馬奶葡萄的種植技術(shù)及注意事項(xiàng)
葡萄是很多人喜歡吃的水果，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，口感好，葡萄不僅可以鮮食，還能加工，用途廣泛，很多地區(qū)都有種植。葡萄種植為了提高效益，很多人選擇大棚栽種，下面是小編整理的馬奶葡萄的種植技術(shù)及注意事項(xiàng)，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。
馬奶葡萄的種植技術(shù)及注意事項(xiàng)
馬奶葡萄的形狀是橢圓形，外皮是綠色的，外皮很薄，果肉比普通的葡萄硬一點(diǎn)，果肉也是綠色的，吃的時(shí)候連皮一塊吃，不用剝皮；如果葡萄老一點(diǎn)外皮就會(huì)有點(diǎn)淡黃。
食用馬奶葡萄的注意事項(xiàng)
1：徹底漂洗
從水果店里買來(lái)馬奶葡萄，一定要清洗干凈，徹徹底底、從頭到尾的清洗，很多馬奶葡萄都是在生長(zhǎng)的過(guò)程中噴灑了農(nóng)藥，因此，表皮可能會(huì)有殘留的污物，而在吃的過(guò)程中，有時(shí)候難免會(huì)嘴巴碰到葡萄皮的，這不利于身體健康。告訴大家一個(gè)好辦法，用鹽水浸泡馬奶葡萄10分鐘，就會(huì)把殘留在表面的污物清理的很干凈。
2：不能與牛奶一起吃
眾所周知，馬奶葡萄里含有豐富的維生素C，而牛奶里的有些成分會(huì)和馬奶葡萄里含有的維生素C形成化學(xué)反應(yīng)，這會(huì)對(duì)胃造成傷害，兩樣同時(shí)服用也會(huì)拉肚子，嚴(yán)重者還會(huì)嘔吐。所以，千萬(wàn)千萬(wàn)不要把牛奶和馬奶葡萄混在一起吃哦。
3：漱口護(hù)牙
發(fā)酵糖類含有對(duì)牙齒有害的成分，而有些馬奶葡萄含有多種發(fā)酵糖類物質(zhì)，對(duì)牙齒有較強(qiáng)的腐蝕性，所以如果吃完后不漱口.
4：吃葡萄后別喝水
如果吃完馬奶葡萄后立刻喝水，很容易馬上引起腹瀉。這是因?yàn)轳R奶葡萄本身有通便潤(rùn)腸之功效，吃完立即喝水，胃還來(lái)不及消化吸收水就將胃酸沖淡了，葡萄與水、胃酸急劇氧化、發(fā)酵，加速了腸道蠕動(dòng)，就產(chǎn)生腹瀉，所以切記，切記。
5：不要過(guò)多的吃馬奶葡萄
因?yàn)轳R奶葡萄的含糖量很高，所以糖尿病人千萬(wàn)別吃葡萄，另外女孩子在懷孕的時(shí)候也要堤防孕婦糖尿病，所以吃馬奶葡萄要適量。在食用馬奶葡萄后應(yīng)間隔4小時(shí)再吃含水豐富的食品。
馬奶葡萄的種植技術(shù)
肥水管理
每產(chǎn)100斤漿果，約需施氮0.25―0.75公斤、磷0.2―0.75公斤、鉀0.13―0.63公斤�；室嗽诠麑�(shí)采收后至新梢充分成熟的9月底10月初進(jìn)行。追肥一般在花前十余天追施速效性氮肥。7月初追施以鉀肥為主。施肥在距植株約1米處挖環(huán)狀溝施入，基肥深度約40厘米，追肥宜淺些。施肥后需澆水�；ㄇ�、幼果期和漿果成熟期噴1-3%的過(guò)磷酸鈣溶液；花前噴0.05―0.1%的硼酸溶液；座果期與果實(shí)生長(zhǎng)期噴鉀鹽溶液，或3%草木灰浸出液。
主要病蟲害及其防治
