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做西紅柿炒雞蛋作文300字（通用17篇）
在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都不可避免地要接觸到作文吧，作文是一種言語(yǔ)活動(dòng)，具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。還是對(duì)作文一籌莫展嗎？以下是小編為大家收集的做西紅柿炒雞蛋作文300字，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
做西紅柿炒雞蛋作文300字 篇1
今天，我讓媽媽教我做西紅柿炒雞蛋。
首先，我從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋，讓兩個(gè)雞蛋一碰，手兩邊一掰，蛋清蛋黃就順著蛋殼流進(jìn)了碗里，我放了小半勺鹽，反復(fù)地?cái)嚢柚瑪嚨狡鹋菽�，就該切西紅柿了，我小心翼翼地切著，切成一塊一塊的，然后放進(jìn)小碗里。
一切準(zhǔn)備就緒，我打開(kāi)火，看見(jiàn)藍(lán)色的火苗跳了出來(lái)，我往鍋里倒了一點(diǎn)兒油，油熱了，我伸長(zhǎng)胳膊把雞蛋倒進(jìn)了鍋里，“噼里啪啦”，我嚇得往后退了好幾步。我把雞蛋翻了幾下，推到了一邊兒，把西紅柿放了進(jìn)去，“皮皮，你是不是少放了什么東西呀？”媽媽提醒我說(shuō)�！笆裁囱�？”我奇怪的`說(shuō)，“鹽唄！”“哦！”我恍然大悟，連忙又往鍋里放了點(diǎn)兒鹽，我翻炒著雞蛋西紅柿，邊炒邊想：“快點(diǎn)炒好吧，我都餓了！”
我的杰作出爐了，我捧著紅黃相見(jiàn)的雞蛋炒西紅柿大聲叫道：“爸爸媽媽?zhuān)靵?lái)嘗嘗神廚做的營(yíng)養(yǎng)菜！”
做西紅柿炒雞蛋作文300字 篇2
今天中午，我決定親自下廚做西紅柿炒雞蛋。
先要準(zhǔn)備原材料：雞蛋、西紅柿、蔥、姜、蒜，還有一些調(diào)料。
準(zhǔn)備好原材料以后，我先把雞蛋在碗邊一磕，雞蛋裂了一個(gè)小口，黃黃的雞蛋黃和雪白的雞蛋清迫不及待的跳到碗里。我把碗微微一斜，用筷子攪拌到全成黃色為止。接著我把四個(gè)西紅柿洗凈，因?yàn)槲覐臎](méi)拿過(guò)刀，很害怕切了手，所以就把西紅柿剁了剁，剁成小塊，并把蔥、姜、蒜切好。
接下來(lái)就該炒了。先往鍋里倒油，等油熱了把雞蛋倒進(jìn)去，雞蛋立刻吹起了泡泡，用鏟子翻炒幾下雞蛋就變成金黃色的.了，把雞蛋撈出來(lái)，然后把蔥、姜、蒜放進(jìn)去炒，等聞見(jiàn)香味就放西紅柿，翻炒幾下就放雞蛋，并放入醬油和鹽，繼續(xù)翻炒，不一會(huì)我的作品就完成了。
等飯做好，我讓爸爸媽媽品嘗，他們都說(shuō)很好吃，我美滋滋的，以后，我還要多多做飯。
做西紅柿炒雞蛋作文300字 篇3
