我學會了做意大利面的作文

　　今天，爸媽不在家，我的肚子又唱起了“空城計”，可是想起每天都吃膩了的飯菜不免讓人抓狂。我打開電腦，搜索電子菜譜，最終決定做一次意大利面。

　　我先按照菜譜上的`說法準備了主料：水面一斤，番茄一個，青椒一個，洋蔥半個，肉絲半斤。外加輔料：橄欖一顆，番茄醬、豆瓣醬。一切準備就緒了。

　　我先燒了一鍋開水開始下面，面下好了后放入事先準備的盤子中，再放一些冷開水，讓面變得有彈性。接著就把鍋里放點油，將肉絲放入鍋中不停地翻炒，可這些油好像一點也不愿意和我合作似的，一齊朝我“放炮”，往我的手臂上不停地“轟炸”。我只好把火調小些，將手臂放到水龍頭下用冷水沖沖。

　　治療好我的手臂，我往鍋里倒了些料酒，不一會，肉絲漸漸平靜了下來。接著我放入洋蔥絲、青椒片、番茄片大火翻炒幾下，再將冷開水中的面條撈起放進鍋里小火翻炒，隨即放入番茄醬、豆瓣醬和橄欖，炒勻后就裝入盤中準備開吃。

　　看著這一盤美味的意大利面，不知不覺就“口水流下三千尺”，同時，我也體會到了“自己動手豐衣足食”的快樂。

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