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孕婦吃桔子的好處及禁忌介紹
孕婦可以吃桔子嗎?桔子是冬天常見的時令水果之一,也有很多準(zhǔn)媽媽喜歡桔子酸酸甜甜的味道。不過,孕婦究竟能不能吃桔子呢?孕婦吃桔子有哪些禁忌和好處,在這里,小編就來告訴大家這個問題的答案,快來一起看看吧。
一、孕婦能吃桔子嗎
桔子常與柑一起被統(tǒng)稱為柑橘,顏色鮮艷,酸甜可口,是最常見的水果之一。桔子中含有豐富的維生素C和尼克酸等,它們有降低人體中血脂和膽固醇的作用,還有提高免疫力的作用。桔子同時還有美容,提高免疫力的作用。
孕婦可以吃桔子嗎?大量生活經(jīng)驗(yàn)告訴我們,桔子中也不含有任何孕婦禁忌的有害物質(zhì)。因此孕婦是可以吃桔子的。孕婦吃桔子既能改善胃腸道不適癥狀,增進(jìn)食欲,又能加強(qiáng)營養(yǎng),對孕婦本身及胎兒的生長發(fā)育都有好處。
孕婦吃橘子可以,但一次不要太多。橘子常與柑一起被統(tǒng)稱為柑橘,顏色鮮艷,酸甜可口,是最常見的水果之一。橘子中含有豐富的維生素C和尼克酸等,是參與人體正常代謝的重要營養(yǎng)物質(zhì),這些物質(zhì)對孕婦沒有任何傷害。
孕婦吃橘子既能改善胃腸道不適癥狀,增進(jìn)食欲;又能加強(qiáng)營養(yǎng),提高人體免疫力;還可促進(jìn)通便,降低膽固醇,對孕婦本身及胎兒的生長發(fā)育都有好處。不過什么食物都要有個度,橘子一次不能吃太多,吃多了容易導(dǎo)致上火,尤其在孕后期孕婦容易發(fā)生便秘的情況下,更要少吃或不吃。
二、孕婦吃桔子的好處
1、美容、消除疲勞:桔子富含維生素C與檸檬酸,前者具有美容作用,后者則具有消除疲勞的作用;
2、促進(jìn)通便、降低膽固醇:桔子內(nèi)側(cè)薄皮含有膳食纖維及果膠,可以促進(jìn)通便,并且可以降低膽固醇;對孕期孕婦便秘有很大幫助;
3、降血壓、擴(kuò)張心臟冠狀動脈:橘皮苷可以加強(qiáng)毛細(xì)血管的韌性,降血壓,擴(kuò)張心臟的冠狀動脈,故桔子是預(yù)防冠心病和動脈硬化的食品,研究證實(shí),食用柑橘可以降低沉積在動脈血管中的膽固醇,有助于使動脈粥樣硬化發(fā)生逆轉(zhuǎn);
4、阻斷癌細(xì)胞生長、保護(hù)基因完好:在鮮柑橘汁中,有一種抗癌活性很強(qiáng)的物質(zhì)“諾米靈”,它能使致癌化學(xué)物質(zhì)分解,抑制和阻斷癌細(xì)胞的生長,能使人體內(nèi)除毒酶的活性成倍提高,阻止致癌物對細(xì)胞核的損傷,保護(hù)基因的完好。
三、孕婦吃桔子的禁忌
服藥忌食桔子
桔子含有豐富的果酸和維生素C,服用維生素K、磺胺類藥物、安體舒通和補(bǔ)鉀藥物時,均應(yīng)忌食桔子。
陰虛體質(zhì)者少吃
桔子性溫,多吃易上火,特別是屬于陰虛陽盛體質(zhì)者,最好少吃,不然會出現(xiàn)口舌生瘡、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘結(jié)等癥狀。
飯前或空腹不吃
桔子好處雖多,但宜常吃,不宜多吃,并且建議不要空腹吃桔子,因?yàn)榻圩庸庵泻幸欢康挠袡C(jī)酸,容易對胃黏膜產(chǎn)生刺激。
不與蘿卜同食
蘿卜進(jìn)入人體后,會迅速產(chǎn)生一種叫硫酸鹽的物質(zhì),并很快代謝產(chǎn)生一種抗甲狀腺的物質(zhì)硫氰酸。若這時進(jìn)食桔子,桔子中的類黃酮物質(zhì)會在腸道被分解,而轉(zhuǎn)化成羥苯甲酸和阿魏酸,它們可以加強(qiáng)硫氰酸對甲狀腺的抑制作用,影響甲狀腺功能。
