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做豆腐花的敘事作文

時(shí)間:2024-06-11 13:37:38 偲穎 花作文 我要投稿
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做豆腐花的敘事作文(通用36篇)

  大家都經(jīng)?吹阶魑牡纳碛鞍,特別是敘事作文,敘事作文不著力去刻畫(huà)人物,也無(wú)中心人物。那么寫(xiě)這類作文時(shí)還應(yīng)注意哪些問(wèn)題呢?以下是小編整理的做豆腐花的敘事作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

做豆腐花的敘事作文(通用36篇)

  做豆腐花的敘事作文 1

  大家一定吃過(guò)豆腐花吧,可說(shuō)到制作,你可就不一定能親眼目睹了。

  暑假的一天,我和媽媽去一個(gè)奶奶家做豆腐花。

  我走進(jìn)門(mén),立馬呆了——這房子沒(méi)什么特別的,只有兩個(gè)灶臺(tái),幾個(gè)桶,一個(gè)水缸,還有一個(gè)電動(dòng)石磨,這些工具就能做出好吃的豆腐花了嗎?

  奶奶今天做五斤黃豆,她先把磨碎的黃豆用水泡兩個(gè)小時(shí),然后放在石磨上,石磨呼呼轉(zhuǎn)動(dòng)著,才過(guò)幾秒鐘,又白又濃的豆液出來(lái)了,流進(jìn)早準(zhǔn)備好的布袋里。我想,是不是煮熟這些液體就成豆腐花了呢?但仔細(xì)看,里面有很多粗糙的東西,覺(jué)得沒(méi)那么簡(jiǎn)單,應(yīng)該還要再加工。

  奶奶把裝著黃豆汁液的布袋放進(jìn)盛著滾燙開(kāi)水的缸里,拿著布袋這邊拉拉,那邊扯扯,那開(kāi)水慢慢變成白色豆?jié){了,布袋里只剩在粗糙的豆渣,嘿,原來(lái)這是在過(guò)濾呢。奶奶用水瓢瓢進(jìn)桶里,一邊瓢一邊數(shù)。奶奶告訴我,一斤黃豆要四瓢水,不能多也不能少。

  奶奶擰干布袋,隔著布袋,豆渣軟軟的,豆渣可以喂豬、喂雞,營(yíng)養(yǎng)可豐富了。在物質(zhì)缺乏的年代,豆渣甚至是人們一道奢侈的'美食呢。

  將過(guò)濾好的豆?jié){倒進(jìn)鍋里,煮開(kāi)。奶奶一把火一把火的燒,剛開(kāi)始豆?jié){一動(dòng)也不動(dòng),煮著煮著,豆?jié){泡泡越來(lái)越多。再過(guò)一分鐘,泡泡自然移動(dòng),居然分成兩邊了,中間像是隔著一條大河。泡泡們?cè)诓煌5孛爸懼,好像一個(gè)水泊上有兩個(gè)龐大的隊(duì)伍,一場(chǎng)戰(zhàn)斗一觸即發(fā)。

  豆?jié){煮開(kāi)了!皟芍ш(duì)伍”融到了一塊,呵呵,是和好了還是同歸于盡了?懶得去想這個(gè)了,趕緊看奶奶下一步的動(dòng)作。

  奶奶把豆?jié){瓢到桶里,涼一下,等到豆?jié){上面能提起一條像腐竹一樣的豆皮就可以了。十分鐘后,奶奶從房里拿出石膏和淀粉,用水弄均勻,倒入賣豆腐花的缸里,迅速用蓋子蓋住。奶奶吩咐我,千萬(wàn)別去碰那個(gè)缸,搖晃了豆腐花就做不成功了,蓋子也不能揭。我心里莫名的緊張,做個(gè)豆腐花感覺(jué)就像玩法術(shù)一樣,揭了蓋就泄露天機(jī)嗎?

  我老老實(shí)實(shí)在一旁站著,連大氣不敢出。兩分鐘時(shí)間一到,奶奶說(shuō)可以揭蓋了。有那么快嗎,我還沒(méi)回過(guò)神來(lái)。可是奶奶沒(méi)理我,只顧揭開(kāi)蓋子——啊,一股豆香味撲鼻而來(lái),好香啊!

  豆腐花白白的,而且很有彈性,我口水都流了出來(lái)!

  奶奶給了我和媽媽每人一碗,從沒(méi)吃過(guò)這么好吃的豆腐花,又細(xì)又滑,好像不用吞,自己就流到肚子了。

  那么美味的豆腐花,看著簡(jiǎn)單,只有目睹制作全過(guò)程的人才知道來(lái)之不易啊。

  做豆腐花的敘事作文 2

  我的家鄉(xiāng)在無(wú)錫,這里的小吃應(yīng)有盡有,熱騰騰的小籠包甜而不膩;小巧玲瓏的餛飩,味道又鮮又香。其中,物美價(jià)廉的豆腐花是我情有獨(dú)鐘的。

  豆腐花不僅制作簡(jiǎn)單,而且不用花大價(jià)錢(qián),成本低。先把圓滾滾的黃豆泡在干凈的水里4、5個(gè)小時(shí),再把它們榨成像雪似的豆?jié){,過(guò)濾,然后煮到95度。然后倒入白花花的石膏水,不能太多,多了會(huì)澀,也不能太少,少了不能凝固,要正好。把它攪勻,蓋好蓋子,冷卻,這樣,又白又嫩的.豆腐花就新鮮出爐了。

  以前,小販挑著扁擔(dān)走街串巷,四處吆喝:“賣豆腐花,賣豆腐花了!爆F(xiàn)在,賣豆腐花大多都在菜市場(chǎng)的小攤上。暑假的一天早上,我和媽媽一起去吃豆腐花。攤主先把豆腐從木桶里舀出來(lái),撒上白花花的味精,再放上黑乎乎的紫菜,白色的小蝦米,綠油油的蔥花,黃色的榨菜,最后澆上黑乎乎的醬油就做完了。我看了一下這豆腐花,它們也看著我,好像在說(shuō):“快來(lái)嘗嘗我的味道吧。”我不由自主地拿起白色的勺子,把它攪拌成各不相同的形狀:圓形、正方形、不規(guī)則圖形……迫不及待地嘗了一口,豆腐花像頑皮的孩子,一下子滑進(jìn)了我的嘴里!鞍!真好吃呀!”我由衷地發(fā)出來(lái)了贊嘆。

  豆腐花真是“人間美食”。

  做豆腐花的敘事作文 3

  為了趕時(shí)間,媽媽直接帶我到路邊的小攤上,用豆腐花代替了早餐。

  賣豆腐花的是一位老婆婆,一米五的樣子,披著一頭短發(fā),短發(fā)上綴滿了無(wú)數(shù)的“雪花”,臉上布滿了皺紋——那是滄桑歲月留下的痕跡吧,我想。但她動(dòng)作非常靈巧,像極了年輕人。我們跟她說(shuō)要兩碗豆腐花,她說(shuō):“今天的豆腐花不太好看!蔽乙苫蟮赝鴭寢,媽媽說(shuō):“婆婆是個(gè)追求完美的人!”

  她嫻熟地從大鍋里舀了幾瓢盛到小碗里,遞給了我們,果然,原來(lái)一大塊的豆腐立即變成了碎花似的。但是我并不覺(jué)得惡心,反而覺(jué)得那是浸泡在水里的桂花,潔白而誘人,正散發(fā)出淡淡的桂花香。輕輕舀一小勺豆腐花放入口中,甜味立即鋪散開(kāi)來(lái),那淡淡的“桂花香味”似乎激活了全身的每一個(gè)細(xì)胞,自然也喚起了心中那溫暖的記憶。

  小的時(shí)候,我總是攥著爸爸給的幾塊錢(qián),屁顛屁顛地跑到這家店吃豆腐花。日子久了,跟老婆婆也熟了,便常常一邊吃著豆腐花一邊跟在一旁忙碌的婆婆聊天。當(dāng)我吃完后,她總是說(shuō):“小丫頭吃飽啦?”這個(gè)“小丫頭”就這樣陪我渡過(guò)了我不少的童年時(shí)光。漸漸長(zhǎng)大后,對(duì)豆腐花也越來(lái)越“疏遠(yuǎn)”了,但路過(guò)那家店時(shí),依然可以看見(jiàn)老婆婆忙碌的身影以及那些正在一邊吃著豆腐花一邊鬧著玩孩子們,而那似曾相識(shí)的'畫(huà)面似乎能溫暖整個(gè)冬天。

  “快吃,要遲到啦!”媽媽的話一下震醒了我。

  但從那天以后,我總會(huì)隔三差五的來(lái)這家小店見(jiàn)見(jiàn)那臉上早已寫(xiě)滿皺紋的老婆婆,吃吃那散發(fā)出淡淡“桂花”清香的豆腐花,這樣的清香,總能喚起了我不少的記憶……

  做豆腐花的敘事作文 4

  “我來(lái)一杯!”“我來(lái)兩杯!”“我多放點(diǎn)花生!”

  “一個(gè)一個(gè)來(lái),別擠!

  咦,這是哪里傳出的聲音?哦,原來(lái)是小區(qū)里賣豆腐花時(shí)的情景。我看著別人吃得滿嘴鮮香,我也忍不住向爸爸要了錢(qián),想去買(mǎi)一杯嘗嘗。

  等我過(guò)來(lái)排隊(duì)時(shí),隊(duì)伍已經(jīng)是條“長(zhǎng)龍”了,我也趕緊加入其中。我等啊等!好不容易輪到我了——“小弟弟,到你了。”一個(gè)親切的聲音在我耳邊響起。我連忙付了錢(qián)等待配料,只見(jiàn)一杯潔白而又熱乎的豆腐花在我面前。“你要加什么調(diào)料?”“全都要,辣椒放三勺!薄昂玫,請(qǐng)稍等!敝灰(jiàn)老板娘熟練地往杯里加調(diào)料,有花生、蝦米、辣椒、香菜、榨菜,她快速地放完后又灑了麻油,然后均勻地放了醬油,剛才那杯白白的豆腐花轉(zhuǎn)眼變成了一杯五色的豆腐花,就像小姑娘化了妝一樣。“打包還是現(xiàn)在吃?”“打包!”隨后她用袋子裝好,蓋上蓋子,放了把塑料勺進(jìn)去。

  拿到了豆腐花,我飛速往家中趕,希望快點(diǎn)嘗到它;但又小心翼翼,手托著杯底,生怕灑了。

  終于到家了,我迫不及待地打開(kāi)包裝,只見(jiàn)綠綠的香菜,金黃的榨菜,肉色的.花生,紅紅的辣椒,看著就讓人垂涎三尺。我拿勺子攪了攪,立即嘗了一口,哇,簡(jiǎn)直是人間美味,嫩嫩的豆腐花入口即化,加上脆脆的花生,還有蝦米的鮮味和辣椒的勁爆,配合得天衣無(wú)縫,讓人百吃不厭。吃到最下面的時(shí)候,我一飲而盡;再一看,里面還有點(diǎn)殘留,我用勺子把它挖盡了為止;又看見(jiàn)蓋子上還有,便伸出舌頭舔了舔,又將手指放進(jìn)嘴里,直到吸完了所有香氣才滿意。

  這味道讓我終生難忘!

  做豆腐花的敘事作文 5

  對(duì)于蘇北山地來(lái)說(shuō),天氣陰濕,偏好辣味,對(duì)于江南一帶的人來(lái)說(shuō),卻更加鐘情于鮮甜的口味,若要具體說(shuō)個(gè)例子,這豆腐花絕對(duì)是不二之選。

  在老一輩人心中,說(shuō)到豆腐花,便會(huì)有這樣一個(gè)形象,一位老爺爺?shù)胖v三輪車,上面擺了一個(gè)木桶,陣陣熱氣往上冒,這里頭裝的就是豆腐花,行人看到了,都會(huì)上去付兩毛錢(qián),嘗嘗這豆腐花。

  現(xiàn)在想吃這老法頭可難了。若在馬路邊遇到這種小車,不要吝嗇,付個(gè)三五元,就能吃到了。待你掏錢(qián)時(shí),老人家迅速揭下蓋子,蒸汽沖上云霄,裹挾著豆香四散開(kāi)來(lái),做豆花的師傅雖年歲不小了,可做起來(lái)卻像正直青年一樣,熟練地舀起一匙豆花帶著水一起放入碗中,接著,他又均勻地往豆花上撇上醬油,又熟練地灑上開(kāi)洋,榨菜,蔥花和紫菜,小心翼翼地將豆花端給你。新鮮出爐的豆腐花賣相很好,蒸汽慢慢蒸騰,醬油和水正將豆花染成紅色,上頭的配菜綴著豆花,更顯誘人,突出了江南美食的特點(diǎn):精致!

