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關(guān)于炸帶魚的作文
下戰(zhàn)書,本人瞥見娘親在洗帶魚,就央求娘親教本人炸帶魚,娘親一口理睬了,本人歡快極了。娘親先幫本人系好圍裙,本人往鏡子里一瞧,咦,鏡子里站的不便是余大廚師嘛!
本人下廚房了,預(yù)備干出一番炸帶魚的“奇不雅”。本人在鍋里倒了一些金燦燦的油,掀開油煙機,又拿出一個鐵碗和一雙筷子,就開始炸帶魚了。本人掀開大火,馬上,一股熱氣往上直冒,不一會兒,油就燒旺了。本人快快當(dāng)外埠把娘親事前切好的一塊塊帶魚扔進了油鍋里。只聽鍋里“噼里啪啦”,彷佛有人在不斷地打鞭炮。而往鍋里一看,又會發(fā)明,一塊塊帶魚閣下,都環(huán)繞著一圈油泡泡,就像螃蟹吐出的泡沫。
過了一會兒,一旁監(jiān)視的娘親大聲說道:“同杰,該把帶魚翻過往了。”于是,本人用哆嗦的'手拿著鍋鏟,預(yù)備把帶魚翻過往,可是,正當(dāng)本人把手伸到鍋旁,突然,“噼啪”一聲,哎呀,本人最畏懼的事變發(fā)作了,滾燙滾燙的油彷佛定時炸彈似的,從鍋里濺了出來,并且正巧濺到了本人拿著鍋鏟的那只手上,馬上,本人痛得哇哇大呼,趕快扔下鍋鏟,捂停止。娘親瞥見本人的狼狽樣,便撫慰本人說:“沒緊急,這是常有的事!蹦镉H接過鍋鏟,不慌不忙地把帶魚一塊塊翻了過往,舉措遲鈍嫻熟并且沒有被油濺到,本人真信服娘親那熟練的舉措,高明的“炸魚”技能。
帶魚被翻過往之后,本人瞥見當(dāng)中有一塊還沒浸泡在油里,于是,本人壯起膽子又上前拿鍋鏟,把剩下的魚塊推進油里,此時,油花四濺,煙霧騰騰,把本人嗆得眼淚都流出來了。
看來,廚師不是說當(dāng)就能當(dāng)?shù),炸帶魚也不是一件垂手可得的事變,照舊敦樸實實地跟娘親學(xué)著點。
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