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我學(xué)會了做油炸丸子作文（通用15篇）
在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中，說到作文，大家肯定都不陌生吧，寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。還是對作文一籌莫展嗎？以下是小編為大家整理的我學(xué)會了做油炸丸子作文（通用15篇），希望對大家有所幫助。
我學(xué)會了做油炸丸子作文 1
一天，我正在做作業(yè)，突然，一股香味，從門縫里飄進(jìn)我的鼻子里。
我想，這香味怎么這么誘人。于是，我隨著香味，去了廚房，一看，原來是媽媽正在做她最拿手的油炸牛肉丸子。
我趕緊跑過去，說：“媽媽，我來做， 我來做！”
“你行嗎？”媽媽驚奇地望著我。
我說：“不看不知道，一看嚇一跳�！�
媽媽拿我沒辦法，只好讓我做。我接過媽媽手上的`刀，學(xué)著媽媽平時(shí)做丸子的樣子，先把牛肉切成末，把蔥、姜等佐料加進(jìn)去，然后加一些淀粉，再加一點(diǎn)水，用筷子把它們拌好。將鍋里放一些油，等油燒熱后，用手抓一把拌好的牛肉末，捏得圓圓的放到油鍋中炸。炸的時(shí)候，用筷子輕輕地把它們分開，以免粘在一起了。
終于，我把這道黃橙橙的油炸牛肉丸子做好了。我吃著自己做的油炸肉丸子，心里樂滋滋的。那牛肉丸子肉美味鮮，香甜可口，又酥又脆，真可以說是一道美味佳肴！
看著一家人高高興興地圍坐在一起，津津有味地吃著我做的牛肉丸子，我高興極了。
我學(xué)會了做油炸丸子作文 2
今天媽媽要帶我一起做章魚小丸子，我聽了高興極了。
制作前，我們準(zhǔn)備的食材有清水、山藥泥、低筋面粉混合攪拌而成的面糊，還有照燒醬、番茄醬、沙拉醬，以及海苔、洋蔥、柴魚片和章魚絲。
開始制作了，我們先把面糊倒在半球形的模具里，然后放入兩粒玉米和一點(diǎn)洋蔥，再把章魚絲切成一段一段的也放進(jìn)去，加熱之后再倒入一些面糊，用簽子翻幾下，一個(gè)個(gè)米黃色的`小圓球就出鍋了，我們在小球上涂上醬汁，再把海苔和柴魚片放上去就大功告成了。
這時(shí)，我的口水都流出來了，我立馬拿起一個(gè)咬了一口，先占領(lǐng)我味蕾的是海苔的鮮味和柴魚片的煙熏味，然后我又吃出了醬汁的咸，以及玉米的香甜，最后，我吃到了Q彈的章魚，好像有一只小章魚在我的舌尖上跳舞，真是好吃得不得了。
你是不是也流口水了？那你也動手做一些嘗嘗吧！
我學(xué)會了做油炸丸子作文 3
在我家的年夜飯上，必定會有我最愛的甜丸子，因?yàn)檫@是我親手制作的。要知道，甜丸子的制作過程是非常麻煩的。
要炸甜丸子，先做準(zhǔn)備工作。把江米淘洗干凈，蒸熟；準(zhǔn)備一些花生碎、紅棗、紅糖調(diào)和成餡料，就可以包丸子了。
起初，我見媽媽包丸子特別容易，把蒸熟了的江米平鋪在手上，放上餡料，再包成一個(gè)圓圓的球就可以了。所以，我也按捺不住躍躍欲試的心，準(zhǔn)備幫著媽媽一起包。我先抓了一把江米放在手上，可是，蒸熟的江米黏黏的，粘了我一手�？粗鴦幼魇炀毜膵寢�，我問媽媽有什么竅門。媽媽說：“江米熟了就是特別黏，你現(xiàn)在手上擦擦手，手濕潤了，江米抓在手里就不會很黏了”。我根據(jù)媽媽說的方法試了試，雖然也是有點(diǎn)粘手，但不會像之前那么黏了。