  若你囫圇吞棗般吃下去,定是品不出其中的滋味,只有細(xì)細(xì)品味才能知曉。剛?cè)肟跁r(shí),醬油與水帶給你味覺(jué)上的沖擊,豆香彌漫在口中,一股清香鮮甜的`滋味涌了進(jìn)去,每一個(gè)味蕾都放松了,豆腐含在口中便化了,一絲絲地滑進(jìn)肚中,口感與味道都堪稱一絕。

  這就是豆腐花,這就是江南水鄉(xiāng)的味道。

  做豆腐花的敘事作文 6

  我的奶奶是個(gè)聰明能干非常勤勞的人,最近天天在做豆腐花,做好后到弄堂口去賣。

  每天清晨天不亮,當(dāng)我還在熟睡中時(shí),奶奶已經(jīng)起床干活了。她從桶里拿出隔夜浸泡在清水里的黃豆,洗凈之后放進(jìn)一個(gè)老式的粉碎機(jī)里,插上電源,機(jī)器就開(kāi)始工作,發(fā)出“隆隆”的巨響。奶奶不停添加一勺勺的清水,直到黃豆全部粉碎流進(jìn)一個(gè)桶里。過(guò)了幾分鐘,一桶白白的生漿就好了,但是里面有很多的豆渣,要用紗布過(guò)濾。過(guò)濾好的生漿倒入一口大鍋中,爐灶燒得旺旺的。等到一大鍋豆?jié){要不停翻滾,徹底燒開(kāi),才算熟了。奶奶將豆?jié){盛放在桶里和盆里,要等稍微冷卻后才倒進(jìn)那個(gè)推出去賣的桶里,里面放些秘方,等會(huì)兒豆?jié){就凝結(jié)成了豆腐花。

  我聞香進(jìn)了廚房,拿個(gè)大碗去盛豆腐花。舀豆腐花的勺子是個(gè)扁扁薄薄的小鏟子,舀法也很講究,要很輕按順序慢慢來(lái),不然要弄爛豆腐花的。豆腐那么晶瑩透白。我小心翼翼地端著碗,手心里暖洋洋的。來(lái)到三輪車前,我看著擺放整齊的各種配料,都是奶奶親自調(diào)制的`,有鮮醬油、紫菜、榨菜末、蝦米、香辣油、芝麻油、醋、糖、香菜等。我放了些自己喜歡的,一碗豆腐花就做好了!

  我捧著這碗香味撲鼻的豆腐花,小心地跑進(jìn)里屋,邊看邊想:原本白花花的水豆腐在那些調(diào)味料的襯托下變得“五彩繽紛”了,豆腐也變得吹彈可破。

  我開(kāi)始細(xì)細(xì)品嘗。先用勺子輕輕舀了一勺湯,慢慢地喝下。頓時(shí),嘴巴里感受到的味道,好像是在秋風(fēng)中感受著大自然的美,又像是夏日里炎炎烈日給人的一股熱量!我又舀了一勺豆腐,再細(xì)細(xì)的品味著,豆腐在我的口中一觸即碎了,好像是被融化的。它雖然一點(diǎn)味道也沒(méi)有,但是在它表面有一層金黃色的油——就是香辣油和芝麻油,可別小看了它們,這可以讓豆腐口感更棒,當(dāng)豆腐的鮮美融入湯中,也吸收了湯汁的醇香,自然口感更好了。

  我看著這碗鮮美多汁的豆腐花,不由垂涎三尺。我再也忍不住了,大勺大勺的吃了起來(lái)!當(dāng)只剩下湯汁的時(shí)候,便一口氣喝下。吃著美味的豆腐花可真是一種享受啊!心中一直被那豆腐花所滋潤(rùn)著,腹中也是暖洋洋的。吃完的時(shí)候,嘴中還不時(shí)有著陣陣豆腐花殘留的香味。

  豆腐花使我不由得變成了一個(gè)小饞貓。它雖然很普通,但這每一碗中都飽含著奶奶的一分辛苦,一分心血,那是奶奶的智慧和勤勞的結(jié)晶!我深深地被它吸引,因?yàn)槔锩娑际菨鉂獾挠H情!

  做豆腐花的敘事作文 7

  一天放學(xué)后,我看見(jiàn)了一位賣豆花的叔叔。叔叔推著小車,豆花的家在小車上的木桶里面。

  我買(mǎi)了一碗豆花端著往家走,它在碗里就像水塘的波浪一樣呢!我忍不住嘗了一口,嫩嫩的',像蒸蛋一樣,可好吃啦!

  回家后,我自出心裁地想給豆花里加一點(diǎn)鹽和雞精,可是,一不小心把鹽放多了。我小心地用舌頭舔了一下,咸得鉆心,可難吃了。我哇哇地叫著,不停地大口吸氣,用手扇著嘴邊的空氣,像要把咸味扇走似的,一口氣喝了一大杯水。怎么辦?扔了嗎?可我想起了“粒粒皆辛苦”這句詩(shī)。有了!我和媽媽悄悄地商量了一下,便裝著很孝順的樣子對(duì)爸爸說(shuō):“爸,你知道嗎?這豆花我可是端了好遠(yuǎn),自己都舍不得吃,我是專門(mén)孝敬您的,請(qǐng)您吃吧!”我心里特興奮,想看到爸爸被咸著的慘樣,眼睛一動(dòng)不動(dòng)地盯著爸爸的臉,時(shí)刻準(zhǔn)備著大聲尖叫!“好吃嗎?”我忍不住問(wèn)。可是爸爸只眉毛跳了幾下,沒(méi)事兒一樣吃完了豆花。

  我的計(jì)謀失敗了,很不甘心。我跳上爸的腿,拉著他的胳膊大聲問(wèn):“怎么回事?爸!你不覺(jué)得很咸沒(méi)法吃嗎?”爸爸笑著說(shuō):“咸嗎?一點(diǎn)也不咸!女兒買(mǎi)給我的,甜著呢!”“爸爸騙人!”我不甘心,沖媽媽喊著。媽媽卻對(duì)著我們笑了。

  做豆腐花的敘事作文 8

  俗話說(shuō)得好:“民以食為天”。在各種小吃當(dāng)中我最喜歡的要數(shù)“豆腐花”了。其實(shí)“豆腐花”的做法極為簡(jiǎn)單,一碗燉好的豆腐腦,加上醬油、蔥花等調(diào)料就完工了。正因?yàn)樗募儤悴攀沟梦蚁矏?ài)它。

  看,這碗冒著熱氣的“豆腐花”擺上了桌,我忍不住湊上前去聞了聞,哇,好香!頓時(shí)間,一股香味從我的身體里漫延開(kāi)來(lái),蔥花的清香、醬油的醇香和豆腐腦的濃香。接著定眼一瞧,那碗冒著熱氣的豆腐花似乎蒙上了一層面紗,那么神秘,要看到廬山真面目我猛地一吹氣“呼”!才看清楚:白得像美玉一般的豆腐腦和綠得像翡翠一般的蔥花再加上黃得像金子一般的榨菜香絲,組成了一個(gè)五彩繽紛的大拼盤(pán),為“豆腐花”增添了不少魅力。也正因“豆腐花”有著這樣絢麗的'顏色才讓我們每個(gè)人熟悉它、喜愛(ài)它!岸垢ā钡拿朗刮疫t遲不忍下手,同時(shí)也讓我對(duì)它的“形”贊不絕口。

  “豆腐花”不僅長(zhǎng)相好,味道也毫不遜色。拿起勺子小心挖起一勺,細(xì)細(xì)品味,一瞬間那香味彌漫我的身體。那味道正因有著綠色蔥花才使得醬油不那么鹽分十足,也因有著棕色的醬油才使得“豆腐花”變得滑而不甜、香而不膩。仔細(xì)品味,白得誘人的“豆腐花”,含在嘴里,一不留意便隨著湯料一起滑到肚子里了,醬油的香伴著蔥花的味兒,在唇齒間彌漫著滿口醇香,讓人久久難忘。再喝一口“豆腐花”的湯一個(gè)字:“爽”!讓人意猶未盡,吃了還想吃。

  其實(shí)“豆腐花”的吃法多種多樣,可以用吸管吸著吃,還可以大碗大碗吃,也可以拿起勺子細(xì)細(xì)品嘗。要是冬天能喝上碗冒著熱氣的“豆腐花”,那真是人間一大快事啊!正因?yàn)樗募儤愣皇牢兜奶攸c(diǎn),所以在宜興的大街小巷都有著它的蹤影,讓宜興人對(duì)它戀戀不舍!岸垢ā惫幻惶搨。

  做豆腐花的敘事作文 9

  常起早后時(shí)間就顯得相當(dāng)富裕,對(duì)什么事情都能隨意些,即便是走在上班的路上也就不必急匆匆的,這樣既能與熟悉的人打打招呼,又能看看風(fēng)景,也不失為是一件輕松寫(xiě)意的事情。在這過(guò)程中,常能看到那些急著上班的,他們一手拿著一杯豆腐花,一手拿著油條大餅邊吃邊走,一副很急很急的樣子。我知道企業(yè)在時(shí)間上總是斤斤計(jì)較的,這或許就是忙碌生活的寫(xiě)照吧?吹搅硕垢,使我想起了孩提時(shí)的情景來(lái)。

  我不知道現(xiàn)在的豆腐花是怎樣做出來(lái)的,只是看到那機(jī)器封裝的工序,總感到它像是出自流水線的,而且味道也不怎樣,之所以會(huì)有那么多人喜歡,我想大伙就是圖著方便,畢竟是價(jià)廉物美的東西,誰(shuí)都喝得起。

  在我小的時(shí)候,餐桌上自然沒(méi)有現(xiàn)在這樣豐富,有一碗青菜餡的油豆腐,飯都能多吃一碗,為此大的村莊上都有豆腐坊。我們村上也有一個(gè)豆腐坊,我那娘舅在那負(fù)責(zé)做豆腐。說(shuō)是豆腐坊,其實(shí)也就是一只老虎灶,一臺(tái)打漿機(jī),還有一張過(guò)慮用的布網(wǎng)。

  由于父母都得賺工分,小時(shí)候很長(zhǎng)一段時(shí)間我就住在外婆家,白天隨看牛耕地的外公一起到田里去,晚上則與娘舅睡在一起。豆腐也不是天天都做的,收到黃豆后才會(huì)做。收到后的第二天早晨二三點(diǎn)時(shí),娘舅就會(huì)爬起床,有時(shí)不小心把我給驚醒了,于是我就會(huì)吵著與他一起去,畢竟就在村頭,所以他就帶我去。

  開(kāi)門(mén)后的第一件事就是生老虎灶燒水。這老虎灶不同于家里的柴灶,它的灶門(mén)很大的,點(diǎn)火后是一捆一捆把柴放進(jìn)去的,在灶門(mén)前是十分溫和的`,點(diǎn)好火后,娘舅就讓我留在灶門(mén)前,還給我一點(diǎn)小生活做做,那就是適時(shí)地添加柴草。于是我就會(huì)坐在柴上,看著那灶門(mén)里紅通通的火苗在鑊肚邊涌動(dòng),也感受著那撲面而來(lái)的陣陣熱浪,驅(qū)散了凌晨時(shí)的陣陣寒意。

  娘舅則忙著把浸泡后的黃豆放到打漿機(jī)里打漿,隨后把打好的漿水倒入布網(wǎng)中過(guò)濾。經(jīng)過(guò)過(guò)濾后,漿水與豆渣也就分了家。這時(shí)老虎灶上的水也開(kāi)了,娘舅就把漿水放到鑊子里,隨著溫度的上升,空氣中就會(huì)迷漫著陣陣豆花的清香。要是在冬日里,整個(gè)豆腐坊就會(huì)被這白色的蒸汽所籠罩,什么也看不出,不得不開(kāi)窗才能驅(qū)散水氣。

