海帶的功效及食用禁忌
海帶是生活中非常常見(jiàn)的一種菜類,對(duì)于海帶我們了解的還是蠻多的,海帶不僅營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,而且常見(jiàn)還能降三高,但其實(shí)除此之外海帶還有其他的一些功效的,下面就跟小編一起來(lái)了解一下海帶的治病功效吧!
海帶是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的蔬菜,中醫(yī)入藥時(shí)叫昆布。中醫(yī)認(rèn)為海帶性味咸寒具有軟堅(jiān)散結(jié)、消痰平喘、通行利尿、減脂降壓等功效,所以常吃海帶對(duì)身體健康很有利。
1.治療高血脂
取海帶、綠豆各150克,紅糖適量。將海帶、綠豆共煮至熟爛后,用紅糖調(diào)味,每日2次,宜常服。
2.治療高血壓
取海帶、草決明各30克,水煎,吃海帶喝湯,或取海帶適量,將其烘干研末,開(kāi)水沖服,每日3次,每次5克,連用1~3個(gè)月為1個(gè)療程。
3.治療便秘
取海帶60克,將其浸泡后煮熟,加調(diào)味品適量,頓服,每日1劑。
4.治療慢性咽炎
取海帶300克,白糖適量。將海帶洗凈、切絲,用沸水燙一下?lián)瞥,加白糖?日,每日早晚各食30克。
5.治療皮膚瘙癢
取海帶60~90克,豬骨150~250克,加水燉至熟爛,加鹽調(diào)味,分2次食。
6.治療骨質(zhì)疏松
取海帶150克,豬骨1000克,放入高壓鍋內(nèi),加水2000毫升,大火燒開(kāi)燉爛,加調(diào)料調(diào)味即可食用。
7.治療脂肪肝
取海帶絲適量,動(dòng)物脊骨1具,調(diào)料適量。將海帶絲洗凈,先蒸一下;動(dòng)物脊骨燉湯,湯開(kāi)后撇去浮沫,加入海帶絲燉爛,用調(diào)料調(diào)味即可。
海帶的'飲食禁忌
1、吃海帶后不要馬上喝茶(茶含鞣酸),也不要立刻吃酸澀的水果(酸澀水果含植物酸)。因?yàn)楹е泻胸S富的鐵,以上兩種食物都會(huì)阻礙體內(nèi)鐵的吸收。
2、患有甲亢的病人不要吃海帶,因海帶中碘的含量較豐富,會(huì)加重病情。
3、孕婦和乳母不要多吃海帶。這是因?yàn)楹е械牡饪呻S血液循環(huán)進(jìn)入胎兒和嬰兒體內(nèi),引起甲狀腺功能障礙。
結(jié)語(yǔ):通過(guò)以上文章介紹我們是不是對(duì)海帶的相關(guān)知識(shí)介紹有了一定的了解了呢,海帶的功效與作用還是蠻多的,我們可以試試以上海帶的治病功效的哦,但是海帶的飲食禁忌我們也應(yīng)該牢牢記住的哦。
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