛了一碗,全家人圍在桌子上說說笑笑的吃著自己包的餃子,心里暖暖的,別提有多開心了!今天可真是開心、快樂的一天!我希望爸爸以后經(jīng)常有時間和全家人一起參加活動!
家人一起包餃子的作文 5
今日是大年二十三,傳統(tǒng)包餃子吃餃子的日子,小區(qū)物業(yè)特意為小區(qū)的老年人舉辦了包餃子比賽。
“咚咚鏘,咚咚鏘,咚鏘咚鏘咚咚鏘”隨著一陣激烈的鑼鼓聲響,一場別開生面的包餃子大賽開始了。
會場布置在小區(qū)中央,呈一個日字形,周圍掛滿了五顏六色的彩帶。參加比賽的姥爺姥姥陸續(xù)進場,個個神采奕奕,胸有成竹。比賽共分為八組,分別是開心組、美麗組、長壽組、平安組等。
比賽開始了,各個組的選手互不相讓,井井有條。瞧!美麗組的那位老姥姥包餃子的'動作多么嫻熟!左手攥著勺子,右手托著面皮,包一個餃子僅需三秒鐘,一個個餃子在她手中猶如變魔術(shù)般行云流水地操作著。不一會兒,一個個餃子排著整齊的隊伍,都在咧著嘴沖姥姥笑呢。長壽組的姥爺也不甘示弱,“唰唰唰”一張面皮就搟好了,既薄又圓,一個人搟,三個人都來不及包呢!
“咚咚鏘,咚咚鏘,咚鏘咚鏘咚咚鏘”鑼鼓聲響,比賽時間到,評委們品嘗了各組的作品,分別評出了一等獎、二等獎、三等獎和鼓勵獎,并頒發(fā)了獎品,姥爺姥姥們臉上都露出了會心的笑容……
別開生面的餃子比賽結(jié)束了,我感觸很多,現(xiàn)在我們國家上至中央,下至社區(qū),都對老人給予了各種關(guān)愛,組織了各種活動,豐富他們的老年生活。最美不過夕陽紅,我也衷心的祝愿天下所有的老人們平安幸福,健康長壽!
家人一起包餃子的作文 6
今日吃過早飯,母親教我包餃子。
首先,母親先切了一大塊面,然后把面團搓成一個細(xì)條。母親拿起刀,把細(xì)條切成許多的小段。接下來母親用手掌把小段一個個地按平,拿起搟面杖搟了起來。小面片在母親的搟面杖下轉(zhuǎn)起了圈,好像在跳舞。不一會,母親面前就有了一摞的面片,母親的手可真是巧!
我們開始包餃子了。我先用左手托起一張面片,右手拿筷子挑起一點餡兒,在面片中間擺成一個長方形,再把面片對折。
該封口了,我隨便地捏捏餃子邊,捏了一圈了,就把餃子放在鍋蓋上。但是邊沒封好,餃子咧開嘴好像在嘲笑我:“朱含不會包!蔽也桓市,吸取了這次的教訓(xùn),我又開始對第二個餃子進行捏邊。我把邊捏得又緊又薄,這下子不會再開口了。
我讓母親看我包的.這個餃子,母親連連夸我。
可是我看到母親包的餃子肚子都鼓鼓的,像是充滿了氣。我的呢?肚子癟癟的,放在鍋蓋上都躺在那兒,不像母親包的都精神地站在那兒。母親安慰我說:“你包的餃子邊太寬了,餡兒也少,餃子吃不飽當(dāng)然沒有力氣站起來了!”聽了母親的話,我又包起來,這樣一個比一個有進步了。
中午飯當(dāng)然是餃子了。母親先給我煮我包的餃子,吃起來,香噴噴的,心里美滋滋的!
家人一起包餃子的作文 7
過年了,我家鄉(xiāng)有一風(fēng)俗——包餃子,吃餃子,今日,我們一家人就自己動手包餃子,并品嘗自己包的餃子。
父親喊道:“大廚,快來包餃子呀!”我一聽就是叫我的,我趕快跑過去,父親疑惑地問:“你來這干什么?快去學(xué)習(xí)!”我奇怪地問:“你不是叫我嗎?”父親哈哈大笑:“就你還大廚,自從你的面將軍問世以后,再也沒人敢讓你包餃子了,你媽可是我們家的大廚!蔽姨Ц呗曊{(diào):“今日你們再讓我包幾個試試,不行的話我以后再也不來搗亂了!
終于開始包了,我不慌不忙,左手端著面皮,右手拿著筷子,小心翼翼地把餡放在皮上,最難得要數(shù)包了,我慢慢地捏,心里謹(jǐn)記著上次的教訓(xùn),千萬不能讓餡掉,漸漸地,我頭上開始冒汗了,眼睛緊盯著餡,將邊角捏住,右手拇指向外輕推內(nèi)側(cè)皮,食指將外側(cè)皮形成褶折,右手拇指將褶折捏緊,這樣餃子就做好了。包好了餃子,母親就把包好的餃子放在鍋里煮。在餃子煮的時候,我們商議好了,自己吃自己包的餃子。餃子煮熟了,母親一打開鍋蓋,肉餡的香味撲鼻而來,開始品嘗了,不知道為什么,不管是包得像月牙的'餃子,還是包得“皮開肉綻”的餃子,味道還是那樣香美。
大家一邊收看著春節(jié)聯(lián)歡晚會,一邊品嘗著自己的勞動果實,心里怎能不高興?春節(jié)怎能過得不快樂?
家人一起包餃子的作文 8
今天是星期天,媽媽說今天有時間,我給你們包餃子吃,我說行,媽媽,我也想學(xué)學(xué),您正好教教我吧!媽媽說:好!
媽媽把餡兒拌好,把面和好,我們就開工了,媽媽先給我做了示范,包了幾個,媽媽包的可熟練了,不一會兒像小貝殼一樣的小餃子,就一個個的立了起來,我看媽媽剝的那么熟練,包餃子一定很簡單,哪知道我一包就難了,不是餡兒多,就是皮破了,要不就是站不起來,我又急又氣,心想老天爺故意和我作對的吧,不讓我包好,媽媽好像看出我的心思了,問我是不是覺得難了?包餃子要有耐心,媽媽一邊說一邊給我示范,這回我吸取了教訓(xùn),餡不能太多也不能太少……然然,這次包的好多了,媽媽夸我有進步,我還有點驕傲呢?
最后,我竟包的和媽媽的一樣了,我用自己的手包出了美麗的小貝殼餃子,把我樂得合不攏嘴,收工了,我再看看自己簡直成了小白人。
水開了,媽媽把一個個小貝殼的`餃子放進鍋里煮,煮好后,我們吃著熱乎乎,香噴噴的餃子,我吃著自己包的餃子,心里美滋滋。
家人一起包餃子的作文 9
一天早上,我一起來,就聞到了一股香氣,是從廚房里傳出來的,我好奇地來到廚房里,一看,哦,原來是奶奶在包餃子。我說:“我想包幾個!