  經(jīng)過(guò)點(diǎn)鹵后,那些原本白花花的漿水會(huì)慢慢地凝結(jié)起來(lái),形成潔白的豆腐花,這時(shí)娘舅就會(huì)拿出兩只大碗來(lái),用勺子打上兩碗豆腐花,在我的那碗里加上些白糖,而在他的那碗中加入幾顆鹽巴。望著那熱氣騰騰的豆腐花,即便不吃心里也是開(kāi)心,吹上幾口氣,再輕輕地一吸,看似塊狀的豆腐花入口就化,細(xì)膩而甜美,那個(gè)美讓我久久不忘,現(xiàn)在想來(lái),我能隨娘舅二三點(diǎn)鐘就起床,這才是真正的原因。

  現(xiàn)在鄉(xiāng)村里已沒(méi)有了這樣的豆腐坊,家里雖然也有一臺(tái)小的打漿機(jī),但只能做做豆?jié){,與豆腐花相比,那種感覺(jué)相差甚遠(yuǎn)。人過(guò)慣了城里生活,吃慣了魚(yú)肉葷腥后,心也煩了,嘴也刁了,也就會(huì)向往鄉(xiāng)村的樸實(shí),吃上一頓農(nóng)家菜會(huì)讓人興奮一陣子,想來(lái)也是這樣的感覺(jué)吧。

  做豆腐花的敘事作文 10

  我的太太公已去世多年了,但我仍時(shí)時(shí)想起他,想起他的音容笑貌,想起他的諄諄教導(dǎo),想起他帶我去買(mǎi)豆腐花的情景……

  記得小學(xué)三年級(jí)的一個(gè)暑假,我去太太公家住了一段時(shí)間。第二天,我便向太太公嚷嚷著要去街上吃豆腐花。太太公便放下了手中的活,帶著我騎著三輪車吃力地向較遠(yuǎn)的街上去。那天,天氣特別熱,火辣辣的太陽(yáng)像一個(gè)大火球,炙烤著大地。不幸的是,三輪車開(kāi)到半路突然壞了(原來(lái)是許久沒(méi)上潤(rùn)滑油的緣故),我和太太公便只能走著去。沒(méi)走幾步,我便吃不消了,嘟著嘴直喊道:“熱死了,熱死了!”太太公憐愛(ài)地看著我,脫下襯衫,披在我身上,并吃力地背起了我,艱難地向前走著。

  走到一座橋,過(guò)橋的.時(shí)候,他步履蹣跚地向前挪動(dòng),我感覺(jué)到他使勁兒地挺了挺腰板,好讓自己走得穩(wěn)一些。剛下了橋,太太公突然摔倒在地上。我能感受到他極力減緩摔倒的速度,以至于在他背上的我沒(méi)有摔傷。當(dāng)我從地上站起來(lái),看到他面色蠟黃蠟黃的,頓時(shí)害怕極了,直搖著太太公的手大哭。太太公咬了咬牙,想支撐著爬起來(lái),可就是起不來(lái)了。路過(guò)的行人見(jiàn)了,便趕緊把太太公送到了醫(yī)院。太太公躺在病床上,呻吟著,我難過(guò)得哭了,哽咽著說(shuō):“太太公,你醒醒呀!都是我不好,我不該讓你背,不該讓你去給我買(mǎi)豆腐花……”太太公摸了摸我的頭說(shuō):“沒(méi)事,太太公一會(huì)兒就好了,待會(huì)兒你就能吃到豆腐花了,別哭!蔽沂箘诺攸c(diǎn)了點(diǎn)頭,眼淚卻依舊撲簌簌地往下掉。

  過(guò)了幾個(gè)月,太太公的病好多了。有一天一大早,太太公把我叫到跟前說(shuō):“孩子,今天太太公帶你上街去吃豆腐花!”我一聽(tīng),樂(lè)了,但轉(zhuǎn)念一想太太公還沒(méi)有完全康復(fù),于是便說(shuō):“太太公,我還有作業(yè)沒(méi)做呢,以后再去吧!”太太公似乎看出了我的心思,也就沒(méi)再說(shuō)什么。到了中午,我正做著作業(yè),太太公來(lái)到我的跟前,將一只保溫杯放到了我的桌上。我打開(kāi)一看:哇!是香噴噴的豆腐花!我一下子撲到了太太公的懷里,笑著說(shuō):“太太公,你真好!我太開(kāi)心了!”太太公摟著我也笑了。

  如今,太太公早已不在了,后來(lái)的我也吃過(guò)很多豆腐花,但仍舊覺(jué)得沒(méi)有太太公的那一杯豆腐花香甜;后來(lái)的我也走過(guò)很多橋,但每當(dāng)我走過(guò)那座橋,眼眶便不自覺(jué)濕潤(rùn)了……想念太太公。

  做豆腐花的敘事作文 11

  王奶奶家的豆腐花是一份地道的美味,溫軟香滑,清甜可口,一口入肚帶來(lái)一份妥帖的溫暖舒服,叫人難以忘懷。這樣的美味難得,前一天晚上,王奶奶就精挑細(xì)選好顆粒飽滿的大豆,在水里先泡足一晚上。第二天王奶奶還要起個(gè)大早,正式開(kāi)制作豆腐花。她將豆子分批倒入石磨凹槽中,推動(dòng)石磨一遍遍地碾那豆子。豆渣留在槽中,純白的漿則順著槽口流入帶有濾網(wǎng)的桶里,將剩下的細(xì)渣也濾得干干凈凈。接著,豆?jié){被倒入一口大鍋,開(kāi)始熬煮。直到醇厚的豆香彌散,才將滾沸的漿盛出,放到陰涼處冷卻,加些內(nèi)脂凝固。這樣做出的豆腐花原汁原味,令我吃之難忘。

  這日放學(xué),輪到我做值日,小組長(zhǎng)性子太軟,我豪氣萬(wàn)千地一拍她肩,說(shuō)一句“我來(lái)!”就雷厲風(fēng)行地指派著組員到各個(gè)崗位,又催著他們高效地把衛(wèi)生搞完。結(jié)束后,我背上書(shū)包走出教室,余光瞥見(jiàn)班里十幾個(gè)同學(xué)從樓上的教師辦公室魚(yú)貫而出,都切切地在討論著什么,有幾個(gè)平素同我玩得好的看見(jiàn)樓下的我,立馬慌亂地將目光投向別處。我滿腹疑問(wèn),有些忐忑不安慢地走出校園,繞去買(mǎi)豆花。王奶奶笑瞇瞇地?cái)[好桌凳,給我盛上一份大碗豆花,上面澆一勺甜香的蜜糖,一口柔嫩香甜的豆花下肚,多少撫平一些我心中的不安。

  第二天早讀,我果然被班主任叫了出去,她皺眉看著我,久久不言,半晌語(yǔ)氣復(fù)雜地問(wèn)出一句:“你怎么回事……”

  好半天我才回到了教室,坐下時(shí)神思恍惚,腦海里不斷回響著的,是班主任方才說(shuō)的話,“大半個(gè)班的同學(xué)來(lái)跟我說(shuō)不服氣你這個(gè)班長(zhǎng)”,“你面對(duì)他們的時(shí)候?yàn)槭裁茨敲窗翚猹?dú)斷?”,“你令老師失望了”,“最后給你個(gè)觀察期吧”。我身體不受控制地輕輕顫抖,覺(jué)得有些冷。接下來(lái)的一整天我都不太敢抬起頭,不知如何面對(duì)講臺(tái)上的老師和周圍的同學(xué)。

  放學(xué)后我一個(gè)人往回走,不知不覺(jué)又繞到豆腐花攤前,沉默地坐下。王奶奶麻利地給我盛上一碗豆花,看著我蔫蔫不快的.樣子,關(guān)心道:“小妹,怎么了?”我斟酌良久,最終問(wèn)出一句:“奶奶,是不是我太差勁,所以會(huì)被所有人討厭?”王奶奶靜靜地看著我,溫和地笑了,緩緩說(shuō):“孩子,豆花吃著讓你舒服嗎?”我點(diǎn)頭!澳鞘且?yàn)樗荒チ撕芫煤芫,渣子全被濾走了啊。”奶奶接著道。我怔住了,手中的豆花漸漸讓我全身回了溫,舀起一勺吃下去,依然是熨帖到心臟的暖和舒服,和留香在唇齒的芬芳。我似有所悟。

  那之后,我一點(diǎn)一點(diǎn)改變著自己。要處理班級(jí)事務(wù),我就召集班干部開(kāi)個(gè)小會(huì),他們發(fā)表意見(jiàn)時(shí),我總會(huì)專注地聽(tīng);遇到大事,我一般會(huì)讓全班投票,盡量做到民主公平;再碰到性子綿軟的小組長(zhǎng),我不會(huì)再越俎代庖,而是給她一個(gè)溫和鼓勵(lì)的笑。在我努力的改變之下,我順利度過(guò)了“觀察期”,同學(xué)們漸漸也真正接納、認(rèn)可了我,如今,我可以和他們一起談天玩鬧,同時(shí)盡量把班里的事處理得令老師滿意。

  一顆顆堅(jiān)硬的豆子經(jīng)石磨的百般反復(fù)壓磨終成一碗溫軟香滑的豆花,我想,人也該是如此的。

  做豆腐花的敘事作文 12

  我的家鄉(xiāng)無(wú)錫被稱為“魚(yú)米之鄉(xiāng)”,美食更是數(shù)不勝數(shù),其中我更是對(duì)豆腐花情有獨(dú)鐘。

  今天,我和媽媽一起來(lái)到惠山古鎮(zhèn)的豆腐花攤前決定來(lái)一碗豆腐花。只見(jiàn)老板娘首先把豆腐花放入鍋中蒸煮片刻,再打開(kāi)蓋子,右手拿起鐵勺,將豆腐花舀入碗中,接著嫻熟地將各式各樣的調(diào)料放入碗中,最后,一碗熱氣騰騰的豆腐花便擺在了我的眼前。老板娘笑瞇瞇地對(duì)我說(shuō):“小朋友,趁熱快吃吧,涼了就不好吃了!”

  豆腐花的做原理很簡(jiǎn)單,首先把事先泡好的黃豆大成豆?jié){并煮至沸騰,再往里放入石膏粉、凝固劑等添加劑,不一會(huì)兒便凝固成了豆腐花,接著,放入鍋中蒸煮片刻。出鍋后,放入紫菜、香菜、香油、蔥花等食材,喜歡吃辣的人還可少量的放些辣醬。最后,一碗香噴噴的豆腐花便制作完成。豆腐花始于漢朝,距今已有兩千多年的歷史了。

  再看桌前,還沒(méi)拌過(guò)的豆腐花表面雪白雪白的,遠(yuǎn)看就像一朵朵美麗的玉蘭花,所以才的得名“豆腐花”;在看近處,碗里的豆腐花一大塊一大塊的,真像北極的一塊塊浮冰。金黃的“海面”上漂浮著各種調(diào)料。我從桌上拿起勺子,往碗里放了一勺辣油,用勺子把它拌勻,原先雪白雪白的豆腐花立即換上了金色的`衣裳,星星點(diǎn)點(diǎn)地漂在碗中,一看就讓我食欲大開(kāi),聞一聞,香氣四溢。開(kāi)始品嘗,我舀起一勺豆腐花,放在嘴邊吹了吹,慢慢放入口中細(xì)細(xì)品味,辣醬的香味與豆腐花的香味完美融合,真是美味極了。嘴中的豆腐花不一會(huì)兒便變成了滾燙而又奔放的溪流,向肚中奔去,頓時(shí),我只覺(jué)得身體暖洋洋的,感覺(jué)現(xiàn)在不是秋天,而是春天,有一種飄飄欲仙的感覺(jué)。我高興極了,大口大口地吃了起來(lái),不一會(huì)兒,我便喝到了碗底,實(shí)在是太美味了!我很想再吃一碗,可惜我的肚子內(nèi)存不夠了。

  中國(guó)文化,博大精深,飲食文化更是源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。俗話說(shuō)得好,“一方水土養(yǎng)一方人”,南方的美食主要體現(xiàn)于精致、鮮美,豆腐花更是其中的精品。這滾燙的豆腐花不正代表著南方人那火熱的心嗎?小小一碗豆腐花竟寄托了南方人對(duì)生活的熱愛(ài),對(duì)未來(lái)的憧憬。我愛(ài)無(wú)錫的美食,我愛(ài)我富饒的家鄉(xiāng),但我更愛(ài)我偉大的祖國(guó)那博大精深的飲食文化。

  做豆腐花的敘事作文 13

  蘇州的小吃名揚(yáng)海外,觀前街的“太監(jiān)弄”就分布著大大小小的美食店。每一次到這,看著琳瑯滿目的小吃,都令我垂涎欲滴。其中,最令我難忘的,還是我在“太監(jiān)弄”里品嘗到的豆腐花。

  蘇州豆腐花,就如同美麗的花一般,被盛在小巧的藍(lán)邊瓷碗里,隨著手的晃動(dòng),花瓣似的豆腐花,竟似活了一般,在小碗里微微浮動(dòng)。豆腐花軟軟的,只要稍稍一動(dòng),就會(huì)變成另一種形態(tài),總之,變來(lái)變?nèi)ゾ拖窕,要不怎么叫“豆腐花?