我又在江米皮上放了一點(diǎn)餡料，結(jié)果放多了，江米皮包不住了，可我又沒有多余的手再抓一把江米，只好破罐子破摔、死馬當(dāng)活馬醫(yī)了。結(jié)果，圓球倒是包成了，可變成了餡包江米，根本不能炸。不過，反正皮是熟的，餡也是熟的.，我便把這個(gè)失敗品直接塞進(jìn)了嘴里。哈哈，原來，沒有炸的甜丸子也很好吃啊。
第二次嘗試時(shí)，一切都很順利，放餡料時(shí)，我少放了一點(diǎn)，結(jié)果餡料又太少了，不過，比起第一次已經(jīng)進(jìn)步很多了。于是，我越來越熟練，包得越來越快。不一會兒，我和媽媽就把全部甜丸子都包完了。
看著在油鍋里翻滾著的、膨脹著的甜丸子，我的心就像餡料一樣甜。
我學(xué)會了做油炸丸子作文 4
快過年了，家家戶戶都在忙著做好吃的，我們家也不例外。
爸爸說:我們做點(diǎn)丸子吧！這時(shí)我聽到了，從旁邊出來說，好！于是，我主動幫奶奶做丸子。
我們要做兩種肉丸，一種是肉丸，另一種是紅薯肉丸，由肉、雞蛋和洋蔥制成。開始吧。讓我們把肉、雞蛋和洋蔥混合在一起，然后把它們?nèi)喑汕�。肉丸�?zhǔn)備好了，但是我們需要在肉丸上撒一些淀粉，以防它們粘在一起。紅薯丸子是用紅薯和面條做成的。我們開始做了。我們先把紅薯和面條拌在一起，然后揉成面團(tuán)，紅薯丸子就做好了。但是中間我和奶奶覺得手太粘了，就在手上蘸了點(diǎn)油，真的很管用，突然就不粘手了。
最后奶奶用油炒肉丸。我吃的.時(shí)候，太好吃了！我明白了我做的東西是最美味的，因?yàn)槲遗α恕?/p>
我學(xué)會了做油炸丸子作文 5
“婷婷,今晚你就幫我們做肉丸子吧!”這句話總是回蕩在我的耳畔,這可是我第一次幫爸爸、媽媽辦年飯。我心里既高興又害怕,高興的是我終于能為年飯做點(diǎn)兒貢獻(xiàn),害怕的是我能不能做地完美無缺。
時(shí)間飛逝到了晚上,我對爸爸和媽媽說:“開工!”他們倆異口同聲地回答:“OK!”爸爸把大袋子里的配料倒入了一個(gè)大塑料桶里，這些配料是我們上午到集市去買的，里面有魚皮、嫩藕、饃皮、嫩藕、饃饃和胡蘿卜。然后媽媽又讓我打五個(gè)蛋，我故意把筷子敲得很響，好像很熟練的樣子。打好后的'雞蛋好看地很，金燦燦的，忍不住喝個(gè)精光。接著，我又按媽媽說的那樣，把它倒入了桶里，我揉來揉去，手越來越?jīng)]勁，媽媽見了，慈愛地看著我，說：“小不點(diǎn)兒，你力氣太小了，揉不動。讓你爸爸來吧！”爸爸過來，用他那雙有力的大手，三下兩下揉好了。開始炸了。我把爐子一生，倒進(jìn)一滿鍋的色拉油。我用手在桶里抓一把，利用大拇指和食指擠出一個(gè)圓來，用調(diào)羹一蔸，然后放入油鍋里。+只聽“咝啦、咝啦”頓時(shí)“人聲鼎沸”，咝啦聲“驚天動地”。接著，我又做了幾個(gè)，不一會兒，媽媽嘗了一個(gè)“哎呀，你炸的這些圓子雖然香，但是又瘦又小又難看！”她說，“是什么原因呢？哦，原來我忘記給淀粉了！”說完，就倒進(jìn)半筒淀粉。這次的可就成了又圓又大，又香又泡了！
