注意吃橘子的禁忌
橘子相信大家都是知道的,是一種營(yíng)養(yǎng)很豐富的水果,在夏季橘子更是非常的常見(jiàn),但是橘子并不是隨便就可以吃的,我們?cè)谑秤玫臅r(shí)候要注意一些禁忌,不然不僅沒(méi)有營(yíng)養(yǎng),還會(huì)傷害到我們的身體健康呢!那么我們?cè)谑秤瞄僮拥臅r(shí)候到底要注意什么呢?趕緊跟隨小編去看一下吧,看完你就知道了。
橘子好吃,但是要注意科學(xué)的食用方法,這樣才能營(yíng)養(yǎng)與健康一起吸收,所以大家在食用的時(shí)候要注意哦!
橘子維生素的含量很高,在鮮果中僅次于棗、山楂、獼猴桃和檸檬等。含鈣也很豐富,蘋(píng)果酸、枸櫞酸、葡萄糖、果糖、胡蘿卜素等營(yíng)養(yǎng)成分含量也較高。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,橘子甘酸、性涼,有潤(rùn)肺、止渴、開(kāi)胃、醒酒的功效。因此橘子不論是在日常生活中,還是在大型宴席中,都是招待賓朋的佳果,但在食用橘子中存在著以下禁忌:
橘子忌食過(guò)多
因橘子中的單糖含量高,它在人體內(nèi)很難全部將剩余的熱量轉(zhuǎn)化為脂肪而貯存下來(lái),如果攝入量多,它產(chǎn)生的熱能不會(huì)及時(shí)消耗掉,就會(huì)在體內(nèi)積聚而易出現(xiàn)“上火,如口干舌燥、咽喉腫痛、大便干結(jié)等癥狀。
吃橘子有禁忌
橘子忌空腹食用
因橘子內(nèi)含有大量的有機(jī)酸,空腹食后會(huì)刺激胃黏膜,使脾胃滿(mǎn)悶,反吐酸水,使人感覺(jué)不舒適。
吃橘子忌去筋絡(luò)
橘筋絡(luò)位于橘瓣之間,使橘瓣被纏捆在一起。人們?cè)谑秤瞄僮訒r(shí),往往將橘筋絡(luò)剔除,原因是它比橘子口感差。殊不知在橘筋絡(luò)中含有大量的維生素,它具有化痰、通絡(luò)、理氣的作用,還對(duì)老年人的高血壓有一定防治作用。所以吃橘子時(shí)不要棄去白色筋絡(luò)。
胃病和十二指腸潰瘍患者忌吃橘子
橘子本來(lái)可以開(kāi)胃,因內(nèi)含大量有機(jī)酸,可幫助消化,但有胃病的`人,再被其所含有的有機(jī)酸進(jìn)行刺激,會(huì)使病情加重,不利于胃病的康復(fù)。
吃橘子必知三大禁忌
1.橘子與牛奶不宜同食
牛奶中的蛋白質(zhì)易與橘子中的果酸和維生素C發(fā)生反應(yīng),凝固成塊,不僅影響消化吸收,還會(huì)引起腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀,應(yīng)在喝完牛奶1小時(shí)后再吃橘子;另外,胃腸、腎、肺功能虛寒者不可多吃,以免誘發(fā)腹痛、腰膝酸軟等癥。
2.服藥忌食橘子
橘子含有豐富的果酸和維生素C,服用維生素K、磺胺類(lèi)藥物、安體舒通、氨苯喋啶和補(bǔ)鉀藥物時(shí),均應(yīng)忌食橘子。
3.忌鮮橘皮泡茶飲
摘下后的橘子大多用保鮮劑浸泡后再上市,保鮮劑為一種化學(xué)制劑,浸泡過(guò)的橘子對(duì)果肉沒(méi)有影響,但橘子皮上殘留的保鮮劑卻難以用清水洗掉,若用這樣的橘子皮泡水代茶飲,有損健康。
妊娠高血壓能吃橘子嗎
妊娠高血壓是可以吃橘子的。高血壓的飲食禁忌是低鹽、低脂、低膽固醇飲食。妊娠期高血壓很可能是應(yīng)激性的。懷孕的時(shí)候應(yīng)該多吃一些水果,有益于補(bǔ)充機(jī)體所需要的維生素號(hào)礦物質(zhì),還可以起到潤(rùn)腸通便的功效。
妊娠高血壓是可以吃橘子的。孕婦適當(dāng)吃些水果,不僅能增加營(yíng)養(yǎng),幫助消化,補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì),而且水果還有一些特殊的醫(yī)療作用,對(duì)孕婦的身體健康,很有幫助作用。還可以吃柿子。柿子,汁多味甘,是一種物美價(jià)廉的水果。柿子性寒,有清熱、潤(rùn)肺、生津、止渴、鎮(zhèn)咳、怯痰等功效,適用于治療高血壓、慢性支氣管炎、動(dòng)脈硬化、痔瘡便血、大便秘結(jié)等癥。其營(yíng)養(yǎng)及藥用價(jià)值均適宜孕婦適量食用。尤其是妊娠高血壓綜合征的孕婦可以“一吃?xún)傻谩?/p>
橘子營(yíng)養(yǎng)分析
1、橘子富含維生素C與檸檬酸,前者具有美容作用,后者則具有消除疲勞的作用;
2、橘子內(nèi)側(cè)薄皮含有膳食纖維及果膠,可以促進(jìn)通便,并且可以降低膽固醇;
3、橘皮苷可以加強(qiáng)毛細(xì)血管的韌性,降血壓,擴(kuò)張心臟的冠狀動(dòng)脈,故橘子是預(yù)防冠心病和動(dòng)脈硬化的食品,研究證實(shí),食用柑橘可以降低沉積在動(dòng)脈血管中的膽固醇,有助于使動(dòng)脈粥樣硬化發(fā)生逆轉(zhuǎn);
4、 在鮮柑橘汁中,有一種抗癌活性很強(qiáng)的物質(zhì)“諾米靈,它能使致癌化學(xué)物質(zhì)分解,抑制和阻斷癌細(xì)胞的生長(zhǎng),能使人體內(nèi)除毒酶的活性成倍提高,阻止致癌物對(duì)細(xì)胞核的損傷,保護(hù)基因的完好。
結(jié)語(yǔ):以上就是今天小編為大家介紹的關(guān)于橘子的有關(guān)內(nèi)容,橘子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常的豐富,現(xiàn)在也快到了上市的季節(jié),但是關(guān)于吃橘子的禁忌,上述也跟大家講解的很清楚了,希望上述的內(nèi)容可以幫助到大家。
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