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各個國家的飲食文化禁忌散文
飲食對各個國家和民眾都必不可少,但是因為地域和信仰不同,長時間的積累就形成了獨特的飲食文化。當(dāng)然有文化就有文化禁忌,大家只有知道這些,當(dāng)?shù)竭@些國家旅游、留學(xué)的時候,才能談得上尊重和遵守,不至于鬧出笑話和摩擦。
德國:他們不吃豬蹄等,講究食物的新鮮營養(yǎng),不吃有化學(xué)成分的食物。德國人很節(jié)儉,必須把食物吃得很干凈,不吃咀嚼后需要再吐出來的東西,如果你沒有做到,會被當(dāng)成浪費的人,失去大家的尊重和喜歡。
日本:日本米飯居多,當(dāng)我們吃米飯的時候,千萬記住不要把筷子豎直插在米飯碗里,這會被當(dāng)成祭祀,當(dāng)我們不用筷子時,把筷子平行橫放在桌子一角,再用再拿起。
韓國:這是個處處體現(xiàn)禮節(jié)的民族,對長輩的尊重達到了頂點,長輩給晚輩倒酒,晚輩必須雙手接過杯子,然后,只能輕輕地抿一口以示尊重。就餐的時候長輩未動,晚輩一定要等待。
泰國:吃飯時候不許翻魚,你的選擇是要么不吃另一邊的魚,要么把魚骨拿開來吃另一邊。叉子是用來把食物放在勺子里的,不要用叉子把食物送進嘴里。
法國:不吃肝臟之外的動物內(nèi)臟、無鱗魚和帶細刺的.魚,不吃味精,也不吃辣味的菜肴,如果你吃就會被當(dāng)成另類。這個國家對面包比較尊重,只能在餐后吃,不許把面包當(dāng)成開胃品。
俄羅斯:對伏特加酒非常推崇,在這個國家喝伏特加的時候,不要和別的酒或飲料混合,如果混合會被認為成奸詐之人,沒人愿意和你交往。不要拒絕別人遞給你的伏特加,如果拒絕會被當(dāng)成你不信任對方,不想和他做朋友。
意大利:除非提供,否則不要和服務(wù)員要配料,通常在意大利,在披薩上加上干酪被認為是罪惡的,實際上,很多意大利菜都是不需要額外再加配料的。
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