1：葡萄主要病害葡萄黑痘玻及時(shí)剪除病枝、病葉、病果深埋，冬季修剪時(shí)剪除病枝燒毀或深埋，減少病源；萌芽前芽膨大時(shí)噴5度石硫合劑；生長(zhǎng)期間噴波爾多液，按硫酸銅1斤、生石灰0.5斤、水80-100公斤比例配成。葡萄霜霉??月份起噴200倍波爾多液2-3次。葡萄炭疽玻及時(shí)剪除病枝，消滅病源；6月中旬以后每隔半月噴一次600-800倍退菌特液。5月中旬噴一次0.2-0.3度石硫合劑。葡萄水罐子玻通過(guò)適當(dāng)留枝、疏穗或掐穗尖調(diào)節(jié)結(jié)果量；加強(qiáng)施肥，增加樹體營(yíng)養(yǎng)，適當(dāng)施鉀肥，可減少本病發(fā)生。
2：葡萄主要蟲害及防治。葡萄二星葉蟬。發(fā)生期噴灑啶蟲醚400倍液。
嫁接
有些品種扦插苗根系不發(fā)達(dá)，生長(zhǎng)勢(shì)弱，生產(chǎn)中常需要改接換種或用嫁接方法培育苗木。
1：春接，在5月下旬至6月下旬，新梢達(dá)到半木質(zhì)化進(jìn)行劈接。
2：秋接，葡萄采收后一個(gè)月內(nèi)，當(dāng)年枝條已經(jīng)木質(zhì)化，可進(jìn)行塊狀鑲嵌芽接。
視當(dāng)?shù)仄咸殉潭葧r(shí)開始進(jìn)行。過(guò)早不易成活，過(guò)晚接芽萌發(fā)后生長(zhǎng)期短，新梢木質(zhì)化程度低，冬季不能越冬。嫁接方法采用法。接穗直徑0.8-1厘米，長(zhǎng)5厘米，不帶葉柄。在飽滿芽的兩側(cè)向下各削2.5-3厘米。削面要平滑，形成兩面對(duì)稱的楔形。砧木粗度要略大于接穗。苗接要在地表以上10-15厘米處剪砧，改接要在當(dāng)年生枝條的基部5厘米處剪砧。砧木剪平后從截面中間南北向縱劈一道長(zhǎng)3厘米的直縫，迅速插入削好的接穗，接穗上的芽要向南面，削面上露0.3厘米，以利于接口愈合。然后用塑料扎帶先將砧木自下向上包嚴(yán)扎緊打結(jié)。最后用塑料條將接穗包嚴(yán)，只露出接芽。7-10天后接芽萌發(fā)，待新梢長(zhǎng)到7-8個(gè)葉片時(shí)及時(shí)摘心。葉腋長(zhǎng)出的副梢留1-2個(gè)葉片摘心，只留頂端一個(gè)副梢延長(zhǎng)生長(zhǎng)?皆誄こ?-6個(gè)葉片時(shí)繼續(xù)摘心、處理副梢，以促枝條成熟。
馬奶葡萄簡(jiǎn)介
葡萄古稱浦陶，品種繁多，全國(guó)各地均有分布，如聞名中外的新疆的馬奶葡萄、河北白牛奶葡萄、山東的龍眼、北京的玫瑰香、四川的綠葡萄等，今天我給大家介紹的是新疆的馬奶葡萄,學(xué)名馬乳葡萄。馬奶葡萄落葉是木制藤本，長(zhǎng)12-20米；樹皮長(zhǎng)片狀剝落，幼枝光滑。葉互生，近圓形，長(zhǎng)7-15厘米，寬6-14厘米，3-5裂，基部心形，兩側(cè)靠攏，邊緣粗齒。圓錐花絮，花小，黃綠色�；ê蠼Y(jié)葡萄，顆顆甘甜爽口，晶瑩如翡翠，是葡萄中的上品。
馬奶葡萄的形狀是橢圓形，外皮是綠色的，外皮很薄，果肉比普通的葡萄硬一點(diǎn)，果肉也是綠色的，吃的時(shí)候連皮一塊吃，不用剝皮；如果葡萄老一點(diǎn)外皮就會(huì)有點(diǎn)淡黃；普通葡萄的形狀是圓形，外皮是紫色的'，果肉是綠色的，如果葡萄不熟就發(fā)點(diǎn)淡綠。馬奶葡萄之所以又名馬乳葡萄，是因?yàn)槠錉钊珩R奶頭。果穗圓柱形，歧肩大，有分枝，果粒圓柱狀，平均粒重6克，最大重8克；白綠色，甘甜多汁，質(zhì)較脆，味爽口。栽培歷史悠久，馬奶葡萄具有較高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