  它看起來(lái)就舒心,更不用說(shuō)品嘗。

  豆腐花制作十分講究。先將黃豆用水浸泡,洗去豆皮,加清水磨碎,用紗布濾渣,豆?jié){水煮沸,然后用適量的栗粉、石膏粉和清水調(diào)均,一手拿石膏粉,一手拿煮沸的豆?jié){,同時(shí)迅速倒入大盆,蓋上蓋子。過(guò)一會(huì)兒,一碗碗色香味具全的豆腐花就做成了。如果要吃咸的,就可灑幾粒鹽、幾顆蝦米、和一些紫菜,倒些醬油、香油。如果要吃甜的,最簡(jiǎn)單了,加些白砂糖就Ok了。大家可根據(jù)自己的喜好,增減調(diào)料。

  這不,一碗熱騰騰的豆腐花端上來(lái)了。雪白的'豆腐上散落著嫩紅的小蝦,翠綠的蔥,還有香氣撲鼻的香油,看著就令我垂涎三尺。∥艺J(rèn)為吃豆腐花的最佳時(shí)節(jié)是冬天。凍僵的手里捧著一碗香味撲鼻、熱氣騰騰的豆腐花,先對(duì)著豆腐花吹一吹,不要讓它太燙,然后一小塊一小塊地舀入嘴里。也許是因?yàn)樘木壒拾,輕輕一咽,就順溜而下,頓時(shí)感到肚子熱烘烘的,從手里、嘴里,一直暖到心里。走出去迎著嚴(yán)寒刺骨的北風(fēng),也感覺(jué)不到寒冷。

  品嘗著熱氣四溢的豆腐花,涌起一陣暖意,豆腐花的名字在我心中悄然改變——暖洋洋。

  做豆腐花的敘事作文 14

  “賣豆腐花了,新鮮好吃的豆腐花,快來(lái)買(mǎi)吧!”一聲聲叫賣聲從我的耳邊經(jīng)過(guò),我走出去一看,原來(lái)是一位賣豆腐花的阿姨在賣豆腐花。我可是一個(gè)名符其實(shí)的“小饞貓”,當(dāng)然不會(huì)錯(cuò)過(guò)任何美食了。

  我趕緊跑過(guò)去買(mǎi)豆腐花,驕陽(yáng)似火的太陽(yáng)好像要把大地烤熟似的,我剛跑幾步,汗水就一滴接一滴的落了下來(lái),等跑到賣豆腐花的那里,我已經(jīng)上氣不接下氣了,累得直喘氣。我看見(jiàn)賣豆腐花的阿姨戴著一頂帽子,騎著一輛車,好像剛游完泳,全身基本上都濕透了。我有禮貌地對(duì)那位阿姨說(shuō):“阿姨,我要兩碗豆腐花!彼f(shuō):“等一下!闭f(shuō)完就熟悉的將豆腐花遞給了我。我付了錢(qián)后,就趕緊跑回了家,因?yàn)槟抢飳?shí)在很熱很熱。

  回家后,我開(kāi)著風(fēng)扇,我將豆腐花放在桌子上,我坐在凳子上吃著這美味的豆腐花。吃的`過(guò)程中,我想:賣豆腐花的阿姨,她不怕辛苦,每天都在賣著豆腐花,不管是刮風(fēng)還是下雨,她都堅(jiān)持著,這種精神,實(shí)在讓人佩服。

  做豆腐花的敘事作文 15

  中國(guó)的美食數(shù)不勝數(shù),從南到北,不知道有多少人被各種各樣的風(fēng)味美食吸引。而我卻唯獨(dú)喜愛(ài)我們家鄉(xiāng)隨處可以遇到的——豆腐花。

  有人要問(wèn)了:“不就是豆腐嗎?有什么好吃的!蹦悴粐L不知道,一嘗嚇一跳。光是看了也會(huì)讓你垂涎三尺。米黃色嫩軟的豆腐花浸在鮮美的湯里,加上一些嫩嫩的榨菜,鮮紅的辣椒,碧綠的香菜,再加上一些白芝麻浮在湯面上更是一種別樣的藝術(shù)品……只要抿上一口湯,那飄散其間的味道就都會(huì)在你的嘴里“蕩漾”,讓你回味無(wú)窮。

  豆腐花不僅看相好,而且它的'香和味道也十分特別。拿起碗,還沒(méi)看見(jiàn)豆腐花就先聞到它那別具一格的香味,那香味給人一種心情舒暢的感覺(jué),而那味道就更不用說(shuō)了。爽滑的豆腐在嘴里“滑動(dòng)”。“滋溜”一下子就入肚了。再嘗嘗那些配料,清爽鮮美,喝上一碗,真是美好享受。而那味道會(huì)在嘴里徘徊讓人回味。

  如此美味的豆腐花,其實(shí)做法也非常簡(jiǎn)單:來(lái)客人了,隨手舀一勺準(zhǔn)備好的豆腐花放在碗里,再把佐料辣椒、香菜、榨菜、白芝麻撒在豆腐花上,在點(diǎn)上一些醬油、麻油,輕輕吧它搖晃一下。片刻,一碗色香味俱全的豆腐花就完成了。

  有一次,我和媽媽剛出圖書(shū)館門(mén)口,我就看到門(mén)口有一個(gè)老婆婆在賣豆腐花。剛澆完最后一點(diǎn)點(diǎn)麻油,我就迫不及待地端著碗細(xì)細(xì)聞著那撲鼻的香味,那香味誘惑得我再也忍不住了,拿起碗就往嘴里送。我的舌頭剛碰到豆腐花就被“融化”掉了。我急急地吃上了幾口豆腐花,“天哪!太好吃了!”不一會(huì),一碗熱騰騰的豆腐花瞬間只勝下一點(diǎn)點(diǎn)了,我很舍不得的咽下了最后一口豆腐花。可我的嘴巴里還留有豆腐花的清香,就連牙縫里也留下了麻油的味道。

  每次,我外出旅游,會(huì)在外面看到豆腐花。可我總是覺(jué)得我家鄉(xiāng)的豆腐花最好吃,最美味。因?yàn),那是一種家的味道。

  做豆腐花的敘事作文 16

  每個(gè)人的心中都有一道揮之不去的身影,在每一個(gè)尋常的日子,不經(jīng)意間想起……

  大概是四五歲的光景,爸爸媽媽都很忙。暑假里,經(jīng)常把我送去奶奶家。我的生日,就在暑假期間。生日那天一大早,我就央求奶奶給我買(mǎi)我最喜歡草莓蛋糕,奶奶很寵愛(ài)我,立刻就答應(yīng)了我,說(shuō):“好,下午就給你買(mǎi)。”

  時(shí)間過(guò)得很快,到了下午,我急匆匆地把奶奶拉出門(mén)外,讓奶奶給我買(mǎi)蛋糕。奶奶二話沒(méi)說(shuō),前往鎮(zhèn)里,往返距離有好幾公里。我返回了家中,開(kāi)始了漫長(zhǎng)的等待。

  呆在家里的我,心急萬(wàn)分。不時(shí)往外望,但希望還是一次次落空了。百無(wú)聊賴的我,躺在客廳的沙發(fā)上,輾轉(zhuǎn)反側(cè),直到睡意襲來(lái)。終于,當(dāng)晚霞染紅了天空,奶奶才踏著夕陽(yáng)的余暉,走進(jìn)了家門(mén)。在奶奶推開(kāi)門(mén)的一瞬間,我便清醒了過(guò)來(lái),站了起來(lái),滿臉期待地看著奶奶。可我在她身上審視了一圈,也沒(méi)有找到蛋糕。我便問(wèn)奶奶:“奶奶,蛋糕呢?”奶奶猛地拍了一下頭,說(shuō)道:“蛋糕?我給忘了,估計(jì)是上車時(shí)落下了。”

  這可把滿懷期待的我給氣壞了,憤憤地說(shuō):“奶奶,你是個(gè)騙子!”我頭也不回地,沖進(jìn)了房間,趴在了床上,失聲痛哭了起來(lái)。奶奶聽(tīng)到了我的哭聲,很難過(guò),想安慰我。她來(lái)到我的床邊,看到我傷心欲絕的樣子,欲言又止,只是深深的看了我一眼,轉(zhuǎn)身離開(kāi)了。我并沒(méi)有說(shuō)話,看著奶奶落寞的蹣跚的背影,愣住了,不再哭了,心里突然有了一種異樣的感覺(jué)。

  漸漸的.我收拾好了情緒,突然聽(tīng)見(jiàn)了一聲乒乒乓乓的聲音,好像是從廚房那里傳來(lái)的。我悄悄地從房間出來(lái),偷偷地看廚房到底是怎么回事?好像是奶奶正在鍋里做著什么,白花花的。我也沒(méi)細(xì)想,隨意地坐在餐桌前。

  不一會(huì)兒,奶奶從廚房出來(lái)了。她看到了我,笑瞇瞇地對(duì)我說(shuō):“寶貝啊!奶奶等一下給你端豆腐花吃,特別甜!鳖D時(shí),我便知道了剛才那異樣的感覺(jué)就是愧疚。當(dāng)奶奶給我盛來(lái)了熱乎乎的豆腐花時(shí),我的眼眶又濕潤(rùn)了。奶奶年齡那么大,跑了那么遠(yuǎn)去為我買(mǎi)蛋糕,因?yàn)橛浶圆缓,沒(méi)有拿回來(lái)。她一定也很傷心!我不懂得理解,而是跟奶奶耍小性子,真是太不對(duì)了!況而,奶奶沒(méi)有一絲怨言,反而給我做豆腐花來(lái)補(bǔ)償我。我真是太不孝了!我的眼淚又來(lái)了。我猛地站了起來(lái),抱住奶奶說(shuō):“奶奶,對(duì)不起,是我不對(duì)!請(qǐng)您原諒我,我再也不發(fā)脾氣了!

  奶奶緊緊地抱著我,笑著,并沒(méi)有說(shuō)話。我坐了下來(lái),吃著奶奶給我做的豆腐花,果然——“特別甜”!

  如今,我已經(jīng)上了小學(xué),爸爸媽媽把我接回的城市。我每天都能吃到各種各樣的美食,可是,我心心想念的,還是奶奶為我做的——那碗特別甜的豆腐花。

  做豆腐花的敘事作文 17

  牽著媽媽的手,來(lái)到家離不遠(yuǎn)的豆腐花店。陽(yáng)光還未完全灑向大地,如同沒(méi)有全部打開(kāi)的大傘。

  “賣豆腐花咯,賣豆腐花咯!”店老板的叫賣聲打破了清晨的寧?kù)o。

  “老板,來(lái)兩碗,咸的。”

  “得勒——”老板清脆的回答在我耳邊回蕩。

  老板低頭忙自己的,顧客們各自找空位。我看到門(mén)邊有一張小桌子空著,忙拉著媽媽坐下來(lái)。這是一個(gè)很小的店,專門(mén)賣些油條、包子、餃子等早點(diǎn)。豆腐花應(yīng)該是招牌,幾乎每個(gè)人的面前都擺著一碗,不同的是豆腐花上的調(diào)味料和旁邊的早點(diǎn)。

  不一會(huì)兒功夫,兩碗熱騰騰的咸豆腐花出現(xiàn)在我眼前。接過(guò)老板給的勺子,道一聲謝就可以開(kāi)動(dòng)了,淡黃色的蛋皮,讓人感覺(jué)是哪家過(guò)喜事似的鮮紅的辣椒,翠綠色的`蔥末,雪白的豆腐腦,再加上碗里還未溶解的鹽花,像一幅畫(huà)。

  舀上一勺,滾燙的感覺(jué),讓你不由自主地張開(kāi)嘴大叫。

  我不甘心,再舀一勺,在嘴邊吹了又吹,才送進(jìn)嘴里。這回,燙是不燙了,可是有些涼了,不好吃了。看來(lái),吃個(gè)豆腐花也不是件容易的事!