我最?lèi)?ài)吃西紅柿炒雞蛋了，可我不會(huì)做，怎么辦呢？這時(shí)我想到了咱家廚藝高超的奶奶，于是我鼓起勇氣去問(wèn)奶奶：“您能教我做西紅柿炒雞蛋嗎？”奶奶爽快地答應(yīng)了，并帶我到超市買(mǎi)了西紅柿、雞蛋及其它一些配料。
回到家，奶奶先把西紅柿洗干凈，然后用開(kāi)水燙一下，據(jù)說(shuō)這樣剝皮容易一些。與此同時(shí)，奶奶把三個(gè)雞蛋打在碗里，加上鹽、味精，用筷子朝一個(gè)方向攪拌。這時(shí)西紅柿燙好了，奶奶剝?nèi)ノ骷t柿的皮，切成丁。
原材料都準(zhǔn)備好了，可以開(kāi)始炒了。
奶奶強(qiáng)調(diào)說(shuō)，西紅柿炒雞蛋要先炒雞蛋。在鐵鍋里加油，等油燒熱后倒入攪好的雞蛋，先用筷子把雞蛋攪散，再用鍋鏟翻炒。雞蛋炒好后，再把西紅柿丁倒入，一起在翻炒幾下，撒上蔥花，起鍋，裝盤(pán)。一盤(pán)香香噴噴的.西紅柿炒雞蛋就做好了。
沒(méi)想到，做一盤(pán)簡(jiǎn)單、普通的菜也有這么多學(xué)問(wèn)�？磥�(lái)，什么事都得仔細(xì)觀(guān)察、認(rèn)真學(xué)習(xí)。
做西紅柿炒雞蛋作文300字 篇4
每當(dāng)我想起第一次做飯，我就忍不住哈哈大笑，因?yàn)槲业谝淮巫鲲執(zhí)猛媪恕?/p>
那天，老師讓我們做一道菜，我做的是西紅柿炒雞蛋。我來(lái)講講做飯的經(jīng)歷。
西紅柿炒雞蛋要兩個(gè)雞蛋，一個(gè)西紅柿，一些蔥花，一丁點(diǎn)鹽。我先把兩個(gè)雞蛋打到碗里，誰(shuí)知第一個(gè)沒(méi)打到碗里卻打到了手上，沒(méi)辦法我又拿了一個(gè)雞蛋，第二個(gè)比第一個(gè)要好，再攪成糊狀，然后我切了些蔥花，接著切西紅柿，我先切了兩下，又切了四下，我切的四不像，有的大 ，有的'小，有的是長(zhǎng)方形，有的是正方形。
我現(xiàn)在把火打開(kāi)，給鍋上倒上油，再將雞蛋放上去快速翻炒，等雞蛋變成固體的時(shí)候放上蔥花，在趕緊把西紅柿撒到鍋里再翻炒，把雞蛋分開(kāi)撒上鹽，油濺的四處亂飛，突然，啊，我的右手食指不小心碰住鍋，被燒得疼死了，接下來(lái)我非常小心，我站在一米以外的地方翻炒，過(guò)了一會(huì)兒，西紅柿炒雞蛋就做好了。
哈，看著自己做的飯，真有成就感，我還體會(huì)到要想做好一件事，一定要下功夫。
做西紅柿炒雞蛋作文300字 篇5
這個(gè)元旦假期，我決定試試自己的手藝，便讓爸爸教我做西紅柿炒雞蛋。
我擼起袖子，把菜刀洗了洗，先拿出了兩個(gè)西紅柿，洗凈后，左手手指彎曲，右手拿刀，用刀背頂在左手手指上，把西紅柿切成片。接著打了幾個(gè)雞蛋在碗里，我拿雞蛋在桌子上磕了一個(gè)口，把蛋清和蛋黃倒進(jìn)了碗里，碗稍微傾斜，拿一雙筷子上下攪拌，放了適量的鹽。然后我打開(kāi)火，倒進(jìn)鍋里一點(diǎn)油，把油燒熱后，放進(jìn)切好的西紅柿，拿勺子把西紅柿左右翻炒，直到把西紅柿炒出許多紅紅的汁為止。接著，我切了一點(diǎn)蔥花和蒜，放進(jìn)鍋里炒熟后，把它們倒出來(lái)。再把雞蛋放進(jìn)鍋，炒到它膨脹為止。油星噼噼啪啪，我心想：要是被濺上一滴油肯定很疼。最后我把它們倒在一起炒，又放了一點(diǎn)鹽。把西紅柿把汁澆到雞蛋上，等雞蛋把汁吸收得差不多時(shí)，就能出鍋了。當(dāng)然，炒菜是在爸爸的幫助下完成的'。炒這個(gè)菜真是太辛苦了。
