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大學(xué)生豬場(chǎng)實(shí)習(xí)總結(jié)
“紙上得來(lái)終覺(jué)淺，須知此事要躬行�！�，在這兩個(gè)多月的實(shí)習(xí)過(guò)程中，我深深感覺(jué)到自己在學(xué)校里的時(shí)候，只是掌握了理論知識(shí)，卻沒(méi)有把基礎(chǔ)的專(zhuān)業(yè)技能學(xué)好，實(shí)際應(yīng)用的專(zhuān)業(yè)知識(shí)的很匱乏。在xx教授的指導(dǎo)下，我在廣西農(nóng)墾xx畜牧集團(tuán)xx有限公司進(jìn)行生產(chǎn)實(shí)習(xí)和畢業(yè)課題實(shí)驗(yàn)。在為期70天的生產(chǎn)實(shí)踐中，我學(xué)到的不僅僅是技術(shù)，也學(xué)到了管理。
我要去實(shí)習(xí)的豬場(chǎng)是xx豬場(chǎng)，位于cc農(nóng)場(chǎng)xx分場(chǎng)，占地總面積65畝，有11棟?rùn)谏�，面積為5309平米，該豬場(chǎng)是可存欄4000頭育肥豬的農(nóng)戶(hù)場(chǎng)。在實(shí)習(xí)期間，我主要是負(fù)責(zé)協(xié)助技術(shù)員的工作和實(shí)驗(yàn)豬的飼養(yǎng)管理�，F(xiàn)將實(shí)習(xí)所積累的經(jīng)驗(yàn)和自己的心得體會(huì)總結(jié)如下：
一、豬場(chǎng)的飼養(yǎng)管理技術(shù)。
(1)鏟糞、沖欄工作。
在收集豬糞的豬場(chǎng)，鏟糞是沖欄前的必要工作。鏟糞講究速度快、不傷豬，用鏟子將散落在各處的豬糞推至豬欄后面。在推糞的過(guò)程中要避免鏟子傷到豬蹄，而且鏟糞的速度要快，每欄豬至多2min，這樣就可以避免豬過(guò)來(lái)拱人。最后，將鏟至一堆的豬糞再鏟至糞道上，這里講究借力、省力，勿用蠻力。之后便開(kāi)始沖欄，沖豬時(shí)欄由前往后沖，對(duì)于跑到豬欄后面的豬，對(duì)準(zhǔn)其豬屁股沖水，刺激肛門(mén)，讓它有想拉糞便的感覺(jué)，那么豬就會(huì)記住在這個(gè)位置是可以排糞的，這對(duì)與三角定位有一定的輔助作用。沖欄的過(guò)程中，要盡量避免將水直接沖到豬頭上，防止其著涼。沖欄的過(guò)程中有一個(gè)省時(shí)間的技巧，應(yīng)先將整棟豬舍里的豬欄潤(rùn)濕一遍后，再認(rèn)真沖洗一遍，該方法節(jié)約時(shí)間半小時(shí)左右。
(2)扛料、解料袋、喂料。
作為一名實(shí)習(xí)生，扛料、解料袋、喂料是其基本工作。首先，扛料。用料車(chē)將飼料拉至料槽旁，位于料車(chē)最上層的那袋飼料直接推至料槽上即可，而位于最低層的那袋料，應(yīng)將料袋的一端緊靠自己的腹部，兩只手用力拉起料袋另一端，將料袋180度一個(gè)轉(zhuǎn)袋拋出即可搬到料槽，該法很省力。緊接著，解料袋。觀察線頭，呈三角形的那一段便為解口，用一長(zhǎng)釘子將該解口的線拉斷即可。最后，喂料。喂料講究喂量，平時(shí)一定要注意觀察每欄豬大概半天能吃多少飼料，再投以適量飼料。不可使料槽盛料過(guò)滿(mǎn)，這易使豬在拱食飼料的過(guò)程中，將料槽拱出料槽，掉在地面上的飼料往往很難再利用，從而造成浪費(fèi)。
(3)日常消毒。
豬場(chǎng)一周進(jìn)行常規(guī)消毒兩次，這對(duì)于防止疾病的傳播有一定的效果。該豬場(chǎng)常規(guī)消毒所用的消毒劑是威特，按1：200的比例兌水。給豬舍消毒時(shí)，講究立體消毒，不留死角。在消毒的過(guò)程中，向空氣中噴灑消毒液，以地面剛好濕潤(rùn)為止，特別注意墻角、料槽邊角、屋梁背面等死角。
(4)配藥、打針、洗針、煮針。
配藥是一名技術(shù)員每天的常規(guī)工作，要嚴(yán)格按照藥品的使用說(shuō)明配伍藥品。之后，便開(kāi)始打針。打針時(shí)要注意三點(diǎn)，第一，人生安全為第一位;第二，針頭不能對(duì)準(zhǔn)人;第三，打針要準(zhǔn)。給豬打針的正常注射部位是耳根后2-3指之間，盡量不要偏移，不能打在脂肪里，不然易起泡，導(dǎo)致豬生病，適得其反。在進(jìn)行全群打針時(shí)，在打針之前應(yīng)不喂料，采摘適量紅薯藤。紅薯藤放在豬欄門(mén)口，開(kāi)始投放飼料后，便可以打針，依次從在豬欄門(mén)口吃紅薯藤的豬開(kāi)始打起，可以不進(jìn)入欄內(nèi)就可打3-10頭。這樣給豬打針可以省時(shí)省力，方便快捷。緊接著，洗針。拆卸針管時(shí)，注意戴上手套，既可以增大摩擦力拆卸，也可以保護(hù)手。然后用水沖洗干凈即可。最后，煮針。煮針不要放太多水，不需要沒(méi)過(guò)最上層的針管。因?yàn)樗�，易煮干，產(chǎn)生的蒸汽足以起到滅菌作用。大概蒸煮30min左右，切記勿煮過(guò)久，因?yàn)殍F制針管里的膠塞高溫易老化。
二、畢業(yè)實(shí)驗(yàn)過(guò)程總結(jié)
(1)大豬采血。
在給大豬采血的過(guò)程中，豬的站姿很有講究。采血是否順利往往取決于站立式保定的好壞，所以這就要求我們?cè)诮o豬保定的過(guò)程中，應(yīng)保證豬的后腳直立，前腳要一前一后，用力拉金屬保定繩，使豬的仰頭，以暴露豬的胸前窩。采血針頭刺入該凹陷，其方向呈近似垂直并稍向中央及胸腔方向刺入，同時(shí)做抽吸動(dòng)作，如果針頭扎到前腔靜脈血液隨著抽吸快速流入針管，如果未見(jiàn)血液調(diào)整進(jìn)針深度,見(jiàn)有回血即穩(wěn)住注射器,慢慢抽吸。
(2)收集糞便。
實(shí)驗(yàn)用的豬糞必須是新鮮的、未落地的豬糞，這就要求我們快速用袋子接住豬正在拉的糞便。接豬糞的過(guò)程中若豬不排糞的話(huà)，可以驅(qū)趕豬運(yùn)動(dòng)，讓豬在豬欄內(nèi)跑動(dòng)后聚集在一個(gè)角落，便可觀察豬屁股，靜待豬排糞。若有條件的話(huà)，可利用豬場(chǎng)內(nèi)廢棄物品(大的可樂(lè)瓶、長(zhǎng)的小棍子、鐵線)制作一個(gè)長(zhǎng)手柄的勺子，將接豬糞的袋子套在勺子上即可，那么收集豬糞就變成了干凈衛(wèi)生的工作了。
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