我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文(精選30篇)
在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都嘗試過(guò)寫作文吧,作文是由文字組成,經(jīng)過(guò)人的思想考慮,通過(guò)語(yǔ)言組織來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的文體。那么,怎么去寫作文呢?以下是小編收集整理的我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文 篇1
提起煎雞蛋,我心里特別自豪。因?yàn)槲壹宓碾u蛋金黃金黃的,連爸爸媽媽都夸我煎的不錯(cuò),味道好吃、
我不由得想起了第一次煎雞蛋的情景,記得那是一個(gè)星期六的下午,爸爸媽媽不在家。已經(jīng)晚上六點(diǎn)多了,還不見(jiàn)他們回家,我肚子餓的咕咕叫,于是,我心里產(chǎn)生了自己做飯的念頭。說(shuō)干就干,我學(xué)著媽媽的樣子系上圍裙,準(zhǔn)備煎雞蛋。我先打開(kāi)燃?xì)庠,放上炒鍋,然后倒進(jìn)去一些油。我看到油冒起了煙,趕快拿起雞蛋在鍋邊一敲,用手一捏,我看到雞蛋同雞蛋皮一起掉進(jìn)了鍋里,雞蛋迅速在油鍋里泛起花邊,好像女孩子穿的花邊裙子一樣!氨馈钡囊宦,油濺到了我的臉上,感覺(jué)很燙,我也顧不了那么多了,哎呀、不好,忘記放鹽了,我急忙把一勺鹽倒了進(jìn)去。
這是,爸爸媽媽回來(lái)了,我趕忙把煎好的雞蛋端給他們,他們看到特別意外,高興地說(shuō):“我們的兒子會(huì)做飯了!
我迫不及待地嘗了一口,呀、真咸那、雖然它很咸,但它畢竟是我親手做的,覺(jué)得它特別好吃。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文 篇2
我一直都過(guò)著“衣來(lái)伸手,飯來(lái)張口"的日子。平時(shí)做什么事情,都是習(xí)慣依賴媽媽和奶奶。但是,我成長(zhǎng)中也做了一件讓我驕傲的事。
那是去年的暑假,我和妹妹去新鄉(xiāng)玩。有一天早上,我們想吃煎雞蛋。我們對(duì)姑姑說(shuō):“我們想吃香噴噴的煎雞蛋”。姑姑卻對(duì)我們說(shuō):“想吃煎雞蛋,你們自己做,趁這個(gè)機(jī)會(huì)好好鍛煉鍛煉自己”。
在姑姑的鼓勵(lì)下,我們戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢的開(kāi)始了我們的煎雞蛋過(guò)程。首先,我們把煤氣灶打開(kāi),在鍋里倒了一些油。油熱之后,我往鍋里打了一個(gè)雞蛋。看著黃燦燦的雞蛋冒起泡來(lái),我用鏟子把雞蛋翻了翻。由于不知道掌握火候,等我們關(guān)火的時(shí)候,一看雞蛋糊了。但是,我們沒(méi)有放棄,接著我們又實(shí)驗(yàn)了兩個(gè)雞蛋,煎雞蛋的過(guò)程中我們小心翼翼,眼睛都不敢眨的盯著,我們終于煎成功了!黃燦燦香噴噴的雞蛋出鍋了,我們吃的開(kāi)心極了!
所以說(shuō),成長(zhǎng)的過(guò)程中,鍛煉必不可少。我們?cè)阱憻捴谐砷L(zhǎng)!
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文 篇3
每到星期六,我就會(huì)睡個(gè)懶覺(jué),然后,再起來(lái)寫作業(yè).可是,今天爸爸媽媽卻要叫我學(xué)煎雞蛋!
一大早起來(lái),我就走向廚房,開(kāi)始“工作”。我把一個(gè)雞蛋小心翼翼地從冰箱里拿出來(lái),急匆匆地向碗跑去,不料腳底一滑,雞蛋立刻飛出了我的“五指山”,我想來(lái)個(gè)空中接力,可惜已經(jīng)晚了.我只能眼睜睜地看著雞蛋落地,然后“粉身碎骨”.一個(gè)雞蛋犧牲,我不甘心,又拿來(lái)一個(gè)雞蛋,開(kāi)始工作“.”
我把雞蛋打破,蛋清包著蛋黃流了下來(lái),讓人看了就饞.再把蛋調(diào)好,開(kāi)始放油!
我把一桶"色拉油"提起來(lái),倒了一點(diǎn),不夠!
再倒一點(diǎn),呀!
又多了,算了,只能這個(gè)樣子了.我把調(diào)好的蛋倒進(jìn)鍋里,在那短短的一秒鐘之內(nèi)我忽然想起我還沒(méi)放鹽,我手忙腳亂地把鹽放進(jìn)鍋,鍋立刻燃起火來(lái),真是火燒眉毛。等火滅了,蛋上冒出了小泡泡,因?yàn)楹闷嫘,我就用手去摸那泡泡,沒(méi)想到我的手被燒得紅通通的。油也到處亂跳。像一群調(diào)皮的孩子.
數(shù)十秒后,我以為剛才鹽放少了,所以又放了點(diǎn),看著差不多熟了鏟起雞蛋就迫不及待地品嘗了一口,咸得我連滾帶爬地向水杯跑去......通過(guò)這次煎蛋,我已經(jīng)體驗(yàn)到爸爸媽媽的辛苦,也學(xué)會(huì)了煎蛋.(不能說(shuō)學(xué)會(huì),只能是說(shuō)體驗(yàn))以后每次吃飯,我都會(huì)向爸爸媽媽煎一個(gè)蛋,我煎得并不好吃,他們卻一個(gè)勁地說(shuō):“好吃!好吃!
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文 篇4
媽媽說(shuō)我長(zhǎng)大了,要學(xué)會(huì)自己燒飯吃。那就從簡(jiǎn)單的入手,我決定學(xué)習(xí)煎雞蛋。
說(shuō)干就干,我打開(kāi)爐火,小心翼翼地把油倒進(jìn)了鍋里,趕緊往后退了幾步,生怕那油濺到我身上。鍋里的油象一群熱鍋上的螞蟻,坐立不安,興奮地跳起舞來(lái)。油熱了,我學(xué)著媽媽平時(shí)的樣子,把雞蛋在桌面上輕輕地敲了幾下,沒(méi)破。我又重重地敲了一下,果然敲出了一條裂縫,然后手抬得高高的,順著那裂縫用力往兩邊一掰,雞蛋“撲通”一聲掉進(jìn)了鍋里。這時(shí),幾滴滾燙的油毫不留情地濺到我手上,痛得我哇哇直叫,媽媽告訴我手要放低,貼著油面。我照著她說(shuō)的一試,果然,它溫柔多了。
過(guò)了一會(huì)兒,透明的蛋清變成了乳白色,還不時(shí)冒出幾個(gè)小泡泡,發(fā)出的聲音象一群可愛(ài)的小精靈在唱著歡快的歌,該把蛋翻一面了,我用鍋鏟輕輕地把蛋翻了過(guò)來(lái)。
蛋終于煎好了,金黃金黃的雞蛋香噴噴的,我看著雞蛋,口水不由自主地流了下來(lái)。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文 篇5
我最喜歡吃煎雞蛋,平時(shí)都是媽媽做給我吃,今天我決定自己學(xué)做煎雞蛋。
開(kāi)始了,我先打開(kāi)煤氣灶,再往平底鍋里放入少許油,等鍋熱了后,我從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋,朝著桌子的一角一嗑,然后用手掰開(kāi)來(lái),只見(jiàn)一團(tuán)液體涌了出來(lái),原來(lái)是蛋清和蛋黃,蛋黃像一個(gè)金太陽(yáng),蛋清像一大團(tuán)白云。過(guò)了一會(huì)兒,蛋清不再是透明的了,而是白色的了,蛋黃也變成干巴巴的了。又過(guò)了一會(huì)兒,雞蛋的一面變黃了,我用鍋鏟把它翻了一面,接著,我往雞蛋上灑了半勺鹽,再把鍋?zhàn)佣读硕叮岥}滲透進(jìn)每一處地方。最后就出鍋了。
我把它盛進(jìn)碗里,讓爸爸媽媽品嘗,他們嘗了后,贊不絕口地說(shuō):“真好吃。第一次就做這么好,不容易!蔽矣謽(lè)滋滋地端去給爺爺奶奶吃,爺爺奶奶吃了后也對(duì)我說(shuō):“味道不錯(cuò)!