  第三次舀起一勺,輕輕吹兩下,放進(jìn)嘴里,這回,溫溫的感覺(jué)爽爽滑滑,入口即化。咸鮮的調(diào)味料混合著豆腐腦特有的豆腥味,熟悉的感覺(jué)在我的口腔里回蕩。吃完一口,不住地再舀第二口,一口又一口,一碗豆腐花就這樣滑進(jìn)了口里。

  我陶醉了,待到太陽(yáng)高照時(shí),我還享受在其中。

  做豆腐花的敘事作文 18

  每天早上,阿叔家的豆腐花店總是排滿了人。

  店里只有阿叔一個(gè)人忙話,阿叔的身后有一排架子,放著一罐蜂蜜,在這個(gè)簡(jiǎn)單的小屋子里,有一個(gè)水泥臺(tái)作柜臺(tái)。上面放著最令人期待的東西,那就是豆腐花,那豆腐花白白嫩嫩,看著就讓人忍不住吃上一口。

  這攛掇著我向爸媽討要零花錢(qián),在鄉(xiāng)間的巷口里飛快地穿梭,就怕慢了,怕阿叔家的豆腐花賣完了。

  滿身大汗的我氣喘吁吁地出現(xiàn)在攤口,只見(jiàn)前面還有十幾個(gè)人在排隊(duì),我便站在小女孩的后面,踮起腳尖,探出頭,眼神不時(shí)地望向阿叔身旁的大鐵桶,生怕已經(jīng)賣完了。此時(shí)的我,如同熱鍋上的螞蟻,心中不停地也念著:可別到我就剛好賣完了啊!我可是跑了一身大汗的。

  在等待過(guò)程中,夏日的'蟬不覺(jué)間賣弄起歌喉,風(fēng)從臉頰吹過(guò),也似在撫平我那顆焦躁的心。排隊(duì)的人們開(kāi)始七嘴八舌地聊起了天,或是往人家菜籃里瞅瞅,看看人家今天吃什么菜,或是聊聊最近生活狀況,或是聊聊家中孩子的學(xué)習(xí)情況。

  一位小女孩轉(zhuǎn)過(guò)頭,笑著說(shuō):姐姐,我也經(jīng)常來(lái)這家買(mǎi)豆腐花吃,滿滿的一大碗,撒上白糖,那味道可甜了!

  我也笑著說(shuō):我也喜歡阿叔家的豆腐花,不過(guò)我喜歡不加糖的豆腐花。

  不知不覺(jué)中,終于輪到我了,我?guī)缀醣闹鴣?lái)到阿叔面前!

  阿叔,要一碗不加糖的豆腐花!我的眼神始終沒(méi)有脫離那裝滿豆腐花的大鐵桶。

  好嘞!阿叔看你在后面等了很久嘍,還時(shí)不時(shí)往這望。身著圍裙,頭戴遮陽(yáng)帽的阿叔邊盛豆腐花邊笑著說(shuō)。

  就是怕到我的時(shí)候,就沒(méi)有了嘛。我笑道。

  阿叔把盛好的豆腐花遞到我手上,我遞了零錢(qián)給阿叔。阿叔接過(guò)錢(qián),放進(jìn)盒里,就去洗手,然后接著給下位顧客盛豆腐花。

  我走在回家路上,眼看這豆腐花也是溫?zé)岬。我迫不及待地拿出勺子,挖了一小塊往嘴里送。那嫩白的豆腐花,在我的唇齒間流連,實(shí)在美味極了。不一會(huì)兒,一碗兩個(gè)拳頭大的豆腐花就被我洗劫而空了。緊接著,我又用舌頭對(duì)唇邊的殘?jiān)M(jìn)行掠奪。

  在家鄉(xiāng)的日子里,我總喜歡我往阿叔的店里跑?勺詮陌岬娇h城后,就再也看不到像阿叔那樣好手藝的人了。

  每逢假期,我總喜歡阿叔家的豆腐花店跑,他家的店還是門(mén)庭若市,他家的豆腐花還是那個(gè)味道。

  做豆腐花的敘事作文 19

  朋友們,你們來(lái)過(guò)江南水鄉(xiāng)嗎?嘗過(guò)我們江南一帶的豆腐花嗎?如果沒(méi)吃過(guò),那就跟我去品嘗品嘗吧!

  豆腐花的看相非常好。雪白的嫩豆腐,滴上幾滴香油,配上一些蝦米、和香菜,端上一碗來(lái),那樣子準(zhǔn)就讓人“口水直流三千尺”!

  豆腐花不但看相非常好,而且做法也非常簡(jiǎn)單。拿出一盒嫩豆腐,放入鍋里加熱一兩分鐘,將燒熟的嫩豆腐撈出并放入碗中,加入鹽和味精,配上一些蝦米和榨菜,再滴上幾滴香油,最后抓一把綠油油的香菜放入碗中,一碗色、香、味俱全的豆腐花便做好了。

  吃豆腐花也特別有意思。吃豆腐花時(shí),我一般喜歡一小塊一小塊的吃。用勺子舀起一小塊嫩豆腐,在嫩豆腐上放上一片香菜、一塊榨菜、一只蝦米,再將嫩豆腐慢慢地放入口中,感受著豆腐在嘴里慢慢融化,頓時(shí),豆腐的清香便在嘴里溢了開(kāi)來(lái),閉上眼細(xì)細(xì)享受——真是人間的美味啊!

  有一次,我吃豆腐花時(shí),因?yàn)樘绷,沒(méi)吹就把一大塊嫩豆腐放入嘴里,結(jié)果嘴被燙的通紅通紅的`,爸爸媽媽看著我那滑稽的樣子,捧腹大笑。哎,果然是心急吃不了熱豆腐啊!

  朋友們,怎么樣,聽(tīng)了我的介紹,你是不是在偷偷咽口水呢?有句話說(shuō)得好:心動(dòng)不如行動(dòng),如果你想要吃我的家鄉(xiāng)的豆腐花的話,那就快來(lái)我的家鄉(xiāng)吧

  做豆腐花的敘事作文 20

  我是一個(gè)貪吃的女孩,碰到什么好吃的,都要大飽口福一次才會(huì)罷休。記憶里,老家好吃的特產(chǎn)還真是不少。有香軟黏牙的麥芽糖;有滑嫩可口豆腐花;有q軟爽口的麻糍……多的數(shù)不勝數(shù),每次都讓我吃得心滿意足,滿口打嗝。我最喜歡的就是豆腐花啦!

  想起我第一次吃豆腐花的樣子:當(dāng)奶奶捧著一碗白花花,滑嫩嫩的豆腐花擺在我面前時(shí),我還愣愣地傻坐著。早就聽(tīng)奶奶說(shuō)過(guò)豆腐花是啥樣的了,可現(xiàn)在,好吃的.擺在眼前,卻舍不得動(dòng)勺子。我不禁打量起豆腐花:白花花的,略有一點(diǎn)米黃,灑下了香蕉油和白糖。攪拌均勻后,還特意在白色的世界里增添了一抹紅——幾顆紅艷的枸杞?雌饋(lái)簡(jiǎn)直是人間美味!我的饞蟲(chóng)一下子被吊起來(lái)了,迅速地拿起勺子,小心翼翼地將完美的世界挖去一個(gè)角。我慢慢地將豆腐花送進(jìn)嘴里。嫩嫩的滑滑的豆腐花,一下子在我的嘴里融化開(kāi)來(lái)。那香味,永生難忘!我一改從前風(fēng)卷殘?jiān)频乃俣龋锹龡l斯理的品嘗起了這美味的豆腐花。

  吃過(guò)豆腐花的童鞋們,就支持一下哈;沒(méi)吃過(guò)的也幫個(gè)忙,再去品嘗品嘗哈!謝謝各位小童鞋們滴支持!

  饞死你們!好香啊!

  做豆腐花的敘事作文 21

  桌上,放著滿滿一碗豆腐花,灑著少許綠蔥,一清二白,非常爽滑養(yǎng)眼。

  我喜歡豆腐花,因?yàn)樗耐兄覍?duì)外婆的依戀。那是我童年最美的回憶,像絢爛的歐若拉一樣,深深烙在我的腦海里。

  外婆一生平平常常,兢兢業(yè)業(yè)地打理著并不富裕的家,子女們都在外地工作。外公是村里那所小學(xué)的教師,早年過(guò)世,所以只有外婆一個(gè)人守著老屋,難免孤獨(dú)。每逢放假,我都會(huì)帶著這道極平常的菜肴豆腐花去慰問(wèn)外婆。小的時(shí)候,我一直認(rèn)為是外婆小器,舍不得吃好的,后來(lái)不經(jīng)意間發(fā)現(xiàn),外婆每當(dāng)吃完飯都會(huì)取下牙齒,那時(shí)才明白,原來(lái),她那口平齊美麗的牙齒是假的。

  豆腐花連渣帶漿,粗中有細(xì),容易消化,特別適合老年人食用。而且它原汁原味、營(yíng)養(yǎng)豐富、味道清純鮮美,充滿田園風(fēng)味。難怪外婆常常點(diǎn)名只要豆腐花。

  每每到外婆家,外婆總張羅著給我準(zhǔn)備好吃的,我當(dāng)然也不會(huì)拘束,放松一下好好吃一頓。席間,外婆總給我講一些人生哲理:做個(gè)平平常常的人,干自己的任別人說(shuō)去,我們清清白白,還怕人閑話,與人相處彼此無(wú)尊卑之別,以平常心對(duì)平常心……

  那時(shí),我總不明白外婆所說(shuō)的道理,每當(dāng)外婆講這些時(shí),我總嫌她羅嗦,總拼命打叉阻攔;蛟S我永遠(yuǎn)都不會(huì)明白外婆的大道理,因?yàn)槲覀兩钤诓煌臅r(shí)代里,我們有無(wú)法逾越的代溝……

  久未放晴的天空依舊留著你的笑容,哭過(guò)卻無(wú)法掩埋歉疚。我在一片陰暗中被雨淹沒(méi),夢(mèng)見(jiàn)你慈愛(ài)的微笑,卻無(wú)法體會(huì)你的孤獨(dú)。站在你的身邊,看著你安靜的睡去,淚水這才蜂涌而到……

  思念?牽掛?回憶?時(shí)間沖淡了生活,現(xiàn)在也終于悟出點(diǎn)人生哲理了:其實(shí)平常不是人生之光的暗淡,不是生命之火的熄滅,更不是超然世外的'冷漠;而是一種認(rèn)識(shí)自己的安詳,這樣的人生,于自己是云朵一樣的輕松,于別人是湖泊一樣的寧?kù)o。

  原來(lái),并非轟轟烈烈的人生才精彩。其實(shí)平常的東西也可以以營(yíng)造出生活中的一番情趣,一種美麗。

  做豆腐花的敘事作文 22

  猶記得那年大雪紛紛揚(yáng)揚(yáng),天早早便暗了,寒風(fēng)凜冽,積雪冰涼,寂靜中,總不斷穿來(lái)老奶奶的叫賣聲,甚至可以聽(tīng)見(jiàn)那輛破推車“吱嘎聲”是那么清脆,讓人久久回想。

  我習(xí)慣每日放學(xué),拿著碟子去買(mǎi)豆腐花,很便宜,冬天里吃著格外暖和,溫暖,記得某一年的某一天,我因打掃值日放學(xué)晚了些,我回到家,做的第一件事就是放下書(shū)包,拿著碟子,奔出門(mén),可是我卻不見(jiàn)那抹蒼老的身影,我有些失望,這時(shí)候只聽(tīng)見(jiàn)老奶奶那輛破車的“吱嘎”聲,我循聲望去,那不就是老奶奶嗎?

