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倡議書

食品安全倡議書

時間:2021-04-28 11:46:28 倡議書 我要投稿

關(guān)于食品安全倡議書匯總八篇

  在不斷進(jìn)步的社會中,用到倡議書的地方越來越多,倡議書有利于倡議者交代清楚倡議活動的原因,以及當(dāng)時的各種背景事實。來參考自己需要的倡議書吧!以下是小編幫大家整理的食品安全倡議書8篇,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

關(guān)于食品安全倡議書匯總八篇

食品安全倡議書 篇1

  全市各食品生產(chǎn)企業(yè):

  民以食為天,食以安為先。食品安全,事關(guān)人民群眾身體健康和生命安全,事關(guān)全市經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會和諧大局。作為食品生產(chǎn)企業(yè),應(yīng)以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度、高度的責(zé)任意識和良好的職業(yè)道德提供安全放心的產(chǎn)品!皟晒(jié)”將至,在開展全市食品安全整頓工作之際,我們有義務(wù)向消費(fèi)者展示我們肩負(fù)的社會責(zé)任。為此,我們向全市各食品生產(chǎn)企業(yè)提出倡議并向社會各界做出鄭重承諾:

  一、自覺遵守國家法律、法規(guī)和規(guī)章,自覺執(zhí)行與食品相關(guān)的國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)或企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)格把好食品安全質(zhì)量關(guān),安全生產(chǎn),誠信經(jīng)營。

  二、提高對食品質(zhì)量安全重要意義的認(rèn)識,各企業(yè)法人和單位負(fù)責(zé)人更要擔(dān)當(dāng)起食品質(zhì)量安全第一責(zé)任人的職責(zé),切實履行第一責(zé)任人義務(wù)。逐步實施企業(yè)食品安全員管理責(zé)任制度。

  三、遵守國家食品質(zhì)量安全準(zhǔn)入制度,自覺抓好產(chǎn)品質(zhì)量源頭管理,保證生產(chǎn)加工工藝科學(xué)、合理,生產(chǎn)加工過程嚴(yán)格、規(guī)范,保證生產(chǎn)產(chǎn)品所使用的原料、輔料、添加劑等符合法律法規(guī)和國家強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn),保證未經(jīng)檢驗合格的食品決不出廠,加強(qiáng)食品生產(chǎn)與流通各環(huán)節(jié)的全過程監(jiān)控,不生

  產(chǎn)、加工、銷售不安全食品。

  四、自覺實施召回制度,對存在安全隱患的產(chǎn)品,及時向社會公布有關(guān)信息,主動召回產(chǎn)品。

  五、加強(qiáng)企業(yè)和行業(yè)自律,履行食品安全第一責(zé)任人的社會責(zé)任和義務(wù),接受同行、消費(fèi)者和全社會的監(jiān)督,積極配合執(zhí)法部門依法進(jìn)行的產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢查和日常監(jiān)管。

  六、加強(qiáng)企業(yè)誠信體系和誠信文化建設(shè),誠信生產(chǎn)經(jīng)營,努力提高企業(yè)管理水平,運(yùn)用先進(jìn)管理手段,不斷提高食品安全保障能力。

  七、積極參與食品安全知識的宣傳與普及,提供科學(xué)消費(fèi)信息,倡導(dǎo)健康消費(fèi)理念,推動全行業(yè)形成食品安全經(jīng)驗與技術(shù)交流的共享機(jī)制。

  食品安全的責(zé)任重于泰山,讓我們大家共同攜起手來,本著對國家和人民高度負(fù)責(zé)的精神,共同承擔(dān)起保障食品安全的神圣責(zé)任,為百姓筑起保護(hù)健康和安全的堅固長城,為推動我國食品行業(yè)的健康發(fā)展,為構(gòu)建和諧消費(fèi)環(huán)境、推動全市食品行業(yè)健康發(fā)展貢獻(xiàn)自己的力量!