從這件事中我明白了:做家務(wù)是很辛苦的,我以后要多做一些力所能及的家務(wù)事。我還明白了:世上無(wú)難事,只怕有心人。朝著你的目標(biāo)去努力,肯定能成功。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文 篇6
有一天,我肚子餓了,就求媽媽快做飯。媽媽打趣地說(shuō):“你都這么大了,也該學(xué)著自己做飯了,這樣就不用求人了!蔽茵堄信d致地說(shuō):“好呀,您先教我煎雞蛋吧,我最愛(ài)吃這口!
我拉著媽媽跑道廚房,打開(kāi)冰箱,拿出一個(gè)雞蛋,又準(zhǔn)備好一個(gè)小碗和小盤,說(shuō):“都準(zhǔn)備好了,您說(shuō)該怎么做!眿寢屨f(shuō):“先把雞蛋在碗邊磕碎,然后把雞蛋倒到碗里,再把鹽放進(jìn)去。之后,把火點(diǎn)著,倒點(diǎn)兒油,鍋熱了后,再把雞蛋倒進(jìn)鍋里。等雞蛋下面差不多成形了,再翻個(gè)個(gè)兒!蔽乙豁(xiàng)一項(xiàng)地照媽媽說(shuō)的去做。可是,我看著白白的圓片上拖著個(gè)鼓鼓的蛋黃。怎么翻過(guò)去呢?我用筷子夾,夾不起。我用鏟子翻,軟塌塌翻不過(guò)來(lái)。我剛要說(shuō):“不做了!本吐(tīng)媽媽在一邊鼓勵(lì)我:“那蛋黃搐碎,也讓它成片。等凝固了,再用鏟子翻!蔽腋嬖V自己:不能半途而廢!我再一次按媽媽教的方法去做了。哈!雞蛋一半翻過(guò)來(lái)了,另一半沒(méi)有翻過(guò)來(lái)。眼看都快煎胡了,我趕快把用筷子把折疊起來(lái)的雞蛋展平。!終于成功了!我又等待一分鐘后,香噴噴的煎雞蛋做好了。我關(guān)了火,把雞蛋盛到了盤子里。接著,我把雞蛋端到了桌子上,和媽媽一起品嘗,媽媽說(shuō):“好吃!”我成功了,高興地跳了起來(lái)!
這件事兒使我明白了一個(gè)道理:不放棄,就一定能成功。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文 篇7
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋每天,我看到媽媽端出色香味齊全的雞蛋,香噴噴地,我也想自己“露”一手,讓爸爸媽媽能嘗嘗我的“杰作”。一天,媽媽出去了,到了中午,爸爸問(wèn)我要吃什么,我說(shuō):“我自己來(lái)試做一下,不告訴你!庇谑,我從房間里那出兩個(gè)“小胖子”,爸爸笑著說(shuō):“哈哈!你的秘密被我揭穿啦,你今天要學(xué)煎雞蛋是吧!”我說(shuō):“你怎么知道的?”“你的手里不是拿著兩個(gè)雞蛋嗎?要不要我教你?”我說(shuō)了聲“哦”就跑進(jìn)廚房,爸爸叫我先把一個(gè)雞蛋打破,再放到一個(gè)小碗里,放些鹽,用一只筷子把它攪拌均勻,再開(kāi)火,等火把鍋燒熱了之后,就把碗中的雞蛋放在鍋里,再放些油,接著拿鍋鏟在鍋里把雞蛋來(lái)回翻,才能把雞蛋煎熟,煎了幾分鐘,把雞蛋放在盤中,爸爸煎的雞蛋就閃亮登場(chǎng)。到我了,我也學(xué)爸爸把雞蛋敲在碗里,放些鹽,攪拌一下,再開(kāi)火,等火把鍋燒熱了,就把雞蛋放在鍋里,再放些油,只聽(tīng)啪的一聲,油就彈在我手上了,不一會(huì)兒,我的雞蛋焦了,但是,我沒(méi)有灰心,我心想:我一定要學(xué)會(huì)煎雞蛋。我再拿一個(gè)雞蛋,敲破,放在碗里,放些鹽,攪拌均勻,接著開(kāi)火,等鍋燒熱了,我就把雞蛋放在鍋里,再放些油,,緊接著拿鍋鏟來(lái)回翻,過(guò)了幾分鐘,雞蛋煎好了,我把它放到盤子里,香噴噴的端出去。我把它放在桌子上,津津有味地品嘗,真香,因?yàn)檫@是我經(jīng)過(guò)努力的成果。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文 篇8
今天,我在客廳里看電視的時(shí)候,聞到了一股味道,我走到廚房一看,是媽媽在煎雞蛋。我下定決心,要學(xué)會(huì)煎雞蛋,于是,我吵著媽媽教我,媽媽不假思索的答應(yīng)了。我露出了一對(duì)可愛(ài)的小酒窩。媽媽告訴我,煎雞蛋的步驟。我開(kāi)始當(dāng)大廚了,先把鍋燒熱,倒了一些油下去,鍋里立刻噼里啪啦的響起來(lái),噴到了我的手上,好痛啊,我像熱鍋上的螞蟻急的跳起來(lái),媽媽聽(tīng)到聲音后趕忙跑了過(guò)來(lái),說(shuō):“怎么了?”“油噴到我的手上來(lái)了。好痛!”“我不要學(xué)了,痛死了!蔽艺f(shuō)著!皩W(xué)習(xí)需要耐心,不能半途而廢,堅(jiān)持就是勝利!眿寢屨f(shuō)。聽(tīng)了媽媽這句話,我堅(jiān)持下來(lái),繼續(xù)學(xué)。我從冰箱里拿兩顆雞蛋,再拿一個(gè)碗,把雞蛋打碎在碗里,攪拌了3分鐘,放了一點(diǎn)鹽下去,再攪拌1分鐘,就把雞蛋倒了下去,一下子,1個(gè)、2個(gè)、3個(gè)泡泡奔了出來(lái),我翻過(guò)來(lái)翻過(guò)去,一會(huì)兒,一個(gè)香噴噴的雞蛋呈現(xiàn)在了我面前,我迫不及待的拿起筷子,夾一塊就塞到了嘴邊,“真好吃!”我一邊吃一邊念著,我吃著吃著,連盤子都不放過(guò)。
功夫不負(fù)有心人,我終于學(xué)會(huì)了煎雞蛋了。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文 篇9
每當(dāng)我看到香噴噴的煎雞蛋時(shí),都會(huì)想起那次學(xué)煎雞蛋的經(jīng)歷。