  她一步一步的慢慢走著踏著濕滑的雪,步履闌珊,她沒(méi)有戴手套,兩手緊握車把,她的手很紅很腫卻握的.那么有力,頭戴一頂緊紅色的棉帽,一條粗大的圍巾,顯得他更加笨拙。

  我趕緊拿著碟子跟過(guò)去說(shuō),奶奶要五元的豆腐花,她停下車說(shuō),不好意思小姑娘,賣完了,聽(tīng)到她說(shuō)這句話的時(shí)候,我是又驚訝又失望,她張了張嘴,卻又收回去了,他看見(jiàn)我緊握著的碟子,頓了頓說(shuō),這樣吧,我家里還有一些,我去給你拿吧,我緊忙搖搖頭,不用了,不用了,可是她已經(jīng)拿著碟子走了。

  過(guò)了很久,老奶奶還沒(méi)有來(lái),我身邊矗立著那輛小破推車,小推車上放著那些瓶瓶罐罐,也不知道是什么,還有一些調(diào)味品,下面只有兩個(gè)空桶還有一個(gè)塑料盒子,里面裝著零零碎碎的錢(qián),天一點(diǎn)點(diǎn)變黑了,風(fēng)像著了魔咒一樣吹個(gè)不停,我躲著腳說(shuō),老奶奶怎么還不來(lái)啊!我默默地嘀咕著,這時(shí)一個(gè)晃動(dòng)的身影漸漸向我跑來(lái),跑的樣子很滑稽,步履笨拙,的確是老奶奶,我仔細(xì)望去,看到了老奶奶把碟子放在胸口中,不知怕弄臟了還是怕涼了,他走在積雪中,好像是怕滑吧。

  她跑到車前,手腳利索的加著佐料,紅腫的手已經(jīng)有裂縫了,她一邊做著一邊說(shuō),學(xué)生上學(xué)很辛苦,喝點(diǎn)豆腐花,暖和暖和身子,我沒(méi)有說(shuō)話,以為我怕說(shuō)一句話眼淚會(huì)不由自主的涌下來(lái)。

  那天的豆腐花,真的很熱乎,暖暖的,我的心也是暖暖的,也是明凈凈的。

  做豆腐花的敘事作文 23

  傍晚時(shí),菜場(chǎng)有一角最熱鬧。有賣香噴噴的饅頭;有賣賣相十足的手抓餅……最受歡迎的還是我們家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃——豆腐花。

  豆腐花味兒好,看相也好。雪白的豆腐靜靜的躺在碗里,黑褐色的紫菜伴著淡黃的榨菜沫、淺紅色的小蝦米、碧綠的`蔥花散落其間,真是令人垂涎三尺!

  豆腐花的做法很簡(jiǎn)單:打開(kāi)木桶蓋,用鏟子撇下一片豆腐,一片,一片,一片,很快一碗就盛滿了豆腐,再加上一些醬油,撒上紫菜、榨菜沫、小蝦米和蔥花,喜歡吃辣的客人還可以澆上一勺紅紅的辣油,一碗色香味俱全的豆腐花就做好了。

  吃豆腐花也是挺有意思的。吃豆腐花時(shí),我先拿起勺子在豆腐花里攪拌一下,再舀上一勺輕輕的送到嘴里。一瞬間,紫菜的韌、榨菜的脆、蝦米的鮮、蔥花的香,加上豆腐的嫩都在嘴里爆出來(lái)!吃了三個(gè)巴掌都不肯放下勺!

  那美味的豆腐花我真想每天放學(xué)后都去吃!

  做豆腐花的敘事作文 24

  豆腐花味兒好,樣子也好看,我可愛(ài)吃了。

  豆腐花好吃又好看,瞧,白白的嫩豆腐上面撒著一些金燦燦的蝦皮,旁邊還有一些綠綠的嫩榨菜丁,香茶沫也在豆腐的面上留了一點(diǎn),其余的貼著縫滲了下去,要是在上面澆上一勺辣油的話,哎呀,那就更美了,真是白的雪白,像玉,綠的碧綠,像翡翠,蝦皮什么的倒不像珍珠,倒是拌碎的豆腐挺像,有人說(shuō)的什么珍珠、翡翠、白玉湯可能就是指的這個(gè)。

  豆腐花的做法其實(shí)也挺簡(jiǎn)單,豆?jié){煮開(kāi)后,加入石膏,凝成半固體,然后加上蝦皮、榨菜丁、香茶沫,吃辣的.人再拌上辣醬,豆腐花就做成了。

  吃的時(shí)間,我愛(ài)先把蝦皮、榨菜丁、香茶沫什么的全吃掉,這時(shí)豆腐也涼了一半了,我再把它拌得和湯一樣碎,然后像喝湯一樣的把它喝個(gè)精光。

  現(xiàn)在,在迎春步行街熙熙攘攘的人群里,偶爾也能看到有個(gè)豆腐花的小攤,生意倒還挺興隆,人們圍在攤子周圍吃豆腐花,一來(lái)休息休息,二來(lái)曖曖肚,解解饞,換換口味,又省又便。

  饞了吧,豆腐花隨時(shí)歡迎你。

  做豆腐花的敘事作文 25

  七年前——驕陽(yáng)似火,蟬被樹(shù)枝燙得連聲尖叫。萬(wàn)物似乎都無(wú)精打采的。“賣豆腐花啰。又甜又清甜的豆腐花!币宦曈辛Φ慕匈u聲傳入大街小巷。

  “婆婆,婆婆。我要吃豆腐花!

  一個(gè)扎著羊角辮的小女孩左手拿著一個(gè)瓷碗,右手拿著小勺子,一顛一顛地朝老人跑去。賣豆腐花的老人停下了腳步,卸下?lián)樱瑪[好器具,笑著說(shuō):“怡妹,又來(lái)買(mǎi)豆腐花啦?”小女孩格格地笑了,露出潔白的牙齒。

  “婆婆,我最喜歡你的豆腐花了,好好吃!”老人的臉笑成一朵菊花,陽(yáng)光在白發(fā)上跳躍著。老人給小女孩舀了滿滿一碗豆腐花,又拎起一只小茶壺,往碗里倒了很多糖水。

  “婆婆,你的糖水好香呀!”小女孩咽了咽口水。老人還是笑著。

  小女孩捧著碗,用勺子一小口一小口地吃著那又滑又嫩的豆腐花,很小口很小口的,像是對(duì)小寶寶般小心翼翼。小女孩吃完最后一口,放下碗,從口袋里掏出一張皺巴巴的五角錢(qián),用肥嘟嘟的小手抹平了,放到老人手里。

  老人慈愛(ài)地伸出皮包骨的手指,輕輕揩去小女孩嘴角殘留的豆腐花。直到小女孩蹦蹦跳跳的身影消失在視野里,老人又挑起擔(dān)子,沿街叫賣:“賣豆腐花啰。又甜又清甜的豆腐花。”

  七年后——我坐在空調(diào)底下,安逸地吃著爸爸在羅浮山買(mǎi)來(lái)的豆腐花。

  羅浮山的豆腐花,是眾所周知的好吃。我吃著,感覺(jué)的確不錯(cuò),但總感覺(jué)少了些什么,這么想著,漸漸感覺(jué)嘴里的豆腐花已經(jīng)索然無(wú)味了。

  我踱步到窗前,巷中行人很少,大概都回家去“避暑”了吧。我正要走回屋里去,就聽(tīng)到一陣叫賣聲:“賣豆腐花啰。又甜又清甜的豆腐花。”那熟悉而又陌生的字眼輕輕跳入我的心底。

  我半個(gè)身子都探出了窗外,看到一個(gè)老婦人大概六十多歲的光景,頭發(fā)白中摻著幾縷黑色,雖然有些駝背,但還精神抖擻。我看不清她的臉,卻與心里的一個(gè)人影隱隱重疊在一起,浮云綽綽。

  我拉開(kāi)門(mén),大步往樓下跑。掉了一只鞋,也顧不得去穿上,徑直跑。

  我害怕,害怕婆婆會(huì)像七年前那般消失不見(jiàn)。我害怕,這又只是個(gè)夢(mèng)。

  站在賣豆腐花的老人前,我仿佛又變成了七年前那個(gè)穿著小背心、燈籠褲的小女孩,但事實(shí)總是與人們所期望的相違背,她不是婆婆。我仰起頭,婆婆的`面容很模糊地浮現(xiàn)在那朵白云上,對(duì)著我笑,絢爛如夏花。

  她沒(méi)給小巷留下任何回憶,卻帶走了最溫暖的回憶。婆婆,你還好嗎?心情跟著格外沉重起來(lái),我很想哭,但淚水從何而來(lái)呢?婆婆,我多么想,再吃一次你的豆腐花,多么想……但我知道這心愿,又怎么會(huì)實(shí)現(xiàn)呢?七年前,在路邊等待的我,已經(jīng)永遠(yuǎn)遺失了這一碗豆腐花。

  走得最快的都是最美的時(shí)光。這一瞬間,我又聞到了一陣熟悉的豆腐花香,我聽(tīng)到了婆婆熟悉的叫賣聲。

  “賣豆腐花啰……又甜又清涼的豆腐花……”。

  做豆腐花的敘事作文 26

  西方的太陽(yáng)閃爍著那一抹橙黃色的余光,將溫暖的云朵鋪滿整個(gè)天空。我捧著一碗香氣撲鼻的豆腐花,走在回家的路上。我的腦海里回想著那件事,回想著那個(gè)眼神,不禁入了神……

  結(jié)束了一天的課程,我和同學(xué)一起邁著歡快的腳步,和美好的周末擁抱。很快,同學(xué)到家了,我們揮著手告別。這時(shí),我的肚子鬧起了“空城計(jì)”,于是,我在肚子的萬(wàn)般催促下,揣著兜里的紙幣,一腳踏進(jìn)了街市。

  一進(jìn)入街市,我就聞到了一股彌漫在空氣中的香味,它在瞬間征服了我肚子里的饞蟲(chóng)。我疾步向那個(gè)方向走了過(guò)去。原來(lái),是一位老婆婆在賣豆腐花啊。只見(jiàn),那位老婆婆大概六十出頭,頭上卻是一片花白,臉上刻畫(huà)著歲月的`痕跡。她手上正好拿著一碗豆腐花,嫩白的豆腐上遍布著蝦干,細(xì)小的胡蘿卜丁等佐料,上面還加了一些麻油,真是色香味俱全,令人垂涎三尺。

  我吞了口口水,上前說(shuō)道:“婆婆,我要一碗豆腐花!逼牌糯认榈匦α诵,說(shuō):“三塊!蔽颐嗣诖统隽艘粡埼逶垘,向婆婆遞去。婆婆接過(guò)了紙幣,隨即嫻熟地用勺子舀起一碗豆腐花。正當(dāng)我專注地看著這過(guò)程時(shí),婆婆問(wèn)道:“要蔥花嗎?”我搖了搖頭。我捧過(guò)了豆腐花,又吞了吞口水。這時(shí),婆婆遞給了我找回的兩元硬幣。我接過(guò)了硬幣,正要回家,婆婆又叫住了我,往我手心里塞了幾個(gè)紅提,說(shuō):“好吃的。”我現(xiàn)在還是不明白,為什么對(duì)于我來(lái)說(shuō)是陌生人的婆婆會(huì)給我那幾個(gè)紅提,但我很感動(dòng)。我們素未謀面,她卻將自己的東西贈(zèng)與我,真是一位心地善良的婆婆……

  想到這里,我不僅加快了腳步,現(xiàn)在,我要趕回家去,和父母一起分享這碗美味的豆腐花。

  做豆腐花的敘事作文 27

  在我的記憶中,有一個(gè)佝僂而又高大的身影,這個(gè)令我印象深刻的背影,屬于一位賣豆腐花的老阿婆……

  那是一個(gè)雪虐風(fēng)饕的數(shù)九寒冬,我頂著刺骨的寒風(fēng)和狂舞的雪片走在回家的路上,地面上結(jié)了一層冰霜,仿佛只要你走快些,那你就滑出好幾十米。