食品安全倡議書 篇2

全市各食品生產(chǎn)企業(yè):

  民以食為天,食以安為先。食品安全,事關(guān)人民群眾身體健康和生命安全,事關(guān)全市經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會和諧大局。作為食品生產(chǎn)企業(yè),應(yīng)以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度、高度的責(zé)任意識和良好的職業(yè)道德提供安全放心的產(chǎn)品!皟晒(jié)”將至,在開展全市食品安全整頓工作之際,我們有義務(wù)向消費(fèi)者展示我們肩負(fù)的社會責(zé)任。為此,我們向全市各食品生產(chǎn)企業(yè)提出倡議并向社會各界做出鄭重承諾:

  一、自覺遵守國家法律、法規(guī)和規(guī)章,自覺執(zhí)行與食品相關(guān)的國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)或企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)格把好食品安全質(zhì)量關(guān),安全生產(chǎn),誠信經(jīng)營。

  二、提高對食品質(zhì)量安全重要意義的認(rèn)識,各企業(yè)法人和單位負(fù)責(zé)人更要擔(dān)當(dāng)起食品質(zhì)量安全第一責(zé)任人的職責(zé),切實履行第一責(zé)任人義務(wù)。逐步實施企業(yè)食品安全員管理責(zé)任制度。

  三、遵守國家食品質(zhì)量安全準(zhǔn)入制度,自覺抓好產(chǎn)品質(zhì)量源頭管理,保證生產(chǎn)加工工藝科學(xué)、合理,生產(chǎn)加工過程嚴(yán)格、規(guī)范,保證生產(chǎn)產(chǎn)品所使用的原料、輔料、添加劑等符合法律法規(guī)和國家強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn),保證未經(jīng)檢驗合格的食品決不出廠,加強(qiáng)食品生產(chǎn)與流通各環(huán)節(jié)的全過程監(jiān)控,不生

  產(chǎn)、加工、銷售不安全食品。

  四、自覺實施召回制度,對存在安全隱患的產(chǎn)品,及時向社會公布有關(guān)信息,主動召回產(chǎn)品。

  五、加強(qiáng)企業(yè)和行業(yè)自律,履行食品安全第一責(zé)任人的社會責(zé)任和義務(wù),接受同行、消費(fèi)者和全社會的監(jiān)督,積極配合執(zhí)法部門依法進(jìn)行的產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢查和日常監(jiān)管。

  六、加強(qiáng)企業(yè)誠信體系和誠信文化建設(shè),誠信生產(chǎn)經(jīng)營,努力提高企業(yè)管理水平,運(yùn)用先進(jìn)管理手段,不斷提高食品安全保障能力。

  七、積極參與食品安全知識的宣傳與普及,提供科學(xué)消費(fèi)信息,倡導(dǎo)健康消費(fèi)理念,推動全行業(yè)形成食品安全經(jīng)驗與技術(shù)交流的共享機(jī)制。

  食品安全的責(zé)任重于泰山,讓我們大家共同攜起手來,本著對國家和人民高度負(fù)責(zé)的精神,共同承擔(dān)起保障食品安全的神圣責(zé)任,為百姓筑起保護(hù)健康和安全的堅固長城,為推動我國食品行業(yè)的健康發(fā)展,為構(gòu)建和諧消費(fèi)環(huán)境、推動全市食品行業(yè)健康發(fā)展貢獻(xiàn)自己的力量!

  倡議發(fā)起單位:

  ***公司

  ***公司

  

食品安全倡議書 篇3

親愛的同學(xué)們:

  “民以食為天,食以安為先”。由于目前正值夏季,氣溫較高,各種細(xì)菌病毒繁殖迅速,為了提高全院同學(xué)的食品安全意識,營造良好的學(xué)習(xí)生活環(huán)境,切實保障廣大同學(xué)的身體健康和食品安全,特發(fā)出以下倡議:

  1、樹立食品安全觀念,增強(qiáng)自我保護(hù)意識。

  建議同學(xué)在校期間盡量到學(xué)校食堂用餐,不從小商小販等流動攤點購買和食用無衛(wèi)生許可的飲品和快餐盒飯,預(yù)防和減少食源性疾病和腸道傳染病的發(fā)生;外出就餐選擇衛(wèi)生潔凈、餐具消毒、環(huán)境整潔有序的餐館飯店。

  2、掌握食品安全常識,杜絕一切不衛(wèi)生食品。

  增強(qiáng)食品安全自我防范意識,不買、不吃無廠名廠址、無生產(chǎn)日期、無保質(zhì)期的“三無”食品;購買和食用食品前確認(rèn)保質(zhì)期,不吃過期變質(zhì)食品;不采摘或不食用野果(菜)和來歷不明的可疑食物;不吃隔夜的剩菜剩飯,盡量不食用自帶食物,如食用需進(jìn)行徹底加熱。