周末的下午,我心血來(lái)潮,想吃煎雞蛋,可怎么做呢?有了,我把媽媽請(qǐng)過(guò)來(lái),讓媽媽教我煎雞蛋,我讓媽媽站在我身旁,動(dòng)口不動(dòng)手指導(dǎo)我。
我把雞蛋從冰箱里拿出來(lái)放到了碗里,小心翼翼地把油倒進(jìn)鍋里,鍋里的油像熱鍋上的螞蟻跳個(gè)不停,媽媽說(shuō)這表示油熱了。我把雞蛋到進(jìn)鍋里,雞蛋在鍋里撲通撲通跳了起來(lái),這時(shí)雞蛋成了金黃色,媽媽遞給我鏟子讓我把雞蛋翻個(gè)個(gè)兒,煎雞蛋的背面。幾滴滾燙的油毫不留情地濺在我手上,雖然很疼但是我沒(méi)有叫出聲來(lái),怕在一旁的媽媽為我擔(dān)心。我心里暗自在想:原來(lái)做飯是一件很不容易的事情,更難得的是爸爸媽媽每天都要為我做飯。看著自己親手煎的雞蛋,我發(fā)自內(nèi)心的高興。
今天我又學(xué)會(huì)了一樣新技能—煎雞蛋。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文 篇10
一天中午,家里也并非沒(méi)有什么吃的。但大家都不餓,于是中午飯就用面包與“傳說(shuō)”中的荷包蛋來(lái)搭配果醬吃。
我看見(jiàn)爸爸進(jìn)了廚房,我也跟了進(jìn)去。爸爸準(zhǔn)備了三個(gè)雞蛋,一些油。爸爸先開(kāi)大火,把鍋烤熱后,倒入油。“刺啦”一聲鍋里冒出一些煙氣,爸爸又把大火變成了中火。他拿出兩個(gè)雞蛋,往鍋邊一撞“咔啦”雞蛋裂了一個(gè)小口,爸爸輕松一摳,雞蛋完美地落入鍋中。爸爸又經(jīng)過(guò)幾次翻炒,雞蛋一會(huì)就出鍋了,冒著十分誘人的香氣。爸爸轉(zhuǎn)過(guò)頭,對(duì)我說(shuō):“你也來(lái)試一試吧!蔽尹c(diǎn)了點(diǎn)頭,走到鍋前。因?yàn)閯偛诺腻伬餂](méi)油了,但余溫還在。我便只加了一些熱油。
“萬(wàn)事俱備,只欠雞蛋!蔽覍W(xué)著爸爸的樣子,把雞蛋撞開(kāi)裂口,一摳。雖說(shuō)雞蛋進(jìn)鍋了,但還有一些蛋殼也隨之而去了,我的手也差點(diǎn)被燙傷。翻了翻后,我那“慘不忍睹”的雞蛋與爸爸那金燦燦的雞蛋一比較,真是一個(gè)天上一個(gè)地下呀!
輕過(guò)我不斷的努力,我的雞蛋終于能看到了。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文 篇11
今天,鐘老師讓我們?cè)谒膹N房輪流炒雞蛋。
鐘老師對(duì)我們說(shuō)完注意事項(xiàng),就讓我們?nèi)N房做準(zhǔn)備,我們一窩蜂似的涌進(jìn)了廚房,看到這情形,老師喊了一句:“女生優(yōu)先,男生靠邊!”,男生們只好灰溜溜地走了,只剩下我和另一位女生。我是第二個(gè)上場(chǎng)。
輪到我了,我先把兩個(gè)雞蛋磕開(kāi),把蛋液放進(jìn)碗里,再放些鹽,然后用筷子把蛋液攪勻,攪得像無(wú)暇的黃金就可以了。這些操作都比較簡(jiǎn)單,但很多同學(xué)都在觀看,我也是興奮又緊張。
接下來(lái)該下鍋了,我先往鍋里倒入薄薄的一鍋底油,然后我打開(kāi)火把油燒熱,再小心翼翼地把攪好的蛋液倒進(jìn)鍋里,生怕火和鍋燙到我,然后我笨拙地?fù)u著鍋,想讓蛋液在鍋底形成一個(gè)圓餅形。然后,我把火調(diào)到了中火,等了一小會(huì)兒,蛋液就凝固形成了蛋餅,我用小鍋鏟輕輕地沿蛋餅的邊緣鏟起一小部分,來(lái)看看下面蛋餅的顏色如何,一看:還是淡淡的黃色,就又等了一小會(huì)兒,再拿起小鍋鏟翻起看看:呀!金黃色了!要趕快翻面了,不然就會(huì)糊掉了,我翻了一下沒(méi)有整張地翻過(guò)去,有些緊張了,趕忙把火調(diào)到小火,小心地操作著,生怕把蛋餅給翻破了,我試著左手拿著鏟子、右手拿著筷子,兩只手一同操作,終于完好無(wú)損地把蛋餅翻了個(gè)面,我提到嗓子眼兒的小心臟才又回了肚子里。我滿意地笑著,等著蛋餅的另一面變成金黃色。很快就可以出鍋了,我雙手握著鍋,把蛋餅直接倒進(jìn)了盤子里,看這盤子里焦黃焦黃的蛋餅,它真像個(gè)小太陽(yáng)!這時(shí),同學(xué)們七嘴八舌地說(shuō)到:“看呀,這蛋餅多漂亮呀,聞起來(lái)好香好香。 蔽衣(tīng)著,心里美滋滋的!
沒(méi)多久,我們每個(gè)人都嘗到了自己做的煎蛋餅,也相互分享著彼此做的蛋餅,有的忘放鹽了,有的放鹽少了,有的放鹽多了……哈哈哈,我們都開(kāi)心地大口大口吃起自己做的美味……
哈哈!這真是一次有趣的活動(dòng),最重要的是:我學(xué)會(huì)了煎蛋餅!
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文 篇12
今天早上,媽媽教我煎雞蛋,我趕緊湊到媽媽跟前仔細(xì)地看。只見(jiàn)媽媽先往煎餅檔里放了一些油,把生雞蛋敲了一個(gè)縫,兩手把殼一掰,雞蛋就“哧溜”一聲掉到煎餅檔里。真好玩!我也照著媽媽的樣子,迫不及待地把雞蛋一磕,不知道該用多大的力可以把雞蛋磕破,磕了好幾下才磕掉外殼,由于我的手離鍋太高,雞蛋落到放到煎餅檔里散開(kāi)了,不像媽媽的雞蛋圓圓的,很好看。媽媽說(shuō):“那也沒(méi)關(guān)系,接著做。”媽媽讓我在雞蛋的不同地方撒少些鹽,我照做了。
煎餅檔很熱,我在旁邊都出汗了。媽媽讓我再等一會(huì),拿鍋鏟動(dòng)一動(dòng),然后把雞蛋翻個(gè)面,再撒一點(diǎn)鹽,如果覺(jué)得雞蛋兩面硬了就可以盛出來(lái)吃了,軟了就再煎一會(huì)。
黃澄澄的雞蛋盛到盤子里,香氣誘人,我的口水都流出來(lái)了,趕緊上前吃了一口,又香又脆,好吃極了!
