關(guān)于做月餅作文
關(guān)于做月餅作文1
國慶節(jié)當(dāng)天，我和爸爸媽媽一起來到了綠地繽紛城，和50余位小記者歡聚一堂，一起來了一次別開生面的月餅DIY活動(dòng)。想知道月餅怎么做嗎?那就接著往下看吧!
我和爸爸媽媽驅(qū)車來到綠地繽紛城后，等待了一小會(huì)兒，活動(dòng)就正式開始了。首先先由兩位小記者給我們介紹了中秋節(jié)以及月餅的來歷，介紹完之后，我們就開始了今天的主題，也是我們最期待的環(huán)節(jié)，那就是——做月餅!
巧樂滋DIY的工作人員給我們每個(gè)人都發(fā)了8塊類似于橢圓形的餡料，其中有4塊是月餅皮，兩塊是豆沙味的餡料，兩塊是鳳梨味的餡料。首先呢，當(dāng)然是先把我們的小手洗干凈嘍!要不然做出來的月餅都是臟不滴!哈哈!言歸正傳，月餅，月餅，那肯定是類似于大餅的形狀。那么，首先，我們得先把月餅皮用手搓一搓，搓得均勻一些，然后用兩手按壓，按成大餅的形狀，直徑大約在5厘米左右。月餅皮做好之后，左手拿月餅皮，右手拿餡料，把餡料放到月餅皮的正中間，再用月餅皮從四周把餡料給包上。如果一下包不全的話，可以用大拇指或食指把月餅皮一點(diǎn)兒一點(diǎn)兒往上勻，直到全部包住為止。包好之后，再用雙手搓一搓，把月餅搓成橢圓形。最后，把月餅放在桌上，用模具一按壓，再把放入烤箱里烤個(gè)十分鐘，一個(gè)月餅就大功告成了!
按照這種方法，我一連做了四個(gè)月餅!雖然不好看，但是湊合著吃還是可以的啦!我準(zhǔn)備把它們送給爺爺奶奶，也祝爺爺奶奶中秋、國慶節(jié)快樂!
我覺得，這是我過過的一個(gè)最特別的國慶節(jié)，我不僅收獲了快樂，還學(xué)會(huì)了一項(xiàng)生活技能——做月餅。希望我下次還可以多參加一些類似的活動(dòng)，多學(xué)一些本領(lǐng)!
關(guān)于做月餅作文2
今天是9月22日，能仁學(xué)校在南坪的上海城百聯(lián)購物城開展了做月餅活動(dòng)，在場的所有人都躍躍欲試。
正當(dāng)大家領(lǐng)了手套·盤子·黃色的面團(tuán)還有蓮蓉，正躍躍欲試地準(zhǔn)備開始做的時(shí)候，校長突然大喝一聲：“現(xiàn)在都停下，等一會(huì)兒開始的時(shí)侯在做，否則取消比賽資格!”“師命如山倒”啊!我們一個(gè)個(gè)全蔫了。當(dāng)校長一聲令下，我們上千人全都做了起來，那鬧哄哄的場面……就別提了!
我先把面團(tuán)壓平，再把陷兒放在上面，包以來。接著，我把他搓得很圓，最后我把它放在模具里使勁兒的壓，把它壓出個(gè)形狀來并把它倒出來。月餅制作完成后，我把它裝在盤子里，在盤子的邊緣寫上名字，交給烤師，讓他幫我烤。我看見他把月餅放進(jìn)烤箱，并把烤箱的溫度調(diào)到了180度，烤了10分鐘，香噴噴·黃澄澄的月餅就出爐了，我滿心歡喜地接過月餅裝進(jìn)盒子里。要不是烤師再三叮囑我要等油全部浸出了才能吃的話，我早就三下五除二兒地吃完了。
當(dāng)老師來看我們自己做的包裝盒準(zhǔn)備評(píng)獎(jiǎng)時(shí)，我已經(jīng)把盒子做好了，上面畫了一只雷伊，栩栩如生。老師看了嘖嘖贊嘆，說：“嗯，不錯(cuò)不錯(cuò)�！焙竺娴念C獎(jiǎng)儀式上我得了一個(gè)三等獎(jiǎng)，非常高興，捧著獎(jiǎng)狀走了。
這次做月餅真有趣!