  3、養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,保證健康適度用餐。

  三餐定時定量,葷素搭配,少吃零食,用餐過程中不暴飲暴食,不酗酒,不喝生水,少吃生冷、涼拌的食物,少吃油炸、油煎食品。生吃的蔬菜、瓜果等食物要去皮或在清水中洗凈后再食用。

  4、培養(yǎng)良好的衛(wèi)生習(xí)慣,保持健康生活狀態(tài)。

  注重個人衛(wèi)生,從我做起,嚴(yán)防病從口入,養(yǎng)成飯前便后洗手的良好習(xí)慣;盡量不用手直接接觸食物,預(yù)防腸道寄生蟲病的傳播;日常生活注重加強(qiáng)體育鍛煉,保證充足的休息,養(yǎng)成健康的生活習(xí)慣。

  同學(xué)們,讓我們立即攜手行動起來,從自身做起,從細(xì)節(jié)做起,關(guān)注健康,關(guān)愛自己,關(guān)注食品安全,增強(qiáng)食品安全意識,杜絕疾病的發(fā)生,共同做好校園食品衛(wèi)生安全工作,共建安全和諧的校園環(huán)境!

  院團(tuán)委

  后勤管理處

  20xx年1月

食品安全倡議書 篇4

市各食品生產(chǎn)企業(yè):

  民以食為天,食以安為先。食品安全,事關(guān)人民群眾身體健康和生命安全,事關(guān)全市經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會和諧大局。作為食品生產(chǎn)企業(yè),應(yīng)以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度、高度的責(zé)任意識和良好的職業(yè)道德提供安全放心的產(chǎn)品!皟晒(jié)”將至,在開展全市食品安全整頓工作之際,我們有義務(wù)向消費(fèi)者展示我們肩負(fù)的社會責(zé)任。為此,我們向全市各食品生產(chǎn)企業(yè)提出倡議并向社會各界做出鄭重承諾:

  一、自覺遵守國家法律、法規(guī)和規(guī)章,自覺執(zhí)行與食品相關(guān)的國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)或企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)格把好食品安全質(zhì)量關(guān),安全生產(chǎn),誠信經(jīng)營。

  二、提高對食品質(zhì)量安全重要意義的認(rèn)識,各企業(yè)法人和單位負(fù)責(zé)人更要擔(dān)當(dāng)起食品質(zhì)量安全第一責(zé)任人的職責(zé),切實履行第一責(zé)任人義務(wù)。逐步實施企業(yè)食品安全員管理責(zé)任制度。

  三、遵守國家食品質(zhì)量安全準(zhǔn)入制度,自覺抓好產(chǎn)品質(zhì)量源頭管理,保證生產(chǎn)加工工藝科學(xué)、合理,生產(chǎn)加工過程嚴(yán)格、規(guī)范,保證生產(chǎn)產(chǎn)品所使用的原料、輔料、添加劑等符合法律法規(guī)和國家強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn),保證未經(jīng)檢驗合格的食品決不出廠,加強(qiáng)食品生產(chǎn)與流通各環(huán)節(jié)的'全過程監(jiān)控,不生

  產(chǎn)、加工、銷售不安全食品。

  四、自覺實施召回制度,對存在安全隱患的產(chǎn)品,及時向社會公布有關(guān)信息,主動召回產(chǎn)品。

  五、加強(qiáng)企業(yè)和行業(yè)自律,履行食品安全第一責(zé)任人的社會責(zé)任和義務(wù),接受同行、消費(fèi)者和全社會的監(jiān)督,積極配合執(zhí)法部門依法進(jìn)行的產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢查和日常監(jiān)管。

  六、加強(qiáng)企業(yè)誠信體系和誠信文化建設(shè),誠信生產(chǎn)經(jīng)營,努力提高企業(yè)管理水平,運(yùn)用先進(jìn)管理手段,不斷提高食品安全保障能力。

  七、積極參與食品安全知識的宣傳與普及,提供科學(xué)消費(fèi)信息,倡導(dǎo)健康消費(fèi)理念,推動全行業(yè)形成食品安全經(jīng)驗與技術(shù)交流的共享機(jī)制。

  食品安全的責(zé)任重于泰山,讓我們大家共同攜起手來,本著對國家和人民高度負(fù)責(zé)的精神,共同承擔(dān)起保障食品安全的神圣責(zé)任,為百姓筑起保護(hù)健康和安全的堅固長城,為推動我國食品行業(yè)的健康發(fā)展,為構(gòu)建和諧消費(fèi)環(huán)境、推動全市食品行業(yè)健康發(fā)展貢獻(xiàn)自己的力量!