今天我太開(kāi)心了!我學(xué)會(huì)了煎雞蛋,同時(shí)我也覺(jué)得干什么事都不是那么容易的。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文 篇13
每當(dāng)在接送站吃到香噴噴的荷包蛋的時(shí),我就十分羨慕廚師們精湛的廚藝,竟然能把雞蛋煎的那么香,那么脆。于是我決定了要學(xué)煎雞蛋。
說(shuō)學(xué)就學(xué)!星期日的中午,我看了好一會(huì)兒怎樣煎雞蛋的書,來(lái)到了冰箱面前,把我認(rèn)為最好的幾個(gè)雞蛋拿了出來(lái),又來(lái)到廚房,準(zhǔn)備好其他佐料,這就要開(kāi)始煎雞蛋了。
我首先把雞蛋敲破,緊接著流出了蛋白,露出了蛋黃,倒進(jìn)碗里的過(guò)程中,蛋白圍繞著蛋黃,像是宇宙恒星一樣運(yùn)動(dòng)。接著我就把碗里的黃白液體來(lái)回?cái)嚢,最后還是乖乖的被我合成了一體。接著,我把鍋刷了幾下,然后倒出一點(diǎn)點(diǎn)油,再打開(kāi)火。把碗里的均勻液體倒入了鍋里,這時(shí)候的雞蛋就像是跳高運(yùn)動(dòng)員,一次比一次跳得高,我立馬拿了鏟子,把雞蛋來(lái)回翻炒,可是底部的雞蛋沾在鍋底,怎么都翻不動(dòng)。這時(shí)候好像聞到了焦味,頓時(shí)有種不太好的預(yù)感……
于是我去問(wèn)了媽媽:“媽媽,為什么鍋底的雞蛋怎么翻也翻不動(dòng)呢?”媽媽笑了笑說(shuō):“你仔細(xì)想一想,你剛剛是不是遺漏了什么細(xì)節(jié)部分或者什么調(diào)料放的太少了?”我坐在椅子上苦思冥想,到底是什么放少了呢?仔細(xì)地把剛剛的過(guò)程重新回憶了一遍,終于被我想到了,原來(lái)是油放的太少了。于是我決定重新再做一次煎蛋,這次油放的正常了,中間也沒(méi)有再出什么意外,雞蛋終于算是煎好了,聞著雞蛋獨(dú)特的香味,看著一塊黑一塊黃的雞蛋,雖然沒(méi)廚師做得這么好,但也是我的第一個(gè)作品,我心滿意足了。
在這次煎雞蛋過(guò)程中,我認(rèn)識(shí)到做什么事都要有耐心,不能干著急。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文 篇14
每當(dāng)我看見(jiàn)媽媽為我煎出香噴噴的雞蛋時(shí),我就下定決心,也為媽媽做一個(gè)煎蛋。
說(shuō)干就干!我把東西給準(zhǔn)備好了:雞蛋,白糖……接著就要開(kāi)始了,首先我把火給打開(kāi),再放了一些油。然后把雞蛋放進(jìn)鍋里,就這樣煎了起來(lái)。沒(méi)想到我把火調(diào)太大了,一轉(zhuǎn)眼,雞蛋就成了黑乎乎的,接著飄來(lái)一股燒焦的味道,吃起來(lái)的的口感比媽媽的差遠(yuǎn)了。我皺起眉頭,瞇著眼睛,嘴巴不由自主的抿了起來(lái),盯著盤子里的煎蛋,想知道到底是哪里不對(duì)。
于是我找出《368道家常菜》,找到了關(guān)于煎蛋的那一頁(yè),上面寫著;中火燒鍋,放一些油,并把雞蛋打開(kāi)放進(jìn)鍋里煎,根據(jù)個(gè)人喜好,可以加點(diǎn)鹽。
我照著上面的說(shuō)法,把火打開(kāi),放一些油,再把雞蛋放進(jìn)去。煎了一面又一面,等雞蛋快焦的時(shí)候,把火關(guān)掉。撒點(diǎn)鹽。果然,一個(gè)美味的煎蛋完成了!
外面的倉(cāng)鼠和兔子聞到了香味,唧唧的叫著,好像在說(shuō):“小主人你好棒呀!我們也想吃!”這時(shí)我看著窗外,好像感覺(jué)天更藍(lán),云更白了!
我很高興學(xué)會(huì)了煎蛋,看來(lái)做什么事都要做好準(zhǔn)備,不能害怕失敗!
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文 篇15
今天是星期六,媽媽去逛街,到了中午,我左等右等,左盼右盼,可就是盼不回來(lái)媽媽,于是我很著急,心想:今天我可不能餓肚子呀!我得做點(diǎn)什么慰問(wèn)我的五臟六腑!吃什么呢?對(duì)了!煎荷包蛋!
我從冰箱里拿出雞蛋,再準(zhǔn)備了一些切好了的蔥花和少許的食鹽,對(duì)了,還有油。
現(xiàn)在開(kāi)始煎荷包蛋了。我首先打開(kāi)天然氣的爐子,把鍋燒熱,然后倒進(jìn)油。聽(tīng)見(jiàn)撲撲的響聲之后,再把雞蛋在鍋上一磕,把蛋青蛋黃放進(jìn)鍋里,我看見(jiàn)雞蛋的蛋青由透明的慢慢地變白了,蛋黃也焦黃焦黃的了,一切都好了之后,再放上少許的食鹽,撒上一些蔥花,然后裝盤。一個(gè)香噴噴的雞蛋就煎好了。
正在這時(shí),媽媽回來(lái)了,她夸我真能干,我也體會(huì)到了媽媽為我們一家人做飯的辛苦。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文 篇16
今天,媽媽帶我到廚房,對(duì)我說(shuō):“今天我來(lái)教你煎雞蛋!”“太好了!”我又驚又喜,“這一次我可以學(xué)煎雞蛋了!”我歡呼起來(lái)。
媽媽說(shuō):“來(lái),你先把煤氣閥打開(kāi)!”媽媽說(shuō)完,我就又有點(diǎn)疑問(wèn):“煤氣按扭豎著是打開(kāi),還是橫著是打開(kāi)呢?“我問(wèn)媽媽,媽媽告訴我:”豎著是打開(kāi)的!坝谑牵揖桶衙簹忾y豎擰成豎的。”調(diào)成小火,這樣不容易把雞蛋煎糊!皨寢層指嬖V我,于是,我用力按著開(kāi)關(guān),慢慢的把火調(diào)到最小,只聽(tīng)見(jiàn)”轟———“的一聲,火打開(kāi)了,我在點(diǎn)火的時(shí)候,媽媽把油煙機(jī)也打開(kāi)了。
媽媽又說(shuō):”來(lái),現(xiàn)在我們可以開(kāi)始了,倒點(diǎn)兒油!“我就把油倒進(jìn)鍋里,一不小心,我一下子倒多了,媽媽趕緊說(shuō):”可以了,夠多了!“我才停下來(lái)。媽媽又告訴我:”把雞蛋敲開(kāi),捏下雞蛋。“我照著媽媽的話去做,把雞蛋敲開(kāi),再捏一下雞蛋,由于我沒(méi)掌握好力度,敲出來(lái)的口子不是很大,所以我不小心把蛋黃給捏碎了,媽媽說(shuō):”沒(méi)事的,讓它煎一會(huì)吧!“過(guò)了一會(huì)兒,媽媽說(shuō):”差不多可以把蛋翻一個(gè)面了。“可是,我總是翻不好,一會(huì)粘住了,一會(huì)又還沒(méi)翻好就掉下來(lái),我已經(jīng)沒(méi)信心學(xué)煎雞蛋了。
媽媽說(shuō):”別氣餒,把鍋搖一搖,這樣可以讓雞蛋沒(méi)那么粘鍋,你就更容易翻面了!”我搖了搖鍋,再翻雞蛋,果然很快就翻好了,我把雞蛋從邊緣鏟起來(lái),再把雞蛋反著放回去,又再煎了一會(huì)兒,媽媽說(shuō):“應(yīng)該可以了,把雞蛋鏟到盤子里,就可以吃了!”我趕緊把雞蛋鏟起來(lái),把它小心翼翼的放到盤子里。
我嘗了一口,非常美味,“自己做的就是好吃!”我說(shuō)道。
今天我學(xué)會(huì)了煎雞蛋,真開(kāi)心!