香香的西紅柿炒雞蛋被端上了餐桌，饞得我口水都快流下來(lái)了。嘗了一口，哇，真是太好吃了！勤勞的果實(shí)最甜美！
做西紅柿炒雞蛋作文300字 篇6
媽媽經(jīng)常給我做西紅柿炒雞蛋，我也非常愛(ài)吃這道菜一直很想學(xué)會(huì)做這道菜，正好趕上暑假，我就讓媽媽教我做這道菜。
首先媽媽讓我從冰箱里拿出兩個(gè)西紅柿用清水洗干凈后再用開(kāi)水燙了一下皮，切成一片一片的。再讓我從冰箱里拿出三個(gè)雞蛋，打在碗里，用筷子來(lái)攪拌均勻。然后媽媽叫我把煤氣爐打開(kāi)，打開(kāi)后，媽媽讓我倒一點(diǎn)油，我怕放的帶多了就小心翼翼的倒，當(dāng)我正要倒完時(shí)媽媽突然說(shuō)：“油太少了，再倒一點(diǎn)。如果油太少的.話(huà)會(huì)粘鍋的�！薄芭�！”我說(shuō)。油倒完了媽媽就讓我先炒雞蛋，媽媽說(shuō)：“雞蛋要搗碎的不能讓它粘鍋！”我便把雞蛋搗碎。炒了一會(huì)兒，媽媽讓我放西紅柿炒，我就把西紅柿放了下去。炒了大約一分鐘，媽媽讓我放一些糖，我問(wèn)媽媽?zhuān)骸盀槭裁匆盘悄�？”媽媽回答：“因�(yàn)槲骷t柿是酸的，放點(diǎn)糖下去會(huì)更好吃�！庇殖戳艘粫�(huì)兒，香噴噴的西紅柿就大功告成了！我把它舀到一個(gè)盤(pán)子里，看著就讓人流口水，何況是我呢？
我把我炒的西紅柿炒雞蛋吃了個(gè)精光，我心里美滋滋的，心想：“我下次一定要學(xué)做更多的菜！”
做西紅柿炒雞蛋作文300字 篇7
我的爸爸整天忙得總是到了吃飯的時(shí)候才回家，我很少吃他做的菜。星期天，我上完外語(yǔ)班回到家，見(jiàn)媽媽還沒(méi)有做好飯，就對(duì)媽媽說(shuō)：“中午我來(lái)做菜吧！”沒(méi)想到媽媽答應(yīng)了。
我看過(guò)媽媽做的西紅柿炒雞蛋，很簡(jiǎn)單，所以我決定做這道菜。我先拿來(lái)兩個(gè)雞蛋，磕開(kāi)打入碗中，用筷子輕輕攪拌好，接著，把油放入鍋中燒熱，將攪好的雞蛋倒入鍋中，翻炒幾下，加一點(diǎn)鹽后盛出來(lái)放在一旁。然后我又把洗好的西紅柿切成塊，放油加調(diào)料炒好，把雞蛋倒進(jìn)西紅柿里混合在一起。我想再放一點(diǎn)鹽，可是我的手一抖，一勺鹽全都進(jìn)入了鍋中。
“糟了，這還能吃嗎”等我把炒好的菜端到桌子上，拿起筷子嘗了一口，哎呀，咸死我了！可也不能扔掉啊！這是我辛辛苦苦做出來(lái)的呀！。