關(guān)于做月餅作文3
再過幾個(gè)星期就是中秋節(jié)了，我媽媽決定先做一做月餅看看手藝怎樣。
我們把面團(tuán)揉好后就開始做月餅了。先抓了一小團(tuán)月餅皮，做成碗的樣子，在放蛋黃和豆沙，把它包起來，揉成圓形之后放進(jìn)機(jī)器，一壓，一個(gè)月餅做成了。
我們做了好幾個(gè)月餅，我和媽媽把月餅放進(jìn)烤箱，就在外面等月餅烤好了吃。
關(guān)于做月餅作文4
昨天傍晚，我和弟弟跟著阿姨來到紹興月餅坊，親手學(xué)做月餅。
來到月餅坊，望著櫥窗里的各色包裝鮮美的月餅，我和弟弟饞得直咽口水。我們先洗手，戴手套，再學(xué)著阿姨的樣子將面粉揉成一個(gè)個(gè)圓圓的小球。然后將小球放入手中使勁一壓，一個(gè)圓圓的小球立馬就變成了一個(gè)扁扁的圓餅了。我拿起勺子，舀了滿滿一勺豆沙餡放到圓餅的中間。我一邊放一邊還在想著阿姨的話：“餡不能放得太少，也不能放得太多，剛剛好就可以了�！弊詈�，我派出我的十個(gè)手指兄弟抓住餅的四周，努力往中間擠去，豆沙餡就被包在了里面。就這樣，經(jīng)過我的努力，一個(gè)又一個(gè)月餅就成功出爐了！
看著這些我的勞動(dòng)果實(shí)，我的臉上洋溢著自豪的笑容！
關(guān)于做月餅作文5
今天下午，我去常春藤參加做月餅活動(dòng)。
我先稱二十五克糯米，搓圓，再加點(diǎn)面粉，壓平，拿點(diǎn)餡，把餡包好，放進(jìn)模具里，壓好，一個(gè)漂亮的月餅就完工了。
那個(gè)月餅是圓的，邊上有波浪形，上面有一個(gè)Hello Kitty的頭像。其他圓的有小汽車、南瓜，方的有稻子，各種各樣，好看極了！
月餅的餡也不同，有香甜的豆沙和較酸的蓮蓉。吃一口，酸到嘴，甜到心。
我一共做了五個(gè)月餅，其中兩個(gè)是Hello Kitty的，其余的`都只做了一個(gè)。
我把月餅都裝好，放進(jìn)袋子里�，F(xiàn)在，心里是多么甜。
關(guān)于做月餅作文6
快中秋節(jié)了，我們小區(qū)里正好搞活動(dòng)要親手做月餅，我打算去學(xué)做月餅，于是報(bào)了名。
當(dāng)天，我去小區(qū)中心花園做月餅的地方，這里的人可真多呀!我先報(bào)了個(gè)名，結(jié)果要輪到第二批才叫我。
等輪到我的時(shí)候，我先去拿一個(gè)盒子、月餅需要的餡和冰皮，再去拿做月餅的模具。
模具有一大堆，各式各樣的造型。我選了一種不認(rèn)識(shí)的花的模具，把餡包在冰皮里，再揉均勻，把它放進(jìn)模具里，用蓋子封住口子，用力一壓，然后把蓋子打開，對(duì)著保鮮盒一擠，一個(gè)月餅就完成了。
我還以為就這么簡單，正當(dāng)我興高采烈地拿月餅時(shí)，忽然不小心用了力，一個(gè)好好的月餅就變了型，我還要重新做這個(gè)月餅，原來拿月餅時(shí)也要小心地拿啊。
我做了很多，如kt貓、qq寵物、向日葵……還有許多沒用到，因?yàn)槿颂嗔�，所以我只能做�?個(gè)月餅。
月餅可真香啊，味道一定很好吃，我立刻拿回到給爸爸媽媽嘗一嘗，心里美滋滋的。
關(guān)于做月餅作文7
中秋節(jié)到了呢，今天我就和媽媽一起做月餅，我們先聽老師講做的方法，學(xué)了兩種月餅：玫瑰鮮花餅和廣式月餅，參與了老師的制作過程，剛烤出來的玫瑰鮮花餅真好吃，還很燙哦，可不能著急吃。
接下來該我們做了，我們選的現(xiàn)做現(xiàn)吃的冰皮月餅，我只顧著選好看的月餅?zāi)Ｗ�，沒注意到那上面寫著蛋黃，其實(shí)那是一個(gè)豆沙餡的。帶著做好的月餅回家給爸爸吃，爸爸說我要吃蛋黃餡的，結(jié)果是個(gè)豆沙餡的，我們哈哈笑了，爸爸說：“原來這個(gè)是假冒的”。其實(shí)還有一個(gè)是假冒的，把草莓餡的弄成蓮蓉的模子了。