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文 篇17
“哇!好香。
在一個(gè)星期日,爸爸在早上給我煎了一個(gè)金燦燦、香噴噴的蛋,我的口水流了出來(lái)。我很奇怪爸爸為什么能煎出那么好吃的蛋,就問(wèn)爸爸:“爸爸,你是怎么煎出這么好吃的蛋呢?我也想學(xué)一學(xué)!”爸爸同意了,他等我吃完蛋后,就開(kāi)始教我怎么煎蛋。
首先,爸爸告訴我怎樣打蛋、拿鍋,放油要放多少……之后他就手把手地教我。教完之后,爸爸問(wèn)我感覺(jué)如何,我說(shuō):“不錯(cuò),不過(guò)我能試一下獨(dú)自煎一個(gè)蛋嗎?”爸爸同意了,我就從冰箱里拿出一個(gè)蛋,照著爸爸的方法有模有樣地煎起蛋來(lái)。
我把火開(kāi)到中等,再把油倒進(jìn)鍋里。過(guò)了一會(huì)兒,我就把蛋打進(jìn)了鍋里。剛開(kāi)始,它還好好的,可是我要把蛋翻過(guò)去煎另一面時(shí),它就散了。我的心情很低落,我想不明白為什么爸爸煎蛋不散而我煎的就散了呢。于是我就對(duì)爸爸說(shuō):“爸爸,再拿一顆蛋給我,我要重新煎一個(gè)!”爸爸回答:“不行,即使你今天煎一百個(gè)蛋,也不能煎得非常好。這樣吧!你以后每個(gè)星期六、日,都可以煎一至三顆蛋,這樣的練習(xí)對(duì)你一定很好!”我回答:“好,從下周開(kāi)始,我一定會(huì)努力的!”
因?yàn)榘职值脑挘颐總(gè)星期六和星期天都早早起床,只為了讓我的煎蛋技術(shù)變得更好。
在我學(xué)煎蛋的過(guò)程中,并不是那么一帆風(fēng)順。有時(shí)我煎的蛋會(huì)散,有時(shí)油放少了會(huì)粘鍋,有時(shí)……不過(guò),經(jīng)過(guò)我堅(jiān)持練習(xí),我終于學(xué)會(huì)了煎蛋。而且我煎的蛋格外的香軟、好吃,每當(dāng)我聽(tīng)到爸爸媽媽都說(shuō)好吃的時(shí)候,我的心里美滋滋的。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文 篇18
我無(wú)所事事地在客廳里轉(zhuǎn)來(lái)轉(zhuǎn)去,只聽(tīng)見(jiàn)幾聲“磁磁磁”的鏟子翻炒聲,我急忙往廚房跑去,原來(lái)是媽媽在炒菜,我眼前一亮,興奮地說(shuō):“媽媽,我想學(xué)炒菜!”媽媽和藹地點(diǎn)了點(diǎn)頭:“好啊,你就學(xué)炒雞蛋吧”
媽媽轉(zhuǎn)身拿起三個(gè)雞蛋,又象變魔術(shù)似的拿出一只碗和一雙筷子。她先小心翼翼地把蛋敲碎,蛋黃和蛋白象流水一樣流了出來(lái),倒進(jìn)了碗里,三顆圓溜溜的蛋黃真像三顆黃寶石,媽媽給蛋里放了一些黃酒,一點(diǎn)鹽和味精,這樣使蛋不腥更好吃了,媽媽再拿出筷子在碗的邊沿快速的敲打,把蛋黃和蛋白分開(kāi)來(lái),把味精和鹽的味道散開(kāi),我心里非常奇怪,打蛋就這么簡(jiǎn)單?我迫不及待地奪過(guò)碗,在碗中間打起了雞蛋,可沒(méi)等十秒鐘,雞蛋就打飛了出來(lái)。媽媽急忙搶救,拿過(guò)碗接住。在媽媽的幫助下,我把蛋打好了。
接下來(lái),就開(kāi)始炒雞蛋了。媽媽打開(kāi)煤氣,火像藍(lán)精靈一樣“飛”了出來(lái)。我打開(kāi)油罐,到了一些油在鍋里,慢慢地,油里冒出了水泡,媽媽立刻指揮我:“快,放蛋!蔽已杆俚匕训暗惯M(jìn)了鍋里,轉(zhuǎn)眼間,蛋立刻沸騰起來(lái)了,蛋上冒出了一些小氣泡,氣泡越來(lái)越多,最后變成了團(tuán)團(tuán),金黃的液體凝結(jié)成了淺黃的固體。媽媽拿起鏟子把它們放在油的上面,然后不停的翻炒,我學(xué)著媽媽的樣子翻炒雞蛋,鏟子發(fā)出叮叮鐺鐺的清脆響聲,油發(fā)出了吱吱的吵鬧聲,多么像一支歡快的交響曲!
蛋炒好了,我把它盛在盆子里,炒雞蛋散發(fā)出濃濃的香味,我越看越愛(ài),因?yàn)檫@是我炒的雞蛋。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文 篇19
我們一生要學(xué)會(huì)做很多事情,比如:做飯、做家務(wù)活兒、晾衣服.....所以我們一定有許多失敗或成功的經(jīng)歷。我現(xiàn)在就說(shuō)說(shuō)我失敗和成功的經(jīng)歷吧。
有一天,我從學(xué);氐郊依铮l(fā)現(xiàn)媽媽不在家,爸爸便對(duì)我說(shuō):“周秉韜,你來(lái)幫我做飯吧,順便還學(xué)會(huì)一項(xiàng)本領(lǐng)!薄昂冒,我來(lái)幫你做飯!”我走到熱氣騰騰的廚房里,只見(jiàn)爸爸在炊煙中竄來(lái)竄去,忙得滿頭是汗。我不禁竊笑小聲自言自語(yǔ):“爸爸從來(lái)沒(méi)有這樣忙過(guò)呀!