爸爸拖著疲憊的身體回來(lái)了，媽媽趕緊告訴爸爸說(shuō)：“今天是咱們兒子下的'廚，趕緊嘗嘗！”我不好意思地說(shuō)：“咸了，咱家的鹽快讓我用光了�！卑职謬L了一口，一本正經(jīng)地對(duì)我說(shuō)：“不錯(cuò)，比我第一次做得好吃多了！”看著爸爸理解的笑容，我心里又慚愧又開(kāi)心，暗下決心：今后一定要學(xué)會(huì)做菜，讓爸爸忙完工作回到家，能吃上可口的飯菜。
做西紅柿炒雞蛋作文300字 篇8
如果你們問(wèn)我最?lèi)?ài)吃的菜是什么，我一定會(huì)毫不猶豫地說(shuō)：“當(dāng)然是西紅柿炒雞蛋嘍！”今天媽媽就要給我做了呢！
我屁顛屁顛地跑到冰箱邊，從里面挑了兩個(gè)又大又紅的西紅柿和三個(gè)大雞蛋，對(duì)媽媽說(shuō)：“我已經(jīng)準(zhǔn)備好了，咱們開(kāi)始吧！”媽媽笑呵呵地點(diǎn)了一下我的頭說(shuō)：“今天你就在旁邊學(xué)著點(diǎn)！”只見(jiàn)她先把西紅柿洗好切成塊狀，放進(jìn)盤(pán)子里，再把雞蛋打勻放入鍋中煎炒幾下，蛋液凝固成蛋餅時(shí)盛出來(lái)；然后往鍋中倒油，待油熱后把切好的西紅柿放進(jìn)去繼續(xù)翻炒，等炒出紅色的湯汁后，再倒入炒好的雞蛋一塊攪拌、翻炒。
頓時(shí)，廚房里彌漫著陣陣香氣，我催著媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)春昧藛�？你�?tīng)，我的肚子都餓得咕咕叫了呢！”這時(shí)，只見(jiàn)媽媽放了點(diǎn)鹽，撒上蔥花，一盤(pán)香氣撲鼻的`西紅柿炒雞蛋就出鍋了！
我端起盤(pán)子，一股酸酸的、香香的味道直往鼻子里鉆�？粗@紅黃相間的西紅柿炒雞蛋，我早已垂涎三尺了。我迫不及待地用筷子夾了一塊包裹著蛋香的西紅柿放到嘴里，哇！真好吃！心想：這盤(pán)西紅柿炒雞蛋我包了！
做西紅柿炒雞蛋作文300字 篇9
暑假一到，并且作業(yè)已經(jīng)提早寫(xiě)完，于是我提出想學(xué)做西紅柿炒雞蛋這道菜，當(dāng)然我爸媽也是欣然同意。
我曾經(jīng)看著媽媽做西紅柿炒雞蛋，看著簡(jiǎn)單，吃著更簡(jiǎn)單，但是在我嘗試了之后，我才知道居然這么麻煩。首先，我需要準(zhǔn)備雞蛋兩到四個(gè)，西紅柿兩個(gè)夠了，而料酒居然也需要準(zhǔn)備，最后就是少許的鹽與糖了。
一開(kāi)始，我們要準(zhǔn)備的就是打開(kāi)煤氣灶，把鍋進(jìn)行預(yù)熱。與此同時(shí)，需要在西紅柿頂部切一個(gè)十字花刀。我看著媽媽切了一個(gè)，她的速度很快，但我還是看得清。然后媽媽就用開(kāi)水把頂部燙了一下，這樣，皮就很容易脫落，并且口感也極佳。
后來(lái)，就輪到我來(lái)操作了，我也向媽媽一樣，切好了西紅柿，并且用開(kāi)水淋了一下，順便把皮扒了。
接著，鍋也差不多預(yù)熱好了。媽媽往鍋里倒油，順便就叫我快速把雞蛋砸開(kāi)，倒入碗中，倒入料酒，快速攪拌，變成黃色的液體，同時(shí)倒入鍋中。不一會(huì)兒，雞蛋就變成金黃色，色澤鮮艷，香味也隨之冒出。接著媽媽就讓我把西紅柿放入鍋中，炒了一會(huì)兒，湯汁就出來(lái)了，并且味道比剛才更香。