關(guān)于做月餅作文8
為了豐富我們的假期生活，體驗(yàn)中秋節(jié)日的快樂，班主任盧老師倡議我們班的同學(xué)們到天寶蛋糕學(xué)做月餅，時(shí)間定在九月十日下午，我們都很贊成。
下午兩點(diǎn)半，我們?cè)趯W(xué)校集合，乘車來到了位于城東開發(fā)區(qū)的天寶蛋糕園。下車后，工作人員要求我們按順序一組一組往里進(jìn)，并且，因?yàn)檫@里對(duì)衛(wèi)生要求很高，所以工作人員給我們每個(gè)人發(fā)了一個(gè)帽子，要求我們洗手后才讓我們進(jìn)入制作間。
首先，面點(diǎn)師給我們講解了月餅的種類，有京式月餅、廣式月餅、蘇式月餅、臺(tái)式月餅、滇式月餅、港式月餅等；就口味而言，有甜味、咸味、咸甜味、麻辣味；從餡心講，有桂花月餅、梅干月餅、五仁、豆沙、冰糖、黑芝麻、火腿月餅、蛋黃月餅等；按餅皮分，則有漿皮、混糖皮、酥皮、奶油皮；從造型上又有光面與花邊之分。
然后，面點(diǎn)師教了我們?nèi)绾巫鲈嘛�。我們大家聽完后，爭先恐后地做起了月餅。我先把桌子上的面團(tuán)放到面粉上，避免把面粘在手上，隨后，把面團(tuán)做成餅狀，把月餅餡放在餅上包起來。這時(shí)我想：“這不和包水餃差不多嗎？應(yīng)該不難做的�！惫唬怀鑫宸昼�，我就做了六七個(gè)。
再把包好的月餅生坯放到一臺(tái)機(jī)器里面一壓，月餅就做好了。
最后一道工序是把月餅放到烤箱里烘烤，因?yàn)槲覀兡挲g小，這項(xiàng)由面點(diǎn)師替我們完成。經(jīng)過十來分鐘的烘烤，在我們的焦急等待中，月餅出爐了，我們一片歡呼！
在回家的路上，我想：“參加這樣的活動(dòng)真好，不僅心情愉快，還學(xué)會(huì)了一門手藝，真好！”
關(guān)于做月餅作文9
今天是我最高興的一天，因?yàn)橄挛缬姓n程超市。因?yàn)槲沂敲傈c(diǎn)制作，肯定要做些東西的。過幾天就是中秋節(jié)了，中秋節(jié)大家都吃月餅，我想，那一定是做月餅。
好不容易等到了課程超市，我們都集合在老師吃飯的食堂里，等人到齊了，老師就說：“我們今天做月餅”。然后老師給我們每個(gè)小組都發(fā)了一大團(tuán)豆沙和一大團(tuán)面皮。老師說把豆沙拿20克，面皮14克，然后我把豆沙包在面皮里，搓成了圓，加了點(diǎn)面粉，放在模具上一壓，就變成了月餅。放進(jìn)烤箱里烤熟，就能吃了。
關(guān)于做月餅作文10
中秋節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日，每到這一天，人們都要吃月餅，賞月。今年我的中秋節(jié)過的可不一般。因?yàn)�，今年我們家吃的月餅，是我親手制作的。
今天下午，在東亞西文英語課上，老師教我們做了月餅。一開始，老師要求我們必須把手洗干凈，這樣的月餅才會(huì)衛(wèi)生。首先，把一小塊面仔細(xì)地揉成圓球，再壓成餅，（小提示：盡量要弄得大一點(diǎn)，這樣才能把自己喜歡的餡包進(jìn)去。）接下來，把準(zhǔn)備好的餡包進(jìn)去后，把它再次揉成圓球，不過不能把餡露出來。揉得相當(dāng)圓后，才可以用模具將月餅做成自己喜歡的樣子。做完月餅后，就可以和家人一起分享啦！
我今天一共做了四個(gè)月餅，全都是豆沙餡的�？赏馄ず懿灰粯�，有橙色的橙子味，紫色的藍(lán)莓味，粉色的草莓味，白色的原味。當(dāng)老師把模具給我，在月餅上印了漂亮的花紋后，看著我親手做的月餅，我的心里特別的激動(dòng)。我要把月餅帶回家，和爸爸媽媽一起分享我的勞動(dòng)成果。
祝愿大家：花好月圓
中秋節(jié)快樂！
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