我拿來(lái)兩個(gè)雞蛋,決定學(xué)煎雞蛋,先將蛋殼打破,蛋青和蛋黃倒入碗里,又學(xué)著大人的樣子,將蛋青和蛋黃攪一攪,讓他們均勻混合。我高興地又蹦又跳。
“還沒(méi)干完呢,還要適當(dāng)放一點(diǎn)作料:醬油、味精、鹽!卑职终f(shuō)。按照爸爸的吩咐,我拿來(lái)作料,到入碗中!安灰蕉噌u油了。”可是爸爸的喊聲還是沒(méi)有我的手快。在餐桌上,我們吃到的是“巧克力蛋”(醬油放多了)。
第二天,我仍然不死心,吸取了上一次失敗的經(jīng)歷,終于做出了好吃的煎蛋!笆∧顺晒χ浮保f(shuō)的真好呀。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文 篇20
煎雞蛋?我可沒(méi)有做過(guò),老師布置了這樣的一個(gè)作業(yè),就是讓我們學(xué)煎雞蛋,這下我可犯愁了。
回到家,我先走進(jìn)廚房,環(huán)視了一下,就很緊張,雖然我看過(guò)奶奶煎過(guò)很多次了,可是“看花容易繡花難”,沒(méi)辦法,只好硬著頭皮去做了。
我先把雞蛋從冰箱里拿出來(lái),用干抹布擦干鍋里的水,把液化氣打開(kāi),只聽(tīng)到鍋里發(fā)出“吱吱”的聲音,好象在演奏一首圓舞曲。我往鍋里倒了些油,把鍋?zhàn)幽闷饋?lái)?yè)u了下,油全沾到旁邊的鍋邊上了,等了一會(huì)我看油差不多熱了,就把雞蛋打進(jìn)去了,只聽(tīng)到噼里啪啦的油在亂濺,我嚇的直往門外躲。雞蛋打開(kāi)了還真漂亮,透明的蛋白中間一個(gè)小小的橘紅色的蛋黃,只見(jiàn)一會(huì)工夫,透明的蛋清變成乳白色的了,蛋白的周圍冒著小泡泡,我看一面已經(jīng)煎的差不多了,我用鍋鏟把雞蛋翻了個(gè)身,同樣的又發(fā)出了噼里啪啦的聲音了。
奶奶在旁邊看的差不多了,說(shuō)可以盛起來(lái)了,于是我拿了個(gè)盤子盛起來(lái)了,倒了點(diǎn)鮮醬油。
。‰u蛋煎好了,我請(qǐng)奶奶品嘗下我的手藝,我知道奶奶是鼓勵(lì)性的說(shuō)“不錯(cuò)”,我以后要加油!
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文 篇21
媽媽煎的荷包蛋太好吃了,松軟嫩滑,回味無(wú)窮。今天我也準(zhǔn)備學(xué)著媽媽的.樣子,動(dòng)手做一次美味的荷包蛋。
我首先開(kāi)火,將油倒進(jìn)鍋里。隨著火苗“哧哧”地舔著鍋底,不大一會(huì)兒,鍋里的油青煙直冒,熱氣四射。原本黑色的鐵鍋,現(xiàn)在被燒得通紅,讓我不敢靠近,慌忙中拿起一個(gè)雞蛋,在碗邊敲開(kāi),然后抓點(diǎn)鹽攪了攪,就一股腦門倒進(jìn)鍋里?赡苁峭肜镉兴,雞蛋進(jìn)鍋時(shí)立即爆發(fā)出“噼里啪啦”的響聲,油星飛濺,桌上、地上、墻上到處都是?粗蜔熢矫霸綕猓沂置δ_亂地關(guān)掉了煤氣,再看鍋中的雞蛋,原本晶瑩的雞蛋已經(jīng)變成個(gè)“四不像”。原先金黃的荷包蛋現(xiàn)在變成黑乎乎的蛋餅,散發(fā)出濃濃的焦糊味道。我哭笑不得,一籌莫展。不知什么時(shí)候,媽媽站到我身后,注視著我的一舉一動(dòng),微笑著說(shuō):“今天嘗試雖然不成功,但收獲應(yīng)該不小吧?”“是的,煎雞蛋也有很大的學(xué)問(wèn)。”我低著頭小聲地說(shuō)。
端著自己親手制作的荷包蛋,看著媽媽飽經(jīng)滄桑的面容,心中像打翻了五味瓶。哎,當(dāng)家長(zhǎng)真的不易呀!狠狠咬上一口自己的杰作,也香呢!
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文 篇22
今天早上,陽(yáng)光照進(jìn)了窗戶,我揉了揉眼睛,從床上蹦了起來(lái)。因?yàn)榻裉煳矣幸粋(gè)任務(wù),要煎雞蛋給大家吃。
我走到了廚房,從冰箱里拿出了一個(gè)又大又圓的雞蛋,又拿了個(gè)大大的碗,走到了桌子邊,左手扶著碗,右手拿著雞蛋在碗邊“砰砰”地用力磕了兩下。只見(jiàn)蛋黃和蛋白慢慢地流了出來(lái),掉到碗里。我又從灶臺(tái)上的瓶瓶罐罐里挑出了醬油,為了防止醬油倒出來(lái)太多,我右手頂著醬油瓶子的底部,左手輕輕地握住瓶口,把醬油倒進(jìn)了碗里。不錯(cuò),不多也不少。接著,我拿來(lái)了筷子,在碗里迅速地?cái)嚢琛R磺袦?zhǔn)備就緒!
可以煎了。我學(xué)著媽媽的樣子去開(kāi)火,小心地調(diào)好火度。對(duì),應(yīng)該先倒油。我倒上油,等油開(kāi)始冒煙了,再慢慢把攪拌好的雞蛋小心翼翼地放進(jìn)鍋里,蓋上鍋蓋。心想,蛋會(huì)不會(huì)燒焦呢?媽媽說(shuō)過(guò),燒焦的蛋可就不好吃了呀!我頓時(shí)變得緊張起來(lái),打開(kāi)鍋蓋,只見(jiàn)油煙冒了出來(lái)。我忙拿起鏟子,輕輕地翻到了另外一面,還好,沒(méi)有燒焦!我又把鍋蓋蓋上,等一會(huì)兒,我想,應(yīng)該煎好了。我關(guān)了火,打開(kāi)鍋蓋,拿起鏟子,飛快地把煎好的雞蛋用力地鏟了起來(lái)。哇,黃澄澄的像一塊圓餅,還蠻漂亮的!我終于可以吃到自己煎的蛋了。我迫不及待地掰了一小塊,就往嘴里送,呀!可真好吃啊!
我把煎好的雞蛋放在餐桌上,等著大家來(lái)品嘗。今天是我自己第一次煎雞蛋,想象著爸爸媽媽邊吃雞蛋邊嘖嘖稱贊的樣子,我心里就樂(lè)開(kāi)了花!