  倡議發(fā)起單位:

  ***公司

  ***公司

食品安全倡議書 篇5

  民以食為天,食以安為先。生產(chǎn)經(jīng)營符合安全標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量保障的食品是食品行業(yè)和從業(yè)人員義不容辭的責(zé)任。為此,我們向社會各界做出莊嚴(yán)的安全承諾。

  一、自覺遵守國家法律、法規(guī)和規(guī)章,自覺執(zhí)行與食品相關(guān)的國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)或企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)格把好食品安全質(zhì)量關(guān),安全生產(chǎn),誠信經(jīng)營。

  二、提高對食品質(zhì)量安全重要意義的認(rèn)識,各企業(yè)法人和單位負(fù)責(zé)人更要擔(dān)當(dāng)起食品質(zhì)量安全第一責(zé)任人的職責(zé),建立健全并執(zhí)行食品安全管理制度。

  三、切實履行第一責(zé)任人義務(wù);加強(qiáng)供應(yīng)商管理及嚴(yán)控進(jìn)料檢驗,確保生產(chǎn)所用食品原料、食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品符合食品安全標(biāo)準(zhǔn),從源頭上嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。

  四、嚴(yán)控食品添加劑的使用和管理,實施食品添加劑備案,從產(chǎn)品設(shè)計到生產(chǎn),均進(jìn)行嚴(yán)格控制,確保符合國家法規(guī)的要求

  五、建立質(zhì)量保證及控制規(guī)劃,產(chǎn)品均制定有相應(yīng)的生產(chǎn)工藝、操作規(guī)范及質(zhì)量控制計劃,實施崗位操作自檢、巡檢、抽檢,確保產(chǎn)品質(zhì)量。

  六、嚴(yán)控產(chǎn)品出廠檢驗,保證未經(jīng)檢驗合格的食品決不出廠,加強(qiáng)食品生產(chǎn)與流通、餐飲服務(wù)各環(huán)節(jié)的全過程監(jiān)控,建立健全索證索票和建立臺賬制度,不生產(chǎn)加工、銷售、使用不安全食品。

  七、加強(qiáng)企業(yè)和行業(yè)自律,生產(chǎn)過程要陽光操作,接受同行、消費(fèi)者和全社會的監(jiān)督,積極配合執(zhí)法部門依法進(jìn)行的產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢查和日常監(jiān)管

  八、加強(qiáng)企業(yè)誠信體系和誠信文化建設(shè),努力提高企業(yè)管理水平,運(yùn)用先進(jìn)管理手段,完善食品安全保障能力。

  讓我們共同承擔(dān)起食品安全的神圣責(zé)任,為構(gòu)建安全和諧消費(fèi)環(huán)境、推動全區(qū)食品行業(yè)健康發(fā)展貢獻(xiàn)自己的力量!

食品安全倡議書 篇6

同學(xué)們:

  “民以食為天,食以安為先!笔称钒踩珕栴}關(guān)系身邊的你我他,需要我們密切關(guān)注。為增強(qiáng)全校師生食品安全觀念,營造良好的校園環(huán)境,創(chuàng)建和諧美麗校園,現(xiàn)向全校師生發(fā)出如下倡議:

  一、樹立食品衛(wèi)生安全意識,提高自我防范能力和自控力。

  二、增強(qiáng)自我保護(hù)意識。不買不吃無廠名廠址、無生產(chǎn)日期、無保質(zhì)期、無質(zhì)量安全標(biāo)志的“四無”食品和過期變質(zhì)食品。

  三、養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。平時多了解健康食品知識,不購買無衛(wèi)生許可的餐飲品,防止急性腸胃炎、腸道傳染病、食物中毒等的發(fā)生;不購買流動攤點或小作坊制作的餐飯,堅決抵制價低質(zhì)劣的食品。

  四、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。飯前飯后勤洗手,不喝生水,不邊走邊吃,不在教室內(nèi)吃零食,不亂扔紙屑、包裝袋、飲料瓶、竹簽等垃圾,保持良好的校園衛(wèi)生環(huán)境。

  五、養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣。加強(qiáng)體育鍛煉,不熬夜,保證充足的休息;不暴飲暴食,不吸煙,不飲酒。

  六、樹立和倡導(dǎo)綠色文明意識,保護(hù)環(huán)境,共創(chuàng)安全、綠色、和諧校園。

  七、養(yǎng)成勤儉節(jié)約的良好習(xí)慣!皻v覽前賢國與家,成由勤儉敗由奢”。

  八、積極參與,形成氛圍,相互監(jiān)督,互相關(guān)愛。

  同學(xué)們,讓我們積極行動起來,關(guān)注健康,增強(qiáng)食品安全意識,養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣,杜絕食源性疾病和食物中毒事件的發(fā)生,共建健康和諧的校園環(huán)境!