丸子代表團(tuán)團(tuán)圓圓，把年味襯托得越來越濃了！
我學(xué)會了做油炸丸子作文 6
一直聽媽媽說，小時(shí)候姥姥給她做的糯米丸子有多好吃，聽得我垂涎欲滴。
今天，媽媽讓我去姥姥家，我心想：太好了！有機(jī)會吃姥姥做的.糯米丸子了，順便還可以跟姥姥學(xué)學(xué)如何做。
一到姥姥家，我就大喊：“姥姥，今天我要吃糯米丸子�！崩牙颜f：“好，沒問題，想吃姥姥就給你做�！薄拔乙湍阋黄鹱觯 薄昂玫��！崩牙颜f。
我們先把糯米泡上，然后開始弄肉餡兒。姥姥說，糯米得泡四個(gè)小時(shí)才能用，肉餡得選豬瘦肉，用刀剁成肉末，肉餡才有黏性，好吃。
肉剁好后，我們把大蔥和姜剁碎，加在肉末里，開始放鹽、醬油、十三香、香油，然后攪拌均勻，肉餡兒就做好了。
糯米泡好了，盛在盤子里，姥姥把肉餡兒團(tuán)成小圓球兒，我負(fù)責(zé)讓它們在盤子里打滾，全身沾上糯米，然后把它們放在鍋里蒸。水開后蒸15分鐘，糯米丸子就熟了。
打開鍋蓋，滿屋子都彌漫著糯米和肉的香味兒。姥姥把它盛在盤中，我迫不及待地拿起筷子夾起一個(gè)放在嘴里：“哇！太香了！太好吃了！”肉質(zhì)細(xì)嫩，搭配黏黏的糯米，真是鮮香無比��！
今天終于吃到糯米丸子啦，好幸福��！
我學(xué)會了做油炸丸子作文 7
快過年了，家家戶戶都忙著做好吃的，我們家也不例外。
爸爸說：“我們做些丸子吧！”這時(shí)，被我給聽見了，我從旁邊冒出來說：“好啊！”于是，我很積極地幫奶奶做丸子。
我們準(zhǔn)備做兩種丸子，一種是肉丸子、一種是紅薯丸子做肉丸子的'材料有肉、雞蛋還有蔥。開始做了，我們先把肉、雞蛋還有蔥拌到一起，再揉成圓球，肉丸子就做好了，但是還要往肉丸子上撒一些淀粉，不讓丸子粘到一起。做紅薯丸子的材料有紅薯和面。開始做了，我們先把紅薯和面拌到一起，再揉成面團(tuán)，紅薯丸子就做好了，但是做到一半的時(shí)候，我和奶奶覺得手太黏了，就往手上蘸了點(diǎn)油，還真管用，一下子就不粘手了。
最后，奶奶用油把丸子炸熟，我一吃，真是太香了！我明白了，自己做的東西，是最香最好吃的，因?yàn)槲腋冻鰟趧恿恕?/p>
我學(xué)會了做油炸丸子作文 8
各位好！你們喜歡喝湯嗎？你們喝過生氽丸子湯嗎？因?yàn)槲覀兊挠⒄Z作業(yè)要求做一個(gè)湯，并用英語介紹，所以我決定在今天做生氽丸子湯。
我問了一下媽媽食材，需要肉餡、青菜、粉絲、木耳和一些輔料。媽媽說還差小青菜和肉餡，其余的家里都有。于是我和媽媽去超市買菜。在出門前，媽媽讓我用溫水泡好木耳，用熱水泡上粉絲，在超市，媽媽教我挑選小青菜，媽媽告訴我，要選嫩嫩的，綠綠的，然后我們?nèi)ベI肉餡。
買好回到家，我把小青菜洗凈放好。然后拌肉餡。肉餡放在碗里，第一步：加上鹽、料酒、生抽、胡椒粉、蛋青、淀粉、少量蔥，使勁攪拌，攪拌到肉餡已經(jīng)很粘很難再攪就停止了。第二步：燒水。在燒水的同時(shí)，擇青菜和木耳。第三步：水燒到響時(shí)，將姜片和蔥段放入水中，燒一會。第四步：用小勺舀一勺肉餡，放在手中，一捏，就成丸子了。然后把丸子順著鍋邊小心翼翼地滑下去，等丸子定型后，再開大火。第五步：水燒開后，將浮油沫撇去，下入小青菜，放鹽和雞精，一點(diǎn)香油，把泡好的'粉絲放在碗里，然后盛上丸子。