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文 篇23
今天早上,我要跟媽媽學(xué)煎雞蛋。一開(kāi)始,我十分忐忑,真像《忐忑》之歌一樣。當(dāng)我穿上圍裙,站在鏡子前照了一下,好像自己是個(gè)快樂(lè)的小廚師,心中的忐忑頓時(shí)被拋到九霄云外了。
首先,洗蛋。媽媽在旁一邊教我洗蛋,一邊告訴我一些生活知識(shí),媽媽說(shuō):“洗蛋是為了將蛋外殼的沙門菌洗除掉,但是洗過(guò)之后一直放著就又會(huì)發(fā)臭,所以我們得把它馬上吃掉!毕催^(guò)之后,將蛋敲破,瓣開(kāi),蛋黃和蛋清自個(gè)一溜煙似的跑到碗里,好像正沖著我笑呢!然后再放上點(diǎn)鹽、味精、酒和一兩滴醋,媽媽又對(duì)我說(shuō):“放酒是為了提香和去腥,放醋是為了松軟和去腥。”接著,用筷子呈圓形均勻快速地?cái)嚢瑁岸6.?dāng)當(dāng)”的攪拌聲,像悅耳的音樂(lè)。
點(diǎn)火前,媽媽讓我先把鍋擦干,目的是為了待會(huì)放油時(shí),油花不會(huì)亂濺。點(diǎn)火了,先用大火將鍋燒熱,倒上油,等油發(fā)出香味時(shí),再用小火,放入調(diào)好的雞蛋倒入鍋中,頓時(shí),鍋里發(fā)出了“嗞嗞”的聲音,如奏起了美妙的“交響樂(lè)”。媽媽教我輕輕挪動(dòng)鍋,使蛋不粘鍋,然后再用力一使,蛋竟然被我成功地翻了過(guò)來(lái)。媽媽說(shuō):“你真是不可思議呀!這個(gè)翻鍋是需要功底的,你這次是真運(yùn)氣!”不一會(huì)兒,蛋在我手中像變魔術(shù)似的,如一朵盛開(kāi)的美麗的太陽(yáng)花。
我盛進(jìn)盆里,聞了一下,真香!我忍不住馬上就大吃特吃起來(lái),一下子就干掉了。自己動(dòng)手煎蛋,原來(lái)是那么的有意思!
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文 篇24
周日中午,我在書房里專心寫日記。突然,一股沁人心脾的香味從廚房里隨風(fēng)飄來(lái),頓時(shí)讓我垂涎三尺。
我放下筆,迫不及待地來(lái)到廚房。原來(lái)我媽在煎雞蛋。那是雞蛋的味道。
我試著問(wèn):“媽媽,我也想學(xué)煎蛋。你能教我嗎?”
媽媽笑著說(shuō):“好吧!”
于是,媽媽反復(fù)給我演示煎蛋的方法。站在一邊觀察指導(dǎo)我的操作就行了。我按照媽媽教的方法,小心翼翼的拿起一個(gè)雞蛋,用幾個(gè)手指握住,在切菜板上輕輕一碰,然后在頂部裂開(kāi)幾個(gè)小孔,然后用雙手輕輕剝開(kāi),晶瑩剔透的蛋清和蛋黃慢慢流進(jìn)鍋里的油里。突然,熱油鍋里發(fā)出噼里啪啦的響聲。隨著鍋里的溫度逐漸升高,蛋清和蛋黃順從地變成了圓圓的蛋糕。根據(jù)媽媽的建議,我調(diào)整了火的大小,在雞蛋里加了一些鹽和香料。不一會(huì)兒,好吃的雞蛋就被我炒了。
我畢恭畢敬地請(qǐng)爺爺奶奶和父母坐在飯桌前,然后興高采烈地拿出自己的“作品”,放在他們面前讓他們品嘗。爺爺用筷子慢慢夾了一個(gè)雞蛋放進(jìn)嘴里。慢慢咀嚼后,他和藹地說(shuō):“婷婷的廚藝還行!”其他人齊聲附和:“味道雖一般,精神可嘉!”
當(dāng)我聽(tīng)到他們的贊美時(shí),我的心里充滿了喜悅。我從學(xué)煎蛋中學(xué)到了,世上無(wú)難事,只怕有心人。在我們的日常生活中,只要我們有探索的勇氣,只要我們有毅力的精神,多學(xué)習(xí),多提問(wèn),多動(dòng)腦筋,不管事情有多難,我們總會(huì)通過(guò)努力獲得成功。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文 篇25
媽媽先把油鍋放在爐子上,再放點(diǎn)油,把火調(diào)到小說(shuō)里說(shuō)的:“先放油再煎蛋,然后關(guān)小火!闭f(shuō)著把兩個(gè)雞蛋“叭”的放在鍋里,用小火慢慢炒熟,翻過(guò)來(lái),等七成熟了再撒些水,然后把火調(diào)大,蓋上鍋蓋,這樣很快就好了。最后倒一點(diǎn)醬油,就成了美味的煎蛋。
我不明白為什么只灑了一點(diǎn)水。你為什么要關(guān)小火?
媽媽好像知道我在想什么,笑著說(shuō):“快開(kāi)大火做飯,灑點(diǎn)水,避免燒雞蛋!
我突然意識(shí)到煎蛋有這么多技巧!
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文 篇26
今天中午,爸爸給我煎了4個(gè)雞蛋,我覺(jué)得很好吃,就把爸爸煎得4個(gè)雞蛋一口氣都吃完了,還感覺(jué)沒(méi)吃夠,真想再吃點(diǎn)。
爸爸說(shuō)吃得夠多了,明天中午再給你做。到了第二天中午,我肚子餓得咕嚕響,爸爸還沒(méi)回來(lái),我就想我自己為什么不會(huì)學(xué)著爸爸的樣子給自己煎呢,于是我就去把雞蛋和電餅鐺都找來(lái),開(kāi)始準(zhǔn)備自己煎雞蛋了。我學(xué)著爸爸的樣子,先把4個(gè)雞蛋打碎到缽里,再切了幾根韭菜放到一起,拿著筷子一起攪拌,把鍋加熱,再在鍋上刷一層油,把攪好的蛋液往鍋上一倒,再按煎炒鍵,就等著吃我自己煎的雞蛋了,鍋加熱的時(shí)候我又學(xué)著爸爸的樣子拿著小木鏟給翻炒一下,看到雞蛋兩邊都煎黃了,就斷電可以吃了,我迫不及待吃著自己煎得雞蛋,聞著可真香啊。
吃著吃著,我就感覺(jué)沒(méi)有爸爸做的好吃,也不知道是什么原因,過(guò)一會(huì)兒爸爸回來(lái)了,我就高興得告訴爸爸,今天我自己煎雞蛋了,你嘗嘗好不好吃,爸爸吃了一口說(shuō),是好吃,但是你好像沒(méi)放鹽啊,這是我才反應(yīng)過(guò)來(lái),我說(shuō)怎么不好吃啊,不過(guò)爸爸也挺高興的,他幫我把剩下的都吃了,沒(méi)有造成浪費(fèi)。
第三天中午,我決定再做一次,我自己很怕失敗,所以這次我做了3個(gè)雞蛋,放了韭菜還放了鹽,又放了一點(diǎn)雞精,我聞了一下特別香,一看就感覺(jué)很好吃,我先嘗了一口,特別的香特別好吃,沒(méi)有讓我失望,我就全給吃完了。通過(guò)這幾天的努力,我終于學(xué)會(huì)了煎雞蛋,我不但學(xué)會(huì)了煎雞蛋還明白了一個(gè)道理,做任何事情,只要自己肯努力奮斗,就一定會(huì)成功的。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文 篇27
平常都是媽媽給我燒菜做飯。一個(gè)星期天,我就想學(xué)點(diǎn)燒菜的本領(lǐng)。先學(xué)煎雞蛋吧!媽媽煎的雞蛋不但顏色好看,而且味道很美。我覺(jué)得太容易了,就想親自煎一次。我從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋,又從廚房里拿來(lái)一只碗,把雞蛋打入碗中。我又在碗里加了點(diǎn)鹽,用筷子不停地?cái)嚢。攪拌好以后,把煤氣灶打開(kāi),往鍋里放油。鍋熱了,突然,里面的油噼啪噼啪地往我身上飛來(lái),我害怕地大叫;“媽媽快來(lái)!媽媽快來(lái)!”