幾分鐘后，一盤(pán)香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好了。我嘗了一口，雖然味道沒(méi)有媽媽做的'好吃，但是也是我的勞動(dòng)果實(shí)�。�
做西紅柿炒雞蛋作文300字 篇10
我很喜歡吃西紅柿炒雞蛋，媽媽常對(duì)我說(shuō)，喜歡吃就應(yīng)該會(huì)做。這不，我今天就要自己動(dòng)手學(xué)做美味的西紅柿炒雞蛋啦！
在做之前，我得先把手洗干凈。接下來(lái)，我就要開(kāi)始我的做飯之旅了。首先，我從菜籃里挑了兩個(gè)較大的西紅柿，把它們從上到下認(rèn)真地清洗了一遍，接著，我拿起菜刀中較小的刀，小心翼翼的準(zhǔn)備把西紅柿的'根蒂切下來(lái)。心想：必須要小心了，萬(wàn)一切到手就不得了了！想到這，我小心的把刀插進(jìn)西紅柿根蒂旁邊，轉(zhuǎn)動(dòng)刀子，把根切下來(lái)。哈，沒(méi)想到這么簡(jiǎn)單。接下來(lái)，我把西紅柿切成小塊盛到小盤(pán)里備用。下面，我要打雞蛋了，我先拿了一個(gè)雞蛋在碗邊磕了一下，再用手掰開(kāi)蛋殼，可是我用力太猛，結(jié)果把蛋液抹在手上了，黏黏的蛋液抹在手上的感覺(jué)真不舒服呀！我把手清洗干凈后，又按照正確方法打了第二個(gè)雞蛋，��！成功了！兩個(gè)金黃的蛋黃在蛋清的襯托下顯得非�？煽�。打好后，我把雞蛋倒進(jìn)我早已熱好的油鍋里，沒(méi)想到立馬濺出來(lái)了，我嚇的連忙往后退了兩步。我看著快炒好時(shí)，就用鏟子把雞蛋翻炒，然后倒入西紅柿，加入鹽、調(diào)料再翻炒，美味的西紅柿炒雞蛋就好了。我趕緊把盤(pán)子拿來(lái)，把炒好的菜盛進(jìn)盤(pán)子里。
我吃著自己做的西紅柿炒雞蛋心里別提多美了！
做西紅柿炒雞蛋作文300字 篇11
今天我媽媽很忙，所以我就幫她做了西紅柿炒雞蛋。
我準(zhǔn)備了兩個(gè)又大又紅的西紅柿，三個(gè)圓圓的紅皮雞蛋。我把西紅柿洗干凈，切成小塊放到碗里；之后我又把雞蛋磕破，打到了碗里，又加了一點(diǎn)鹽和水。媽媽說(shuō)，加水可以讓雞蛋更水嫩。打雞蛋時(shí)，要把碗傾斜一點(diǎn)，拿一雙筷子，把雞蛋黃弄破之后，沿著一個(gè)方向快速地?cái)噭?dòng)，直到把蛋清和蛋黃攪到一起。
我把炒鍋放在煤氣灶上，之后開(kāi)火了。等鍋熱了以后就開(kāi)始倒油，再倒雞蛋液。雞蛋液遇到熱油，便開(kāi)始發(fā)出嗞嗞的'響聲，好像在說(shuō)：“好熱呀，好熱呀！”雞蛋液的邊緣開(kāi)始起泡、膨脹，同時(shí)也凝固了起來(lái)，但是中間還是蛋液，我趕緊拿鍋鏟翻雞蛋，但是鍋鏟拿著很不順手，我還擔(dān)心被燙到，所以我很小心地翻雞蛋。雞蛋還是糊了，因?yàn)槲曳恕ｋu蛋炒好以后，就加西紅柿一起炒。她們?cè)谝黄鸢l(fā)出陣陣香味兒。之后炒好裝盤(pán)，黃黃的雞蛋配著紅紅的西紅柿，十分誘人。
