2018年食品安全工作總結(jié)
食品安全工作直接關(guān)系到我村人民生命財(cái)產(chǎn)安全、經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)穩(wěn)定。我村各個(gè)工作部門以及各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)一直重視食品安全工作。這一年來，我村根據(jù)實(shí)際情況開展了多次專項(xiàng)整治行動(dòng)，切切實(shí)實(shí)地完成了上級(jí)下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù)。以下總結(jié)我村本年度食品安全工作情況：
一．主要工作情況：
根據(jù)本年度工作計(jì)劃及工作要求，我村將工廠企業(yè)食堂、菜肉市場(chǎng)、萬福源百貨商場(chǎng)、順客隆、羅沙小學(xué)、羅沙幼兒園、金圖山莊以及其他酒樓食肆、大排檔等重點(diǎn)單位列為重點(diǎn)整治對(duì)象。在9月份至11月份期間，在鎮(zhèn)安委、轄區(qū)派出所，駐村民警的部署和配合下，我村有關(guān)部門對(duì)轄區(qū)內(nèi)的肉菜市場(chǎng)、飯店、小食店、雜貨店等進(jìn)行專項(xiàng)整治檢查工作。據(jù)統(tǒng)計(jì)在整治檢查工作期間對(duì)存在“三合一”安全隱患和不符合食品安全要求的食品行業(yè)企業(yè)共發(fā)出整改通知書30多份，其中胖子之家飯店由于屢勸不改，安全意識(shí)差，我村進(jìn)行關(guān)停整治處理。
為進(jìn)一步落實(shí)食品安全目標(biāo)責(zé)任制，村委會(huì)先后與轄區(qū)內(nèi)食品行業(yè)、“三小場(chǎng)所”簽訂2010年食品安全責(zé)任書、專項(xiàng)整治自律公約等共100多份，簽訂率達(dá)100%。
在食品行業(yè)檔案管理工作上，村委會(huì)已專門設(shè)立了食品安全檔案柜。除了這些紙質(zhì)檔案外，為提高管理水平，減少人為的錯(cuò)誤，提高檔案的查詢速度，通過電腦建立食品安全電子信息化管理檔案，從而提高辦事效率，本年度我村食品安全管理制度建設(shè)入冊(cè)企業(yè)共5戶。
二．存在的主要問題：
1.雖然在我村各級(jí)部門的共同協(xié)作努力下，食品安全工作取得較好的成績(jī)，但是食品安全工作食品安全工作仍相當(dāng)滯后。我村的食品行業(yè)內(nèi)部分企業(yè)對(duì)食品安全的重要性、必要性和長(zhǎng)期性認(rèn)識(shí)不足，對(duì)食品安全工作不夠重視。
2. 食品安全的宣傳手段還比較傳統(tǒng)落后，食品安全工作的針對(duì)性和實(shí)效性有待進(jìn)一步加強(qiáng)。
三．今后食品安全工作要求：
展望2011年，我村領(lǐng)導(dǎo)、安全專管員將繼續(xù)明確責(zé)任目標(biāo)，有計(jì)劃，有措施，有步驟地開展食品安全工作，務(wù)求使xxx村的食品安全工作井然有序，確保我村社會(huì)穩(wěn)定。要突出食品安全工作的重點(diǎn)，切實(shí)加強(qiáng)食品安全檢查的工作力度；避免出現(xiàn)群眾食物中毒，甚至群死群上事故；要在全村范圍普及食品安全教育工作，做到“人人懂安全，人人學(xué)安全”，切實(shí)提高村民，企業(yè)的食品安全意識(shí)。
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