媽媽過(guò)來(lái)馬上把煤氣灶關(guān)上,說(shuō);“傻孩子,鍋里的水干了才能放油!蔽野彦佒匦滤⑾戳艘槐椋儒伬锏乃疅闪,再倒少量的油,這一次鍋里安靜了,接著媽媽讓我把雞蛋倒入油鍋里,鍋里立刻響起“啪啦,啪啦”的聲音,雞蛋開(kāi)始起泡泡了!過(guò)了一會(huì)兒,媽媽讓我拿起鏟子把雞蛋翻個(gè)身,一股香味撲鼻而來(lái)。在媽媽的指導(dǎo)下我煎好了雞蛋。我把煎雞蛋盛到盤子里端到桌上,忍不住先嘗了一口,!真好吃!
今天,我學(xué)會(huì)了煎雞蛋,心里別提有多高興。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文 篇28
今天是星期六,我看電視很久了,肚子感覺(jué)有點(diǎn)餓,特別想吃煎蛋。于是我就跑到媽媽身邊,請(qǐng)她教我煎雞蛋,媽媽爽快地答應(yīng)了。
我和媽媽走進(jìn)廚房,她穿上圍裙,帶我到案板邊。她從冰箱里拿出8個(gè)雞蛋,還從碗柜取出一個(gè)大碗,一起放在案板上,媽媽說(shuō):“先要把雞蛋打在碗里,再放點(diǎn)鹽后攪拌均勻。”說(shuō)著她就用筷子在碗里攪拌起來(lái)。
當(dāng)?shù)包S和蛋清很好地融合在一起時(shí),媽媽就打開(kāi)爐灶,將平底鍋燒熱。她又對(duì)我說(shuō):“鍋燒熱以后,再放油,并要把油溫控制在60度左右!彼f(shuō)完就拿來(lái)一瓶食用油倒了一些在鍋里。她還關(guān)切地對(duì)我說(shuō):“油在炸開(kāi)時(shí),油會(huì)向四周飛濺,小心燙傷皮膚!
油炸開(kāi)后,媽媽倒了一部分雞蛋在鍋里,馬上又用小鏟子刮平雞蛋。過(guò)了一會(huì)兒,媽媽等雞蛋的一邊煎好之后,又換了一面去煎。媽媽叮囑我:“煎雞蛋就要及時(shí)換邊,不然會(huì)煎焦糊的!
在媽媽細(xì)心操作下,雞蛋的兩邊都煎得黃黃的,散發(fā)出誘人的香味。我說(shuō):“媽媽你太棒了!”媽媽把煎好的雞蛋撈了出來(lái),放在我的碗里,我迫不及待地用手去拿著吃。媽媽說(shuō):“你這小饞貓,小心燙著。”我咧著嘴笑著說(shuō):“沒(méi)事、沒(méi)事!”
后來(lái),我按照媽媽的方法,也煎了一份雞蛋,我吃著自己做的雞蛋,心里美滋滋的。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文 篇29
最近,最讓我高興的就是學(xué)煎雞蛋了!
星期日中午,我吵著媽媽教我煎雞蛋,媽媽答應(yīng)我了!
我先把煎雞蛋的用具洗干凈放在一邊。然后,再?gòu)谋淠贸鲆恢浑u蛋,往碗一敲,只聽(tīng)見(jiàn)“拍”的一聲,雞蛋裂開(kāi)一條縫,我用力一掰,蛋清和蛋黃一下子就溜進(jìn)了碗里。我打開(kāi)煤氣爐,把剛才洗干凈的鍋放在爐上面,等把鍋里的水燒干。再把油倒進(jìn)鍋里,油突然間“噴”了起來(lái),嚇得我連連往后退。我連忙問(wèn)媽媽:“媽媽,媽媽!油噴起來(lái)了,這怎么辦?”媽媽說(shuō):“沒(méi)關(guān)系,等油不濺了,再倒雞蛋下去!边^(guò)了一會(huì)兒,油不響了,我把雞蛋倒下去,只聽(tīng)見(jiàn)“哧哧”地響了起來(lái),雞蛋冒起了泡泡,可有趣了。我把雞蛋翻過(guò)來(lái)煎了一會(huì)兒就熟了。我?jiàn)A了一塊雞蛋給媽媽嘗了嘗,媽媽說(shuō):“我的寶貝女兒學(xué)東西真快!”聽(tīng)到媽媽的夸獎(jiǎng),我心里樂(lè)開(kāi)花了。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文 篇30
“我要學(xué)煎雞蛋,媽媽!”我一邊拉著媽媽的手一邊求著她,媽媽看我是那么想學(xué)就同意教我了。
開(kāi)始了,我和媽媽各拿著一支鍋,因?yàn)槲夷貌粍?dòng)?jì)寢尩拇箦仯湍脤iT用來(lái)煎食物的平底小煎鍋。我學(xué)著媽媽開(kāi)火等鍋預(yù)熱了,再往鍋里倒上一點(diǎn)油,媽媽說(shuō)“油不能太多,一點(diǎn)點(diǎn)就夠別多倒了。”我點(diǎn)點(diǎn)頭表示知道了,過(guò)了一會(huì)兒鍋里的油像演奏家一樣在表演起來(lái)了,“噼里啪啦、噼里啪啦的”媽媽先把雞蛋敲開(kāi)了一條縫把雞蛋和蛋清一起倒入鍋中,我也學(xué)著媽媽一樣做,等上了一會(huì)媽媽在上面均勻的撒上了鹽再用鏟子把雞蛋翻過(guò)來(lái),再在上面撒了點(diǎn)鹽就完成了。我卻想著雞蛋能快點(diǎn)出鍋,就把鹽往上面一倒翻過(guò)來(lái)再一倒不就好了呀!終于香噴噴的煎雞蛋出爐啦!媽媽先嘗了一點(diǎn)怎么沒(méi)味道?再吃口,!怎么這么咸呀!原來(lái)是我圖省事把鹽撒一塊去了,看來(lái)這次學(xué)煎雞蛋是失敗的,吸取這次的教訓(xùn)我相信下次一定會(huì)成功的煎好雞蛋!
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