不與牛奶同食
牛奶中的蛋白質(zhì)易與桔子中的果酸和維生素C發(fā)生反應(yīng),影響消化吸收,還會引起腹脹、腹瀉等癥狀。吃桔子前后1小時內(nèi)不宜喝牛奶。
四、孕婦食用的桔子食譜
食譜原料
主料:桔子50克,圓白菜20克,綠豆芽20克,裙帶菜(干)10克
調(diào)料:香油3克,醬油1克
制作方法
1、將桔子罐頭的湯汁倒掉,瀝干。
2、將高麗菜(圓白菜)切成細(xì)絲,豆芽菜(綠豆芽)去根須,裙帶菜切碎,全部材料都用熱水燙過,以濾網(wǎng)瀝干水分。
3、將桔子,高麗菜,豆芽菜,裙帶菜放入料理盆中,攪拌均勻,再以芝麻油和醬油調(diào)味。
適用人群:孕晚期的準(zhǔn)媽媽
中醫(yī)認(rèn)為桔子性溫,若短時間內(nèi)食用大量的桔子,則會出現(xiàn)口舌生瘡、咽干喉痛、大便秘結(jié)等“上火”的癥狀。桔子中還含有豐富的果酸,空腹食用會對消化道黏膜產(chǎn)生不良刺激,有消化道潰瘍的朋友更應(yīng)格外注意。
拓展:孕婦飲食禁忌介紹
孕婦可以說一個特殊的人群,孕婦飲食禁忌比較多,不單單要講究營養(yǎng)的加強(qiáng),還要吃一些營養(yǎng)豐富的食品,在膳食結(jié)構(gòu),飲食烹調(diào),飲食衛(wèi)生等多個方面,孕婦要注意不宜不宜高脂肪飲食,不宜高糖飲食,不宜高蛋白飲食,只有這樣,才能保證胎兒寶寶的健康發(fā)育。
1、不宜高脂肪飲食:
大量醫(yī)學(xué)研究資料證實(shí),乳腺癌、卵巢癌和宮頸癌具有家族遺傳傾向。如果孕婦長期高脂肪膳食,勢必增加女兒罹患生殖系統(tǒng)癌瘤的危險。醫(yī)學(xué)家指出,脂肪本身雖不會致癌,但長期多吃高脂肪食物,會使大腸內(nèi)的膽酸和中性膽固醇濃度增加,這些物質(zhì)的蓄積能誘發(fā)結(jié)腸癌。同時,高脂肪食物能增加催乳激素的合成,促使發(fā)生乳腺癌,不利母嬰健康。
2、不宜高糖飲食:
意大利比薩國家研究院的醫(yī)學(xué)家們發(fā)現(xiàn),血糖偏高組的孕婦生出體重過高胎兒的可能性、胎兒先天畸形的發(fā)生率、出現(xiàn)妊娠毒血癥的機(jī)會或需要剖腹產(chǎn)的次數(shù),分別是血糖偏低組孕婦的3倍、7倍和2倍。另一方面,孕婦在妊娠期腎排糖功能可有不同程度的降低,如果血糖過高則會加重孕婦的腎臟負(fù)擔(dān),不利孕期保健。大量醫(yī)學(xué)研究表明,攝入過多的糖分會削弱人體的免疫力,使孕婦機(jī)體抗病力降低,易受病菌、病毒感染,不利優(yōu)生。
3、不宜高蛋白飲食:
醫(yī)學(xué)研究認(rèn)為,蛋白質(zhì)供應(yīng)不足,易使孕婦體力衰弱,胎兒生長緩慢,產(chǎn)后恢復(fù)健康遲緩,乳計分泌稀少。故孕婦每日蛋白質(zhì)的需要量應(yīng)達(dá)9O-100克。但是,孕期高蛋白飲食,則可影響孕婦的食欲,增加胃腸道的負(fù)擔(dān),并影響其他營養(yǎng)物質(zhì)攝入,使飲食營養(yǎng)失去平衡。
過多攝入蛋白質(zhì),孕婦體內(nèi)就會產(chǎn)生大量的硫化氫、組織胺等有害物質(zhì),容易引起食欲減退、腹脹、疲倦,頭暈等問題。除此之外,蛋白質(zhì)的攝入量過多,不單回造成血中的氮質(zhì)增高,而且還容易導(dǎo)致膽固醇增高,加重腎臟的腎小球過濾的壓力。蛋白質(zhì)過多地積存在人體結(jié)締組織內(nèi),可引起組織和器宮的變性,容易使人患上癌癥。
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