我覺(jué)得做一次菜真不容易，我以后要多做家務(wù)，減少爸爸媽媽的負(fù)擔(dān)。
做西紅柿炒雞蛋作文300字 篇12
今天，我看到媽媽在廚房忙碌，我想：媽媽一天已經(jīng)很辛苦了，我來(lái)做一次吧。于是我跟媽媽說(shuō)好，她指導(dǎo)，我做飯，我不行了她再來(lái)幫我。媽媽已經(jīng)把米飯燜好了，只等著做菜了。于是我就開(kāi)始干活了。
做西紅柿炒雞蛋的程序如下：
1、準(zhǔn)備兩個(gè)西紅柿、三個(gè)雞蛋、糖、鹽、油等材料，并準(zhǔn)備好盛菜的盤(pán)子。
2、把三個(gè)雞蛋打開(kāi)，并攪勻。我老是打不好，這時(shí)，媽媽上陣，告訴我，只要把雞蛋液打出泡泡來(lái)，就算成功。
3、把兩個(gè)西紅柿切成小塊，再把蔥剁成蔥花。
4、材料準(zhǔn)備就緒，開(kāi)始炒菜。把火打開(kāi)，倒一圈油，先把雞蛋倒進(jìn)去，等一會(huì)，翻過(guò)來(lái)一下，這樣反復(fù)兩次，香噴噴的'炒雞蛋就做好了，盛出備用。金黃金黃的，我這個(gè)饞貓實(shí)在忍不住咬了一口，哇！又香又燙。
5、這時(shí)把剁好的蔥花放入炒香，接著把西紅柿放進(jìn)去，翻炒一會(huì)，再把雞蛋放入。加入清水，要求剛剛沒(méi)過(guò)西紅柿。
6、接著，加入一勺白糖，這樣西紅柿炒雞蛋更好吃。加入一勺鹽以后，翻炒幾下，蓋上鍋蓋等一會(huì)兒，把菜盛到盤(pán)子里。
完美出鍋！
這時(shí)，我又要“食指大動(dòng)了”，嗯！真好吃，以后我要多學(xué)學(xué)做飯。幫爸爸媽媽多做家務(wù)。
做西紅柿炒雞蛋作文300字 篇13
林老師布置了一樣有趣的作業(yè)--學(xué)做西紅柿炒蛋。
我先從冰箱里拿出了做西紅柿炒蛋的材料--一個(gè)西紅柿，兩個(gè)雞蛋。我把西紅柿洗了一下，再把它切成一片一片，接著磕蛋，把蛋在碗沿上輕輕地磕一下，蛋就裂出了一條細(xì)細(xì)的縫，我把大拇指尖伸了進(jìn)去，輕輕一掰，嘩啦，蛋黃蛋白淌了出來(lái)，我用碗把它接住。開(kāi)始打蛋了，我拿出筷子來(lái)攪拌，我把筷子旋轉(zhuǎn)著打蛋，打到蛋冒泡了，就打好了，真像個(gè)金黃的'月亮。
開(kāi)始炒了。我先開(kāi)火，上鍋，水干了，就可以倒油了。等到鍋冒出一絲絲煙，我心想，應(yīng)該放蛋了，可是我猶豫了好久，也沒(méi)有放。外公鼓勵(lì)我說(shuō)："只要輕輕地放進(jìn)去，就好了。"于是，我照著外公說(shuō)的做，果然沒(méi)事。蛋放進(jìn)鍋里后，變成了一個(gè)雞蛋餅。我把鍋搖了搖，拿鏟子翻了一個(gè)面，不久，蛋就炒好了。我用鍋鏟把蛋鏟出來(lái)，把西紅柿放進(jìn)去，突然，油濺了出來(lái)，我趕緊翻炒幾下，過(guò)了一會(huì)兒，西紅柿軟了，汁流了出來(lái)，我把蛋放入鍋里炒，再放好鹽和味精。
炒好了，我把它放入碗里嘗了嘗，哇，真好吃！
做西紅柿炒雞蛋作文300字 篇14
是媽媽的拿手好菜，可好吃了，一起來(lái)品嘗品嘗吧!