奶奶拿出一個面團說:“給,你要看著我做,跟我學(xué)。”我立馬答應(yīng)了。我學(xué)著奶奶拿起搟面杖,把面團壓扁,然后,把香料和餡放進去,把面皮的邊捏緊,做好后,把它放在盤子里,突然,面皮裂開了,我問奶奶怎么回事。奶奶說“是你力氣太小,沒有捏緊,所以才會裂開。”
“哦,知道了。”我又包了一個餃子,使勁捏緊,可是,怎么又炸開了呢?奶奶看了看餃子,笑著對我說:“你餡放太多了,餃子皮包不住了,所以啊,餃子又炸開了!蔽也缓靡馑嫉卣f:“好吧,我會認(rèn)真包的`。”
這次我可認(rèn)真了,拿起餃子皮放手上,加了適當(dāng)?shù)酿W,用力把餃子皮捏緊,啊,終于成功了,這餃子包的真漂亮,又結(jié)實。奶奶也夸我學(xué)的真快。接著,我又包了很多餃子。餃子包好后,我吃著自己包的餃子,感覺特別香,特別好吃。
通過這次包餃子,我學(xué)會了一個道理。做事不要半途而費,堅持、用心、就能成功。
家人一起包餃子的作文 10
今天傍晚,婆婆和我還有弟弟一起包餃子。
準(zhǔn)備包餃子了,婆婆盛了一盆面粉,加了一些溫水,把它揉成了一個大大的面團,然后我們把面團搓長,像一根長長的火腿腸,接著用小刀把面條給切成湯圓大小一樣的小面團,婆婆說:“這個也叫劑子!蔽覀儼褎┳右粋一個壓成扁圓形,最后婆婆拿搟面杖把扁圓形的劑子搟成了一個個圓圓的餃子皮,餃子皮薄薄的,這樣容易煮熟。
開始包餃子了,我和弟弟從來沒包過餃子,所以我們包的餃子奇形怪狀的,有的像三角形、有的像心型……哈哈,太可愛了!包完餃子后,我一看,弟弟的頭頂有一團白白的面粉,我指著他大笑起來,弟弟不甘示弱,用手在我臉上一抹,不用照鏡子,我也成了大花臉了,逗得大人們笑得直流淚,嘿,今天我和弟弟娛樂了大家。
餃子包好了,開始煮餃子了。白白的餃子在鍋里歡騰跳躍,像一個個胖娃娃,我和弟弟都很期待,一直圍著鍋邊轉(zhuǎn),眼睛一動不動地盯著鍋里的`餃子,真怕餃子會飛了一樣。終于,餃子熟了,我迫不及待地嘗了一個,哇,真是世界上最美味的餃子,我從來沒有吃過這么好吃的餃子,婆婆說:“這是你們的勞動成果,所以特別有味道!”原來,自己動手做的就是不一樣。
家人一起包餃子的作文 11
什么是過年是掛紅燈、貼福子、舞龍燈、備年貨,包壓歲錢,放鞭炮,還有精心準(zhǔn)備年夜飯,團坐在電視機前看“春晚”,走親訪友大拜年。這不,我們一家人為在桌前包餃子。
要想吃到美味的餃子?墒且(jīng)過許多步驟。首先,要挑餃餡;和面;洗‘餃餡’;最后把餃餡剁碎。準(zhǔn)備好以上幾點,才能包餃子。包餃子有幾個步驟。首先,把面搟成圓形,不過,搟出的'餃皮,一定是中間厚,周圍薄。拿出一張搟好的餃皮,往中心加上菜;再把餃皮對折;最后,在餃皮上捏出七個折子。就這樣,一個個水餃就誕生了。包好餃子后,煮熟。煮餃子也有步驟。首先,在放餃子的鍋里加上開水,同時在放上一點鹽。這樣,餃子就不容易沾在一起。放過鹽后,等待餃子浮出水面,這時,就應(yīng)當(dāng)加上涼水;等待餃子浮出水面,再加上涼水。加過兩次涼水后的餃子就可以吃了。只見,煮熟的餃子個個小巧精瓏,好似浮水嬉戲的鴨兒。
我將餃子夾起,慢慢地送到嘴邊,輕輕的咬一口,頓時,清香撲鼻,鮮美滿口。不知不覺間,我就把那一碗餃子吞下了肚。
家人一起包餃子的作文 12
馬上就要過新年了!這個周末,我們決定全家一起包餃子吃。
我們臨時組成了一個包餃子的小組。媽媽負(fù)責(zé)倒面粉,我?guī)兔铀,爸爸做餡料。在我們的合作下,面團不一會兒就和好了,于是媽媽開始切面團,而這時爸爸已經(jīng)做好了餡料,就趕來幫忙揉面。我好奇地問媽媽:"那我干什么呢?"媽媽笑著回答說:"你當(dāng)然是幫忙包餃子呀!"聽了媽媽的話,我不好意思地笑了。
開始包餃子了,我東包包、西包包,包的全是奇形怪狀的餃子,有月牙形的、三角形的、正方形的——爸爸媽媽看著我包的.這些有趣的餃子,都忍不住哈哈大笑。
餃子包好了,開始煮餃子啦!我們把餃子一個接一個地下進鍋里,不一會兒鍋里就發(fā)出了"嗞嗞嗞"的聲音,真有趣!很快餃子就出鍋啦,媽媽把餃子端出來,哇!好香!自己動手包的餃子吃起來真的感覺特別香!我們?nèi)胰藝谧雷优赃,一邊吃餃子,一邊開心地聊天,真有意思!
這次合作包餃子,讓我懂得了人多力量大,只要大家團結(jié)合作,就沒有做不好的事情。
家人一起包餃子的作文 13
今天下午,姐姐提議吃飯子我一聽,可高興了!沒等我來的及高興,姐姐又說,還要幫她一起包餃子我一聽,嘆了嘆氣。
姐姐把搟面杖遞給我說:“你先搟一個面皮!闭f面完她就把切好的面皮放在了我面前,我卻不知從何下手。姐姐給做起了示范我也學(xué)著姐姐的樣子,掉起了面?梢驗榱Χ忍,面皮貼到了搟面軸上,我使出吃奶的勁兒好不容易才拽下來捏在一起,又重新?lián){了起來,可是它好像在跟我玩似的,又粘到面上,真是氣死人了!我費了好大的.勁才把面拿下來,可是就是搟不圓,我氣壞了,把面弄得到處都是。這時表姐回來了,看我這副模樣,和姐姐相視笑,姐姐說:你還是去包餃子吧!”