丸子湯做好了，黑黑的木耳，綠綠的青菜，白白的粉絲，圓滾滾的丸子，我咬了一個(gè)丸子，又喝了一口湯，感覺很是滿足！這種感覺不亞于勝利的心情！
我學(xué)會了做油炸丸子作文 9
一天，我正在做作業(yè)，突然，一股香味，從門縫里飄進(jìn)我的鼻子里。
我想，這香味怎么這么誘人。于是，我隨著香味，去了廚房，一看，原來是媽媽正在做她最拿手的油炸牛肉丸子。
我趕緊跑過去，說：“媽媽，我來做， 我來做！”
“你行嗎？”媽媽驚奇地望著我。
我說：“不看不知道，一看嚇一跳�！�
媽媽拿我沒辦法，只好讓我做。我接過媽媽手上的刀，學(xué)著媽媽平時(shí)做丸子的樣子，先把牛肉切成末，把蔥、姜等佐料加進(jìn)去，然后加一些淀粉，再加一點(diǎn)水，用筷子把它們拌好。將鍋里放一些油，等油燒熱后，用手抓一把拌好的`牛肉末，捏得圓圓的放到油鍋中炸。炸的時(shí)候，用筷子輕輕地把它們分開，以免粘在一起了。
終于，我把這道黃橙橙的油炸牛肉丸子做好了。我吃著自己做的油炸肉丸子，心里樂滋滋的。那牛肉丸子肉美味鮮，香甜可口，又酥又脆，真可以說是一道美味佳肴！
看著一家人高高興興地圍坐在一起，津津有味地吃著我做的牛肉丸子，我高興極了。
我學(xué)會了做油炸丸子作文 10
今天是個(gè)陽光明媚的早晨。我睡得正香的時(shí)候被媽媽叫醒了。我刷好了牙，洗了臉，然后爸爸問我：“要不要去西溪？”我說：“不要去。”過了一會兒，爸爸媽媽就走了。
我吃完了稀飯，做了一會兒作業(yè)，爸爸媽媽就回來了。他們?nèi)ゴ蚵閷⒌臅r(shí)候，奶奶打了個(gè)電話給爸，問他：“肉在哪里？”爸爸說：“肉在車子的后備箱里�！蔽�?guī)湍棠贪讶饽昧顺鰜�。過了一會兒，奶奶拿出菜板和一把刀，還有肉。我?guī)湍棠桃黄鸲缛�，但是我拿起兩把刀，剁啊剁啊，把它剁得十分�?xì)。我非常好奇，拿這些肉干嘛用呀？過了一會兒，奶奶拿起湯勺把肉抓在手上捻一個(gè)像球一樣的'小東西，再把它放在鍋里。原來奶奶是在做肉丸子呀。肉丸子真香�。∠愕梦叶剂骺谒�。肉丸子做好了，我嘗了一下太好吃啦！奶奶的手藝，再加上我剁的肉，真的是太好吃了。這是我吃過的最好吃的肉丸子。
吃完了，可是我覺得還想吃，因?yàn)檫@實(shí)在是太好吃了。我希望每年都能吃到奶奶做的肉丸子。
我學(xué)會了做油炸丸子作文 11
我現(xiàn)在是一個(gè)六年級的學(xué)生了，在我漸漸長大的過程中，發(fā)生了很多有趣的事情，其中我跟媽媽在三八婦女節(jié)一起做糯米丸子的事情讓我難以忘記。
那是去年的三八節(jié)，我早早地寫完了作業(yè)，像往常一樣去幫助媽媽做飯。我發(fā)現(xiàn)媽媽正在做我最喜歡的糯米丸子，我高興得一蹦三丈高，太棒了！我飛快地穿上了圍裙，卷起了袖子，迫不及待地做了起來。我先在手上抹了雞蛋清，再用手指去抓糯米，可是糯米像是會逃跑似的，總是從我手上溜出去，急死我了！我兩只手輪換地輕捏糯米，將它捏成了小丸子，我把從泥塑課上學(xué)到的本領(lǐng)全用上了。可是，媽媽做的`丸子像兵乓球一樣又大又圓，我的丸子又小又扁，我傷心地哭了起來。