你別看西紅柿炒雞蛋這道菜很平凡，但香味會(huì)引誘人的。西紅柿和雞蛋混合在一起，有種香的.的味兒，就可以想象得到雞蛋寶寶和西紅柿娃娃手牽著手上學(xué)，讓人垂涎三尺!顏色要很好的搭配，務(wù)必把雞蛋煮成淡黃色的，西紅柿要鮮紅色的
西紅柿炒雞蛋不僅顏色、香味好，而且味道更是讓人嘖嘖贊嘆。
我吃時(shí)，很喜歡把湯汁澆在飯上，又酸又滑潤(rùn)。雞蛋有一種醇厚的味道，總吃不厭，含在嘴巴里就好像是一個(gè)人靜靜思考問(wèn)題，但只要輕輕一咬下去，雞蛋四分五裂，就像一個(gè)馬蜂窩被捅了幾下，那些馬蜂西面八方地飛著;而西紅柿卻是酸中帶甜，很開(kāi)胃，你舔了舔，酸度刺激到舌尖上，就感覺(jué)你自己似乎是一個(gè)失戀的少女，吃了醋，但是你一口咬掉，就感覺(jué)所有的煩惱都拋到九霄云外去了。
這道菜為什么這么好吃，就要看做法了。先是把雞蛋煎好，然后用鐵鏟切成一小一小塊的，煎好雞蛋就煮西紅柿，當(dāng)鍋里有湯汁時(shí)，而且西紅柿快熟時(shí)，就把雞蛋放下去，最后再炒炒就可以吃了!
聽(tīng)了我的介紹，你是否有一種垂涎欲滴的感覺(jué)，那么，就試著做一做品味品味吧!
做西紅柿炒雞蛋作文300字 篇15
今天，我給大家做一個(gè)西紅柿炒雞蛋。
先拿出一個(gè)西紅柿洗干凈，放在砧板上。再?gòu)谋淅锬贸鰞蓚�(gè)雞蛋，在碗邊上敲一敲，把雞蛋敲出一個(gè)裂縫，用手一辦，晶瑩剔透的蛋清，從雞蛋里流到碗里，乒乓球似的蛋黃也跟著流了出來(lái)。拿起筷子，攪拌了一會(huì)兒，變成了黃色的液體。
我先往鍋里倒一點(diǎn)油，油在加熱的時(shí)候發(fā)出滋滋的聲音。等鍋里的油冒出青煙時(shí)，我把雞蛋倒下鍋。一不小心，油濺到我的身上，我一聲尖叫，雞蛋和碗全被我丟到鍋里了。正當(dāng)我不知所措的時(shí)候，媽媽一下子就把碗從鍋里拿了出來(lái)。當(dāng)我準(zhǔn)備往鍋里放西紅柿的時(shí)候，發(fā)現(xiàn)圓滾滾的西紅柿還沒(méi)切好，正躺著砧板上。我趕緊拿起刀對(duì)準(zhǔn)西紅柿的“腦門(mén)”切下去，哪知道它像一個(gè)頑皮的娃娃，滾到了一邊，害的'我沒(méi)切到西紅柿。這時(shí)我看到鍋里的雞蛋快糊了，又要切西紅柿，又要翻炒雞蛋。手忙腳亂，都不知道該做什么了。我連忙把煤氣關(guān)掉，再切西紅柿。我用左手輕輕摁住，心想這下你滾不了了吧。把它切成一小塊一小塊的，我把西紅柿也倒入鍋，把煤氣打開(kāi)，開(kāi)始翻炒了一會(huì)兒，再放點(diǎn)鹽。
大約過(guò)了五六分鐘，西紅柿炒出了好多的湯汁。金燦燦的蛋餅裹著紅紅的汁水。忍不住嘗了一口，酸酸的，甜甜的。太美味了！
做西紅柿炒雞蛋作文300字 篇16
每天爸爸媽媽都要為我們做飯，今天，我也要給他們做一道西紅柿炒雞蛋。