瞧,我捏住餃子的其中一邊,結(jié)果那邊的餡冒了出來;捏住那邊這邊的餡卻露了出來,兩邊一起捏,這下,餡不露了,肚皮卻破了,我趕緊又拿一張面皮補了上去,終于包好了一個餃子。我把餃于有被在了面板上,一看,姐姐的包餃子像個個打勝仗的大將軍,而我的,像一個膽小的小兵。餃子終于包好了!
吃著自己包的餃子,覺得格外香!
家人一起包餃子的作文 14
今天我到二媽媽家做客,碰巧趕上她們家在包餃子。我和表姐興高采烈地洗好手,迫不及待地也想露一手。
二媽媽把切好的豬肉弄成碎末,加上蔥姜料酒,再加上芹菜碎末拌好了餡,然后把揉好的面粉拿了出來。我們開始包餃子了。姐姐沖過來一把搶過面皮,放在手心里使勁壓扁,然后把肉餡塞進面皮里,在面皮邊沿涂了一圈水,再把面皮對折包住肉,用手指捏緊,按出了幾個小手印。姐姐心靈手巧,還捏出了花邊,把水餃打扮得漂漂亮亮的',就像一個胖娃娃,靜靜地躺在盤子里,可愛極了!
我迫不及待地學(xué)著姐姐的樣子,輕手輕腳地捏起來,生怕捏壞了?墒,我怎么捏也捏不出姐姐那樣漂亮的水餃。我就想,我就捏只小鴨吧!姐姐看見我的小鴨,笑得前俯后仰,蹲在地上站不起來了。我趁姐姐沒注意,把手里的面粉涂在姐姐臉上,姐姐的臉變成了大花臉。姐姐不甘示弱,拿了面粉,也來追我,我笑著跑開了。
晚上,我們吃著自己包的水餃,開心極了。我喜歡包餃子,下次新年我還要包餃子。
家人一起包餃子的作文 15
今天我和媽媽還有弟弟一起包餃子。
首先媽媽拿出面粉放了一些到盆里,我一邊加水,媽媽一邊用筷子快速的攪拌。面團基本成型的時,媽媽讓我開始和面,媽媽要求我和到表面光滑為止。和面和到一半時,媽媽說要讓面團醒發(fā)。我們一起去超市買肉。我們在超市買了五花肉和芹菜;貋砗笤趮寢屨{(diào)制肉餡的時候,我接著和面,和呀,和呀,我終于把面團和的光光滑滑的。當(dāng)我剛剛和好面時,媽媽又讓我拌肉餡,所以我開始順時針攪拌,攪呀攪,拌到中間時媽媽又把切好的芹菜放進去,我還是拌呀拌,終于肉餡也拌好了。接著需要搟餃子皮我先從和好的面團上扯下一大塊,在案板上搓成條狀,再用刀切成小塊,之后再用掌跟把小塊塊壓扁,然后用搟面杖搟成圓形,剛開始我搟的就像牛舌頭一樣,是長條狀的。之后我越搟越好,很快就把餃子皮干搟好了,媽媽也包完餃子了。就要下餃子了,往鍋里下餃子時我很害怕,怕水濺到手上。不一會一鍋餃子就出鍋啦!我吃的很歡,也吃的'很多,畢竟是經(jīng)過我的勞動得來的。
家人一起包餃子的作文 16
今天是冬至,媽媽要包餃子,留這中午吃,于是我也加入到了里面。
包餃子的第1步就是準(zhǔn)備餡兒,還有皮,媽媽叫我先打5個雞蛋放在碗中攪拌均勻,然后再讓我把韭菜做好,然后她再把雞蛋放入鍋中翻炒,翻炒了之后再倒出來,用刀把它剁成一小塊一小塊的。然后媽媽說:“你先拿一個餃子皮跟著我學(xué),然后我按照媽媽的說法來做了,媽媽說,你用勺子挖一勺韭菜餡兒,然后把它放在餃子皮的`中心,再把餃子皮上下兩邊都折在一塊,然后在中心的那個位置,捏一下捏緊,然后,左右兩邊都有一個空隙然后把空隙的右邊上,餃子皮上捏一下。左右兩邊都這樣,這樣一個餃子就做好了!笨墒俏夜饴爧寢屨f,自己卻一個沒做好,當(dāng)媽媽做了5個之后,我一個還沒做好,于是我灰心喪氣了,覺得自己很笨,但是媽媽鼓勵我說:“沒事,你還是第1次,總比我第1次要強一些!甭犕曛笪矣止钠鹆擞職饫^續(xù)包,終于。我一共包了15個餃子,我心里不盡欣喜的笑了起來。哎,原來我也不是那么笨嘛。如果來年還有機會,我還要繼續(xù)幫媽媽包餃子。
家人一起包餃子的作文 17
周六中午,我到了奶奶家,奶奶正在包餃子。我也想包,可惜餃子餡包完了。為了滿足我,于是奶奶又開始做餡。
奶奶先洗干凈卷心菜,然后用一個刨子把菜刨的很碎。刨完菜后,奶奶在菜里撒入了少量的鹽,就開始用力擠菜里的水分。這時我也伸出手來一起擠,擠出來的`水冰冰的,真好玩。擠完水后,奶奶又切了幾根蔥加到卷心菜里,并滴了少許香油。
這樣一來,擠出水分的卷心菜和蔥和在一起,又香又脆。再加上香油,那真的叫“錦上添花”呀!
奶奶又從冰箱里拿出已經(jīng)剁好了的豬肉末,跟剛剛制作好的菜末拌在了一起,餃子餡就完成了。
開始包餃子了,我也學(xué)著奶奶的樣子,拿了一張餃子皮,放了點餡,讓餃子皮的兩頭合并在一起?墒窃趺匆膊⒉缓茫瑐個都張開了口。哎呀,有些事情真是看起來簡單,做起來難啊!奶奶只好苦笑著說:“你不要再浪費餃子皮了,快去做作業(yè)吧。”
雖然我包的餃子不太好,但是我相信,功夫不負(fù)有心人,只要堅持,我早晚會成為一個餃子大王的。
家人一起包餃子的作文 18
你知道包餃子不比吃餃子簡單嗎!我來說說吧!
寒假的一個晚上,我和媽媽商量說:“今晚我們吃餃子吧。我想學(xué)學(xué)怎么包餃子!眿寢尨饝(yīng)了。我等不及媽媽幫我穿上圍裙來到廚房。
我看到我媽先把切好的面條搓成細(xì)長的長條,然后,她把面條一個個拉成小球。這時候我媽拿起右手的搟面杖,左手一個一個不停的轉(zhuǎn)動。不一會兒,這些小球在我媽手里變成了又圓又薄的餃子皮,哈哈!太神奇了!