新疆由于獨(dú)特的地理環(huán)境，光照時(shí)間長(zhǎng)，空氣無(wú)污染，天山雪水和地下水澆灌，所產(chǎn)馬奶葡萄含糖量高達(dá)18％-20％。普通馬奶葡萄含糖量只有8%～10%，以葡萄糖為主。葡萄中的多種果酸有助于消化，恰當(dāng)多吃葡萄，能健脾和胃；葡萄中的糖主要是葡萄糖，能很快的被人體吸收。
拓展
溫室大棚葡萄種植技術(shù)大全
葡萄是很多人喜歡吃的水果，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，口感好，葡萄不僅可以鮮食，還能加工，用途廣泛，很多地區(qū)都有種植。葡萄種植為了提高效益，很多人選擇大棚栽種，下面一起來(lái)了解大棚葡萄種植技術(shù)與管理。
1、選址栽種
在選址時(shí)要保證水源充足，便于灌溉，還要有良好的排水性能，防止雨后雨水進(jìn)入大棚，不利于葡萄的生長(zhǎng)。土壤要求松散、比較厚的tu層。大棚葡萄要選擇抗病、質(zhì)優(yōu)、高產(chǎn)、耐寒的品種，栽種時(shí)注意葡萄的根應(yīng)向四周散開，回填一半tu時(shí)輕提葡萄苗，使苗根更好地舒展開，栽后要澆透水使tu沉實(shí)踩實(shí)。
2、施肥管理
葡萄生長(zhǎng)過(guò)程中，需要大量養(yǎng)分，追肥在萌芽前、開花前期和果實(shí)膨大時(shí)施入，使枝葉生長(zhǎng)和花穗發(fā)育更好，基肥在秋季采果后入冬前施入，可以開淺溝施肥，以免傷根過(guò)多，以人畜糞、廄肥、漚肥等為主，施肥后需澆水。
3、澆水管理
葡萄上架前澆第一遍水，開花前澆第二遍水，開花后再澆第三遍水。如果開花期水分過(guò)多，會(huì)引起大量落花落果，也可視棚內(nèi)tu壤干燥程度，否則開花期不宜澆水。
4、溫濕度管理
花期內(nèi)濕度不能太高，否則葡萄的著色差、品質(zhì)低、易裂果病害也會(huì)相對(duì)增多。相對(duì)濕度控制在50%左右，其余時(shí)期在70%～80%即可。棚內(nèi)溫度控制在30 ℃以下，果粒膨大至成熟期，白天不要超過(guò)32 ℃，溫度過(guò)高對(duì)果穗易造成日灼病。夜間氣溫低一些，溫差大有利于果粒上色和糖分增加。
5、修剪管理
葡萄在生長(zhǎng)的過(guò)程中，及時(shí)定期修剪葡萄枝，把壞的葡萄枝修剪掉，留下生長(zhǎng)旺盛的枝條。修剪時(shí)，要注意粗壯的枝條可以長(zhǎng)留，比較細(xì)的枝條可以短留，在側(cè)枝上可留一部分短枝條。在夏季比較炎熱的天氣，一旦葡萄枝沒(méi)有被灌溉充足的水源，就會(huì)使枝葉缺水，造成葉子卷曲和枝條干枯，所以，要及時(shí)修剪掉干枯的枝葉，從而促進(jìn)枝條的正常生長(zhǎng)。
6、病蟲害防治
大棚葡萄在合理的栽培情況下，其病蟲害是比較少的，若是管理不當(dāng)，容易出現(xiàn)天牛、卷葉蟲、白粉病、紅蜘蛛、天蛾等病蟲害，要及時(shí)進(jìn)行防治。在防治病蟲害時(shí)，葡萄萌芽時(shí)期，要剪除一些比較干枯的枝條，及時(shí)把落葉掃除，減少病蟲害發(fā)生的概率。在葡萄成長(zhǎng)的后期，可以適當(dāng)?shù)貒姎⑾x劑和殺菌劑進(jìn)行防治。
以上就是大棚葡萄種植以及管理介紹了，通過(guò)大棚葡萄栽培技術(shù)，使得葡萄可以在不同的時(shí)節(jié)進(jìn)行種植，促進(jìn)葡萄的高質(zhì)高產(chǎn)，又滿足了市場(chǎng)的需求，因此務(wù)必要做好管理事項(xiàng)。
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