吃蝦記為題目的作文
今天,外婆買了一斤多明蝦,我馬上把黑塑料袋里的蝦兒倒進水池里,每只蝦兒都活蹦亂跳,過了一會兒才安靜下來。
經過觀察,我發(fā)現(xiàn)明蝦背上的殼不是平的,是一節(jié)一節(jié)連在一起的,像一座座小拱橋連在一起。它的顏色是淡青色的,頭上長著一對長須,身下長著無數(shù)對軟足,明蝦游泳時全靠它。它的.全身能彎曲,一使勁,能高高地躍出水面。聽外公說,蝦常常藏身在巖石下、水草叢中,蝦還能隨著環(huán)境顏色的不同,它甲殼上的顏色會發(fā)生變化。蝦是喜歡嬉戲的,常常兩只纏在一起,玩得可歡呢!
晚上,外公把明蝦的頭剪掉,用清水反復沖洗干凈,然后外婆就開始炒明蝦了,外婆先在鍋子里盛上半鍋清水,把水燒熱后,把蝦兒倒進去,等水開了,再撈出來,用清水再洗一洗,把蝦上的水瀝干,就可以爆炒了,先倒上一些食用油,再炒一下生姜,把蝦倒進去爆炒一會兒,放上黃酒、食鹽、醬油和蔥花,悶上一會兒,明蝦就可以出鍋啦!裝在盆子里的蝦是油亮鮮紅的,加上碧綠的蔥花,香味撲鼻而來,我忍不住拿來一雙筷子夾了一只大明蝦放進嘴里,嗯,真好吃!
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