我拿起餃子皮,開始像媽媽一樣包餃子。我左手拿著餃子皮,右手拿著筷子在餃子皮中間放了一些肉餡。然后,我開始從中間捏餃子皮,跟著它往右捏到尾巴,也是這樣從中間往左捏。就這樣,我的第一個餃子出來了。我高興得把它掛在窗簾上,笑著對媽媽說:“我做的.餃子真丑!肚子癟了,餃子像雞冠花,哈哈!好丑!”我媽鼓勵我說:“對,肉太少了,下一注!蔽衣犞鴭寢尩脑挘⌒囊硪淼陌饋。不一會兒,我包了十幾個餃子。別看只是一打餃子,但是很奇怪,很不一樣!有《平腹王》《大腹過國》《張嘴大笑》。呵呵!媽媽說我做的餃子最好吃。
吃飯的時候吃自己做的餃子,心比蜜甜!哈哈!
家人一起包餃子的作文 19
餃子,我隔三差五的當(dāng)早飯吃,媽媽買菜順帶打包,一元一個,一口一個,蘸點兒醋,配碗綠豆湯,兩個字“美味”。但是如何讓這美味順手而來呢?這不,讓我大顯身手的機會到了。
今天是周末,每天吃著油膩膩的菜,媽媽提議換個花樣——包餃子。我們?nèi)ゲ耸胁少徚诵┰,有餃子皮、五花肉、芹菜、香菇、蔥、香油等。
首先把五花肉洗凈,放入絞肉機絞碎撈出,再把芹菜香菇洗凈切成微小的丁塊,蓋在肉沫上,放入適量的白糖、鹽、雞精、香油、加入生抽,然后戴上一次性手套,把它們抓勻,這樣芹菜餡完成了。
美麗的食物總能勾起人的食欲,接下來是包餃子,皮是現(xiàn)成的,看著我媽拿起一塊皮,用調(diào)羹蘸了半勺肉沫往皮上抹,手指輕輕一捏,三下五除二,一個豐滿又好看的白娘子站在了面粉盤上,老爸那真是一個敬佩又好奇的眼神盯著它。不過,我比老爸聰明,知道技術(shù)上肯定不如老媽,我就從抽屜里找來了夾餃子的磨具,只是出來的是一群瘦瘦的'白娘子。
熱騰騰的餃子上桌了,我們迫不及待地品嘗了一口,異口同聲的稱贊,不但形狀美,味道更是美,我們決定再多包一些,放在冰箱,這樣我們的美味就能順手而來了。
家人一起包餃子的作文 20
新年來了,自然也少不了吃餃子啦,不過在吃餃子之前一定要包餃子呀!這包餃子,也是一件十分麻煩的事呀。我為了早點吃到美味的餃子,于是我也加入了包餃子的行列了。二話不說,我們就開始包餃子了。要包餃子,肯定少不了餃子皮和餃子里面的餡了,我們不一會兒就買好了皮,炒好了餡。我們就開始包餃子了。我拿起了一塊準(zhǔn)備要包的皮,為了讓餃子能把味道鎖在里面,于是我們得先在餃子的四周涂上水,好讓它們能粘在一起,餃子才能好吃。我們做好了第一步在餃子的上面都涂上了水,接下來的一步就是十分關(guān)鍵的一步了,那就是把餃子的餡給包在餃子皮里面,這一步影響到了餃子好吃還是不好吃,餡放地太少或是太多都會感覺不好吃,所以這個餡必需得放得適量,這樣餃子才會好吃。我用勺子盛起半勺的餡放進餃子皮里面,剛好適量。接下來只要把餃子皮給包起來,那么就大功告成了。一個餃子就做成了,只要下鍋煮就可以吃了,我們按照這么一個步驟又做出了許多的餃子。剛剛拿起新鮮出爐的.餃子,咬一口,那香濃的餡應(yīng)進入了我的肚子里,真是回味無窮,讓人留連忘返呀。經(jīng)過了這一次包餃子,使我懂得了一個道理,那是只有辛苦之后才有好的成果,才有好果子吃呀。
家人一起包餃子的作文 21
餃子是餐桌上的一道美味,而包餃子也是一件有趣而快樂的事情。
星期六,婆婆提議我們?nèi)乙黄鸢溩樱瑒⒁倘ゲ耸袌霾少徚撕芏鄸|西回來,有肥瘦適中的五花肉,有新鮮清香的韭菜,還有各種調(diào)料,加上白花花的面粉所有的材料都一應(yīng)俱全了。
婆婆制作好了面皮和餃子餡料,然后我和妹妹洗干凈了手,準(zhǔn)備開始包餃子了。我從三年級就會包餃子了,這可是我的拿手活!我先把一塊圓形的餃子皮放在手心中間,隨后用筷子夾了一小塊兒大小適中的餡料放在餃子皮的正中心,接著我用手指蘸了一點水,小心翼翼的抹在餃子皮的邊緣,然后我仔細(xì)的把餃子皮對折,再用手指把餃子皮的邊緣捏合在一起,這時一個又白又胖的餃子就大功告成了!
我們?nèi)一ハ嗯浜,互相幫助,在歡快愉悅的氣氛中,很快的就把餃子包完了,包好的餃子下鍋了,它們在裝滿開水的'鍋里翻滾著,像一條條胖乎乎的小魚,在水里游來游去,真是可愛!終于吃上了自己親手包的餃子,我輕輕的咬了一口,一股濃濃的鮮香味充滿了我的嘴巴,我覺得這餃子是世界上最美味的佳肴了!
我愛吃餃子,也愛包餃子,能吃上自己親手包的餃子,真是件幸福的事情!
家人一起包餃子的作文 22
餃子是我最愛吃的,我喜歡吃韭菜餡的。
今天是星期六,媽媽一大早,就起床去菜場,買餃子皮和肉餡,準(zhǔn)備包餃子吃。我很高興,因為我不僅喜歡吃餃子,也喜歡包餃子。
媽媽回來了,我趕緊幫她開門,又給她從冰箱的柜子拿出來兩個雞蛋,媽媽把買的韭菜洗了干凈,這時爸爸起床了,他不喜歡韭菜餡的,喜歡芹菜的。原來,他認(rèn)為韭菜餡吃的過一會兒,嘴里會散發(fā)出刺鼻的味道。不管他說什么,我就愛吃韭菜餡的`。
韭菜洗好了,拿個碗,里面倒點水,就可以包了。我拿起第一個餃皮,把餃皮四周沾點水,再用勺子從盤子里弄點肉陷到皮上,然后再包起來。媽媽見我包的餃子,驚叫:“媽呀!這就是你包的餃子,這也太丑了吧!”
不管餃子好不好看,只要好吃就行,餃子包好了,我忍不住了,想要馬上就能吃到餃子。媽媽給我下了15個餃子,媽媽和爸爸各下了十個。
過了幾分鐘那美味的餃子就好了,聞著韭菜香味,我那小饞嘴得口水直流。餃子沾點生抽,那味道真是超極美味!