  我的.臉蛋和雙手被凍的紅通通的,我的腦袋上頂著無(wú)數(shù)片到我頭發(fā)里“安家落戶”的小雪花,我凍得把脖子縮到大大的高領(lǐng)中,可這樣好象一點(diǎn)兒用也沒(méi)有,風(fēng)還是“呼呼”地從四面八方灌進(jìn)我的身子里。這時(shí),一位賣豆腐花的老阿婆從漫漫的大雪中走了過(guò)來(lái),阿婆不時(shí)騰出一只手呵氣:看來(lái)她也不怎么暖和?伤龘(dān)子里的豆腐花卻冒著熱氣,一陣騰騰的熱氣像小貓似的撓著我的心,要是能買(mǎi)一杯來(lái)暖暖身子該多好啊,可我身上一個(gè)子兒也沒(méi)有。阿婆擔(dān)子上空著的布袋告訴我:今天一杯豆腐花也沒(méi)賣出去。既然如此,我就更不好意思向阿婆白拿了。

  阿婆像是看出了我的心思,走到我跟前,將一杯熱氣騰騰的豆腐花塞進(jìn)了我手里,我剛想對(duì)阿婆說(shuō)我沒(méi)錢(qián),卻怎么也不能將這話說(shuō)出口,因?yàn)槲业暮韲道锍涑庵煅实穆曇,淚水在我眼中打轉(zhuǎn),阿婆遠(yuǎn)去的背影越來(lái)越模糊了……

  做豆腐花的敘事作文 28

  安遠(yuǎn)小吃豆腐花安遠(yuǎn)縣城的小吃有很多,可我卻對(duì)豆腐花情有獨(dú)鐘。

  ——題記

  在安遠(yuǎn)縣城有一種我最愛(ài)吃的小吃——豆腐腦。這是北方人的叫法。在安遠(yuǎn),當(dāng)?shù)厝硕冀兴垢。每年的暑假,我都?huì)借到外婆家做客的機(jī)會(huì)吃上幾碗,今年也不例外。聽(tīng)人說(shuō),豆腐花有清涼消暑的作用,我也不知道對(duì)不對(duì)。反正你只要來(lái)到安遠(yuǎn)縣城,你就隨處都能見(jiàn)到買(mǎi)豆腐花的小販在叫賣:“賣豆腐花——賣豆腐花——”這時(shí)候,就有許多人聚攏來(lái),男女老少都有。小販把擔(dān)子放下,打開(kāi)一個(gè)圓桶蓋,只見(jiàn)晶瑩雪白的豆腐花亮你的眼,另一個(gè)圓桶里盛著配料,主要是小蔥和自家剁碎的腌菜倒入調(diào)制的醬油里,可分為辣和不辣兩種(我們這里不放糖)。大家你一碗,我一碗吃開(kāi)了,我也像往常一樣叫爸爸給我打上了一碗。我在豆腐花面上打上小蔥調(diào)料,我不喜歡去攪拌,因?yàn)檫@樣影響美感,你想啊,一清二白多好,看著都有食欲。吃上一口,“嗯”滑滑的,香香的,溫涼的感覺(jué)直透肺腑,吃完后嘴里還留有蔥香。我眨巴著嘴巴,情不自禁地想起我第一次吃豆腐花的情景,那是前幾年的一個(gè)暑假,也是在安遠(yuǎn)縣城的一個(gè)街頭——“爸爸,看,那是什么,我也要吃!”我好奇地說(shuō)!澳墙卸垢ā卑职终f(shuō)。爸爸打了兩碗,一碗是爸爸的,一碗是我的。爸爸說(shuō):“你看,豆腐花像一道什么菜。”“小蔥伴豆腐。”我說(shuō)!皩(duì),這讓我想起了一句歇后語(yǔ):小蔥伴豆腐——一清二白。爸爸喜歡吃豆腐花不僅是它好吃,而且也因?yàn)樗鋈说牡览!薄班拧蔽乙恢虢獾貞?yīng)著。直到今天,我一如既往地吃著豆腐花。或許是因?yàn)樗贸,或許是因?yàn)橄朊靼装职挚谥卸垢ǖ囊饬x吧。后記:主要是講述我暑假吃豆腐花的.事,前面部分是真實(shí)的介紹,后面部分的情節(jié)是虛構(gòu)的(可能是故事書(shū)看多了吧,突然間奇想,情節(jié)上有爸爸的修改),主要是想增加這篇文章的內(nèi)涵,第一次編造故事,可能寫(xiě)得不夠好哦,希望各位荷友多多諒解哦。

  做豆腐花的敘事作文 29

  聚散匆匆,此恨無(wú)窮。今年花勝去年紅,可惜明年花更紅,知于誰(shuí)同?時(shí)間談去的只會(huì)是彼此的改變,卻談不去那份難忘的真情!我又想起了賣豆腐花的老奶奶。

  但記得有一次,我放學(xué)回到家,沒(méi)有聽(tīng)到推車吱嘎的聲音了,當(dāng)我打開(kāi)書(shū)包時(shí),那熟悉的腳步聲和推車聲在我的耳邊盤(pán)繞,我欣喜萬(wàn)分,拿起碗,帶好錢(qián),一個(gè)勁的往樓下沖,當(dāng)我說(shuō)要買(mǎi)豆腐花是,老奶奶說(shuō):”對(duì)不起呀小朋友,豆腐花賣完了,沒(méi)有了!

  我聽(tīng)到這話時(shí),心里十分失落,當(dāng)我準(zhǔn)備掉頭而走時(shí),老奶奶叫住了我,”小朋友,我家里還有剩余的豆腐花財(cái)務(wù)回去給你拿過(guò)來(lái),你在這等等我。“

  ”沒(méi)關(guān)系的,不用了,沒(méi)事。“老奶奶便拿起了我的碗,走了,我在風(fēng)雪陌陌的等著······突然一個(gè)身影出現(xiàn)在我眼前,是那位老奶奶,她走在積雪深厚的`地方不容易絆倒,吧豆腐花緊緊放在懷中,怕一不小心把他給倒了,當(dāng)她把豆腐花給我時(shí),我才反應(yīng)過(guò)來(lái)。

  她對(duì)我說(shuō):”每天和一碗豆腐花對(duì)身體又好又有幫助!“那位老奶奶推著車又消失在茫茫大雪中,那時(shí)后再也沒(méi)看見(jiàn)那位賣豆腐花的老奶奶了,我開(kāi)心的笑了笑。

  每當(dāng)樓下道路上傳來(lái)吱嘎吱嘎的聲音時(shí)我又想起了賣豆腐花的老奶奶,心中就有感覺(jué)格外溫暖!

  湖南邵陽(yáng)大祥區(qū)大祥區(qū)向陽(yáng)小學(xué)六年級(jí):向陽(yáng)小學(xué)136班黃宇軒

  做豆腐花的敘事作文 30

  “賣豆腐花哩——熱騰騰的豆腐花——”隨著一陣叫賣聲,豆腐的清香從窗里飄了進(jìn)來(lái),我嗅了嗅,好香呀!我竟一時(shí)忘了去買(mǎi),忽然我回過(guò)神來(lái),對(duì)奶奶說(shuō):“奶奶,能給我買(mǎi)一碗豆腐花嗎?”

  “你又要吃豆腐花啦!你今天已經(jīng)吃了兩碗啦!”奶奶邊說(shuō)邊從圍裙里拿出了一些零錢(qián)笑瞇瞇地遞給了我,我興高采烈地跑了出去,買(mǎi)了一碗。

  我看著那個(gè)賣豆腐花的人從鍋里勺出一勺豆腐,又倒上一點(diǎn)醬油,再撒上一小把蔥花、蝦米、榨菜,然后將豆腐輕輕搗碎,一碗美味的豆腐花就呈現(xiàn)在我眼前。

  我如獲珍寶般地捧著這碗豆腐花,坐在桌前看著上面升騰起濃濃的白霧,細(xì)細(xì)地聞這碗豆腐花清素淡雅的味道,然后慢慢地拿起勺子,撈起一勺白花花的熱豆腐,上面還有一點(diǎn)棕黃色的醬油,綠油油的蔥花,肉色鮮美的小蝦米和一些咸溜溜的榨菜絲,我將豆腐花湊到嘴邊,深呼吸,豆腐的香味沁入心脾。吃一口,熱騰騰的豆腐,香噴噴的小蔥花,咸滋滋的.蝦米,酸溜溜的榨菜……多種味道在我的嘴里交融,使我回味無(wú)窮。單獨(dú)勺一勺豆腐,白如雪,嫩如水,放入嘴中,便融化開(kāi)來(lái)了,甜而不膩,燙而不足以灼傷嘴,總之是一個(gè)字——鮮。

  我愛(ài)吃家鄉(xiāng)鮮美的豆腐花,你嘗了,你也會(huì)愛(ài)吃。

  做豆腐花的敘事作文 31

  小區(qū)里一到下午晚飯時(shí)分,就會(huì)傳來(lái)“豆腐腦,豆腐腦,”的叫賣聲。

  賣豆腐腦的是個(gè)年輕的,戴著近視眼鏡貌似書(shū)生的青年男人;蛟S因?yàn)槭,人看上去干凈利索,他做的豆腐腦比較好賣。有時(shí)競(jìng)會(huì)有好幾人圍在他的三輪車前,去晚了就沒(méi)了!

  說(shuō)句實(shí)話,我真的不喜歡,他做的豆腐腦的味道,為什么呢?調(diào)料味太重,蓋過(guò)了豆腐腦自然的豆香味,我每次都是去買(mǎi)他做的豆腐。

  我對(duì)豆腐有一種特殊的感情,小時(shí)候在農(nóng)場(chǎng)時(shí),母親在農(nóng)場(chǎng)的豆腐房上班,有時(shí)放學(xué)后跑到豆腐房去玩,阿姨們每次都會(huì)把那,剛壓好的冒著熱氣飄著豆香味,白嫩嫩的豆腐,提前讓我品償!

  那時(shí)雖生活在油田,但我們居住在遠(yuǎn)離城鎮(zhèn)的農(nóng)場(chǎng),生活水平與現(xiàn)在不可同日而語(yǔ),也不可天天想吃什么就做什么,雞鴨魚(yú)肉也不可天天有,四季中的蔬菜水果,也不似現(xiàn)在,如此混亂了時(shí)令季節(jié)。唯有這豆腐一年四季都可以上桌。記得那時(shí)母親和那,一起做豆腐的幾個(gè)阿姨,剛把賣豆腐的小推車,推到農(nóng)場(chǎng)的居民區(qū)中的十字路口,根本就不用叫賣,一會(huì)兒就搶光了!常有去晚了的沒(méi)買(mǎi)上的人們,發(fā)出牢騷,把碗或盆往那一扔,說(shuō)到錢(qián)放盆里了,明天給我留著!

  農(nóng)場(chǎng)的豆腐房不知什原因解散后,母親調(diào)到糧站去賣糧,由于農(nóng)場(chǎng)中無(wú)人再做豆腐。豆腐又那么的便宜和暢銷,為了貼補(bǔ)家用,母親就在自己家中做豆腐賣,晚上將黃豆泡在大盆中,第二天天不亮三四點(diǎn)鐘,母親就早早起來(lái),先用電磨將黃豆磨成漿,等到大半鍋的水燒開(kāi),就將豆?jié){全部倒入水中,再次煮沸,用長(zhǎng)勺輕輕的攪拌,此時(shí)父親己在小火房的旁邊,支好豆腐包,支開(kāi)形成一個(gè)大漏兜包,母親將熬好的豆?jié){一瓢一瓢的倒入其中,來(lái)回的搖晃,豆腐包過(guò)濾后的.純豆?jié){水,再次倒鍋中,加熱后拿來(lái)舀子點(diǎn)上鹵水,俗話說(shuō):“一物降一物,鹵水點(diǎn)豆腐”。母親總是用舀子一點(diǎn)一點(diǎn)地加鹵水,既認(rèn)真又顯得專業(yè)。慢慢地豆?jié){結(jié)成,帶有花邊的塊狀,像白色的棉絮,像云團(tuán),像雪花,那便是豆腐花。也叫豆腐腦,慢慢地水越來(lái)越清,豆腐花也就越聚越多,這時(shí)面帶笑容的母親總會(huì),盛出一碗豆腐花,留給我們?cè)缙鸷笫秤,我便?huì)倒上點(diǎn)醬油,大開(kāi)胃口!那種味道簡(jiǎn)直美極了!