媽媽安慰我說：“不要著急，要用心才行，記住熟能生巧。”媽媽邊說邊認(rèn)真地演示起來。只見她一只手抓起一團(tuán)糯米，用兩只手輪流交換地捏糯米，這樣捏了數(shù)十下以后，一個(gè)小球雛形出來了，然后再用兩只手掌輕柔糯米球，讓它變成一個(gè)又光滑又圓的小球，最后輕輕地放入平底盤里。我在一旁一遍又一遍地仔細(xì)觀察媽媽的每一個(gè)動作，細(xì)細(xì)地揣摩，慢慢地找到了竅門。原來手的力度很重要，需要耐心地捏，柔，做到恰到好處。我成功了！一團(tuán)團(tuán)雜亂無章的糯米，慢慢地被我這位“魔術(shù)師”變成了一個(gè)個(gè)美麗的“兵乓球”。丸子放入油里炸過后，又變成了一個(gè)個(gè)金黃色的獅子頭，讓人看了直流口水。
晚上，我吃著這又香又脆的丸子，明白了媽媽常跟我說的一個(gè)道理：世上無難事，只怕有心人。通過這件事情，我不但學(xué)會如何做丸子，而且一直提醒我凡事要有耐心。這真是讓我終生難忘的一件事。
我學(xué)會了做油炸丸子作文 12
宅家做些什么好呢？對了，看看手機(jī)上的短視頻，你會有新發(fā)現(xiàn)！就在今天我刷到了一個(gè)做土豆丸子的視頻，快來看看吧。
我從冰箱中拿出兩個(gè)土豆，開始削皮。給土豆做完按摩后，就要讓它瘦身了！我拿起菜刀左一下右一下，切得一片薄一片厚的，哎呀，不管那么多了，反正最后要搗成泥。我把土豆片放到蒸屜里，蒸了十分鐘，然后再放涼。下一步就是美白啦，把土豆弄成泥后，加入三勺玉米淀粉，然后用手把它們?nèi)喑擅鎴F(tuán)。啊，我的手上全是土豆泥和玉米淀粉的混合物，黏黏的，感覺好惡心。我把土豆泥和淀粉揉成大面團(tuán)，再團(tuán)成一個(gè)一個(gè)小圓球放到鍋上。在漫長的等待后，終于蒸好啦！我先試吃一個(gè)吧，一口咬下去，一點(diǎn)也不好吃。原因是我忘了放鹽。幸虧老媽沒發(fā)現(xiàn)，我偷偷地把失敗的土豆丸子藏進(jìn)冰箱里。
到了晚上，我們吃火鍋。爸爸把我做的土豆丸子全倒進(jìn)了鍋里。丸子煮了一會兒，我看著爸爸撈出的.土豆丸子上裹著一層火鍋底料，油亮油亮的，我也試著夾起一個(gè)，蘸了小料小口品嘗，啊，這次怎么不一樣啦！太好吃了！我連忙夾了一個(gè)給媽媽，媽媽也贊不絕口。其實(shí)是爸爸的火鍋調(diào)料幫了忙。全家人你看我，我看你都笑了起來。
我學(xué)會了做油炸丸子作文 13
在我8歲那年，媽媽給我做過三串香噴噴的糯米丸子。我一邊吃一邊想：等到了媽媽生日那天，我也要做幾串，當(dāng)作生日禮物送給她。
終于，媽媽的生日再過一天就到了。早上，我騙媽媽說去妹妹家玩。因?yàn)槊妹眉矣凶雠疵淄枳拥墓ぞ�，所以我就去她家了。妹妹和阿姨聽了我的想法，也答�?yīng)把工具和面粉借給我。
我先把面粉倒在一個(gè)干凈的盆子里，再加水，然后用手把面粉揉成一團(tuán)。接著用手捏成一個(gè)個(gè)小球，但這些小球一點(diǎn)兒也不圓，倒很像不明飛行物體。忽然，我看見柜子里面有做餅干的心形模型，于是我就把它拿出來，把小面團(tuán)放到心形的模型里一按，面團(tuán)立刻變成了愛心的形狀，可漂亮了！我按呀，按呀，按了很多，差不多可以拿到鍋里去煮了。