家人一起包餃子的作文 23
星期天,我正在看電視時,看到爸爸在準(zhǔn)備包餃子的材料,我心里一陣高興,因為我一直想學(xué)包餃子,今天終于有了機會。
我對爸爸說:“讓我?guī)湍惆溩影!卑职终f“你不會包,去玩去吧!笨墒俏也豢献唛_,就又對爸爸說“我想學(xué)包餃子,就讓我包吧。”爸爸沒辦法,只好讓我把手給洗干凈,叫我看看他是怎樣包的。
我心里想:包餃子有什么難的,不就是把餡包進皮里就行了。但是我包第一個時候就事與愿違,我把餃子皮放在桌子,然后將餡放在眼里餃子皮里,但是我怎么也不能把餃子皮很好地拿起來,一拿餡就掉了下來。我看了看爸爸是如何包的,原來他是把餃子皮放在手上的,知道了。但是我還是一樣包不進去。只好請教爸爸,爸爸說:“要先認(rèn)準(zhǔn)餃子皮的正反,再把一點餡包進皮子的.正中間,再拈點水……”聽了爸爸的講解,我迅速地按照爸爸的方法包了第一餃子,成功了,又迅速地包了第二餃子。但是我發(fā)現(xiàn)我包的餃子沒有爸爸的漂亮,就問爸爸怎么回事?爸爸回答我說,做事不能只圖快。我又細(xì)心地包了幾個,再跟爸爸包的餃子比較,已經(jīng)差不多了。我終于學(xué)會包餃子了。
通過這次學(xué)包餃子,我想:做什么事都要認(rèn)真,細(xì)心,不能馬虎,只有這樣才能取得成功。
家人一起包餃子的作文 24
“哎呀!破洞了!”“哎呀!露餡了!”發(fā)生了什么事?走進教室一看,原來我們正在舉行包餃子活動呢!
星期六下午的作文課,小羅老師教我們包餃子,我聽到說包餃子,心想:太好了,我之前有包過餃子,這對我來說就像張飛吃豆芽小菜一碟。開始包餃子了,小羅老師先輕輕地把餃子皮放在手心,然后把餡放在餃子皮正中間,接著用手在餃子皮邊上沾上了水,再把餃子皮對折,最后用手捏緊,餃子就包好了。
小羅老師讓我們練習(xí)包餃子,練完就來比賽。比賽開始了,我負(fù)責(zé)捏花邊。別看我是男孩子,我捏的花邊就像波紋一樣好看。組員們積極配合,餃子很快就傳給我了。捏著捏著,就出現(xiàn)了攔路虎。啊,露餡了,我努力地?fù)尵,結(jié)果還是包不起來。因為陷放太多了,所以就露餡了。大家都發(fā)現(xiàn)了這個問題,提議負(fù)責(zé)放餡的同學(xué)不要放太多。比賽還在緊張地進行,又輪到我了,我繼續(xù)包了幾個,那幾個包得很好,一個個都像大胖子將軍,胖胖的`,還不會露餡。經(jīng)過大家的努力,我們組贏了,教室里響起一陣歡呼聲。
包餃子比賽是靠我們的默契,默契好就能贏,默契不好就贏不了。
家人一起包餃子的作文 25
今天我起了一個大早,就是為了跟奶奶包餃子。我刷完了牙齒,洗完臉后,把手洗得干干凈凈,用紙擦得手上一點水也沒有,準(zhǔn)備跟著奶奶學(xué)包餃子。
準(zhǔn)備工作已做好!我們開始做了,第一步:把餡料調(diào)制好后,將已經(jīng)醒好的面搟成圓形,中間稍厚,兩邊略薄,這一步是奶奶做,我坐在旁邊的椅子上仔仔細(xì)細(xì)地看著奶奶做的每一步。
我開始跟奶奶學(xué),第二步:將餡兒放在圓形餃子皮中間。我也跟奶奶一起學(xué),奶奶做好了第二步,我也做好了。奶奶做的每一步我都緊跟著。
第三步:先將皮兩端對折捏緊;第四步:再從兩側(cè)分別從外向里捏緊并呈現(xiàn)褶皺狀;第五步:最后確認(rèn)完成開口即完成餃子的'包制。奶奶做完了一個,我也做好了。
過了一會,我越包越無聊。我就想:我可以換一種方法,就不無聊了。
我開始用另一種法:放入餡后,把右端捏緊;接著把靠外的面皮推向右捏第一個折;然后把靠里的面皮也推向右捏成第二個折;如此外面輪回把折子捏好,收口后整成水滴形。就這樣一個完美的餃子就做好了。
我們包的餃子都很漂亮!也不知道好不好吃?奶奶把餃子放進了鍋里,露珠賴在蓋子上不走。餃子非常好吃。
家人一起包餃子的作文 26
今天放學(xué)回來,媽媽說要包餃子吃。我特別高興,因為我很久沒吃餃子了。
媽媽系上圍裙,準(zhǔn)備開始干活了。首先把面和好,然后就忙著剁餃子餡。
我看媽媽把面皮搟好了,我就說:“媽媽,我也幫你包吧!眿寢屨f:“好啊!”我學(xué)著媽媽的樣拿張面皮放在手里,再放點肉餡,把面皮合著一起捏住。可我怎么捏也捏不牢,包得特難看。包了兩個我就有點泄氣了,跟媽媽說:“怎么包餃子那么難啊!”媽媽說:“不要著急,慢慢來,多包幾個就學(xué)會了。”后來,我跟媽媽學(xué)到訣竅,餡一定要放中間,面皮才能兩邊一樣大,才能合著一起捏住。我照著媽媽的樣子,慢慢地我也包好了一個,還蠻好看的。我還學(xué)會了在上面捏花邊,心里別提有多高興了!居然我也學(xué)會了包餃子。媽媽看著我一個比一個包得好看,滿意地笑了。
水燒開了,香噴噴的'餃子出鍋了。這次的餃子保證很好吃,因為有我的功勞啊!我吃了滿滿一盤子,真的太好吃了。
這次包餃子,我還學(xué)到了一個道理,那就是學(xué)任何一種本領(lǐng),都離不開反復(fù)的實踐。
家人一起包餃子的作文 27
今天冬至,我決定自己包餃子。我媽媽首先用打碎機把肉給打碎,然后呢,我姑姑和奶奶他們,還有我在一起淘菜,淘了三遍。
終于把菜淘干凈了。于是我們又開始打菜,飄飄把菜弄碎了。于是我們把菜和肉混到一起,媽媽又去把雞蛋打開,炒了雞蛋,把雞蛋弄碎之后,再把他們和肉混到一起。于是我拿了一片蠻好的餃子宴包好一個餃子。可這個餃子咋看都不像餃子呀,像個混沌。于是我又重新包了一個,包的跟上次不一樣了,現(xiàn)在上了一個圈。于是我就隨便包了餃子,包了很多創(chuàng)意餃子。我的`餃子真是五花八門,我又把其中的一個餃子里面放了一顆棗,說誰今天中午吃這個餃子,誰就是今天的幸運人。于是慢慢我們就把餃子放在鍋里煮了,三分鐘之后再添水去水,我們住的三分鐘之后把餃子給盛出來了,我也吃,嗯,真想,可是誰都沒有吃到帶棗的餃子,我一看誰家一樣,沒想到我吃到了有棗的餃子,我真是一個幸運兒。
今天包餃子包的好開心呀,我還吃到了香噴噴的餃子。最后祝大家冬至快樂。
家人一起包餃子的作文 28
今天,一走進家門,我就聞到了一股香味。我跑進廚房一看,原來是媽媽在包我最愛吃的餃子。我走過去,跟媽媽說:“我要學(xué)包餃子。”剛開始媽媽不同意,后來經(jīng)過我的苦苦請求,媽媽同意要教我包餃子了。
我準(zhǔn)備好了,媽媽說:“你先來看我包一個,首先拿一張餃子皮,先把肉放進去,壓實,再用手把皮捏在一起,注意看捏的形狀,這樣一個餃子就包好了!蔽覍W(xué)著媽媽的樣子包了一個餃子,媽媽看了看,搖搖頭說:“不行,皮破了,肉會掉出來的!庇谑,我重新包,可是還是沒包好,而且形狀也是怪怪的',我有點泄氣了。這時媽媽說:“這就泄氣了呀做任何事情,都不能輕言放棄,要能堅持,多做幾次,可能就學(xué)會了呢!”于是,我讓媽媽多做幾遍給我看,我認(rèn)真地學(xué),不斷地練習(xí)。經(jīng)過我的不懈努力,終于把包餃子包得既美觀又結(jié)實,可以下鍋煮餃子了!
