我最喜歡吃的一道菜作文
在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中，大家對(duì)作文都不陌生吧，寫作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣，讓自己的心靜下來(lái)，思考自己未來(lái)的方向。還是對(duì)作文一籌莫展嗎？下面是小編為大家整理的我最喜歡吃的一道菜作文，希望能夠幫助到大家。
我最喜歡吃的一道菜作文1
如果說(shuō)一道菜能達(dá)到色、香、味具全的話，就一定是道好菜，那我認(rèn)為的好菜——珍寶蟹就達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)了。
珍寶蟹最好吃的燒法是清炒。當(dāng)把一盆子的蟹放在桌上的時(shí)候，你會(huì)聞到一股誘人的香味；當(dāng)用筷子夾起來(lái)準(zhǔn)備吃的時(shí)候，你會(huì)看到那紅白相間的顏色是多么的漂亮；當(dāng)你把它放入口中細(xì)細(xì)品嘗的時(shí)候，你會(huì)感到肉是多么的嫩，味是多么的鮮，然而鮮中又帶著一點(diǎn)辣；當(dāng)把它咽下肚子的時(shí)候，嘴里還能享受回味。
也許聽了這些，你會(huì)有想嘗一下的想法，可是美味佳肴并不是那么好做的，當(dāng)然也得費(fèi)些心思。比如：作料的搭配、火候的大小、時(shí)間的掌握等等一些都得注意。否則燒出來(lái)的珍寶蟹還說(shuō)不定是什么味的呢？
雖然珍寶蟹吃的次數(shù)不多，可是平時(shí)總想到它的味道。有一次爸爸燒的太辣了，可是我還是吃掉了一大半。知到我是怎么吃的嗎？也不怕你笑話，我是喝一口水，吃一口蟹，才吃了那么多的�？梢娝嵌嗝吹暮贸�。
現(xiàn)在想想，可真是好吃。
珍寶蟹，我最喜歡吃的一道菜，我推薦你也去嘗嘗。可別忘了炒的時(shí)候放點(diǎn)辣椒喔！
我最喜歡吃的一道菜作文2
我喜歡吃的東西可多了。有糖醋排骨、炸雞翅、薯?xiàng)l、紫菜蛋湯……而我最喜歡吃的是一道很普通的家常菜——-炸雞翅。
星期六的那天，爸爸媽媽出去上班，家里只留下我和妹妹。到了中午我和妹妹的肚子都唱起了“空城計(jì)”。妹妹嚷嚷道：“我要吃飯，我要吃飯”�！昂昧撕昧�，我給你做炸雞翅�！泵妹靡宦牳吲d地抱著我說(shuō)∶“好啊，好啊，我要吃雞翅�！�
我先把雞翅放在碗里，再放了鹽、醬油、姜末，腌制了幾分鐘。突然我想起媽媽常說(shuō)的一句話∶“放一些橘子粉，它不但能使雞翅的顏色更鮮艷，還能使雞翅更美味。”我邊放橘子粉，邊用手不停的攪拌雞翅，橘子粉沾上了雞翅，那顏色黃澄澄的，饞得我和妹妹的口水都流出來(lái)了。又過了幾分鐘，雞翅入味就可炸了。我打開煤氣灶，等鍋熱了，我往鍋里倒了些油，搖著鍋，讓油均勻受熱，最后有用筷子一個(gè)一個(gè)地將雞翅夾到平底鍋中。
一開始還好，鍋里只有“撲哧撲哧”的聲音，雞翅的周圍泛起黃色的泡沫。到后來(lái)，我剛把雞翅放下，油就濺起來(lái)了。盡管我很小心，可是油還是濺到了我的手臂上了，火辣辣的疼，我立刻使勁地搓著手臂。哎，要把肚子填飽都好難！
大概過了三分鐘，我拿起鍋鏟把雞翅翻了個(gè)面�！斑昀病钡穆曇舸似鸨朔Ｓ辛松弦淮蔚慕�(jīng)驗(yàn)，我一翻好就立刻跑到門口。很快香味就出來(lái)了，直往鼻子里鉆。整個(gè)廚房彌漫著雞翅的香味。等聲音變小就進(jìn)去了，那時(shí)候雞翅一定熟了。��！又香又美味的`雞翅，想著想著，禁不住咽了咽口水。
我拿出一個(gè)盤子把雞翅裝到了盤子上。當(dāng)我端出去時(shí)，妹妹迫不及待的跑過來(lái)，用手拿起一塊往嘴里吃。突然，她又放了下來(lái)說(shuō)∶“燙”。“心急吃不了熱豆腐”的喲！瞧我們倆這饞相。
妹妹被“這個(gè)家伙”“傷害”了一次，可妹妹還是一次次被它的美味所征服。怎么樣，你們也來(lái)被它征服征服，我保證你吃了第一次還想吃第二次，但千萬(wàn)要記住，慢慢吃，慢慢吃哦。
我最喜歡吃的一道菜作文3
我最喜歡吃的一道菜就是正宗的四川麻辣豆腐，它不僅色香味俱全，還是一道含有豐富蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)大餐。
這道菜的顏色很漂亮。白色的豆腐在盤子里直打顫，看上去像雞蛋糕一樣嫩。外面一圈是紅紅的辣油，辣油上面還有幾個(gè)黃褐色的豆瓣兒，碧綠色的蔥花攤?cè)鲈诙垢�，把豆腐襯托地更加雪白，那叫一個(gè)好看呀！令人垂涎三尺。
怎么樣？是不是馬上就想吃呀，莫急莫急，我還沒告訴你怎么做呢：買一些新鮮的豆腐，用開水抄一下，等完全抄熟的時(shí)候，在放在鍋里炒，放上花椒、辣椒、蔥花等配料，最好還放上一些豆瓣兒，那樣，這道菜的味道就更獨(dú)特了，哈哈！
俗話說(shuō)：“心急吃不了熱豆腐。”我在吃麻辣豆腐的時(shí)候還真有這樣的經(jīng)歷。有一次，我迫不及待的夾起一塊香噴噴的豆腐，豆腐上還冒著熱氣，可我等不急了，就“啊嗚”一口咬了下去，“啊——！好燙呀！”我發(fā)出了一聲尖叫。我只覺得舌頭好像被許多針扎了一樣，疼的要命。于是，便開始大口大口的喝涼水，才感覺舒服一些�？赡悴略趺粗业纳囝^竟然被燙出一個(gè)大泡來(lái)，那叫一個(gè)火燒火燎的疼呀！所以，以后吃這道菜時(shí)，我總是不停地提醒自己，不能貪圖美味而把自己的舌頭“犧牲”了，一定要等涼了再吃。
雖然，我被“這個(gè)家伙”“傷害”了一次，可我還是一次次被它的美味所“征服”。怎么樣，你們也來(lái)被它“征服征服”，我保你吃了第一次想吃第二次，但千萬(wàn)要記住，慢慢吃，慢慢吃……
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