首先，我從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋，在桌子上輕輕地敲幾下。哎呀!我不小心捏開(kāi)雞蛋殼，手上沾滿(mǎn)了蛋清，黏糊糊的，可真倒霉。好不容易把雞蛋打到碗里，此時(shí)的雞蛋黃像小太陽(yáng)一樣，金黃金黃的，我拿筷子把它們攪拌均勻。把雞蛋應(yīng)付好后，接著該去切西紅柿了。我先把西紅柿洗干凈，再把它們切成塊，可西紅柿們就像一個(gè)個(gè)頑皮的孩子，四處逃竄，害得我差點(diǎn)把自己的手給切了。
準(zhǔn)備工作已經(jīng)做好了。現(xiàn)在，我把火點(diǎn)燃。隨著“呲啦”一聲，油被我倒了進(jìn)去。剛開(kāi)始油還是清亮清亮的，過(guò)了一會(huì)兒便“咕嘟咕嘟’’地冒泡，說(shuō)明它已經(jīng)燒熱了。我把攪拌好的雞蛋倒進(jìn)去，一下鍋，雞蛋立刻就變成了餅，我馬上用筷子把它攪碎。然后再把西紅柿倒下去。西紅柿剛剛開(kāi)始還是朱紅色的，放了生抽和鹽后，它的'顏色變得更加深了。這時(shí)，我把蔥剪成一段段的，放進(jìn)鍋里和西紅柿、雞蛋一塊兒炒。炒了片刻，香噴噴的西紅柿炒雞蛋就出鍋了。
嘗一口自己燒的西紅柿炒雞蛋，嗯，真是妙不可言我看著菜，高興地笑了。
做西紅柿炒雞蛋作文300字 篇17
我先把雞蛋一磕，沿著裂縫輕輕一掰，雞蛋黃和蛋清從我的手指間慢慢地流到碗里。哇！那黃黃的蛋黃像個(gè)小乒乓球，還有那半透明的蛋清，多么像是科學(xué)家發(fā)明的液體。我用筷子攪來(lái)攪去，撒了一點(diǎn)點(diǎn)鹽，不一會(huì)兒就把它攪好了。再拿出西紅柿，把葉子摘了后，我發(fā)現(xiàn)它好像一個(gè)紅色的小球！看起來(lái)西紅柿很難切，可我很快把它切好了，看起來(lái)像西瓜片的一小塊。
然后我開(kāi)始倒油、生火。之后我等了一會(huì)兒，發(fā)現(xiàn)油上開(kāi)始有泡泡，還有煙，我心想：油已經(jīng)熱了吧。接著我已迅雷不及掩耳之勢(shì)，把西紅柿片立刻倒到鍋里，又猛地向后退了一步“嗞啦”油飛濺開(kāi)來(lái)。我上翻下翻的.，結(jié)果不少油都“飛”出來(lái)了，降落在我身上，那油就像隱形的火焰，我怕了，后退了幾步，拿鏟子也不好好拿了。但翻菜翻不好了，只好把手向前拿了拿、往前站了站。不一會(huì)兒，我看“時(shí)機(jī)成熟”把雞蛋倒進(jìn)鍋里。這次油的叫喊聲很小，油也不濺得這么厲害了，我拿著鍋鏟，反復(fù)翻炒，很快弄好了。
我吃了一口，哇！酸酸的真好吃，沒(méi)有想到我廚藝還不錯(cuò)，嘻嘻！
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