爸爸回家后看見了香噴噴的餃子,馬上洗手準(zhǔn)備要吃,我和媽媽看見爸爸迫不及待的樣子,捧腹大笑。媽媽告訴爸爸這是我包的餃子,爸爸夸贊道:“呵呵,我家兒子會包餃子了,真厲害!”
家人一起包餃子的作文 29
星期五下午,放學(xué)后,爸爸說:“今天是三八婦女節(jié),買些餃子皮回家包餃子,慶祝媽媽的節(jié)日!
爸爸把買回來的肉、芹菜和蔥洗好。再把芹菜、蔥和肉切成末,裝在一個大盆子里,倒入一些醬油、香油和鹽,打入兩個雞蛋,在盆子里攪拌成餡。
開始包餃子了,媽媽用左手手心托著一張餃子皮,右手用筷子從裝餡的盆子里夾了適量的'餡放在餃子皮當(dāng)中,然后用餃子皮把餡裹了起來,這樣一個餃子就包好了。我也拿起一張皮,在皮上抹上一層水,再把餡放進去,捏了起來,可是我一捏,餡就出來了像個調(diào)皮的小娃娃,這邊一捏,它從那邊出來,我那邊捏,它從這邊出來。媽媽說:“餡不能太多。”然后手把手地教我,終于包好了。包好的餃子放在一個盤子里。媽媽的手真巧,包的餃子,有的像元寶,有的像彎彎的月亮,還有的像小船。
開始煮餃子了,爸爸先把水燒開,再把包好的餃子放進去。餃子像一條條小魚兒快活地在水里游來游去。過了幾分鐘,餃子熟了,都漂浮在水面上,個個像晶瑩剔透的小船。
爸爸盛了一碗餃子,讓我端給媽媽吃,我對媽媽說:“媽媽節(jié)日快樂!眿寢屨f:“謝謝!大家一起吃吧!"大家津津有味地吃著熱氣騰騰的餃子。
家人一起包餃子的作文 30
“哈、哈、哈”教室里的笑聲如大浪一般,一浪蓋過一浪,都要把整個教室都掀翻了。告訴你們,我們在包餃子。哎呀,香氣四溢,讓我們一個個口水直流!
瞧,我們班的郭可怡同學(xué)那一組包餃子包的可漂亮了,雖然她只是一個不過十歲的孩子,但是,她包的餃子比老師包的'還好,讓我們一個個羨慕得都想拜她為師呢!我們還給她取了一個名字叫“餃子大王!
再看看我們這一組,人人都熱情高漲,個個分工明確。我們有的在給面皮沾水,有的在給面皮挑餡,有的在給面皮封口,有的在給餃子捏花紋,這樣才大功告成。最后,我們包完了一數(shù),!一共包了五十多個。我們組員的臉都變成了一朵朵花。
不到半小時,我們都停手了,老師帶我們巡視一番,餃子的樣子真是千奇百怪。它們有圓形的、桃形的、蛋形的、條狀的、針狀的、元寶狀的還有一些餃子像動物一樣,有螃蟹、老虎、老鼠、恐龍、青蛙、松鼠、猴子、獅子漂亮極了!
光陰似箭,日月如梭。一眨眼,餃子包完了,這節(jié)課是快樂的。因為,我不僅學(xué)會了包餃子,還享受了自己勞動的果實。
家人一起包餃子的作文 31
今天晚上,我和奶奶在廚房包餃子。奶奶告訴我要先和面,并且準(zhǔn)備餃子餡。只見奶奶往準(zhǔn)備好的面粉里倒入了一些水,攪拌均勻后蓋上了一層紗布。接著,她把剁碎的大白菜、香菇、韭菜分別裝進三個大碗里,再往每個大碗里加入鮮肉、蛋清和一些調(diào)味料。我十分納悶,便問奶奶為什么要準(zhǔn)備三種餡。奶奶說因為個人口味不同,三種餡營養(yǎng)更豐富。奶奶考慮得真周到!大約二十分鐘后,奶奶說看看面醒了沒有。我好奇地問:“奶奶,面又沒有眼睛,怎么會醒呢?”奶奶笑著回答:“醒面是指面粉吸足了水變得柔軟、有粘性。”哦!原來醒面是這個意思!
接下來,我們開始搟面皮。我們把面搓成了長條,切成一塊一塊的小長方形。切完后,再把這一塊一塊的小長方形壓扁,用搟面杖搟成一樣大小的圓形。我發(fā)現(xiàn)我搟的面皮的'形狀要么像雞蛋,要么像咸味燒餅,要么像長了兩排牙齒,總之就是不圓。再看看奶奶搟的,個個又薄又圓。看來包餃子還真不容易!
最后,終于包餃子了,我們把餡料放在面皮中心,然后把邊緣的面皮捏在一起。奶奶總是能把面皮里的餡塞得滿滿的,而我卻只能放一點點,也許我做的應(yīng)該叫“餛飩”吧!