  父親這時(shí)已將壓豆腐的木框擺好,將包豆腐的紗布擺好后,豆腐花一舀子一舀子的倒入其中。舀完好將紗布的四個(gè)角系好,蓋上木板,上面再壓上一塊很重的預(yù)制石塊,需要很長(zhǎng)的一段時(shí)間,豆腐才可壓制成形。清晨人們才起床不久,母親便推著做好的豆腐,來(lái)到農(nóng)場(chǎng)的菜市場(chǎng)中,根本不用叫賣沒(méi)有多久就會(huì)分光,因?yàn)楹芏嗳祟^天晚上就把買(mǎi)豆腐的錢(qián)和盆送到了家中,提前定好了!

  賣完豆腐母親還不會(huì)耽誤,去糧站上班!如今母親已年近七旬,身體大如從前,怕也是年輕時(shí)太過(guò)勞累造成的!

  我時(shí)常懷念那時(shí)剛出鍋的,冒著熱氣的帶著豆香的白嫩嫩的,豆腐花的味道!因?yàn)槟怯心赣H的味道……!

  做豆腐花的敘事作文 32

  “蒸來(lái)香近紅蓮美,礱去漿飛白練柔!边@是清代詩(shī)人陳柄德筆下的豆腐。豆腐可謂是美食界的“孫悟空”,它搖身一變,就能變成許多道美味菜肴,千葉豆腐,豆腐湯,豆腐腦......數(shù)不勝數(shù),但其中讓我印象最深的還是江南美食豆腐花了。

  談起豆腐花,我的眼前立刻浮現(xiàn)出一幅繽紛的水彩畫(huà),口水也“飛流直下三千尺”了。在惠山古鎮(zhèn)里有一家賣豆腐花的小店,這里傳承著豆腐花的歷史,每天都“繪”出一幅幅色、香、味俱全的`“江南水彩畫(huà)”。豆腐花也成了我游玩惠山古鎮(zhèn),時(shí)必吃的一樣美食。

  豆腐花的制作很簡(jiǎn)單,先提前鹵一鍋嫩豆腐,將嫩豆腐盛在碗中;然后,要澆上豆腐花的靈魂-------秘制醬油,醬油融在豆腐里,頓時(shí)給豆腐增添了幾分誘惑;最后就是豆腐花的點(diǎn)睛之筆,伴隨著陣陣熱氣,紫菜、榨菜、蝦皮、蔥花等跳躍著進(jìn)入到碗中,為整幅水彩畫(huà)“點(diǎn)”上了生機(jī)與活力,一碗色、香、味俱全的豆腐花就做好了。

  豆腐花的樣子十分好看。將豆腐花端在手中細(xì)細(xì)端詳,透過(guò)薄薄的熱氣,只見(jiàn)如白玉一般嫩白的豆腐浸在在棕色的醬油里,周圍點(diǎn)綴著紫得發(fā)黑的紫菜,黃中透綠的榨菜,白中帶紅的蝦皮,翠色欲流的蔥花。他們混合在一起,構(gòu)成了一幅色彩繽紛的江南水鄉(xiāng)圖。我沉浸在這幅水彩畫(huà)中,口水止不住地往下流。

  用勺子在碗中攪一攪,一股濃濃的豆香撲鼻而來(lái),我已經(jīng)滿口生津了。輕輕舀起一勺送入口中,頓時(shí),一股奇妙的味道在口中散開(kāi),直擊我的味蕾,濃濃的豆香帶著醬油的咸甜,伴著紫菜的咸鮮,蝦皮的鮮美,榨菜的酸咸,蔥花的清爽,一起透入我的五臟六腑。再舀起一勺白嫩的豆腐,在口中細(xì)細(xì)品嘗,濃厚的豆香與其溫潤(rùn)的細(xì)膩相得益彰,豆腐在我的舌尖滑動(dòng),緩緩滑入口中,我沉浸在這江南美味中。

  不一會(huì)兒,一碗豆腐花就吃光了,但我的唇齒間還彌留著一絲絲醬香與豆香,令人回味無(wú)窮,還想再吃一碗。

  江南豆腐花,展現(xiàn)出了江南的美與文化,是我十分喜愛(ài)的一種美食。

  做豆腐花的敘事作文 33

  美味有許多種,有人喜歡東坡肉,有人喜歡四川麻辣火鍋,有人喜歡北京烤鴨……而我最喜歡的還是那碗又香又甜的還有點(diǎn)柴火味的豆腐花了!而這種豆腐花好像只有黃牛頭的鄒二嫂豆腐店才能吃到哦!

  星期天的早上,媽媽一大早就把我叫起來(lái),說(shuō)徒步到黃牛頭鄒二嫂的豆腐店吃豆腐花,我高興極了。當(dāng)我們氣喘吁吁的來(lái)到鄒二嫂家時(shí),還沒(méi)進(jìn)屋,就聞到了豆腐花的清香了。我們一行人找了個(gè)座位坐下后,鄒二嫂打開(kāi)了放豆腐花的大木桶,隨手舀了幾勺豆腐花放進(jìn)青瓷碗中,然后澆上桂花紅糖水,并用勺子把豆腐花打碎,這樣一道做工簡(jiǎn)單而美味的豆腐花就完成了。那豆腐花白白嫩嫩的,中間還有幾條金黃色的小小的“溪流”,那是紅糖水?粗@么一碗秀色的豆腐花,你一定會(huì)口水“直下三千尺”!

  其實(shí)這看似簡(jiǎn)單的豆腐花,卻要好幾道工序才能完成的。我們聽(tīng)鄒二嫂介紹,首先要把隔夜泡好的黃豆洗凈,然后放在石磨上磨成豆?jié){,再把磨好的.豆?jié){放進(jìn)鍋里燒開(kāi),接著用布袋把熱豆?jié){的豆渣濾出來(lái),然后把濾好的豆?jié){和適量的石膏水?dāng)嚢柙谝黄,倒進(jìn)大木桶里等待凝固。制作豆腐花要早起,鄒二嫂每天都是天還沒(méi)亮就起床磨黃豆了。雖說(shuō)是辛苦點(diǎn),但鄒二嫂卻認(rèn)為值得。

  如今,鄒二嫂家的豆腐花已經(jīng)遠(yuǎn)近聞名啦!很多徒步的人都是沖著她家的豆腐花來(lái)的,一來(lái)鍛煉鍛煉身體,二來(lái)飽飽肚子解解饞,真是兩全其美。

  做豆腐花的敘事作文 34

  暑假的這些天,差不多天天早上我都去買(mǎi)兩碗豆腐花回來(lái)。

  今天早上,我又去買(mǎi)豆腐花,去了很久,回到家門(mén)的時(shí)候卻是手捧兩碗豆腐花,很辛苦!裝豆腐花的袋子跑哪去了呢?告訴你吧,剛買(mǎi)的時(shí)候,兩碗豆腐花還是乖乖地一上一下好好地呆在塑料袋里,但到了我家1樓的`時(shí)候,我就發(fā)現(xiàn)下面的那碗有點(diǎn)漏汁了,急得我加快腳步上樓;才到3樓,我瞧了一眼手里的豆腐花,慘了!塑料袋下邊都是漏出來(lái)的蜜糖水。趕緊蹬蹬蹬地跑上4樓,誰(shuí)知情況比在3樓時(shí)更加嚴(yán)重了!上面的那碗豆腐花不知怎么搞的也開(kāi)始漏了。我家可是住7樓呀,這粘乎乎的豆腐花可不好向媽媽交待呀!

  我開(kāi)始小心翼翼地上樓,可也沒(méi)用,到5樓再瞧,滿袋子都是甜甜的蜜糖水。這么多蜜糖水,我可舍不得浪費(fèi),于是把兩碗豆腐花從塑料袋里拿出來(lái),放在地上,把頭伸進(jìn)塑料袋里,又舔又吸,好甜!舔干凈之后,本來(lái)想再把豆腐花裝進(jìn)去,可袋子沒(méi)拿穩(wěn),掉在地上了,再撿起來(lái)的時(shí)候,已經(jīng)臟了。

  所以,最后我只能手捧著兩碗豆腐花叫開(kāi)了家門(mén)。

  做豆腐花的敘事作文 35

  不過(guò),誰(shuí)讓我是個(gè)吃貨呢!這找豆腐花的事情可難不倒我哦!

  可不,周六我就向美味進(jìn)發(fā)了!

  來(lái)到觀前街的美食一條街,便可看見(jiàn)流水似的人群。雖然這一條街上的美食商鋪可多了,但我還是一眼就找到了豆腐花的所在地。

  來(lái)到販賣窗口,一陣豆腐的清香就鉆進(jìn)了我的鼻子。多么久違的味道,我心中暗暗想道。

  豆腐花的樣子很誘人,醬油色的湯汁,白色的`豆腐,綠油油的香菜,還有蝦皮和紫菜在上面作裝飾,真是令人垂涎三尺!

  豆腐花不僅味道好,做法也簡(jiǎn)單。先在鍋中盛一勺白澄澄的豆腐放在碗中,淋上香油和陳醋,清湯馬上就變了“臉”。最后撒上蝦皮、紫菜、香菜、花生,一碗讓人胃口大開(kāi)的豆腐花就做好了。

  開(kāi)始吃了,我把豆腐和湯汁攪一攪,讓它更入味。我小心翼翼地挖了一勺豆腐與香菜送入口中。哇!味道真好,鮮滑的豆腐與爽口的香菜結(jié)合在一起,味道好極了!我稱贊道。不一會(huì)兒,我便把它吃了個(gè)精光,還細(xì)細(xì)地回味著嘴里的殘?jiān),令我回味無(wú)窮。

  吃豆腐花也蠻有趣的。我很喜歡吃花生,可又找不到空,我便尋起“寶”來(lái)。好不容易發(fā)現(xiàn)一個(gè),豆腐又跟我作起對(duì)來(lái)把花生給蓋住。此時(shí)的花生有了一層厚“被子”便再也不怕我了,這讓我“火冒三丈”,我用勺子使勁一挖,呵呵,“厚被子”和花生寶寶都成了我的俘虜啦!哈哈……

  噓!告訴你們個(gè)秘密,觀前街這個(gè)豆腐花店的老板可是個(gè)好人哦,你可以免費(fèi)討上一份粉絲,心動(dòng)的人趕快行動(dòng)吧!美味等著你!

  “賣豆腐花哩——”在鄉(xiāng)下,我經(jīng)?梢月(tīng)到有人在窗外叫賣者豆腐花。

  做豆腐花的敘事作文 36

  “豆腐花涼粉!”一沉聲音傳進(jìn)我的耳朵。我拉了拉哥哥的衣角,望向傳來(lái)那聲音的地方。哥哥懂我的意思,從口袋掏出五角錢(qián)給我便上學(xué)去了。

  我買(mǎi)了碗豆腐花,躲在角落吃。隨著豆腐花進(jìn)入口中,我的回憶被一絲絲地勾起。

  那時(shí)我六歲左右,爸爸媽媽各自開(kāi)了間玩具店和復(fù)印店,而復(fù)印店在玩具店旁邊。一天,媽媽需要先回去吃飯,要我和爸爸看店。我當(dāng)然是非常的不愿意,可媽媽還是不顧我的感受自己回了家。我哭,拼命地哭,我那時(shí)以為哭就可以解決問(wèn)題,因?yàn)槟鞘菋寢尯桶职侄己芴畚摇?/p>

  果然,爸爸看見(jiàn)我哭,連忙哄我,問(wèn)我要什么,要零食?我搖了搖頭。突然,那陣“賣豆花涼粉!”又傳進(jìn)我的耳朵。爸爸見(jiàn)我目不轉(zhuǎn)睛地看著被盛出來(lái)的一碗碗豆腐花,笑了笑,跑過(guò)去幫我買(mǎi)了一碗。直到我破涕為笑地吃了豆腐花,才放心回到復(fù)印店……

  我突然發(fā)現(xiàn)嘴角咸咸的.,我哭了。是啊,我是那么的自私,希望爸爸媽媽只屬于我,可是這不可能。因?yàn)楦绺缈忌狭诉@個(gè)城市最好的高中,爸爸媽媽對(duì)我的愛(ài)從此給了一大部分給哥哥。

  我抹掉眼淚,繼續(xù)吃豆腐花。可是,明明是讓人感到那么甜的豆腐花此時(shí)卻有一絲絲咸。是我的眼淚已經(jīng)悄悄掉到那里了嗎?

  或許是吧,那碗豆腐花已經(jīng)變味了吧……

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