  倡議人:XXX

食品安全倡議書 篇7

  “民以食為天,食以安為先”,食品安全關(guān)系著每一個人的身體健康和生命安全,事關(guān)經(jīng)濟(jì)發(fā)展與社會和諧穩(wěn)定大局。保障食品安全責(zé)任重于泰山。作為食品生產(chǎn)企業(yè),我們有義務(wù)也必須向廣大消費(fèi)者展示我們肩負(fù)的責(zé)任,我們有堅定的決心向社會各界做出莊嚴(yán)的安全承諾。在此,向保定市所有從事食品生產(chǎn)經(jīng)營的單位和個人發(fā)出倡議:

  一、嚴(yán)格遵守法律法規(guī)。

  嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國食品安全法》、《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》、《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》等法律法規(guī)和食品安全標(biāo)準(zhǔn)以及國家、省、市有關(guān)政策規(guī)定,牢固樹立“保障食品安全、企業(yè)承擔(dān)首責(zé)”的法律觀念和責(zé)任意識,全面落實食品安全主體責(zé)任,切實履行第一責(zé)任人的法律義務(wù)。

  二、強(qiáng)化食品安全管理。

  建立健全食品安全管理制度,完善食品安全管理設(shè)施;加強(qiáng)企業(yè)員工食品安全知識培訓(xùn);認(rèn)真落實進(jìn)貨臺賬登記、采購查驗和索證索票制度;完善生產(chǎn)經(jīng)營場所的衛(wèi)生條件和設(shè)施,做到標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、規(guī)范化經(jīng)營。

  三、嚴(yán)格企業(yè)行為自律。

  加強(qiáng)食品生產(chǎn)、加工、流通等環(huán)節(jié)的全過程管理,加強(qiáng)食品產(chǎn)業(yè)鏈質(zhì)量安全自查,健全產(chǎn)品追溯體系,堅決杜絕摻雜使假、以假充真、以次充好,絕不經(jīng)銷“三無”和過期、變質(zhì)、假冒、偽劣食品,為消費(fèi)者提供放心安全食品。

  四、建設(shè)誠信良心企業(yè)。

  自覺遵守職業(yè)道德和行業(yè)準(zhǔn)則,依法經(jīng)營,恪守道德,自我約束,公平競爭,維護(hù)市場正常秩序。堅持誠信為本、安全至上,加強(qiáng)誠信體系和企業(yè)文化建設(shè),自覺抵制非法之利,堅決遏制各類食品安全違法犯罪行為,提高群眾消費(fèi)安全感和滿意度。

  五、自覺接受社會監(jiān)督。

  大力支持并主動配合相關(guān)單位的依法監(jiān)管,自覺接受社會監(jiān)督、行業(yè)監(jiān)督、媒體監(jiān)督,加強(qiáng)教育培訓(xùn),提高全體員工食品安全意識和綜合技能,認(rèn)真制定食品安全事故應(yīng)急處置方案,建立食品安全企業(yè)長效管理體制。

  各位同仁、各位朋友,讓我們以食品安全宣傳周活動為契機(jī),共同攜起手來,承擔(dān)保障食品安全的企業(yè)責(zé)任和社會責(zé)任,筑起群眾健康安全的堅固防線,齊心協(xié)力營造安全、衛(wèi)生、健康的食品消費(fèi)環(huán)境,為建設(shè)京畿強(qiáng)市、善美保定做出我們每一名食品生產(chǎn)經(jīng)營者的應(yīng)有貢獻(xiàn)。

食品安全倡議書 篇8

同學(xué)們:

  “民以食為天,食以安為先!笔称钒踩珕栴}關(guān)系身邊的你我他,需要我們密切關(guān)注。為增強(qiáng)全校師生食品安全觀念,營造良好的校園環(huán)境,創(chuàng)建和諧美麗校園,現(xiàn)向全校師生發(fā)出如下倡議:

  一、樹立食品衛(wèi)生安全意識,提高自我防范能力和自控力。

  二、增強(qiáng)自我保護(hù)意識。不買不吃無廠名廠址、無生產(chǎn)日期、無保質(zhì)期、無質(zhì)量安全標(biāo)志的“四無”食品和過期變質(zhì)食品。

  三、養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。平時多了解健康食品知識,不購買無衛(wèi)生許可的餐飲品,防止急性腸胃炎、腸道傳染病、食物中毒等的發(fā)生;不購買流動攤點或小作坊制作的餐飯,堅決抵制價低質(zhì)劣的食品。

  四、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。飯前飯后勤洗手,不喝生水,不邊走邊吃,不在教室內(nèi)吃零食,不亂扔紙屑、包裝袋、飲料瓶、竹

  簽等垃圾,保持良好的校園衛(wèi)生環(huán)境。

  五、養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣。加強(qiáng)體育鍛煉,不熬夜,保證充足的休息;不暴飲暴食,不吸煙,不飲酒。

  六、樹立和倡導(dǎo)綠色文明意識,保護(hù)環(huán)境,共創(chuàng)安全、綠色、和諧校園。

  七、養(yǎng)成勤儉節(jié)約的良好習(xí)慣!皻v覽前賢國與家,成由勤儉敗由奢”。

  八、積極參與,形成氛圍,相互監(jiān)督,互相關(guān)愛。

  同學(xué)們,讓我們積極行動起來,關(guān)注健康,增強(qiáng)食品安全意識,養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣,杜絕食源性疾病和食物中毒事件的發(fā)生,共建健康和諧的校園環(huán)境!

  附:餐飲小作坊和流動食品攤販可能存有如下問題:

  為什么餐飲小作坊或流動食品攤販的食品那么便宜?

  ●生產(chǎn)原料不能保障。

  因為不少豬肉可能來自病死豬肉或下水肉或淋巴肉;

  無良商家生產(chǎn)的去向不明的地溝油,很可能流落到相對缺乏監(jiān)管的小店和小攤之中;

  所采購的其它主料和輔料,來源不明,無登記,無檢查,無貯藏標(biāo)準(zhǔn),加大了不良或變質(zhì)的原料進(jìn)入口中的可能性。

  ●衛(wèi)生設(shè)施不齊備

  正規(guī)食品的現(xiàn)場操作,嚴(yán)格地分粗加工區(qū)、細(xì)加工區(qū)、蒸煮區(qū)、廚房操作區(qū)和出售區(qū),而且嚴(yán)格按一定流程進(jìn)行,在每個操作環(huán)節(jié)上都要防止出現(xiàn)食品污染現(xiàn)象,有嚴(yán)格的防四害設(shè)施等等。餐飲小作坊不具備食品生產(chǎn)應(yīng)有的設(shè)施,何況是路邊小攤上的食品呢,它們不斷地經(jīng)受馬路粉塵的洗禮。

  ●操作過程不能做到精細(xì)化

  正規(guī)食品每道工序都有專門的處理方法。比如,洗菜前進(jìn)行農(nóng)藥檢測,洗葷菜、素菜、魚類都要分別在不同的水池里洗,砧板也要分開,切肉的和切素菜的要分開;面點間和售菜間每餐都要用紫外線消毒;貯藏食品要生熟分開,半成品和成品分開。錢和食品分開,不能一手拿

  錢一手又拿食品或食品用具,防止交叉污染,等等。一般小的食品制作商完全做不到。

  ●沒有關(guān)注到未來的健康

  為什么餐飲小作坊或流動攤販的食品口味那么重?那么鮮?那么好吃?

  為了吸引顧客,他們會盡可能地增加鮮度,有的甚至使用一些國家明令禁止的調(diào)味品,如吊白塊、蘇丹紅、一招鮮、透骨香等等。非法食品添加劑進(jìn)入腸胃,無疑增大內(nèi)臟的負(fù)荷,提升患癌癥風(fēng)險,影響未來的健康。絕大多數(shù)用于臨時食品包裝的塑料袋,不屬于食品專用塑料袋,有的甚至是再生塑生產(chǎn)制作的,含有極強(qiáng)的毒素或能被熱食激發(fā)出毒素;絕大多數(shù)一次性餐盒,目前達(dá)不到盛裝熱食的標(biāo)準(zhǔn)。且塑料袋或發(fā)泡餐具在泥土中需要70-80年才能分解。

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