家人一起包餃子的作文 32
周日上午,我和媽媽一起去阿姨家寫作文。
今天的作文課很特別,是學(xué)做包餃子。媽媽把準(zhǔn)備好的食材洗好切好,然后攪拌好,放在一個大碗里,里面的餡有肉、芹菜、香菇、胡蘿卜等,我拿起餃子皮,試了一個,沒有成功。阿姨手把手教了我一遍,我就跟著阿姨一起學(xué)了。
阿姨讓我先把左手伸出來,把水餃皮放在手上,把拌好的餡裹在水餃里面,沾上一圈的水,再把中間粘起來,一手粘過來一手也粘過來,最后把水餃粘緊。就這樣,一個像小船一樣的餃子就包好了。于是,我反復(fù)包了幾個餃子,到后來做得越來越好。
最后,阿姨把包好的餃子放到鍋里蒸了十幾分鐘,再從鍋里拿出來,聞了一下,一股香味冒出來。我迫不及待地拿了一個嘗了,熱氣騰騰,香噴噴的餃子,味道好極了。我就這樣反反復(fù)復(fù)的.吃呀吃呀,一直吃,吃到后來,感覺皮有一點硬,我就把水餃吐了出來。媽媽看到了,批評我說:自己包的水餃不能浪費。我說:沒關(guān)系。不過,我還是偷偷地把餃子吃下去了。
通過這件事,我明白了一個道理,世上無難事,只要虛心學(xué)習(xí),才能學(xué)到技巧,最后一定會成功。
家人一起包餃子的作文 33
媽媽在廚房里包餃子,我在一旁剝蒜。一個念頭在我腦中閃過。我快步走到媽媽面前,說:“媽媽,您教我包餃子吧!”媽媽看了我一眼,答應(yīng)了我的請求。
媽媽拿著搟面杖三兩下?lián){出了一個皮,把餡放到皮上,將面皮兩邊往上一合,又放在雙手食指和拇指間用力一捏,一個餃子就成了。我想:這么簡單啊,小菜一碟!我也試試。
我接過搟面杖,開始“牛刀小試”。媽媽那么輕松搞定的面皮,在我的手里一點也不聽話,左一下,右一下,我搟的'餃子皮倒像一個八爪螃蟹,好難看啊!我本想揉掉重來,可又舍不得。我把餡包進去后,迫不及待地丟進了鍋里。
可是這餃子太不給我面子,居然沒等到煮熟,就“開膛破肚”了。可惡!我居然連個餃子都包不好,我沒這么笨吧,我一定要把它包好!
我吸取了教訓(xùn),學(xué)著媽媽的樣子,一下一下轉(zhuǎn)著搟,搟出來的面皮雖不怎么圓,但比“八爪螃蟹”好多了。我把餡放上,給餃子捏上“花邊”。成敗在此一舉,我把這只經(jīng)過我“精雕細(xì)琢”是餃子卻不像餃子的東西小心翼翼地放進鍋里。五分鐘后,我揭開鍋蓋,啊!我的那只餃子安然無恙,正在逍遙地獨自“漂游”呢!
你看,我是不是很厲害啊?
家人一起包餃子的作文 34
俗話說冬至吃餃子,不怕凍耳朵。為了包餃子,星期天我們?nèi)铱倓訂T,媽媽準(zhǔn)備面粉、餡,妹妹擺放籃筐,而我則擔(dān)負(fù)起洗蔥的重任。洗完后,媽媽將我洗好的蔥切成小段,攪拌在餃子餡里。一切準(zhǔn)備就緒,開始包餃子啰!
我一開始并沒有動手包餃子,而是先觀察起媽媽怎么包餃子的。只見媽媽先把皮放在左手心上,右手再用筷子夾一些餡兒,往皮里一裹,然后左右一卷,捻好花邊,一個漂亮的餃子便問世了。原來包餃子這么簡單。】次业!我的.餃子肉肯定是最多的。我心中暗想道。說干就干,我學(xué)著媽媽的樣子,用左手托起一個面皮,右手用筷子夾了一大塊肉團,往皮里一裹,就開始將兩邊粘起來,可沒等我粘完一半,餃子皮就撐破了,真是偷雞不不成蝕把米,好好的一張餃子皮就被我糟蹋了。我仔細(xì)觀察了一下,找到了撐破的原因餡兒放太多了。于是我又重新拿了一張餃子皮,繼續(xù)按部就班地包,果真黃天不負(fù)有心人,這次終于成功了。雖然包得有點難看,不過成功了不是?接著我越包越熟練,餃子也越包越漂亮,連媽媽都表揚我餃子包得又快又好。
接下來就是煮餃子,吃餃子。吃著剛出鍋的正宗張氏餃子,我心里別提多高興了。
家人一起包餃子的作文 35
在這周的星期四,我們舉行了一場包餃子的比賽。評比出最好吃、最好看、最安靜這些獎。在比賽的前幾天,老師就給我們分好了組:八個人一組,一共八組。之后,老師就讓我們討論好。在包餃子的當(dāng)天早上,就又很多的人早早的就到了班里。等人起了,比賽就開始了。
剛開始,因為我們組分配的不好,很多東西忘帶了,所以,我們就比其他組慢許多?墒牵覀儾]有放棄,東西已送過來我們就開始包。首先,我們把面揉成長長的一條,可是,我們并不怎么會,等到老師過來一指點,我們基本上都會了,面揉的差不多了,我們就把它切成一小塊一小塊的,撒點面粉,把它們搟成一片一片的,就可以開始包了。我們左手拿著面片,右手拿著筷子,用筷子把肉夾到面片里,不能放太多。之后就可以把餃子合上了:先把餃子的兩邊對折,在從最下面到上面一點一點的.合上,就行了。就這樣,我們包餃子的速度非?,很快就包完了。最后,我們?nèi)噙叧宰约鹤龅娘溩舆吙措娪埃娣䴓O了!
這次的包餃子的活動真好玩,你們喜歡嗎?
家人一起包餃子的作文 36
其實包餃子我一直都能,還經(jīng)常和媽媽一起包,可是這一次我和媽媽是和兩家的阿姨一起包薺菜餃子,妹妹夏寧梓也參與了進來。一共五人包餃子。特別熱鬧!
開始,妹妹和媽媽在搟皮兒,我和兩個阿姨包餃子,過了一會兒,妹妹說:為什么阿姨搟得那么快又那么好,而且搟的時候皮兒還在一轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)的,可我怎么就不能那樣呢?阿姨說:沒事兒,你還可以學(xué)包餃子。我說:我包的.不好,你來包我來搟皮兒吧!夏寧梓說:好!我拿過搟面杖,用和媽媽一樣的方法搟起來,搟了一個又一個,張森大爺過來對我說:你搟得太慢了,我來!說完便接了過去。過來一會兒,英英阿姨對大爺說:哥哥,你是來搗亂的,你搟得還不如宸羽快呢!干什么事都有個過程,一開始自然慢,多搟會兒就行了。大爺為自己找了個臺階下,大家聽了笑作一團。
這次我學(xué)到了很多東西,如果一件事你干不了或不能干,一定會有其它辦法的,無論做什么事都不能氣餒。還有,不管吃的好不好,只要和自己喜歡的人在一起就高興了!