我先把鍋灶打開，然后把糯米丸子倒到鍋里，蓋上蓋子。煮了十五分鐘左右，差不多煮好了，用勺子把糯米丸子撈出來。然后把糯米丸子涂上醬料，最后用細(xì)細(xì)的'木棒把它串起來。
第二天，媽媽生日了，我把糯米丸子給媽媽，媽媽夸我是個(gè)好孩子，我的心里甜滋滋的。
我學(xué)會了做油炸丸子作文 14
從我小時(shí)候開始，媽媽就給我做許多好吃的。我常常來到廚房來幫忙，我最喜歡的就是媽媽給我做的地瓜丸子。
首先要蒸地瓜，媽媽小心翼翼地把地瓜從盒子里拿出，又放入水里，洗好，接著拿起刀，一步一步地將地瓜削干凈�，F(xiàn)在就可以蒸地瓜了，這個(gè)時(shí)間媽媽順手把面包粉和雞蛋、面粉和好，十分鐘的`時(shí)間過去了，地瓜總算熟了。媽媽用她白白的雙手把地瓜從鍋里拿到碗里，之后將地瓜捏碎。媽媽彎下腰，手上用力地捏成泥。
下面就是把地瓜泥做成丸子，媽媽的手上有了許多黃黃的地瓜泥，我看了一眼，叫到：“媽媽，”“干什么！沒看到我在做吃的，有事快說！”“我想……幫忙！”我竟然把“幫忙”這兩字說出來了。“沒活給你干！”我只說了“哦”就走了。五分鐘，十分鐘……我一直在看著媽媽做，當(dāng)她把丸子做好時(shí)，就開始炸。
看著香甜甜的丸子，我想起了，古人云：“慈母手中線，游子身上衣�！边@句詩。母親的愛藏在食物里啊！
我學(xué)會了做油炸丸子作文 15
來天津已有半個(gè)月，特色美食幾乎吃了一個(gè)遍，可是最讓我想念的還是奶奶做的家常菜。
每天中午，廚房里總會透出一股股誘人的香味。不知道今天奶奶會做些什么，在好奇心的驅(qū)使下我打算走進(jìn)廚房去一探究竟。
一進(jìn)廚房，紅的、黃的、綠的、紫的.....各種菜肴。奶奶正在專心致志地做菜有：紅燒肉、清蒸魚、蒜蓉空心菜等，但對于我這個(gè)無肉不歡的小饞蟲來說，最能吸引我的是炸肉丸子。記憶中奶奶做的炸肉丸子外焦里嫩，照奶奶的話說是：“好吃到?jīng)]魂！”――這句是南通方言。那么這炸肉丸子是如何做的這么好吃呢？我決定要向奶奶好好討教一番。
奶奶十分爽快地答應(yīng)了我的`請求。食材早已準(zhǔn)備完畢，就差奶奶的指導(dǎo)了。奶奶先讓我把香蔥洗干凈剁成細(xì)末，生姜洗凈去皮切成小塊，再和里脊肉一起剁成碎末，往剁好的碎肉末里依次加入料酒、鹽、面粉、雞蛋清這些配料后攪拌均勻備用。
接下來是真正的關(guān)鍵環(huán)節(jié)――搓丸、入油、成形。首先要將攪拌好的肉泥握成一團(tuán)在手掌心里，食指與大拇指圍成小圈用力一擠，再用小勺子一挖，快速地放入燒熱的油鍋中，放丸子的時(shí)候要注意，不要讓丸子和丸子之間挨得太近，否則它們會粘在一起，這樣一來不僅影響外觀還會使里面的肉餡無法熟透。
我做出來的丸子有大有小，相貌不齊。奶奶做的丸子大小一致，外觀整齊。但我并沒有因此而放棄，隨著經(jīng)驗(yàn)的增長，我的丸子做的越來越有模有樣。不一會兒，鍋里的肉丸從白色變成了金黃色，我趕緊用漏勺把丸子撈上來，一盤金燦燦，香噴噴的炸肉丸就上桌了。
我看著自己做的丸子，品嘗著成功的滋味，此刻的心里別提有多高興啦！
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