家人一起包餃子的作文 37
星期天,媽媽準(zhǔn)備給我們包餃子。
一吃過早飯,媽媽就去超市買回了新鮮的芹菜和豬肉等原料。緊接著,媽媽和好了一塊兒面團。媽媽把面團搓成了長條狀,然后再切成像棗那么大的面塊兒,再用搟面杖把它們搟成圓形的餃子皮。
一切準(zhǔn)備就緒,只見媽媽把餃子皮鋪在了手上,填上餡兒,輕輕一捏,一個餃子就大功告成了?粗鴭寢寢故斓膭幼,我也想試著包一包,就學(xué)著媽媽的樣子,拿起一塊兒餃子皮,鋪在自己胖乎乎的小手上。餃子皮鋪在手上軟軟的,像棉花糖一樣。然后,我小心翼翼地把一小勺肉餡放在了餃子皮的中央,左手和大拇指一同用力。哇!一個雖然不美觀,但是胖乎乎的.餃子初步成型了?粗撬诎赴迳系娘溩,我心里美滋滋的。我按照這樣的方法繼續(xù)包,我越包越熟練,餃子也越來越好看。
看著包好的餃子,像一座座小山似的立在桌子上,我的口水不由地流了出來……我央求媽媽趕緊把餃子下鍋。媽媽笑著說:“好的,小饞貓,馬上!”看著下了鍋的餃子就像一條條小魚在水里做游戲,我高興得手舞足蹈。
五分鐘后,餃子熟了。媽媽把餃子撈到了瓷盤中,煮熟的餃子白白胖胖的,咬一口,香香的。
吃著自己包的餃子就是不一樣!
家人一起包餃子的作文 38
今天,是爸爸的生日,在他回來之前,我們悄悄地準(zhǔn)備好了一個gift——餃子。
我包的餃子“與眾不同”,是芹菜牛肉餡的`,牛肉在我的“食品名單”里可是第一名哦!媽媽找來菜刀,把芹菜剁成一丁點兒,一丁點兒,再把牛肉切成丁,餃子的餡就完工了。
我趁媽媽準(zhǔn)備餡兒時,抓緊時間,去搟餃子皮。我找來搟面杖和刀,把和好的面切成一塊塊,再一一“對付”,一開始,我搟得太重,使它太脆弱了,破了一個洞,后來,又太輕,太厚重了。最后,在媽媽的幫助下,我總算學(xué)會了。
一切準(zhǔn)備就緒,最重要的就是包餃子。我拿了一張餃子皮,塞了一大團餡進去,不料,“火山爆發(fā)”,皮破了。我換了張餃子皮包,可沒想到,餡兒可調(diào)皮了,竟然“捅了個洞,鉆了出來”。我想:媽媽為什么包得這么漂亮呢?于是,我看著媽媽的手,吸取經(jīng)驗。不料,正當(dāng)我在“取經(jīng)”時,弟弟哇哇大哭起來,媽媽只好去哄弟弟了。這下,我束手無策,包了個“漢堡包”,過了幾分鐘,弟弟睡著了,媽媽才來教我,經(jīng)過我的奮斗,終于包出了飽滿的餃子。
晚上,爸爸回來了,我把餃子從鍋里端出來。他嘗了一口,笑著夸贊道:“你們真是大廚!”我聽了,頓時心花怒放。
家人一起包餃子的作文 39
星期天的下午,媽媽問我想吃什么,我想了想說:“包餃子!”
媽媽便出去買包餃子的材料了。說起這個餃子呀,可是我們?nèi)易類鄢缘腵美食了。三天兩頭就要吃一頓,爸爸每次吃餃子都愛說幾個關(guān)于餃子的諺語,什么“好吃不如餃子,舒服不如倒著”,“餃子就酒,越喝越有”。媽媽還經(jīng)常變著花樣做餃子,什么煎餃水餃蒸餃,快成餃子宴會啦。我呢,當(dāng)然只有享受的份了。
今天我可不能光享受了,我準(zhǔn)備和媽媽一起包,媽媽把菜和肉買回來時,我已經(jīng)把冰箱里的凍蝦仁解凍好了,媽媽和面我擇菜,媽媽調(diào)餡我?guī)兔Υ螂u蛋。不好意思,由于本大廚技術(shù)不熟練,把一個雞蛋磕在碗外面了,沒進碗里,媽媽說:“你就別稱呼自己什么本大廚了,應(yīng)該叫笨大廚!钡鹊桨溩訒r,我又一次展示了我的“杰作”,由我制作的幾個“大肚子將軍”在整齊的餃子隊伍中格外引人注目,沒等媽媽說話,我忙解釋說:“士兵當(dāng)然要由大肚將軍帶領(lǐng)了!眿寢尪急晃叶盒α。
等爸爸回來了,媽媽開始煮餃子,不一會兒,熱騰騰香噴噴的三鮮餡水餃端上了桌,全家人邊吃邊談,其樂融融,開心極了。
家人一起包餃子的作文 40
在上海,有熱熱鬧鬧的春節(jié)、全家團圓的中秋節(jié)、紀(jì)念屈原的端午節(jié)?
其中,我最喜愛的還是春節(jié)。尤其是今年的春節(jié)。
每到春節(jié),我家的每一個成員都忙著準(zhǔn)備煙花和餃子,我們都忙得不亦樂乎!今年的春節(jié)也不例外。當(dāng)然,我也加入其中。我看見媽媽在包餃子,那靈巧的手,將一個個餃子包好,我特別佩服,一個個餃子像小人似的立在上面,真好看!這時,我心想:我也會包餃子,不如,我和媽媽一起包吧。
說干就干,我滿臉笑容的走到媽媽跟前,對媽媽說:“媽媽,來幫你的忙吧!”“好啊!”媽媽高興地回答。我熟練地操起一張皮,用筷子挑起鴿子蛋大小的餡,放入皮中間。然后,我把面皮對折,用右手的拇指和食指沿著半圓型邊緣細(xì)捏均勻,一個彎月型的'、飽滿的餃子就完成了。
“過春節(jié)真好!”我情不自禁地輕聲贊嘆起來。不一會兒,胖乎乎的餃子就下鍋了。只見鍋里的餃子雪白雪白的,宛若天上一朵朵白云在飄。餃子好了,我們?nèi)易陲堊狼埃叧燥溩,邊聊天,還時不時發(fā)出一陣陣歡笑聲。
我心想:我真是太喜歡春節(jié)了!雖然今年的春節(jié)已經(jīng)過去了,而且新的一年又要來了,但我仍然保持著對今年春節(jié)的喜愛。我愛春節(jié)!
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